茅臺(tái)為什么用乳缽瓶，為什么茅臺(tái)不用玻璃瓶

原來茅臺(tái)都是玻璃瓶的，原諒我今天才知道！ 00:00 / 00:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 茅臺(tái)酒瓶的材質(zhì)是乳玻（玻璃的一種），茅臺(tái)的瓶子也確實(shí)是乳白色的。補(bǔ)充資料：茅臺(tái)酒包裝的歷史1956年前后，茅臺(tái)酒沿用仁懷當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的土陶瓷瓶。這種陶瓶在造型上分為兩種，一種為葫蘆形，狀如酒壇；一種為圓桶形瓶，因其生產(chǎn)時(shí)分三節(jié)制造，故稱為三節(jié)瓶。20世紀(jì)60年代，市場(chǎng)反映傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒瓶滲漏比較嚴(yán)重，建議使用玻璃瓶，于是工廠開始相應(yīng)的試驗(yàn)。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問題，從而逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。因?yàn)槿榘咨牟Ａ磕鼙芄?、避紫外線、更有利于茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存。在酒瓶換代前期，乳白色玻璃瓶主要用于外銷茅臺(tái)酒，內(nèi)銷的茅臺(tái)酒還是采用陶瓷瓶。后來隨著玻璃瓶產(chǎn)量的增加，陶瓷瓶才逐漸退出茅臺(tái)酒的包裝歷史

茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存容器都是陶壇。有專家經(jīng)實(shí)驗(yàn)指出，經(jīng)陶壇貯存的白酒比其他容器要好，堪稱貯酒“神器”。經(jīng)陶壇貯存的白酒更加幽雅、細(xì)膩、協(xié)調(diào)，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”。陶壇透氣性好，空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，有利于酒體中的有機(jī)物質(zhì)繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學(xué)反應(yīng)，比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，從而更為有效地排除了那些低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類、硫化物等產(chǎn)生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質(zhì)，使酒體不斷老熟、醇化，變得柔和、綿軟，香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺(tái)酒的保存方法：一、適合的存放環(huán)境最適宜存放茅臺(tái)酒的環(huán)境為，陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度，相對(duì)濕度60%-70%為最佳。另外，茅臺(tái)酒存放時(shí)，應(yīng)該避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等，以防止串味。二、正確的存放方式茅臺(tái)酒存放過程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果酒瓶?jī)A斜或平躺，容易跑酒。另外，茅臺(tái)酒存放中，應(yīng)該盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或搖晃，不利于酒體陳化，同時(shí)，容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法為了防止茅臺(tái)酒存放期間酒液揮發(fā)，有人用石膏或蠟進(jìn)行密封瓶口，也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口，還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來，都是想更好地把酒保護(hù)起來防止揮發(fā)。

茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存容器都是陶壇。有專家經(jīng)實(shí)驗(yàn)指出，經(jīng)陶壇貯存的白酒比其他容器要好，堪稱貯酒“神器”。經(jīng)陶壇貯存的白酒更加幽雅、細(xì)膩、協(xié)調(diào)，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”。陶壇透氣性好，空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，有利于酒體中的有機(jī)物質(zhì)繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學(xué)反應(yīng)，比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，從而更為有效地排除了那些低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類、硫化物等產(chǎn)生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質(zhì)，使酒體不斷老熟、醇化，變得柔和、綿軟，香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺(tái)酒的保存方法：一、適合的存放環(huán)境最適宜存放茅臺(tái)酒的環(huán)境為，陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度，相對(duì)濕度60%-70%為最佳。另外，茅臺(tái)酒存放時(shí)，應(yīng)該避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等，以防止串味。二、正確的存放方式茅臺(tái)酒存放過程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果酒瓶?jī)A斜或平躺，容易跑酒。另外，茅臺(tái)酒存放中，應(yīng)該盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或搖晃，不利于酒體陳化，同時(shí)，容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法為了防止茅臺(tái)酒存放期間酒液揮發(fā)，有人用石膏或蠟進(jìn)行密封瓶口，也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口，還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來，都是想更好地把酒保護(hù)起來防止揮發(fā)。

我認(rèn)為是不能用的，從最近酒圈有熱點(diǎn)，引起了很多酒民的討論。 “透明玻璃瓶茅臺(tái)”，有點(diǎn)常識(shí)的酒民認(rèn)為玻璃瓶茅臺(tái)是假的。 茅臺(tái)不能曬黑，所以有一般大眾的疑問。 為什么不能用透明的玻璃？ 為什么其他酒也可以？大家也紛紛發(fā)表自己的意見。 最后我想可能是茅臺(tái)味增湯的獨(dú)特魅力，其實(shí)這個(gè)想法有點(diǎn)模糊。 讓我們看看行業(yè)專家對(duì)這個(gè)問題的看法。茅臺(tái)酒在酒民心中曬不到陽(yáng)光。 因?yàn)槭俏对鲂桶拙?，其?shí)這個(gè)見解是片面的。 白酒不僅是味增型白酒，其他香型白酒也是如此。 茅臺(tái)不使用透明玻璃瓶，五糧液使用透明玻璃瓶是有各自理由的。 解釋茅臺(tái)為什么害怕曬黑。 茅臺(tái)酒儲(chǔ)藏時(shí)怕曬黑是因?yàn)樘?yáng)光的直射陽(yáng)光會(huì)加熱酒瓶里的酒液。 酒精在高溫下?lián)]發(fā)的常識(shí)應(yīng)該是眾所周知的。 酒在太陽(yáng)的陽(yáng)光直射下變暖，酒精揮發(fā)后，酒的酸、酒精、酯類就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酒味變差，白酒的貯藏價(jià)值受損。 你知道茅臺(tái)酒在我國(guó)是高級(jí)白酒吧。 價(jià)值很高吧。 其生產(chǎn)周期近1年，后期經(jīng)過4年的埋藏，最終生成的好釀造對(duì)茅臺(tái)味精的貯藏要求更是如此。 茅臺(tái)味噌湯在制造過程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜，特別需要良好的環(huán)境。五糧液這樣的濃香型白酒，用玻璃瓶不怕曬黑嗎？ 其實(shí)酒的話怕曬黑，五糧液選擇透明的玻璃瓶也有自己的想法。 五糧液是濃香型白酒，性質(zhì)比其他酯類、乙酸乙酯穩(wěn)定，溫度在37以下，酒體不易變化，所以五糧液即使用玻璃瓶包裝也要分析酒體使用。 其實(shí)這些品牌的酒包裝不一樣。 非常普通。 白酒怕曬黑。 但是，各有各的路線數(shù)。 茅臺(tái)使用乳白色的玻璃瓶。 人們害怕曬黑，不想因?yàn)榘b而影響酒的質(zhì)量。 五糧液嚴(yán)格來說不能長(zhǎng)時(shí)間接觸陽(yáng)光，但是如果不是高溫天氣也不要使用玻璃瓶。茅臺(tái)酒的包裝之所以乳白色不透明，是因?yàn)樘?yáng)光的直射陽(yáng)光加熱酒瓶的酒液，酒在太陽(yáng)的直射陽(yáng)光下升溫，酒精揮發(fā)的話，酒的酸、酒精、酯類就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酒味變差，白酒酒精的美麗口感受損。 那樣的話，茅臺(tái)還沒有進(jìn)入人的胃里的時(shí)候，口感就受損了。 那樣的話，茅臺(tái)酒的價(jià)格也不會(huì)特別高。茅臺(tái)酒在我國(guó)是高級(jí)白酒，你知道價(jià)格很高吧。 更何況茅臺(tái)味噌湯在制造過程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜多樣，為了儲(chǔ)藏它需要良好的環(huán)境，我們看到的茅臺(tái)瓶都是乳白色的玻璃瓶，不是透明玻璃瓶。