本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)和五糧液價(jià)格為什么差很多
- 2,黃酒為什么比白酒便宜
- 3,為什么都是茅臺(tái)酒價(jià)格卻相差這么大
- 4,三大名酒為什么劍南春便宜
- 5,中華四大名酒西鳳酒1952團(tuán)購(gòu)價(jià)和超市的價(jià)格為什么差價(jià)這么大
- 6,十幾塊錢的黃酒可以喝嗎為什么比白酒便宜許多
- 7,白酒市場(chǎng)降價(jià)的根本原因是什么呢
- 8,白酒的品種十分多為何價(jià)格懸殊那么大
- 9,世界上哪個(gè)國(guó)家有白酒類似中國(guó)的白酒
- 10,同樣是酒水憑什么洋酒價(jià)格要比白酒高呢
- 11,白酒與白酒的價(jià)格差別在哪里懂酒的講講
- 12,高端白酒和低端白酒為什么價(jià)格差那么多
- 13,白酒與露酒的區(qū)別
1,茅臺(tái)和五糧液價(jià)格為什么差很多
酒的工藝不一樣,香型也不一樣!
五糧液700多.茅臺(tái)1000多
2,黃酒為什么比白酒便宜
黃酒制作的工藝制作的原材料非常低,非常簡(jiǎn)單,所以它比白酒要便宜宜
3,為什么都是茅臺(tái)酒價(jià)格卻相差這么大
不同的地方差距肯定特別大,也有可能是年份
因?yàn)樗鼈兤放贫疾灰粯?,味道也不一?/div>
4,三大名酒為什么劍南春便宜
原因如下所示:/strong>一是劍南春改制失敗,是川酒六大金花中唯一沒有上市的企業(yè);因此失去了白酒發(fā)展的黃金十年。劍南春在z早的時(shí)候叫綿竹大曲的,在上個(gè)世紀(jì)60年代改名叫劍南春的,產(chǎn)自于四川省綿竹市。是中國(guó)的十大名酒之一。二是劍南春(指水晶劍)市場(chǎng)定位調(diào)低,從原來(lái)的高端調(diào)整為次高端,高端產(chǎn)品由珍藏劍、東方紅接替,但高端的珍藏劍不到700的價(jià)格還是比不上國(guó)窖1573和五糧液,這也是改制失敗的后果之一。三是屋漏偏逢連夜雨,汶川地震中損失了三分之一以上的基酒,對(duì)于酒廠來(lái)說基酒就是命根,比如:茅臺(tái)收購(gòu)習(xí)酒后立即拉走了5000噸基酒,因此習(xí)酒被收購(gòu)的初期只能定位低端,痛苦了好一陣子才從陰影中走出來(lái)。
5,中華四大名酒西鳳酒1952團(tuán)購(gòu)價(jià)和超市的價(jià)格為什么差價(jià)這么大
團(tuán)購(gòu)低價(jià)是屬于薄利多銷,也是一種推廣,超市一般客戶群穩(wěn)定,而且成本要比團(tuán)購(gòu)大,團(tuán)購(gòu)一般在網(wǎng)上。參考信息:酒樂匯匯集天下名酒
沒看懂什么意思?
6,十幾塊錢的黃酒可以喝嗎為什么比白酒便宜許多
有的人喝酒是為了圖開心,有的人喝酒則是為了借酒澆愁,不同的人對(duì)酒有不同的看法和理解,而對(duì)于喜歡品嘗不同酒的人來(lái)說,喝酒則是一種享受,除了白酒外,黃酒也是非常受歡迎的一種酒,市場(chǎng)上常見的黃酒價(jià)格不一現(xiàn)如今,不同品牌酒水的價(jià)格也有很大的不同,相較于白酒來(lái)說,黃酒的發(fā)展并不快,而且整個(gè)市場(chǎng)也不算成熟,酒廠為了賺取成本,往往會(huì)以中高端為主,很多時(shí)候我們?cè)u(píng)價(jià)酒的好壞不能單憑價(jià)格,喝了之后才能很好的評(píng)判酒的好與壞。黃酒是一種不同于白酒和葡萄酒的種類,它沒有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級(jí),因此就有了少數(shù)酒廠的生產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)的現(xiàn)象,他們對(duì)黃酒擁有絕對(duì)的定價(jià)權(quán),當(dāng)然這與原料和生產(chǎn)工藝有很大的關(guān)系,沒有人說包裝好的酒品質(zhì)和價(jià)格也絕對(duì)高。
7,白酒市場(chǎng)降價(jià)的根本原因是什么呢
為了把白酒賣出去。經(jīng)濟(jì)下行壓力,白酒銷售量下降,名酒價(jià)格下調(diào),擠壓中檔酒,中檔酒擠壓低檔酒,低檔酒、中檔酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中活下來(lái),企業(yè)必須運(yùn)轉(zhuǎn),導(dǎo)致價(jià)格戰(zhàn)開始。
白酒市場(chǎng)降價(jià)的根本原因是供大于求?,F(xiàn)在的白酒市場(chǎng)化,魚目混雜,競(jìng)爭(zhēng)激烈,固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液結(jié)合酒、配制酒等,十幾大香型,還有自創(chuàng)香型,太多了。隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),喝白酒找刺激的也慢慢少了,量太大而喝白酒的人逐漸在減少,就這么大的市場(chǎng),大家都想分一杯羹,都想擠占一席之地,只好以利帶動(dòng),促銷手段層出不窮,買贈(zèng)活動(dòng)五花八門,但最終還是會(huì)有一些生產(chǎn)公司競(jìng)爭(zhēng)不力,漸入困境。少量的異軍突起,短暫輝煌,實(shí)不知路在何方,能走多遠(yuǎn)。
8,白酒的品種十分多為何價(jià)格懸殊那么大
很多小企業(yè)都面臨著破產(chǎn)。下半年很多企業(yè)都開始抓收入,很多產(chǎn)品都開始漲價(jià)。特別是白酒,從國(guó)慶后普遍漲價(jià),都喊缺貨,好像不提價(jià)都不好意思,春節(jié)前更是旺季。當(dāng)然這少不了商業(yè)化的炒作行為。大家好,白酒漲價(jià)分享一點(diǎn)自己的看法。相信大家都知道白酒價(jià)格上漲都是名酒,漲價(jià)原因有以下幾點(diǎn),發(fā)表一下自己的觀點(diǎn)。白酒龍頭為什么能漲主要是贏利和增長(zhǎng)穩(wěn)定不受政策政治影響加上中國(guó)這個(gè)最大的消費(fèi)市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)上市幾十年只有少數(shù)人和外資從2O13年后發(fā)現(xiàn)的財(cái)富金礦。充其量就是一個(gè)時(shí)間的 問題,并且白酒一千多一瓶,實(shí)在不行提個(gè)價(jià),利潤(rùn)就上來(lái)了,再加上國(guó)內(nèi)s這樣吃飯離不開酒,應(yīng)酬離不開酒,酒的檔次代表了招待的檔次,所以酒就很暢銷,效益好,能賺錢這是最主要的!讓你看著眼紅,你眼紅殺進(jìn)去,心就涼了,錢掌握在少部分人手里,他想讓誰(shuí)漲誰(shuí)就漲,就是一泡屎也能讓你漲。第一就是消費(fèi)升級(jí),有條件都想喝點(diǎn)貴的,似乎越貴就越好,越有品質(zhì),越有面子。其次是面子消費(fèi)。聚會(huì)請(qǐng)客不喝好酒怎么行?經(jīng)濟(jì)大蕭條或民眾收入預(yù)期下降時(shí),酒的銷售量會(huì)大增。可以類比推斷:今年疫情導(dǎo)致普通大眾收入下降或?qū)ξ磥?lái)的預(yù)期不足,何以解憂,唯有……,這導(dǎo)致酒銷售好,需求增加帶動(dòng)價(jià)格上漲。幾乎所有行業(yè),都有天花板,但白酒行業(yè)幾乎看不到天花板。第四,白酒消費(fèi)群體都是成年人,甚至是很成功的成人,對(duì)于這些人來(lái)說,白酒有時(shí)候是必需品。還有一個(gè)更重要的原因是白酒是高稅賦的行業(yè),現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代納稅越來(lái)越正規(guī)這些都是白酒漲價(jià)的因素,另外現(xiàn)在喝白酒的量在減少?gòu)S家也在追求利潤(rùn)高.
9,世界上哪個(gè)國(guó)家有白酒類似中國(guó)的白酒
日本的清酒和韓國(guó)的燒酒
外國(guó)白酒?哈哈,要知道人家做的白酒基本上就是伏特加,朗姆,金酒,特奇拉了。比如瑞典的絕對(duì)伏特加,芬蘭的伏特加,法國(guó)的灰雁伏特加,美國(guó)的斯米諾夫伏特加都是很有名的。朗姆要數(shù)古巴的最好。金酒是英國(guó)的最棒,如倫敦干金酒(london dry gin)特奇拉是墨西哥的國(guó)酒。只有在墨西哥生產(chǎn)的才可以叫做特奇拉。
白酒是我國(guó)的特產(chǎn),其它國(guó)家都沒有。要說最接近的,可能是伏特加了,一般的百元左右的伏特加,相當(dāng)于清香型的、口感比較粗糙的廉價(jià)白酒。
中國(guó)白酒,日本清酒,韓國(guó)燒酒,俄羅斯、瑞典、芬蘭的伏特加,荷蘭、葡萄牙的杜松子酒(金酒)以上為主要白酒(透明無(wú)色烈酒)主要生產(chǎn)國(guó)
10,同樣是酒水憑什么洋酒價(jià)格要比白酒高呢
經(jīng)常去酒吧、KTV的朋友都知道,這些場(chǎng)合的菜品不貴,最掙錢的是酒水,一瓶普通的白酒市場(chǎng)價(jià)十幾元,在KTV就要翻倍賣,洋酒更甚。馬爹利、皇家禮炮、人頭馬這些大品牌市場(chǎng)價(jià)自然很高,但不知名品牌的洋酒價(jià)格居然也不低,這是為什么?一、進(jìn)口關(guān)稅對(duì)于價(jià)格影響最大的稅。白酒屬于國(guó)產(chǎn)的,洋酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)需要繳納酒類產(chǎn)品附加稅等。羊毛出在羊身上,關(guān)稅等費(fèi)用最后自然要消費(fèi)者承擔(dān),如芝華士12年,雖然它被稱為蘇格蘭優(yōu)質(zhì)威士忌的標(biāo)桿,但在國(guó)外它售價(jià)相當(dāng)于人民幣40左右,進(jìn)入國(guó)內(nèi)最低也要百元以上。二、釀造工藝、原料高端洋酒和高端白酒一樣,釀造工藝復(fù)雜,且釀造所需的原料都是挑選最優(yōu)質(zhì)的,成本自然高。法國(guó)名酒軒尼詩(shī)干邑白蘭地,釀造所用的都是釀酒專用葡萄,產(chǎn)量少,還要從國(guó)外大量進(jìn)口,因而售價(jià)高。三、經(jīng)銷商層層加價(jià)這一點(diǎn)與中國(guó)白酒一樣,洋酒從全國(guó)總代理賣到顧客手中,要經(jīng)過省級(jí)代理、市級(jí)代理,再到超市渠道代理,每倒一次手就加一次價(jià),這是各個(gè)環(huán)節(jié)賺取利潤(rùn)的必經(jīng)之路,最后到我們手里,價(jià)格已經(jīng)被抬高。四、商家炒作國(guó)內(nèi)白酒喝久了,人們就想弄點(diǎn)新奇的酒水,洋酒便被引進(jìn)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。為使利潤(rùn)最大化,商家便炒作洋酒,賦予它們各種名號(hào)、地位,借此抬高價(jià)位。在巴厘島的家樂福超市,賣得最貴的水果就是中國(guó)山東的蘋果,擺在那里時(shí)間長(zhǎng)不新鮮了,甚至爛了價(jià)格還是最貴的。巴厘島本地同樣盛產(chǎn)水果,價(jià)格也便宜,距離帶來(lái)的新奇感提升了產(chǎn)品的價(jià)格。加上國(guó)內(nèi)很多人崇洋媚外,盲目聽信商家的話,覺得洋酒就是比白酒好喝,讓商家更有炒作的動(dòng)力。五、品牌洋酒同國(guó)內(nèi)白酒一樣,也有等級(jí)之分。整體來(lái)看,威士忌等中端洋酒價(jià)格大多在100-400元,馬爹利等高端品牌主流價(jià)位在900上下,伏特加缺乏高端品牌,整體價(jià)位偏低,瑞典伏特加價(jià)位在90-100之間。我個(gè)人認(rèn)為,喝酒就應(yīng)該喝適合自己的,或是自己喜歡的,不能人云亦云地盲目追隨他人,更何況國(guó)外同樣有很多糧食發(fā)酵、酒精勾兌酒,國(guó)外的月亮不一定圓。
11,白酒與白酒的價(jià)格差別在哪里懂酒的講講
你說的很對(duì),但不全對(duì)。 一是成分種類和總含量。八輪發(fā)酵,三年陳釀的茅臺(tái)酒,可以測(cè)出800種成分,總量超過2%;而三五天發(fā)酵的散白酒只有幾十種,有效成分只有幾種,總量不會(huì)達(dá)到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特別是有效成分四大酸、四大酯的總量和相互比例不但決定酒的檔次,還決定酒的香型。 這兩條決定酒的價(jià)值,但不決定酒的價(jià)格。這就是郎酒裝進(jìn)茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi),可以以假亂真的“原因”。 價(jià)格可以因“品牌”增值。茅臺(tái)就是比郎酒值錢,五糧液就是比金六福值錢,那怕酒是一樣的。 價(jià)格更是由于“短缺”而身價(jià)倍增。五十年陳釀可以比二十年陳釀貴幾十倍,五年陳釀可以比一年“陳釀”貴幾十倍,都是這個(gè)原因。 大家看不到的,背后的東西是:茅五劍等名酒廠,各有數(shù)十名擁有“傳統(tǒng)技藝”的“專家”(相當(dāng)于名廚),他們的精雕細(xì)琢,使名酒成為了“工藝品”,經(jīng)得起大江南北、五洲四海的幾十億人的品鑒,歷經(jīng)數(shù)百年而不衰。這個(gè)(本錢)“可能”更值錢。 站在另一個(gè)角度說,月收入購(gòu)買量(我起的名),其實(shí)增加并不是很多。 1980年前后,學(xué)徒工月收入8元左右,普通茅臺(tái)酒(當(dāng)時(shí)全國(guó)最貴的、而且只有普通的、出口的除外)8元左右。 大部分人收入30元左右,可以買4瓶。 現(xiàn)在,學(xué)徒工起碼五六百元,普通茅臺(tái)酒也是幾百元。 大部分人收入2000元左右,也可以買4瓶。 白酒,征收消費(fèi)稅,意思是“奢侈品”。消費(fèi)者買單,自然需要高價(jià)了。
其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單,如你只是分析它的成份,白酒貌似并沒有大的差別,但白酒它是有釀造工藝的,工藝不一樣釀造出來(lái)的酒就會(huì)有很大的差別,這就和廚師妙菜一樣,拿一樣的東西卻可以炒出不同的味道,再說酒價(jià)格差,首先份長(zhǎng)的酒自然就貴,因?yàn)槭菚?huì)占用空間和金資金的,
12,高端白酒和低端白酒為什么價(jià)格差那么多
一、釀造工藝的區(qū)別釀酒是個(gè)技術(shù)活,高端白酒都是用純糧釀造的,根據(jù)各種不同的香型特征,通過獨(dú)特的工藝釀制而成,需要經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)酵和高溫蒸餾,釀造時(shí)間久,自然時(shí)間成本高。一般來(lái)說固態(tài)純梁的發(fā)酵時(shí)間在70~90天之間,通過充分發(fā)酵,不僅產(chǎn)生了更多微量元素,也去除了酒的雜味與火氣,使酒質(zhì)更豐滿、口感更悠長(zhǎng)。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造,直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。二、品質(zhì)的區(qū)別高端白酒從選料、生產(chǎn)工藝、勾調(diào)、貯存到灌裝、銷售都有著自己成熟的體系,選料上有固定的高品質(zhì)的原材料,生產(chǎn)工藝遵循傳統(tǒng)釀造工藝,每一環(huán)節(jié)都必不可少,勾調(diào)方式經(jīng)歷了長(zhǎng)期的嘗試和改進(jìn),貯存上也有著自己專業(yè)的場(chǎng)地,確保了酒體的品質(zhì)。三、品牌價(jià)值的區(qū)別高端白酒除了酒的品質(zhì)有所保證以外,它的品牌價(jià)值更是不可估量,以茅臺(tái)為例,1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國(guó)酒”之稱,是中國(guó)最高端白酒之一。四、收藏價(jià)值的區(qū)別在收藏價(jià)值上來(lái)講,高端白酒可謂是占據(jù)所有優(yōu)勢(shì)。一方面是高端白酒的品質(zhì)有所保障,適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,另一方面,高端白酒的品牌和價(jià)值上升空間有著低端白酒不可比擬的優(yōu)越性。還是以茅臺(tái)酒為例,在茅臺(tái)酒收藏的分類上,通常有以下幾種:按照時(shí)期可以分為建國(guó)時(shí)期、文革時(shí)期、改革開放、經(jīng)濟(jì)騰飛四個(gè)時(shí)期;按照商標(biāo)類別可以分為五星、飛天、葵花幾種;還可以按照普通酒和紀(jì)念酒進(jìn)行分類。其中,針對(duì)存世較少的一些品種進(jìn)行收藏是比較推薦的。當(dāng)然,初級(jí)茅粉可以嘗試購(gòu)買近年新出的紀(jì)念酒,價(jià)格不高,升值空間大,而且承載著非凡意義。其中,因?yàn)榘拙频奶厥庑再|(zhì),年代久遠(yuǎn)的陳年茅臺(tái)老酒也是擁有很高收藏價(jià)值的。在中國(guó),高端及超高端白酒具有特殊的社交屬性,人們消費(fèi)這類商品看中的不僅是其本身的使用價(jià)值,還有它代表背后的社會(huì)地位、價(jià)格標(biāo)簽、增值空間等特殊意義。因此,相對(duì)較高的價(jià)格反應(yīng)的也是人們的心理價(jià)位。請(qǐng)采納
13,白酒與露酒的區(qū)別
主要區(qū)別是,性質(zhì)不同、主要原料不同、特點(diǎn)不同,具體如下:一、性質(zhì)不同1、白酒白酒,是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。2、露酒露酒,是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動(dòng)植物精華,按先進(jìn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖質(zhì)。2、露酒酒基和枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等輔料。三、特點(diǎn)不同1、白酒白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味。2、露酒露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒、百度百科-露酒
配制酒廣義來(lái)講是指除了蒸餾酒、發(fā)酵酒兩種酒之外的其他酒都屬于配制酒的范疇。配制酒是一個(gè)比較復(fù)雜的酒品系統(tǒng),它的誕生晚于其他單一酒品,但發(fā)展卻很迅速。配制酒的生產(chǎn)最早是在酒與酒之間進(jìn)行勾兌配制,還有是以酒與非酒精物質(zhì)(包括液體、固體和氣體)之間進(jìn)行調(diào)兌配制的。配制酒的基酒可以是釀造酒,也可以是蒸餾酒,還可以兩者兼而有之。例如:一些開胃酒和甜食酒常以釀造酒作為基酒,另一些開胃酒和利口酒的制作主要采用蒸餾酒作基酒。露酒露酒,主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如:宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等,可以說,凡是中醫(yī)能夠入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義,露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動(dòng)植物精華,按先進(jìn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。
白酒與露酒的區(qū)別在于:1、白酒是蒸餾酒、露酒是調(diào)制酒2、口感與釀酒方法上石不同的。3、白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等,解放后稱為白酒,是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,也是世界八大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國(guó)白酒Spirit)之一。白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 4、露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如:宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等,可以說,凡是中醫(yī)能夠入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來(lái)應(yīng)用科技的發(fā)展,原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取物等,可以說,凡是可以食用或入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的,是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源,品種也較多,典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒,西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。如丹力、七日談露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù),從原料中精確提取有效成分,充分保留各原料特性與口味,經(jīng)過二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美,色澤紅潤(rùn)飽滿,酒香清遠(yuǎn)飄逸,入口醇和舒適、略帶清甜。無(wú)論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好,堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。
露酒一般是水果釀制,度數(shù)偏低;白酒一般是糧食釀制,度數(shù)偏高一些。