為什么茅臺(tái)酒越存越值錢，茅臺(tái)為什么會(huì)越來越貴

因?yàn)榧Z食漲價(jià)了，不光茅臺(tái)貴了，所有酒都貴了

公款消費(fèi)害的

少了

現(xiàn)在的原酒越來越少了，多數(shù)就是酒精勾兌的，另外現(xiàn)在的消費(fèi)水平提高了，多為送禮用，便宜了也拿不出手，所以都是把價(jià)格賣的很高，也就是咱們覺得越來越貴的原因。

就因?yàn)樗菄?guó)酒！

茅臺(tái)是中國(guó)有名的白酒，白酒貯存條件是苛刻的。現(xiàn)在市面上的白酒包裝是簡(jiǎn)單的，想要貯存好茅臺(tái)需要一定的功夫。酒貯存時(shí)間越長(zhǎng)，酒的醇香和入口就越好。茅臺(tái)貯存的好，時(shí)間放得越長(zhǎng)，肯定值錢。

過期這個(gè)概念的明確定義應(yīng)該是產(chǎn)品超過保質(zhì)期。白酒與燒酒同義，是近代對(duì)無色透明的蒸餾酒的民間統(tǒng)稱。蒸餾酒因?yàn)榫凭扛?，所以?xì)菌較為難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)可靠的話，從食品安全角度說，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不大容易變質(zhì)以至于不可以被食用的。國(guó)家的規(guī)定是酒精度超過10%的酒精飲料，可以不在包裝上標(biāo)識(shí)保質(zhì)期。所以大致不存在過期這個(gè)問題。但是你喝在家里放了20年的酒，如果生病了，我也沒聽說過酒廠承擔(dān)責(zé)任這一說法的。

在白酒定義中有原漿酒，勾兌酒2種，屬于原漿酒的白酒放置時(shí)間越長(zhǎng)，越香醇。 勾兌酒則會(huì)在幾年內(nèi)變味，無收藏價(jià)值。所以年份越老的原漿酒，越具有收藏價(jià)值。茅臺(tái)雖然是勾兌過，但并沒有使用酒精和水，所以年份老的具有收藏價(jià)值。而實(shí)際只要是原漿酒，好酒，口感好的，都具有收藏價(jià)值，茅臺(tái)只是名氣大而已。

茅臺(tái)酒，已經(jīng)成為中國(guó)白酒乃至世界白酒的第一品牌，并且自稱國(guó)酒，而且已經(jīng)獲得越來越多的認(rèn)可和肯定。之所以有人喜歡喝，原因如下：1、面子消費(fèi)的需要。有品牌影響力的酒，喝起來才有面子，要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來充面子。2、追求優(yōu)良品質(zhì)的酒。茅臺(tái)酒由于特殊的工藝，造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感，一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。3、一些官場(chǎng)人士，在嚴(yán)控三公消費(fèi)之前，喝慣了茅臺(tái)酒的味道?，F(xiàn)在雖然嚴(yán)控了三公消費(fèi)，但為了滿足習(xí)慣了口感和味道，所以想辦法也要喝茅臺(tái)酒。4、因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴，所以通常是喝茅臺(tái)的不買，買茅臺(tái)的不喝，通俗地說就是，買茅臺(tái)的人一般是用來送禮的而舍不得自己喝，而喝茅臺(tái)的人一般不花錢買而是收禮所得。

高度白酒只要儲(chǔ)藏環(huán)境沒問題基本是不會(huì)變質(zhì)的，所以可以認(rèn)為是沒有保質(zhì)期的。但是白酒也不是說越陳風(fēng)味就越好，幾年十幾年一般就達(dá)到巔峰了，這段時(shí)間飲用最佳，過了它的適飲期風(fēng)味就會(huì)漸漸變差了。茅臺(tái)越陳越貴，一方面這酒本身就很好，年份對(duì)酒質(zhì)的加成也確實(shí)讓酒味道更上一層樓，另一方面是有人在背后使勁的炒。

D 試題分析：價(jià)值是指凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動(dòng)。價(jià)值決定價(jià)格。這是根本原因。包含的無差別的人類勞動(dòng)多，價(jià)值量大，價(jià)格高。茅臺(tái)酒的價(jià)格是由生產(chǎn)和儲(chǔ)藏茅臺(tái)酒所耗費(fèi)的人類勞動(dòng)決定的決定的。故本題選D項(xiàng)。ABC項(xiàng)不符合題意故排除。點(diǎn)評(píng)：正確解答本題的關(guān)鍵在于搞清社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定商品價(jià)值量，然后逐項(xiàng)分析進(jìn)行排除。本題難度適中。牢記影響因素和決定因素不同。

答案d本題考查的是商品價(jià)值的決定因素。以及價(jià)格在市場(chǎng)上的形成問題。a屬于錯(cuò)項(xiàng)；b、c不全面。價(jià)格由價(jià)值決定，價(jià)值的大小取決于生產(chǎn)商品所耗費(fèi)的勞動(dòng)量的多少，這里的勞動(dòng)，既包含人的活勞動(dòng)，也包含物化勞動(dòng)即物力成本的投入，商品的價(jià)值由兩部分勞動(dòng)共同形成。

摘要 1.產(chǎn)量少 茅臺(tái)酒的產(chǎn)量受限于地域。有人說除了茅臺(tái)就釀不出茅臺(tái)酒，這句話是真的，所以茅臺(tái)才要費(fèi)勁在仁懷市修建一個(gè)茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，目的就是把茅臺(tái)酒運(yùn)出去。市面上每年有多少茅臺(tái)酒出售，是從五年前釀制時(shí)就固定了的，所以黃牛不斷囤茅臺(tái)，就是因?yàn)椴粨?dān)心茅臺(tái)貶值。即便茅臺(tái)能解決產(chǎn)量問題，它也不會(huì)選擇大量投放市場(chǎng)，降低自己的利潤(rùn)，拉低自身身價(jià)。 2.放得住 茅臺(tái)的酒精度普遍為53度.這個(gè)度數(shù)既能很好地鎖住水分子，又能殺死絕大部分微生物。因此茅臺(tái)酒會(huì)越放越香，越放越貴。10年以上的飛天茅臺(tái)，隨隨便便能賣上好幾萬元，超過五十年以上，甚至?xí)某鎏靸r(jià)。 3.品牌效應(yīng) 茅臺(tái)集團(tuán)市值高達(dá)1515億美元，已經(jīng)超越了世界最大奢侈品集團(tuán)LVMH（路易威登）1490億美元的總市值。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-09 都說貴州茅臺(tái)年頭越久越值錢，其收藏價(jià)值如何？ 您好親 在 茅臺(tái)有收藏價(jià)值哦 原因如下 1.產(chǎn)量少茅臺(tái)酒的產(chǎn)量受限于地域。有人說除了茅臺(tái)就釀不出茅臺(tái)酒，這句話是真的，所以茅臺(tái)才要費(fèi)勁在仁懷市修建一個(gè)茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，目的就是把茅臺(tái)酒運(yùn)出去。市面上每年有多少茅臺(tái)酒出售，是從五年前釀制時(shí)就固定了的，所以黃牛不斷囤茅臺(tái)，就是因?yàn)椴粨?dān)心茅臺(tái)貶值。即便茅臺(tái)能解決產(chǎn)量問題，它也不會(huì)選擇大量投放市場(chǎng)，降低自己的利潤(rùn)，拉低自身身價(jià)。2.放得住茅臺(tái)的酒精度普遍為53度.這個(gè)度數(shù)既能很好地鎖住水分子，又能殺死絕大部分微生物。因此茅臺(tái)酒會(huì)越放越香，越放越貴。10年以上的飛天茅臺(tái)，隨隨便便能賣上好幾萬元，超過五十年以上，甚至?xí)某鎏靸r(jià)。3.品牌效應(yīng)茅臺(tái)集團(tuán)市值高達(dá)1515億美元，已經(jīng)超越了世界最大奢侈品集團(tuán)LVMH（路易威登）1490億美元的總市值。 2010年的茅臺(tái)值多少錢 親 2010年的今年大概值1萬元 人呢 哪里可以回收 您是在哪個(gè)省 幫您查一下 您打下這個(gè)電話 這個(gè)公司回收老酒

茅臺(tái)酒定制中心介紹，白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

其實(shí)也不是所有的酒都是越陳越好了，至于為什么有些酒時(shí)間越長(zhǎng)越好喝的話，推薦您看下面的一段網(wǎng)上的解釋：“百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

冀衡老白干給您的回答：我國(guó)的白酒從消費(fèi)層次上分兩種，一種是自費(fèi)消費(fèi)酒，99%的酒都是自費(fèi)消費(fèi)酒。另一種是公費(fèi)消費(fèi)酒，包括茅臺(tái)和五糧液，尤其以茅臺(tái)為主。這里所說的公費(fèi)消費(fèi)是相對(duì)于自費(fèi)來說的，不一定是國(guó)家單位給報(bào)銷，還包括收禮這個(gè)方面，只要喝酒的人的酒不是自己購(gòu)買的，那就放在公款消費(fèi)里面。因?yàn)槊┡_(tái)這種公款消費(fèi)酒是“80%的是GUANYUAN用公款喝”、“買的人不喝，喝的人不買”，所以注定了他的奢侈品消費(fèi)本質(zhì)，也注定了它與權(quán)利是緊密聯(lián)系在一起的。這就不難理解您的問題了，越貴越好賣。茅臺(tái)酒這么稀缺，漲幾百元甚至幾千元錢，對(duì)于公款消費(fèi)來講，根本不算什么，或者有公款買單，或者有人為了辦事給送，越貴越彰顯了身份，越貴越彰顯了價(jià)值和誠(chéng)心，所以說越貴越得喝，越貴越得買，越貴越得送。相反，如果茅臺(tái)酒不斷降價(jià)，那么可能就這些公費(fèi)消費(fèi)的人群給拋棄，他們會(huì)說：這么便宜的酒咱不喝，掉身價(jià)。送禮的人也會(huì)說：這么便宜的酒咱可不能買，更不能送。 總起來說，茅臺(tái)酒就是中國(guó)的奢侈品，很多中國(guó)的農(nóng)民、工人，一輩子也喝不上一口茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒總要不斷提價(jià)，來維護(hù)自己的身價(jià)，來維護(hù)自己的老大地位。至于越貴越好賣，那是在中國(guó)，如果在美國(guó)，兩個(gè)議院出臺(tái)一個(gè)廉正法規(guī)或者制度，就可以把它封殺了。

LZ: 這屬于市場(chǎng)營(yíng)銷的饑餓法!

其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多好酒，酒質(zhì)超好。如黔莊的百年土醬(壇藏經(jīng)典)、釣魚臺(tái)(乾隆御筆)、國(guó)臺(tái)(15年)、懷莊(封壇老醬)。

其實(shí)也不是所有的酒都是越陳越好了，至于為什么有些酒時(shí)間越長(zhǎng)越好喝的話，推薦您看下面的一段網(wǎng)上的解釋： “百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

物以稀為貴