醬香白酒價(jià)格為什么高，幾十元的醬香酒能喝嗎

喝酒的價(jià)格根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件說(shuō)話。下列人員是不喝幾十元的酒。

可以喝啊

如果不是買(mǎi)到假酒可以喝的。

因?yàn)橥度氤杀静灰粯?，影響了醬香白酒的價(jià)格。貴的是核心工藝、品牌價(jià)值等等，而非原料本身。一瓶好的坤沙醬酒成本包括生產(chǎn)周期成本、原料成本、釀造工藝成本、貯藏勾調(diào)成本以及包裝廣告成本等雜七雜八的成本。醬香酒的售價(jià)核算是和酒廠的規(guī)模，產(chǎn)品的品質(zhì)等有很大關(guān)系的，根據(jù)自己消費(fèi)水平合理購(gòu)買(mǎi)，相對(duì)于一些大品牌來(lái)說(shuō)質(zhì)量更加有保證一些。醬香型白酒價(jià)格影響因素：一、工藝成本決定價(jià)格坤沙酒工藝是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的醬酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)1年。一年中經(jīng)過(guò)2次下沙（投料，紅纓子高粱<糯高粱>），9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。最終的基酒，還需要經(jīng)過(guò)3年以上的窖藏才會(huì)出廠。坤沙工藝使用的高粱顆粒完整度很高，破碎率是小于20%的。因?yàn)楦吡换臼峭暾w粒的，用的還是茅臺(tái)當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱，所以可以得到7次的取酒，如同一層一層的撥除外衣一般將其精華取出。二、輪次及香型決定價(jià)格坤沙酒按照香型主要分三個(gè)類型：醬香：醬香（味）突出、豐滿、醇厚、回味悠長(zhǎng)；窖底香：窖香濃郁、醇和、味干凈；醇甜：醬香（味）明顯、醇和、味甜、干凈。同樣，不同的香型也會(huì)影響到醬香酒的價(jià)格。三、不同等級(jí)的醬香酒價(jià)格也不同根據(jù)每一輪次應(yīng)有的典型特征，針對(duì)所取酒樣，通過(guò)聞香和口感的感官品評(píng)，客觀描述其風(fēng)味特征及主要優(yōu)缺點(diǎn)。綜合評(píng)價(jià)，給酒樣進(jìn)行等級(jí)劃分，從高到低可以分為：特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等等。不同等級(jí)的醬香酒，價(jià)格也不同。比如等級(jí)高的碎砂酒有空能比等級(jí)低的坤沙酒價(jià)格貴。四、基酒產(chǎn)量多少?zèng)Q定價(jià)格在說(shuō)基酒之前，需要有一個(gè)共同認(rèn)知，目前市面上所有的成品醬香酒，都是用基酒（醬香坤沙輪次酒、碎沙酒、翻沙酒等等）勾兌出來(lái)的。這么一看，基酒非常重要。所以對(duì)于酒廠而言，基酒產(chǎn)量越大，代表能夠出售的酒越多。相應(yīng)整年要達(dá)標(biāo)的銷售額越容易，每瓶酒分?jǐn)偟匿N售價(jià)自然就可以越低。五、勾兌老酒的年份決定價(jià)格成品酒是經(jīng)過(guò)基酒+年份老酒勾兌出來(lái)的。所以影響價(jià)格的因素還會(huì)是勾兌老酒的年份而定，例如15年老酒勾兌肯定比5年老酒勾兌要貴。六、包裝和廣告投入決定價(jià)格最后，決定其價(jià)格不同的還會(huì)是投入的包裝和宣傳廣告的成本分?jǐn)偂０b漂亮、高端上檔次，酒價(jià)肯定要貴不少；廣告投入越多，那么酒價(jià)肯定要貴不少；商人都不笨，投入的肯定要從銷售中賺回來(lái)。

因?yàn)獒u香白酒在制作過(guò)程中對(duì)工藝和技術(shù)的要求要高，制作周期也長(zhǎng)，并且口感和品質(zhì)都屬高端上乘，所以價(jià)格也相對(duì)高些。

我做過(guò)一段時(shí)間老杜醬酒的代理，對(duì)醬酒稍微有點(diǎn)了解。公司專門(mén)安排人給我們這些代理做過(guò)培訓(xùn)，醬酒的生產(chǎn)工序很復(fù)雜的，一般釀醬酒要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等等環(huán)節(jié)，釀酒周期至少要三年，所以整個(gè)成本比其他香型要高出很多，價(jià)格自然就貴了，不過(guò)更多的是醬酒被炒得很貴，實(shí)際成本還是不值一提的，市面上的醬酒基本都是價(jià)格虛高不下的。我代理的老杜醬酒就是價(jià)格非常低廉的一款醬酒，雖然價(jià)格低，但品質(zhì)一點(diǎn)也不比其他醬酒差，我對(duì)比過(guò)茅臺(tái)的味道和香氣，差別不大，甚至更好。以后想喝醬酒就買(mǎi)老杜醬酒吧，少花冤枉錢(qián)。

新冠疫情導(dǎo)致的全球大印鈔；中美之間的政治博弈、經(jīng)濟(jì)對(duì)抗、軍事對(duì)峙、輿論爭(zhēng)斗非常尖銳激烈；中國(guó)股市“牛頭熊身”導(dǎo)致股民、基民、市民財(cái)富縮水，一下子失去了投資方向！ 輿論導(dǎo)向、廣告指引、名人效應(yīng)都指向了“醬酒”。曹德旺、馬云、史玉柱、郭廣昌、劉強(qiáng)東都屯醬酒。帶火了這一市場(chǎng)，殊不知只有“茅臺(tái)”才具有金融屬性，其它品牌屯了只能自飲，并不能保值和增值！ 這一波炒作過(guò)后一地雞毛，會(huì)出現(xiàn)當(dāng)年藏獒、普洱的結(jié)局。 資本炒作，資本不能炒房就開(kāi)始炒醬酒，資本到哪里就禍害到哪里，實(shí)體經(jīng)濟(jì)資本就沒(méi)有辦法合作， 科技 制造業(yè)資本更不能介入。也介入不了。， 資本運(yùn)作 2021年醬酒漲價(jià)是勢(shì)在必行，漲不漲價(jià)是市場(chǎng)供求關(guān)系決定的，買(mǎi)醬酒、賣(mài)醬酒、喝醬酒的人多了，自然會(huì)漲價(jià)！首先，說(shuō)買(mǎi)醬酒賣(mài)醬酒的人，也就是做醬酒生意的人，也就是酒商，2016年至2020年，醬酒市場(chǎng)在茅臺(tái)的帶動(dòng)下，醬酒成了酒業(yè)的巨大風(fēng)口，很多葡萄酒的進(jìn)口商轉(zhuǎn)型做醬酒，很多葡萄酒的進(jìn)口商跑到茅臺(tái)鎮(zhèn)貼牌做起了醬酒生意，茅臺(tái)鎮(zhèn)近幾年很熱鬧，各路資金到茅臺(tái)鎮(zhèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠已經(jīng)被資本瓜分整合完畢。賣(mài)醬酒的酒商越來(lái)越多，醬酒基酒的價(jià)格每年漲價(jià)，賣(mài)醬酒的人多了喝醬酒的人自然會(huì)越來(lái)越多！醬酒又是所有白酒里味道最重的一個(gè)香型，喝慣了醬酒的很難再去喝別的香型的白酒。所以，醬酒漲價(jià)是勢(shì)在必行！ 醬香型白酒漲價(jià)并非是2021年開(kāi)始，醬酒的價(jià)格在過(guò)去的很長(zhǎng)一段時(shí)間里都在漲價(jià)！只是2020、2021年達(dá)到了井噴的狀態(tài)。 這兩年來(lái)醬香型白酒價(jià)格井噴主要受兩方面的影響。一是以茅臺(tái)為代表的醬酒企業(yè)長(zhǎng)期堅(jiān)守釀造品質(zhì)，逐漸的被全國(guó)的消費(fèi)者認(rèn)可。同時(shí)由于醬酒的釀造周期比較長(zhǎng)，核心釀造生產(chǎn)區(qū)域資源有限等因素制約了產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)。消費(fèi)者不斷增加但生產(chǎn)量增速緩慢，這樣就造成了供需失衡。二是受到貿(mào)易戰(zhàn)、疫情以及通脹預(yù)期的影響。在國(guó)家穩(wěn)增長(zhǎng)促就業(yè)保民生的大政方針指導(dǎo)下，尤其是對(duì)“房住不炒”等有利的行政手段干預(yù)下。市場(chǎng)投機(jī)“熱錢(qián)”、“游資”需要找到新的載體進(jìn)行投機(jī)性炒作！以上兩點(diǎn)造成了自2020年仲秋節(jié)后醬香型白酒的漲價(jià)狂潮，很多產(chǎn)品在5個(gè)多月的時(shí)間里已經(jīng)漲了一倍！ 白酒醬酒市場(chǎng)的熱度吸引了更多投機(jī)者進(jìn)入，目前看主流醬香白酒的價(jià)格已經(jīng)失控！終端市場(chǎng)的開(kāi)瓶率在2021年春節(jié)期間直線下降。更多的醬香型白酒被酒商、投機(jī)者、煙酒店以及民間愛(ài)好者囤積起來(lái)。醬香白酒作為酒精類飲品的商品屬性近段時(shí)間發(fā)生改變，炒作使得醬酒在這個(gè)特殊的時(shí)間段具有了“金融屬性”！ 目前來(lái)看投資醬酒已經(jīng)到了高風(fēng)險(xiǎn)期，流通市場(chǎng)的轉(zhuǎn)手率在不斷增加！每天飄在物流園里“全國(guó)游”的醬香酒有幾十萬(wàn)件甚至上百萬(wàn)都不止！目前風(fēng)險(xiǎn)主要在下層的煙酒店，全國(guó)80%以上的酒行老板都參與了這一輪的醬酒炒作。瘋狂的漲價(jià)之后必然會(huì)有反彈，接下來(lái)隨著夏季來(lái)臨白酒市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)入淡季，流通市場(chǎng)過(guò)高的交易價(jià)必然造成終端售價(jià)升高。因此即使兩節(jié)的旺季到來(lái)消費(fèi)者也難以接受價(jià)格翻倍酒質(zhì)沒(méi)有變化的醬酒！消費(fèi)這個(gè)東西從來(lái)都不是由“品質(zhì)”決定而是由需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力決定。 本輪的醬酒熱由于大量的杠桿資金和游資的進(jìn)入，相信大潮過(guò)后會(huì)呈現(xiàn)出眾多的裸泳者！這些裸泳者中有資本、酒廠、代理商、酒行和投機(jī)的個(gè)人。 醬酒從2015年開(kāi)始后回暖，期間經(jīng)過(guò)這幾年的自媒體宣傳，讓更多的人開(kāi)始熟悉并接受醬酒，一時(shí)造成醬酒熱，酒廠定單增多，但基酒確跟不上了，2014 2015 2016年左右的優(yōu)質(zhì)大曲醬香嚴(yán)重不足，那幾年，沒(méi)有多少酒企有實(shí)力和資金加大醬香酒釀造，在2018年才開(kāi)始大規(guī)模投產(chǎn)，然2018年的酒最少都要到2022年左右才可以用，所以造成優(yōu)質(zhì)大曲醬香短期市場(chǎng)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，2021年在原材料和人工成本增加的情況下，做一些價(jià)格調(diào)整也是可以理解的 資本運(yùn)作的結(jié)果，大家心里都明白，真正有多少人喝酒，喝什么價(jià)格的酒，買(mǎi)什么樣的酒，現(xiàn)在的人喝酒的人有多少，要說(shuō)40年前30年前的茅臺(tái)酒值4萬(wàn)5萬(wàn)還說(shuō)的過(guò)去 風(fēng)險(xiǎn)太大，泡面嚴(yán)重，資金進(jìn)入，會(huì)來(lái)的，放心 美元大量印刷，全球通貨膨脹，要想現(xiàn)金不貶值，必須要投資，房地產(chǎn)除了超一線城市外風(fēng)險(xiǎn)太大，股市又萎靡，白酒是一個(gè)不錯(cuò)的金融產(chǎn)品。 醬酒釀造可能需要一定的周期 最近幾年醬酒比較火熱 喝的多存的也多 醬酒的消耗比前幾年多了好幾倍 所以基酒緊缺造成現(xiàn)在價(jià)格飛漲 當(dāng)然資本運(yùn)作也有很大的作用

喝醬香型白酒的八大好處 ：一、易揮發(fā)物質(zhì)少、對(duì)人體刺激?。欢?、酸度高，有利于健康；三、富含有益健康的有效成分；四、純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)；五、醬香酒的濃度科學(xué)合理；六、醬香酒的酚類化合物多；七、醬香型酒不準(zhǔn)“加料”；八、醬香酒越陳越香，而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。醬香型酒中的宋顯凱大師品鑒酒比較有品質(zhì)，它有天然山洞洞藏，水用的赤水河的水，放的時(shí)間比較長(zhǎng)酒比較香甜，入口柔和就是這個(gè)道理，人們都說(shuō)喝了不怎么上頭，不辣嗓子，入口滿嘴生津，喝了感覺(jué)比較舒服，頭腦清明，我爸喝了好多年了，他說(shuō)不傷胃，后勁不大，我比較放心

醬香酒按工藝不同分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及竄沙酒，品質(zhì)由高到低。原料采用當(dāng)?shù)氐呐锤吡缓托←?，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)最好，其工藝嚴(yán)格按照一年生產(chǎn)周期、兩次投料，九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒。故素有“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”贊譽(yù)。自己很喜歡喝醬香型白酒，平時(shí)也會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)，貴璽酒業(yè)的醬香型白酒就很不錯(cuò)，推薦一下。

濃香型味厚，除了酒香還有別香，清香型純粹，醬香型顧名思義有種大醬發(fā)酵的香味。 其實(shí)能接受醬香型白酒的人并不多，就像平時(shí)喝普通可樂(lè)，突然喝口加檸檬汁的，也覺(jué)得怪怪的。茅臺(tái)是醬香型白酒的代表，但是茅臺(tái)不是因?yàn)槭轻u香型所以貴，也不是所有醬香型白酒都貴，五糧液是濃香型白酒的代表，像五糧液旗下的歪嘴酒、黃金酒都不錯(cuò)，口感醇厚，喝完之后還有回甜。

不管什么酒，喝多了肯定會(huì)有傷害！但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，醬香型白酒對(duì)人身體危害是最小的！因?yàn)橹挥嗅u香酒是純糧食酒，出廠的酒也是以老酒調(diào)酒，所以人體易吸收、就會(huì)醒酒快，喝醉了睡一覺(jué)，第二天絕不會(huì)頭痛。而其他香型酒雖然很多都是大酒企，酒質(zhì)也非常好，但出廠的酒都會(huì)用水勾兌來(lái)控制酒精度數(shù)。所以我們喝到的都是酒和水混合的，人體不容易吸收，身體負(fù)擔(dān)大，傷害也就大了。第二是在工藝和成分上，醬酒的微量元素更豐富。醬酒釀造很復(fù)雜，而且醬酒沒(méi)有新酒，釀成酒后必須有一個(gè)窖藏時(shí)間，一般最少都是五年。這個(gè)窖藏過(guò)程十分重要，它會(huì)在合適的環(huán)境中繼續(xù)陳化發(fā)酵，使酒質(zhì)更好。更重要的是它會(huì)自然揮發(fā)掉很多有害物質(zhì)，使得醬酒更健康。而其他香型雖然也可以窖藏，但工藝上不要求窖藏，畢竟為了商業(yè)利益，在蒸餾的時(shí)候去掉了大部分有害物質(zhì)后就再用水勾兌就可以直接出廠了，一年就可以做很多批酒。我經(jīng)常喝的是宋顯凱大師品鑒酒，這個(gè)酒價(jià)格不貴，是貴州紅四渡酒業(yè)集團(tuán)出的，由釀酒大師宋顯凱親手釀造，好喝不上頭不燒心。包裝也上檔次，不管是送禮還是自飲都不賴

同問(wèn)。。。

茅臺(tái)酒為什么那么貴？還有這么多人買(mǎi)，看完你就知道了

首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠，至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說(shuō)，2018年的飛天茅臺(tái)的量，是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無(wú)論行情多好，量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣(mài)店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開(kāi)先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺(jué)到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來(lái)了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺(jué)就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺(jué).最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺(jué),只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒(méi)有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一，至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。

因?yàn)榘拙浦械尼u香型喝起來(lái)味道醇厚香甜，例如茅臺(tái)飛天就是醬香型白酒的代表。

"九暹酒，幽雅醬香型白酒的典范：色澤微黃透明；醬香幽雅、香味細(xì)膩，酯香柔雅諧調(diào)；酒體醇厚，入口香滑，落口甘甜；回味悠長(zhǎng)，空杯留香舒適；“扣杯隔日香” 。"

醬酒酸甜苦辣澀的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當(dāng)我們從懵懂無(wú)知的少年，逐漸喜愛(ài)上醬酒，這其實(shí)是一種閱歷、一種心境，只有有經(jīng)歷的人，才能品味出醬酒的五味。喝醬酒是一種高品質(zhì)的選擇醬香型白酒口感與啤酒、果酒形成鮮明對(duì)比，是很多年輕人不愛(ài)醬酒的原因，甚至覺(jué)得高度數(shù)酒傷身。事實(shí)上，醇熟的口感更彰顯人生之味。中年人有了一定社會(huì)地位，更傾向有品質(zhì)、同時(shí)也需彰顯品位。真正好的醬酒是糧食精華，通過(guò)九次蒸煮、三年窖藏，除了水份、大分子酒精，和酯類、酚類等，其它能對(duì)身體造成傷害的物質(zhì)，基本完全揮發(fā)了，可以算得上是純天然的發(fā)酵飲料。

白酒夠盡頭呀，很多中年人和白酒都是比較厲害的，喜歡喝醬香型的話，那么就是個(gè)人的洗好問(wèn)題吧，我這邊我父親這里都比較喜歡喝紅酒這樣，他們就喝個(gè)氛圍這樣。

可能是年齡段的關(guān)系，或社會(huì)習(xí)慣，一般年輕人喝啤酒，中年人喜歡醬香型白灑，歲數(shù)大的愛(ài)喝清香型白酒，但都不是絕對(duì)的，因人而異。