本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)酒都允許哪賣(mài)
- 2,茅臺(tái)酒為什么那么難買(mǎi)
- 3,茅臺(tái)酒為什么這么難買(mǎi)
- 4,茅臺(tái)酒在哪買(mǎi)最便宜而且是正品
- 5,飛天茅臺(tái)一瓶難求這種情況的背后反映了什么現(xiàn)象
- 6,為什么市場(chǎng)上很難買(mǎi)的到碧根果夏威夷果巴旦木
- 7,為什么茅臺(tái)1499元永遠(yuǎn)買(mǎi)不到
- 8,很多假的整得不敢買(mǎi)了怎么才能買(mǎi)到真茅臺(tái)
- 9,茅臺(tái)董事長(zhǎng)稱(chēng)自己也搶不到茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒有多難搶
- 10,茅臺(tái)酒怎樣才能拿到真貨
- 11,茅臺(tái)為什么又貴又難買(mǎi)
- 12,為什么現(xiàn)在很多超市很你難買(mǎi)到伊利純牛奶由于蒙牛的負(fù)面新聞很多
- 13,賣(mài)得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
1,茅臺(tái)酒都允許哪賣(mài)
大小城市都有茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店。
每個(gè)省都有總代理商。。
2,茅臺(tái)酒為什么那么難買(mǎi)
茅臺(tái)酒之所以那么難買(mǎi),主要還是因?yàn)槊┡_(tái)酒的需求量小于茅臺(tái)酒的供貨量。由于現(xiàn)在中國(guó)人有錢(qián),有不少的人在囤積茅臺(tái)酒,畢竟茅臺(tái)酒的價(jià)格相比國(guó)外的洋酒還是比較便宜的。
3,茅臺(tái)酒為什么這么難買(mǎi)
茅臺(tái)酒最為人津津樂(lè)道的兩個(gè)話題:價(jià)格貴,難買(mǎi)。茅臺(tái)酒年年都不好買(mǎi),甚至要靠搶。而今年特別難,連搶都特別難。為什么?今天天嘗地酒給大家講講這里面的原因。購(gòu)買(mǎi)渠道不公開(kāi)購(gòu)買(mǎi)渠道不公開(kāi)是2018年茅臺(tái)酒難買(mǎi)的最大原因!2018年消費(fèi)者手中的茅臺(tái)酒實(shí)際上并非通過(guò)門(mén)店、網(wǎng)站等公開(kāi)渠道購(gòu)買(mǎi)。導(dǎo)致這個(gè)現(xiàn)象的主要原因是茅臺(tái)官方訂下了終端零售價(jià)不允許超過(guò)1499元的鐵條。作為茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商,出貨價(jià)肯定會(huì)高于1499元,這才有利潤(rùn)可得。但這樣以來(lái),就等于和茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)著干了,經(jīng)銷(xiāo)商不敢這樣做。如果直接是1499出售,毫無(wú)利潤(rùn)可言,經(jīng)銷(xiāo)商又怎么愿意公開(kāi)在店里,網(wǎng)站上出售呢?渠道囤貨渠道囤貨是其次原因,現(xiàn)在的茅臺(tái)酒市場(chǎng)是個(gè)典型的賣(mài)方市場(chǎng),茅臺(tái)酒根本不愁賣(mài),堆積貨物到年底更是能達(dá)到漲價(jià)的預(yù)期。茅臺(tái)酒生產(chǎn)需要約5年周期,2018年上半年,貴州茅臺(tái)生產(chǎn)了30422噸茅臺(tái)酒基酒,按1瓶=0.5kg粗略計(jì)算,那就是生產(chǎn)出了6084.4萬(wàn)瓶茅臺(tái)。受生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)周期制約,茅臺(tái)酒無(wú)法大量或者快速提高產(chǎn)量以投向市場(chǎng)。年底進(jìn)入旺季的漲價(jià)預(yù)期,茅臺(tái)酒收藏投資熱的興起帶來(lái)的囤貨熱,也加劇了這一漲價(jià)預(yù)期。曾在2012茅臺(tái)酒的零售端價(jià)格甚至到過(guò)2800元。面對(duì)如此大的漲價(jià)空間,如果有貨的人誰(shuí)不想囤起來(lái)呢。盡管茅臺(tái)官方要求專(zhuān)賣(mài)店日常必須拿出部分量以1499元從專(zhuān)賣(mài)店出售,但普通消費(fèi)者依然買(mǎi)不到。一是量太少,二是要排隊(duì),甚至是專(zhuān)業(yè)黃牛排隊(duì)等原因。有個(gè)酒友曾和天嘗地酒說(shuō)過(guò),試過(guò)買(mǎi)兩瓶茅臺(tái),請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的酒販排隊(duì)3小時(shí)登記,這些酒販從4、5點(diǎn)就開(kāi)始排隊(duì)了。自己去買(mǎi)連擠都擠不進(jìn)去。所以說(shuō)買(mǎi)茅臺(tái)酒不僅是你有錢(qián)有時(shí)間就可以了,最重要還是要托人找渠道??吹竭@里,或許有很多看客會(huì)想,沒(méi)人買(mǎi)它不就降價(jià)了嗎?但不吹不黑,茅臺(tái)酒價(jià)格高漲卻萬(wàn)人哄搶的局面還會(huì)持續(xù),這是是市場(chǎng)的自然反應(yīng),也是本身就是供求關(guān)系決定的?;蛟S還有不少酒友責(zé)怪茅臺(tái)官方出臺(tái)1499限價(jià)令,讓買(mǎi)茅臺(tái)這件事變得難上加難。但不妨試想一下,如果取消限價(jià)令,出高價(jià)者可立買(mǎi),那這個(gè)價(jià)格會(huì)漲到多高?酒友們可發(fā)表觀點(diǎn)暢想下!白酒行業(yè)一直存在的問(wèn)題是,好酒和壞酒魚(yú)龍混雜,大品牌酒價(jià)格高且不好買(mǎi),小品牌酒沒(méi)保障。這讓人著在犯難。這種現(xiàn)象在我們這種真正用心做酒的從業(yè)者看來(lái),深表痛心但也無(wú)能為力。好酒不少,這需要消費(fèi)者多花心思和耐心找到合適的途徑。也有不少朋友和我說(shuō),我不喝酒所以我不關(guān)注。但天嘗地酒還是那句話:你可以不參與但你不可以不了解。喜歡我文章的朋友們歡迎關(guān)注私聊!本文由jymoutai(天嘗地酒)原創(chuàng),禁止抄襲!
4,茅臺(tái)酒在哪買(mǎi)最便宜而且是正品
當(dāng)然在貴州茅臺(tái)公司咯,不會(huì)錯(cuò)
網(wǎng)上買(mǎi)嗎?那就是:購(gòu)酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)、京東了。
5,飛天茅臺(tái)一瓶難求這種情況的背后反映了什么現(xiàn)象
1瓶難求的飛天茅臺(tái),售價(jià)已超3000,為何還是很難買(mǎi)到?
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6,為什么市場(chǎng)上很難買(mǎi)的到碧根果夏威夷果巴旦木
沒(méi)有啊,去賣(mài)葵花籽和花生的店或干果店就有賣(mài)。
一般的商場(chǎng) 超市不進(jìn)
去零食店買(mǎi)
干果店和那種零食店(來(lái)伊份)很多吧!
淘寶有
7,為什么茅臺(tái)1499元永遠(yuǎn)買(mǎi)不到
有錢(qián)人壟斷、銷(xiāo)售方式的轉(zhuǎn)變、醬香酒釀造周期長(zhǎng)、黃牛大量囤貨1、有錢(qián)人壟斷,市面上可流動(dòng)的茅臺(tái)酒越來(lái)越少。有句話說(shuō),茅臺(tái)是有錢(qián)人的專(zhuān)屬,這句話雖然現(xiàn)實(shí),但卻有一定的道理,因?yàn)橛绣X(qián)就意味著有更多的渠道買(mǎi)到茅臺(tái),囤積茅臺(tái),如此惡性循環(huán)下,市面上能留向普通酒友的茅臺(tái)就越來(lái)越少,怪不得難買(mǎi)!2、銷(xiāo)售方式的轉(zhuǎn)變,讓茅臺(tái)酒更難買(mǎi)。茅臺(tái)酒目前的銷(xiāo)售方式還是以線下為主,線上為輔,但由于貨源稀少,大部分經(jīng)銷(xiāo)商手里都沒(méi)貨,想要買(mǎi),就要提前預(yù)約。3、醬香酒釀造周期長(zhǎng),產(chǎn)量不高。在中國(guó)現(xiàn)有的十二大香型白酒中,醬酒的工藝是最復(fù)雜的,需要的時(shí)間成本也最大,所以每年的產(chǎn)能并不高,這在一定程度上決定了醬酒的稀缺度,再加上茅臺(tái)酒是醬酒的最高工藝,難買(mǎi)也就不奇怪了!4、黃牛大量囤貨。各行各業(yè)都有黃牛,白酒也不例外,甚至更盛一些!據(jù)說(shuō)白酒行業(yè)的黃牛都是有團(tuán)隊(duì)的,茅臺(tái)酒一有貨,他們就立馬一擁而上,大量囤積,然后再高價(jià)倒賣(mài),使得茅臺(tái)酒出現(xiàn)“有價(jià)無(wú)市”的局面,實(shí)在太可恨!
8,很多假的整得不敢買(mǎi)了怎么才能買(mǎi)到真茅臺(tái)
買(mǎi)茅臺(tái)大的實(shí)體店:比如大超市,大商場(chǎng)質(zhì)量才比較有保障
你好,茅臺(tái)的購(gòu)買(mǎi)一般在茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)即可。為防止有人借用茅臺(tái)之名,茅臺(tái)集團(tuán)自主打造茅臺(tái)云商app,可以根據(jù)你的地址定位就近茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店。去店里或茅臺(tái)云商app上購(gòu)買(mǎi)即可。 望采納,謝謝!
9,茅臺(tái)董事長(zhǎng)稱(chēng)自己也搶不到茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒有多難搶
很多人在茅臺(tái)酒剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的情況之下并不會(huì)買(mǎi)到的,而且很多人在購(gòu)買(mǎi)了10次以上依然沒(méi)有買(mǎi)到茅臺(tái)酒,從這個(gè)方面就可以看得出來(lái),茅臺(tái)酒是非常難搶的。我相信很多人都已經(jīng)關(guān)注到了,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)說(shuō)自己也沒(méi)有買(mǎi)到茅臺(tái)集團(tuán)的白酒,從這一點(diǎn)就可以看得出來(lái),茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上是非常受關(guān)注的,而且茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)值也因?yàn)檫^(guò)供不應(yīng)求擁有著非常高的價(jià)格。茅臺(tái)酒的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了2000塊錢(qián)茅臺(tái)酒的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了2000塊錢(qián),甚至有一些茅臺(tái)酒的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了3000塊錢(qián)。在官方旗艦店購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒每瓶的價(jià)格至少需要2000塊錢(qián),在二級(jí)市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)賣(mài)至少需要3000塊錢(qián),也正是因?yàn)槿绱瞬拍軌蜃屇切┵?gòu)買(mǎi)到了茅臺(tái)酒的消費(fèi)者獲得超過(guò)1000塊錢(qián)的收益。消費(fèi)者搶了10次以上也沒(méi)有搶到茅臺(tái)酒在網(wǎng)絡(luò)上可以發(fā)現(xiàn),很多消費(fèi)者在買(mǎi)了10次以上也沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)到茅臺(tái)酒,因?yàn)槊┡_(tái)酒在銷(xiāo)售的過(guò)程當(dāng)中得到了大量消費(fèi)者的關(guān)注,而且會(huì)在一瞬間被秒。由此可以發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售非?;鸨?,而且在市場(chǎng)上已經(jīng)被消費(fèi)者開(kāi)始炒作。茅臺(tái)酒已經(jīng)成為了投資產(chǎn)品很多人購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的目的,其實(shí)并不是為了消費(fèi),而是為了能夠把茅臺(tái)酒賣(mài)給其他真正需要的人,據(jù)市場(chǎng)上的一些數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),再轉(zhuǎn)賣(mài)一瓶茅臺(tái)之后可以獲得超過(guò)1000塊錢(qián)的收益,也正是因?yàn)槿绱嗽谑袌?chǎng)上已經(jīng)具備了投資的屬性。茅臺(tái)集團(tuán)目前已經(jīng)獲得了非常不錯(cuò)的發(fā)展,而且茅臺(tái)酒在社會(huì)當(dāng)中已經(jīng)成為了奢侈品牌的代名詞,在市場(chǎng)當(dāng)中擁有著非常火爆的銷(xiāo)售。在逛步應(yīng)酬的市場(chǎng)情況之下,產(chǎn)品的價(jià)格自然而然會(huì)比較高。
10,茅臺(tái)酒怎樣才能拿到真貨
到茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店去買(mǎi)?,F(xiàn)在茅臺(tái)的專(zhuān)賣(mài)店都要在廠家押著幾百萬(wàn)上千萬(wàn),所以不敢賣(mài)假的。當(dāng)然要防止掛羊頭賣(mài)狗肉的,有兩個(gè)辦法鑒別:一是看營(yíng)業(yè)執(zhí)照,二是專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),從門(mén)頭到內(nèi)部裝修一定都是茅臺(tái)的,并且不會(huì)賣(mài)任何一樣茅臺(tái)酒以外的商品。
去廠家直接買(mǎi)。
我這里有,頂級(jí)的,一般的都有,a貨,b貨,c貨都有 飛天茅臺(tái),茅臺(tái)年份酒,五糧液都有
11,茅臺(tái)為什么又貴又難買(mǎi)
業(yè)績(jī)、股價(jià)、市值齊創(chuàng)新高,是茅臺(tái)交出的2020年答卷。 12月31日晚間,貴州茅臺(tái)發(fā)布《2020年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況公告》,公告顯示,2020年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入977億元左右,同比增長(zhǎng)10%左右。 茅臺(tái)為什么賣(mài)這么貴?茅臺(tái)的股價(jià)憑什么居高不下?讀完這篇文章后,也許你會(huì)有所領(lǐng)悟。(PS:本文不是廣告!請(qǐng)理性閱讀~)以下Enjoy: 張小軍 馬玥 熊玥伽 | 作者 身邊的經(jīng)濟(jì)學(xué)| 來(lái)源 對(duì)于茅臺(tái)而言,時(shí)間價(jià)值的顯現(xiàn)更是典型。 追根溯源,茅臺(tái)的工藝有上千年的 歷史 ,來(lái)自農(nóng)耕時(shí)期;放眼未來(lái),只要中國(guó)白酒文化存在,茅臺(tái)就會(huì)存在。 基于這樣的思考,理解茅臺(tái),是站在百年之后看茅臺(tái),想象百年之后,茅臺(tái)仍是茅臺(tái)。 01 偉大的企業(yè)永遠(yuǎn)與時(shí)間共舞 當(dāng)你是消費(fèi)者時(shí),你希望能有一些企業(yè),一直為你提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù);當(dāng)你是投資者時(shí),你希望能找到好公司,它能持續(xù)盈利;當(dāng)你的職責(zé)變得不一樣,是一名地方官員、政策制定者、發(fā)展推動(dòng)者時(shí),你更希望能夠找到那種受人尊重、福澤一方、跟隨時(shí)代步伐的負(fù)責(zé)任的企業(yè)。 不管你是哪種身份,你都會(huì)發(fā)現(xiàn),那些能夠滿足上述標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),通常都有一個(gè)特征—能夠長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)做一件事情。 那些偉大的企業(yè)始終秉承著“與時(shí)間做朋友”的理念,他們能夠充分理解時(shí)間的價(jià)值(見(jiàn)圖0-1): 用時(shí)間的標(biāo)尺來(lái)理解茅臺(tái),你就會(huì)明白為什么茅臺(tái)能成為商業(yè)奇跡,也更理解為什么那么多人始終堅(jiān)定地看好茅臺(tái)。 在茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記王焱眼中,茅臺(tái)就是因時(shí)間的沉淀和積累而成功的。 茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期長(zhǎng),以年為單位。一個(gè)新工人的成長(zhǎng)需要幾年甚至十幾年時(shí)間。原料種植、環(huán)保建設(shè)等,無(wú)一不需要時(shí)間。時(shí)間保證茅臺(tái)酒達(dá)到苛刻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 從時(shí)間帶來(lái)的商業(yè)價(jià)值來(lái)看,茅臺(tái)這么多年以來(lái)始終堅(jiān)持做足酒文章:酒這種產(chǎn)品,時(shí)間越久就越香,其商業(yè)價(jià)值也就越高。 酒不會(huì)因時(shí)間的流逝而損耗和貶值,反而會(huì)增值。 據(jù)了解,世界上最古老的16家公司中,有5家都是酒類(lèi)公司。 從產(chǎn)品邊界來(lái)看,很多產(chǎn)品有不可打破的天花板,比如缺乏想象空間、增長(zhǎng)受限。但茅臺(tái)酒隨著時(shí)間的沉淀,已經(jīng)變成精神產(chǎn)品、收藏品、金融產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒 歷史 悠久、茅臺(tái)酒香、喝茅臺(tái)酒感悟紅色情懷,這些是它的精神價(jià)值來(lái)源;茅臺(tái)酒帶有稀缺性,具備收藏價(jià)值;茅臺(tái)酒有長(zhǎng)期提價(jià)的潛力,又使其具備了金融屬性。 從商業(yè)壁壘來(lái)看,茅臺(tái)用地理特征和時(shí)間構(gòu)筑了其他企業(yè)無(wú)法跨越的護(hù)城河。 1991年,茅臺(tái)前董事長(zhǎng)季克良發(fā)表“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒”的論斷,直接將茅臺(tái)鎮(zhèn)的15.03平方公里一作成茅臺(tái)酒不可復(fù)制的天然壁壘。 除此之外,五年出酒的陳貯制度,讓茅臺(tái)酒擁有了時(shí)間的壁壘。 時(shí)間造就了老酒,老酒成就了茅臺(tái)。茅臺(tái)酒廠從1956年就建立了陳貯制度,至今擁有數(shù)量巨大的基酒。這些基酒的商業(yè)價(jià)值不可估量。 任何一瓶茅臺(tái)酒在出廠的過(guò)程中,都需經(jīng)過(guò)老酒與新酒勾兌融合這一環(huán)節(jié)。所以,消費(fèi)者拿到的茅臺(tái)酒實(shí)際是不止五年的,里面都有著陳年基酒的歲月痕跡。 從時(shí)間的復(fù)利價(jià)值來(lái)看,很多投資人喜歡用年均復(fù)合增長(zhǎng)率來(lái)計(jì)算茅臺(tái)的復(fù)利效應(yīng),甚至推算出茅臺(tái)10年以后、100年以后的產(chǎn)品價(jià)格與產(chǎn)值。 茅臺(tái)是中國(guó)白酒的活化石,象征著白酒文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),只要白酒文化存在,茅臺(tái)就會(huì)存在。從未來(lái)來(lái)看,茅臺(tái)的時(shí)間復(fù)利將以一種難以想象的速度顯現(xiàn)。 商業(yè)的魅力在于永遠(yuǎn)存在不確定性。唯一能夠?qū)共淮_定性的就是時(shí)間。 在漫長(zhǎng)的時(shí)間里,企業(yè)要做到始終堅(jiān)持長(zhǎng)期主義精神、垂直化的發(fā)展路徑,并養(yǎng)成滾雪球式的增長(zhǎng)思維。 02 持續(xù)深挖、構(gòu)筑護(hù)城河 有人說(shuō),茅臺(tái)擁有先天優(yōu)勢(shì),地理環(huán)境唯一,原始工藝獨(dú)特、稀缺、不可復(fù)制,茅臺(tái)什么都不用做都能賣(mài)得好。 那么,如果真是這樣,為什么同樣在茅臺(tái)鎮(zhèn),用同樣的工藝、同樣的原料,別人卻釀不出茅臺(tái)酒? 說(shuō)茅臺(tái)什么都不用做的人,是典型的對(duì)茅臺(tái)理解存在誤區(qū)的人。任何一家企業(yè)都需要長(zhǎng)時(shí)間的努力才能構(gòu)筑起牢固的護(hù)城河,并且一朝一夕的牢固還不可靠,必須持續(xù)不斷地深挖、筑牢。 茅臺(tái)今天的護(hù)城河使茅臺(tái)擁有了長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但這并不是一蹴而就的,而是多年的體系化建設(shè)造就的,包括工藝、生產(chǎn)、管理、科研、營(yíng)銷(xiāo)、品牌、文化等,缺一不可。 按照護(hù)城河理論,能夠讓消費(fèi)者難以割舍的產(chǎn)品,轉(zhuǎn)換成本很高,具備長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)酒在消費(fèi)者心中不但做到了轉(zhuǎn)換成本高,甚至真正做到了無(wú)法被取代。 “我只喝茅臺(tái)酒。”受訪對(duì)象中大部分人這樣回答。他們表示喝了茅臺(tái)酒之后,無(wú)法接受其他酒。不僅是茅臺(tái)人,還有茅臺(tái)的經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者,對(duì)茅臺(tái)酒的忠誠(chéng)度都極高。 民間談到茅臺(tái)酒的高品質(zhì)時(shí),往往用“三絕”來(lái)形容:一絕為“空杯留香”,二絕為“喝茅臺(tái)酒不上頭”,三絕為“喝到適宜時(shí)心曠神怡”,這也算是酒后體驗(yàn)了。茅臺(tái)酒的香、茅臺(tái)酒的酣、茅臺(tái)酒的美,代表著消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒品質(zhì)的認(rèn)可。 在一段時(shí)間內(nèi)堅(jiān)守品質(zhì)不難,但能夠長(zhǎng)期保持品質(zhì)不變是很困難的事情。茅臺(tái)是如何在長(zhǎng)期的發(fā)展中始終堅(jiān)守品質(zhì)的? 以觀察者言,答案是這家企業(yè)將品質(zhì)觀念植入人心,并持之以恒地貫徹。 時(shí)代在變,企業(yè)在變,人在變,但茅臺(tái)酒的品質(zhì)要求永遠(yuǎn)不變。 在這樣的理念之下,茅臺(tái)酒始終堅(jiān)持不賣(mài)新酒,五年才上市,歷經(jīng)30道工序,165個(gè)工藝環(huán)節(jié),堅(jiān)持“三高三長(zhǎng)”一,堅(jiān)守“九蒸八窖七取酒”…… 正是因?yàn)閷?duì)這些古法工藝的堅(jiān)守、對(duì)道法自然的信奉以及對(duì)科學(xué)創(chuàng)新的追求,才保證了茅臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展(見(jiàn)圖0-2)。 茅臺(tái)人深知,品質(zhì)是根基,沒(méi)有品質(zhì)的企業(yè)就像在沙灘上蓋起的樓房,大風(fēng)一吹便不復(fù)存在。 在茅臺(tái)內(nèi)部,“質(zhì)量在我手上”的口號(hào)隨處可見(jiàn),只有將品質(zhì)意識(shí)植入骨髓,才有對(duì)品質(zhì)的守護(hù)。 03 成長(zhǎng)邏輯與價(jià)值本底 2019年12月27日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布:“2019年,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司銷(xiāo)售收入達(dá)1000億元,提前一年完成‘十三五’規(guī)劃目標(biāo),繼續(xù)鞏固全國(guó)白酒行業(yè)龍頭老大地位,為貴州及遵義稅收做出了積極的貢獻(xiàn)?!? 這距離1989年茅臺(tái)酒廠在全國(guó)白酒銷(xiāo)量滑坡的情況下,實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒銷(xiāo)售額突破1億元大關(guān),僅30年。 回顧茅臺(tái)酒廠 歷史 上的幾個(gè)重要節(jié)點(diǎn): 短短幾十年間,茅臺(tái)成就非常之事,創(chuàng)下非常之功,其背后,是怎樣的成長(zhǎng)路線? 第一無(wú)疑是茅臺(tái)與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的路線圖。 中國(guó)改革開(kāi)放40多年,制度的變革釋放出巨大的經(jīng)濟(jì)活力,中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了史無(wú)前例的高速發(fā)展階段,企業(yè)和個(gè)體首先享受的是時(shí)代與政策的紅利、中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的紅利。 長(zhǎng)久以來(lái),茅臺(tái)堅(jiān)持高品質(zhì),茅臺(tái)酒更是高端白酒的代名詞。改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)人切切實(shí)實(shí)感受到了時(shí)代帶來(lái)的紅利,中國(guó)誕生了一批高收入人群,普通百姓也變富了。 在此大背景下,中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力增強(qiáng),人均可支配收入逐年提高,消費(fèi)茅臺(tái)酒是一個(gè)必然的選擇(見(jiàn)圖0-3)。 第二是茅臺(tái)的質(zhì)量發(fā)展路線圖。 1915年,茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)(當(dāng)時(shí)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品由“成義”“榮和”兩家燒房送出),茅臺(tái)酒的名字因品質(zhì)在世界唱響。1951年,茅臺(tái)酒廠正式成立后,茅臺(tái)酒的質(zhì)量觀念隨之確立。 在今天,企業(yè)以質(zhì)量至上,并不是什么稀奇的事情,這幾十年來(lái),中國(guó)企業(yè)經(jīng)歷了從高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變,視質(zhì)量為核心與生命線。 但我們回過(guò)頭去看茅臺(tái)的產(chǎn)品質(zhì)量堅(jiān)守,卻是在工業(yè)化時(shí)代物質(zhì)資源匱乏的背景下就有的意識(shí),直到今天,從未改變。 如果我們?yōu)槊┡_(tái)的質(zhì)量發(fā)展畫(huà)一張路線圖,大致可為四個(gè)階段:工藝的質(zhì)量提升、管理的質(zhì)量提升、現(xiàn)代化的質(zhì)量提升、高質(zhì)量的堅(jiān)定(見(jiàn)圖0-4)。 20世紀(jì)50年代,茅臺(tái)酒釀造工藝的傳承方式是口口相傳,茅臺(tái)當(dāng)時(shí)就開(kāi)展了“積極恢復(fù)原有工藝操作,以提高質(zhì)量為中心”的先進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)。 這一階段,老酒師、老工人嘗試將茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝的操作要點(diǎn)固化下來(lái)。1957年,十四項(xiàng)操作規(guī)程被全面總結(jié)出來(lái)。 20世紀(jì)80年代,茅臺(tái)在白酒行業(yè)推廣全面質(zhì)量管理辦法,將質(zhì)量從工藝延伸到整個(gè)生產(chǎn)管理體系,并建立了質(zhì)量評(píng)測(cè)制度。 可以說(shuō),在當(dāng)時(shí)的中國(guó),茅臺(tái)的思想意識(shí)和舉措極其領(lǐng)先,為全行業(yè)推行質(zhì)量管理起到了很大的作用。 20世紀(jì)90年代,茅臺(tái)意識(shí)到高 科技 的重要性,在這個(gè)時(shí)期,啟動(dòng)了ISO9000系列國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)認(rèn)證工作。 1993年,企業(yè)通過(guò)了產(chǎn)品和質(zhì)量保證體系認(rèn)證,幫助“長(zhǎng)期陳釀”和“精心勾兌”這兩個(gè)決定茅臺(tái)酒質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)跨入微機(jī)時(shí)代,成功實(shí)現(xiàn)與國(guó)際慣例的對(duì)接。 茅臺(tái)的質(zhì)量發(fā)展路線圖,體現(xiàn)的正是中國(guó)企業(yè)在質(zhì)量攻堅(jiān)戰(zhàn)上自強(qiáng)不息的精神。 第三是茅臺(tái)的價(jià)值成長(zhǎng)路線圖。 從茅臺(tái)酒的價(jià)值來(lái)看,茅臺(tái)酒在產(chǎn)量方面經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的爬坡過(guò)程,我們稱(chēng)之為“爬坡曲線”(見(jiàn)圖0-5)。 中華人民共和國(guó)成立前夕,茅臺(tái)酒產(chǎn)量最高峰出現(xiàn)在1947年,僅為60噸。1954年,產(chǎn)量達(dá)163噸。到了1978年,產(chǎn)量首次突破1000噸,為1068噸。到1991年,產(chǎn)量增加了近一倍,達(dá)到2000噸。 1991年至1992年實(shí)施擴(kuò)建工程,1995年茅臺(tái)酒的產(chǎn)量將近4000噸。實(shí)際上,到了2003年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量才首次突破10000噸。 2008年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)20 000噸;2016年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)39 000噸;2019年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)49 900噸。 產(chǎn)量上的“爬坡”,帶來(lái)的是厚積薄發(fā)的營(yíng)收增長(zhǎng)表現(xiàn),我們稱(chēng)之為“破竹曲線”,即像竹子一樣,經(jīng)歷了長(zhǎng)年累月的地下生長(zhǎng),當(dāng)破土而出那一刻,勢(shì)不可當(dāng)。 1978年以前,茅臺(tái)有長(zhǎng)達(dá)16年的時(shí)間連續(xù)虧損,這種局面直到1978年才得以扭轉(zhuǎn)。從1978年到1988年,僅用了10年時(shí)間,茅臺(tái)營(yíng)收突破億元。 從1988年?duì)I收突破億元到2008年完成100億元,茅臺(tái)又用了20年時(shí)間。從2008年完成100億元到2019年正式邁入千億集團(tuán),茅臺(tái)僅用了12年(見(jiàn)圖0-6)。 產(chǎn)量的“爬坡”,營(yíng)收的“破竹”,背后是茅臺(tái)價(jià)值的釋放。過(guò)去的發(fā)展已經(jīng)證明,茅臺(tái)不但享有價(jià)值的復(fù)合收益,還擁有創(chuàng)造價(jià)值的能力。 資產(chǎn)價(jià)值是有形的。茅臺(tái)蘊(yùn)含著千年的文化,其無(wú)形的品牌價(jià)值更是巨大。 2019年,英國(guó)品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2019年中國(guó)最有價(jià)值的500大品牌”排行榜(China 500 2019)顯示,茅臺(tái)位列第14名,品牌價(jià)值為2079.46億元,年增長(zhǎng)率為47.4%。 2020年,在Brand Z發(fā)布的最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)排行榜中,茅臺(tái)以537.55億美元的品牌價(jià)值位列第18名,成為全球價(jià)值增速最快的品牌。 品牌價(jià)值不僅給茅臺(tái)帶來(lái)了收益,更是其堅(jiān)固的護(hù)城河,是別人無(wú)法企及的優(yōu)勢(shì)。 有人說(shuō),茅臺(tái)還需要?jiǎng)?chuàng)造更大的價(jià)值,讓世界變得更美好。但大家一致贊同的是,茅臺(tái)正在朝著偉大企業(yè)的目標(biāo)奮進(jìn)。 或許高衛(wèi)東先生的一句總結(jié)能夠描述今日的茅臺(tái):茅臺(tái)是貴州特產(chǎn)、中國(guó)名片、民族品牌、人類(lèi)遺產(chǎn)。至于偉大與否,應(yīng)當(dāng)交給 歷史 去回答。 關(guān)于作者:張小軍, 財(cái)經(jīng) 作家,資深策劃人,考拉看看和內(nèi)容引力資本創(chuàng)始合伙人,常年從事企業(yè)和商業(yè)案例研究。 馬玥,出版人,考拉看看聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO,中國(guó)內(nèi)容行業(yè)的重要研究者和實(shí)踐者。 熊玥伽, 財(cái)經(jīng) 作家,考拉看看頭部企業(yè)研究中心主任。
12,為什么現(xiàn)在很多超市很你難買(mǎi)到伊利純牛奶由于蒙牛的負(fù)面新聞很多
你要明白蒙牛不好,不是因?yàn)樗袉?wèn)題 而是它被查出來(lái)有問(wèn)題,伊利沒(méi)有問(wèn)題,是因?yàn)樗€沒(méi)有被查出問(wèn)題。沒(méi)那么嚴(yán)重的,非要指定一個(gè)牌子買(mǎi),被查出來(lái)的只是你知道的,更多的是你不知道的。沒(méi)查出來(lái)的東西遠(yuǎn)比你知道的多的多的多
伊利比較好喝,喝起來(lái)有甜甜的很新鮮的感覺(jué),而蒙牛喝起來(lái)都是談?wù)劦?,有事甚至感覺(jué)很不新鮮
有條件的還是喝進(jìn)口的吧
幾天前喝伊利牛奶喝到一只蒼蠅,ZL要謹(jǐn)慎啊
13,賣(mài)得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠,至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說(shuō),2018年的飛天茅臺(tái)的量,是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無(wú)論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專(zhuān)賣(mài)店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開(kāi)先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺(jué)到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來(lái)了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺(jué)就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺(jué).最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺(jué),只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒(méi)有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。
茅臺(tái)酒為什么那么貴?還有這么多人買(mǎi),看完你就知道了