高度白酒泡水果為什么要煮，青梅煮酒為什么要配青梅并且要煮酒

就是用青梅煮酒，這樣制作出所謂青梅酒，就是果酒的一種了。《辭源》上就解釋說，青梅煮酒是“古代一種煮酒法”。

肉

1、新鮮楊梅新鮮楊梅是特別適合用來泡酒的一種美味水果，它味道比較酸，而且營養(yǎng)價值極高，具有收斂消炎的重要作用，人們用它泡酒以后服用能提高身體的抗菌抗炎能力，并能防止細(xì)胞癌變，而且能開胃消食并預(yù)防身體肥胖。2、李子李子是一種常見水果，而且它肉質(zhì)鮮嫩，味道酸甜爽口，它也是特別適合泡酒的一種水果，人們在用李子泡酒時，可以把它清洗干凈以后，晾干水分，直接放在玻璃瓶中，加入白酒密封浸泡，還可以在浸泡過程中放入適量冰糖，這樣會讓泡好以后的李子酒口感更好。最適合泡酒的8種水果3、桑葚桑葚也是一種特別適合用來泡酒的美味水果，因為這種水果的保質(zhì)期比較短，但用它泡酒就能讓它保存較長時間，而且能讓人們得到好喝的桑葚酒，泡好以后的桑葚酒，味道酸甜誘人，而且能讓人體吸收豐富多糖和維生素c和增強(qiáng)人體免疫功能提高人體的抗病能力。4、櫻桃櫻桃也是一種最適合用來泡酒的水果，因為櫻桃中含有豐富的微量元素鉀和鐵，這些物質(zhì)在被白酒浸泡后能增加活性，可盡快被人體吸收和利用，能清除身體內(nèi)的尿酸病，能祛風(fēng)除濕，人們經(jīng)常喝泡好以后的櫻桃酒能補(bǔ)益氣血也能增強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防痛風(fēng)發(fā)生。

果斷福爾馬林

沒有聽所過

這個水果是楊梅

我家世代賣酒

我發(fā)現(xiàn)你的不是釀水果酒,而是泡水果酒哈 已經(jīng)釀好了的話還是不要加了什么進(jìn)去了,要不然會很容易壞掉的 泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點(diǎn)冰糖.把水果洗凈后晾干水放已燙過晾干的玻璃瓶中,倒進(jìn)米酒加點(diǎn)冰糖,密封放蔭涼處.桃酒一個月左右就能喝了

這個也不一定吧，個人覺得沒必須要非得選擇高度酒進(jìn)行泡酒，要選55-60度的純糧酒，必須是純糧食酒還得是健康無添加的。我建議你可以了解一下谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，可以說口感還是品質(zhì)都很贊，天貓有售。

病情分析：泡藥酒要用高度的純糧食酒，這樣才能將藥材里的有效成分及時有效泡出。指導(dǎo)意見：建議你先去看下中醫(yī)，再用高度糧食酒來泡藥材，一般藥材和酒的比例是1:15.醫(yī)生詢問：

這是從哪里抄來的不清楚，但可以嘗試，應(yīng)該沒什么大的副作用。出現(xiàn)咳嗽癥狀，注意明確病因，建議到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查胸片確診是否存在支氣管炎癥及肺炎導(dǎo)致，注意戒煙，少接觸敏感性物質(zhì)，癥狀明顯可口服止咳化痰糖漿加撲爾敏對癥治療，多喝水，清淡飲食為主，多運(yùn)動增加機(jī)體免疫力！

柿子不熟會有澀味，主要是因為未成熟的柿子含有大量的單寧，又稱單寧酸、鞣質(zhì)，是一類化學(xué)成分復(fù)雜的多酚中高度聚合的化合物，這種收斂性物質(zhì)刺激舌頭的味蕾就會讓人感覺到“澀”味。而單寧易溶于水、乙醇、丙酮類，用酒（主要成分是乙醇）泡柿子可以去除大部分單寧，所以柿子會成熟。

我并不太贊同用水果直接泡白酒，首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會影響白酒本身的香味和口感。第二，要泡水果麻煩，要將水果洗凈，打孔(能夠讓水果的香味，果汁，營養(yǎng)充分的與酒融合)密封，等待時間也太長，(如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。 個人認(rèn)為，還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便，口感，味道也不錯。因為白酒不太適合調(diào)制水果酒，所以還是用別的種類的酒調(diào)制。用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣，可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書籍來自己參悟。還有，飲酒要適量，過度了，你就是喝仙酒也一樣傷身。 更多相關(guān)內(nèi)容到中國酒水門戶 http://www.cntangjiu.com/

不好

這樣味道更好，我喜歡泡金錢桔，

拐棗與桃金娘都是營養(yǎng)與保健價值較高的果子，都適宜釀酒理泡酒。如果你執(zhí)意要有用22度的米燒來泡果子，那么，請在洗干凈之后適當(dāng)曬一下，讓其略干以減少其水分的含量，再行浸泡，果子與酒比是1：2較好。這樣會防止所浸的酒變酸。建議采用38度以上的白酒浸泡更好，果子與酒的比可為1：3，或酒的比例可更高。浸泡時間不要少于二周，如少于二周，在飲完酒后可繼續(xù)添加白酒再浸。此酒浸泡后口感酸甜可口，不要飲用過多，此酒主要用作保健較好，不要作為純粹的酒飲。要蒸一下的目的是對果子進(jìn)行滅菌，防止因所泡的酒酒度低而導(dǎo)致酸敗。所以說，如果用20度左右的米酒浸泡，最好還是應(yīng)該將果子蒸一下比較保險。

你好，可以但沒什么效果。大部分功效都在柏樹葉上。側(cè)柏葉又名扁柏、黃心柏，為常綠喬木，其嫩枝、葉及果皆可入藥，其味苦、澀，性微寒，入肺、肝、大腸經(jīng)，有涼血止血的功效。主要用于血熱妄行引起的出血病癥，并有鎮(zhèn)咳、祛痰、降壓、防脫發(fā)等作用。其果實中的果仁則有養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效，葉與酒的比例。一般1000g白酒使用50-100g干品側(cè)柏葉。側(cè)柏葉有涼血止血，生發(fā)烏發(fā)的作用，適用于血熱型脫發(fā)。泡酒一定要選擇真正糧食酒，現(xiàn)在白酒市場7成左右都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費(fèi)了，別說效果了，所以一定要是純糧食酒，跟你說一個本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有