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1,為什么茅臺不用玻璃瓶
原來茅臺都是玻璃瓶的,原諒我今天才知道!
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2,茅臺酒瓶是用什么材料做的
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回答
茅臺酒瓶的材質是乳玻(玻璃的一種),茅臺的瓶子也確實是乳白色的。補充資料:茅臺酒包裝的歷史1956年前后,茅臺酒沿用仁懷當地生產的土陶瓷瓶。這種陶瓶在造型上分為兩種,一種為葫蘆形,狀如酒壇;一種為圓桶形瓶,因其生產時分三節(jié)制造,故稱為三節(jié)瓶。20世紀60年代,市場反映傳統的茅臺酒瓶滲漏比較嚴重,建議使用玻璃瓶,于是工廠開始相應的試驗。1966年,貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術攻關試制乳白色玻璃瓶獲得成功,解決了茅臺酒瓶滲漏和美觀的問題,從而逐步結束了茅臺酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。因為乳白色的玻璃瓶能避光、避紫外線、更有利于茅臺酒的儲存。在酒瓶換代前期,乳白色玻璃瓶主要用于外銷茅臺酒,內銷的茅臺酒還是采用陶瓷瓶。后來隨著玻璃瓶產量的增加,陶瓷瓶才逐漸退出茅臺酒的包裝歷史
3,茅臺酒的儲存容器是什么
茅臺酒的儲存容器都是陶壇。有專家經實驗指出,經陶壇貯存的白酒比其他容器要好,堪稱貯酒“神器”。經陶壇貯存的白酒更加幽雅、細膩、協調,可以生成妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”。陶壇透氣性好,空氣中的氧氣能進入壇內,與酒產生“微氧循環(huán)”,有利于酒體中的有機物質繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學反應,比如締合作用、氧化還原反應、酯化反應等,從而更為有效地排除了那些低沸點物質,如醛類、硫化物等產生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質,使酒體不斷老熟、醇化,變得柔和、綿軟,香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺酒的保存方法:一、適合的存放環(huán)境最適宜存放茅臺酒的環(huán)境為,陰涼、干燥、通風較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度,相對濕度60%-70%為最佳。另外,茅臺酒存放時,應該避免和刺激性物質放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等,以防止串味。二、正確的存放方式茅臺酒存放過程中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果酒瓶傾斜或平躺,容易跑酒。另外,茅臺酒存放中,應該盡量避免經常挪動或搖晃,不利于酒體陳化,同時,容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法為了防止茅臺酒存放期間酒液揮發(fā),有人用石膏或蠟進行密封瓶口,也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口,還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來,都是想更好地把酒保護起來防止揮發(fā)。
4,茅臺酒的儲存容器是什么
茅臺酒的儲存容器都是陶壇。有專家經實驗指出,經陶壇貯存的白酒比其他容器要好,堪稱貯酒“神器”。經陶壇貯存的白酒更加幽雅、細膩、協調,可以生成妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”。陶壇透氣性好,空氣中的氧氣能進入壇內,與酒產生“微氧循環(huán)”,有利于酒體中的有機物質繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學反應,比如締合作用、氧化還原反應、酯化反應等,從而更為有效地排除了那些低沸點物質,如醛類、硫化物等產生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質,使酒體不斷老熟、醇化,變得柔和、綿軟,香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺酒的保存方法:一、適合的存放環(huán)境最適宜存放茅臺酒的環(huán)境為,陰涼、干燥、通風較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度,相對濕度60%-70%為最佳。另外,茅臺酒存放時,應該避免和刺激性物質放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等,以防止串味。二、正確的存放方式茅臺酒存放過程中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果酒瓶傾斜或平躺,容易跑酒。另外,茅臺酒存放中,應該盡量避免經常挪動或搖晃,不利于酒體陳化,同時,容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法為了防止茅臺酒存放期間酒液揮發(fā),有人用石膏或蠟進行密封瓶口,也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口,還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來,都是想更好地把酒保護起來防止揮發(fā)。
5,為什么五糧液可以用透明的玻璃瓶而茅臺酒卻不能用
我認為是不能用的,從最近酒圈有熱點,引起了很多酒民的討論。 “透明玻璃瓶茅臺”,有點常識的酒民認為玻璃瓶茅臺是假的。 茅臺不能曬黑,所以有一般大眾的疑問。 為什么不能用透明的玻璃? 為什么其他酒也可以?大家也紛紛發(fā)表自己的意見。 最后我想可能是茅臺味增湯的獨特魅力,其實這個想法有點模糊。 讓我們看看行業(yè)專家對這個問題的看法。茅臺酒在酒民心中曬不到陽光。 因為是味增型白酒,其實這個見解是片面的。 白酒不僅是味增型白酒,其他香型白酒也是如此。 茅臺不使用透明玻璃瓶,五糧液使用透明玻璃瓶是有各自理由的。 解釋茅臺為什么害怕曬黑。 茅臺酒儲藏時怕曬黑是因為太陽光的直射陽光會加熱酒瓶里的酒液。 酒精在高溫下揮發(fā)的常識應該是眾所周知的。 酒在太陽的陽光直射下變暖,酒精揮發(fā)后,酒的酸、酒精、酯類就會發(fā)生化學反應,酒味變差,白酒的貯藏價值受損。 你知道茅臺酒在我國是高級白酒吧。 價值很高吧。 其生產周期近1年,后期經過4年的埋藏,最終生成的好釀造對茅臺味精的貯藏要求更是如此。 茅臺味噌湯在制造過程中各種物質成分復雜,特別需要良好的環(huán)境。五糧液這樣的濃香型白酒,用玻璃瓶不怕曬黑嗎? 其實酒的話怕曬黑,五糧液選擇透明的玻璃瓶也有自己的想法。 五糧液是濃香型白酒,性質比其他酯類、乙酸乙酯穩(wěn)定,溫度在37以下,酒體不易變化,所以五糧液即使用玻璃瓶包裝也要分析酒體使用。 其實這些品牌的酒包裝不一樣。 非常普通。 白酒怕曬黑。 但是,各有各的路線數。 茅臺使用乳白色的玻璃瓶。 人們害怕曬黑,不想因為包裝而影響酒的質量。 五糧液嚴格來說不能長時間接觸陽光,但是如果不是高溫天氣也不要使用玻璃瓶。茅臺酒的包裝之所以乳白色不透明,是因為太陽光的直射陽光加熱酒瓶的酒液,酒在太陽的直射陽光下升溫,酒精揮發(fā)的話,酒的酸、酒精、酯類就會發(fā)生化學反應,酒味變差,白酒酒精的美麗口感受損。 那樣的話,茅臺還沒有進入人的胃里的時候,口感就受損了。 那樣的話,茅臺酒的價格也不會特別高。茅臺酒在我國是高級白酒,你知道價格很高吧。 更何況茅臺味噌湯在制造過程中各種物質成分復雜多樣,為了儲藏它需要良好的環(huán)境,我們看到的茅臺瓶都是乳白色的玻璃瓶,不是透明玻璃瓶。