什么燒白酒最好，什么燒酒好喝

老鼠仔酒

古井燒鍋

紹興花雕

高粱玉米小麥大米紅薯這些天然植物可以燒制白酒，傳統(tǒng)五糧白酒配方:高粱、玉米、糯米、大米、小麥; 原料配比:高粱70%+玉米10%+大米10%+小麥5%+糯米5%。

原度白酒就是指從釀出來在度數(shù)上沒有經(jīng)過勾兌的酒，這種酒一般都在60°-68°之間。例如：五糧液是經(jīng)過小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在制作過程中，經(jīng)過蒸釀后出來的酒就是原度酒，度數(shù)在65~78度左右。白酒（外文名：Liquor and Spirits[1] ），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒[2] 的茅五劍，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干[3] ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

白酒蒸餾是通過蒸汽做動能，把白酒從糟醅中帶出。所以白酒蒸餾過程用什么樣的火燒酒沒直接關(guān)系。不過還是建議鍋爐大一點(diǎn)的蒸汽鍋爐較好。

天然石材只有打磨才能除去表面的印跡。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 目前市面上比較流行的有五種分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型 純糧食醬香型白酒,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正53度醬香酒,喝后不口干 希望我的答案能夠幫到您 提問 謝謝 回答 不客氣哈 更多3條 

燒什么菜 都可以用一點(diǎn)`！抄菜一般用點(diǎn)料酒肉不是很新鮮了的時候 最好用點(diǎn)白酒！

是肉類的最好放點(diǎn)

凡是蛋白質(zhì)高的菜都可以放一點(diǎn)幫助蛋白質(zhì)分解 味道會更好 還易吸收

葷菜

有點(diǎn)腥味的菜一般會用到酒，可以去腥的。

海鮮的放白酒?。。。。。?！

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 目前市面上比較流行的有五種分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型 純糧食醬香型白酒,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正53度醬香酒,喝后不口干 希望我的答案能夠幫到您 提問 謝謝 回答 不客氣哈 更多3條 

四川江蘇的燒酒都好喝

燒酒指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。據(jù)漢夫《杜康造酒》所述，酒，特別是燒酒(蒸餾酒)最早起源于夏代，由夏代第五個君王少康(又名杜康)所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒，開起人類應(yīng)用曲蘗的新紀(jì)元。杜康也就當(dāng)然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。

滇池路，市中級人民法院上下點(diǎn)

摘要 在我國高粱是最適合用來釀造白酒的原料，很多大型的白酒品牌的主要釀造材料都是使用的高粱，因?yàn)槭褂酶吡会劤龅木坪绕饋硖貏e的醇香，而且高粱的出酒率也是其他原材料不能夠比的。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-24 什么糧食燒的白酒最好喝 在我國高粱是最適合用來釀造白酒的原料，很多大型的白酒品牌的主要釀造材料都是使用的高粱，因?yàn)槭褂酶吡会劤龅木坪绕饋硖貏e的醇香，而且高粱的出酒率也是其他原材料不能夠比的。 希望我的回答可以幫助到您

　最佳時間：下午 　　每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€小時中，胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。 　　最佳飲量：2至3杯 　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。 　　最佳佐菜：魚肉蛋菜 　　空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。

平底燒瓶比較好，飲酒前連酒帶壺一起放入熱水中燙熱就可以了！　　提示：1.燙酒也有一定溫度，如果酒溫超過60度時，則酒內(nèi)的芳香會遇熱飛逸損失，酒便顯得香味淡了。所以引用高檔白酒，黃酒時一般不必燙熱，如果習(xí)慣喝溫酒，也應(yīng)該掌握燙酒溫度，一般在20——30度為宜?！　?.喝葡萄酒、香模酒、味美思等果酒，如須加溫也不要超過20度，否則會影響酒的香型。

有專門熱酒用的瓷瓶和熱水斗

有一種很小很小茶壺（樣子與燒水壺一樣），可買一個專門拿來燙酒，我們家就用的那個，是鋁制的，直接放在煤氣爐上一會就好，而且冷又放便再熱。再看看別人怎么說的。

最簡單的法子 酒杯放大碗中加開水燙

我覺得平底燒瓶比較好，飲酒前連酒帶壺一起放入熱水中燙熱就可以了！提示： 1.燙酒也有一定溫度，如果酒溫超過60度時，則酒內(nèi)的芳香會遇熱飛逸損失，酒便顯得香味淡了。所以引用高檔白酒，黃酒時一般不必燙熱，如果習(xí)慣喝溫酒，也應(yīng)該掌握燙酒溫度，一般在20——30度為宜。 2.喝葡萄酒、香模酒、味美思等果酒，如須加溫也不要超過20度，否則會影響酒的香型。

比如炒花生，快熟的時候滴點(diǎn)白酒，花生脆香；炒雞蛋時，加點(diǎn)白酒一塊攪勻，炒的雞蛋脆松香；做魚的時候，魚快熟了，加點(diǎn)白酒去腥味；炒肉時加點(diǎn)白酒一塊拌后炒，肉質(zhì)鮮嫩；白酒一般是做葷菜時少加點(diǎn)，菜的味道好些。

最佳時間：下午 每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€小時中，胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。 最佳飲量：2至3杯 人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。 最佳佐菜：魚肉蛋菜 空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。