白酒多少度會有毒，一次喝多少白酒會死一般多少度會致命

咨詢記錄 · 回答于2021-05-15 一次喝多少白酒會死，一般多少度會致命？ 大約6～8斤左右就會酒精中毒而亡，這是一個很痛苦的過程，生命很寶貴，請愛護它。

日常飲用的各類酒，都含有不同量的酒精，酒精的化學名是乙醇。酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人。啤酒含酒精3%～5%；黃酒含酒精16%～20%；果酒含酒精16%～28%；葡萄酒含酒精18%～23%；白酒含酒精40%～65%；低度白酒也含酒精24%～38%。飲酒后，乙醇在消化道中被吸收入血，空腹飲酒則吸收更快。血中的乙醇由肝臟來解毒，先是在醇脫氫酶作用下轉化為乙醛，又在醛脫氫酶作用下轉化為乙酸，乙酸再進一步分解為水和二氧化碳。全過程約需2～4個小時。有人報道成人的肝臟每小時約能分解10毫升乙醇，大量飲酒，超過機體的解毒極限就會引起中毒。會飲酒與不會飲酒（即酒量大小）的人，中毒量相差十分懸殊，中毒程度、癥狀也有很大的個體差異。一般而論，成人的乙醇中毒量為75～80毫升/次，致死量為250～500毫升/次，幼兒25毫升/次亦有可能致死。

其實喜歡喝酒的人都知道白酒有高度酒和低度酒的區(qū)別，正常情況下少喝一些酒，對身體還是有好處的。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，其實最適宜人體喝的白酒度數(shù)應該是40.9度，假如說喝的白酒度數(shù)比較高的話，那對身體其實是有一定傷害的，但是如果喝的白酒度數(shù)又比較低，那其實也是沒有辦法達到養(yǎng)生的效果。日常生活當中我們適量喝一些白酒對身體其實是有好處的，你比如說適量喝白酒能夠增強我們的心臟功能。適當?shù)暮纫恍┌拙?，可以加快血液循環(huán)的速度，這樣我們的心率就會加快，從而也就有利于我們的心臟功能了，所以很多人在養(yǎng)生的時候，其實會選擇喝一些白酒。不過如果過量飲酒或者是長期喝酒的話，對心臟反而會形成很大的傷害，比如說很容易患有心臟病。其次生活當中適量的喝一些白酒還可以消除我們的疲勞感，平時很多人上班的時候會覺得特別的勞累，喝點小酒則是能夠減輕這種疲勞感。其實酒精會刺激我們的大腦，讓大腦產生一些興奮感，所以我們喝了白酒之后才會降低疲勞感。從這一點來看呢，平時如果壓力特別大的話，適量的喝一些酒其實是有好處的。另外適當?shù)暮纫恍┌拙七€可以提高免疫力，實際上適量飲酒可以增強我們的免疫系統(tǒng)功能，能夠提高我們的免疫力以及抵抗力，這樣一來疾病發(fā)生的概率自然會大大減少。很多養(yǎng)生的人其實會喝酒養(yǎng)生，而且這些人會堅持喝酒，研究發(fā)現(xiàn)適量飲酒其實還有助于長壽。不過總的來說，大家千萬不能夠酗酒，因為如果人體吸收的酒精量太多的話，那么對人體的肝臟功能會產生很大的負荷，到時候反而會弄巧成拙。

前段時間，一則新聞在持續(xù)發(fā)酵，引起了社會各界的極大關注。廣東某高校19歲男大學生，在酒吧3分鐘喝下6杯酒后再沒醒來……經鑒定，男生死于急性酒精中毒。喝酒也會喝死人嗎？酒作為世界上使用最為廣泛的成癮性物質，到底喝多少才是生命的極限呢？（網絡圖，僅供參考）酒精，又稱乙醇，為無色透明液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，可與水以任意比混溶成不同酒精度的飲用酒。飲酒后乙醇10%~20%經胃吸收，80%~90%經小腸吸收，經血液循環(huán)進入全身臟器，并易通過血腦屏障達到大腦。飲酒2~5分鐘后乙醇開始進入血液，30~90分鐘達到高峰。在肝臟，正常生理條件下，約80%的乙醇通過乙醛脫氫酶轉化為乙醛。乙醛脫氫酶作為酒精代謝的關鍵酶，其活性強弱決定了不同個體飲酒量的差異。（網絡圖，僅供參考）如果先天缺乏乙醛脫氫酶的人，即使少量飲酒血液中乙醛濃度也會較高，從而出現(xiàn)比較明顯的“醛反應”。表現(xiàn)為顏面潮紅、血管擴張、心悸、頭痛、頭昏、呼氣困難、惡心嘔吐等癥狀。盡管人對酒精的反應個體差異很大，敏感性不一樣，但一般來說，當血液中的酒精濃度上升后酒醉的癥狀會加重。酒精進入人體后，醉酒過程一般經歷三個時期，即甜言蜜語、胡言亂語、不言不語。有研究發(fā)現(xiàn)，飲酒的致死劑量為一次性飲用乙醇量為175~300ml，相當于500~800毫升45度白酒。大量的酒精進入大腦后，可快速抑制飲酒者大腦皮層及皮層下核團，甚至嚴重抑制累及延髓。此時會產生呼吸麻痹（延髓中樞損害），出現(xiàn)意識障礙、嗜睡、深睡、昏迷等麻醉狀態(tài)，有生命危險，可能會導致死亡。（網絡圖，僅供參考）當然，酒精的耐受性可能受飲酒者平時飲酒次數(shù)和飲用量會增加，比如酒精依賴患者的飲酒極限可能會高一般人，但對于大多數(shù)普通人而言，500毫升的45度白酒可能就是生命的極限。在此新聞中，這名19歲的大學生在3分鐘飲下了1800毫升雞尾酒，盡管雞尾酒的度數(shù)差異較大，但一般大概在20度到最高的47度之間，計算下來，總的乙醇含量在280~600毫升之間，超過了致死劑量，從而導致了悲劇的發(fā)生。因此，專家提醒，盡管有一些研究表明，適量飲用紅酒對心血管疾病可能有一定的保護作用，但從整體上看，飲酒，尤其是過度飲酒對個體身心健康的害處遠遠超過其益處。

有報刊登稱，繼發(fā)現(xiàn)喝少量酒可幫助人抵御心臟病和延緩癡呆癥發(fā)作時間，健康專家近日又宣布：正餐中喝一兩杯酒可防食物中毒。 這份結論基于數(shù)年研究。在2002年科學家研究了當年發(fā)生的一次沙門氏菌暴發(fā)事件。結果發(fā)現(xiàn)，那些食用變質馬鈴薯沙拉和金槍魚而中毒人群中，之前喝大量啤酒、葡萄酒或烈酒的人的中毒比例最低。另一份研究顯示，1992 年因為使用帶有甲型肝炎病毒的牡蠣而引發(fā)肝炎事件中，喝酒的酒精濃度為10%可以幫助防止食物中毒引發(fā)的疾病惡化，但是酒精濃度超過10%則可增加疾病的惡化。 “烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因為葡萄具有抗細菌特性，所以葡萄酒對于抗食物中毒更有效，”健康專家建議。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 與健康專家對話：教你與酒較量 山西新聞網－山西晚報 年頭歲尾，應酬增多，再加上如今喝酒的理由是數(shù)不勝數(shù)：高興時喝酒慶祝；失意時借酒消愁；遇事求人要喝酒；替人辦事還喝酒……但是，如果喝酒把不住門，或是不勝酒量而喝得多了，就容易喝醉，不僅耽誤正事，還給身邊的人帶來不少麻煩。因此，醉酒已經成為我們日常生活中經常面對的話題。 酒不喝不行，那么喝多少才最合適，該怎么控制自己的酒量呢？讓健康專家———《中國保健營養(yǎng)》顧問倪合一先生教你幾招吧！ 記者（以下簡稱記）：倪老，你平常喝酒嗎？ 倪先生（以下簡稱倪）：滴酒不沾。不過我并不反對喝酒，相反我對中國傳統(tǒng)的酒文化非常感興趣。我也建議我身邊愛喝酒的朋友或家人，在心情和身體允許的情況下，可以少量飲一點酒，但絕不能過量。 記：那么怎么飲酒才是適量呢？ 一個人喝多少酒才算適量 倪：酒精的化學名稱為乙醇，是高熱量無營養(yǎng)的化合物。酒進入胃，95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下，變?yōu)橐胰?，再與乙醛脫氫酶相氧化，變?yōu)橐宜?，最后分解為二氧化碳和水，放出熱量，使人周身發(fā)熱。 但人體中乙醛脫氫酶活性強弱不同，40%-50%的東方人乙醛脫氫酶活性弱或缺少此酶，因而乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在體內蓄積。如血中含量達0.1%，人會失去自制能力；達0.2%時，人就會爛醉。乙醛在體內不能分解為二氧化碳和水，在體內越積越多，便會導致一些疾病的發(fā)生。 乙醇進入人體后，大約有95％的乙醇被氧化成CO2和H2O，其速度為175mg／（Kg·h）。 60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系數(shù)是1.774。經過換算可知：70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升（約半兩）。 現(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了，我們按48度的白酒進行測算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系數(shù)是2.278） 它的答案是：70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升（約6錢）。 就是說，在三個小時之內，喝不超過2兩的48度白酒，基本上算是適量（特殊人群可要除外）。 面不改色并非就是能喝 記：有些人一喝酒就臉紅，而有些人無論喝多少都面不改色，這種“臉色”反應是不是斷定此人的酒量是高還是低呢？ 倪：不能完全這樣認為。凡乙醛脫氧酶活性低或者不足者，不能很快將乙醛分解為二氧化碳和水，因而乙醛在血液中可使末梢血管尤其是面部毛細血管擴張，故臉呈紅色。相反，乙醛脫氫酶充足者，乙醛易被分解，所以呈面不改色的狀態(tài)。但這只是個體差異，不能看作是一個人酒量大小的憑據(jù)。 酒這東西，好處是有，但要適量。 記：您剛才說，酒精是一種高熱量無營養(yǎng)的化合物，那么喝酒對身體到底有哪些益處呢？ 倪：自古以來，對酒的評價毀譽參半。酒究竟對人體有無好處呢？大量研究資料表明，酒對人的健康至少有以下六大好處。 1、酒是一種很好的營養(yǎng)劑 白酒由于含醇量高，人體攝入量受到一定的限制，營養(yǎng)價值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營養(yǎng)成分。黃酒中含有糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素等，具有很高的營養(yǎng)價值。葡萄酒含有葡萄糖、果糖等糖類和多種氨基酸，含有維生素C和D，接近于新鮮水果，此外，還含有各種有機酸、礦物質。啤酒，除了3.5％的酒精以外，一般含有5％的碳水化合物、0.5%的蛋白質、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，同時，1升啤酒可供人體產生400千卡的熱能，與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此，啤酒被人們稱為“液體面包”，可見其營養(yǎng)之豐富。 2、適量飲酒可促進消化 當代中國著名老中醫(yī)姜春華教授在總結適量飲酒的好處時指出，酒能助食，促進食欲，可多吃菜肴，增加營養(yǎng)。一位從事內分泌研究的生理學家曾做過這樣的實驗：人們在適量飲酒60分鐘后，測量其體內胰液素的含量。他發(fā)現(xiàn)人體內胰液素的含量比飲酒前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素，它對人們的健康是很有利的。在步入中年以后，人體消化系統(tǒng)的功能就開始降低。如果飯前適量飲酒，可以促進胰液素的大量分泌，胰液素又可促進人體消化系統(tǒng)內各種消化液的分泌，從而增強胃腸道對食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補消化功能低這一缺陷。 3、適量飲酒可預防心血管疾病 調查發(fā)現(xiàn)：酗酒者血壓最高，其次是不飲酒的人，少量飲酒者血壓最低。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分，而且具有防止心肺病發(fā)作和減少動脈硬化的危險。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計，最近幾年來全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60％，而3l歲以前的年輕人增加了15％以上。心血管疾病已經成為威脅人類生命的第一大疾病。適量飲酒可預防心血管疾病已引起醫(yī)學界的重視。原來人體內有一種高密度脂蛋白，它能把血管里的，也包括冠狀動脈的膽固醇運走，送到肝臟里去，再轉變成對人體有用的激素，多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多，這可能是減少冠心病發(fā)生的主要原因。另外，適量的酒還抑制血小板的聚集并增強纖維蛋白的溶解，因而阻止血液在冠狀動脈內凝固，起“活血化?！钡淖饔茫瑥亩彩构谛牟“l(fā)生率減少。 4、酒能加速血液循環(huán) 酒可以有效地調節(jié)、改善體內的生化代謝及神經傳導。古代中醫(yī)很早就知道酒有通經活絡的作用，將酒中加泡藥材，制成各種藥酒，如虎骨酒、史國公酒等，能治愈許多病癥，如關節(jié)炎、神經麻木等。跌打損傷，多用白酒進行外部揉擦，可助于散開瘀血，解除病痛。 吃飯飲酒，會引起營養(yǎng)缺乏癥。 記：喝酒已經成為中國人傳統(tǒng)文化的一部分，特別是在過年過節(jié)，朋友相聚時，難免會喝高，那么，過量飲酒有哪些人們意識不到的危害呢？ 倪：酒量是中國人心中總也擺不正位置的東西，一高興難免要“煮酒論英雄”，但是過量飲酒的危害確實大無邊。 1、過量飲酒，抑制大腦和神經，易致精神萎靡、倦怠無力、神思恍惚、幻覺幻視、記憶減退、智力下降，影響學習、工作。 2、白酒，除了熱量，沒有任何營養(yǎng)，吃飯飲酒，減少飯量，會引起營養(yǎng)缺乏癥。 3、酗酒損害各組織細胞，降低免疫力，易患多種疾病。 4、長期飲酒，抑制甲狀腺素的有效分泌，使腸道對鈣、維D的吸收率下降，最終導致骨質疏松癥。 5、飲酒刺激侵蝕肝組織，易使肝臟酒精中毒，發(fā)生肝痛、肝腫大、肝炎，甚至發(fā)展為肝膿瘍、肝硬化、肝癌。 6、常飲酒會降低腎的功能，使酒精毒素蓄積，從而引起尿黃、尿少、尿灼痛，甚至發(fā)生腎炎、腎結石、尿毒癥、腎病綜合征，以致腎功能衰竭。 7、常飲酒，易致便秘，引發(fā)痔瘡、肛裂、肛門瘺管。 8、常飲酒，刺激血管感受器，使之頻繁痙攣，可致高血壓、動脈硬化，引發(fā)冠心病。 9、常飲酒，刺激侵蝕口腔、咽喉，擾亂呼吸與心肌收縮力，可引起口腔潰瘍、舌炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞、胸悶氣短、心率過速等。 10、夫妻性生活前后飲酒，可導致生殖器官病變。男性可使精子、精液生成減少、陽萎早泄等；女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異，特別是女子酒后受孕，可使胚胎變異，出現(xiàn)畸胎、胎兒神經發(fā)育不全等。 不同的酒品不同的對策 記：現(xiàn)在酒的種類多種多樣，我們應該怎么選擇呢？ 倪：酒的種類包括黃酒、葡萄酒、啤酒、白酒等。 黃酒是一種低度酒，其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升，飲6兩(300毫升)等于吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質為1.2—1.6/100毫升，含有18種氨基酸及大量維生素B族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。 葡萄酒也是一種低度酒，一般12°—16°，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素?？茖W家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成，預防動脈硬化。 啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發(fā)胖，飲用過量會破壞細胞功能、產生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲，并且不能空腹飲。 白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。 同時，合理飲酒應做到： (1)多飲雞尾酒，少飲白酒 (2)不要空腹飲酒 (3）飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等) (4）酒后喝蜂蜜可以有效緩解頭痛。蜂蜜成份中含有一種果糖，可促進酒精的分解吸收。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 把酒精的危害降到最低 “這酒啊，看起來像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來后悔！”這是過量飲酒最真實的寫照。然而，當飲酒不可避免，人們如何把酒精對身體的危害降到最低呢？ 飲酒前需要做兩方面的準備：一是選擇最佳的飲品。苦酒（不吃菜、單飲酒）傷肝胃是不爭的道理。再說酒分蒸餾與釀造兩大類，前者如白酒，不僅不含營養(yǎng)成分而且對肝損傷明顯；后者如紅葡萄、黃酒、啤酒，都含有糖類、氨基酸、多種維生素，其中人體必需的8種氨基酸它都能提供，故具有一定的營養(yǎng)價值。 二是飲酒前要吃點東西墊底，以減少酒精對胃腸及肝臟的損害，減少脂肪肝的發(fā)生。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。