本文目錄一覽
- 1,井岡山有哪些白酒
- 2,正定白酒品牌是什么
- 3,石家莊藁城有什么酒廠
- 4,河北有什么白酒喝著口感比較好且價錢適中
- 5,請問這是什么酒有保質(zhì)期嗎
- 6,河北什么白酒最知名一般到河北都用什么白酒做招待用酒
- 7,河北有什么著名的酒品牌
- 8,出差來石家莊想問問河北有什么白酒好喝不上頭
- 9,井陘有哪些大企業(yè)
- 10,河北省本地白酒都有什么品牌
- 11,安徽有什么酒
- 12,河北最好喝的酒是什么酒
- 13,天津白酒都有哪些
1,井岡山有哪些白酒
井岡山紅色經(jīng)典酒、
井岡山特曲、
井岡山10年窖藏酒、
井岡山人家窖藏酒、
井岡山會師酒、
井岡山1927珍品酒、、、 給你參考、、、
2,正定白酒品牌是什么
正定白酒品牌是亨茂號酒。亨茂號酒是湖南瀏陽河酒廠旗下的一款濃香型白酒,此酒采用固態(tài)蒸餾法釀制而成,是一款囊括中高低三檔的產(chǎn)品,此酒沉穩(wěn)大氣,博大永恒,口感綿柔,入口甘甜,回味悠長。
3,石家莊藁城有什么酒廠
廉州酒廠 產(chǎn)宮酒 濃香
木有別的 有 廉州
廉州醉是藁城的宮酒 別的很多呢! 你去藁城信息網(wǎng)上找吧~!
4,河北有什么白酒喝著口感比較好且價錢適中
鯀酒獨產(chǎn)于燕趙大地河北威縣清涼江畔與4000多年歷史的“鯀堤”相交之地,鯀酒以平原特有的糧食作物小米為基礎,配以高粱,黃米,豌豆,紅薯干,在繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎上,引進現(xiàn)代技術裝備,用無污染的天然優(yōu)質(zhì)礦泉水科學配料、精心釀造、久儲自然老熟而成。產(chǎn)品具有清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業(yè)中獨樹一幟。
5,請問這是什么酒有保質(zhì)期嗎
酒。。沒有保質(zhì)期,指的是白酒和紅酒啊
不是我是你,這東西怎么可能有保質(zhì)期。
要看什么酒 啊,一般蒸餾酒沒有保質(zhì)期,就是一般說的白酒1
6,河北什么白酒最知名一般到河北都用什么白酒做招待用酒
河北本土的酒水:衡水——衡水老白干、十八酒坊、白小樂。邯鄲——叢臺酒、趙王酒、邯酒、鄲酒、將軍嶺、永不分離(五糧液集團)。邢臺——泥坑酒。滄州——十里香、小刀、鐵獅子、獻王。石家莊——冀窖酒。保定——保定王、劉伶醉、一畝泉、五合窖。唐山——玉田老酒。承德——避暑山莊、山莊老酒、板城燒鍋。秦皇島——求仙貢、渤海明珠。張家口——張家口老窖、沙城、張北二鍋頭。廊坊——迎春酒。(以上僅為個人匯總、不代表排名、如有未盡品牌,歡迎評論)
7,河北有什么著名的酒品牌
河北著名的酒品牌有很多,衡水老白干,山莊老酒,劉伶醉等。
保定的劉伶醉,生力啤酒,包括旗下得藍星啤酒;衡水的老白干,邯鄲的叢臺酒,剩下的就是那些本地的品牌啦,比如保定的保定王白酒,喝著還不錯,只知道這些,希望幫到你!
河北有山莊老酒、衡水老白干、泥坑酒、劉伶醉酒,都是很著名的。
8,出差來石家莊想問問河北有什么白酒好喝不上頭
河北好喝不上頭的白酒首選就是衡水老白干。前幾天有幸去到衡水老白干酒廠參觀,對這個品牌有了更深的理解和認識。以前喜歡喝衡水老白干,純粹是覺得它口感好,不上頭,去到酒廠才發(fā)現(xiàn)原來衡水老白干的地缸釀造工藝才是它“不上頭”的核心。衡水老白干采取混蒸混燒老五甑工藝,傳統(tǒng)地缸發(fā)酵,避免了有害微生物和雜味的產(chǎn)生,使得酒中“雜醇油”含量極低,酒體分子量小,身體負擔小,從而形成了老白干香型“醉得慢、醒得快、不上頭”的特點,以及醇香清雅、酒體諧調(diào)、醇厚甘洌、回味悠長的風味特色。
9,井陘有哪些大企業(yè)
3502 3514 6410等軍工企業(yè) 上安華能電廠
有許多鈣鎂企業(yè)和煤炭企業(yè),
礦區(qū)新世紀焦化廠、新星化碳有限公司、、
麻煩各位提供一些商業(yè)性的經(jīng)營成品油倉儲的企業(yè)名單,最好有公司名,地址,井陘縣亞雄水泥廠東北側 陳金端 2 c13002 秦皇島永暉石油有限公司 秦皇島市
10,河北省本地白酒都有什么品牌
付費內(nèi)容限時免費查看
回答
1.衡水老白干,說到河北名酒不得不提一下衡水老白干,衡水老白干是老白干香型的開拓者,老白干酒興于漢,盛于唐,以醇香、典雅、甜美而聞名。具有香氣高雅,醇厚,柔和,回味悠長等特點。2.御河春,御河春產(chǎn)自河北滄州,屬于濃香型白酒的一種,以優(yōu)質(zhì)紅梁為原料,采用傳統(tǒng)泥池固態(tài)發(fā)酵、陳釀工藝釀造而成。御河春具有香味濃郁,口感柔和香甜,余味干凈芳香等特點。3.涿鹿,河北涿鹿酒業(yè)始建于1949年,旗下有張家口老窖系列產(chǎn)品、涿鹿老窖系列產(chǎn)品、涿鹿二鍋頭系列產(chǎn)品,是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列,綜合生產(chǎn)能力2萬噸大型酒類生產(chǎn)企業(yè)。4.避暑山莊,避暑山莊酒業(yè)位于河北承德,其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久,據(jù)載已有5500余年歷史?,F(xiàn)有資產(chǎn)10億元,員工2000人,占地面積33.35萬平方米,是大型酒業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。5.五合窖,五合窖產(chǎn)自河北定興,以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料,經(jīng)傳統(tǒng)五糧型釀酒工藝,泥池發(fā)酵、續(xù)糟配料、混蒸混燒、跑窖循環(huán)釀造而成。具有酒窖香氣濃郁,醇厚協(xié)調(diào),入口香甜,口感清爽等特點。6.三井,三井酒位于河北泊頭,是三井酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始建于1946年,主要產(chǎn)品為“三井十里香”和“三井小刀”兩大系列近百余個品種。具有醇厚,清爽,香氣濃郁等特點。7.劉伶醉,劉伶醉是劉伶醉釀酒業(yè)旗下釀制的特曲名酒,以高粱,大麥,小麥,大米,小米,糯米并經(jīng)傳統(tǒng)老五甑工藝,經(jīng)泥池老窖、長期發(fā)酵,緩火蒸餾、釀造而成。具有酒體色澤清澈,酒質(zhì)醇厚,飲用后回味悠長等特點。8.泥坑,泥坑酒是河北地方名酒之一,產(chǎn)于邢臺市寧晉縣。泥坑酒以紅高粱為原料,采用傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝,泥池固態(tài)發(fā)酵釀造而成。具有甘冽晶瑩,綿香醇郁,酒味飄香等特點。9.板城燒鍋酒,板城燒鍋酒是河北承德板城鎮(zhèn)特產(chǎn),板城燒鍋酒取料于高寒作物,采用傳統(tǒng)老五甑釀造工藝精心釀造而成。具有原色,和諧細膩的香氣,口感甜柔,飽滿爽口等特點。10.將軍嶺,將軍嶺就是河北將軍嶺酒業(yè)同名產(chǎn)品,始于1942年,產(chǎn)自河北涉縣,被譽為太行深處的生態(tài)佳釀。
11,安徽有什么酒
如下:古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽種子酒-阜陽雙輪酒-渦陽拓展資料:古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。參考資料:古井貢酒-百度百科
宣酒,皖酒,金種子酒,廬州老窖,太白酒,口子窖,古井貢酒、、、下面附上出自什么地方,將就著看吧古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽種子酒-阜陽雙輪酒-渦陽
迎駕集團的迎駕酒,包括迎駕之星、銀星、金星、老槽坊啊,還有就是啤酒。
古井貢,種子酒等,這都是安徽的名酒,在國內(nèi)都有一定的知名度。
安徽徽裕皖酒和皖漢酒
安徽有皖酒,迎駕酒,古井酒,口子酒,文王貢酒,太白酒,金種子酒,雙輪酒,醉八仙酒等
12,河北最好喝的酒是什么酒
河北的地方酒品種很多,幾乎各個地方都有過酒廠,燕趙之地,自古就喜歡喝酒,喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地。 可是河北還是有幾種 歷史 悠久的白酒的,最負盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因為他們的 歷史 悠久,所以白酒也久負盛名。 不過在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個白酒,應該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干。 山莊老酒是承德平泉生產(chǎn),那里是三省交界地,遼河源頭,當?shù)氐乃吝m合釀酒,酒品上乘,而且營銷做的不錯,現(xiàn)在是河北第一名酒。 金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個民間傳說,他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是 歷史 名酒,酒品口碑都是上乘。 衡水老白干,他最讓人留戀的就是高度白酒,喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子,一直是河北的頭部白酒,最近幾十年中國人都注重 養(yǎng)生 ,所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒,受到大家的喜歡,而衡水老白干那樣的烈酒,逐漸喝的人少了,成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛,他們推出的低度酒,就失去了衡水老白干的味道,所以讓出了榜首。 其實河北的各地的酒,都有自己的特點,許多都是真正的純糧釀造,甚至好多地方小作坊,純糧燒出的小燒酒,都是難得一見的真正白酒了,在勾兌酒盛行的今天,太多人都懷念那些名不見經(jīng)傳的白酒。 一度風靡的白酒還有滄州白,鹿苑大曲俗稱扳倒驢,泥坑老酒等等。 每個人口味不同。河北最貴的是衡水老白干酒廠的1915。當然比價格低的好喝。不過老白干是清香型,有很多喜歡濃香的。承德的山莊老酒還不錯。有特色的,邯鄲有個永不分梨,保定有個柿子酒,石家莊有個羊羔酒。老百姓喝的比較多的還是自己當?shù)鼐?。邢臺泥坑。邯鄲叢臺。張家口沙城老窖。石家莊唐山經(jīng)濟發(fā)達,十八酒坊和名酒為主。 河北有很多名不見經(jīng)轉的中小型酒廠 ,他們?nèi)穗m然名聲不大 ,但他們堅持純糧釀造 ,刻苦專研 ,精益求精 也釀出啦 ,很香很醇的美酒佳釀 。就像河北館陶乾隆御酒廠 ,自建廠以來始終秉承,不忘初心 ,純糧釀造 幾十年如一日 。他們釀造的白酒 ,雖然不是名牌產(chǎn)品 ,但其酒窖香優(yōu)雅, 綿甜爽凈 ,柔和協(xié)調(diào),尾凈香長,特別是他們潛心研究數(shù)年而成 的,國內(nèi) 果糧 發(fā)酵型 白酒,國內(nèi)獨家起草并制定了執(zhí)行標準 (Q/QCY00015一2018)的杞棗貪黑酒 ,其酒是在傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝上 ,添加了枸杞 、大棗 、黑小麥三種原料,共同入池發(fā)酵釀造而成的 ,其酒具有 果香優(yōu)雅 ,綿軟甜凈,諸味協(xié)調(diào) ,溫潤茹玉 ,回味悠長 ,具有大 健康 ,大營養(yǎng)功效 ,是不可多得的稀世珍品 。 來看看河北人愛喝的4種白酒。 1.衡水老白干 衡水老白干是一種比較有名的白酒,不僅河北人愛喝,而且在其它地方也有不少人喜歡喝,第一種白酒不少人都是喝過的,衡水老白干具有的 歷史 時間是比較久的,在唐代就很有名的,后來經(jīng)過發(fā)展還是比較受到歡迎的,喝起來醇香清雅、甘冽豐柔,口感是不錯的,難怪河北人會愛喝這種白酒。 2.板城燒鍋酒 可能有人是沒有聽說過板城燒鍋酒的,板城燒鍋酒是河北承德地區(qū)的特產(chǎn),是我國地理標志性產(chǎn)品,這種白酒是用塞外高寒作物作為原料,然后用上傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀造出來的白酒是獨具特色的,喝起來味甜柔順、細膩豐滿,喝了不口干又不上頭,是一種品質(zhì)較好的白酒,是可以嘗嘗這種白酒,我喝過一次是覺得口感是較好的。 3.叢臺酒 叢臺酒是河北邯鄲的一種名酒,在 歷史 上還被譽為了美酒,這種白酒是用華北地區(qū)的高粱作為原料,再加上小麥、稻皮等等,用上傳統(tǒng)的釀酒工藝,釀造出來的白酒口感是很好的,喝起來芳香濃郁、入口綿軟、落口甜凈,在河北有很多河北人都是愛喝的,還有在其它地方也是比較受到歡迎的。 4.泥坑酒 可能有些人聽到泥坑酒這個名字就會感到比較奇怪的,之前我第一次聽說的時候,就是感到比較奇怪的,泥坑酒是河北的地方名酒之一,在河北地區(qū)是很有名的,有不少河北人都是很愛喝的,這種白酒是用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的白酒,口感上是比較有特色的,喝起來是不錯的。 河北省也是我國白酒的一個產(chǎn)銷大省,河北省的白酒長期在國內(nèi)的白酒市場上處于不顯山不露水的狀態(tài)。河北省的白酒市場規(guī)模大概是200億附近,排在全國前十;2020年河北省白酒產(chǎn)量位居全國第八位。但是由于河北省的白酒營銷手段比較差,所以河北的白酒在全國甚至是區(qū)域的知名度都比較差,但河北人對河北酒還是有一定的地方依賴性。 提起河北省的名酒,您一定能夠想到的一款名酒就是衡水老白干,但是除了老白干之外河北還有幾款比較好的白酒。在上世紀的時候,中國白酒專家周恒剛先生在河北省指導過不少白酒酒廠,所以在上世紀的名酒評選上,河北省還是有一批優(yōu)質(zhì)酒上榜的。今天就來說一說河北省的這些好喝的名酒。 衡水老白干是河北省唯一一家白酒的上市企業(yè),雖然和衡水老白干被稱作河北酒王,但是其布局主要在河北省中部和南部地區(qū),這一點衡水老白干在第一季度業(yè)績報告中提到過。曾經(jīng)憑借著一句“衡水老白干,喝出男人味兒”,火遍大江南北,但是也給自己打上了烈性酒的標簽。 在以前的時候,衡水老白干是屬于清香型白酒,但是它的生產(chǎn)工藝釀造過程與清香型有略微的差異,所以衡水老白干一直想成立一個獨立的香型。所以他創(chuàng)立了獨樹一幟的老白干香型,但是消費者對此并不買賬,仍是把它當做清香型白酒看待。 為了擺脫自己的烈性酒標簽,衡水老白干孵化了子品牌“十八坊”;后來又推出了高端系列衡水老白干1915,最開始上市的零售價為1688,但這只是39度的;衡水老白干1915的度數(shù)越高,售價也就越高,67度的售價甚至突破了3000元。現(xiàn)在的廣告也換成了“喝老白干,不上頭”。但是衡水老白干最經(jīng)典的那一款仍然是67度的青花瓷。 2018年衡水老白干收購了豐聯(lián)旗下的四款地方酒,包括山東的孔府家、湖南的武陵酒、安徽的文王貢、河北的板城燒鍋。那個時候衡水老白干,野心勃勃提出了營收100億的目標,提出了“稱霸河北,名震全國”的口號。很明顯在近期來看,這個目標是不可能實現(xiàn)的。但是衡水老白干確實是河北省唯一一個在全國比較有知名度的白酒品牌。 邯鄲叢臺酒屬于大曲濃香型白酒,是中國國家地理標志產(chǎn)品,叢臺酒曾獲得第三屆和第五屆名酒評選中的國家級優(yōu)質(zhì)酒稱號。所以叢臺酒并不是一款簡簡單單的地方酒,它是有一定的實力作為支撐的。 叢臺酒的名字也具有一定的 歷史 意義。邯鄲是戰(zhàn)國時期趙國的都城,當時建筑的叢臺為有名的 歷史 古跡,酒廠位于叢臺的東算,所以叢臺酒以此得名。在以前叢臺酒的銷量還不錯,不過在最近幾年的確實大不如前。 53度紅瓶的叢臺酒比較經(jīng)典,具有無色透明、入口綿軟、落口甜凈、回味悠長的特點,顯示出了較為明顯的濃香型風格。 廊坊迎春酒屬于麩曲醬香型白酒,它曾經(jīng)獲得過第三、第四、第五屆國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。從質(zhì)量上來看,迎春酒確實是河北省的幾家醬香酒中做的最好的,有著“北方小茅臺”之稱。 迎春酒由中國著名釀酒專家,白酒界泰斗周恒剛先生生前主持研制。是在借鑒茅臺酒釀造工藝的基礎上,創(chuàng)新設計根據(jù)北方自然環(huán)境的特點,選育優(yōu)良微生物精工細作釀造而成的麩曲醬香型白酒。是我國“北方優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地”。 相比較川黔派麩曲醬香酒,以迎春酒為代表的北派麩曲醬香酒,酒體偏純凈一些,酸度要低一些,焦味也要淡一些。 當你來到三河市燕郊鎮(zhèn)時,很遠就會嗅到一股醇香濃郁的酒香味兒,這里就是著名的燕潮酩酒的產(chǎn)地。燕潮酩酒屬于麩曲濃香型白酒,曾經(jīng)在第三,第四,第五屆名酒評選中榮獲國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。 1974年全國著名釀酒專家周恒剛先生駐廠指導,試制麩曲濃香型白酒。打破了只使用大曲和老窖方可釀造優(yōu)質(zhì)白酒的傳統(tǒng)工藝釀酒。到了1976年試制成功,在1979年建朝名酒就獲得了國家級優(yōu)質(zhì)酒的稱號。 在名酒評選會上,一些品酒專家曾這樣評價燕潮酩酒:“燕潮酩酒芳香濃郁,清爽甘洌,綿甜柔靜,回味悠長”。著名作家浩然曾感嘆道:“嘗遍天下酒,最愛燕潮酩”。 劉伶醉酒是河北省級優(yōu)質(zhì)白酒代表,劉伶醉酒的釀酒工業(yè)技術被評選為國家級工業(yè)遺址,是河北省惟一一個被評上的白酒企業(yè)。要是論 歷史 文化來說,劉伶醉酒是當之無愧的河北省第一 歷史 名酒。主要得名于東晉竹林七賢中的名士——劉伶,關于劉伶飲酒的故事,至今還流傳著許多 歷史 佳話。 但是在市場經(jīng)濟條件下,靠著講故事,拼 歷史 文化是完全行不通的,在省內(nèi)外的多重名酒的沖擊下,劉伶醉酒的市場占有率越來越小。直到2010年巨力集團出巨資收購劉伶醉酒廠,劉伶醉酒又迎來了新的希望。雖然最后也邀請過甄子丹,周潤發(fā),黃圣依等明星做代言,但是劉伶醉的銷售額始終在幾個億附近。劉伶醉酒在河北中西部一帶,還是有一定的影響力的。 山莊老酒和板城燒鍋是承德市兩款比較著名的白酒,但是板城燒鍋已經(jīng)被衡水老白所收購,而山莊老酒現(xiàn)在仍保持著獨立的品牌,主要是借用承德避暑山莊的名氣而發(fā)展起來。 山莊老酒是承德避暑山莊集團生產(chǎn)的一款白酒,屬于濃香型白酒,也是帶有著一定的 歷史 意義。山莊老酒以優(yōu)質(zhì)的高粱,大麥等食材為原料,同時選用古井的優(yōu)質(zhì)泉水,經(jīng)高溫釀制,泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)過程而打造的一款優(yōu)質(zhì)白酒。具有醇香撲鼻,回味悠長的特點。 泥坑酒產(chǎn)自邢臺市寧晉縣,濃香型白酒。泥坑酒始終在河北省保持著一定的活躍度,是河北 歷史 名酒之一。在今年春季的成都糖酒會上,泥坑酒作為河北省代表參加,并且我還看到了泥坑酒擁有獨立的展廳來展覽自身的產(chǎn)品。 泥坑酒是采用傳統(tǒng)釀造工藝,用獨有的泥池純糧發(fā)酵而成的一種白酒及釀造工藝,被列入河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。泥坑酒的包裝也是精心設計而成,有古色古香,簡單大氣之風,無論是聚會送禮還是宴會等等,都是一款比較實惠的白酒。 河北省最早的國家級優(yōu)質(zhì)酒是滄州的鐵獅子牌薯干白酒,但是,由于現(xiàn)在薯干白酒都已經(jīng)絕跡了,所以在上文中也沒有提到。以上提到的都是河北省比較著名的白酒品牌,河北省還有許多比較好的地方優(yōu)質(zhì)白酒?;旧厦總€市都有酒廠,但是由于知名度較低,在這里就不一一列舉了。 河北省的名酒不太多,也就靠著媒體吹出來的,但是,也有確實不錯的酒,如邯鄲的原邯鄲大曲,后改成什么叢臺酒了,滄州的甘陵春在上世紀是很不錯的酒,保定的一畝泉后改成劉伶醉了,廊坊的燕潮銘,迎春等,按理說衡水老白干應該是河北省最具有代表性的河,但是這種酒也走上了勾兌的大軍里,被國家剔出了名酒的行列,真是河北人的悲哀。在北宋時,定州的黃米酒很有名,被列為貢酒,后來紛紛造假,被官府取締,本來,白酒的度數(shù)不低于50%以下才為正宗,可是,河北省的白河為了謀取暴利,把酒的度都降到了40%左右,被國人認為河北省是最出低度酒的災區(qū)。所以,河北省永遠出不了名酒! 說到河北的酒,大家應該都會想到衡水老白干吧。 衡水老白干是出自河北衡水地區(qū),是河北地方名酒之一,它是以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。 衡水老白干酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料,精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五甑工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心勾兌而成??砷L時間儲存。 還有一個是劉伶醉,屬于河北保定地區(qū)。劉伶醉酒這款為濃香型白酒,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長。 劉伶醉酒嚴格采用傳統(tǒng)老五甑工藝,經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵,緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。 叢臺酒是河北邯鄲所產(chǎn)的名酒,叢臺的名字由來是因因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。 叢臺酒于1877年問世,是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎上,吸收國內(nèi)名酒的先進經(jīng)驗,去粗取精,釀造出來的。叢臺酒,以華北特產(chǎn)的紅高粱為原料,用小麥制曲,稻皮作副料,采取高溫制曲,清蒸輔料,回醅發(fā)酵,回酒發(fā)酵,分批蒸燒,緩慢蒸餾,分級摘酒,分質(zhì)貯存,精心勾兌等工藝而成,酒質(zhì)無色透明,芳香濃郁,入口綿軟,落口甜凈,回味悠長的特點。 再來就是承德的山莊老酒,“山莊老酒”系列酒, 歷史 源頭正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山莊悠久的 歷史 文化和皇家文化,歷經(jīng)300年的皇家文化,300年 歷史 積淀,從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì),集皇家風范于一身。 山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。 還有承德板城燒鍋是以其獨特的淡濃香型,飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地,成為北方濃香型白酒的代表。2005年,“板城”被認定為中國馳名商標。2006年,板城燒鍋酒獲得商務部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。 看到了很多酒友提到河北最好喝的酒就是衡水老白干,非常開心,也衷心地感謝各位酒友的認可。衡水老白干是傳統(tǒng)地缸釀造,酒中雜醇油含量低,遠低于國家標準,不到醬香型和濃香型的一半,這就使得衡水老白干有“醉得慢,醒得快,不上頭”的優(yōu)勢,這也是眾多消費者覺得衡水老白干“好喝不上頭”的根本。未來,衡水老白干將持續(xù)釀造更多好喝不上頭的白酒,來滿足不同消費者的需求。再次感謝各位酒友的認可。 河北不缺好酒,差的是營銷! 河北幾乎每個城市都有代表酒:比如石家莊的冀窖、味道府,衡水的衡水老白干、十八酒坊,邯鄲的叢臺酒、滴溜酒,邢臺的泥坑酒,保定的劉伶醉,滄州的十里香,張家口的沙城老窖,承德的板城燒鍋酒、避暑山莊酒,唐山的曹雪芹酒等等,還有張家口和秦皇島的紅酒。但是就白酒來說,河北目前沒有“中國名酒”。 中國名酒是指建國后的五次品酒大會,有“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。當然沒有一個河北品牌。但是這并不代表河北沒有好酒,以上都算得上是河北的地方名酒。 河北的酒主要分為兩種香型,最著名的當屬衡水老白干和十八酒坊,都是“老白干香型”,和清香型酒口感很像,他們是近親。北京二鍋頭,山西汾酒就是清香型白酒的代表。當然北京老白干也是地方名酒,而且是誕生于河北的北京名酒。 其他的幾乎就都是濃香型白酒了,其中叢臺酒和五糧液是師徒關系,深得五糧液的真?zhèn)?!在河北也是排在第一梯隊的? 至于“最好喝的酒”那就見仁見智了,老白干香型不如濃香型白酒受眾廣泛,但是實實在在的是河北銷售量最高的地方白酒。叢臺板城都只能使勁去追了! 其實在白酒技術高度成熟的今天,想喝到好酒很容易的,簡單來說就是純糧食酒都不錯,放幾年的更醇香。還有,喝白酒也是需要“醒酒”的哦。 我的老家是河北唐山的,那里有很多的親戚,一般二、三年都會回去一次走親訪友,親友招待自然少不了美酒作伴。 唐山人是比較能喝酒的,因為那邊盛產(chǎn)紅薯,所以河北的白酒大多是地瓜干釀的白酒,而且私人小酒廠特別的多。 當?shù)厝颂貏e喜歡喝地瓜干釀的散白酒,尤其是愛喝酒精度高的散白,用他們的話說:“那是原漿?!? 瓶裝酒在河北人口中被稱為“棒子酒”,一般宴席上會使用瓶裝酒。但是河北人的婚宴和宴請用酒很少會用到河北本地產(chǎn)的白酒,基本都是以瀘州老窖和洋河藍色經(jīng)典為主。 用他們的話說:“地產(chǎn)白酒不上講!” 河北要說最出名的白酒品牌,也最為外地人所熟知的,那么非衡水老白干莫屬。不過衡水老白干的香味有些特別,這個不是每個人都能駕馭的了的。倒是劉伶醉這款白酒在很多家的酒柜中能夠看到,其它的河北地產(chǎn)白酒品牌即使是當?shù)厝艘埠苌俸取? 河北最好喝的酒我覺得不是白酒,倒是河北昌黎出的長城干紅葡萄酒不錯,還有就是唐山的唐啤因為有不次于大烏蘇的勁道而感覺喝起來“忒嘚”。 昌黎的葡萄酒好喝是有原因的: 1.昌黎這個秦皇島下屬的臨??h城,它所在的北緯40 跟法國的酒葡萄產(chǎn)區(qū)波爾多屬于同一緯度,而且昌黎自古就是瓜果之鄉(xiāng)。這里出產(chǎn)的京白梨、葡萄本身就特別的有名,而且現(xiàn)在的酒葡萄種植面積也很大。 2.因為出產(chǎn)釀制葡萄酒的優(yōu)質(zhì)葡萄,加上從國外引進的赤霞珠等優(yōu)良釀酒葡萄品種,所以昌黎的葡萄酒還是值得一試的,并且因為背靠中糧集團這個大企業(yè),葡萄酒的質(zhì)量和加工技術自然也能得到保證。
13,天津白酒都有哪些
1、直沽高粱。這種白酒有很久的歷史,在上個世紀就已經(jīng)在天津赫赫有名,因為這類酒比較優(yōu)質(zhì),其美名繼而被傳到整個華北,在上個世界五十年代被列入華北名酒。自此之后,此類白酒發(fā)展更加順利,多次獲得獎項,成為了很多人都比較喜歡的一款白酒。說起這款白酒,它的盛名一直從古流傳到今天,在清代的時候,這款在天津出產(chǎn)的白酒就已經(jīng)有比較發(fā)達的釀酒技術了,之所以如此,得益于該地優(yōu)異的地理條件,天津不僅是一個糧食大省,而且這里有一個別的地區(qū)都不具備的優(yōu)勢,那就是一口古井。這古井非常神奇,因為從它那里打出來的水,非常甜美,而且經(jīng)歷了多少年的歷史變遷,這古井里依然有甘甜的水。除了水,還離不開糧食,這里盛產(chǎn)紅糧,加上儲存的方式比較獨特,使得這里在進行釀造白酒的時候,白酒口感非常好,不跑味。2、佳釀。說起這佳釀,不得不說它的獨特新穎的名稱。席慕容的詩,名字就叫佳釀。這類白酒,就像它的名字那樣,是經(jīng)歷了無數(shù)次春雨和曠野的風,經(jīng)歷了很多期盼和等待,會幻化出的一如月色吮飲著潮汐,讓人沉醉,讓人無法自拔。因此類白酒在天津地區(qū)銷售,名聲較小,不被眾人所熟知。3、津酒系列。在天津,很多人都知道津酒集團,這個企業(yè)在天津乃至全國都非常有名,其屬于很高級的釀酒企業(yè),隨著時代的腳步,津酒集團依靠其強勁的能力造就了一個釀酒業(yè)的奇跡,其企業(yè)的整體的核心競爭力正在不斷提高,以白酒為中心,輔助以其他種類的產(chǎn)品,慢慢的發(fā)展壯大,據(jù)悉,津酒集團還準備提高本身科技創(chuàng)新,使得其產(chǎn)品更有市場。津酒集團所生產(chǎn)的白酒類有幾種,在進行營銷的時候,采用的是古代文化和現(xiàn)代的相互結合,成為現(xiàn)在白酒市場上不可多得的一款獨特的白酒系列。另外,在津酒系列中,比較有名的一款白酒就是帝王風范,因為這款白酒是津酒系列中工藝比較復雜的一種,所以在市場上,帝王風范價格比較貴,大概在二百多元,這類白酒因為高端,經(jīng)常被用于商務場合,而在市場上,這類白酒因為價格高,就相應的出現(xiàn)了很多假冒偽劣的產(chǎn)品,消費者在購買的時候需要注意。上面幾類就是天津白酒品牌中比較有名的了,當然,也有其他的產(chǎn)品,也各有特色,在這里就不一一敘述了,酒好不好,還是需要看消費者的口碑的。
天津有佳釀。是兒時的回憶,7-11超市都有。
大沽炮臺酒,大津酒,直沽酒,隋唐帝王等。
白酒有千萬種,更是因為地域分布不同,而產(chǎn)生各種不同口味的白酒,我國是糧食生產(chǎn)大國,因此在使用糧食進行釀酒的過程中,也就因糧食產(chǎn)地的不同而會有各種各樣的白酒品牌,再加上我國地域遼闊,全國的省份比較多,因此,各省都有不同的釀酒方式,也就形成了各具特色的白酒品牌。而在天津,都有哪些白酒品牌呢?在天津白酒品牌中,哪種口感更好?天津本地的白酒品牌主要有下面幾種,它們分別是:1,直沽高粱。這種白酒有很久的歷史,在上個世紀就已經(jīng)在天津赫赫有名,因為這類酒比較優(yōu)質(zhì),其美名繼而被傳到整個華北,在上個世界五十年代被列入華北名酒。自此之后,此類白酒發(fā)展更加順利,多次獲得獎項,成為了很多人都比較喜歡的一款白酒。說起這款白酒,它的盛名一直從古流傳到今天,在清代的時候,這款在天津出產(chǎn)的白酒就已經(jīng)有比較發(fā)達的釀酒技術了,之所以如此,得益于該地優(yōu)異的地理條件,天津不僅是一個糧食大省,而且這里有一個別的地區(qū)都不具備的優(yōu)勢,那就是一口古井。這古井非常神奇,因為從它那里打出來的水,非常甜美,而且經(jīng)歷了多少年的歷史變遷,這古井里依然有甘甜的水。除了水,還離不開糧食,這里盛產(chǎn)紅糧,加上儲存的方式比較獨特,使得這里在進行釀造白酒的時候,白酒口感非常好,不跑味。2,佳釀。說起這佳釀,不得不說它的獨特新穎的名稱。席慕容的詩,名字就叫佳釀。這類白酒,就像它的名字那樣,是經(jīng)歷了無數(shù)次春雨和曠野的風,經(jīng)歷了很多期盼和等待,會幻化出的一如月色吮飲著潮汐,讓人沉醉,讓人無法自拔。因此類白酒在天津地區(qū)銷售,名聲較小,不被眾人所熟知。3,津酒系列。在天津,很多人都知道津酒集團,這個企業(yè)在天津乃至全國都非常有名,其屬于很高級的釀酒企業(yè),隨著時代的腳步,津酒集團依靠其強勁的能力造就了一個釀酒業(yè)的奇跡,其企業(yè)的整體的核心競爭力正在不斷提高,以白酒為中心,輔助以其他種類的產(chǎn)品,慢慢的發(fā)展壯大,據(jù)悉,津酒集團還準備提高本身科技創(chuàng)新,使得其產(chǎn)品更有市場。津酒集團所生產(chǎn)的白酒類有幾種,在進行營銷的時候,采用的是古代文化和現(xiàn)代的相互結合,成為現(xiàn)在白酒市場上不可多得的一款獨特的白酒系列。另外,在津酒系列中,比較有名的一款白酒就是帝王風范,因為這款白酒是津酒系列中工藝比較復雜的一種,所以在市場上,帝王風范價格比較貴,大概在二百多元,這類白酒因為高端,經(jīng)常被用于商務場合,而在市場上,這類白酒因為價格高,就相應的出現(xiàn)了很多假冒偽劣的產(chǎn)品,消費者在購買的時候需要注意。上面幾類就是天津白酒品牌中比較有名的了,當然,也有其他的產(chǎn)品,也各有特色,在這里就不一一敘述了,酒好不好,還是需要看消費者的口碑的。
茅臺酒、大黔朝洞藏酒、金沙回沙、青酒、貴州迎賓酒等。。。