1,喝了白酒為什么就不能喝洋酒
容易醉
2,為什么洋酒比白酒貴
原因如下:1、 白酒屬于國產(chǎn),洋酒進(jìn)口過程需要加稅費(fèi),所以價格比較高;2、 白酒屬于糧食釀造,原料便宜,而洋酒的釀造工藝比較復(fù)雜,所以價格貴;3、 高檔的白酒價格也比洋酒要高,所以也與酒的品牌和品質(zhì)有關(guān)。洋酒—是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等。不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75、5%之間,同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
3,為什么國產(chǎn)高度白酒沒有高度洋酒這么容易醉呢
國產(chǎn)的白酒酒精度一般最高的也就52-63度,國外的洋白酒酒精度含量要比我們國內(nèi)的白酒酒精度含量更高,尤其是俄羅斯和高寒帶地區(qū)國家的白酒酒精度含量更高,所以喝這些白酒更容易醉,其次我們國人接觸這些高度白酒機(jī)會比較少,口感不適應(yīng)所以喝一點就會容易醉
喝酒不醉有許多的小竅門的,比如說不要空腹喝酒,喝酒前先喝一瓶酸奶,心情不好的時候盡量不要喝酒等等,醉酒的因素有很多,不是哪種酒更容易醉,酒精度,心情都有很大的關(guān)系
4,為什么調(diào)酒都用洋酒調(diào)中國白酒不行嗎
中國白酒也是可以用來調(diào)酒的,只不過比較少用而已。寶豐的國色清香,西鳳55度盒西鳳酒,52度精品酒鬼酒,是白酒雞尾酒大賽選擇的白酒基酒,這些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流產(chǎn)品,保證了基酒口味的穩(wěn)定?!捌胶镌隆?、“棲霞如夢”、“半醉瀟湘”,“憶長安”,“鳳還巢”,這一款款充滿中國式詩情畫意和美好意愿的雞尾酒,是調(diào)酒師們精心設(shè)計和現(xiàn)場打造的藝術(shù)品,它們與白酒所傳承的文化內(nèi)涵相得益彰,充分展現(xiàn)了白酒雞尾酒的精神內(nèi)核和文化價值。在調(diào)酒師的雕琢下,作為舶來品的雞尾酒,不再只是威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加、白蘭地的舞臺,白酒這個在全世界創(chuàng)造了最大價值的的古老烈酒品類正式為其注入了強(qiáng)大的中國元素。擴(kuò)展資料:2017年,中國酒類流通協(xié)會和國際調(diào)酒師協(xié)會聯(lián)袂舉辦了第一屆中國白酒雞尾酒大賽。在國際酒業(yè)版圖上,中國白酒通過雞尾酒探求了全新定位和價值載體。如今,經(jīng)過兩屆大賽的積累和耕耘,中國白酒雞尾酒大賽已經(jīng)具備了開創(chuàng)性、標(biāo)桿性、典型性、高端性的行業(yè)特質(zhì),通過推動白酒與雞尾酒的融合,為中國白酒行業(yè)提供全新的發(fā)展思路。這項具有里程碑意義的白酒雞尾酒賽事,可以引發(fā)中國白酒對消費(fèi)的時尚化、年輕化思考,開啟一條走向國際主流酒類市場的捷徑,引領(lǐng)行業(yè)走向更美好的未來。參考資料來源:人民網(wǎng)-邁出白酒國際化關(guān)鍵步伐 中國元素完美融入雞尾酒
這個要你自己去品味了.每種酒都有自己的長處的.而且他人的口味也許和你的不同.你提出的酒有重復(fù)的.比如說洋酒.洋酒的種類很多啊.紅酒就是一種洋酒.你可以去附近的酒吧品嘗一下吧.
怎么不行啊 二鍋頭也能調(diào)制雞尾酒的
你所說的是雞尾酒吧。因為雞尾酒是以六大基酒為主要原料進(jìn)行勾兌的,最主要的是那玩意是外國人發(fā)明的。洋酒?(國外進(jìn)口的酒水?),,,如果這么看,我們的白酒在外國人的眼中也算是“洋酒”。在我看來“洋酒”和白酒的主要區(qū)別就是原料上的不同。隨著現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展,大多數(shù)的釀酒工藝都是大同小異。換句話說,如果中國人用白酒作為基酒,再加上其他的配料制作出一款全新的“酒水”(比如,黃酒+紅茶,白酒+枸杞,,,,)。我們還會選擇用“洋酒”來代替白酒嗎?不會,因為我們制造出了適合我們口感和習(xí)慣的“酒水”,“洋玩意”不適合我們(也許當(dāng)初雞尾酒的創(chuàng)造者就是這么想的)。
5,為什么白酒不如啤酒好喝
親,這是一個因人而異的事情,雖然我也只喜歡喝啤酒,不喜歡白酒,但是也會有人會喜歡白酒而不喜歡啤酒的呢。這和人的生活、成長、工作環(huán)境有密切的關(guān)系,也和一個人的體質(zhì)特征有關(guān)系,喝白酒要有巨大的酒精轉(zhuǎn)化機(jī)能,才不至于一喝就醉,喝啤酒要有極強(qiáng)的代謝機(jī)能,要迅速的把水排掉,才能有量,不然上不得場面,很難一拼。當(dāng)然喝酒是一種愉悅的事情,不是為了上場拼殺,喝酒除了對身體有調(diào)理功能,同時也是對身體、神經(jīng)的一種麻痹,由此而產(chǎn)生快感,就像一部分人喜歡吃不干凈的河豚一樣,要的就是那種麻的感覺。
這不一定,看個人喜好。。有人喜歡喝啤酒。有人喜歡喝白酒。這都不一定的。按照我個人的喜好。啤酒的話國產(chǎn)的我比較喜歡雪津純生。國外的話我比較喜歡科羅娜?!从浀暮瓤屏_娜的時候加點檸檬角進(jìn)去。口感會更好。不過按照自己喜歡〉白酒的話還是中國的二鍋頭好啊。。。喝了不上頭啊。。真正好的正宗的二鍋頭。一瓶要好幾千的。在來說下洋酒。也就是干邑酒。現(xiàn)在很多人都喜歡和芝華士12年啊。黑牌啊。軒尼詩vsop。但是這些酒說句實在話。一般都是假的。這個假不是假冒偽劣的假。。只是說它不是從國外原裝進(jìn)到中國的。。只是把酒裝船運(yùn)到中國。在讓中國的調(diào)酒師進(jìn)行勾兌。。這樣的酒和原本國外原裝的味道和口感都是天差地別。。洋酒我個人喜歡馬爹利藍(lán)帶。名仕也還可以。在一個就是葡萄酒。其實我們現(xiàn)在喝的這些所謂的葡萄酒其實和真正的葡萄酒差了很多?,F(xiàn)在的這些葡萄酒。也頂多算紅酒。跟法國波爾多地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒。那根本沒的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不說什么了。在一個就是雞尾酒。在中國消費(fèi)雞尾酒的人不是很多。畢竟的文化的差異。。本人碰巧。做過花式雞尾酒的調(diào)酒師。所以了解還算可以。。下面為大家介紹幾種雞尾酒的配方。。1.martini dry 干馬天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司雞尾酒杯調(diào)和濾冰法青橄欖串酒簽放入杯口 2.around the world 環(huán)游世界 金酒1盎司綠薄荷0.5盎司菠蘿汁2.5盎司雞尾酒杯綠櫻桃卡杯口搖合法 3.rusty nail 生銹釘 蘇格蘭威士忌1盎司杜林標(biāo)1盎司古典杯檸檬角埋杯底加半杯碎冰兌合法 4.flying grasshopper 飛天蚱蜢 伏特加綠薄荷白可可各1盎司雞尾酒杯搖合法綠櫻桃卡杯口 5.pink lady 紅粉佳人 金酒1盎司檸檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 紅石榴一吧勺蛋青一個 <君度香橙 1/3盎司> 雞尾酒杯搖合法紅櫻桃卡杯口以上這5種雞尾酒。大家有時間可以嘗嘗。謝謝!
因為你喜歡喝啤酒呀。。。
6,洋酒歷害還是白酒歷害
喜歡喝洋酒的越來越多,但洋酒知識卻少有人懂。近年來,洋酒的角色在一般國際禮儀里日趨加重,不可不學(xué)。
酒精度
一般是以容量來計算,故在酒精濃度后,會加上『Vol』以示與重量計算之區(qū)分。
標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種:
歐式百分比法:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol。
—酒精度百分比法
美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40%。
—美式proof 法
原料區(qū)分
一般而言,大部分的水果或五谷均可用來當(dāng)釀酒的原料,但所呈現(xiàn)出來的風(fēng)味卻各異其趣,各領(lǐng)風(fēng)騷。
洋 酒 原 料
紅葡萄酒 紅葡萄
白葡萄酒 白葡萄
白蘭地 白葡萄、水果
威士忌 谷類(大麥、裸麥、玉米)
蘭姆酒 蔗糖、糖蜜
甜酒 鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料
飲法
飲酒若能選擇適當(dāng)?shù)膱龊?,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂趣。
洋 酒 最適溫
飲 用 要 點
酒 杯
紅葡萄酒 室溫18~20℃
開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。
廣口直立厚杯型
白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 郁金香型高腳杯
白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進(jìn)血液循環(huán)。 口小腹圓矮腳杯
威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細(xì)致與香醇。 直立矮杯
洋酒一般都在40度左右,而白酒卻在32度到65度(我見過的)的范圍內(nèi)!!
其實每個人的承受能力都不同,所以很難手明啦!!
白酒
按度數(shù)來分析差不多,但從人適應(yīng)方面來講應(yīng)該是洋酒狠一點,因為平時不怎么喝,不習(xí)慣這種風(fēng)格的酒!!
白酒
我感覺白酒厲害。