14年茅臺(tái)酒質(zhì)量怎么樣,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴珍豪酒是真的假的

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1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴珍豪酒是真的假的

據(jù)我對(duì)賴珍豪的了解,13年以前,賴珍豪這個(gè)品牌是被河南那邊的酒廠租用,后來(lái)原品牌商發(fā)現(xiàn)河南的這家酒廠有作假的嫌疑,就回收了賴珍豪這個(gè)品牌,13年以后賴珍豪酒就屬于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)珍豪酒業(yè)所有,珍豪酒業(yè)年產(chǎn)白酒量中等,但是自從品牌回收以后把酒的質(zhì)量做了上去,雖然質(zhì)量提高了,但是賴珍豪這個(gè)品牌已經(jīng)在13年之前被河南酒廠給做差了,現(xiàn)在做起來(lái)有點(diǎn)費(fèi)勁,但是14年開始,同等價(jià)位的酒,賴珍豪在口感上和釀造工藝上都略勝同等價(jià)位的酒,只可惜品牌被之前的廠商給做差了,所以現(xiàn)在還在起步階段。酒是好酒,只可惜當(dāng)年品牌沒(méi)做好。賴珍豪白酒一般情況下都是真的,只是13年的時(shí)候有人仿冒,所以出現(xiàn)了假酒,現(xiàn)在就不存在這種情況了。
同問(wèn)

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴珍豪酒是真的假的

2,工商局查到14瓶假茅臺(tái)怎么處罰

可以根據(jù)《商標(biāo)法》或者《產(chǎn)品質(zhì)量法》進(jìn)行處罰,處罰內(nèi)容包括沒(méi)收假冒偽劣產(chǎn)品的商品,沒(méi)收銷售假冒偽劣商品的利潤(rùn),并進(jìn)行罰款。一般來(lái)說(shuō),用《商標(biāo)法》進(jìn)行處罰的可能性比較高,但會(huì)參照《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)處罰倍數(shù)規(guī)定的?!渡虡?biāo)法》第六十條第二款規(guī)定,“工商行政管理部門處理時(shí),認(rèn)定侵權(quán)行為成立的,責(zé)令立即停止侵權(quán)行為,沒(méi)收、銷毀侵權(quán)商品和主要用于制造侵權(quán)商品、偽造注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)的工具,違法經(jīng)營(yíng)額五萬(wàn)元以上的,可以處違法經(jīng)營(yíng)額五倍以下的罰款,沒(méi)有違法經(jīng)營(yíng)額或者違法經(jīng)營(yíng)額不足五萬(wàn)元的,可以處二十五萬(wàn)元以下的罰款。對(duì)五年內(nèi)實(shí)施兩次以上商標(biāo)侵權(quán)行為或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,應(yīng)當(dāng)從重處罰。銷售不知道是侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的商品,能證明該商品是自己合法取得并說(shuō)明提供者的,由工商行政管理部門責(zé)令停止銷售?!薄懂a(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條規(guī)定,“在產(chǎn)品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的,責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售,沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品,并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款;有違法所得的,并處沒(méi)收違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任?!?/div>
可能會(huì)罰款

工商局查到14瓶假茅臺(tái)怎么處罰

3,貴州飛天茅臺(tái)53度2015年產(chǎn)多少錢一瓶

1500左右。茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。
今日零售單瓶4500
與正品飛天一樣的品質(zhì),支持防偽,口感正品,價(jià)格在,兩千多一件。頂端品質(zhì)飛天茅臺(tái)53度
現(xiàn)在的茅臺(tái)酒是1499的統(tǒng)一零售價(jià),2015年的飛天酒是四年前的酒基,距離現(xiàn)在有七年了,預(yù)估值在2500左右吧,不排除漲價(jià)的可能性
860左右

貴州飛天茅臺(tái)53度2015年產(chǎn)多少錢一瓶

4,茅臺(tái)酒多少錢一瓶

53度茅臺(tái)飛天500ml高度醬香型商務(wù)宴請(qǐng)禮品酒1569.00元。茅臺(tái)酒53度飛天2012年500ml國(guó)產(chǎn)白酒高度醬香型2799.00元。53度貴州飛天茅臺(tái)酒黑金500ml 醬香型白酒3288.00元。茅臺(tái)酒53度飛天500ml2014年醬香型國(guó)產(chǎn)高度白酒2599.00元。
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1][2][3]茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。[1][2]2013年03月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”(貴州茅臺(tái)酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。[4]2018年08月13日,貴州茅臺(tái)宣布,放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷訴訟申請(qǐng),并向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。[5]2018年10月,國(guó)家工商總局要求,“國(guó)酒”字樣今后要在茅臺(tái)的宣傳中剔除。[6]2018年12月,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》榜單,茅臺(tái)排名第323。[7]

5,是否有些酒并不是年代越久就越好喝

受到白酒越陳越香的觀念影響,許多剛接觸葡萄酒的朋友也喜歡年份久的葡萄酒,其實(shí)葡萄酒并不都是越陳越好。 換句話說(shuō)年份為什么重要呢?因?yàn)槠咸丫浦v究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設(shè)備,釀酒師的釀造技術(shù)等因素的影響,這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄質(zhì)量好,酒相對(duì)就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響,天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質(zhì)。對(duì)種植葡萄來(lái)說(shuō),所謂天氣不佳是指成長(zhǎng)期缺水分,采收期日照不足或者降雨過(guò)多等因素。如果該年氣候條件好,那么收成的葡萄就好,釀成葡萄酒也就好。 因此大家應(yīng)該明白,年份不是越久酒就越好,舉個(gè)詳細(xì)的例子:波爾多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比80和81的好。同理,90年的也要比89,88,87等年份好。另外同樣是得到10分的好年份,82年的會(huì)比90年的貴,因?yàn)閮r(jià)格不僅僅是由質(zhì)量決定,還受供求關(guān)系、品牌知名度等因素影響。 另外對(duì)于年份,我們要注意以下幾點(diǎn): 1、大賣場(chǎng)里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,這些都是上市后幾年內(nèi)喝掉就好了,經(jīng)得起陳年的酒比例是不大的。 2、干白、干紅對(duì)氣候的要求不相同:高溫有利于紅葡萄的成熟,但太高溫卻會(huì)使白葡萄的果酸流失,使干白葡萄酒失去鮮度和果香。 3、專家對(duì)某國(guó)家或區(qū)域年份好壞的評(píng)分只能作為參考,而非絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樵谕粐?guó)家或區(qū)域內(nèi)也存在不同小區(qū)的區(qū)域微型氣候。大氣候不好,并不能代表所有大區(qū)內(nèi)的小區(qū)都差。就算是同一小區(qū),不同酒莊的葡萄品種也可能對(duì)氣候有不同的要求。另外有些酒莊在不好的年份采取了對(duì)葡萄的深度精選,以量制質(zhì),或采取一些人工補(bǔ)救法,所以酒的品質(zhì)也未必比好年份差太多。 4、產(chǎn)地。影響氣候狀況的因素有可能只會(huì)發(fā)生在局部某個(gè)地區(qū),所以年份好壞全因產(chǎn)區(qū)而不同,特別是緯度偏北的種植區(qū)常見此種情形,如德國(guó)、奧地利、法國(guó)北部等地。相反的,澳洲和美國(guó)加州因?yàn)樘旌蚍€(wěn)定,葡萄年年盛產(chǎn),年份好壞的問(wèn)題并不突出。

6,口子窖酒價(jià)格五年口子窖多少錢一箱

口子窖在安徽賣的挺好的,我們網(wǎng)站賣的不到90元吧,具體的可以上網(wǎng)看看。
口子窖 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒業(yè)股份有限公司 價(jià)格:82.00元/瓶 口子窖 凈重 450(ml) 酒精含量 46(%) 價(jià)格:80.00元/瓶御尊五年口子窖 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 小麥 價(jià)格:128.00元/瓶真藏貳拾年口子窖新品 凈重 500(ml) 酒精含量 50(%) 原料與配料 小麥 生產(chǎn)廠家 淮北市原產(chǎn)地口子酒業(yè) 價(jià)格:299.00元/瓶真藏十年口子窖新品 凈重 500(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 小麥 生產(chǎn)廠家 淮北市原產(chǎn)地口子酒業(yè) 價(jià)格:198.00元/瓶五年口子窖酒 酒精含量 46(%) 原料與配料 水.谷物 價(jià)格:480.00元/件十年口子窖白酒 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 水、高粱、小麥、大米、豌豆、 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒股份有限公司 價(jià)格:185.00元/瓶二十年口子窖酒 凈重 625(ml) 酒精含量 46(%) 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒業(yè)股份有限公司 價(jià)格:288.00元/瓶十年口子窖 凈重 450(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 高梁 價(jià)格:208.00元/瓶五年口子窖白酒 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 水、高粱、大米、大麥、豌豆 生產(chǎn)廠家 安徽口子窖股份有限公司 價(jià)格:85.00元/瓶
口子”的由來(lái)有二。 其一是“口子”得名源于神奇地理。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,古濉溪已是汴河入濉之口,俗稱“口子”。因其交通便利、水肥土沃、氣候宜人,逐漸形成口子鎮(zhèn)。由于是兩河交匯形成的沖擊平原,積蓄了大量的微生物,這里水土好,糧食好,有最適合釀酒的微生物群,兩千多年前口子人就開始在這里世代釀酒為生,釀出的酒因地得名“口子酒”。2002年,“兼香型”口子窖酒被評(píng)為中國(guó)首個(gè)、也是惟一一個(gè)獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的兼香型白酒品牌。國(guó)家質(zhì)檢總局在對(duì)口子窖酒原產(chǎn)地域保護(hù)范圍、歷史淵源、自然環(huán)境、工藝特點(diǎn)、質(zhì)量特征、質(zhì)量控制等進(jìn)行了進(jìn)一步的論證和分析,并征求有關(guān)白酒專家之后,授予了口子窖該項(xiàng)國(guó)際級(jí)殊榮。北緯33°16’~34°14’、東經(jīng)116°23’~117°23’,“濉溪”在地圖上正式標(biāo)明為口子窖酒原產(chǎn)地。出了安徽淮北濉溪,其他地方再?zèng)]有同樣的氣候地理?xiàng)l件釀造口子窖酒。 其二是關(guān)于“口子”由來(lái)還有一個(gè)神話故事。相傳在隋唐時(shí)期,有對(duì)夫婦居住在濉水干流上一個(gè)最大的河口處,也就是濉溪口子鎮(zhèn)。這對(duì)勤勞善良的夫妻開了一家客棧,日子過(guò)得清貧安穩(wěn)。寒冬臘月的一個(gè)晚上,有位老者前來(lái)投宿,夫妻倆看他年老心生憐憫,不但分文不收還給老人家做了一桌熱氣騰騰的飯菜。第二天一早,老人在臨行前,將夫婦二人帶到院子后面的一口枯井邊,顯露真顏,原來(lái)是張果老。他施展神通從天廷搬下神水,將枯井點(diǎn)化成了仙井。后來(lái),張果老又傳授了天上仙酒的釀造秘法。老人走后,夫婦倆依照吩咐釀出了第一壇酒,開壇時(shí)香溢四野,街坊鄰里都來(lái)品嘗,一時(shí)遠(yuǎn)近傳頌,引來(lái)了許多人前來(lái)學(xué)習(xí)釀酒,濉溪便日漸繁華。后人尊稱這口井為“仙指井”,并立碑銘志

7,什么酒喝了不會(huì)上癮

碘酒(葯)
喜酒
料酒
斷頭酒。(想上癮也的有機(jī)會(huì)啊*·*)
喜酒吧!
酒的分類白酒——按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為:(1)大曲酒 以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 代表是桂林三花酒,以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒.(2)串香白酒 采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。(3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 (4)液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 ——按酒的香型分 (在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類) (1)醬香型白酒 ,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 ,以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表。以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 ,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 ,以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 ,主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 ——按酒質(zhì)分  ?。?)國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 (2)國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)名酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 ——按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。啤酒  ——根據(jù)麥芽汁濃度分類1、低濃度型:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計(jì)),酒精度為2%左右,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。 2、中濃度型:麥芽汁濃度在10°~12°,以12度為普遍,酒精含量在3.5%左右,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。 3、高濃度型:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),含固形物較多,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。   ——根據(jù)酵母性質(zhì)分類1、上面發(fā)酵啤酒:是利用浸出糖化法來(lái)制備麥汁,經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒,國(guó)際上有著名的愛爾淡色啤酒、愛爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 2、下面發(fā)酵啤酒:是利用煮出糖化法來(lái)制取麥汁,經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒,國(guó)際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我國(guó)生產(chǎn)的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒。   —— 根據(jù)啤酒色澤分類1、黃啤酒(淡色啤酒):呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度(以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之間。 2、黑啤酒(濃色啤酒):色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發(fā)酵度較低,味醇厚,麥芽香氣明顯。其色度一般在5~15ml碘液之間。   —— 根據(jù)滅菌情況分類1、鮮啤酒:又稱生啤酒,是不經(jīng)巴氏消毒而銷售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母,穩(wěn)定性較差。 2、熟啤酒:熟啤酒在瓶裝或罐裝后經(jīng)過(guò)巴氏消毒,比較穩(wěn)定,可供常年銷售,適于遠(yuǎn)銷外埠或國(guó)外

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