蒸餾白酒是什么，蒸餾酒是什么什么叫蒸餾酒

我國(guó)的蒸餾酒主要是用谷物原料釀造后經(jīng)蒸餾得到的。

你好 把釀造酒再經(jīng)過(guò)蒸餾制成的酒 。例如：米酒，高粱酒，威士忌，白蘭地等 。蒸餾后酒量會(huì)少很多，以白蘭地來(lái)說(shuō)，大約要八桶葡萄酒，才能蒸成一桶白蘭地;但是酒精濃度則會(huì)提高，米酒的20%還算低，陳年高粱酒，大麴酒的酒精濃度都在60%以上。

蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國(guó)的白酒都屬于蒸餾酒，大多是度數(shù)較高的烈性酒。

你好 把釀造酒再經(jīng)過(guò)蒸餾制成的酒 。例如：米酒，高粱酒，威士忌，白蘭地等 。蒸餾后酒量會(huì)少很多，以白蘭地來(lái)說(shuō)，大約要八桶葡萄酒，才能蒸成一桶白蘭地;但是酒精濃度則會(huì)提高，米酒的20%還算低，陳年高粱酒，大麴酒的酒精濃度都在60%以上。

白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒(Rum)、中國(guó)白酒(Spirits)。蒸餾酒：白蘭地、威士忌、俄得克、金酒、蘭姆酒、中國(guó)白酒。白蘭地不僅僅局限于用葡萄做，還可以用其他水果釀造。蒸餾酒——把經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原酒，經(jīng)過(guò)一次或多次蒸餾過(guò)程提取的高度酒酒液。以上是蒸餾酒的種類(lèi)、你說(shuō)的可能是哥頓金酒吧

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可以的,白酒就是這樣蒸餾出來(lái)的.

米酒的蒸餾是煎煮的過(guò)程，因?yàn)槊拙凭贫容^低，如果要較長(zhǎng)時(shí)間保存，就需要煎煮來(lái)把里面殘余酵母殺死，這樣才不會(huì)在存放時(shí)再次發(fā)酵，使酒液發(fā)生變質(zhì)和渾濁現(xiàn)象，利于酒的儲(chǔ)存。原酒的甜味，正是沒(méi)有被利用完的殘余糖，它會(huì)在后期儲(chǔ)存過(guò)程中被發(fā)酵，使酒渾濁。

數(shù)理答疑團(tuán)為您解答白酒的主要成分是乙醇，而乙醇具有揮發(fā)性，所以糧食白酒都可以蒸餾。祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，更上一層樓！