1,買白酒去哪里
你可以去超市里看看。如果覺得麻煩,也可以上網(wǎng)買,但是一定要找那種信譽(yù)好的像訂酒網(wǎng)這樣的酒水類商城。這樣買的產(chǎn)品心里也放心。
2,家里喝的白酒可以去哪里買
在家里喝白酒,可以去小賣部,村里有人釀酒賣,現(xiàn)在去買酒都是很方便的啦,如果你喝牌子的貨,就要去街上買了,我們街上有賣茅臺酒的,
3,什么酒是純糧食的酒哪種比較好上海地區(qū)能買到的
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒采用的是完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲藥自然發(fā)酵一定時(shí)間,經(jīng)高溫蒸餾后得到的白酒。而新工藝白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、馬鈴薯、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感勾兌成白酒。工藝白酒占據(jù)70%的市場份額,成本僅為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的1/3。 純糧固態(tài)白酒和新型白酒,它們之間是按照白酒的生產(chǎn)工藝不同而區(qū)分的,前者是指以高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥和豆類為原料(不包括薯類),在泥窖、石窖和陶質(zhì)、瓷質(zhì)、水泥等容器中,經(jīng)全固體狀態(tài)或半固體狀態(tài)(適用于米香型白酒)自然發(fā)酵,并經(jīng)高溫蒸餾制得的白酒產(chǎn)品;新型白酒,則是以食用酒精為原料兌制的白酒,而食用酒精現(xiàn)在基本上也是用糧食為原料生產(chǎn)的。 純糧固態(tài)白酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝,有著上千年的歷史,因?yàn)橐约Z食為原料,經(jīng)自然發(fā)酵和高溫蒸餾,所以有著獨(dú)特的香型,如濃、清、醬、米四大香型,受到很多人的喜愛。而新型白酒起源于20世紀(jì)60年代,當(dāng)時(shí)因?yàn)榧Z食緊張,為節(jié)約釀酒用糧,白酒行業(yè)開始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味,再加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)糧食酒的口感制成兌制白酒。 3斤糧食生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)白酒,1.5—1.7斤糧食生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤新型白酒。
4,洋河酒廠在哪里
江蘇洋河酒廠股份有限公司,位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市,坐擁“三河兩湖一濕地”,總占地面積近10平方公里。洋河酒廠文化旅游區(qū)是國家AAAA級旅游景區(qū),全國工業(yè)旅游示范點(diǎn),位于中國白酒之都—洋河鎮(zhèn),園區(qū)占地約10平方公里,依托蘇酒集團(tuán)獨(dú)特的品牌資源及文化資源,大力發(fā)展旅游事業(yè),打造江蘇省內(nèi)獨(dú)具特色的酒文化旅游景觀,目前已形成陶壇庫、白酒銀行、釀酒車間、美人泉景觀園、地下酒窖、包裝物流中心等主要景點(diǎn)。首先,我們來到擁有百年歷史規(guī)?;趾甑娜f噸陶壇庫,這個(gè)中國白酒行業(yè)單體規(guī)模最大的陶壇酒庫,可儲存容量為1噸的陶壇3萬只左右,陶壇庫全部采用自動化機(jī)械灌裝,吸天地之靈氣,藏人間之精華。紅綢封頂,列隊(duì)齊整,在燈光的映襯下,整個(gè)陶壇庫顯得愈發(fā)古樸幽靜,時(shí)間在這里也仿佛停止了流動。自由地呼吸,自然地老熟,美酒就這樣封存于這些陶壇中,沉淀著不同時(shí)期水火交融的歲月,在沉默中醞釀,等待多年后一個(gè)巧奪天工的過程——勾兌。笤帚,鐵鍬,酒醅歸置成整齊的一垛垛,光陰的痕跡幾乎已經(jīng)烙印在這些物事里。老五甑續(xù)渣、中途回沙、低溫入窖、多輪底發(fā)酵、多味勾調(diào)……你會看到釀酒師傅們醉心于古老的節(jié)奏和經(jīng)驗(yàn),用清水和糧食,釀制出可以燃燒的液體,水的外表,火的內(nèi)涵。公司擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。洋河釀酒起源于隋唐、隆盛于明清,曾入選清皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美譽(yù)。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發(fā)現(xiàn),被譽(yù)為是中國最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方。作為中國名酒的杰出代表,洋河、雙溝多次在全國評酒會上獲得殊榮,彰顯了名酒風(fēng)范。如果我在蘇酒遇見你,那么,我一定會給你展示這幅極具歷史張力的影像,它記錄了與它有關(guān)的神奇自然、厚重人文和洋河古鎮(zhèn)人們的生活狀態(tài),浸染了故事的芬芳?;此保蠛渔?zhèn)。河網(wǎng)湖泊、堤岸泊舟,酒坊林立,車馬繁榮,隋唐至今,洋河酒香已經(jīng)飄散了千余年,“福泉酒海清香美,味占江南第一家”是洋河制酒興旺繁忙的真實(shí)寫照。百年前的畫面,帶著悠遠(yuǎn)的古樸和繁華,充滿著滄海桑田的意味,背后,是一個(gè)奮發(fā)崛起的洋河。
5,A貨白酒哪些地方可以找到
馬上快到中秋節(jié)了,很多人都在置辦禮品,而選購禮品自然少不了白酒。中國人的餐桌上少不了白酒,禮品也少不了白酒。但是中國白酒品牌比較多,選購的時(shí)候就比較傷腦筋了。那怎么買到一款性價(jià)比高的白酒呢?是看哪些因素呢?選酒首先看產(chǎn)區(qū),濃香選川酒,醬香選貴州醬香品牌在山東,因?yàn)轸斁拼蟛糠忠彩菨庀阈桶拙?景芝白干、扳倒井國井等除外),選購、飲用普五就比飛天茅臺更受歡迎,好多人就是不習(xí)慣那個(gè)醬香味兒。在山西汾酒的大本營里,當(dāng)?shù)厝四歉瞧珢鄯诰频?,且喝慣了汾酒的清、凈,很多人一換別的酒覺得口感不對付。同樣,在喜愛醬香型白酒的地域里,肯定第一選擇就是茅臺、郎酒、白金酒、國臺等品牌。醬香集中出現(xiàn)在貴州境內(nèi),濃香則扎堆聚集在四川,清香盤踞秦晉的黃土高原。濃香型占據(jù)白酒產(chǎn)量的70%以上,南至廣東、海南,北到內(nèi)蒙古、黑龍江,西達(dá)西藏、新疆,東抵江蘇、山東幾乎都有濃香型白酒的生產(chǎn)和消費(fèi)。近兩年,醬香酒迎來消費(fèi)熱潮,用7%的產(chǎn)能共享了40%以上的利潤。買白酒要選大牌,工藝更正宗,口感更純正,杜絕山寨品牌在購買白酒的時(shí)候,盡量選一些大中型企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,因?yàn)檫@些白酒都會經(jīng)過國家質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門的重視,所以抽查的時(shí)候也會很嚴(yán)格的。大家在購買白酒的時(shí)候,千萬要注意白酒的日期、廠名、廠址等,要是沒有這些,還是盡量不要購買的好。高端品牌被山寨的概率還很大,購買時(shí)一定要注意甄別。比如山寨五糧液老酒有個(gè)特點(diǎn),酒標(biāo)很光滑,沒有歷史感,模仿者會在酒標(biāo)上特意噴上污漬,這種人為的做舊和真正經(jīng)過時(shí)間洗禮的老酒外表是不一樣的,一般稍微有點(diǎn)鑒別知識的人都能識別!買酒注意查看標(biāo)簽,看準(zhǔn)生產(chǎn)廠家,杜絕內(nèi)供根據(jù)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)要求,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在白酒標(biāo)簽上標(biāo)注:酒名、生產(chǎn)者名稱、地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號與質(zhì)量等級、配料表、酒精度、凈含量、香型、生產(chǎn)日期、規(guī)格、生產(chǎn)許可證編號等。從標(biāo)簽上,很容易分別是不是糧食酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821-2007,這說明產(chǎn)品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成;固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822-2007,這說明產(chǎn)品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成;另外,不要買的酒就是包裝上標(biāo)有特供、內(nèi)供、專供等特殊標(biāo)簽的酒。并不是說帶這些標(biāo)簽的酒不好,相反,真正的特供酒、專供酒等特殊標(biāo)簽的酒都是好酒。但正是因?yàn)檫@些酒都是好酒,所以產(chǎn)量也很少,通常情況下很難大氛圍在市場流通,我們很難會碰到。