本文目錄一覽
- 1,收藏白酒什么牌子好
- 2,什么牌子的白酒適合留存又好喝
- 3,存白酒什么品牌好有沒有什么比較好喝的
- 4,最近一段時間愛上了收藏各種白酒有喝著口感不錯的牌子嗎
- 5,什么牌子的酒儲存更好喝
- 6,想存點白酒以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦
- 7,什么樣的白酒品牌適合收藏
- 8,哪些白酒適合收藏推薦幾個牌子
- 9,什么樣的白酒能存10年以上
- 10,想存一些白酒什么酒好
- 11,想存點白酒15到20年以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦
1,收藏白酒什么牌子好
白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時候拿來招呼好朋友,應(yīng)該滿足個大氣、上檔次,口感好。我個人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)耍话b要好看,留了10年,別拿出來很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價位要自己能承受,存10年一定不會只存一兩瓶。建議選項:五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
2,什么牌子的白酒適合留存又好喝
當然是茅臺,五糧液這樣的國家級的名酒才適合留存,而且真的好喝
3,存白酒什么品牌好有沒有什么比較好喝的
我是個醬香迷,機緣巧合喝過今生歡的醬香酒,說句實在話,今生歡的酒品質(zhì)真的好,除了國酒,今生歡是我喝過味道最好的醬香酒。希望繼續(xù)保持,做更多好酒給我們喝。
各品牌白酒有各自的風味,價錢也不等,選擇適合自己口感和價錢的,就好喝。如劍南春、竹葉青、百年糊涂等等。
我之前喝過比較好喝的白酒,應(yīng)該是金門高粱買金門高粱給我的,感覺非常香,而且他的酒比較純正,是純糧食釀造的,不像中國大陸非常多假酒。
4,最近一段時間愛上了收藏各種白酒有喝著口感不錯的牌子嗎
每一個酒友在選擇存什么酒之前,應(yīng)該要從這兩方面考慮:一是香型、二是價格 關(guān)于白酒香型: 經(jīng)常喝白酒的朋友應(yīng)該都知道我國的白酒按香型口感分為十二種,其中主要以大眾濃香型白酒、清香白酒以及小眾醬香型白酒為主。白酒香型這個概念是在上世紀的酒評大會上提出來的概念,用來區(qū)分不同白酒之間的大致區(qū)別,畢竟我國的白酒產(chǎn)品實在是太多了,這也給眾多酒友在選擇白酒時帶來了選擇困難癥?! 〔煌貐^(qū)的人們對白酒香型的喜好也不一樣,但具體上也不能以區(qū)域來區(qū)分人們喜歡喝什么香型的白酒,不同的人自然會有不同的口感香型愛好。對于剛接觸白酒的朋友來說,進入白酒這個新世界,你就會發(fā)現(xiàn)大把好酒在等著你們,一般來說多數(shù)新酒友最開始都是先喝清香型白酒的,例如牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭以及汾酒等,再喝濃香型、醬香型等及其余的九種香型白酒?! ≈劣诿恳环N香型的口感特征,有一個,大家可以看一下,不過這文字上的描述看一百遍,都不如自己喝上兩口體驗的更直接,白酒只有自己親自品嘗了,才能發(fā)現(xiàn)自己喜歡哪一種香型。在存酒的時候肯定是存自己喜歡的。 關(guān)于白酒價格: 白酒也跟衣服一樣,貴的有成千上萬元,便宜的也有幾元一瓶。在確實了自己喜歡喝哪一種香型之后,接下來考慮的就是價格了。假如說你喜歡喝濃香型白酒,而濃香型白酒的品牌也不少,貴的有五糧液(普五)、瀘州老窖(國窖1573)等都在千元左右,便宜一點的有百來塊,甚至幾十塊的。如果你喜歡喝醬香型白酒,不用說,存茅臺肯定是好的,自飲口感佳,招待有面子,但看到茅臺現(xiàn)在價格,很多人想想就算了,另外還要承擔買到假茅臺。 白酒不喝貴的,要喝對的。尤其是這種一存就是幾件或者是十幾件酒的朋友,要符合自己的經(jīng)濟情況,在經(jīng)濟允許的情況下,我們盡量存價格高的白酒,因為都是一分酒一分貨。一瓶白酒,當遠遠低于市場價的時候,這時候就要考慮這里面是否有水分了,別到時候存了五年后再拿出來喝,才發(fā)現(xiàn)是劣質(zhì)的酒,可就得不償失了?! 〔还苁?a href="/baijiu/11114/">飛天茅臺也好、五糧液或者國窖1573也好,有錢就存價格高的,沒錢就存自己能消費得起的,這就準沒錯了。現(xiàn)在白酒的市場價格很透明,大家上網(wǎng)隨便一搜就知道,如果信不過當?shù)氐木菩校部梢赃x擇上某東某寶的旗艦店,遇到優(yōu)惠的活動也可以適當入手。如果想拋開白酒的品牌價值而只追求白酒品質(zhì)的,也可以去找一些散酒回來,像四川宜賓縣、貴州茅臺鎮(zhèn)都有很多酒廠賣散酒的,有渠道的話,想找到性價比高的散酒并不是什么難事。
5,什么牌子的酒儲存更好喝
首先,最好是原漿其次,沒原漿就要牌子了,茅臺,五糧液第三,沒牌子的就看正宗程度和個人口味,二鍋頭還有400多一瓶的呢第四,放置位置最好恒溫,所以古代地窖里多
你好,喝葡萄酒吧,葡萄酒酒精度低,而且對人身體很有益處??梢钥剐难懿?,減肥,利尿!可以提高人的修養(yǎng)!
其實不是什么牌子的酒水,而是什么類別的酒水,有的酒水放時間久了會變酸的 像老窖之類的,女兒紅 都可以 首先密封很重要,上面用布包好扎緊了,挖個坑用土埋好,當然您這要是有木質(zhì)的酒桶就更棒了!
6,想存點白酒以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦
筆者收藏白酒有十五年的歷史,家中各類白酒近千瓶,全國各地的名優(yōu)白酒都有收藏?,F(xiàn)在,連我偌大的書櫥都拱手讓位于白酒,變成一個大的藏酒柜。很多朋友問我為什么能存住酒?我認為想存住酒很簡單,有兩種辦法:一是買的多喝得少。二是只買不喝,我屬于只買不喝類型的。我存酒的原因很簡單,有一次朋友來訪,我拿出本地的一瓶濃香型白酒,酒齡有十年以上,保存得很完好,喝過后很舒服,老酒的魅力征服了我,從此之后我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現(xiàn)在開心高興的時候,就想喝一點老酒。人們常說:“酒是陳的香”,確實不假。白酒隨著時間的積累,在瓶中不斷的沉淀緩慢變化,時光就像一個魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠,喝到口中,絲毫感覺不到有一絲絲刺激,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服,如同瓊漿玉液一般。你想存點白酒15到20年以后喝,這個想法特別好,中國是一個好客的民族,無論你喝酒不喝酒,家中有意識的存點酒是很好的選擇,特別是年輕的時候,越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友,如果保存得完好還可以升值。在問題中你沒有提到價格,你想獲得有收藏價值的酒,我通常是在經(jīng)濟許可的范圍內(nèi),買貴不買便宜的。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗,我想在三個方面為你進行選擇。一、大品牌想在未來獲得一定飲用和收藏價值的白酒,必須購買國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的名優(yōu)白酒。這些酒水知名度高、酒質(zhì)好、喜歡的人多、封裝技術(shù)頂尖一流,相對于別的白酒更容易保存、升值、出手。二、度數(shù)高度數(shù)高的白酒具有越存越香的特點,只要保存得得當,酒在瓶中一般不容易揮發(fā)。度數(shù)低的白酒,酒精濃度不高,易揮發(fā),長時間保存會變得淡而無味,失去了飲用和收藏的意義。三、價格高的白酒價格高不一定是好酒,但是好酒一定價格高。一分價格一分貨,現(xiàn)在的買點就可以決定你未來20年后是否有收藏價值的終點。四、醬香型白酒和濃香型白酒這兩種香型喜歡的人眾多,長期保存酒質(zhì)提升好,最重要的是這兩種香型的名酒多。根據(jù)以上四點,我向你推薦如下幾款白酒,供你參考:五星茅臺酒飛天茅臺酒習酒窖藏15年、瀘州老窖國窖1573五糧液普五古井貢酒古26劍南春東方紅1949夢之藍M9郎牌郎酒青花郎以上幾款都是國內(nèi)最知名的幾家白酒企業(yè)最主打的高端白酒,名氣大、質(zhì)量佳、口碑好,完全值得信賴。這些白酒都有度數(shù)高的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,一點問題都沒有。最后提示:購買白酒一定到正規(guī)的渠道購買,酒真是收藏的第一要務(wù),離開了真,再談其他已經(jīng)毫無意義。
7,什么樣的白酒品牌適合收藏
“這個話題,我自己關(guān)注了很長時間。我個人認為,如果要投資白酒升值需要把準五點。首先是白酒品牌和產(chǎn)地,這直接決定了白酒的收藏價值,如果是小量收藏,那么一定要收藏名酒。第二,白酒生產(chǎn)的年代很重要,沒有一定年代的白酒是沒有收藏價值的,或者說是顯示不出收藏價值的。事實證明,白酒收藏的時間都不會超過100年,更多的集中在60年以內(nèi);即使這樣,也是年代越久遠,存量越少,價格就越高,升值空間也越大。第三,在品牌的基礎(chǔ)上,醬香的中高檔年份酒是最具收藏價值和性價比的藏品。對酒體感官來說,它們貯存愈久,香氣愈呈現(xiàn)更幽雅舒適的陳醬香,口味更細膩。高檔醬香品牌產(chǎn)品就好比世界著名制琴師制造的限量版小提琴,經(jīng)歷的時間越久,琴的音色、質(zhì)量和價值也就越高。第四是白酒的包裝,在商業(yè)社會,包裝已成為一種重要的藝術(shù),更是收藏品重要的附加價值。最后是白酒的保存條件。保存條件好的話,酒才會越放越香,在白酒保存的過程中,要講究溫度、濕度還有密封度,還要注意裝酒的容器。”不過,蔣英麗也坦言,白酒投資和其他投資一樣,也是有風險的。
8,哪些白酒適合收藏推薦幾個牌子
最近幾年,隨著經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生后就選擇一些酒收藏起來,在二十年后留給孩子用!那么,除了眾所周知的茅臺酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦首先,要強調(diào)的是,存放20年之后再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因為只有醬香型白酒經(jīng)過時光的打磨,酒液會逐漸陳化,品質(zhì)會不斷上升。而濃香型白酒最多儲存10年上下就很不錯了,時間再長,酒質(zhì)也不會有大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦一、53度青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅臺酒,還有一個就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的杰出代表,其有別于貴州茅臺酒,其風味獨特,在保留醬香型特點的基礎(chǔ)上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦二、53度習酒1988。此酒是習酒著力打造的高端酒,與茅臺酒同屬于茅臺集團。醬香突出,回味悠長。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評為2012年度華樽杯中國酒類十大最具全球競爭力品牌 2012年度華樽杯中國酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國十大最具投資價值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場上流通銷售。它是茅臺集團為遵義市委、市府特別定制的一款接待用酒。大家一般認為,此酒與飛天茅臺酒同宗同源,業(yè)內(nèi)人士一致公認,這是一款最接近飛天茅臺酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦該酒在包裝上以遵義會議遺址作為主圖,更加展現(xiàn)此款酒的特殊紀念意義,具有極高的收藏和品鑒價值!四、珍酒三十。這款酒是茅臺易地生產(chǎn)的產(chǎn)物。一般認為,生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)技術(shù)等都與茅臺一模一樣。只是生產(chǎn)地址在遵義市十字鋪,整個風味完全繼承了茅臺的“茅香”風格,但是,經(jīng)常喝茅臺的酒友普遍反應(yīng)與茅臺還是差距蠻大的。但作為茅臺的“私生子”也是很值得收藏的品種。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦五、釣魚臺國賓酒。這是北京釣魚臺國賓館主導(dǎo)生產(chǎn)的一款高端接待用酒。他沿襲了茅臺嚴苛的12987的生產(chǎn)工藝,是茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒以外,品質(zhì)很好的一款白酒!釣魚臺國賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。取水美酒河,精選當?shù)馗吡粸橹饕?,小麥制曲,?jīng)二次投料,八次發(fā)酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調(diào)味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風格,譽為酒中經(jīng)典。
9,什么樣的白酒能存10年以上
存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒,茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間,比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產(chǎn)周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的,更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒,王子酒系列,飛天茅臺,五星茅臺,基酒底子好,勾調(diào)得也協(xié)調(diào),很適合長時間存放,升值空間大,缺點就是價格貴。如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問題。那散酒當然是更好,性價比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒,與茅臺酒同根同源,共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。匠心醬香xiantanjx
我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當,時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機而進入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器:陶器或瓷器。蓋嚴。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后,必須與新酒“兌”著喝。
1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒;2 貯存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低溫貯存(相對于常溫);4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒;最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒(市面上較難買到)。
10,想存一些白酒什么酒好
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸?,多?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液,我不認為錯,因為他們都是名酒,具有收藏價值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當然,封口好,時間越長越香。個人見解,僅供參考。 五糧液,茅臺酒 中國有句古話: “寧吃仙桃一口,不吃爛杏半筐” ,這句話特別適合在白酒的收藏上。 在你的問題中沒有提到什么價位的白酒,既然你想存一些酒,問什么酒好?我認為當然是價格越貴的白酒質(zhì)量越好。 “一分價格一分貨”。通常價格高的白酒酒質(zhì)不一定好,但是酒質(zhì)好的酒一定很貴。為什么一瓶飛天茅臺市場價兩三千元還不一定能買得到,一瓶牛欄山二鍋頭只賣十幾元,到處都是,這最終的原因還是與品質(zhì)有關(guān)。 其實中國白酒市場的競爭是很激烈的,一家白酒企業(yè)對每一款白酒的定價都是很謹慎的,他要根據(jù)酒的成本、質(zhì)量和稀缺度來定價,誰也不敢漫天標價。盲目的標價如果酒質(zhì)跟不上,市場的銷量一定會做出反應(yīng)的。你看看當前有些白酒企業(yè)都把自己當茅臺酒了,價格標的比飛天茅臺還貴,結(jié)果呢?價格是標上去了,銷量清淡、讓人抓狂,即使打折銷售,市場還是反應(yīng)平平。你可以欺騙一時,但是不可能欺騙一世。 你可以先制定一個標準,就是認準一種香型、兩三家酒廠或者國內(nèi)一些知名品牌的主流產(chǎn)品來收藏。無論你存酒的目的,未來是為了招待親朋好友還是為了升值,假以時日,一瓶優(yōu)質(zhì)白酒帶給你的滿足感一定會超過幾十瓶甚至上百瓶的效果。 現(xiàn)在根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗,我認為在經(jīng)濟條件許可的情況下,盡量買一些知名品牌的高端酒。一定要做到錢少少買,錢多多買,千萬不可亂買。 現(xiàn)在,我向你推薦幾款國內(nèi)定位高端的白酒,供你參考: 1、飛天茅臺和五星茅臺 在中國白酒市場最出名的白酒當數(shù)飛天茅臺酒和五星茅臺酒,一直在白酒市場上神一般的存在,茅臺酒股份有限公司官方市場指導(dǎo)價1499元,市場卻給予2000多元的價格,溢價效果嚴重,想1499元買基本靠搶購。 2、五糧液普五八代(濃香型) 中國白酒市場第二支銷量最大的單品,是五糧液股份有限公司最核心的產(chǎn)品。 3、瀘州老窖1573(濃香型) 瀘州老窖股份有限公司旗下高端的核心大單品,目前是高端白酒中單品銷量第三名。源于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,距今四百多年。采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風格典型。 4、古井貢酒古26(古香型) 古井貢酒,中國老八大名酒之一,有“酒中牡丹”之稱。古井貢酒古26是古井貢酒推出的高端年份酒,也稱中國香,源自明代國寶窖池,限量生產(chǎn),售完為止。該酒具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。 5、君品習酒(醬香型) 習酒公司旗下高端醬香產(chǎn)品,2019年7月上市。這款酒的誕生,不僅是習酒釀造水平的卓越體現(xiàn),還是一款將文化、品質(zhì)、美學價值集于一體的稀世珍釀,其“酒微黃透明,醬香突出,陳香舒適,圓潤細膩,回味悠長,空杯留香持久”。微微抿一口,都會讓人神清氣爽,令人難忘。 6、國密董酒佰草香(董香型) 董酒是中國十七大名酒中最具神秘感的一種酒,產(chǎn)于貴州省遵義市匯川董公寺鎮(zhèn)。在上世紀八十年代中期被定為國家機密,明文規(guī)定董酒廠可以參觀,但是“不能宣傳、不能拍照,不能講解”。 董酒百草香是董酒旗下高端產(chǎn)品,百年古法釀制,采用130余味本草制曲,陶壇封存10年,藥曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生。既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口,也有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。 7、青花郎20年(醬香型) 郎酒旗下高端產(chǎn)品,采用傳統(tǒng)工藝,歷經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒)工藝,整個生產(chǎn)周期長達一年。在天寶洞洞藏多年,并通過技藝精湛的調(diào)酒大師精心勾兌而成。青花郎酒“酒體微黃,口感醇厚,細膩、優(yōu)雅,醬香爆口”。 8、汾酒青花30(清香型) 山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列產(chǎn)品,采用30年生產(chǎn)的汾酒特級原酒,以宜興酒甕盛裝密封埋于地下,老熟30年后出甕,經(jīng)汾酒特色的精湛勾兌技術(shù)勾調(diào)而成。該液“晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽凈,酒體豐滿,回味悠長”。是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的頂級精品。瓶身采用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案,以醒目的“汾”字為主題,瓶身布滿水墨風格的“酒”字,體現(xiàn)了中國風的韻味,讓酒瓶本身成為一件藝術(shù)品。 9、酒鬼酒內(nèi)參酒(馥郁香) 52度酒鬼酒內(nèi)參酒是酒鬼酒旗下的一款高端產(chǎn)品,采用酒鬼酒公司多年積累的頂級原酒調(diào)制而成,產(chǎn)量極其有限,據(jù)說每年只生產(chǎn)一千噸。它的酒瓶設(shè)計獨特,粗麻布袋裝著酒鬼酒,像錢袋的一樣,象征著財源滾滾。與其說內(nèi)參酒產(chǎn)量少酒質(zhì)優(yōu),還不如說酒鬼酒是一種藝術(shù)精品,是這幾年比較火的一款小眾香型的白酒。 10、李渡高粱1955(兼香型) 李渡酒旗下最經(jīng)典的一款酒,有人說,每一瓶李渡酒1955,都是用800多年的元代古窖池釀造而成。 早在2015年布魯塞爾國際烈性酒大賽上,李渡高粱1955就從1397款參選的產(chǎn)品中脫穎而出,與53度飛天茅臺一起獲得了大賽最高獎——“特別大金牌獎”。 該酒因其“端杯聞濃香,沾唇是米香,細品有清香,回味呈醬香”的一口四香的獨特美味,傲視群雄,而被廣大好酒人士推崇備至。 11、金沙摘要(醬香型) 摘要酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料,取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉,采取金沙30年藏酒之精品,調(diào)歲月之絕妙,經(jīng)過3年反復(fù)研制勾兌而成。該酒“微黃透明、無沉淀無懸浮物、醬香突出、酒體豐滿、優(yōu)雅細致、尾凈味長、空杯隔夜持久”。摘要酒極高的品質(zhì),也讓金沙酒業(yè)這幾年走上快速發(fā)展的快車道。 以上十一款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品,都出自國內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè),每款酒都有自己獨特的風格,都擁有大量的喜愛者。 你可以選擇一兩款白酒收藏,一定地做到“寧缺毋濫”,最后祝愿你選到心儀的白酒。 都知道就是陳的香,關(guān)鍵還是要存放對了合適的酒才有效果,也不知朋友喜歡那種香型的白酒,介紹幾款市面上評價不錯的高度純糧酒存放。 清香型的選擇黃蓋玻璃汾酒,幾十塊一瓶,性價比高,還要好點的就老白汾酒。濃香型的選擇五糧液尖莊、瀘州老窖特曲、劍南春的金劍蘭、古井貢。 醬香型的白酒最適合存放,存放的時間也是最長的,一般可以存放到10年左右,再長時間的酒只能用做調(diào)料酒了。酒質(zhì)好的坤沙工藝一般不便宜市場上低于200基本是買不到好的坤沙工藝,而恰好坤沙工藝又是醬香型白酒里面最適合存放的白酒,主要有飛天茅臺、青花郎、習酒窖藏1988,這些都是高端坤沙工藝,中低端的可以選擇茅臺王子、習酒金質(zhì)、習酒銀質(zhì)、老郎酒1956、再便宜點可以選擇茅臺迎賓、紅習醬酒。 如果是自己喝,不用在意品牌的,可以試試散裝的坤沙酒,價格在100左右的坤沙散酒酒質(zhì)堪比有包裝的200以上的酒,主要就是沒有品牌,沒有精美的包裝,就是簡簡單單的裸瓶包裝。 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么?是為了日后自己或者和朋友家人飲用?還是為了日后升值?亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用,只為了拼品種或者數(shù)量。下面逐一分析。 第一:為了日后自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒,勾兌酒就不要考慮了,因為糧食酒由于其獨特的發(fā)酵工藝,在其自然發(fā)酵過程中不光產(chǎn)生了乙醇,還有其它物質(zhì),隨著時間的推移這些物質(zhì)(具體什么物質(zhì)恐怕無法檢測完全)和乙醇作用產(chǎn)生了酯類,所以糧食酒長時間密封存放會產(chǎn)生香味,也會變得粘稠感。 而勾兌酒因為是食用酒精勾兌,不含釀造過程中那些復(fù)雜有益物質(zhì),存放時間再久也不會產(chǎn)生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒,或者找個人釀造酒密封收藏即可。 第二,如果以升值為目的的收藏,那么就要注重品牌效應(yīng),大品牌的酒升值空間肯定很大,小品牌的酒也許會有走紅的一天,但這是個別現(xiàn)象,概率不大。 第三,如果是以追求品種和數(shù)量的收藏呢,那就無所謂了,你認為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。 以上是我個人的觀點,僅供參考。 首先看您想存多少年,一般來講,清香型白酒儲存最好不要超過5年,濃香型白酒儲存不要超過10年,醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好,但也不要超過30年。如果您想存?zhèn)€3 5年就喝,那什么酒都行,如果你想較長時間儲存,最好是存醬香酒。 然后得看您存酒的用途,如果是自己喝,建議您存散酒(當然得是純糧、固態(tài)發(fā)酵的),用陶壇裝盛,密封好放于陰涼通風之處,靜放少動。當然,自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒,現(xiàn)在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務(wù),基本上100斤或以上能享受封壇,封壇即酒廠將自己精心調(diào)制好的成品酒為您裝于之小陶壇之中,并且可以幫您保存,您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質(zhì)量以及保存條件都優(yōu)于散酒和自家保存條件,當然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間(與香型有關(guān)),酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。 如果您是想投資保值增值,那可以選各大名酒廠出產(chǎn)的核心產(chǎn)品及以上,相比之下,以醬香型酒廠為佳,如茅臺、郎酒、習酒都不錯。 最后,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意儲存環(huán)境,避免白酒在儲存中揮發(fā)或變質(zhì)。 祝您選到美酒,喝出好心情 醬香型白酒。醬香型陳年好酒顏色會發(fā)黃,就像膠水一樣,粘稠倒在杯中,酒會沿著酒杯壁慢慢往上蔓延,達到一定的高度,而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃,但是會像水一樣沒有粘稠度,在酒杯上蔓延的高度很小,造成這種情況的主要原因是,陳年老酒的酒精分子聚合了,形成了大部分的酒精,分子間的作用力大,體表的表彰力大,而短時間的醬香型白酒酒精分子沒有聚合,還是小分子分子間的坐立小整體的表面小。 我喜歡酒,平時也喜歡喝兩口,對酒可以說情有獨鐘,對儲存酒也有些了解,我在這里談一談本人對存什么樣的酒比較好,說一說自己的一點看法,和朋友一起探討學習。 第一、儲存白酒最好是品牌酒、名牌酒,比如:茅臺酒、五糧液、郎酒、西鳳酒和汾酒等名酒的高端產(chǎn)品,因為現(xiàn)在同樣是名酒,檔次各異、名目繁多,最好儲存中端和高端名酒。 第二、儲存白酒最好是原漿酒、窖藏類白酒,而且這些酒必須封存得比較嚴密,儲存的時候存放在地下,時間長了,儲存的白酒才陳香綿柔,才能成為真正的年份陳釀。 第三、儲存白酒必須是度數(shù)較高的品牌酒,低度白酒沒有儲存的意義。 酒文化是中國文化的一個部分,源遠流長,儲存白酒同樣很講究、也很有學問,需要不斷地學習、交流,希望在這里,我的一點對儲存白酒的看法能起到拋磚引玉的作用,目的是為了和儲存白酒的朋友共同學習和交流。 我是農(nóng)村紀實,我家是燒酒的。都說酒是陳的香,白酒越放越好。其實這有一個前提范圍的,那就是必須是糧食酒才行,也就是固態(tài)發(fā)酵的白酒。 純糧固態(tài)發(fā)酵的酒通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個環(huán)節(jié)制成的。遵循自然發(fā)酵,自然老熟,時間的窖藏使酒體發(fā)生酯化反應(yīng),酒體口味醇厚,香味濃郁,富含己酸乙酯等營養(yǎng)成分。正是白酒中的這些微量成分的比例決定了純糧食酒的酒體和風格。純糧食酒釀制工藝復(fù)雜、配糧講究,而且周期較長,相對成本較高,所以一個酒廠要在短時間提高產(chǎn)量的話,那是很難的。成本要比液態(tài)發(fā)酵的白酒高出不少。 如果存液態(tài)或者固液結(jié)合的白酒基本是沒什么用的。 不知道題主是存了自己喝,還是等以后增值呢?如果是長時間的存放,相信了解的朋友都知道,小橘子都會說醬香型白酒。 因為醬香型白酒適合長期存放,自己喝十年左右都可以,如果是增值,存放的時候越長越好。而且生產(chǎn)醬香型白酒的品牌酒也不少,家喻戶曉的茅臺酒相信不用我說都了解,如果經(jīng)濟能力允許的情況下都建議是飛天茅臺,原箱保值增值。
11,想存點白酒15到20年以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。 趁著年輕多存些白酒是個好事,無論你會不會喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會對你刮目相看,特有面子。當然存酒還是要看自身的經(jīng)濟條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長時間大家都會認可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。 憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗來說,存酒要注意一下幾個方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長時間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟條件允許的情況下還是存些高價白酒,好的東西一定會被認可。香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會上的表現(xiàn),醬香型最突出。 1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺,全國人民都認可的一款酒。 2:貴州茅臺酒廠習酒有限責任公司出品的習酒窖藏30年或習酒窖藏15年。 3:國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。 4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。 5:瀘州老窖1573濃香型52度白酒。 6:郎酒青花郎醬香型53度白酒。 7:古井貢年份原漿古26。 8:酒鬼酒內(nèi)參酒52度馥郁香型。 9:洋河藍色經(jīng)典夢之藍M9綿柔型52度白酒。 10:汾酒青花30清香型53度白酒 以上十款白酒是中國白酒的典型代表,值得長期存放。購買時一定要從正規(guī)渠道購買,防止假冒偽劣。 了解一下老八大,十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒,老酒的話這十七大都可以。但是現(xiàn)在新出的酒我一般只買茅五國劍,高端點的有普通茅臺,青花郎,國窖1573經(jīng)典,普通五糧液這些都可以。低點檔次的劍南春,紅花郎15,習酒1988,瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯??傊髲S嫡系是沒有錯的。另外,千萬別去買那些茅臺鎮(zhèn)的鎮(zhèn)酒,絕大部分茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒都是一股邪雜味,不協(xié)調(diào)。 你這篇文章的關(guān)鍵詞是存白酒15到20年后喝的酒,這個要求比較高,選擇什么酒就顯得很重要。 筆者收藏白酒有十五年的 歷史 ,家中各類白酒近千瓶,全國各地的名優(yōu)白酒都有收藏?,F(xiàn)在,連我偌大的書櫥都拱手讓位于白酒,變成一個大的藏酒柜。 很多朋友問我為什么能存住酒?我認為想存住酒很簡單,有兩種辦法:一是買的多喝得少。二是只買不喝,我屬于只買不喝類型的。 我存酒的原因很簡單,有一次朋友來訪,我拿出本地的一瓶濃香型白酒,酒齡有十年以上,保存得很完好,喝過后很舒服,老酒的魅力征服了我,從此之后我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現(xiàn)在開心高興的時候,就想喝一點老酒。 人們常說:“酒是陳的香”,確實不假。白酒隨著時間的積累,在瓶中不斷的沉淀緩慢變化,時光就像一個魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠,喝到口中,絲毫感覺不到有一絲絲刺激,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服,如同瓊漿玉液一般。 你想存點白酒15到20年以后喝,這個想法特別好,中國是一個好客的民族,無論你喝酒不喝酒,家中有意識的存點酒是很好的選擇,特別是年輕的時候,越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友,如果保存的完好還可以升值。 在問題中你沒有提到價格,你想獲得有收藏價值的酒,我通常是在經(jīng)濟許可的范圍內(nèi),買貴不買便宜的。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗,我想在三個方面為你進行選擇。 一、大品牌 想在未來獲得一定飲用和收藏價值的白酒,必須購買國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的名優(yōu)白酒。這些酒水知名度高、酒質(zhì)好、喜歡的人多、封裝技術(shù)頂尖一流,相對于別的白酒更容易保存、升值、出手。 二、度數(shù)高 度數(shù)高的白酒具有越存越香的特點,只要保存得得當,酒在瓶中一般不容易揮發(fā)。度數(shù)低的白酒,酒精濃度不高,易揮發(fā),長時間保存會變得淡而無味,失去了飲用和收藏的意義。 三、價格高的白酒 價格高不一定是好酒,但是好酒一定價格高。一分價格一分貨,現(xiàn)在的買點就可以決定你未來20年后是否有收藏價值的終點。 四、醬香型白酒和濃香型白酒 這兩種香型喜歡的人眾多,長期保存酒質(zhì)提升好,最重要的是這兩種香型的名酒多。 根據(jù)以上四點,我向你推薦如下幾款白酒,供你參考: 以上幾款都是國內(nèi)最知名的幾家白酒企業(yè)最主打的高端白酒,名氣大、質(zhì)量佳、口碑好,完全值得信賴。這些白酒都有度數(shù)高的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,一點問題都沒有。 最后提示:購買白酒一定到正規(guī)的渠道購買,酒真是收藏的第一要務(wù),離開了真,再談其他已經(jīng)毫無意義。 我是芙蘭一醉,非常榮幸回答: 我們來找一下這個問題的關(guān)鍵詞: 白酒、存點喝、15-20年、有收藏價值 好!接下來我們大家一起帶著這個幾個關(guān)鍵詞,聽我說一說我的建議,供各位酒友參考: 不是什么白酒都有必要存,一定要注意這2個點? 1.酒精酒不用存。 原因:越存越爛,越存寡淡!最后酒瓶里剩下的是帶著油哈味的酒精和水的混合物。 建議:酒瓶上標有“液態(tài)法”、“固液法”白酒以及標注食用酒精、食用香精的酒,直接pass吧。 2.低度酒不用存。 原因:因為白酒長時間存放會出現(xiàn)一定程度的酯化以及酒精揮發(fā),那么這樣的話,讓本來酒精度數(shù)就低的酒,酒精度會更低,從而導(dǎo)致喝起來水感重,酒體不協(xié)調(diào)、不好喝。 建議:酒精度在50度以上為好。 存點自己喝,酒好是關(guān)鍵。 1.存點自己喝,其實不用太在意是否是瓶裝還是散酒。只要是好酒,采用純糧固態(tài)法釀造或是家族傳統(tǒng)工藝的好酒,都值得存一些。 相對來講:瓶裝的方便儲存運輸,在家里喝著也方便,品牌好的酒呢,還有面子。散酒呢,則是要放到一個陶壇里進行儲存,相對來講散酒的儲存比較占地方,而且酒的揮發(fā)損耗也比瓶裝的大。但壇裝的酒更有利于熟化,滋味反而比瓶裝的更好一些。當然白酒對存放的條件也是有要求的,一般在常溫、避光、防震、恒濕的環(huán)境為佳。 2.存點自己喝,自己喜歡什么口兒就選什么口兒。中國十二大香型您可以根據(jù)自己的意愿去選擇??梢越梃b別人的建議,但關(guān)鍵還要有自己的主見。畢竟自己喝嘛! 白酒存15-20年什么酒合適呢? 1.其實,只要是高度(50度)以上,符合國家標準的純糧固態(tài)法的酒都是可以的。 有的朋友說存醬酒最好,其實這個建議可以參考。但關(guān)鍵還是要自己喜不喜歡喝。如果不喜歡喝,存它也沒用。您說是不是? 有的朋友說不要存清香型白酒,其實也不然。清香型白酒一樣也可以存15-20年。老年份的清香型白酒,比如:汾酒老酒也是挺好喝的。當然滋味不如濃香和醬香濃厚,但清香型白酒的特點也正在于此,即:保持一清到底的特質(zhì)之外再加上陳年的味道,足以讓人慨嘆好酒難得??! 哪些酒有收藏價值呢? 1.從品牌上來講,我推薦中國的八大名酒、53優(yōu)名酒、以及省市級別的優(yōu)質(zhì)白酒。 2.選擇這些品牌當中的主流產(chǎn)品。 因為這樣的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、風格統(tǒng)一,經(jīng)過長年的存放一樣可以擁有良好的品質(zhì)。對于酒廠定制的酒款以及一些酒廠為經(jīng)銷商開發(fā)定制的產(chǎn)品,大家盡量謹慎選用。因為這類酒良莠不齊,很難把握品質(zhì),所以不建議收藏。如果您有專業(yè)的人士推薦,也可參考選擇。 3.中國現(xiàn)在崛起一批非常優(yōu)秀的白酒酒莊,如果您有條件,也可以到這些酒莊去選購酒水,直接在酒莊封壇,并在酒莊存酒 ,這樣保存酒比您自己存酒要好很多,而且非常有紀念意義,在重要的日子開壇一飲,也是一大快事!問題是酒莊一般都需要您繳納一些管理費用,畢竟用人家的地方了嘛! 4.價格方面的話,我的建議在您資金允許的范圍內(nèi),選擇最高價格的酒。 畢竟一分錢一分貨?!氨阋藳]好貨,好貨不便宜”。那有的酒友說了,如果遇到以次充好,低質(zhì)高價酒的怎么辦呢?其實如果您按照上面的標準去選酒,基本上中招的概率還是非常小的。 5.至于具體是什么酒款呢?我的建議還是您根據(jù)我說的這些條條框框去自己挑選。因為畢竟我喜歡的酒不一定代表就一定適合您。自己挑選自己鐘愛的酒去收藏也是一件樂事,按照別人的意見去收藏,我總感覺有點“吃別人嚼過的饃”的意思。不知道您是否有這個感覺? 6.如果您有中意的酒,如不嫌棄,也可以圖片發(fā)給我,我?guī)湍鷧⒅\參謀。我也定會“知之為知之,不知為不知”的。哈哈 以上就是我的個人建議,您看您中意不? 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦! 推薦醬香型,五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒,財力有限,現(xiàn)在只藏了摘要酒11瓶,金沙回沙六瓶,董酒六瓶,海之藍一瓶,宋河兩瓶,苦蕎酒一瓶,部隊的導(dǎo)彈酒芝麻香型一瓶。哈哈,屬于瞎藏。留著兒子結(jié)婚時候喝! 最懂酒的小橘子很高興來回答這個問題,酒友們都知道白酒貯存的時間越久,品質(zhì)越醇香。所以如果要等到15到20年喝的話,小橘子可以給大家分享一下有哪些酒值得收藏。 一、國酒茅臺 首先肯定是國酒茅臺,如果是喜歡喝醬香型的白酒的話,那么肯定要收藏茅臺酒,因為茅臺酒的酒體是很好的,而且茅臺酒在制作時會嚴格把控酒質(zhì),白酒的品質(zhì)得到了保障,且還是上好的佳釀,等到很多年以后再拿出來喝,茅臺的口感也不會改變,收藏的價值還是很高的。 二、五糧液 五糧液一直是白酒行業(yè)的老二,雖然不及國酒茅臺的知名度高,但是五糧液也是窖藏釀造而成,口感也十分的清甜,讓人喝了回味悠長,令人念念不忘。一直到現(xiàn)在,五糧液的發(fā)展勢頭還是很猛,收藏的話還是值得一試。 三、汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”汾酒的產(chǎn)地就是出自于杏花村,一直到現(xiàn)在,汾酒也被人成為“最早的國酒”,有這么悠久的 歷史 ,收藏價值是很高的,且汾酒的口感帶一點點的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。 四、西鳳酒 西鳳酒在古時候有兩個名字,秦酒和柳林酒。在國內(nèi)的知名度還是很高的,是鳳香型酒的代表,喝下去之后不會有辣鼻的感覺,西鳳酒最大的特點是它的香味,濃烈卻不覺得艷,有點清香的感覺,但是味道不算特別淡,喝完之后回味悠長。 我是最懂酒的茅酒大仙小橘子,你還知道有哪些酒值得珍藏嗎?歡迎直接評論和私信我! 推薦醬香酒,醬香酒不僅升值空間大,而且越放越香,當然一定要是正宗的坤沙酒,找對人很重要 這問題的重點主要是要收藏15-20年,所以選擇什么酒就很關(guān)鍵了,大家千萬不要認為酒都是越陳越香的。不同香型,它的存放時間也是不一樣的。如果你要存放20年, 最好還是選擇醬香型白酒。因為醬香型白酒經(jīng)過時間的打磨,酒液會逐漸陳化,品質(zhì)會不斷上升; 而濃香型的白酒最多儲存10年左右就不錯了。時間再長,酒質(zhì)也不會有很大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒,還要符合以下三點: 一:存放50度以上的白酒 二:純釀制的白酒 三:知名品牌白酒,收藏更放心,最好還是稀缺性的更好。(這個其中就涉及真假白酒了,很多酒友存了十幾年,然后去賣,發(fā)現(xiàn)是假酒,那真的是可惜了,大家可以去看看這篇文章,記住這幾點,買酒不花冤枉錢) 實力允許可以收藏大廠的一些中高端產(chǎn)品比如: 1、茅臺系列:飛天茅臺、茅臺生肖酒、茅臺15年、茅臺30年,遵義1935 2、國臺系列:國臺龍酒、國臺15年 3、郎酒:青花郎 4、珍酒:珍酒30 5、習酒:習酒1988 6、釣魚臺:龍樽 實力一般的情況下,可以收下以下的白酒: 1、茅臺系列:貴州大曲70年代、珍品王子 2、郎酒:紅花郎十年 3、國臺:國標2012、國標2013、國標2014、70周年國臺國標 4、珍酒:珍五 5、習酒:金鉆、銀鉆 6、釣魚臺國賓酒 以上這幾款大家可以根據(jù)自己的實力來選擇,酒質(zhì)都是非常不錯的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,是沒有問題的。 朋友想存酒是好事,首選醬香白酒和濃香型白酒,還有就是高度酒,純糧酒。 但是要存15至20年以后喝,最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒,,因為酒雖然是越陳越香,但也是有一個最適宜飲用的最佳時間,濃香型白酒是3到10年之間,醬香型白酒在5到15年之間。 因為酒經(jīng)過長時間的存放酒中的醇類物質(zhì)會和有機酸發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),具有特殊的香氣,由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,所以優(yōu)質(zhì)酒一般存放在5年以后喝口感才會好,但是酯化反應(yīng)到了一定的程度后就會趨向平衡,出現(xiàn)停止,如果繼續(xù)儲存,酒精度會下降,酒味會變淡,增加揮發(fā)。 存放只要是純糧酒和度數(shù)高于50度的酒都可以,比如濃香型的“ 五糧液”“瀘州老窖”“劍蘭春” 都是大品牌,醬香型白酒里的“ 飛天茅臺”“習酒”“郎酒”“珍酒” ,都是有值得信賴的酒,自己去選擇。 如果只是為了以后自己喝,那只要現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的純糧坤沙酒即可,價格在茅臺酒的十分之一,產(chǎn)地跟茅臺酒一樣,原料也是一樣,不同的是勾調(diào)方法比例,也是優(yōu)質(zhì)好酒,可以瓶裝保存,也可以壇裝保存,記得多看少動,通風干凈,溫度濕度適中。 中國白酒 歷史 悠久, 白酒文化源遠流長。中國白酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。相比較其他酒類而言,白酒的文化傳承是獨特的。民族的就是世界的,投資高端白酒的風險性更小,只要保存妥當,時間越久盈利率越大。仔細觀察就能發(fā)現(xiàn),每當進入白酒銷售旺季時,比如中秋、國慶、春節(jié)收藏白酒的那些大咖們就利用輿論的力量開始炒作了,而平時淡季基本沒什么動靜。 一般來說,50度以上的白酒一般都是純糧食釀造的,適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),酒質(zhì)容易變壞,所以無法長期保存,升值空間也不大所以不建議收藏。當然如果白酒本身具備重大紀念意義;品牌擁有較長 歷史 ;自身獨特品牌文化價值;稀缺性和儲值價值?!爸灰羌兗Z食做的高度酒,器皿設(shè)計得好,都有收藏價值?!边€有專家這樣說。白酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍和以多元的觸角開花結(jié)果。 既然說到白酒,那么53度飛天茅臺是無論如何繞不開的話題。 頭上頂著個“國酒”頭銜,股價飆升,市場上平價酒很難買到。世界奢侈品排名靠前。這都是決定于茅臺的稀缺性,而目前看來這個稀缺性是廠家樂于見到甚至推波助瀾的作用。目前茅臺酒市場價2000元左右,而超過10年以上的老酒甚至超過前段時間房產(chǎn)升值速度和幅度。20以上的茅臺甚至每瓶過萬。所以如果資金條件允許,收藏白酒首推53度飛天茅臺酒! 除了茅臺酒之外,推薦中國在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年的5屆全國評酒會上榮獲金獎的白酒品牌。就是所謂的“八大名酒”即茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒和董酒這八大名酒。 之所以推薦這些品種,是它們已經(jīng)具有了足夠的知名度。 白酒升值的價值很大程度取決于市場流通量,除此之外還要考慮產(chǎn)品的傳播度、酒體設(shè)計等因素,多年來這些品種在很多方面都獲得了廣泛的認可。 當然如果不是為了投資,自身留著享用,那么選擇空間和可操作性更大。 比如洋河大曲、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液和沱牌曲酒。收藏時 注意主要以醬香型和濃香型為主,因為青睞這兩種香型的白酒粉絲更多,我國大部分名酒也是以這兩種香型聞名。從工藝上講,醬香型和濃香型也更加復(fù)雜。 儲藏白酒的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥和通風較好的地方進行儲存:儲藏溫度應(yīng)保持在0 —20 ,溫度過高易導(dǎo)致酒瓶瓶蓋霉爛;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”;白酒要遠離煙火、避光貯存,最好的儲藏方式是密封后埋入地下或放在地窖中白酒儲存時,最好是埋在地下不透氣的地方,空氣無法進入。地窖中也有空氣流通,但比外面好。大部分人做不到如此儲存,但也一定要把酒放在陰涼的地方,而且不要經(jīng)常翻動。否則,瓶子或酒標一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。