普通白酒為什么不能泡大蒜，腦?；颊吣芎扰葸^(guò)蒜的白酒嗎

最好不要，酒更傷腦。

我也不確定，還是看看專(zhuān)業(yè)人士怎么說(shuō)。

可以的白酒大蒜都可以消毒殺菌，其中，大蒜是人體清道夫，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，浸過(guò)大蒜的酒可以擴(kuò)張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于將其排出體外。白酒泡蒜防血栓是很不錯(cuò)的。

沒(méi)有毒！食醋或者少量飲酒對(duì)心血管的有益作用已經(jīng)獲得人們的普遍認(rèn)可.食醋可以軟化血管.減緩動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展,對(duì)降低血脂一定的幫助;而酒精有助于促進(jìn)血液循環(huán).降低血液黏度.所以,將蒜搗碎用白酒泡,或者是用醋泡大蒜等民間做法,對(duì)有心血管疾病的患者來(lái)說(shuō),肯定是有一定益處的.沒(méi)有明顯胃病的心血管疾病患者,不必?fù)?dān)心大蒜.酒精.食醋對(duì)胃的刺激,可以嘗試一下這兩種食用蒜的方法.此外,生吃.醬油泡蒜.拌涼菜.腌泡菜等食用方法都可以采用.

蒜，人參，枸杞可泡酒，還可加點(diǎn)鹿茸，冰糖等搭配泡酒，藥材雖好，還是需按配方搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)

應(yīng)該不能吧。

大蒜既是炒菜是去腥氣的好配料之外，也可以像咸菜一樣腌制了食用。腌大蒜也可以腌各種口味的，比如甜的、咸的。腌好了都是非常好吃的開(kāi)胃小菜，而且大蒜本身有消腫、解毒的功效。有的人腌大蒜還有放白酒的習(xí)慣呢，不過(guò)這個(gè)倒不是必須了。 腌大蒜要放白酒嗎 腌大蒜可以適量放點(diǎn)白酒的，這樣能夠增加香味，還能殺菌。但是不能放太多，不然就成酒泡大蒜了。 一般在腌蒜完成的最后一步加上少許白酒，然后密封，陰涼干燥處腌制2周即可。 甜蒜怎么腌 腌甜蒜用的糖，白糖、紅糖都可以，白糖最好是白冰糖或者冰糖粉。如果是白糖，7-8兩的量就可以，紅糖的糖蒜可以5兩紅糖，2兩冰糖或者冰糖粉。再就是一袋清除，或者礦泉水、涼白開(kāi)，剛剛沒(méi)過(guò)蒜為準(zhǔn)。注意密封，然后陰涼、避光、干燥、通風(fēng)保存，一般腌1個(gè)月左右。 腌大蒜的技巧 1、腌大蒜時(shí)，大蒜表面的水分要徹底晾干，這樣以免大蒜水漬在腌制的過(guò)程中污染，從而是整罐大蒜發(fā)霉變質(zhì)。 2、最后都要加入適量的高度白酒，既能防止糖蒜變質(zhì)還能增加香味。

要命一杯全部喝完不要命

泡過(guò)酒的大蒜就不要再泡了，可以直接吃掉，對(duì)身是有益的。大蒜泡酒，大蒜一天吃兩三粒，酒每天喝一兩，堅(jiān)持下來(lái)，對(duì)身體非常好。

大蒜酒的服用方法：每日1~2次，每次10~20毫升。大蒜酒的做法：配方：大蒜頭400克，白砂糖250克，白酒2斤。制作過(guò)程：將大蒜頭剝?nèi)ネ馄ず捅∧ぃ?，洗凈，瀝干水分，拍裂，顆粒大者可切2~3片；將剝?nèi)テさ拇笏忸^裝入酒瓶中，倒進(jìn)白酒和白糖，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)過(guò)2~3月即成。飲用時(shí)取上清酒液服用。健康功效：防病健體，抗菌健胃。適用于消除疲勞，預(yù)防感冒腹瀉，抗菌，軟化血管，治療失眠、炎夏精神不振等。服法：每日1~2次，每次10~20毫升。

白酒泡大蒜幾乎擁有大蒜的所有養(yǎng)生功效，如殺菌、排毒清腸、利尿、安神和保護(hù)肝臟等。飲用大蒜酒能降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，防止腫瘤和癌癥，還可以擴(kuò)張血管，有利于將血液中的雜質(zhì)排出體外。大蒜在酒精的作用下，還會(huì)產(chǎn)生一種叫做大蒜素N的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗血小板凝結(jié)的功效，可以很好地預(yù)防腦血管和心血管病變，對(duì)腦血栓引起的身體癱瘓也有一定的療效。白酒泡大蒜的方法也有許多種，采用不同的泡制方法，在功效方面也略有差異。浸泡方法一取1000克蒜瓣，剝?nèi)ネ馄ず笥玫杜牧?，或切片，放?000毫升白酒中，密封浸泡2周左右就可以了。這樣泡出的大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效，尤其適合體內(nèi)寒氣較重的朋友。浸泡方法二取蒜瓣200克和白砂糖250克放入容器中，倒入2斤白酒密封嚴(yán)實(shí)，浸泡2到3個(gè)月就可以了。這樣泡出的大蒜酒有抗菌健胃的功效，能預(yù)防感冒腹瀉、軟化血管、治療失眠和防治常見(jiàn)的小毛病。浸泡方法三取白酒5000毫升、桃仁500克、淡豆豉500克和蒜瓣1000克，將淡豆豉、桃仁和蒜瓣切碎后裝入紗布袋中，扎緊，放入白酒中密封浸泡2周以上就可以了。這樣泡出的大蒜酒有活血、祛風(fēng)除濕、通便、通經(jīng)活絡(luò)及溫腎壯陽(yáng)的功效，能治療腿腳發(fā)軟無(wú)力或便秘，還能促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)抵抗力和免疫力。大蒜泡酒多長(zhǎng)時(shí)間可以喝：用白酒浸泡大蒜，在把蒜瓣拍裂或切片的情況下，最好浸泡2周以上再飲用，浸泡2到3個(gè)月再飲用效果更好。如果浸泡時(shí)間太短，蒜瓣中的有效成分不能充分溶出，會(huì)影響大蒜酒的治療效果。

白酒泡蒜有什么作用？

材料與制作 生姜100克，大蒜100克，米醋500毫升。生姜洗凈，切片；大蒜切片，一同浸泡在米醋中，密封貯存1個(gè)月即可飲用。飯后服用，每次10毫升?；蛟诓穗戎凶昧考佑谩?功效與宜忌 促進(jìn)胃液分泌，增加胃液酸度，保護(hù)胃黏膜，防止胃炎癌變。主治慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏者。具有良好的促進(jìn)消化（尤其是油膩食品的促消化）、提高食欲、防止癌變的功用。慢性淺表性胃炎胃酸分泌過(guò)多者忌用。

大蒜中含蒜素，有強(qiáng)抗氧化性，能軟化血管，適當(dāng)吃一些對(duì)心血管有好處。同時(shí)生姜是溫性食物，有暖胃的作用，適當(dāng)吃一些對(duì)胃寒的人有調(diào)理腸胃的作用。用大蒜和姜泡酒能更好的發(fā)揮蒜素和生姜的作用，每天喝一小杯，對(duì)身體是有好處的，但不要多喝，容易傷肝的喲。

白酒泡大蒜幾乎擁有大蒜的所有養(yǎng)生功效，如殺菌、排毒清腸、利尿、安神和保護(hù)肝臟等。飲用大蒜酒能降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，防止腫瘤和癌癥，還可以擴(kuò)張血管，有利于將血液中的雜質(zhì)排出體外。大蒜在酒精的作用下，還會(huì)產(chǎn)生一種叫做大蒜素N的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗血小板凝結(jié)的功效，可以很好地預(yù)防腦血管和心血管病變，對(duì)腦血栓引起的身體癱瘓也有一定的療效。白酒泡大蒜的方法也有許多種，采用不同的泡制方法，在功效方面也略有差異。浸泡方法一取1000克蒜瓣，剝?nèi)ネ馄ず笥玫杜牧?，或切片，放?000毫升白酒中，密封浸泡2周左右就可以了。這樣泡出的大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效，尤其適合體內(nèi)寒氣較重的朋友。浸泡方法二取蒜瓣200克和白砂糖250克放入容器中，倒入2斤白酒密封嚴(yán)實(shí)，浸泡2到3個(gè)月就可以了。這樣泡出的大蒜酒有抗菌健胃的功效，能預(yù)防感冒腹瀉、軟化血管、治療失眠和防治常見(jiàn)的小毛病。浸泡方法三取白酒5000毫升、桃仁500克、淡豆豉500克和蒜瓣1000克，將淡豆豉、桃仁和蒜瓣切碎后裝入紗布袋中，扎緊，放入白酒中密封浸泡2周以上就可以了。這樣泡出的大蒜酒有活血、祛風(fēng)除濕、通便、通經(jīng)活絡(luò)及溫腎壯陽(yáng)的功效，能治療腿腳發(fā)軟無(wú)力或便秘，還能促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)抵抗力和免疫力。大蒜泡酒多長(zhǎng)時(shí)間可以喝：用白酒浸泡大蒜，在把蒜瓣拍裂或切片的情況下，最好浸泡2周以上再飲用，浸泡2到3個(gè)月再飲用效果更好。如果浸泡時(shí)間太短，蒜瓣中的有效成分不能充分溶出，會(huì)影響大蒜酒的治療效果。

大蒜在酒精的化學(xué)作用下，能產(chǎn)生一種叫作大蒜素N的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗血小板凝結(jié)的功效，可以很好地預(yù)防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病，對(duì)治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。但沒(méi)聽(tīng)說(shuō)能治皮膚病

是不能的，　對(duì)于白癜風(fēng)的治療，在藥物治療的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)綜合性心理治療十分重要。首先應(yīng)消除各種不良刺激因素，改善精神狀態(tài)和不良的生活、工作環(huán)境，保持良好的心理，增強(qiáng)自身免疫功能，早防、早治，并持之以恒，則療效較好。治療時(shí)還應(yīng)區(qū)分不同病因，如有微循環(huán)障礙，應(yīng)加強(qiáng)身體鍛煉，促進(jìn)血液循環(huán)，并可采用活血化瘀中藥治療。增強(qiáng)免疫功能的藥物較多，如斯奇康、多抗甲素、轉(zhuǎn)移因子等，可適當(dāng)選用。局部應(yīng)用補(bǔ)骨脂素類(lèi)藥物、糖皮質(zhì)激素、硫汞白癜風(fēng)洗劑、氮芥酒精等外涂，也有一定療效。對(duì)于面頸部白風(fēng)，要避免使用增白類(lèi)化妝品，忌服維生素c類(lèi)藥物。少食用西紅柿等。如能早期發(fā)現(xiàn)病灶，及早治療，約經(jīng)l-3個(gè)月左右治療，一般能恢復(fù)正常。

狗肉+綠豆同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉同食會(huì)中毒。 牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 大蒜+大蔥同食會(huì)傷胃。 羊肝+竹筍同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚(yú)同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚(yú)同吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子同食嚴(yán)重會(huì)死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血同食會(huì)消化不良。 西紅椅+豬肝豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚(yú)+蔥同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。 堿+粥維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚(yú)肉+西紅柿食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。 回答者：yeahning-經(jīng)理四級(jí)4-1519:08 其他回答共1條 一、食物與相關(guān)食物相克： 1、豬肉與豆類(lèi)相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。 2、豬肉與菊花相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。 3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。 4、豬肉與田螺相克：二物同屬?zèng)鲂?，且滋膩易傷腸胃。 5、豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘； 6、豬肉與百合相克：同食會(huì)引起中毒。 7、肉與楊梅子相克：同食嚴(yán)重會(huì)死亡。 8、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。 9、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。 10、豬肝與菜花相克：降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。 11、豬肝與蕎麥相克：同食會(huì)影響消化。 12、豬肝與雀肉相克：同食會(huì)消化不良，還會(huì)引起中毒。 13、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 14、豬血與何首烏相克：會(huì)引起身體不適。 15、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。 16、牛肉與橄欖相克：同食會(huì)引起身體不適。 17、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。 18、牛肝與鲇魚(yú)相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有害于人體。 19、牛肝與鰻相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。 20、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。 21、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 22、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。 23、羊肉與

可以的。一般是白酒泡蔥白，大蔥的下部，即白色的部分。少用洋蔥，因其有走竄解表，通陽(yáng)散結(jié)的功能，與蔥白一起用，能達(dá)溫經(jīng)通絡(luò)，調(diào)和氣血，通達(dá)內(nèi)外的功效，對(duì)于形寒怕冷，頭身疼痛，體內(nèi)有包塊的病證都有一定的療效。1. 洋蔥含一定的揮發(fā)性物質(zhì)，有強(qiáng)的抗氧化性，適當(dāng)吃一些能起到軟化血管的作用，對(duì)心血管有好處。同時(shí)洋蔥有殺菌的作用，能去除體內(nèi)自由基，能起到抗癌抗衰老的作用，每天適當(dāng)吃一些洋蔥對(duì)身體有好處。2. 用白酒泡洋蔥，能使洋蔥中的有效成分溶于酒精中，適當(dāng)喝些酒，就能起到軟化血管的作用。但要注意酒不能多喝，酒精對(duì)肝臟有損傷，多喝酒的身體不好3. 建議大家洋蔥泡葡萄酒，它是一道簡(jiǎn)單的家常飲酒品。主料:洋蔥1-2個(gè)，葡萄酒400-500毫升。輔料有其他等材料。對(duì)身體健康有一定好處。4. 洋蔥中含有一定的鈣質(zhì)。骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。5. 洋蔥泡紅葡萄酒，對(duì)高血壓、冠心病等心腦血管疾病有特殊療效。 白酒與紅葡萄酒相比 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如紅酒聚酚、鞣酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，具有抗老防病的作用。白酒效果沒(méi)有紅酒好。最好是紅酒。