本文目錄一覽
- 1,以是否含有酒精為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類飲料可以分為幾類
- 2,酒 屬不屬于飲料類
- 3,白酒屬于食品嗎
- 4,發(fā)酵飲料與酒精飲料的區(qū)別
- 5,白酒能用來(lái)清洗手機(jī)內(nèi)嗎還是非得用醫(yī)生酒精
- 6,白酒與酒精之間有怎樣的聯(lián)系有怎樣的區(qū)別
- 7,什么是非酒精類飲料
1,以是否含有酒精為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類飲料可以分為幾類
酒精飲料和非酒精飲料
啤兒茶爽, 第五季番石榴飲料(含有伏特加)、還是菠蘿啤呀這類
2,酒 屬不屬于飲料類
屬于
屬于啊!酒也是用來(lái)喝的??!
屬于
酒、是水做得
屬于酒精類飲料
3,白酒屬于食品嗎
你好,白酒屬于食品食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
屬于啊,白酒也是食品的一種啊,直接點(diǎn)吧,可以吃的大部分都屬于食品
不是的屬于酒精飲料
4,發(fā)酵飲料與酒精飲料的區(qū)別
酒精飲料系指供人們飲用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的飲料,包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。,發(fā)酵飲料是乙醇含量低于0.5%(vol)或者不含乙醇的
軟飲料指的是經(jīng)過(guò)包裝的乙醇含量小于0.5%的飲料制品。據(jù)原料和產(chǎn)品形態(tài)的不同,軟飲料多達(dá)八大類:碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、天然礦泉水飲料,以及其他飲料如橘子露、楊梅露、茶飲料等。與之相對(duì)應(yīng)為硬飲料 。
5,白酒能用來(lái)清洗手機(jī)內(nèi)嗎還是非得用醫(yī)生酒精
準(zhǔn)確的說(shuō)兩者都不可以,白酒和醫(yī)用酒精都含水。白酒含水量更高而且可能還有香精成份。水加灰塵就是導(dǎo)體。這會(huì)使電路板短路或漏電。清洗用的應(yīng)該是無(wú)水酒精或工業(yè)純酒精。
白酒水分多,建議用專用清潔劑
高度白酒才可以,醫(yī)用酒精是75%濃度的。
不能代替使用的 我到覺得要用99%的無(wú)水酒精,以免發(fā)生進(jìn)水短路
當(dāng)然是用醫(yī)用的純酒精,白酒只能算是酒精濃度比較高的飲料。
6,白酒與酒精之間有怎樣的聯(lián)系有怎樣的區(qū)別
其實(shí),酒精有食用酒精,醫(yī)用酒精,工業(yè)酒精這三種,每種酒精的執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是有很大的區(qū)別的,那與白酒之間的區(qū)別就更大了。像工業(yè)酒精除了含有乙醇成分外,還含有有責(zé)甲醇,因此工業(yè)酒精是不能用來(lái)食用或醫(yī)用的。通常酒精中乙醇的含量是很高的,無(wú)水酒精乙醇含量達(dá)99%,常用酒精乙醇含量也有96%,而白酒的乙醇含量通常在29%~60%之間,個(gè)別高的可以達(dá)到70%左右,這也是所謂的低度酒、高度酒、烈酒之間的區(qū)別。而酒精的乙醇含量在75%消毒殺菌作用最佳,白酒一般都達(dá)不到最佳滅菌濃度,但在應(yīng)急情況下,沒有醫(yī)用酒精、只有酒時(shí),也可以使用白酒來(lái)消毒殺菌,但最好選用高度酒或烈酒。在我們的日常生活中,有許多朋友有這樣的習(xí)慣:手上裂了口子馬上拿家里的二鍋頭來(lái)消毒;在外面餐館吃飯,用紙蘸些啤酒來(lái)消毒碗筷;做飯時(shí)切到了手順手拿來(lái)喝剩的白酒涂在傷口上消毒……另外,酒精很純,把除乙醇和水之外的絕大部分其它物質(zhì)都己除去,其它物質(zhì)不超過(guò)0.01%,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也是越純?cè)胶?而白酒除了乙醇和水之外,還含有2%左右的酯類酸類醛類酮類高級(jí)醇類等物質(zhì),而且往質(zhì)量越高的白酒總酸總酯等含量越高。白酒越貯越好,酒精越貯越差;白酒能直接飲用,酒精不能……這些都是白酒與酒精之間的區(qū)別。
工業(yè)酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他們的區(qū)別要從生產(chǎn)途徑來(lái)說(shuō)。 食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品,通常為乙醇的水溶液,或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體。 工業(yè)酒精的來(lái)源是石油經(jīng)過(guò)在催化劑和高溫條件下,裂化長(zhǎng)鏈有機(jī)化合物而得到的乙醇,現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的發(fā)達(dá)可以使乙醇的含量和純度達(dá)到人可以食用的程度,但是每個(gè)人都知道石油是不能吃的,所以為了與食用酒精有所區(qū)別,工業(yè)酒精中加入了一定含量(國(guó)家規(guī)定范圍內(nèi))的甲醇等一些有機(jī)有毒物質(zhì),在外包裝上也會(huì)有明顯的標(biāo)志和說(shuō)明!另外在生產(chǎn)食用酒精過(guò)程中,為了提高食用酒精的品質(zhì),也會(huì)排放出一些含甲醇等雜質(zhì)超標(biāo)的酒精,也稱為工業(yè)酒精。 蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右,因?yàn)橐掖己退畷?huì)形成共沸混合物。 藥用酒精只是濃度為70%(體積比)的酒精,可以用化學(xué)合成酒精。 食用酒精的度數(shù)是不確定的,通常為食用酒精的純度為95%。 乙醇俗語(yǔ)叫酒精,分為工業(yè)酒精和食用酒精,但車用酒精與它們有明顯的區(qū)別。第一,工業(yè)酒精的純度為90%,其余的10%中除甲醇等雜質(zhì)外,大多數(shù)是水;而食用酒精的純度為95%,其余5%都是水;車用乙醇與其它相比最大的區(qū)別就是脫水,按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),它的雜質(zhì)和水含量必須小于0.8%。 第二,酒精既可以車用又可以食用,在很多國(guó)家,食用酒精都是高稅收,而車用乙醇則是給補(bǔ)貼。為了防止一些廠家把車用乙醇回流到食品工業(yè),從而拿政府補(bǔ)貼,躲避高額稅,車用乙醇出廠時(shí)就必須加變性劑,讓它從顏色或味道上區(qū)別于食用酒精。像我國(guó),車用乙醇出廠前加3%-5%的汽油,讓它在味道上區(qū)別于食用酒精。而歐洲一些國(guó)家則在其出廠前加顏色,如藍(lán)色、紅色等。
7,什么是非酒精類飲料
軟飲料(非酒精類飲料)(soft drink)酒精含量低于0.5%( 質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料。又稱清涼飲料、無(wú)醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過(guò)程的副產(chǎn)物。軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、莖 、葉 、花和果實(shí)的抽提液 。有的含甜味劑 、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。其基本化學(xué)成分是水分、碳水化合物和風(fēng)味物質(zhì),有些軟飲料還含維生素和礦物質(zhì)。軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分為果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類(見表 );按性質(zhì)和飲用對(duì)象分為特種用途飲料、保健飲料 、餐桌飲料和大眾飲料4類 。世界各國(guó)通常采用第一種分類方法。但在美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家,軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。
酒類管理規(guī)定 第一章 總則 第一條 為加強(qiáng)舊類生產(chǎn)和流通的監(jiān)督管理,制止生產(chǎn)和銷售假冒偽劣酒類,維護(hù)酒類市場(chǎng)秩序,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,結(jié)合廈門市的實(shí)際情況,制定本規(guī)定。 第二條 凡在本市從事酒類生產(chǎn)(含加工和改裝)和流通活動(dòng)的單位和個(gè)人,均應(yīng)遵守本規(guī)定。 第三條 廈門市經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)對(duì)酒類生產(chǎn)進(jìn)行行業(yè)管理。 廈門市酒類管理機(jī)構(gòu)、區(qū)貿(mào)易主管部門委托的酒類管理機(jī)構(gòu)(以下統(tǒng)稱酒類管理機(jī)構(gòu))依據(jù)本規(guī)定對(duì)酒類產(chǎn)品的流通進(jìn)行監(jiān)督管理。 工商、技術(shù)監(jiān)督、商檢、衛(wèi)生等行政管理部門依照法律、法規(guī)規(guī)定的職責(zé)對(duì)酒類生產(chǎn)和流通進(jìn)行監(jiān)督管理。 第四條 本規(guī)定所稱酒類包括白酒、黃酒、果露酒、啤酒、配制酒、滋補(bǔ)酒、食用酒精、進(jìn)口酒、酒曲和其他含有酒精的飲料,但不包括經(jīng)醫(yī)藥主管部門按國(guó)家規(guī)定批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒。 第二章 生產(chǎn)管理 第五條 實(shí)行有計(jì)劃地調(diào)空酒類發(fā)展,鼓勵(lì)生產(chǎn)名優(yōu)酒和低酒精度酒,限制生產(chǎn)高酒精度酒。 第六條 廈門市經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)會(huì)同有關(guān)部門按照國(guó)家和廈門的產(chǎn)業(yè)政策及市場(chǎng)需求,對(duì)酒類的生產(chǎn)和發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。 第七條 措施酒類生產(chǎn),必須具備下列條件: (一)符合國(guó)家和廈門產(chǎn)業(yè)政策; (二)達(dá)到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模; (三)符合國(guó)家規(guī)定的糧食消耗指標(biāo); (四)具有確保酒類產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)條件; (五)酒類符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); (六)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。 符合前款規(guī)定條件的,依法向工商行政管理部門辦理企業(yè)登記,方可從事酒類生產(chǎn)。 第八條 酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格管理,產(chǎn)品出廠前必須嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),不合格的酒類不得出廠銷售。 嚴(yán)禁生產(chǎn)假冒偽劣酒類。 第九條 生產(chǎn)酒類的水質(zhì)必須符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),配制酒類使用的食用酒精,必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。禁止使用非食用酒精、原料或者添加劑配制酒類。 第十條 酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),在酒類標(biāo)識(shí)上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、主要原料、保質(zhì)期、酒精含量等內(nèi)容。 酒類使用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)志或文字的,必須注明授獎(jiǎng)等級(jí)、授獎(jiǎng)單位和時(shí)間。 第十一條 聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)名優(yōu)酒,應(yīng)統(tǒng)一原材料配方、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量要求、產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),并注明產(chǎn)地的廠名、廠址。 第十二條 開發(fā)酒類新產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在該新產(chǎn)品出廠銷售前報(bào)廈門市經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)和酒類管理機(jī)構(gòu)備案。 第十三條 酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)和銷售情況每半年一次報(bào)酒類管理機(jī)構(gòu)。 第三章 流通管理 第十四條 從事酒類批發(fā),必須具備下列條件: (一)有100萬(wàn)元以上的注冊(cè)資金,符合規(guī)定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施; (二)計(jì)量器具準(zhǔn)確,衛(wèi)生條件符合規(guī)定; (三)有熟悉酒類知識(shí)的專業(yè)人員; (四)有較穩(wěn)定的銷售渠道; (五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。 第十五條 申請(qǐng)酒類批發(fā),應(yīng)當(dāng)向酒類管理機(jī)構(gòu)申領(lǐng)《酒類批發(fā)許可證》。酒類管理機(jī)構(gòu)應(yīng)自收到申請(qǐng)之日起15日內(nèi),根據(jù)第十四條規(guī)定的條件及堅(jiān)持商業(yè)主渠道和合理布局的原則進(jìn)行審核。審核的頒布《酒類批發(fā)許可證》;不核準(zhǔn)的,應(yīng)書面說(shuō)明理由。 持有《酒類批發(fā)許可證》者,依法向工商行政管理部門辦理企業(yè)登記,方可從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)?,F(xiàn)有企業(yè)增加經(jīng)營(yíng)酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的,應(yīng)當(dāng)持《酒類批發(fā)許可證》向工商行政管理部門辦理企業(yè)變更登記。 第十六條 酒類生產(chǎn)者、酒類批發(fā)者,不得向無(wú)《酒類批發(fā)許可證》者銷售酒類;酒類批發(fā)者、酒類零售者,不得向未經(jīng)審核批準(zhǔn)從事酒類生產(chǎn)的企業(yè)或無(wú)《酒類批發(fā)許可證》者夠進(jìn)酒類。 第十七條 酒類批發(fā)者、零售者在進(jìn)貨時(shí),應(yīng)當(dāng)索取有關(guān)酒類的質(zhì)量證明和驗(yàn)收產(chǎn)品質(zhì)量。無(wú)質(zhì)量證明的酒類,不得銷售。 禁止批發(fā)、零售假冒偽劣酒類。 第十八條 沒收的酒類應(yīng)當(dāng)在酒類管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督下依法處理。 第十九條 從事酒類展銷活動(dòng),須報(bào)酒類管理機(jī)構(gòu)備案。 第二十條 酒類運(yùn)出廈門市,運(yùn)抵地要求有運(yùn)輸許可證明的,承運(yùn)人可向酒類管理機(jī)構(gòu)申領(lǐng)酒類運(yùn)輸許可證明。 第四章 監(jiān)督檢查 第二十一條 《酒類批發(fā)許可證》每年審檢一次。 第二十二條 酒類管理機(jī)構(gòu)和工商、技術(shù)監(jiān)督等部門對(duì)酒類的生產(chǎn)和流通實(shí)行以抽查為主的監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查時(shí),有權(quán)對(duì)酒類進(jìn)行檢驗(yàn),詢問(wèn)當(dāng)事人和有關(guān)人員,查閱帳冊(cè)等有關(guān)資料,進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,存放場(chǎng)所進(jìn)行檢查。 第二十三條 酒類執(zhí)法檢查人員進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)出示證件。不出示證件的,被檢查者可拒絕檢查。 第二十四條 消費(fèi)者和保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的社會(huì)組織以及新聞?shì)浾摍C(jī)構(gòu),有權(quán)對(duì)酒類質(zhì)量實(shí)行社會(huì)監(jiān)督和輿論監(jiān)督。 第二十五條 任何單位和個(gè)人有權(quán)向酒類管理機(jī)構(gòu)和其他有關(guān)部門舉報(bào)違反規(guī)定的行為。酒類管理機(jī)構(gòu)和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)為舉報(bào)者保密,并可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。 第五章 罰則 第二十六條 違反本規(guī)定,無(wú)《酒類批發(fā)許可證》從事酒類批發(fā)的,由酒類管理機(jī)構(gòu)責(zé)令其停止違法行為,有違法所得的,處違法所得1倍以上3倍以下罰款,但最高數(shù)額不超過(guò)30000元;無(wú)違法所得的,處1000元以上10000元以下罰款。 第二十七條 涂改、出借、出租、轉(zhuǎn)讓許可證的,由酒類管理機(jī)構(gòu)處以1000元以上10000元以下罰款。 第二十八條 違反本規(guī)定第十二條規(guī)定的,由酒類管理機(jī)構(gòu)責(zé)令限期報(bào)備,可處以200元以上2000元以下罰款。 第二十九條 違反本規(guī)定第十一條、第十六條、第十九條規(guī)定的,由酒類管理機(jī)構(gòu)責(zé)令其停止違法行為,處1000元以上10000元以下罰款。 第三十條 違反本規(guī)定,有下列行為之一者,由酒類管理機(jī)構(gòu)、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生行政管理部門依照各自職責(zé)責(zé)令其停止違法行為,給予下列處罰: (一) 生產(chǎn)、批發(fā)、零售假冒偽劣酒類的,沒收未出廠、未 售出部分的產(chǎn)品,沒收已售出部分的銷貨款,并處以該批產(chǎn)品貨值1倍以上3倍以下的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,可依法吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照; (二) 違反本規(guī)定第九條規(guī)定的,沒收違法產(chǎn)品和違法所得,并處以該批產(chǎn)品貨值1倍以上5倍以下的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,可依法吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照; (三) 違反本規(guī)定第十條第一款規(guī)定的,責(zé)令改正,并可處以500元至5000元罰款。逾期不該或情節(jié)嚴(yán)重的,沒收已售出部分的銷貨款,處以該批產(chǎn)品貨值10%至50%的罰款,未售出部分的產(chǎn)品禁止銷售。 第三十一條 違反本規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。 第三十二條 酒類管理機(jī)構(gòu)或其他行政管理部門的工作人員濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的,按照有關(guān)規(guī)定給予行政處分,構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。
不汗酒精的飲料。。。牛奶 果汁 可樂(lè) 不含酒精的混合飲料。。等。。
就是不含有酒精的飲料
不含酒精,如果汁,可樂(lè),蘇打水
GB10789 — 1996 軟 飲 料 的 分 類本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟飲料(又稱非酒精飲料)的類別、定義和種類。適用于經(jīng)包裝的乙醇含量小于0. 5%(m/V)的制品。該標(biāo)準(zhǔn)將軟飲料分成十類,詳細(xì)請(qǐng)看http://www.food36.com/news/detail.php?id=2194