泗縣有什么白酒，江蘇地區(qū)較出名的白酒也有哪些

你好！蕭縣不喝葡萄酒，喝白酒啤酒？？真搞不懂我的回答你還滿意嗎~~

安徽十大白酒品牌如下1.古井貢酒：相信很多人都喝過或者聽說過“古井貢酒”， 古井貢酒是亳州著名的傳統(tǒng)名酒，至今已有1800多年的歷史。大曲濃香型白酒是亳州特產(chǎn)，素有“酒中牡丹”之稱，是中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒香甜醇厚，回味悠長(zhǎng)，以其獨(dú)特的“色清如水晶，香純?nèi)缣m花，入口醇厚，回味持久”的風(fēng)格，贏得了國(guó)內(nèi)外的一致好評(píng)。2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香氣濃郁，陳味濃郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特點(diǎn)。3.金種子酒：金種子酒是安徽名酒之一，于濃香型白酒的一種，具有透明度高、酒窖香氣濃郁、入口醇香爽口、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。4.宣酒：安徽宣酒是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，源于唐代紀(jì)叟老春酒，具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調(diào)”之風(fēng)格。安徽宣酒優(yōu)雅、醇厚、和諧、自然，回味悠長(zhǎng)，它是徽州新香型白酒的唯一開拓者和代表。5.迎駕貢酒：迎駕貢酒是安徽霍山特產(chǎn)之一，是濃香型白酒的一種，迎駕貢酒是由大別山優(yōu)質(zhì)的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麥、玉米)經(jīng)傳統(tǒng)釀造工藝濃縮而成。迎駕貢酒具有“酒窖味高雅、醬汁濃、味甜爽口、諸味協(xié)調(diào)”的典型特點(diǎn)。6.高爐家酒：高爐家酒產(chǎn)于安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn)，高爐家酒以高粱、小麥、大麥和豌豆為原料，采用傳統(tǒng)釀造技術(shù)和現(xiàn)代釀造技術(shù)，精釀而成。具有濃香型大曲酒的典型風(fēng)味，并且具有入口香甜爽口，香氣純正，酒體和諧，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。7.文王貢酒：文王貢酒位于淮北平原，素有“世界糧倉(cāng)”之稱。是濃香型白酒的一種，以傳統(tǒng)工藝釀造而成，文王貢酒以優(yōu)質(zhì)的小麥、大麥、豌豆等為原料，采用純谷物進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵而成。具有清澈透明，酒窖香氣濃郁，入口醇厚，入口甘甜干凈，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。8.皖酒：雖說安徽皖酒只有五十多年的釀酒歷史，但皖酒是我國(guó)大型酒業(yè)集團(tuán)之一，旗下品牌主要以濃香型白酒為主，具有甘甜爽口，酒窖香氣濃郁，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。9.金壇子酒：安徽毫州自古以為就是名酒之地，大多數(shù)安徽白酒都是出于毫州，金壇子酒亦不例外，金壇子酒具有晶瑩剔透、蘭香撲鼻、入口甘甜、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。10.店小二酒：店小二酒聽起來像是個(gè)服務(wù)員，事實(shí)上，這是一款實(shí)實(shí)在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、純、鮮、醇、醇、正、和的特點(diǎn)，其冰潔、純凈的品質(zhì)受到消費(fèi)者的高度關(guān)注和歡迎。

兗州有兩家酒廠，俗稱“南酒廠”和“北酒廠”。“南酒廠”主要產(chǎn)品是“魯南春”酒;“北酒廠”主要產(chǎn)品是“兗州特曲”和“神州劍酒”！價(jià)格上從幾塊錢的到百余元的都有！由于品種較多就不一一列舉了！

魯南村

魯南春神州劍

兗州特曲內(nèi)外招，神州劍酒 ........

泗縣特產(chǎn)是什么 　　每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)，泗縣特產(chǎn)是什么？下面我來給大家介紹，希望對(duì)大家有幫助！ 　　 泗縣墩集草莓 　　泗縣墩集草莓是安徽省宿州市泗縣墩集鎮(zhèn)的特產(chǎn)。泗縣墩集鎮(zhèn)“蜜戀”牌草莓的主要品種是豐香和紅顏，具有產(chǎn)量高、果型正、色澤艷、口感好、甜度高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富等特點(diǎn)。 　　安徽泗縣墩集鎮(zhèn)位于泗縣東南部，距泗城10公里，東與江蘇泗洪接壤，南與安徽五河縣相鄰。泗縣墩集大部分是丘陵崗地，富含礦物質(zhì)元素，所產(chǎn)西瓜、草莓口感好、汁多、味酸甜適口，質(zhì)脆爽口，遠(yuǎn)近聞名，享有“小小草莓紅泗州”的美譽(yù)。 　　墩集鎮(zhèn)是淮北地區(qū)生產(chǎn)草莓的大鎮(zhèn)，有著多年的草莓種植歷史。近年來，該鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，采取反租倒包的方式，擴(kuò)大草莓種植面積。并專門成立了永利草莓專業(yè)合作社，注冊(cè)了“蜜戀”牌商標(biāo)，選用了優(yōu)良品種，采取塑料大棚反季節(jié)種植模式。 　　通過示范區(qū)建設(shè)，該鎮(zhèn)綠色草莓種植已輻射19個(gè)自然村，面積1300公頃，區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、系列化服務(wù)的草莓生產(chǎn)基地初具雛形。“蜜戀”牌西瓜、草莓和“墩華”牌花生的綠色食品認(rèn)證，已經(jīng)通過國(guó)家綠色評(píng)審委員會(huì)評(píng)審，綠色食品標(biāo)志即將啟用。 　　 泗府王酒 　　泗府王酒是安徽省宿州市泗縣的特產(chǎn)。“泗府王”酒酒質(zhì)濃香醇厚，回味悠久。 　　安徽泗州酒業(yè)有限公司經(jīng)過對(duì)泗縣人民白酒口感偏好、歷史文化等進(jìn)行融合提練，優(yōu)選上等原料，聘請(qǐng)國(guó)家級(jí)釀酒師精心釀造，精煉于一，特為泗州懂得品味人士量身定制“泗府王”酒?！般舾酢本凭瀑|(zhì)濃香醇厚，回味悠久。泗州酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的泗州酒曾在江淮地區(qū)聞名一時(shí)，當(dāng)?shù)亓鱾髦敖创蟮刈咭蛔?，要喝還是泗州酒”的流行語。 　　 泗州面粉 　　泗州面粉是安徽省宿州市泗縣的特產(chǎn)。“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評(píng)為宿州名牌產(chǎn)品。 　　安徽泗州面粉有限公司是泗縣縣委、縣政府2005年重點(diǎn)招商引資企業(yè)，由江蘇登達(dá)建設(shè)集團(tuán)有限公司獨(dú)家投資興建，占地60畝，員工80人。一期工程投資4000萬元，新建了日處理小麥300噸全自動(dòng)面粉生產(chǎn)線以及相配套的倉(cāng)庫(kù)、檢驗(yàn)設(shè)施，2006年8月竣工投產(chǎn)。年產(chǎn)面粉可達(dá)5萬噸，年銷售額可達(dá)1億元。近年來公司被授予安徽省糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、安徽省質(zhì)量獎(jiǎng)、宿州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、宿州市糧食協(xié)會(huì)先進(jìn)會(huì)員單位，“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評(píng)為宿州名牌產(chǎn)品。2009年3月公司追加投資6000萬元實(shí)施二期擴(kuò)建工程，其中：投資3500萬元，新建5座總?cè)萘?萬噸的水泥儲(chǔ)備糧倉(cāng)；投資2500萬元再新上一條日處理小麥500噸的全自動(dòng)面粉生產(chǎn)線。二期擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)后，可增加產(chǎn)值3億元，銷售3.2億元，利稅2000萬元。 　　公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一，顧客至上，精益求精，誠(chéng)實(shí)守信”宗旨，從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)嚴(yán)把各道關(guān)口，出廠產(chǎn)品經(jīng)市、縣質(zhì)監(jiān)部門抽檢合格率100%。已通過ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系、ISO22000：2005食品安全管理體系、ISO14001：2004環(huán)境管理體系認(rèn)證。目前生產(chǎn)的“中原大帝”牌面粉主要品種有超級(jí)粉、特一、特二普通面粉和餅干粉、高筋粉、中筋粉、低筋粉、面包粉、糕點(diǎn)粉、面條粉、饅頭粉、餃子粉等系列化專用面粉，還可以根據(jù)客戶的要求制作特定質(zhì)量的面粉品種。產(chǎn)品不僅站穩(wěn)本地市場(chǎng)，而且遠(yuǎn)銷上海、北京、江蘇、山東、浙江、廣東等地，深受客戶好評(píng)。 　　 大莊豆瓣醬 　　大莊豆瓣醬是安徽省宿州市泗縣大莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。大莊鎮(zhèn)豆瓣廠生產(chǎn)的豆瓣醬91年在上海由商業(yè)部舉辦的全國(guó)名、特、優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲“金奔馬獎(jiǎng)”。 　　大莊豆瓣醬始于清光緒年間，鎮(zhèn)江名師謝子成曾親臨指導(dǎo)，早在1850年此醬向清宮進(jìn)貢，受道光皇帝欽賜為皇宮貢品，而后成為御膳房常用調(diào)味品而遠(yuǎn)近聞名，曾遠(yuǎn)銷前蘇聯(lián)及東南亞各個(gè)國(guó)家，本產(chǎn)品味道鮮美，含有豐富還原糖蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能增進(jìn)食欲幫助消化，深受廣大消費(fèi)者青睞。 　　 豆腐腦 　　豆腐腦除含蛋白質(zhì)外，還可為人體生理活動(dòng)提供多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷等。如果用食用石膏作凝固劑，含鈣量會(huì)有所增加，對(duì)防治軟骨病及牙齒發(fā)育不良等疾病有一定功效。 　　 辣湯 　　辣湯以面粉為主料，外加幾樣佐料。用料簡(jiǎn)單，造價(jià)不高，但喝來別有一番風(fēng)味，其訣竅在制作的技術(shù)上。辣湯的制作很別致，一般在10個(gè)小時(shí)以前就要做好和面、洗面的工作，即頭天下午準(zhǔn)備，第二天早晨下鍋食用。 　　具體做法是：將面粉摻水和成面團(tuán)，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋為止。將洗好的.面筋放在盆內(nèi)養(yǎng)起來，直到l0個(gè)小時(shí)以后，把養(yǎng)的面筋徐徐攪入面湯開水鍋里。燒開后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、雞蛋皮等佐料，即可食用。食用時(shí)再加醋及香油少許，喝來香辣可口。食用辣湯對(duì)人體健康有很多好處，夏天去火防暑，冬季開胃避寒，湯內(nèi)含多種營(yíng)養(yǎng)成份，是大眾化湯類早點(diǎn)的佳羹。 　　 潵湯 　　潵湯味道香醇，為早點(diǎn)中的重要角色，其制作方法作為商業(yè)機(jī)密很少被人們了解，縣城內(nèi)有名的潵鍋多為回民經(jīng)營(yíng)。一般潵湯中主料為羊肉絲，小麥仁，輔料有蔥，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。 　　 大路口粉絲 　　精選質(zhì)紅薯淀粉為原料，秉承傳統(tǒng)工藝，經(jīng)封閉式生產(chǎn)車間純手工精制而成，具有色澤自然、口感綿軟等特點(diǎn)。為實(shí)實(shí)在在的手工工藝，地地道道的農(nóng)家風(fēng)味。 　　 丁湖螃蟹 　　泗縣特產(chǎn)丁湖螃蟹。地處淮河北岸的沱河，水質(zhì)清澈，水草豐美，無污染。這里生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品“丁湖蟹”遠(yuǎn)近聞名。 　　 泗縣山羊板皮 　　泗縣連續(xù)5年被評(píng)為全省畜牧業(yè)生產(chǎn)十強(qiáng)縣、先進(jìn)縣,是全國(guó)商品豬、山羊板皮生產(chǎn)基地縣和國(guó)家級(jí)秸桿養(yǎng)羊示范縣。山羊板皮物理性狀按養(yǎng)羊?qū)W和制革工業(yè)要求進(jìn)行測(cè)定，組織學(xué)性狀測(cè)量是將皮樣制成切片在顯微鏡下完成。山羊生產(chǎn)近年來普遍受到重視，波爾山羊的引進(jìn)給肉用山羊生產(chǎn)帶來了契機(jī)。安徽省山羊資源豐富，品種為安徽白山羊，系黃淮山羊的一個(gè)地方類群，該羊肉皮兼用，板皮屬“漢口路”，質(zhì)量?jī)?yōu)良，是制革工業(yè)的上等原料；成年公羊體重30kg左右，成年母羊體重22kg左右；繁殖力較高，一般年產(chǎn)2胎或2年3胎，產(chǎn)羔率260%。本研究根據(jù)現(xiàn)代肉羊生產(chǎn)需要和安徽白山羊的資源特點(diǎn)，引進(jìn)波爾山羊和薩能山羊與安徽白山羊進(jìn)行二元雜交，對(duì)雜交羊和安徽白山羊作了比較系統(tǒng)的研究，為肉羊生產(chǎn)提供科學(xué)的依據(jù)。 ;

是要批發(fā)賣的嗎？那樣的話就去批發(fā)一條街，有副食煙酒，有的是專門批發(fā)文具的……就在建行往南那一條街……要是單位用的，那就是泗縣幾家做的比較好的文具店了……又四中那里的新潮，還有洪都大廈東門對(duì)面的文慧，還有鼎達(dá)樓下，教育局那里的那個(gè)店了

樓上的答案不錯(cuò)，但是我有一點(diǎn)小建議，為什么我們不把泗縣的這些生活類信息歸納到一起呢？這樣就可以方便我們?nèi)ゲ檎胰フ业?。我知道一個(gè)平臺(tái)是關(guān)于泗縣信息的一個(gè)網(wǎng)站，你們?nèi)タ纯丛趺礃樱“俣茹艨h生活網(wǎng)就出來了。再看看別人怎么說的。

泗洪早在中世紀(jì)時(shí)期，就是一個(gè)擁有廣泛水域，以森林為主的植被地區(qū)。后由于地殼運(yùn)動(dòng)，大量生物沉入地下，長(zhǎng)期發(fā)酵后，地下水中含有多種微生物。加之這里盛產(chǎn)豆、麥、高粱，為釀酒業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件，地域遂成酒鄉(xiāng)，釀酒業(yè)亦一直是泗洪縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。1983年，在境南雙溝鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的六朝墓葬中有大量酒器，證明當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。宋時(shí)，雙溝鎮(zhèn)和青陽鎮(zhèn)的釀酒業(yè)已具相當(dāng)規(guī)模。雙溝有“淮上行船望雙溪（雙溝鎮(zhèn)古稱），但聞酒香十里堤”之民謠相傳；青陽鎮(zhèn)產(chǎn)曲酒沿古汴河道，上可達(dá)東京汴梁，遠(yuǎn)播中原腹地，下則抵瓜州古渡，行銷大江南北。清雍正十年，（1732年），山西釀酒師賀氏于雙溝鎮(zhèn)立灶辦起大曲糟坊，改小曲為大曲作發(fā)酵劑，使用老五甑釀造法，所產(chǎn)曲酒有“名馳冀北三千里，味占東南第一家”之譽(yù)。宣統(tǒng)二年（1910年），全德糟坊釀制的大曲酒參加南洋勸業(yè)會(huì)展評(píng)，被評(píng)為名酒第一，獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?泗洪酒產(chǎn)品榮獲過國(guó)際、國(guó)家和部、省、市獎(jiǎng)，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)，遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、東南亞及歐洲諸國(guó)。除了雙溝酒廠，尚有泗洪酒廠、雙溝鎮(zhèn)酒廠、雙北酒廠、雙東酒廠、雙興酒廠、華源酒廠、隆源酒廠等生產(chǎn)產(chǎn)品獲得國(guó)優(yōu)、省優(yōu)獎(jiǎng)，至今尚存的有雙溝、雙洋、分金亭、秦淮、淮河等名酒廠。 雙溝大曲（中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）《泗縣志略》記載：“雙溝大曲，據(jù)善飲者言，應(yīng)推為全國(guó)之冠?！?910年的南洋勸業(yè)會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，被評(píng)為國(guó)際名酒第一，國(guó)父孫中山先生為雙溝酒題字“雙溝醴泉”一時(shí)名聲大噪。雙溝是著名的酒都，被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古生物研所的專家考證后，被命名為醉猿化石科學(xué)家們推斷，1000多萬年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬年后的化石。此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書，2001年，中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所3位著名學(xué)者聯(lián)手撰寫了《雙溝醉猿》，并在海內(nèi)外發(fā)行。據(jù)《泗虹合志》記載，雙溝酒業(yè)的始創(chuàng)于1732年（清雍正十年）據(jù)今已有近300年的歷史。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母?jìng)髌妗返取９沤裎娜四?、將軍、學(xué)者等也都為雙溝酒留下動(dòng)人的詩(shī)篇，如宋代的蘇東坡、王安石、賀鑄、陳師道、林逋、梅圣俞等，明代的黃周星、戚玾、何景明、胡儼、張珩，當(dāng)代的陳毅父子，葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等，在許多美好詩(shī)篇里，雙溝美酒香透千百年的每一個(gè)日子。 雙洋特曲雙洋特曲，因位于雙溝、洋河名酒產(chǎn)地中間，在建廠之初又受到雙溝、洋河兩廠幫助而得名雙洋。江蘇太平洋酒業(yè)（原江蘇雙洋酒業(yè)集團(tuán)）有限公司，始建于1962年秋，座落于美麗的洪澤湖畔，水清湖秀，交通便達(dá)，系國(guó)家一級(jí)計(jì)量單位，國(guó)家大型白酒釀造企業(yè)，中國(guó)名優(yōu)酒生產(chǎn)基地，江蘇五大名優(yōu)酒之一。公司多次被國(guó)家、省、部級(jí)評(píng)為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”，兩次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，雙洋系列白酒被國(guó)家綠色發(fā)展中心首批確認(rèn)為名優(yōu)白酒類唯一的“綠色食品”標(biāo)志。 分金亭特釀分金亭酒出自江蘇分金亭酒業(yè)有限公司，該廠創(chuàng)建于1976年夏，原稱國(guó)營(yíng)雙溝酒廠白酒分廠，1980年更名為國(guó)營(yíng)江蘇泗洪白酒廠。后企業(yè)改制更名為江蘇分金亭酒業(yè)有限公司。分金亭酒廠座落在美麗富饒的洪澤湖畔和久負(fù)盛名的淮河名酒帶上，現(xiàn)為江蘇名酒廠之一，是一個(gè)具有深厚文化底蘊(yùn)的大型釀酒企業(yè)。它的文化可追溯到春秋時(shí)期，“管鮑分金之情”就延續(xù)在這片純樸的土地。據(jù)《泗洪縣志》記載，春秋時(shí)期，管仲、鮑叔牙在古泗州合伙經(jīng)商。有一天，他倆行至一條鄉(xiāng)間土路時(shí)，忽見一條蛇向他倆迎面而來，這時(shí)恰有一農(nóng)夫路過，遂執(zhí)鋤將其截為兩段，孰料蛇竟變成了兩條長(zhǎng)短不等的金條。農(nóng)夫認(rèn)為此乃天賜之物，勸兩人收下，但管鮑二人都說：“天賜金于此地，地方鄉(xiāng)民應(yīng)受之”，旋即分金于當(dāng)?shù)啬媳眱纱?，即如今的管?zhèn)、鮑集兩地。后人感念管仲和鮑叔牙的分金精神，于明代建“管鮑分金亭”，并在亭前立“管鮑分金處”石碑。管仲和鮑叔牙之間深厚的情義，成為了中國(guó)代代相傳的佳話。 今管鎮(zhèn)、鮑集已是盱眙地界，但分金亭的文化仍流傳在泗洪大地。泗洪大棗（中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）泗洪大棗，又稱“霸王棗”，由“上塘貢棗”轉(zhuǎn)化而來。所謂“霸王”，是因其個(gè)大、味甜、質(zhì)優(yōu)，在當(dāng)?shù)貤楊愔歇?dú)呈霸氣，故稱“霸王棗”。又因此棗早年即成為上塘鎮(zhèn)一帶名優(yōu)特產(chǎn)，曾被選為貢品，故又稱“上塘貢棗”。泗洪大棗具有多種藥用保健作用，其葉、果、花、皮、根、刺及木材均可人藥。泗洪大棗不僅可以鮮食，還可加工成醉?xiàng)?、蜜棗、夾心棗、棗汁、糖水棗等罐頭產(chǎn)品。洪澤湖大閘蟹（中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）洪澤湖大閘蟹殼似蛋形，蟹肚潔白如玉，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。據(jù)有關(guān)部門測(cè)定， 每百克洪澤湖大閘蟹的蟹肉中，含蛋白質(zhì)14克、脂肪5．9克、碳水化合物7克、熱量39千卡、鈣129毫克、磷145毫克、鐵13毫克、核黃素0.71毫克，與同量的瘦豬肉相比，螃蟹的碳水化合物、鈣、鐵的含量，分別是豬瘦肉的6.1倍、1.2倍、32倍。蟹殼可以人藥，有散淤、續(xù)筋、接骨、抗結(jié)核之功效。泗洪大米（中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）泗洪大米是以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)通過國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的地理標(biāo)志認(rèn)證、證書編號(hào)：AG100220。對(duì)于泗洪大米的品質(zhì)鑒定，專家評(píng)語是“泗洪大米產(chǎn)自洪澤湖西岸，外觀整齊，色澤透明，蒸煮有清香味，米飯軟硬適中有光澤，咀嚼香甜，口感柔韌，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁稱米中精品。泗洪龍蝦泗洪清水龍蝦有“六清二白”的特點(diǎn)，即：源自大湖清水、生長(zhǎng)環(huán)境清潔、外觀色澤清亮、烹調(diào)配料清純、品嘗口感清爽、食后回味清香，鰓白、肚白。清水龍蝦的烹制，不添加任何人工香料，色澤通紅、蝦黃飽滿、蝦肉鮮嫩、富有彈性、口感鮮美、香味四溢，具有嫩、滑、鮮、香等特點(diǎn)，地地道道的原汁原味，天然營(yíng)養(yǎng)，屬純綠色食品，老少皆宜。 天崗湖銀魚天崗湖銀魚是泗洪地區(qū)稀有的水產(chǎn)品，它與“雙溝大曲”、“空心掛面”并稱為“泗洪三寶”。天崗湖銀魚肉質(zhì)細(xì)膩，潔白鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)有關(guān)部門測(cè)定，每百克銀魚中含有蛋白質(zhì)8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣250毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，同時(shí)還含有維生素B1、B2、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份。歸仁綠豆餅歸仁綠豆餅，是一種用綠豆糊滴出來的直徑約2.5厘米小餅，這種綠豆餅集炸、炒、燉、燴、燒于一身，既可當(dāng)主食，又可作菜肴。歸仁綠豆餅經(jīng)過泡豆、搓豆昔、殺沫、磨糊、滴煎等五道工序制成，其特點(diǎn)是外觀沽黃，透亮，豆味純正，手感潤(rùn)滑且折不斷。泗洪空心掛面泗洪空心掛面外表光滑圓潤(rùn)，內(nèi)有銀絲般的細(xì)孔，信手撿出一根，插入水中，能吹出串串氣泡；用火柴在下面點(diǎn)燃，可從細(xì)孔的上端冒出縷縷青煙。原產(chǎn)于雙溝古鎮(zhèn)，名曰雙溝空心掛面。泗洪空心掛面采取特殊配料可制成雞湯面、蝦籽面、雞蛋面、玉鱉面、蟹鮮面、蟹黃面等十多個(gè)精制品種，這些品種各具特色?？招膾烀婕?xì)而不膩，不同品種風(fēng)味各異，味道鮮美，易于消化，老少皆宜。車輪餅車輪餅為蘇北地區(qū)的一種特色食品，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，經(jīng)高溫油炸而成的餡餅。盛產(chǎn)于泗洪歸仁鎮(zhèn)、陳集鎮(zhèn)等北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。車輪餅為油炸食品，需熱食，酥脆香甜，色澤金黃，口感細(xì)膩。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。泗洪十大名菜2013年，12月30日，“泗洪十大名菜”新鮮出爐，洪澤湖大閘蟹、泗洪清水龍蝦、濕地地鍋泥鰍、穆墩島雜魚鍋貼、洪澤湖魚頭、洪澤湖白魚、臨淮帶刺魚丸、軟炒歸仁綠豆餅、洪澤湖甲魚羹、半城韭菜河蜆羹等十道菜肴成功入選。同時(shí)，面皮黃顙魚、水鄉(xiāng)芡實(shí)梗、蘿卜黑魚、湖中青魚尾、王沙島漁家鱔魚、湖中全家福、蜜汁心蓮心、飄香鱖魚、單餅千頭魚、天崗湖銀魚羹等菜肴被評(píng)為“泗洪地方名菜”。

霍山縣衡山鎮(zhèn)有個(gè)迎駕集團(tuán)，專業(yè)生產(chǎn)白酒與飲料之類的產(chǎn)品?；羟窨h臨水鎮(zhèn)有家臨水酒業(yè)有限公司，專業(yè)生產(chǎn)臨水牌白酒和皇家慶宴白酒。還有家六安市開發(fā)區(qū)叫華皖酒業(yè)公司，主要生產(chǎn)華皖牌白酒的。舒城有個(gè)龍舒宴酒廠，生產(chǎn)龍舒宴牌白酒的。其他的還有些小酒廠就沒法說了。太多了。像小作坊似的。大的就那么幾家。

霍山縣衡山鎮(zhèn)有個(gè)迎駕集團(tuán)，專業(yè)生產(chǎn)白酒與飲料之類的產(chǎn)品?；羟窨h臨水鎮(zhèn)有家臨水酒業(yè)有限公司，專業(yè)生產(chǎn)臨水牌白酒和皇家慶宴白酒。還有家六安市開發(fā)區(qū)叫華皖酒業(yè)公司，主要生產(chǎn)華皖牌白酒的。舒城有個(gè)龍舒宴酒廠，生產(chǎn)龍舒宴牌白酒的。其他的還有些小酒廠就沒法說了。太多了。像小作坊似的。大的就那么幾家。