本文目錄一覽
- 1,安徽鳳陽(yáng)有哪些中高檔白酒可以做代理嗎
- 2,鳳陽(yáng)酒廠產(chǎn)的龍興玉液酒怎么樣怎么可以買的到大約多少錢一瓶送人
- 3,明帝十六43度白酒的價(jià)格
- 4,鳳陽(yáng)的特產(chǎn)是什么
- 5,明帝御酒10406度多少錢一瓶
- 6,中國(guó)鳳陽(yáng)明帝十六御窖酒多少錢一箱啊
- 7,2001年安徽鳳陽(yáng)龍興御液酒剛出來(lái)賣多少錢
- 8,安徽產(chǎn)有哪些品牌的白酒
- 9,滁州特產(chǎn)有哪些呢
- 10,安徽有什么酒
- 11,安徽鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)
- 12,鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)大神們幫幫忙
- 13,安徽鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)
- 14,安徽鳳陽(yáng)土產(chǎn)
1,安徽鳳陽(yáng)有哪些中高檔白酒可以做代理嗎
杜康國(guó)色天香系列酒,你可以看下!
做個(gè)市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)地區(qū)的購(gòu)買力進(jìn)行。各個(gè)地區(qū)認(rèn)可的牌子,大有不同。
2,鳳陽(yáng)酒廠產(chǎn)的龍興玉液酒怎么樣怎么可以買的到大約多少錢一瓶送人
現(xiàn)在生產(chǎn)的龍興御液口味已經(jīng)不好了,批發(fā)部都有,30多一瓶。建議送人買明太祖經(jīng)筵酒,里面是精致的兩個(gè)小酒壺,口味很好,就是度數(shù)比較高,適合嗜酒的品嘗。
3,明帝十六43度白酒的價(jià)格
市場(chǎng)價(jià)格:158.00品牌:明帝十六酒精度數(shù):43度由于時(shí)間地區(qū)不同價(jià)格可能有所差別,價(jià)格僅供參考。自明太祖以來(lái),朝廷每年令鳳陽(yáng)府釀制宮庭御酒送入宮中,宮中重大節(jié)日必飲此酒,故“明帝十六”酒由此得名。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),鳳陽(yáng)縣釀酒總廠多方發(fā)掘史料,精心組織攻關(guān),“明帝十六”酒再次問(wèn)世。
4,鳳陽(yáng)的特產(chǎn)是什么
鳳陽(yáng)花鼓,鳳畫(huà),粉絲,香油等等
花鼓嘛
鳳陽(yáng)花鼓中國(guó)有名,鳳陽(yáng)的鳳畫(huà)中國(guó)一級(jí)
5,明帝御酒10406度多少錢一瓶
咨詢記錄 · 回答于2022-01-04
明帝御酒10、40.6度多少錢一瓶
安徽鳳陽(yáng)產(chǎn)的300多
6,中國(guó)鳳陽(yáng)明帝十六御窖酒多少錢一箱啊
貌似二十一瓶
現(xiàn)在的杜康品牌都被汝陽(yáng)市政府給搞砸了,把杜康拿來(lái)大量的做貼牌,現(xiàn)在市場(chǎng)上的杜康也不能說(shuō)它是假的,單就品質(zhì)來(lái)講他和假酒沒(méi)什么區(qū)別,市場(chǎng)上的價(jià)位也都是看包裝來(lái)區(qū)分的,一般就在10-20元/瓶的較多,批發(fā)一般就是40-50元/件。
7,2001年安徽鳳陽(yáng)龍興御液酒剛出來(lái)賣多少錢
摘要
剛出來(lái)的時(shí)候零售價(jià)900多,口感特別好,可以收藏的,可以當(dāng)下酒菜,現(xiàn)在可能價(jià)錢更高
咨詢記錄 · 回答于2021-10-07
2001年安徽鳳陽(yáng)龍興御液酒剛出來(lái)賣多少錢
剛出來(lái)的時(shí)候零售價(jià)900多,口感特別好,可以收藏的,可以當(dāng)下酒菜,現(xiàn)在可能價(jià)錢更高
希望可以幫到您哦親^3^
比心比心????
這個(gè)圖片的酒2001年的時(shí)候賣多少錢一瓶
????
46度2001年的
大概能賣到800到900塊
這是我個(gè)人的見(jiàn)解,因?yàn)槲乙脖容^喜歡喝酒
這個(gè)酒在2001年的時(shí)候賣多少錢
在01年的話應(yīng)該也是能賣好幾百塊的,畢竟是名牌的,影響度挺高的
8,安徽產(chǎn)有哪些品牌的白酒
安徽算是傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),首選 古井貢酒,全國(guó)八大名酒之一
安徽酒很多,比如,臨水酒、明光酒、三泉酒、種子酒、口子窖,古井貢酒,迎駕貢酒,文王貢酒,醉三秋,雙輪酒,店小二; 皖酒,金不換,金裕皖酒,九華山,金壇,沙河王,宣酒。等等
很多吧!像古井貢、口子窖、皖酒王、迎駕、金裕皖等等都是啊
古井和口子酒。在全國(guó)有一定的知名度。
安徽算是傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),首選 古井貢酒,全國(guó)八大年夜名酒之一
9,滁州特產(chǎn)有哪些呢
1、明綠御酒明綠御酒是安徽省滁州市明光市的特產(chǎn)。主要原料為滁州特有的產(chǎn)品明光綠豆,沿用南宋以來(lái)獨(dú)有的釀造工藝和全手工釀造技術(shù)釀制而成,其釀制工藝方法獲國(guó)家發(fā)明專利。明綠御酒喝起來(lái)甘美醇厚、澄碧清冽、豆香幽雅。“明綠御酒”榮獲了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)。2、龍興御液酒鳳陽(yáng)龍興御液酒為明朝宮廷御酒,深受朱元璋的喜愛(ài),因此而得名。鳳陽(yáng)御酒分為大明帝王、明太祖、龍興御液等三大系列,30多個(gè)品種。它的特點(diǎn)是綿軟爽盡,濃中帶醬,風(fēng)味獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。其中龍興御液的出口量居安徽省之首。3、瑯琊酥糖瑯琊酥糖是安徽滁州的傳統(tǒng)名點(diǎn),起源于明末清初,因?yàn)楝樼鹕?,所以取名瑯琊酥糖?,樼鹚痔沁x用純白芝麻、精白砂糖、富強(qiáng)粉、麥芽糖等精心加工,產(chǎn)品呈乳白色,形似螺旋體,其糖塊薄厚均勻,骨薄如紙,剖面層次分明,呈螺旋體,色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁,甜而不膩.4、滁州茶葉滁州的茶葉有較悠久的歷史。據(jù)《安徽茶經(jīng)》記載,宋朝時(shí)期全椒就盛產(chǎn)“南譙茶”,明代《南京戶部志》載,成化三年(1467年)南京供用滁州茶葉二百斤。民國(guó)時(shí)期,滁州有“云桑名茶”。滁州茶葉尤其以施集茶“香高、味濃、后勁大”,廣受好評(píng)。5、滁菊滁菊是我國(guó)四大名菊之一。光緒年間曾列為貢品,又稱“貢菊”。大約1885年,一位姓范的菊農(nóng)將菊花引至滁縣。目前在全椒縣等地廣為種植。原滁縣1965年的產(chǎn)量高達(dá)6.85萬(wàn)公斤。滁菊性溫和,氣味清香,又可作清涼飲料。
10,安徽有什么酒
古井貢,種子酒等,這都是安徽的名酒,在國(guó)內(nèi)都有一定的知名度。
安徽徽裕皖酒和皖漢酒
迎駕集團(tuán)的迎駕酒,包括迎駕之星、銀星、金星、老槽坊啊,還有就是啤酒。
如下:古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽(yáng)種子酒-阜陽(yáng)雙輪酒-渦陽(yáng)拓展資料:古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。參考資料:古井貢酒-百度百科
宣酒,皖酒,金種子酒,廬州老窖,太白酒,口子窖,古井貢酒、、、下面附上出自什么地方,將就著看吧古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽(yáng)種子酒-阜陽(yáng)雙輪酒-渦陽(yáng)
11,安徽鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)
鳳陽(yáng)十大特產(chǎn)。1,鳳陽(yáng)御膳芝麻油是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。御膳牌純芝麻油選用本地優(yōu)質(zhì)芝麻為原料,采用現(xiàn)代化溫控技術(shù)。結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成,香味濃郁,色澤琥珀,營(yíng)養(yǎng)豐富,包裝美觀大方。2,鳳陽(yáng)藤茶是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。鳳陽(yáng)藤茶內(nèi)含豐富的氨基酸、維生素及黃酮類、酚類物質(zhì)和多種人體必備的微量元素,具有奇特的去脂降壓、清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏之功效,是集營(yíng)養(yǎng)、保健、藥用功能為一體的新型保健食品。3,御膳麻油為明代開(kāi)國(guó)皇帝朱元蟑親筆御封。它選用上等芝麻,采用傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技手段,精制而成。產(chǎn)品各項(xiàng)理化、衛(wèi)生、技術(shù)指標(biāo)完全符合國(guó)家二級(jí)制麻油標(biāo)準(zhǔn)。4,恒裕醬菜,包括瓶裝、袋裝等各種方式包裝,酸、甜、咸、辣、麻各品位齊全,南北風(fēng)味俱有。5,“鳳陽(yáng)釀豆腐”是安徽沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名肴據(jù)鳳陽(yáng)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō):明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋出身在鳳陽(yáng),他年幼時(shí)家境貧寒,靠乞討度日。朱元璋在鳳陽(yáng)城內(nèi)的黃家小飯店里討得一碗釀豆腐,吃后深感滋味極佳。6,鳳陽(yáng)龍興御液酒為明朝宮廷御酒,深受朱元璋的喜愛(ài),因此而得名。它的特點(diǎn)是綿軟爽盡,濃中帶醬,風(fēng)味獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。7,韭山藤茶韭山藤茶產(chǎn)于鳳陽(yáng)縣殷澗鎮(zhèn)韭山。藤茶選用清明前野藤上嫩葉經(jīng)烘干炒制而成。8,鳳陽(yáng)樹(shù)莓是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。第九屆國(guó)際樹(shù)莓大會(huì)在中國(guó)改革“第一村”安徽鳳陽(yáng)縣小崗村舉行,鳳陽(yáng)縣在會(huì)上被國(guó)際樹(shù)莓聯(lián)盟授予“中國(guó)樹(shù)莓之都”稱號(hào)。9,梅市咸水鵝梅市咸水鵝源于明朝洪武年間,一回民從河南南下,落腳于梅市池河岸邊,以養(yǎng)鵝鹵鵝為生,因其手藝高明,味道特別,而遠(yuǎn)近聞名,流傳至今。10, 鳳陽(yáng)玉石質(zhì)地均勻,結(jié)構(gòu)細(xì)密,色澤光滑,花紋清新高雅。按其不同的組成和顏色,可分為鳳陽(yáng)玉和大理石。
12,鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)大神們幫幫忙
龍?jiān)∮壕?[推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 腐城鎮(zhèn):龍?jiān)∮壕啤?.....[詳細(xì)] 梅河梅魚(yú) [推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 梅河梅魚(yú)......[詳細(xì)] 花園湖大閘蟹 [推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 花園湖大閘蟹......[詳細(xì)] 鳳陽(yáng)花鼓 [推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 鳳陽(yáng)在安徽省東北部、淮河南岸。該縣的花鼓說(shuō)唱,歷史悠久。每逢節(jié)日、農(nóng)閑或田間小憩,隨時(shí)隨地敲打說(shuō)唱。熱鬧有趣。鳳陽(yáng)享有“花鼓之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。......[詳細(xì)] 恒裕醬品 [推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 恒裕醬品由鳳陽(yáng)縣恒裕醬品廠生產(chǎn)。該廠是具有600多年的歷史老廠。自明清年代就有較高的知名度?!犊滴蹀o典》記載:“南有恒順,北有恒?!?。恒裕醬品主要分為四大系列68個(gè)品種,有真空包裝、各種瓶裝、壇裝、桶裝、袋裝等,其中有3個(gè)產(chǎn)品獲國(guó)家名優(yōu)新特產(chǎn)品稱號(hào)和1994年全國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品金獎(jiǎng),1995年國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。恒裕醬品系列品種豐富、價(jià)廉物美, 南北風(fēng)味兼有,能滿足各層次消費(fèi)者的需求。( 鳳陽(yáng))......[詳細(xì)] 鳳陽(yáng)釀豆腐 [推薦指數(shù)] [關(guān)注指數(shù)] 0 “鳳陽(yáng)釀豆腐”是安徽沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名肴據(jù)鳳陽(yáng)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō):明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋出身在鳳陽(yáng),他年幼時(shí)家境貧寒,靠乞討度日。一,朱元璋在鳳陽(yáng)城內(nèi)的黃家小飯店里討得一碗釀豆腐,吃后深感滋味極佳。以后,他便經(jīng)常去這家飯店乞討釀豆腐。后來(lái)他穿上龍袍做了皇帝,便下令將鳳陽(yáng)城內(nèi)那家黃家小飯店的廚師召進(jìn)了皇宮,專門(mén)為他烹制“鳳陽(yáng)釀豆腐”,成了他御膳房的廚師。從此,這個(gè)菜身價(jià)百倍,成了明朝宮廷筵席上的一道名菜,并得到一個(gè)...... 參考網(wǎng)址: http://shop.bytravel.cn/produce/index831_list.html求采納
你好!特產(chǎn)不一定是吃的哦!有鳳陽(yáng)花鼓、鳳陽(yáng)有種麻油很好的,很多的一時(shí)間說(shuō)不出來(lái)了 ...僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
13,安徽鳳陽(yáng)有什么特產(chǎn)
鳳陽(yáng)十大特產(chǎn)。1,鳳陽(yáng)御膳芝麻油是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。御膳牌純芝麻油選用本地優(yōu)質(zhì)芝麻為原料,采用現(xiàn)代化溫控技術(shù)。結(jié)合傳統(tǒng)工藝精制而成,香味濃郁,色澤琥珀,營(yíng)養(yǎng)豐富,包裝美觀大方。2,鳳陽(yáng)藤茶是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。鳳陽(yáng)藤茶內(nèi)含豐富的氨基酸、維生素及黃酮類、酚類物質(zhì)和多種人體必備的微量元素,具有奇特的去脂降壓、清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏之功效,是集營(yíng)養(yǎng)、保健、藥用功能為一體的新型保健食品。3,御膳麻油為明代開(kāi)國(guó)皇帝朱元蟑親筆御封。它選用上等芝麻,采用傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技手段,精制而成。產(chǎn)品各項(xiàng)理化、衛(wèi)生、技術(shù)指標(biāo)完全符合國(guó)家二級(jí)制麻油標(biāo)準(zhǔn)。4,恒裕醬菜,包括瓶裝、袋裝等各種方式包裝,酸、甜、咸、辣、麻各品位齊全,南北風(fēng)味俱有。5,“鳳陽(yáng)釀豆腐”是安徽沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名肴據(jù)鳳陽(yáng)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō):明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋出身在鳳陽(yáng),他年幼時(shí)家境貧寒,靠乞討度日。朱元璋在鳳陽(yáng)城內(nèi)的黃家小飯店里討得一碗釀豆腐,吃后深感滋味極佳。6,鳳陽(yáng)龍興御液酒為明朝宮廷御酒,深受朱元璋的喜愛(ài),因此而得名。它的特點(diǎn)是綿軟爽盡,濃中帶醬,風(fēng)味獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。7,韭山藤茶韭山藤茶產(chǎn)于鳳陽(yáng)縣殷澗鎮(zhèn)韭山。藤茶選用清明前野藤上嫩葉經(jīng)烘干炒制而成。8,鳳陽(yáng)樹(shù)莓是安徽省滁州市鳳陽(yáng)縣的特產(chǎn)。第九屆國(guó)際樹(shù)莓大會(huì)在中國(guó)改革“第一村”安徽鳳陽(yáng)縣小崗村舉行,鳳陽(yáng)縣在會(huì)上被國(guó)際樹(shù)莓聯(lián)盟授予“中國(guó)樹(shù)莓之都”稱號(hào)。9,梅市咸水鵝梅市咸水鵝源于明朝洪武年間,一回民從河南南下,落腳于梅市池河岸邊,以養(yǎng)鵝鹵鵝為生,因其手藝高明,味道特別,而遠(yuǎn)近聞名,流傳至今。10, 鳳陽(yáng)玉石質(zhì)地均勻,結(jié)構(gòu)細(xì)密,色澤光滑,花紋清新高雅。按其不同的組成和顏色,可分為鳳陽(yáng)玉和大理石。
14,安徽鳳陽(yáng)土產(chǎn)
御膳豆腐
御膳豆腐俗稱“釀豆腐”,鳳陽(yáng)傳統(tǒng)名菜,相傳是明朝一位姓黃的廚師創(chuàng)造出來(lái)的,至今已有六百多年的歷史。明初,鳳陽(yáng)每年把“釀豆腐”作為貢菜送往京城,朱元璋品嘗后,十分贊賞,黃廚師后來(lái)進(jìn)宮當(dāng)御用廚師?!搬劧垢钡闹谱鬓k法精細(xì)考察,做時(shí)要“把三關(guān)”(選料、制作、火候)、“走四步”(做菜壞、打蛋清、下油鍋、熬糖汗汁)。釀豆腐味似櫻桃,外脆內(nèi)嫩,爽清鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,為席上之佳肴。
梅魚(yú):
梅魚(yú),學(xué)名“鲌魚(yú)”,又名“貢魚(yú)”,“梅鲌魚(yú)”,俗稱“梅白魚(yú)”、翹嘴白,當(dāng)?shù)匾喾Q“梅市梅魚(yú)”、梅魚(yú)。其產(chǎn)于鳳陽(yáng)縣梅市鄉(xiāng)一帶的梅河中,其體形細(xì)長(zhǎng),食用季節(jié)以黃梅季節(jié)最佳,從古至今,一直列為席上佳肴。鳳陽(yáng)外出的游子歸來(lái)及外地來(lái)鳳陽(yáng)的客人,都要品嘗此菜。古人徐洛珊有詩(shī)詠“梅魚(yú)”:“生氣隨新漲,黃梅雨又晴……”《辭?!方忉屨f(shuō):“硬骨魚(yú)綱,鯉科,一群棲息淡水中上層的中型魚(yú)類,體側(cè)扁;口大斜或上翹,腹面全部或后部具肉棱,脊梁兩側(cè)著淡黃色花紋,通體銀白色,布滿細(xì)小鯪片,其味鮮美。”真正的梅魚(yú)必須產(chǎn)在梅雨季節(jié),且需是梅雨綿綿、久日不見(jiàn)陽(yáng)光,或者大雨如注,流經(jīng)梅市鄉(xiāng)境內(nèi)的梅河水位暴漲,梅魚(yú)便從池河下游下游乘波而上洄游排卵后,此時(shí)新水活流翻滾,梅魚(yú)求偶情動(dòng)勁滿,處于興奮狀態(tài),成群浮游水面,所捕獲的梅魚(yú)是最好吃的佳期。小者數(shù)寸,大者盈尺,眼珠晶亮頭小身扁,色白肉嫩。只有此時(shí)的梅魚(yú)魚(yú)尾才有乳汁一樣的分泌物溢出,這是梅魚(yú)區(qū)別于同類鲌魚(yú)或其它地方鲌魚(yú)的主要特征,也是梅魚(yú)獨(dú)具鮮嫩而有營(yíng)養(yǎng)的主要標(biāo)志。明朝時(shí),此魚(yú)專作珍饈獻(xiàn)給皇帝膳用,所以也稱“貢魚(yú)”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在這個(gè)季節(jié)捕撈梅魚(yú),“雖遇密桿(一種捕魚(yú)工具),猶昂首作沖鋒狀,毫不退卻。”因此,捕魚(yú)人可以順勢(shì)撈取之。其體小如“千的老”,用網(wǎng)不可和。捕撈要適時(shí),“數(shù)日即不見(jiàn),不知其何往也。”梅河只有梅市境內(nèi)一帶有“梅魚(yú)”?! ∶肥忻肤~(yú)的吃法很多,最常見(jiàn)的吃法有五種:紅燒、清燉、蛋蒸、生拌、酸菜梅魚(yú)。無(wú)論怎樣,都是一道絕妙的美菜。紅燒,就是把油鍋燒至七成熱,放入生姜、蔥白,爆香,然后放入洗凈的梅魚(yú),放適量鹽、白糖,煎至金黃,加黃酒、醬油,燒半分鐘,再放水,燒2分鐘,加味精、蔥,起鍋,色澤鮮艷,魚(yú)香異常。清燉,就是將梅魚(yú)洗干凈,用精鹽浸漬5—10分鐘待用,鍋內(nèi)放少許油,油燒熱后,用蔥花熗鍋,然后加入適量水(漫過(guò)梅魚(yú)身即可),將魚(yú)放入鍋內(nèi),放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開(kāi),然后慢燉30分鐘左右即可。清燉梅魚(yú)是美味可口的湯菜,湯汁濃白,肉質(zhì)鮮嫩。蛋蒸梅魚(yú),把曬干成淡干梅魚(yú),和蛋烹食,味道更佳,作法是將蛋攪成汁液,摻入少量梅市鄉(xiāng)池河的梅魚(yú)調(diào)攪混和,蒸熟后,碗內(nèi)一條條小魚(yú)浮停蛋汁中,頭上尾下,婷婷玉立,并無(wú)側(cè)眼,亦不下沉,清香味鮮、蛋黃魚(yú)白,色澤明快,誘人食欲。生拌,將梅魚(yú)肉切成薄片,澆上麻油、料酒、醋,加點(diǎn)蒜泥,為下酒佳品。還有一種做法,就是“酸菜梅魚(yú)”,“梅魚(yú)以姜、蒜、冬菜、火腿燉之或紅糟、酸菜、雪里紅煮之皆美品?!鄙钍苤型忸櫩拖矏?ài)。當(dāng)然,這些都是傳統(tǒng)做法、食法。隨著生活水平的不斷提高,當(dāng)?shù)厝罕婅b于梅魚(yú)數(shù)量有限,不斷探索在水庫(kù)養(yǎng)殖梅魚(yú)的辦法,來(lái)彌補(bǔ)梅魚(yú)供不應(yīng)求的現(xiàn)狀。當(dāng)?shù)厝罕娺€適時(shí)借鑒其他魚(yú)類做法、食法,用當(dāng)?shù)氐幕钏?、梅魚(yú),能做出幾十道不同做法、食法的“梅魚(yú)宴”來(lái)。梅魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A和鈣磷鈉鐵等元素。由于梅魚(yú)肉是由肌纖維較細(xì)的單個(gè)肌群組成,所以梅魚(yú)肉中可以保持較多的水分,肉質(zhì)鮮嫩而不肥膩。中醫(yī)認(rèn)為:梅魚(yú)味甘性溫,具有補(bǔ)氣、活絡(luò)、清口、健腦、美容、吊味、開(kāi)胃、滋補(bǔ)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎、延年益壽等功效,可用于脾虛、食少、消化不良
龍興御液系列酒
鳳陽(yáng)龍興御液酒為明朝宮廷御酒,深受朱元璋的喜愛(ài),因此而得名。鳳陽(yáng)御酒分為大明帝王、明太祖、龍興御液等三大系列,30多個(gè)品種。它的特點(diǎn)是綿軟爽盡,濃中帶醬,風(fēng)味獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。
御膳麻油
御膳麻油為明代開(kāi)國(guó)皇帝朱元蟑親筆御封。它選用上等芝麻,采用傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技手段,精制而成。產(chǎn)品各項(xiàng)理化、衛(wèi)生、技術(shù)指標(biāo)完全符合國(guó)家二級(jí)制麻油標(biāo)準(zhǔn)。其色澤琥珀,香氣撲鼻,口味純正,富含多種維生素、芝麻粉和人體必需的氨基酸,性涼、味甘,具有潤(rùn)肺清熱、抗血管老化等功效,是理想的佐餐調(diào)味食品和保健食品,多次榮獲省部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó),也是旅游購(gòu)物佳品。