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1，朋友你好請問北海有沒有酒類批發(fā)市場就是說批發(fā)市場里面有酒的
有的 就是中山公園后門 北海一中后門 批發(fā)巷就是了你好！體育路批發(fā)一條街，海南路批發(fā)零售、三中路都有如有疑問，請追問。
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2，國內(nèi)17個名白酒廠
查了好久資料終于集齊了十七大名酒資料，請記好！四川
瀘州老窖特曲、貴州
茅臺、山西
汾酒、四川
五糧液、四川
劍南春、四川
全興大曲、四川
郎酒、四川
沱牌曲酒、江蘇
洋河大曲、安徽
古井貢酒、貴州
董酒、陜西
西鳳酒、江蘇
雙溝大曲、武漢黃鶴樓、湖南武陵酒、
河南寶豐酒、河南
宋河糧液。
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3，北海何老二樓盤有哪些
咨詢記錄 · 回答于2021-10-23 北海何老二樓盤有哪些 東峰世紀公寓、東峰錦繡城、東峰富苑、悅發(fā)花園、東峰世紀城、悅發(fā)花園、九州家園、桐洋家園、桐洋新城、南珠家園、東峰廣場、北部灣國際公寓、桐洋盛世花園等。
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4，北海白酒市場分析
北海人年輕人喝啤酒比較多，市郊及周邊地區(qū)就愛喝一些本地釀制的米酒，俗稱土炮，一般喝白酒比較多的是中年人，但市場份額不大，一般就是酒席用得多。近年來北方人涌入北海較多，白酒主要消費還是靠他們。
5，廣西有什么好酒
廣西酒的品種不少，但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講，稍有遜色，但也有廣西自己的特色。 廣西的酒類有白的，紅的，黃 的都有，還有藥酒、本土洋酒，你服不？ 下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種。 首先談談白酒 NO1:丹泉。 廣西的高端白酒品牌非 丹泉 莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒！丹泉酒前身也是一個國營酒廠，后面經(jīng)過改制，現(xiàn)在是廣西最大的白酒企業(yè)?，F(xiàn)在的“丹泉”正努力進入中國白酒品牌第一陣營。 其他白酒羅城天龍泉，桂平乳泉井，桂林三花，老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等。 再談談紅酒 廣西自產(chǎn)的紅酒，我就接觸過羅城山野葡萄酒！ 羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方，這里的山葡萄酒相對知名度高一點，一般價格并不貴。 廣西也有很多特色的果酒，例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒，這些果酒的價格并不便宜，打開市場需要一定的時間。 再聊聊啤酒 NO1：漓泉啤酒。 漓泉啤酒是全國食品行業(yè)百強和全國啤酒行業(yè)第六位，年銷售超過50萬噸。不過現(xiàn)在是北京
燕京啤酒集團公司外埠企業(yè)之一。 最經(jīng)典的廣告就是“我爽天下爽” 廣西也有桂泉啤酒還有其他的一些品牌，不過鮮有人知道。 廣西的藥酒 NO1:古嶺
神酒和東園家酒 。 廣西的藥酒品類蠻多的，這兩個藥酒的品牌做的大一點。是北京燕京啤酒集團公司外埠企業(yè)之一，古嶺神酒是中國十大藥酒品牌之一。 其他的藥酒種類繁多，在商店里可以看到廣西本土的各個品牌的藥酒。 聊聊廣西的洋酒 廣西有不少企業(yè)做朗姆酒，主要是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒?？吹阶淼睦誓肪剖寝r(nóng)墾集團推出的一款酒。 你最喜歡哪款酒？ 我不大飲酒，對酒不是很熟悉，但早幾年廣告上有許多酒廣告，都是外省的，我有一朋友是專經(jīng)營“老酒”的，酒是陳的香，筍是嫩的脆，從中也了解一點酒的信息。在我的印象里，廣西的酒，在上世紀我就知道的，最有名的是桂林三花酒，那瓶子幾十年不變，現(xiàn)在我家中調(diào)味用酒還是桂林三花酒。老酒老瓶有信。 全州湘山酒，上世紀八十年在廣西就很有名了。桂平的乳泉也下錯，梧州龍山的蛤蚧酒，三蛇酒也很有名，我曾當 養(yǎng)生 酒備著。后有北海的東園家酒，浦北的神蜉酒，河池的丹泉，羅城的天龍泉常在參加喜宴中碰到主家拿出席款待賓客。 無酒不成宴，無酒下成席，無酒不成事。我國有酒文化，
杜康是酒的別稱，酒坊村村有，飲酒好酒者不少，酒能幫人，也會害人。糯米甜酒， 養(yǎng)生 藥酒，我也常飲，但一次不會起于二十克。我不主張大飲大喝，且喝得酩酊大醉者更是討厭。年青時曾飲過最差的蔗渣酒。有人對酒著迷，一天不飲，一餐不喝都不行，不少人因酒誤事，因酒傷身，這不可不注意。 廣西有很多好酒的，不同的地方有不同的酒，桂林的酒挺出名的，桂林土特產(chǎn)有三寶：桂林辣椒醬、桂林三花酒、花橋豆腐乳，桂林三花酒和漓泉啤酒都挺好喝的，可以算得上好酒。桂林三花酒采用新鮮水質(zhì)和大米經(jīng)過傳統(tǒng)發(fā)酵等工藝釀造而成，放在象鼻山洞里存儲起來，出售的時候桂林三花酒的度數(shù)有五十多度，桂林人辦酒席挺喜歡用桂林三花酒的，比較劃算，價格實惠。 漓泉燕京啤酒名聲也挺大的，夏天的時候很多人喜歡買冰鎮(zhèn)啤酒喝，比較清爽一夏天。廣西桂林興安盛產(chǎn)葡萄，夏天的時候很多本地人喜歡去葡萄園里采摘新鮮的葡萄手工釀造純天然的葡萄酒，正宗葡萄酒的味道挺好喝的，有股甜味。今天聽說有朋友在家里釀造桂花酒，十里飄香，味道好好聞，在外面市場上挺難買到的。桂林這邊白酒散裝酒也挺好喝的，價格實惠，有些人喜歡自己在家熬制煮酒，然后用瓶子裝著，想喝的時候打開喝。溶江三花酒廠以前也很出名的，現(xiàn)在名聲沒有以前那么響亮了。廣西的好酒很多，為大家列舉幾款比較出名的酒。一、桂林三花酒，清澄透明，味道香醇，回味無窮，是中國米香型白酒的代表，也是桂林三寶之一?；緛砉鹆?旅游 的游客，喜歡喝酒的都要帶上幾瓶回去，是桂林的特產(chǎn)之一。桂林三花酒名聲在外。 二、漓泉啤酒，沒有哪個廣西人不知道漓泉啤酒，那句經(jīng)典的廣告語讓大家記住了漓泉這個老品牌，但漓泉啤酒的名聲在內(nèi)，出了廣西就沒幾個人知道了。 三、丹泉。位于廣西南丹，是廣西最大的白酒生產(chǎn)基地，選取高粱、小麥等糧食為原料，采用傳統(tǒng)的釀造工藝和現(xiàn)在技術相結合，產(chǎn)出的白酒口感醇厚綿甜，回唇甘甜，是醬香型白酒。 四、德勝米酒，由劉三姐家鄉(xiāng)的香米和德勝獨有的泉水釀造而成，口感極佳，低而不淡，香而不艷，有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”的美譽。五、羅城山野葡萄酒，價格便宜，度數(shù)低，口感好，喝多了也不醉 回齒留香。廣西是名付其實的酒鄉(xiāng)，廣西的男性80%都喝酒，特別是農(nóng)村鄉(xiāng)下人幾乎都愛整兩中。。。。。。 廣西有很多經(jīng)營酒類的企業(yè)，酒廠多于牛毛，但真正算得上名酒的，只有桂林三花股份有限公司出品的桂林三花系列酒。。。。。。 在廣西所有以經(jīng)濟為目標，以掙錢為目的生產(chǎn)的只能是商品酒，都算不上廣西的好酒。。。。。 真正的廣西好酒是名不見真?zhèn)鞯模瑐鹘y(tǒng)廣西民間純糧釀造的小鍋酒即土酒，俗稱土茅臺。。。。。。 隨著科學發(fā)達，人民生活水平提升，追求經(jīng)濟效益的 社會 發(fā)展，傳統(tǒng)的純糧小鍋酒己被各種商品酒陶態(tài)，慢慢退出都市市場。 現(xiàn)在在廣西的山村鄉(xiāng)下還是有些老人自釀自喝，自產(chǎn)自銷的。。。。。 傳統(tǒng)小鍋酒是用隔年老米煮飯，加入用酒餅藤，老虎糟，過山香等十幾種值物發(fā)酵制作的酒餅拌勻，然后裝入酒壇自然發(fā)酵，然后加入天然山?jīng)_水半固態(tài)發(fā)酵，經(jīng)一至三五年以上封存發(fā)酵，用傳統(tǒng)的土灶柴火，瓦樁或木樁蒸溜釀造，入壇才得出真正的純糧小鍋酒! 小鍋酒可以用糙米，玉米，高粱，粟禾，木暑，洋芋，紅薯等為原料釀造。。。。。。 小鍋酒按酒度分為單酒，雙酒，三花酒等，以蒸餾次數(shù)分為頭罉酒，雙蒸酒，三蒸酒等。。。。。 經(jīng)蒸餾的小鍋可用來泡各種各樣的保健酒，果酒，藥酒等等。。。。。 當然傳統(tǒng)小鍋酒僅是我等廣西平民百姓認可的廣西好酒!!!米飯酒餅發(fā)酵瓦壇瓦樁天撐地罉柴火灶接酒甕盛酒甕魏晉有曹操“何以解憂，唯有杜康” 唐有李白“
蘭陵美酒郁金香” 今有賀州“借問酒家何處有，路人遙指黃姚鎮(zhèn)”說起酒，每個地方都有它獨特的味道，黃姚古鎮(zhèn)也不例外。山水之間陳釀酒濃，濃郁的酒香滿街流淌，滿街滿巷都浸透著歡樂。在賀州，很多人都知道，黃姚除了茶葉和豆豉之外還有黃精酒，黃精酒也已有上千年的 歷史 ！今天，跟著麒大寶一起去看看黃姚古鎮(zhèn)的特產(chǎn)吧！黃姚古鎮(zhèn)，屬喀斯特地貌，鎮(zhèn)內(nèi)竹木森森，奇峰聳立，而在這些奇峰之下孕育著不少像黃精一樣的珍貴藥材。黃精，中醫(yī)傳統(tǒng)補中益氣藥材，具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎之功能。再加上此地清溪環(huán)繞，水質(zhì)清洌、純美甘甜，是釀酒的絕佳原材料。因此用野生黃精、優(yōu)質(zhì)米酒、紅棗和古鎮(zhèn)純凈甘甜的水質(zhì)等釀造的黃精酒，色澤金黃剔透，口感甘甜、醇厚順滑，猶如瓊漿玉液。所以除茶葉、豆豉外，黃精酒也是昭平"三寶"之一。黃姚人釀制和飲用黃精酒已延續(xù)了上千年的 歷史 。話說宋朝時，先輩南遷到黃姚后，把中原的古法釀酒工藝帶到了當?shù)?，以傳承千年的技藝釀制出香氣獨特和諧、口感純正的傳世
佳釀。在清代，黃精酒一直是清宮御用 養(yǎng)生 酒。慈禧太后聽聞其具有美顏滋養(yǎng)之功效，還頒下懿旨，指定黃姚黃精酒為她個人獨享的特供品。如今，黃姚鎮(zhèn)上家家戶戶都泡制黃精酒。這種當年的皇室貢品已走入尋常百姓家。黃姚鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都能泡制出上乘的黃精酒。在每年的收獲季節(jié)，人們便將黃精酒拿出來，互相饋贈，以慶豐收。隨意走入一戶人家，也許就能在廚房、屋角看到包著紅布的陶瓷罐，這些就是人們自釀的黃精酒。因其黃精酒具有以食為藥、以內(nèi)養(yǎng)外、以食養(yǎng)健、滋補養(yǎng)顏、延年益壽的功效。在昭平縣的黃姚古鎮(zhèn)，還有這樣一個傳說：相傳明代有位無暇禪師，在黃姚寶珠觀修煉時，常年飲用黃精酒，結果活了120多歲。邂逅一瓶佳釀，人生之樂事 酌一口美酒，話一地家常 豈不享受？我愛飲廣西的本地米酒，今年十一月，我去廣西蒙山為福主觀測一個祖墳，在當?shù)匾粋€圩鎮(zhèn)，福主買來五斤40度的本地米酒，我很少飲40度的米酒，回家后，我本地開的一家桂林米酒店里買了十斤30度的米酒，將這40度的蒙山米酒兌這30度的桂林米酒一齊飲，十分可口?。?！ 回味無窮。 廣西桂林的象山里藏有石窯洞里，名叫廣西桂林三花米酒，今年十一月中旬上廣西桂林，在餐館里買了一瓶這三花酒飲，總覺沒有蒙山米酒兌桂林米酒好飲。 廣西有很多無名米酒，姑婆山有個酒廠，香港電視臺在此處拍了一場電視劇巜酒是故鄉(xiāng)濃》。 廣西米酒，有各種各樣的，本地米酒，也叫土打酒，有桂林三花酒，也有
酒鬼酒，有中藥浸的各類藥酒，稔子酒，風濕藥酒，壯陽酒，各種各樣都有，應有盡有…… 可我偏愛飲蒙山和桂林的兌酒?。?！廣西不是產(chǎn)酒省， 歷史 上雖有些名酒，但未必是好酒。幾十年前丹泉柳泉乳泉〝三泉〞較有名，但那香型跟廣西民眾諳熟的米香型差得太遠?，F(xiàn)在是資本操作，我不敢說。第一次中國—東盟博覽會期間，有人送我兩件贊助盛會的乳泉，第一口就吐了。但我家里一不小心藏下幾瓶1990年代初的瓷瓶乳泉，就大不一樣。 廣西人習慣飲米酒，多為一二十度，但刻意求之，五六七十度也不少。這種酒的特點是，差不多。有人現(xiàn)在也裝逼，說他家酒窖了多久，要加價。呸。 糯米酒 70年代初在龍州的響水鎮(zhèn)喝過一種烏猿酒，那是用整只烏猿配以糯米加各種中藥發(fā)酵釀造而成，價格和桂林三花相同，醇香無比，飲后滿嘴留香！后因烏猿列入保護動物名錄，該酒停產(chǎn)，配方失傳，令人挽惜不己！龍州酒廠曾以黑狗代替烏猿生產(chǎn)過一種香肉酒，多少有一些味道，可惜現(xiàn)在也見不到了！不知名位有嘗過烏猿酒的沒有？個人認為，在它面前，什么茅臺五糧液只能稱臣！
6，廣西北海市原裝進口福佳白啤酒批發(fā)公司地址
北海市旅游圣地啊。我喜歡銀灘。進口啤酒普遍都在港口城市進口。有大的國際港口的地方。比如天津。深圳。上海。你找找深圳佰威德商貿(mào)公司。他們有。這兩款酒我都在喝，感覺還是福佳更合我的口味，和啤酒的酒香搭配的相得益彰，1664的香味有點不一樣，好難形容，過香了感覺，啤酒的香味都掩蓋了
8，玉石是怎樣形成
玉石的形成條件是極其特殊復雜的。它們大多來自地下幾十公里深處的高溫融化的巖漿，這些高溫的漿體從地下沿著裂縫涌到地球表面，冷卻后成為堅硬的石頭。在此過程中，只有某些元素緩慢地結晶成堅硬的玉石或?qū)毷?，且它們的形成時間距離我們非常遙遠。玉器是中國最早的傳統(tǒng)的工藝品之一。英國自然科學家李約瑟博士曾說："對于玉器的愛好，可以說是中國文化的特色之一。"據(jù)考證，中國早在新石器時代就已有了簡單的玉制工具。距今8000年的遼寧省查海遺址，出土了最有價值的玉塊。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遺址中，發(fā)現(xiàn)了玉珠、玉管和玉塊等。玉器的起源，應該說比這還早，不過，當時的人并不懂得玉器的價值，他們只是選用那些堅硬和精美的石塊磨制成武器或工具罷了。隨著時間的推移，人們慢慢認識到石中之美--玉石，經(jīng)過耐心琢磨，使玉石成為一件件藝術品，同時是實用品。中國古時把玉器作為權力的象征和禮儀的標志。黃帝曾以玉分賜部落首領，作為享有權力的標志。之后，商周期間，玉為禮天把地之禮器。周代重玉之風極盛，祭祀時兼用玉器，宴享只用銅器。春秋戰(zhàn)國祟尚"君子比德于玉"，"君子無故，玉不去身"的說教。到了西漢，玉器被說成"辟邪厭勝"之物。奴隸社會至封建社會初期，玉器已被當作觀賞為主的藝術品了。中國從古墓出土的殉葬品中，發(fā)現(xiàn)了許多玉制的裝飾品和禮儀用具。如今，在中國各地的博物館中，常見的古代玉器有玉瓶、玉爐、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。從新石器時代到清代，中國世代留下的玉器多如繁星，僅藏于北京"故宮博物院"的傳世珍品就有2萬多件。 在中國封建社會中期，出現(xiàn)了大型玉器。現(xiàn)存在北京北海公園團城上的一只大玉甕--瀆山大玉海，好似一只大浴缸，乃是元朝忽必烈大宴群臣時的盛灑器，可盛酒3000多公升。玉甕重達3噸半，最大周圍長493厘米，高70厘米，甕膛深55厘米。玉甕呈橢圓形，四周刻有云濤、蚊龍、海馬等，造型精美，是中國現(xiàn)存時代最早，形體最大的傳世玉器。 北京故宮珍寶館內(nèi)陳列著一件十八世紀清朝乾隆時期的大型玉雕--大禹治水玉山。它是以宋人所畫的《大禹治水圖》為藍本雕琢而成的，這座玉雕高達2.4米，寬約l米，生動地展現(xiàn)了古代勞動人民奮戰(zhàn)洪水時的情景。據(jù)史料記載，這塊大玉產(chǎn)自中國新疆和田地區(qū)，重達5噸多，經(jīng)三年時間，行程4000多公里才運到北京的。后又經(jīng)多年才雕琢成這件希世國寶。 中國有四大名玉，即新疆白玉、遼寧岫玉、河南獨山玉和湖北綠石。尤其是硬玉中的翡翠有"玉中之王"的美譽。翡翠極為珍貴，從前多為帝王或豪富所占有。俗語說"黃金有價玉無價"，或謂玉石"價值連城"。據(jù)說秦昭王曾以15座城去換一塊珍貴的和氏壁。玉石如此珍貴原因何在呢? 其一，稀少。物以稀為貴。玉石的形成要在地殼下經(jīng)過漫長的年代，尤其是翡翠、白玉、瑪瑙、青金等更加難得。中國古代采玉人騎著耗牛，翻山越嶺到山上找玉，靠著牲口的四蹄，把露頭或半露頭的玉石踏采出來。有的玉石順山水、冰川沖到下游，途中便被人撈走了。據(jù)記載，古時在新疆和田采玉，曾以女人棵體入水撈取。相傳古人認為玉為陽精，須用陰氣相召，玉石才不致流失，否則難以得到美玉。后來，玉石越來越少，才開始鑿山開礦，攻山采玉。采到一塊好玉是極不容易的。 其二，堅硬。玉石大致可分為硬玉和軟玉兩類。硬玉質(zhì)地細密堅韌，硬度相當大。如果把金剛石硬度定為10度，那么最硬的玉石如翡翠則能達到8度、9度。一般來說，硬度在6度以上的稱為硬玉。只有金剛砂和金剛鉆粉工具才能磨制硬玉，多硬的鋼刀之類都是無濟于事的，硬玉被琢磨成為玉器，呈半透明，柔潤光潔，晶瑩美麗，內(nèi)眼便分辨不出礦物的顆粒了。硬度在6度以下的玉石為軟玉。軟玉質(zhì)地較軟，韌性較好，一般都能用刀刻劃，價值就較為低廉了。其三，色彩美麗。相傳，在鳳凰棲息過的地方，都有美玉。玉石具有豐富的天然色彩，有白如羊脂、紅如雞血、綠如碧海……常見的有白鉆石、綠寶石、藍寶石和變石等，可加工成戒指或耳環(huán)等玉器，不退色、不變質(zhì)、堅固耐用，是高級裝飾品。有的玉石上占有好幾種顏色，稱為"巧色"，即使有些玉石質(zhì)地不純，但一經(jīng)匠心巧琢，變瑕疵為美點，把瑕疵琢成花上小蟲或樹上松鼠，惟妙惟肖，引人入勝。 中國民間說"玉不琢，不成器"。古人最早用石、骨等工具，借用砂粒、水作介質(zhì)來琢磨玉石，很費功夫。后來才用鐵、銅作圓盤，借用金剛砂或金剛鉆粉的介質(zhì)，便加快了玉器的雕琢。目前中國各地均有玉雕廠。玉雕由過去的人工操作逐漸走向半機械和電氣化，生產(chǎn)率提高了，但天然玉料卻越來越少，所以玉器價格仍然是昂貴的。玉石是怎樣形成的？這篇文章講得雖然是和闐美玉，但是其他玉的形成也是同樣的。 和闐美玉，歷代所寶。作為世界軟玉之王，和闐玉在中華8000余年的玉文化史上占據(jù)統(tǒng)治 地位。本文從純地質(zhì)學角度對和田玉的形成予以分析，試圖揭開長期蒙在和闐玉上的神秘面紗， 使更多玩家從更科學的角度認識此種來自我美麗故鄉(xiāng)的珍貴特產(chǎn)。由于本人非理科出身，有錯漏之處，還請方家多多指摘。 和闐玉產(chǎn)自昆侖山——阿爾金山脈，形成于2億5千萬年前的古生代晚期。是由中酸性侵入巖侵蝕交代白云石大理巖而形成的。提及其形成，就不能不對和田玉產(chǎn)區(qū)的遠古時代的地質(zhì)演化作一大致的介紹。按先后可劃分為如下幾個重要時期： 一、白云巖沉積階段 在中元古代晚期（距今約十幾億年），在塔里木古陸南緣，也就是今天昆侖山脈北緣所在的位置，曾經(jīng)是一片淺海地帶，那里有大量的碳酸鹽沉積，其中含鎂質(zhì)的白云巖為成玉的主要物質(zhì)來源之一。 二、白云巖區(qū)域變質(zhì)階段 在元古代末期震旦紀，塔里木運動造成全區(qū)強烈的褶皺斷裂活動，從而最終形成了塔里木大陸。在廣泛的區(qū)域變質(zhì)作用中，白云巖變質(zhì)為白云石大理巖。此后，該地區(qū)的陸塊隆起，成為我國最早露出海面的陸地之一，其上也沒有原層沉積物覆蓋。 三、白云巖交代蝕變階段 在2億多年前的古生代晚期的石炭紀晚期至二疊紀晚期，一次世界性的地殼運動發(fā)生了，被稱為“華力西運動”。華力西晚期，在塔里木大陸的南緣，古陸塊的陸緣地塊和活動帶中間地塊中有強烈的斷裂活動和巖漿活動，沿斷裂帶有中酸性侵入巖侵入白云石大理巖。在侵入體頂部殘留的白云石大理巖捕擄體或舌狀體與巖漿侵入體和熱液接觸交代后，形成透輝石化、鎂橄欖石化和透閃石化蝕變，成為成玉的物質(zhì)條件之一。 四、成玉階段 華力西晚期侵入體派生的淺成中酸性巖脈侵入到白云石大理巖蝕變帶時，再次發(fā)生接觸交代作用，在適當?shù)牡刭|(zhì)條件（300—350攝氏度左右，2.5千巴以下和一定的扭壓應力）下，和闐玉最終形成。 以上四個階段可概括如下： a、中元古代晚期陸緣海沉積/沉積白云巖（成玉物質(zhì)來源之一） b、元古代末期塔里木運動，區(qū)域變質(zhì)作用/白云巖變質(zhì)為白云石大理巖（成玉物質(zhì)結構改造） c、華力西晚期中酸性侵入活動，接觸交代作用/形成白云石大理巖蝕變帶（成玉物質(zhì)基礎） d、華力西晚期侵入體派生中酸性巖脈接觸交代作用/和闐玉形成 和闐玉形成的特點 與世界其它軟玉一樣，和闐玉的組成礦石為透閃石，但和闐玉有其獨特的有序分布：靠近侵入巖一側為青玉，隨著氧化亞鐵含量的減少，依次過渡為青白玉和白玉。而世界其它軟玉多呈綠色，還沒有發(fā)現(xiàn)能達到和闐白色軟玉級別的。
9，荷蘭的傳統(tǒng)美食有哪些
| 來荷蘭，認真吃 |●●● 源自北海的鮮肥海鮮荷蘭女王隆重推薦如果想吃到品質(zhì)優(yōu)良的海鮮，在歐陸不可不選荷蘭，這里可是周邊國家都羨慕的海鮮天堂哦！諸如新鮮鯡魚等具有荷蘭特色的海鮮美味，連荷蘭女王都上電視做廣告呢。荷蘭瀕臨北海，水產(chǎn)物種豐富，魚類的供應十分豐盈。魚類的營養(yǎng)價值高，對身體有益。鮭魚、淡水鱈魚、銀魚樣樣美味，烹制方法有生食、蒸煮、炸和煙熏等等五花八門。豐富高營養(yǎng)水產(chǎn)在臨海的海牙、鹿特丹以及沿海的城鎮(zhèn)，隨處可以找到專門烹制魚餐的著名餐廳。澤蘭?。╖eeland）以吃海鮮為主，尤其是貽貝（海虹）、牡蠣、鰨魚和比目魚。在那里，很多的餐廳都建在海邊的高臺上，因此游客可以選擇觀海的座位，一邊眺望整個沙灘，一邊享受鮮美的海鮮。荷蘭每年出產(chǎn)1億多公斤的貽貝，一半以上都由澤蘭省的伊爾斯克銷往世界各地。體驗地海牙席凡寧根海灘海牙席凡寧根（Scheveningen）海灘海港周邊的海鮮餐館，提供一次品味五個品種的魚套餐。CAFé OF AMSTERDAMHOTEL NEW YORK阿姆斯特丹的CAFé OF AMSTERDAM，鹿特丹的紐約飯店（HOTEL NEW YORK）以海鮮大拼盤為美食者所愛。Euromast鹿特丹的的“太湖居”用中式廚藝烹飪出來的干烤大蝦也是來一次藥吃一次的海鮮美食。在荷蘭，鹿特丹的歐洲桅桿（Euromast）是品味海鮮餐的最高處?！瘛瘛?鹽漬生鯡魚鯡魚（Herring）是“無可企及的荷蘭人最愛”，新鮮的生鯡魚經(jīng)過腌制后，加上洋蔥丁和檸檬汁，一口一條，味道鮮美。 荷蘭人酷愛吃生鯡魚，保鮮曾經(jīng)一直是個大問題。直到1385年，在荷蘭南部的一個漁村，一位年輕的小伙子發(fā)明了一種活鯡魚保險法，將打上來的鯡魚一道剖開，取出內(nèi)臟，用海鹽腌制，也叫作一刀切去內(nèi)臟法。就可以保存較長的時間。這樣保存的鯡魚可以隨吃隨取，味道鮮美，遠勝油炸煎烤的味道。荷蘭人吃鯡魚的方法很有意思，最地道的做法是不放作料，吃鯡魚的原汁原味，提起魚尾巴，仰頭張開嘴巴來吃。講究些的可以把魚加在松軟的小長面包里，貼上幾片酸黃瓜和生洋蔥，餐紙一托，就可以像吃熱狗一樣吃下去。也有的人把魚切成小薄塊，裹上細細的洋蔥粒，用刀叉一塊塊斯斯文文地吃。不管怎么吃，都能享受到生鮮鯡魚的鮮嫩美味?！瘛瘛?營養(yǎng)黃金荷蘭奶酪世界最高品質(zhì)奶酪一定要知道的，奶制品是荷蘭的國寶?！氨焙Ｖ械柠}分通過雨水降落到地面上，混合了來自艾瑟爾淡水湖的甘甜湖水，一起滋養(yǎng)了當?shù)販睾投刑鸶械哪敛荨?。綠色的自然環(huán)境讓荷蘭奶粉、牛奶、乳制品揚名世界。美味營養(yǎng)的荷蘭奶酪，不僅為游客提供美食，而且造就了奶酪市場這一大特色景觀，那些和奶酪相關的傳統(tǒng)活動還能展示熱情有趣的荷蘭風情哦~ 在國內(nèi)，可能會擔心奶制品吃多了容易引起腸胃不適，到了荷蘭，敞開肚子盡情吃吧~ 吃一次就賺到一次！十倍于牛奶的營養(yǎng)價值荷蘭是世界上最高品質(zhì)奶酪的出產(chǎn)國，也是世界上平均身高最高的國家。似乎二者不無聯(lián)系，在日常中，無論三餐還是零食，荷蘭人都離不開奶酪。在荷蘭，奶酪的歷史可追溯到公元400年。奶酪除了是荷蘭人每日必備的食品外，也是一個了解傳統(tǒng)荷蘭的絕佳突破點。甚至荷蘭人在拍照時也都會說：“Say Cheese!”。這種奶酪文化在阿克馬、豪達和艾登等城市都留下了痕跡。所有人群均可食用奶酪，對于孕婦，中年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的食物營養(yǎng)補品。體驗地桑斯安斯風車村的奶酪加工作坊，經(jīng)營著荷蘭最好的品牌奶酪——HENRIWILLIE，與機場出售的奶酪是同一品牌。這里的價格會優(yōu)惠一些。奶酪有多個口味，為游客提供免費試吃品嘗。最受中國游客歡迎的品種有原味奶酪和熏奶酪?！瘛瘛?炸肉丸和炸肉卷令人胃口大開的炸肉丸（Bitterballen）和炸肉卷（Kroket）內(nèi)部是濃郁的蔬菜燉肉，外面則是香脆的外殼。它們常常在雞尾酒會上提供，或作為搭配餐前酒的點心。這些美味的油炸小肉丸應該用牙簽插著，沾上芥末，趁熱品嘗。炸肉卷還可以夾在面包卷里，圖上芥末醬，然后像一個迷你三明治一樣狼吞虎咽。這兩種小食在小吃店均可買到?！瘛瘛? 荷式煎餅煎餅（Pannenkoeken）是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似蔥油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是面粉和雞蛋，用水調(diào)和后，放入平底鍋攤開，用小火慢慢煎成。其尺寸稍微小一點，可是荷蘭煎餅的種類多得數(shù)不勝數(shù)，最出名的就有：蔬菜煎餅、奶酪煎餅、火腿煎餅、咸肉煎餅、鮮蝦煎餅、蘋果煎餅、桃子煎餅、巧克力煎餅、楓糖煎餅、冰激凌煎餅等等。一般咸的口味適合東方人當作正餐來吃。不過一人份荷蘭煎餅的分量對東方女孩子而言有點太多。所以大家可以一起點幾份不同口味的來嘗一嘗?？梢杂玫恫姘颜麖埣屣炃谐尚K。細嚼慢咽?；蛘咧苯佑檬炙簛沓裕ＷC原汁原味。在荷蘭的任何一個城市都可以找到做煎餅的餐館，有些咖啡館的簡餐也會提供，不過餐廳卻給它冠上了一個華麗的名字，叫做酥榭可麗餅或者可麗餅。里面包了香草冰激凌，外面淋了溫熱的巧克力咖啡。●●● 焦糖華夫餅在荷蘭，最有名的特產(chǎn)就是焦糖華夫餅（Stroopwafels），很多游客特別喜歡買回去吃或者送人，經(jīng)濟又實惠，軟餅中夾著蜂蜜糖餡，直接拿來吃會很甜。正確的吃法是泡在不甜的熱紅茶里，靜呆一會等蜂蜜糖軟化再吃。紅茶的澀味正好調(diào)和軟餅的高甜度，吃完后會愛上它的味道。焦糖華夫餅最正宗的出產(chǎn)地在豪達，這座同樣出產(chǎn)美味奶酪的小鎮(zhèn)。 ●●● 荷蘭餐不能沒有湯荷蘭人非常喜歡喝湯，世界上第一個罐頭湯就是在1957年的荷蘭誕生，由素來以香腸出名的烏諾克斯公司生產(chǎn)。荷蘭人把星期六叫做傳統(tǒng)的“湯之日”而烏諾克斯成為了荷蘭人心中湯的代名詞。干青豆湯是荷蘭人冬季最喜愛的食品。冬天喝干青豆湯，暖暖和和，滿室豆香。荷蘭還有一些特別的湯，其中最健康的一種大概是甘藍湯，甘藍菜叫做Boerenkool，甘藍湯里有很多蔬菜和草藥，能量也很低。雞肉清湯是最受歡迎的清湯。面粉和奶油做成的雞肉湯享有“女王的湯”的美譽。●●● 荷蘭國酒琴酒荷蘭的琴酒（Jenever）可以說是荷蘭的國酒。琴酒是由大麥、燕麥與小麥發(fā)酵蒸餾，并且加上杜松子的果實（juniper）調(diào)味而成的一種烈酒，也叫杜松子酒，酒精濃度至少在35%以上。琴酒分為三種：新杜松子酒（jonge），老杜松子酒（oude）和陳酒（korenwijn）。不過杜松子的新舊和年份無關，而是指麥酒所占的比例。法律規(guī)定新杜松子酒不能有超過15%的麥酒，老杜松子酒中含15%—40%的麥酒，40%以上就是陳酒了。新杜松子酒沒有顏色，比淡黃色的老杜松子酒要烈。體驗地琴酒的故鄉(xiāng)—斯奇丹（Schiedam），那里仍保留著一座琴酒博物館和一座釀造琴酒的風車，這座風車是世界上最高的風車之一，另外在阿姆梵高美術館對面的波士之家（HOUSE OF BOLS）還可以了解荷蘭波士酒。●●● 為什么在荷蘭要喝喜力啤酒？啤酒是荷蘭人日常飲品之一。中世紀時期幾乎每一個城鎮(zhèn)都有一座釀酒廠。最鼎盛的時期荷蘭境內(nèi)有將近700座釀酒廠。雖然隨著茶葉與咖啡等各式飲品的多樣化，啤酒業(yè)的分量有些被取代，如今僅存有25座啤酒釀酒廠。但近年來卻有些復古的趨勢，有些酒吧或小酒店也開始自制啤酒，供客人品嘗。當然他們的產(chǎn)品與喜力（Heineken）、Amstel等暢銷品牌的啤酒仍有些差別。喜力啤酒是荷蘭最知名的啤酒品牌，也是世界第四大啤酒釀造商。在阿姆的喜力體驗這座原先的喜力啤酒工廠，游客可以通過現(xiàn)代視聽手段深入了解喜力，并品嘗純正的喜力啤酒。1863年，杰拉德·喜力先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的啤酒廠，名字叫“草堆”，為了生產(chǎn)最好的啤酒，喜力先生幾乎走遍了世界，去尋找最好的配料，他還特意建立了一座私人圖書館，其藏書全部與釀酒有關。如今，喜力品牌已成為世界五大聯(lián)賽之一的歐洲冠軍聯(lián)賽的大型贊助商。喜力啤酒的味道，為什么喜力啤酒會有些淡淡的苦味？不只是喜力，啤酒都是有苦味的，這主要是來自于酒花中的β酸，值得一說的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子，所以有種比較特殊的香味。荷蘭的飲食文化實在是多彩多姿，通常荷蘭料理都標榜有“媽媽的味道”。用青豆熬成的愛爾登湯，有如一篇科天的抒情詩。荷蘭人的晚餐，通常是把肉和蔬菜一起熬煮，再加上馬鈴薯而已；梵高名作“食薯者”也有這方面的描繪。可見一般荷蘭家庭的飲食習慣和當年并無多大變化。 也許是荷蘭主婦不愿將太多的時間耗在廚房中，一般人都可在餐廳中以合理的價位，享用簡單的荷蘭式烤餅，甚至高品質(zhì)的法式佳肴。從舊殖民地印尼傳來的印尼料理，在荷蘭創(chuàng)出獨特的吃法。擺上20種以上小盤菜的吃法，連在印尼本地都看不到。據(jù)說是生性節(jié)儉的荷蘭人利用前一天的剩菜創(chuàng)出的佳肴。 在荷蘭有許多的餐館供游客選擇，可讓大家盡情地享受美食。荷蘭至少有30家的餐廳列入米其林（michelin）的等級，有2家甚至還是6顆星的等級呢！在這兒可以嘗到地道的荷蘭菜：豆湯（erwten soep）、鯡魚（herring）、煎餅（pannekoek）、菜豆加油炸的培根（kaantjes），都是荷蘭傳統(tǒng)的料理。 http://3608.com/country/cy_restaurant_26.html荷蘭本土的特色菜不多，不管怎樣，荷蘭還是有自己特色的傳統(tǒng)菜。馬鈴薯、奶酪、面包等是傳統(tǒng)荷蘭菜的基本原料。Haring是第一個要介紹的，中文的意思是鯡魚。荷蘭人吃鯡魚一般張開嘴到最大程度，用手抓住一條去頭剔骨的生的鯡魚往里塞。一般中國人和其他外國人都比較害怕吃，但是荷蘭人覺得肥美味鮮。Erwtensoep是一種以馬鈴薯、肉腸和豆類為主要原料的濃湯，實際上已經(jīng)基本上接近固體了，加上幾片面包就可以填飽肚子了。荷蘭人在冬季常喝，可以增加熱量。Stampot是一種由馬鈴薯、肉和一些蔬菜混雜在一起的土豆泥。通?？梢栽谌忸惡褪卟松献鲆恍┱{(diào)整和搭配，產(chǎn)生于個人喜好和時令季節(jié)相關的不同組合。另外還有幾種特色餅干。一個是在每年的十二月五號“圣尼古拉斯”節(jié)日吃的Speculaas餅干。其造型各異，含有月桂口味。Wafer是一種由網(wǎng)格狀的威化餅，在荷蘭和比利時都很流行。有時做成兩層，中間夾有糖漿。如果買到當場現(xiàn)做的，趁熱吃會更好。Dorp糖則是荷蘭人最酷愛的一種糖果，多為黑色或黑褐色，軟硬不一，味道比較接近干草，并且夾雜著堿苦味。
10，玉是怎么形成的
這篇文章講得雖然是和闐美玉，但是其他玉的形成也是同樣的。 和闐美玉，歷代所寶。作為世界軟玉之王，和闐玉在中華8000余年的玉文化史上占據(jù)統(tǒng)治 地位。本文從純地質(zhì)學角度對和田玉的形成予以分析，試圖揭開長期蒙在和闐玉上的神秘面紗， 使更多玩家從更科學的角度認識此種來自我美麗故鄉(xiāng)的珍貴特產(chǎn)。由于本人非理科出身，有錯漏之處，還請方家多多指摘。 和闐玉產(chǎn)自昆侖山——阿爾金山脈，形成于2億5千萬年前的古生代晚期。是由中酸性侵入巖侵蝕交代白云石大理巖而形成的。提及其形成，就不能不對和田玉產(chǎn)區(qū)的遠古時代的地質(zhì)演化作一大致的介紹。按先后可劃分為如下幾個重要時期： 一、白云巖沉積階段 在中元古代晚期（距今約十幾億年），在塔里木古陸南緣，也就是今天昆侖山脈北緣所在的位置，曾經(jīng)是一片淺海地帶，那里有大量的碳酸鹽沉積，其中含鎂質(zhì)的白云巖為成玉的主要物質(zhì)來源之一。 二、白云巖區(qū)域變質(zhì)階段 在元古代末期震旦紀，塔里木運動造成全區(qū)強烈的褶皺斷裂活動，從而最終形成了塔里木大陸。在廣泛的區(qū)域變質(zhì)作用中，白云巖變質(zhì)為白云石大理巖。此后，該地區(qū)的陸塊隆起，成為我國最早露出海面的陸地之一，其上也沒有原層沉積物覆蓋。 三、白云巖交代蝕變階段 在2億多年前的古生代晚期的石炭紀晚期至二疊紀晚期，一次世界性的地殼運動發(fā)生了，被稱為“華力西運動”。華力西晚期，在塔里木大陸的南緣，古陸塊的陸緣地塊和活動帶中間地塊中有強烈的斷裂活動和巖漿活動，沿斷裂帶有中酸性侵入巖侵入白云石大理巖。在侵入體頂部殘留的白云石大理巖捕擄體或舌狀體與巖漿侵入體和熱液接觸交代后，形成透輝石化、鎂橄欖石化和透閃石化蝕變，成為成玉的物質(zhì)條件之一。 四、成玉階段 華力西晚期侵入體派生的淺成中酸性巖脈侵入到白云石大理巖蝕變帶時，再次發(fā)生接觸交代作用，在適當?shù)牡刭|(zhì)條件（300—350攝氏度左右，2.5千巴以下和一定的扭壓應力）下，和闐玉最終形成。 以上四個階段可概括如下： A、中元古代晚期陸緣海沉積/沉積白云巖（成玉物質(zhì)來源之一） B、元古代末期塔里木運動，區(qū)域變質(zhì)作用/白云巖變質(zhì)為白云石大理巖（成玉物質(zhì)結構改造） C、華力西晚期中酸性侵入活動，接觸交代作用/形成白云石大理巖蝕變帶（成玉物質(zhì)基礎） D、華力西晚期侵入體派生中酸性巖脈接觸交代作用/和闐玉形成 和闐玉形成的特點 與世界其它軟玉一樣，和闐玉的組成礦石為透閃石，但和闐玉有其獨特的有序分布：靠近侵入巖一側為青玉，隨著氧化亞鐵含量的減少，依次過渡為青白玉和白玉。而世界其它軟玉多呈綠色，還沒有發(fā)現(xiàn)能達到和闐白色軟玉級別的。 上等玉滋潤、透明，有油脂感，捏在手中有溫潤的感覺。真假的主要鑒別方法是借助放大鏡或顯微鏡，可看到玉的內(nèi)部呈纖維交織結構，粒度細；而人造玻璃無結構，可以看出氣泡。也可在玉不顯眼的地方用刀刻，刻得動的必是假玉，刻不動的才是真玉。常言“黃金有價玉無價”。由于上品的和田玉日趨稀少，每公斤可達數(shù)萬至十幾萬元，而一般的青海白玉、俄羅斯白玉等一公斤才數(shù)千元，所以有人將此來混充和田玉。這些玉與和田玉的礦物質(zhì)基本一致，但表面色澤較灰暗、不柔和，時間長久會更加黯淡。 老玉和新玉可從兩個方面來鑒別，老玉的表面有一層氧化的玉皮，俗稱“包漿”，似秋梨的皮，與玉的天然色有明顯的區(qū)別，而新玉是沒有的。再可從雕刻的題材來看，古代玉是等級、權利的象征，以神話的花鳥、人物為多，如龍、鳳等。而新的一般是吉祥題材為多。 自古以來玉便與中華文化結下不解之緣。 在中國人心中，玉是吉祥的象徵，故中國人喜以玉護身、保平安及辟邪，甚至以玉陪葬；而西方人則主要欣賞玉的優(yōu)雅雍容、神秘及浪漫的色彩。 玉的分類： 玉可以分為軟玉和硬玉，二者為兩種不同的礦物。軟玉的顏色有半透明白色、黃色、綠色及黑色等，而顏色分布均勻；至於硬玉則主要有白色、紫色、黃色及綠色等，顏色分布均勻度則於不同種質(zhì)會有差異。 在中國境內(nèi)出產(chǎn)的絕大多數(shù)為軟玉，而「羊脂白玉」則為軟玉中之珍品，質(zhì)地細致而顏色潔白，很多精湛的玉器藝術品均以軟玉雕琢而成。 硬玉的主要產(chǎn)地為緬甸，較軟玉更罕有。由於硬玉在玉質(zhì)、顏色及價錢各方面都較軟玉優(yōu)勝，故現(xiàn)時市場上的玉器飾品主要以硬玉制成，而且消費者的需求亦非常大，所以接著會集中介紹硬玉 - 翡翠。 鑒賞翡翠： 鑒賞翡翠要注意色澤及種質(zhì)，當中可細分為顏色、透明度、凈度、切工及裂紋，一般都會先從其顏色入手。 顏色 顏色是影響翡翠價值的最重要因素，可從以下四個疇評估翡翠的顏色: 要純正：純正所指的是翡翠主色和次色的比例，以綠色翡翠為例，純綠色者為最佳，綠色中帶黃或帶藍者較次，帶灰者則最差。 要濃淡得宜：論及顏色的深淺度，當然是越濃越好，然而顏色過濃卻會造成反效果，降低翡翠的素質(zhì)。 要鮮明：翡翠的顏色越鮮艷明亮越吸引，內(nèi)含灰色或黑色的比例越多，顏色就越暗淡 要均勻：顏色分布越均勻越佳，價值也越高。 透明度 翡翠的透明度影響光線的折射，從而影響整體的美感。當光線進入透明而質(zhì)地細膩的翡翠，會反射出美麗的光芒，讓人感到翡翠的晶瑩通透，大大增加其美感。相反，如果光線遇上一顆透明度低而質(zhì)地粗糙的翡翠，就會反射出呆板的光線，令翡翠的吸引度大減。 凈度 凈度指翡翠內(nèi)含之瑕疵，主要有白色及黑色兩種，乃其他礦物包含在翡翠之中而造成，相對來說黑色瑕疵比白色礙眼。翡翠內(nèi)含的雜質(zhì)越少越佳。 切工 翡翠制成品的加工分光身和雕花兩大類。光身成品由於表面沒有遮掩，故對原料的要求較高，除了不能有裂紋，切工的比例、制品的厚薄及是否對稱亦非常重要，足以影響翡翠制成品的外觀。例如切工良好的「蛋面」不能過厚或過薄，「卜」位處要在正中，且比例要適中。 評價花件主要衡量其美感及雕工的精細度，通常有裂紋的硬玉會以雕花方式處理，以掩蓋其瑕疵。 裂紋 裂紋可以大大減低翡翠的價值。倘若翡翠飾件有裂紋，稍一碰撞便可能會沿著裂紋整件裂開。故此購買翡翠飾件時需額外小心，一般來說，用電筒照射很容易便會察覺裂紋是否存在。``玉石的形成條件是極其特殊復雜的。它們大多來自地下幾十公里深處的高溫融化的巖漿，這些高溫的漿體從地下沿著裂縫涌到地球表面，冷卻后成為堅硬的石頭。在此過程中，只有某些元素緩慢地結晶成堅硬的玉石或?qū)毷宜鼈兊男纬蓵r間距離我們非常遙遠。 玉器是中國最早的傳統(tǒng)的工藝品之一。英國自然科學家李約瑟博士曾說："對于玉器的愛好，可以說是中國文化的特色之一。"據(jù)考證，中國早在新石器時代就已有了簡單的玉制工具。距今8000年的遼寧省查海遺址，出土了最有價值的玉塊。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遺址中，發(fā)現(xiàn)了玉珠、玉管和玉塊等。玉器的起源，應該說比這還早，不過，當時的人并不懂得玉器的價值，他們只是選用那些堅硬和精美的石塊磨制成武器或工具罷了。隨著時間的推移，人們慢慢認識到石中之美--玉石，經(jīng)過耐心琢磨，使玉石成為一件件藝術品，同時是實用品。 中國古時把玉器作為權力的象征和禮儀的標志。黃帝曾以玉分賜部落首領，作為享有權力的標志。之后，商周期間，玉為禮天把地之禮器。周代重玉之風極盛，祭祀時兼用玉器，宴享只用銅器。春秋戰(zhàn)國祟尚"君子比德于玉"，"君子無故，玉不去身"的說教。到了西漢，玉器被說成"辟邪厭勝"之物。奴隸社會至封建社會初期，玉器已被當作觀賞為主的藝術品了。中國從古墓出土的殉葬品中，發(fā)現(xiàn)了許多玉制的裝飾品和禮儀用具。如今，在中國各地的博物館中，常見的古代玉器有玉瓶、玉爐、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。從新石器時代到清代，中國世代留下的玉器多如繁星，僅藏于北京"故宮博物院"的傳世珍品就有2萬多件。 在中國封建社會中期，出現(xiàn)了大型玉器?，F(xiàn)存在北京北海公園團城上的一只大玉甕--瀆山大玉海，好似一只大浴缸，乃是元朝忽必烈大宴群臣時的盛灑器，可盛酒3000多公升。玉甕重達3噸半，最大周圍長493厘米，高70厘米，甕膛深55厘米。玉甕呈橢圓形，四周刻有云濤、蚊龍、海馬等，造型精美，是中國現(xiàn)存時代最早，形體最大的傳世玉器。 北京故宮珍寶館內(nèi)陳列著一件十八世紀清朝乾隆時期的大型玉雕--大禹治水玉山。它是以宋人所畫的《大禹治水圖》為藍本雕琢而成的，這座玉雕高達2.4米，寬約l米，生動地展現(xiàn)了古代勞動人民奮戰(zhàn)洪水時的情景。據(jù)史料記載，這塊大玉產(chǎn)自中國新疆和田地區(qū)，重達5噸多，經(jīng)三年時間，行程4000多公里才運到北京的。后又經(jīng)多年才雕琢成這件希世國寶。 中國有四大名玉，即新疆白玉、遼寧岫玉、河南獨山玉和湖北綠石。尤其是硬玉中的翡翠有"玉中之王"的美譽。翡翠極為珍貴，從前多為帝王或豪富所占有。俗語說"黃金有價玉無價"，或謂玉石"價值連城"。據(jù)說秦昭王曾以15座城去換一塊珍貴的和氏壁。玉石如此珍貴原因何在呢? 其一，稀少。物以稀為貴。玉石的形成要在地殼下經(jīng)過漫長的年代，尤其是翡翠、白玉、瑪瑙、青金等更加難得。中國古代采玉人騎著耗牛，翻山越嶺到山上找玉，靠著牲口的四蹄，把露頭或半露頭的玉石踏采出來。有的玉石順山水、冰川沖到下游，途中便被人撈走了。據(jù)記載，古時在新疆和田采玉，曾以女人棵體入水撈取。相傳古人認為玉為陽精，須用陰氣相召，玉石才不致流失，否則難以得到美玉。后來，玉石越來越少，才開始鑿山開礦，攻山采玉。采到一塊好玉是極不容易的。 其二，堅硬。玉石大致可分為硬玉和軟玉兩類。硬玉質(zhì)地細密堅韌，硬度相當大。如果把金剛石硬度定為10度，那么最硬的玉石如翡翠則能達到8度、9度。一般來說，硬度在6度以上的稱為硬玉。只有金剛砂和金剛鉆粉工具才能磨制硬玉，多硬的鋼刀之類都是無濟于事的，硬玉被琢磨成為玉器，呈半透明，柔潤光潔，晶瑩美麗，內(nèi)眼便分辨不出礦物的顆粒了。硬度在6度以下的玉石為軟玉。軟玉質(zhì)地較軟，韌性較好，一般都能用刀刻劃，價值就較為低廉了。 其三，色彩美麗。相傳，在鳳凰棲息過的地方，都有美玉。玉石具有豐富的天然色彩，有白如羊脂、紅如雞血、綠如碧?！Ｒ姷挠邪足@石、綠寶石、藍寶石和變石等，可加工成戒指或耳環(huán)等玉器，不退色、不變質(zhì)、堅固耐用，是高級裝飾品。有的玉石上占有好幾種顏色，稱為"巧色"，即使有些玉石質(zhì)地不純，但一經(jīng)匠心巧琢，變瑕疵為美點，把瑕疵琢成花上小蟲或樹上松鼠，惟妙惟肖，引人入勝。 中國民間說"玉不琢，不成器"。古人最早用石、骨等工具，借用砂粒、水作介質(zhì)來琢磨玉石，很費功夫。后來才用鐵、銅作圓盤，借用金剛砂或金剛鉆粉的介質(zhì)，便加快了玉器的雕琢。目前中國各地均有玉雕廠。玉雕由過去的人工操作逐漸走向半機械和電氣化，生產(chǎn)率提高了，但天然玉料卻越來越少，所以玉器價格仍然是昂貴的玉石的形成條件是極其特殊復雜的。它們大多來自地下幾十公里深處的高溫融化的巖漿，這些高溫的漿體從地下沿著裂縫涌到地球表面，冷卻后成為堅硬的石頭。在此過程中，只有某些元素緩慢地結晶成堅硬的玉石或?qū)毷宜鼈兊男纬蓵r間距離我們非常遙遠。據(jù)化學分析，玉石含有多種對人體有益的微量元素，如鋅、鎂、鐵、銅、硒、鉻、錳、鈷等，佩帶玉石可使微量元素被人體皮膚吸收，活化細胞組織，提高人體的免疫功能。故有中醫(yī)所說“有的病吃藥不能醫(yī)好，經(jīng)常佩帶玉器卻治好病”，道理就在于此。