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1,想收藏一些白酒打算放10年的有什么白酒可以推薦
我個(gè)人比較喜歡喝天地通酒,喝著味道芬芳柔爽,喝過之后感覺很怡暢,這款酒的價(jià)格也而不貴,總體性價(jià)比還是非常高的,大師釀造,招待也有面子白酒的收藏,還是看需要而定。 收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來招呼好朋友,應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次,口感好。 我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)耍?包裝要好看,留了10年,別拿出來很寒磣; 度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香; 再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。 建議選項(xiàng):
茅臺(tái)的飛天和天地通藝術(shù)收藏酒, 參考。
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2,什么牌子的白酒適合留存又好喝
茅臺(tái)、
五糧液、
西鳳酒、
洋河大曲、
古井貢酒、
劍南春、
汾酒
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3,請問 白酒 哪類比較好喝
我個(gè)人感覺米香型的比較好喝,而且存米香型白酒對身體比別的酒更加對健康有利。真正的米香型白酒入口綿甜、米香留齒, http://tiandongii.b2b.youboy.com/ 這款米香型的白酒喝后口中無酒氣。應(yīng)該是醬香型的,對人體益處多多,經(jīng)過發(fā)酵含多種人體需要的微量元素;口感也很好。濃香型的,大多是酒廠進(jìn)來
原酒進(jìn)行勾兌,喝后總會(huì)頭疼。散裝自烤!瓶裝瀘二醬香型開你想喝什么味的 我這都有 中高端的糧食酒喝少都好喝說個(gè)價(jià)錢好嗎
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4,什么牌子的白酒適合留存又好喝
當(dāng)然是茅臺(tái),五糧液這樣的國家級的名酒才適合留存,而且真的好喝
5,存什么白酒好
是為了好喝!還是盈利!白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好。 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 貯藏方法: 1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 2.一種白酒深窖貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏,不受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡單、易行,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。 3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長了還是會(huì)跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時(shí)間了 4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價(jià)值潛能!原度酒茅臺(tái)
6,哪些白酒值得收藏
我覺得白酒值得收藏的并不多,尤其是在中國,但是也那么幾種尤其值得收藏。1、茅臺(tái)酒在民間被譽(yù)為“國酒”的茅臺(tái),大家對它的熱情可是只增不減。不過,茅臺(tái)不光是以它許多年的文化背景,還靠它獨(dú)特的醬香口感征服著各位酒友。2、五糧液五糧液是濃香型大曲酒非常典型的代表,它產(chǎn)自于宜賓,五糧液是用品質(zhì)優(yōu)良的高粱、糯米、小麥、大米、玉米五中谷物發(fā)酵釀制而成,其品質(zhì)和文化背景都是十分具有收藏價(jià)值的。3、汾酒汾酒產(chǎn)自于山西汾陽
杏花村,也是一款歷史悠久的名酒,是清香型的代表之一。據(jù)說,汾酒也有近4000多年的歷史,早在1500年前的時(shí)期,便已成為皇家貢酒,受到多代皇帝的喜愛與推崇。4、
瀘州老窖瀘州老窖,產(chǎn)自于四川瀘州市,它是濃香型重要的代表之一,也是我國的四大名酒之一,有“濃香鼻主,酒中泰斗”的美譽(yù),其收藏價(jià)值自然不用多說。5、西鳳酒西鳳酒是我國
鳳香型白酒的代表之一,它是產(chǎn)自于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),這也是我國的四大名酒之一。相傳,西鳳酒盛于唐宋,大約在三千年以前出現(xiàn),歷史文化底蘊(yùn)豐厚,品質(zhì)不凡,自然是收藏的極品之一。
7,哪種酒更好喝
根據(jù)個(gè)人口味而異1.糧食酒:就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等; 2.果酒:就是用果類為原料生產(chǎn)的酒,如葡萄酒、蘋果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等; 3.代糧酒:就是用糧食和果類以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒,習(xí)慣稱為代糧酒,或者叫代用品酒。例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn) 的酒均為代糧酒。 (1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白蘭地、朗姆酒、茅臺(tái)酒、五糧液等。 (2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之間的酒,如
孔府家酒、五加皮等。 (3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 .醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時(shí)發(fā)出的 —種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,鴨溪
窖酒等都屬于濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的
老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如
寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清 雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如
董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及
白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 (1)開胃酒。開胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。 (2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐時(shí)一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類(不像中國人可以用任何酒佐餐),如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。 (3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類,如白蘭地、利口酒等。 喝低度的糧食釀的好不過在好喝都得少喝什么酒都好喝,只要不喝多甜酒適合自己的就最好啦??!本人暫時(shí)覺得白葡萄酒唔差?。?
8,什么白酒儲(chǔ)存比較最好
音頻的輸入有3種方式,跟隨視頻源的音頻采集、音頻輸入輸出捕獲和默認(rèn)設(shè)備采集?! ∫?跟隨視頻源方式 跟隨視頻源是指視頻源信號(如文件、流信號、blackmagic采集卡)嵌入了音頻信號的,添加這些信號源之后,音頻信號會(huì)自動(dòng)被OBS識(shí)別并被捕獲作為輸入音頻信號源?! ?.音視頻文件:當(dāng)我們對某一個(gè)場景添加“來源”時(shí)選擇“媒體源”方式或者“VLC視頻源”時(shí),對于的音頻信號會(huì)被系統(tǒng)自捕獲并顯示在“混音器”中?! ?.流信號:如果我們添加的是rtmp、rtsp等流信號,當(dāng)添加這些流信號時(shí),如果流中嵌入了音頻信號,對于的音頻會(huì)被OBS自動(dòng)捕獲并希納是在“混音器”中。 3.blackmagic采集卡捕獲:這是采集卡捕獲中的一個(gè)特例。安裝了最新的blackmagic采集卡驅(qū)動(dòng)后,在“來源”窗口添加信源時(shí),會(huì)有“blackmagic設(shè)備”選項(xiàng),如下圖所示:對于blackmagic的采集卡,我們也推薦用這種方式添加音視頻源,可以避免出現(xiàn)聲畫不同步的現(xiàn)象。根據(jù)測試,如果采用“視頻捕獲設(shè)備”+“音頻輸入捕獲”的方式添加blackmagic采集卡,很容易出現(xiàn)聲畫不同步?! 《纛l輸入輸出捕獲 音頻輸入輸出捕獲是指OBS可以音頻輸入輸出設(shè)備的音頻信號,并把這些輸入或者輸出音頻信號作為OBS的輸入信號。這些設(shè)備一般包括主機(jī)的內(nèi)置揚(yáng)聲器和麥克風(fēng)、外置揚(yáng)聲器和麥克風(fēng)、外置聲卡、外置視頻采集卡(嵌入音頻)等等?! ⊥饨拥囊曨l采集卡為了音視頻的同步,一般會(huì)在采集卡里面加入時(shí)間戳,對于這樣的卡,請務(wù)必將"使用設(shè)備時(shí)間戳"勾選上,否則會(huì)出現(xiàn)音視頻不同步的現(xiàn)象?! ∫纛l輸出捕獲實(shí)際上等于把輸出的信號又作為OBS的輸入源,這在有些特殊的場合中會(huì)使用到,比如使用了音頻虛擬輸出?! ∪?默認(rèn)設(shè)備采集 進(jìn)入OBS的 設(shè)置->音頻菜單,可以進(jìn)行音頻默認(rèn)設(shè)備的設(shè)置?! ∫纛l默認(rèn)設(shè)備的信號源和第二點(diǎn)的音頻輸入輸出設(shè)備是一樣的,其最大的差異有2點(diǎn): 1.支持的數(shù)量不同 采用音頻輸入輸出設(shè)備方式添加不限制數(shù)量,但通過默認(rèn)采集方式添加音頻源,輸出設(shè)備可以添加2個(gè),輸入設(shè)備可以添加3個(gè)?! ?.音頻顯示的位置不同 采用默認(rèn)設(shè)備采集方式添加的音頻,該信源與場景無關(guān),切換場景時(shí),音頻不會(huì)被切掉,但采用“跟隨視頻源”和“音頻輸入輸出捕獲”方式添加的音頻源,是與某個(gè)特定的場景捆綁的,場景切換后,音頻源會(huì)跟著被切掉。因此,對于有多路音頻信號時(shí),我們需要事先規(guī)劃好音頻的添加方式,以免造成事故?! ∮捎谀J(rèn)設(shè)備采集方式對音頻源支持的數(shù)量有限,如果在工作中需要支持更多路時(shí),可以在多個(gè)場景中復(fù)制幾份音頻源
9,我想藏點(diǎn)白酒該怎么藏藏那種酒好
教你藏酒的好辦法依據(jù)傳統(tǒng),陰暗濕冷的地窖是儲(chǔ)存葡萄酒的最佳場所,但現(xiàn)代化的城市生活不易找到這樣的空間。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)的儲(chǔ)酒柜似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。 溫度:酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右,不過最重要的是溫度需恒長穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫五至二十?dāng)z氏度都可以接受,不過太冷的酒窖會(huì)使酒成長緩慢,須等更久的時(shí)間,太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致。通常底下酒窖的恒溫效果最好,入口處最好設(shè)置在背陽處,以免進(jìn)出時(shí)影響溫度。 濕度:70%左右的濕度對酒的儲(chǔ)存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口。 光度:酒窖中最好不要留下任何的光線,因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì),特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化,發(fā)出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線最敏感,要特別小心。 通風(fēng):葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習(xí)慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。 振動(dòng):即使沒有太多的科學(xué)根據(jù),但一般愛酒者還是相信過度振動(dòng)會(huì)影響到葡萄酒的品質(zhì),例如長途運(yùn)輸后的酒須經(jīng)數(shù)日的時(shí)間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置于經(jīng)常振動(dòng)的地方,尤其是年份舊的老酒。 擺置:傳統(tǒng)擺放酒的方式習(xí)慣將酒平放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因?yàn)楦稍锇櫩s的軟木塞完全緊閉瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究發(fā)現(xiàn)留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因,傳統(tǒng)平放方式會(huì)加大這種效應(yīng)。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時(shí)和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項(xiàng)危險(xiǎn)。不過此種方法比較不方便,還未被普遍采用?,F(xiàn)在在市場上買到的藏來沒用特別是茅臺(tái)白酒越藏越醇那是指原酒商品酒藏到你50時(shí)說不定已經(jīng)變成水了不信你可以試試紅酒還是可以考慮的當(dāng)然那些便宜的商品酒沒這個(gè)必要藏酒可是一門很獨(dú)特的藝術(shù)呢呵呵如果真是要藏酒的話建議到酒廠買酒頭那才叫爽!你要用陶土做的壇子,有條件使用陶瓷的也可以,要高度白酒沒有經(jīng)過勾兌的,用棉布中間夾塑料紙?jiān)o,壇口用和好黃泥封住,埋在地下一米左右深處,最好是樹底下或背陰處白酒嘛,儲(chǔ)存最好埋在地下,說品種當(dāng)然是越名貴越好了,比如說茅臺(tái)之類。提個(gè)醒,埋的時(shí)候一定要記好地方別找不著了。我大約7`8年前埋了一瓶茅臺(tái)今年就找不著了所謂越沉越香并不是說買瓶酒回家放的時(shí)間越長它就越香~那是錯(cuò)誤的~酒也是會(huì)有儲(chǔ)藏期限的~出廠后的酒就已經(jīng)沒有儲(chǔ)藏的意義了~即使不開封~3-5年以后酒就會(huì)變的沒有開始的口感好了~在酒窖里儲(chǔ)藏的時(shí)間越長利于酒發(fā)酵的更醇香的有益微生物就越多~當(dāng)然是指沒有出廠的酒了~ 一但離開了發(fā)酵的環(huán)境~也就不存在有益的微生物來進(jìn)行發(fā)酵~所以存的時(shí)間再長就是白搭~不要走入觀念的誤區(qū)了~我的觀念,應(yīng)該買些高度酒,用個(gè)大一些的酒窖,往酒里加入(蜂)(參)(大蝦)怕度數(shù)高,可放一些蜜糖!還放對補(bǔ)有療效的草藥等,因?yàn)榈饶憷系臅r(shí)候身體不比年輕嘛,藏點(diǎn)這酒比什么都好! 我家就有,味道不錯(cuò)哦!
10,哪些白酒適合收藏推薦幾個(gè)牌子
最近幾年,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生后就選擇一些酒收藏起來,在二十年后留給孩子用!那么,除了眾所周知的茅臺(tái)酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦首先,要強(qiáng)調(diào)的是,存放20年之后再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因?yàn)橹挥嗅u香型白酒經(jīng)過時(shí)光的打磨,酒液會(huì)逐漸陳化,品質(zhì)會(huì)不斷上升。而濃香型白酒最多儲(chǔ)存10年上下就很不錯(cuò)了,時(shí)間再長,酒質(zhì)也不會(huì)有大的增長;清香型白酒,三五年儲(chǔ)存剛剛好,時(shí)間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦一、53度
青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅臺(tái)酒,還有一個(gè)就是
郎酒。
郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的杰出代表,其有別于貴州茅臺(tái)酒,其風(fēng)味獨(dú)特,在保留醬香型特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦二、
53度習(xí)酒1988。此酒是
習(xí)酒著力打造的高端酒,與茅臺(tái)酒同屬于茅臺(tái)集團(tuán)。醬香突出,回味悠長。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評為2012年度華樽杯中國酒類十大最具全球競爭力品牌 2012年度華樽杯中國酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國十大最具投資價(jià)值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場上流通銷售。它是茅臺(tái)集團(tuán)為遵義市委、市府特別定制的一款接待用酒。大家一般認(rèn)為,此酒與
飛天茅臺(tái)酒同宗同源,業(yè)內(nèi)人士一致公認(rèn),這是一款最接近飛天茅臺(tái)酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦該酒在包裝上以遵義會(huì)議遺址作為主圖,更加展現(xiàn)此款酒的特殊紀(jì)念意義,具有極高的收藏和品鑒價(jià)值!四、珍酒三十。這款酒是茅臺(tái)易地生產(chǎn)的產(chǎn)物。一般認(rèn)為,生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)技術(shù)等都與茅臺(tái)一模一樣。只是生產(chǎn)地址在遵義市十字鋪,整個(gè)風(fēng)味完全繼承了茅臺(tái)的“茅香”風(fēng)格,但是,經(jīng)常喝茅臺(tái)的酒友普遍反應(yīng)與茅臺(tái)還是差距蠻大的。但作為茅臺(tái)的“私生子”也是很值得收藏的品種。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦五、
釣魚臺(tái)國賓酒。這是北京釣魚臺(tái)國賓館主導(dǎo)生產(chǎn)的一款高端接待用酒。他沿襲了茅臺(tái)嚴(yán)苛的12987的生產(chǎn)工藝,是茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒以外,品質(zhì)很好的一款白酒!釣魚臺(tái)國賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。取水美酒河,精選當(dāng)?shù)馗吡粸橹饕?,小麥制曲,?jīng)二次投料,八次發(fā)酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調(diào)味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細(xì)膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風(fēng)格,譽(yù)為酒中經(jīng)典。
11,想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。 趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事,無論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會(huì)對你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。 憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來說,存酒要注意一下幾個(gè)方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長時(shí)間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下還是存些高價(jià)白酒,好的東西一定會(huì)被認(rèn)可。香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會(huì)上的表現(xiàn),醬香型最突出。 1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺(tái),全國人民都認(rèn)可的一款酒。 2:貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的
習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。 3:
國臺(tái)酒國臺(tái)龍酒53度醬香型白酒。 4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“
交杯牌”濃香型52度白酒。 5:瀘州老窖1573濃香型52度白酒。 6:郎酒青花郎醬香型53度白酒。 7:古井貢年份原漿古26。 8:
酒鬼酒內(nèi)參酒52度馥郁香型。 9:洋河
藍(lán)色經(jīng)典夢之藍(lán)M9綿柔型52度白酒。 10:汾酒青花30清香型53度白酒 以上十款白酒是中國白酒的典型代表,值得長期存放。購買時(shí)一定要從正規(guī)渠道購買,防止假冒偽劣。 了解一下老八大,十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒,老酒的話這十七大都可以。但是現(xiàn)在新出的酒我一般只買茅五國劍,高端點(diǎn)的有普通茅臺(tái),青花郎,國窖1573經(jīng)典,普通五糧液這些都可以。低點(diǎn)檔次的劍南春,
紅花郎15,
習(xí)酒1988,瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯(cuò)。總之,大廠嫡系是沒有錯(cuò)的。另外,千萬別去買那些茅臺(tái)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)酒,絕大部分茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒都是一股邪雜味,不協(xié)調(diào)。 你這篇文章的關(guān)鍵詞是存白酒15到20年后喝的酒,這個(gè)要求比較高,選擇什么酒就顯得很重要。 筆者收藏白酒有十五年的 歷史 ,家中各類白酒近千瓶,全國各地的名優(yōu)白酒都有收藏?,F(xiàn)在,連我偌大的書櫥都拱手讓位于白酒,變成一個(gè)大的藏酒柜。 很多朋友問我為什么能存住酒?我認(rèn)為想存住酒很簡單,有兩種辦法:一是買的多喝得少。二是只買不喝,我屬于只買不喝類型的。 我存酒的原因很簡單,有一次朋友來訪,我拿出本地的一瓶濃香型白酒,酒齡有十年以上,保存得很完好,喝過后很舒服,老酒的魅力征服了我,從此之后我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現(xiàn)在開心高興的時(shí)候,就想喝一點(diǎn)老酒。 人們常說:“酒是陳的香”,確實(shí)不假。白酒隨著時(shí)間的積累,在瓶中不斷的沉淀緩慢變化,時(shí)光就像一個(gè)魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠(yuǎn),喝到口中,絲毫感覺不到有一絲絲刺激,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服,如同瓊漿玉液一般。 你想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,這個(gè)想法特別好,中國是一個(gè)好客的民族,無論你喝酒不喝酒,家中有意識(shí)的存點(diǎn)酒是很好的選擇,特別是年輕的時(shí)候,越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友,如果保存的完好還可以升值。 在問題中你沒有提到價(jià)格,你想獲得有收藏價(jià)值的酒,我通常是在經(jīng)濟(jì)許可的范圍內(nèi),買貴不買便宜的。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn),我想在三個(gè)方面為你進(jìn)行選擇。 一、大品牌 想在未來獲得一定飲用和收藏價(jià)值的白酒,必須購買國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的名優(yōu)白酒。這些酒水知名度高、酒質(zhì)好、喜歡的人多、封裝技術(shù)頂尖一流,相對于別的白酒更容易保存、升值、出手。 二、度數(shù)高 度數(shù)高的白酒具有越存越香的特點(diǎn),只要保存得得當(dāng),酒在瓶中一般不容易揮發(fā)。度數(shù)低的白酒,酒精濃度不高,易揮發(fā),長時(shí)間保存會(huì)變得淡而無味,失去了飲用和收藏的意義。 三、價(jià)格高的白酒 價(jià)格高不一定是好酒,但是好酒一定價(jià)格高。一分價(jià)格一分貨,現(xiàn)在的買點(diǎn)就可以決定你未來20年后是否有收藏價(jià)值的終點(diǎn)。 四、醬香型白酒和濃香型白酒 這兩種香型喜歡的人眾多,長期保存酒質(zhì)提升好,最重要的是這兩種香型的名酒多。 根據(jù)以上四點(diǎn),我向你推薦如下幾款白酒,供你參考: 以上幾款都是國內(nèi)最知名的幾家白酒企業(yè)最主打的高端白酒,名氣大、質(zhì)量佳、口碑好,完全值得信賴。這些白酒都有度數(shù)高的,只要保存正確,存放個(gè)15到20年后喝,一點(diǎn)問題都沒有。 最后提示:購買白酒一定到正規(guī)的渠道購買,酒真是收藏的第一要?jiǎng)?wù),離開了真,再談其他已經(jīng)毫無意義。 我是芙蘭一醉,非常榮幸回答: 我們來找一下這個(gè)問題的關(guān)鍵詞: 白酒、存點(diǎn)喝、15-20年、有收藏價(jià)值 好!接下來我們大家一起帶著這個(gè)幾個(gè)關(guān)鍵詞,聽我說一說我的建議,供各位酒友參考: 不是什么白酒都有必要存,一定要注意這2個(gè)點(diǎn)? 1.酒精酒不用存。 原因:越存越爛,越存寡淡!最后酒瓶里剩下的是帶著油哈味的酒精和水的混合物。 建議:酒瓶上標(biāo)有“液態(tài)法”、“固液法”白酒以及標(biāo)注食用酒精、食用香精的酒,直接pass吧。 2.低度酒不用存。 原因:因?yàn)榘拙崎L時(shí)間存放會(huì)出現(xiàn)一定程度的酯化以及酒精揮發(fā),那么這樣的話,讓本來酒精度數(shù)就低的酒,酒精度會(huì)更低,從而導(dǎo)致喝起來水感重,酒體不協(xié)調(diào)、不好喝。 建議:酒精度在50度以上為好。 存點(diǎn)自己喝,酒好是關(guān)鍵。 1.存點(diǎn)自己喝,其實(shí)不用太在意是否是瓶裝還是散酒。只要是好酒,采用純糧固態(tài)法釀造或是家族傳統(tǒng)工藝的好酒,都值得存一些。 相對來講:瓶裝的方便儲(chǔ)存運(yùn)輸,在家里喝著也方便,品牌好的酒呢,還有面子。散酒呢,則是要放到一個(gè)陶壇里進(jìn)行儲(chǔ)存,相對來講散酒的儲(chǔ)存比較占地方,而且酒的揮發(fā)損耗也比瓶裝的大。但壇裝的酒更有利于熟化,滋味反而比瓶裝的更好一些。當(dāng)然白酒對存放的條件也是有要求的,一般在常溫、避光、防震、恒濕的環(huán)境為佳。 2.存點(diǎn)自己喝,自己喜歡什么口兒就選什么口兒。中國十二大香型您可以根據(jù)自己的意愿去選擇。可以借鑒別人的建議,但關(guān)鍵還要有自己的主見。畢竟自己喝嘛! 白酒存15-20年什么酒合適呢? 1.其實(shí),只要是高度(50度)以上,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的純糧固態(tài)法的酒都是可以的。 有的朋友說存醬酒最好,其實(shí)這個(gè)建議可以參考。但關(guān)鍵還是要自己喜不喜歡喝。如果不喜歡喝,存它也沒用。您說是不是? 有的朋友說不要存清香型白酒,其實(shí)也不然。清香型白酒一樣也可以存15-20年。老年份的清香型白酒,比如:汾酒老酒也是挺好喝的。當(dāng)然滋味不如濃香和醬香濃厚,但清香型白酒的特點(diǎn)也正在于此,即:保持一清到底的特質(zhì)之外再加上陳年的味道,足以讓人慨嘆好酒難得??! 哪些酒有收藏價(jià)值呢? 1.從品牌上來講,我推薦中國的八大名酒、53優(yōu)名酒、以及省市級別的優(yōu)質(zhì)白酒。 2.選擇這些品牌當(dāng)中的主流產(chǎn)品。 因?yàn)檫@樣的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)格統(tǒng)一,經(jīng)過長年的存放一樣可以擁有良好的品質(zhì)。對于酒廠定制的酒款以及一些酒廠為經(jīng)銷商開發(fā)定制的產(chǎn)品,大家盡量謹(jǐn)慎選用。因?yàn)檫@類酒良莠不齊,很難把握品質(zhì),所以不建議收藏。如果您有專業(yè)的人士推薦,也可參考選擇。 3.中國現(xiàn)在崛起一批非常優(yōu)秀的白酒酒莊,如果您有條件,也可以到這些酒莊去選購酒水,直接在酒莊封壇,并在酒莊存酒 ,這樣保存酒比您自己存酒要好很多,而且非常有紀(jì)念意義,在重要的日子開壇一飲,也是一大快事!問題是酒莊一般都需要您繳納一些管理費(fèi)用,畢竟用人家的地方了嘛! 4.價(jià)格方面的話,我的建議在您資金允許的范圍內(nèi),選擇最高價(jià)格的酒。 畢竟一分錢一分貨。“便宜沒好貨,好貨不便宜”。那有的酒友說了,如果遇到以次充好,低質(zhì)高價(jià)酒的怎么辦呢?其實(shí)如果您按照上面的標(biāo)準(zhǔn)去選酒,基本上中招的概率還是非常小的。 5.至于具體是什么酒款呢?我的建議還是您根據(jù)我說的這些條條框框去自己挑選。因?yàn)楫吘刮蚁矚g的酒不一定代表就一定適合您。自己挑選自己鐘愛的酒去收藏也是一件樂事,按照別人的意見去收藏,我總感覺有點(diǎn)“吃別人嚼過的饃”的意思。不知道您是否有這個(gè)感覺? 6.如果您有中意的酒,如不嫌棄,也可以圖片發(fā)給我,我?guī)湍鷧⒅\參謀。我也定會(huì)“知之為知之,不知為不知”的。哈哈 以上就是我的個(gè)人建議,您看您中意不? 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備
佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦! 推薦醬香型,五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒,財(cái)力有限,現(xiàn)在只藏了摘要酒11瓶,金沙回沙六瓶,董酒六瓶,海之藍(lán)一瓶,
宋河兩瓶,苦蕎酒一瓶,部隊(duì)的導(dǎo)彈酒芝麻香型一瓶。哈哈,屬于瞎藏。留著兒子結(jié)婚時(shí)候喝! 最懂酒的小橘子很高興來回答這個(gè)問題,酒友們都知道白酒貯存的時(shí)間越久,品質(zhì)越醇香。所以如果要等到15到20年喝的話,小橘子可以給大家分享一下有哪些酒值得收藏。 一、國酒茅臺(tái) 首先肯定是國酒茅臺(tái),如果是喜歡喝醬香型的白酒的話,那么肯定要收藏茅臺(tái)酒,因?yàn)槊┡_(tái)酒的酒體是很好的,而且茅臺(tái)酒在制作時(shí)會(huì)嚴(yán)格把控酒質(zhì),白酒的品質(zhì)得到了保障,且還是上好的佳釀,等到很多年以后再拿出來喝,茅臺(tái)的口感也不會(huì)改變,收藏的價(jià)值還是很高的。 二、五糧液 五糧液一直是白酒行業(yè)的老二,雖然不及國酒茅臺(tái)的知名度高,但是五糧液也是窖藏釀造而成,口感也十分的清甜,讓人喝了回味悠長,令人念念不忘。一直到現(xiàn)在,五糧液的發(fā)展勢頭還是很猛,收藏的話還是值得一試。 三、汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”汾酒的產(chǎn)地就是出自于杏花村,一直到現(xiàn)在,汾酒也被人成為“最早的國酒”,有這么悠久的 歷史 ,收藏價(jià)值是很高的,且汾酒的口感帶一點(diǎn)點(diǎn)的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。 四、西鳳酒 西鳳酒在古時(shí)候有兩個(gè)名字,秦酒和柳林酒。在國內(nèi)的知名度還是很高的,是鳳香型酒的代表,喝下去之后不會(huì)有辣鼻的感覺,西鳳酒最大的特點(diǎn)是它的香味,濃烈卻不覺得艷,有點(diǎn)清香的感覺,但是味道不算特別淡,喝完之后回味悠長。 我是最懂酒的茅酒大仙小橘子,你還知道有哪些酒值得珍藏嗎?歡迎直接評論和私信我! 推薦醬香酒,醬香酒不僅升值空間大,而且越放越香,當(dāng)然一定要是正宗的坤沙酒,找對人很重要 這問題的重點(diǎn)主要是要收藏15-20年,所以選擇什么酒就很關(guān)鍵了,大家千萬不要認(rèn)為酒都是越陳越香的。不同香型,它的存放時(shí)間也是不一樣的。如果你要存放20年, 最好還是選擇醬香型白酒。因?yàn)獒u香型白酒經(jīng)過時(shí)間的打磨,酒液會(huì)逐漸陳化,品質(zhì)會(huì)不斷上升; 而濃香型的白酒最多儲(chǔ)存10年左右就不錯(cuò)了。時(shí)間再長,酒質(zhì)也不會(huì)有很大的增長;清香型白酒,三五年儲(chǔ)存剛剛好,時(shí)間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒,還要符合以下三點(diǎn): 一:存放50度以上的白酒 二:純釀制的白酒 三:知名品牌白酒,收藏更放心,最好還是稀缺性的更好。(這個(gè)其中就涉及真假白酒了,很多酒友存了十幾年,然后去賣,發(fā)現(xiàn)是假酒,那真的是可惜了,大家可以去看看這篇文章,記住這幾點(diǎn),買酒不花冤枉錢) 實(shí)力允許可以收藏大廠的一些中高端產(chǎn)品比如: 1、茅臺(tái)系列:飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)生肖酒、茅臺(tái)15年、
茅臺(tái)30年,遵義1935 2、國臺(tái)系列:國臺(tái)龍酒、
國臺(tái)15年 3、郎酒:青花郎 4、珍酒:珍酒30 5、習(xí)酒:習(xí)酒1988 6、釣魚臺(tái):龍樽 實(shí)力一般的情況下,可以收下以下的白酒: 1、茅臺(tái)系列:貴州大曲70年代、珍品王子 2、郎酒:紅花郎十年 3、國臺(tái):國標(biāo)2012、國標(biāo)2013、國標(biāo)2014、70周年
國臺(tái)國標(biāo) 4、珍酒:珍五 5、習(xí)酒:金鉆、銀鉆 6、釣魚臺(tái)國賓酒 以上這幾款大家可以根據(jù)自己的實(shí)力來選擇,酒質(zhì)都是非常不錯(cuò)的,只要保存正確,存放個(gè)15到20年后喝,是沒有問題的。 朋友想存酒是好事,首選醬香白酒和濃香型白酒,還有就是高度酒,純糧酒。 但是要存15至20年以后喝,最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒,,因?yàn)榫齐m然是越陳越香,但也是有一個(gè)最適宜飲用的最佳時(shí)間,濃香型白酒是3到10年之間,醬香型白酒在5到15年之間。 因?yàn)榫平?jīng)過長時(shí)間的存放酒中的醇類物質(zhì)會(huì)和有機(jī)酸發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),具有特殊的香氣,由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,所以優(yōu)質(zhì)酒一般存放在5年以后喝口感才會(huì)好,但是酯化反應(yīng)到了一定的程度后就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止,如果繼續(xù)儲(chǔ)存,酒精度會(huì)下降,酒味會(huì)變淡,增加揮發(fā)。 存放只要是純糧酒和度數(shù)高于50度的酒都可以,比如濃香型的“ 五糧液”“瀘州老窖”“劍蘭春” 都是大品牌,醬香型白酒里的“ 飛天茅臺(tái)”“習(xí)酒”“郎酒”“珍酒” ,都是有值得信賴的酒,自己去選擇。 如果只是為了以后自己喝,那只要現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的純糧坤沙酒即可,價(jià)格在茅臺(tái)酒的十分之一,產(chǎn)地跟茅臺(tái)酒一樣,原料也是一樣,不同的是勾調(diào)方法比例,也是優(yōu)質(zhì)好酒,可以瓶裝保存,也可以壇裝保存,記得多看少動(dòng),通風(fēng)干凈,溫度濕度適中。 中國白酒 歷史 悠久, 白酒文化源遠(yuǎn)流長。中國白酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。相比較其他酒類而言,白酒的文化傳承是獨(dú)特的。民族的就是世界的,投資高端白酒的風(fēng)險(xiǎn)性更小,只要保存妥當(dāng),時(shí)間越久盈利率越大。仔細(xì)觀察就能發(fā)現(xiàn),每當(dāng)進(jìn)入白酒銷售旺季時(shí),比如中秋、國慶、春節(jié)收藏白酒的那些大咖們就利用輿論的力量開始炒作了,而平時(shí)淡季基本沒什么動(dòng)靜。 一般來說,50度以上的白酒一般都是純糧食釀造的,適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),酒質(zhì)容易變壞,所以無法長期保存,升值空間也不大所以不建議收藏。當(dāng)然如果白酒本身具備重大紀(jì)念意義;品牌擁有較長 歷史 ;自身獨(dú)特品牌文化價(jià)值;稀缺性和儲(chǔ)值價(jià)值。“只要是純糧食做的高度酒,器皿設(shè)計(jì)得好,都有收藏價(jià)值?!边€有專家這樣說。白酒收藏未來會(huì)逐漸形成獨(dú)特的文化氛圍和以多元的觸角開花結(jié)果。 既然說到白酒,那么53度飛天茅臺(tái)是無論如何繞不開的話題。 頭上頂著個(gè)“國酒”頭銜,股價(jià)飆升,市場上平價(jià)酒很難買到。世界奢侈品排名靠前。這都是決定于茅臺(tái)的稀缺性,而目前看來這個(gè)稀缺性是廠家樂于見到甚至推波助瀾的作用。目前茅臺(tái)酒市場價(jià)2000元左右,而超過10年以上的老酒甚至超過前段時(shí)間房產(chǎn)升值速度和幅度。20以上的茅臺(tái)甚至每瓶過萬。所以如果資金條件允許,收藏白酒首推53度飛天茅臺(tái)酒! 除了茅臺(tái)酒之外,推薦中國在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年的5屆全國評酒會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)的白酒品牌。就是所謂的“八大名酒”即茅臺(tái)、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒和董酒這八大名酒。 之所以推薦這些品種,是它們已經(jīng)具有了足夠的知名度。 白酒升值的價(jià)值很大程度取決于市場流通量,除此之外還要考慮產(chǎn)品的傳播度、酒體設(shè)計(jì)等因素,多年來這些品種在很多方面都獲得了廣泛的認(rèn)可。 當(dāng)然如果不是為了投資,自身留著享用,那么選擇空間和可操作性更大。 比如洋河大曲、
全興大曲、
雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液和
沱牌曲酒。收藏時(shí) 注意主要以醬香型和濃香型為主,因?yàn)榍嗖A這兩種香型的白酒粉絲更多,我國大部分名酒也是以這兩種香型聞名。從工藝上講,醬香型和濃香型也更加復(fù)雜。 儲(chǔ)藏白酒的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥和通風(fēng)較好的地方進(jìn)行儲(chǔ)存:儲(chǔ)藏溫度應(yīng)保持在0 —20 ,溫度過高易導(dǎo)致酒瓶瓶蓋霉?fàn)€;容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”;白酒要遠(yuǎn)離煙火、避光貯存,最好的儲(chǔ)藏方式是密封后埋入地下或放在地窖中白酒儲(chǔ)存時(shí),最好是埋在地下不透氣的地方,空氣無法進(jìn)入。地窖中也有空氣流通,但比外面好。大部分人做不到如此儲(chǔ)存,但也一定要把酒放在陰涼的地方,而且不要經(jīng)常翻動(dòng)。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。