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1,蒙牛牛奶還能喝嗎
經(jīng)專(zhuān)家確定12月15日之前的都沒(méi)有太大問(wèn)題,至于能不能喝,主要看生產(chǎn)地址,精確查出問(wèn)題的是內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū),也就是蒙牛集團(tuán)總部,其他的生產(chǎn)點(diǎn)都沒(méi)有問(wèn)題,也就是說(shuō)可以喝。不要一棒子打死,還是能喝的。
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2,呼和浩特市古泉釀酒有限責(zé)任公司怎么樣
呼和浩特市古泉釀酒有限責(zé)任公司是1998-07-31在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資),注冊(cè)地址位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)康師傅北街路北。呼和浩特市古泉釀酒有限責(zé)任公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是911501007012022032,企業(yè)法人范瑞,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。呼和浩特市古泉釀酒有限責(zé)任公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售;自有房屋、機(jī)械設(shè)備租賃。(需行政許可的,憑許可證經(jīng)營(yíng))。在內(nèi)蒙古自治區(qū),相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為128000萬(wàn)元,主要資本集中在 5000萬(wàn)以上 規(guī)模的企業(yè)中,共1家。通過(guò)愛(ài)企查查看呼和浩特市古泉釀酒有限責(zé)任公司更多信息和資訊。
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3,四川花椒產(chǎn)量位居全國(guó)什么位置
四川花椒產(chǎn)量在全國(guó)是數(shù)一數(shù)二的,質(zhì)量更是沒(méi)話說(shuō)。
四川花椒的品種繁多,質(zhì)量好。主要品種有:正路花椒又名“南路花椒”,盛產(chǎn)于漢源、西昌、冤寧等縣。漢源縣的清溪和富林鄉(xiāng), 有“花椒之鄉(xiāng)”的稱(chēng)譽(yù),這里的產(chǎn)品取名“清溪椒”(又稱(chēng)“貢椒”)、富林椒,顆粒飽 滿,色艷肉厚,油重質(zhì)佳,麻香味濃。“大紅袍花椒”又名“西路花椒”,產(chǎn)于汶川、 金川、平武等地,這種花椒粒大色紅,肉厚油重,麻香兼優(yōu),故名“大紅袍”。此外, 還有“小路椒”、“金陽(yáng)椒”、“轉(zhuǎn)紅椒”、“高足椒”、“青椒”、“野椒”、“臭椒”等等, 都是調(diào)味佳品。
花椒始見(jiàn)載于《詩(shī)經(jīng)》。古代常將花椒與酒配制,稱(chēng)作椒酒。《齊民要術(shù)》多次提到用于調(diào)味。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中明確指出“其味辛而麻”的特點(diǎn)。此麻現(xiàn)已形成四川風(fēng)味的一大特色,并為廚師所廣泛應(yīng)用。
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4,蒙牛有哪些生產(chǎn)基地
蒙牛生產(chǎn)基地在自治區(qū)境內(nèi)以總部呼和浩特為中心,包括包頭、巴盟、興安盟、通遼等地區(qū);北京、天津、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區(qū)。蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)蒙牛乳業(yè)或蒙牛),成立于1999年8月,總部設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū),是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。 蒙牛是中國(guó)領(lǐng)先的乳制品供應(yīng)商,專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)適合國(guó)人健康的乳制品,全球乳業(yè)8強(qiáng)。蒙牛乳業(yè)成立以來(lái),已形成了擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的產(chǎn)品矩陣系列,擁有特侖蘇、蒙牛純甄、優(yōu)益C、每日鮮語(yǔ)、未來(lái)星、冠益乳、蒙牛酸酸乳、蒂蘭圣雪、瑞哺恩、貝拉米、妙可藍(lán)多、愛(ài)氏晨曦等明星品牌。以上內(nèi)容參考 百度百科—蒙牛
5,呼倫貝爾有什么特產(chǎn)
白瓜子、手扒肉、鄂倫春藍(lán)莓、扎蘭屯黑木耳、手把肉、呼倫湖小白魚(yú)1、白瓜子白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品,其中內(nèi)蒙古涼城縣的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市,興安盟科右前旗,烏盟涼城、和林縣和鄂爾多斯市等地都種植有白瓜子。2、手扒肉手扒肉是呼倫貝爾蒙古草原、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來(lái)的傳統(tǒng)食品。即用手扒著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及狍獸類(lèi)的肉均可烹制手扒肉吃,但通常所講的手扒肉多指手把羊肉而言。3、鄂倫春藍(lán)莓鄂倫春藍(lán)莓,內(nèi)蒙古呼倫貝爾市鄂倫春自治旗特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鄂倫春藍(lán)莓,風(fēng)味獨(dú)特,甜酸適口,香爽宜人,口感好,品質(zhì)高。藍(lán)莓果實(shí)呈藍(lán)色及亮藍(lán)色。4、手把肉手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來(lái)的傳統(tǒng)食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手把肉,但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。5、呼倫湖小白魚(yú)呼倫湖小白魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,是淡水食用魚(yú)中的上品,是水產(chǎn)品市場(chǎng)中最受歡迎的魚(yú)類(lèi)之一。呼倫湖小白魚(yú)為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。參考資料來(lái)源:百度百科-呼倫貝爾參考資料來(lái)源:百度百科-白瓜子參考資料來(lái)源:百度百科-手扒肉參考資料來(lái)源:百度百科-鄂倫春藍(lán)莓參考資料來(lái)源:百度百科-手把肉參考資料來(lái)源:百度百科-呼倫湖小白魚(yú)1)海拉爾啤酒,喝過(guò)了,就知道好了。2)藍(lán)梅(俗名都柿),以及各類(lèi)制品——飲料、醋飲料等。3)蘑菇(白蘑、花臉、樹(shù)蘑),木耳,榛子(扎蘭屯的),松子,都得吃野生的。4)東旗羊肉,嫩而不膻。5)各種野菜、野味,比如柳蒿芽、蟄麻子,狍子肉什么的。6)奶皮子、奶干,別圖便宜。7)牛肉干,買(mǎi)好的,最好的生制肉干,80元/市斤。8)牙克石酒廠的果酒,都是天然養(yǎng)生品。首先是海拉爾啤酒,巴特罕純生也不錯(cuò),大興安嶺的蘑菇,木耳,野生的榛子,松子都很好,還有俄羅斯風(fēng)格的套娃(在海拉爾的俄羅斯商城有賣(mài)),都是送人的好禮物。還有東旗的牛羊肉。海拉爾啤酒 呼倫貝爾白蘑600元一斤 嫌貴別吃 都市(藍(lán)霉)紅豆(牙個(gè)達(dá)) 各種果酒 巴林雞血石 西旗羊肉俄羅斯 琥珀 手工藝品等特產(chǎn) 柳蒿芽(捆撥勒) 卜留克 野玫瑰 榛子 松籽 金銀花 樟子松 黑木耳呼倫貝爾煙!酒!牛奶!特別是手把手!哈哈!
6,特侖蘇是什么意思啊
特侖蘇 在蒙語(yǔ)中是“金牌牛奶”之意,是中國(guó)市場(chǎng)上第一個(gè)高端牛奶品牌。特侖蘇,就是說(shuō)自己是與眾不同的,是特殊的!形容女生特侖蘇大致就是形容這個(gè)女人很高級(jí)的樣子,也就是說(shuō)這個(gè)女生高貴,以及在自己心目中的重要性。特侖蘇通過(guò)采用專(zhuān)屬牧場(chǎng)的高品質(zhì)奶源,以及堅(jiān)持業(yè)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)的原料甄選和生產(chǎn)工藝,為消費(fèi)者提供至高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),并逐步成長(zhǎng)為全球銷(xiāo)量領(lǐng)先的高端牛奶品牌,品牌標(biāo)語(yǔ)“不是所有牛奶都叫特侖蘇”家喻戶曉。 特侖蘇的廣告詞1、不是所有的牛奶都叫特侖蘇。2、它的產(chǎn)地——中國(guó)乳都核心區(qū)和林格爾,依托北緯40度左右、中溫帶暖濕季風(fēng)性氣候、世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶等一系列得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)自然條件,提供了市場(chǎng)稀缺的高品質(zhì)奶源?!?、蒙牛特侖蘇,一個(gè)好的選擇。4、 每一滴牛奶都是獨(dú)一無(wú)二的特侖蘇。以上內(nèi)容參考百度百科-特侖蘇
7,東魏有幾代皇帝
只有一個(gè),元善見(jiàn)。東魏孝靜帝元善見(jiàn)(524年—552年1月21日),鮮卑族。南北朝時(shí)期東魏皇帝,北魏孝文帝元宏曾孫,清河文獻(xiàn)王元懌之孫,清河文宣王元亶之子。北魏永熙三年(534年)至東魏武定九年(551年)在位。儀表瑰麗,沉雅明靜,心懷大志,世人嘆有孝文帝風(fēng)范。文武全才,力能挾石獅子以逾墻,射無(wú)不中,御獵時(shí)馳逐如飛;喜好文學(xué),每逢嘉辰宴會(huì),多命郡臣賦詩(shī),頗得朝望。北魏永熙三年(534年)十月,在權(quán)臣高歡擁立下,登基即位于鄴城東北,年號(hào)天平,正式建立東魏,時(shí)年十一歲。丞相高歡輔政,權(quán)傾朝野,皇帝如坐針氈。高歡死后,其子高澄嗣位,權(quán)勢(shì)更大,甚為忌憚。武定九年(551年),齊王高洋看見(jiàn)篡位時(shí)機(jī)成熟,逼迫元善見(jiàn)禪位,建立北齊
王朝。東魏滅亡后,元善見(jiàn)降封中山王,食邑一萬(wàn)戶,不久為高洋所毒死,年僅二十八歲。天保三年(553年),追謚孝靜皇帝,葬于鄴郡漳河以北。擴(kuò)展資料:東魏權(quán)臣高歡善于玩弄權(quán)術(shù),權(quán)勢(shì)益大,權(quán)傾朝野,令孝靜帝天天都提心吊擔(dān),對(duì)高歡頗為畏懼。高歡執(zhí)政至547年死,期間土地兼并情況嚴(yán)重,社會(huì)矛盾與民族矛盾皆尖銳,屢敗于勁敵西魏宇文泰。而歡死后,其子高澄承繼父職,權(quán)勢(shì)更大,曾在朝堂之上因孝靜帝抱怨其被高氏控制生不如死而怒罵孝靜帝“狗腳朕”,并讓手下毆打孝靜帝。公元549年,高澄遇刺而亡,高洋再繼任父兄之職,他見(jiàn)篡魏之時(shí)機(jī)已到,于次年廢帝而自立,改國(guó)號(hào)“齊”,東魏亡。參考資料來(lái)源:搜狗百科——東魏參考資料來(lái)源:搜狗百科——元善見(jiàn)北朝為北魏、東魏、西魏、北齊、北周五個(gè)王朝。 北魏:386--534,共l49年,ll個(gè)皇帝。鮮卑拓跋氏,建都:盛樂(lè)(今內(nèi)蒙和林格爾。) l、道武帝珪 23年 2、明元帝嗣 15年 3、太武帝壽 28年 4、文成帝睿 14年 5、獻(xiàn)文帝弘 6年 6、孝文帝宏 29年 7、宣武帝恪 l6年 8、孝明帝詡 12年 9、孝莊帝子攸 3年 1O、節(jié)閔帝恭 1年 l1、安定王朝 l年。 東魏:534--550,共l7年,只有一個(gè)皇帝:孝靜帝善見(jiàn),建都:鄴。 西魏:535--557,共23年,四個(gè)皇帝,建都:長(zhǎng)安。 l、孝武帝修 2年 2、文帝寶炬 17年 3、廢帝欽 2年 4、恭帝廓 3年。 北齊:55O--577,共28年,五i個(gè)皇帝。高姓,建邱。 1、文宣帝洋 lO年 2、孝昭帝演 l年 3、武成帝湛 4年 4、后主緯 11年 5、幼主恒 1年。 北周:557--58l,共25年,五個(gè)皇帝,宇文氏,建都:長(zhǎng)安 1、孝愍帝覺(jué) l年 2、明帝毓 4年 3、武帝邕 l8年 4、宣帝赟 l年 5、靜帝闡 2年。僅一代,即孝武帝元善見(jiàn)。東魏:534--550,共l7年,只有一個(gè)皇帝:孝靜帝善見(jiàn),建都:鄴。
8,呼和浩特市古城王酒業(yè)有限公司怎么樣
呼和浩特市古城王酒業(yè)有限公司是2002-12-11在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)鎮(zhèn)。呼和浩特市古城王酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91150123743860546Y,企業(yè)法人陳林,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。呼和浩特市古城王酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:白酒的生產(chǎn)銷(xiāo)售(有效期至2018年4月13日)。 一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:無(wú)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。) (依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。在內(nèi)蒙古自治區(qū),相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為3302992萬(wàn)元,主要資本集中在 5000萬(wàn)以上 規(guī)模的企業(yè)中,共83家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看呼和浩特市古城王酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
9,內(nèi)蒙古有什么好玩的地方
昭君墓肉蓯蓉
肉蓯蓉:在茫茫無(wú)際的沙海中,有一種灌木叫梭梭樹(shù),在這種灌木的根部寄生著沙漠之寶——肉蓯蓉。肉蓯蓉屬多年生寄生草木,別名甜大蕓、肉松蓉、蓯蓉、地精。全株無(wú)葉綠素,黃褐色,葉小,鱗片狀,其肉質(zhì)肥大,含脂量高,因產(chǎn)在沙漠,所以屬較名貴的特產(chǎn)。
現(xiàn)在許多國(guó)家泡制藥酒的主要材料就是內(nèi)蒙古的肉蓯蓉,因其藥性平溫沒(méi)有任何副作用,是四季皆宜的上好補(bǔ)品。
主要產(chǎn)地:阿拉善盟、巴彥淖爾盟等地。
發(fā)菜
發(fā)菜是一種野生藻類(lèi)植物,俗稱(chēng)地毛, 黑色,形狀細(xì)長(zhǎng)如人發(fā),故又叫頭發(fā)菜。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)、熱量、鈣、鐵的含量與其它食品相比都要高出許多。發(fā)菜還具有很好的藥效,經(jīng)常食用用發(fā)菜烹制的湯,有助消化、清胃腸、降血壓等功效,其營(yíng)養(yǎng)豐富,是名貴的副食品。
內(nèi)蒙古發(fā)菜產(chǎn)量大,質(zhì)量聞名。
主要產(chǎn)地:中西部地區(qū)的蘇尼特左旗、四子王旗、達(dá)茂旗、鑲黃旗、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特后旗、杭錦后旗、達(dá)拉特旗、鄂托克旗、準(zhǔn)格爾旗、烏審旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和額濟(jì)納旗等地。
黑瓜籽
黑瓜籽仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份,是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料。通遼地區(qū)產(chǎn)的小片“頂心白”,子仁肥胖飽滿;巴盟產(chǎn)的大片黑邊紅心瓜子,仁大、含油份高。
黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多種味道瓜子,是人們十分喜愛(ài)的小食品。黑瓜子可潤(rùn)腸、清肺、止渴、降壓、和中,提神補(bǔ)腦。如生食還可以化痰滌垢,濃煎服用,能治久咳不止癥。因此黑瓜子是一種健身強(qiáng)體的食品。
主要產(chǎn)地:通遼、巴盟、赤峰市、興安盟、包頭市、鄂爾多斯市等地。
白瓜子
白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品,其中涼城縣的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
白瓜子是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽。內(nèi)蒙古人們有用倭瓜做菜的習(xí)慣,吃瓜時(shí)取出瓜子,洗凈曬干。
白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。還可以做糕點(diǎn)的輔料,白瓜子所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富。中醫(yī)用白瓜子做為腸道寄生蟲(chóng)的驅(qū)蟲(chóng)藥不僅效果好,而且無(wú)化學(xué)藥品的副作用。
內(nèi)蒙古七十年代從天津引進(jìn)雪白瓜子優(yōu)良品種后,建立了出口商品生產(chǎn)基地,采用了先進(jìn)的二層樓種植法,使白瓜子產(chǎn)量猛增?,F(xiàn)暢銷(xiāo)到香港、英國(guó)、奧地利等很多國(guó)家。
主要產(chǎn)地:呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市,興安盟科右前旗,烏盟涼城縣、和林縣和鄂爾多斯市等地。
黑木耳
黑木耳又名云耳,生于枯死的樹(shù)干上。由于黑木耳膠體有巨大的粘附力,能起洗骨作用,因此是冶金、采礦、國(guó)防工業(yè)、紡織工業(yè)及理發(fā)業(yè)工人的保健食品。有益氣強(qiáng)身、活血止痛之效。主要產(chǎn)地呼倫貝爾市大興安嶺地區(qū),每年產(chǎn)量達(dá)70萬(wàn)公斤以上。
主要產(chǎn)地:呼倫貝爾市大興安嶺地區(qū)。
猴頭蘑
猴頭蘑是蘑菇的一個(gè)種類(lèi),生長(zhǎng)在柞樹(shù)干上,剛生出時(shí)呈乳白色,逐漸轉(zhuǎn)微黃,肉刺長(zhǎng)1-3厘米,采集干燥后變?yōu)辄S褐色,形狀酷似猴子腦袋,故稱(chēng)為猴頭。有海味燕窩之說(shuō),是一種名貴藥材。
主要產(chǎn)地:呼倫貝爾市大興安嶺林區(qū)。
河套密瓜
河套密瓜:“天下第一瓜”河套蜜瓜又稱(chēng)華萊士。系厚皮系統(tǒng)非網(wǎng)紋類(lèi)甜瓜,中早熟品種。
正宗的河套蜜瓜外形溜圓,標(biāo)準(zhǔn)瓜重0.5公斤左右。表皮光滑有裂紋,皮深黃或桔紅色 ,肉脆汁多,味極甜,兼有梨、蘋(píng)果、香蕉和蜜桃等水果濃香味,醇香甘甜,為瓜中珍品。
河套蜜瓜以磴口產(chǎn)的最好。得天獨(dú)厚的水土、光照、溫差等自然條件,使這里的蜜瓜色、香、味在區(qū)內(nèi)外久負(fù)盛名。
如今,河套蜜瓜已遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、天津、上海、廣州、深圳等地。
枸杞
枸杞:是內(nèi)蒙古地區(qū)傳統(tǒng)的土特產(chǎn)品,內(nèi)蒙古產(chǎn)的枸杞藥性醇厚,品質(zhì)優(yōu)良,粒大色鮮,含糖高,以獨(dú)有的肉厚味甜口感好而著稱(chēng),如今,枸杞已成為人們共識(shí)的滋補(bǔ)佳品。
巴盟現(xiàn)有枸杞種植面積10萬(wàn)畝,其中烏拉特前旗6萬(wàn)畝,五原、臨河、杭錦后旗4萬(wàn)畝,掛果面積6萬(wàn)畝,年產(chǎn)干果500萬(wàn)公斤。品種以“下麻”為主,果型好,其特點(diǎn)為粒大飽滿、色澤紅潤(rùn)、皮薄肉厚、籽少味甜、營(yíng)養(yǎng)極為豐富,經(jīng)鑒定富含人體所必需的多種氨基酸、維生素、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成份和礦物質(zhì),具有促進(jìn)內(nèi)分泌,增加人體免疫力等功效,可降低血液中酸性代謝物,長(zhǎng)期服用,能滋肝補(bǔ)腎,生精益氣、養(yǎng)血明目、治虛安神、潤(rùn)肺抗癌、延年益壽,是公認(rèn)的跨世紀(jì)純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。
黃花菜
黃花菜是金針菜的一種,百合科,多年生宿根草本植物,花開(kāi)淡黃色,有香氣。黃花菜中鮮嫩粗肥者,可用于制菜或做湯,亦為調(diào)味珍品,在副食品干菜中占有重要地位,年產(chǎn)量達(dá)100萬(wàn)公斤左右,是行銷(xiāo)全國(guó)的土特產(chǎn)品之一。
沙棘
沙棘落葉灌木或小喬木,胡頹子科,枝灰色,有刺,葉互生,線狀披針形,被銀色鱗毛。生長(zhǎng)不擇土壤,可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫(yī)學(xué)上以沙棘入藥,主治咳喘多痰,閉經(jīng),咽喉腫痛等。
自治區(qū)各地均有分布。
麻黃:
我區(qū)麻黃素產(chǎn)量占全國(guó)第一。
醫(yī)學(xué)上以麻黃莖枝入藥,性溫,味辛微苦,主治外感風(fēng)寒、怕冷、發(fā)熱、無(wú)汗咳嗽、氣喘、水腫等癥,是極好的藥材。
松茸
松茸 :學(xué)名叫松口菇。松茸菌呈淡黃褐色,其上有栗褐色纖細(xì)鱗片,中央部位稍凸,菌柄粗壯,菌肉潔白如雪,厚實(shí)細(xì)膩,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和多種維生素,不但味道鮮美,而且還具有健胃、驅(qū)蟲(chóng)、理氣化痰等功能,并參糖尿病有獨(dú)特療效,是中老年人理想的保健食品。賽馬騎馬
10,特倫蘇與金典哪個(gè)更好
比較好喝,“特侖蘇”在蒙語(yǔ)中是“金牌牛奶”之意。它的產(chǎn)地——中國(guó)乳都核心區(qū)和林格爾,依托北緯40度左右、中溫帶暖濕季風(fēng)性氣候、世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶等一系列得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)自然條件,提供了市場(chǎng)稀缺的高品質(zhì)奶源。這里有蒙牛的澳亞國(guó)際牧場(chǎng),有蒙牛的全球樣板工廠,也有其全智能自動(dòng)化控制中心與牛奶健康研究發(fā)展中心。 由于采用了國(guó)際先進(jìn)的加工技術(shù),最大程度保證牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分,“特倫蘇”成品經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè),包含了豐富的天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白,每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量可以達(dá)到3.3克,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%,其整體營(yíng)養(yǎng)含量更是高于普通牛奶,而且口味更香、更濃、更滑。而從產(chǎn)品定價(jià)看,因其品質(zhì)高而產(chǎn)量有限,市場(chǎng)售價(jià)也是普通純牛奶的2倍左右。據(jù)了解,作為一種高端牛奶制品,特侖蘇在保證普通牛奶健康營(yíng)養(yǎng)特性的基礎(chǔ)上,突出的高蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)的輸送,增強(qiáng)人體免疫力,保持人體內(nèi)的酸堿平衡及水分的分布,對(duì)人體健康非常有益。據(jù)介紹,“奶爵6特乳”和“蒙牛特侖蘇”均為250毫升利樂(lè)苗條裝,原料皆來(lái)自蒙牛的澳亞國(guó)際牧場(chǎng)。“特侖蘇”在蒙語(yǔ)中是“金牌牛奶”之意,而奶爵6特乳的“6特”取意于6大特點(diǎn):頂級(jí)奶牛、頂級(jí)飲料、頂級(jí)飼養(yǎng)、頂級(jí)福利、頂級(jí)擠奶和頂級(jí)生產(chǎn)技術(shù)。這兩種純牛奶皆屬高蛋白牛奶,每100克牛奶的蛋白含量為3.3-3.6克,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%-24%,整體營(yíng)養(yǎng)含量也高于普通牛奶。 在以上兩個(gè)新產(chǎn)品下線的同時(shí),蒙牛六期工程在和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)奠基。據(jù)了解,六期工程將集研發(fā)、培訓(xùn)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)、工業(yè)旅游六項(xiàng)功能于一體,共建20條高速生產(chǎn)線,以生產(chǎn)高檔純牛奶和功能奶為主,年生產(chǎn)能力在50萬(wàn)噸以上,2006年底前投產(chǎn)。 據(jù)蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“特侖蘇”在蒙語(yǔ)中是“金牌牛奶”之意。它的產(chǎn)地——中國(guó)乳都核心區(qū)和林格爾,依托北緯40度左右、中溫帶暖濕季風(fēng)性氣候、世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶等一系列得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)自然條件,提供了市場(chǎng)稀缺的高品質(zhì)奶源。這里有蒙牛的澳亞國(guó)際牧場(chǎng),有蒙牛的全球樣板工廠,也有其全智能自動(dòng)化控制中心與牛奶健康研究發(fā)展中心。
11,怎么樣做面才最 最 最好吃
哎。作孽的,只要水煮面就OK拉,我估計(jì)你做的面能吃已經(jīng)就很不錯(cuò)了哦二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開(kāi)放面條至熟,加胡椒味精。
河南燴面★意大利培根番茄蝴蝶面
意面已然成為意大利的標(biāo)志,就像中國(guó)的瓷器。毫不夸張地說(shuō),這是個(gè)以面為生的國(guó)度,僅面就有563種之多,再加上花樣繁多的醬汁的不同搭配,居然能組合出1000多種意大利面料理。簡(jiǎn)直讓人難以置信。意大利面千奇百怪,圓的、扁的、長(zhǎng)的、方的、螺旋的、波浪的、貝殼的……嘗過(guò)這道在意大利再普通不過(guò)的培根番茄蝴蝶面后,真是不能不讓人羨慕意大利人的幸福,再也沒(méi)有比意大利人更能體驗(yàn)面條的健康、自然味道的了。
原料:意式蝴蝶面200克,培根片50克,西紅柿2個(gè),番茄醬20克,洋蔥20克,培根油100ml,橄欖油20ml,蒜茸5克,帕爾馬森芝士,紅、黃、綠柿子椒絲20克,木魚(yú)花1片。調(diào)料:干白,鹽,黑胡椒粉,高湯。
做法:
1.西紅柿洗凈切丁,洋蔥切碎。
2.開(kāi)水將意面煮熟后撈出瀝干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎,放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鐘,倒入高湯和
干白葡萄酒,煮10分鐘后放鹽、黑胡椒粉調(diào)好味。
4.另起鍋熱后,用橄欖油翻炒涼干的意面和培根,再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁,翻炒片刻出鍋擺盤(pán),裝飾上木魚(yú)花即可。
特點(diǎn):酸甜適口,開(kāi)胃解暑。
廚師提示:意大利人習(xí)慣將早餐烤培根烤出的油積存下來(lái),因?yàn)榕喔秃芟悖苓m合給菜品添味。也可將培根片用熱鍋(不放油)煎出油來(lái)。很多人做意面時(shí)習(xí)慣最后澆上番茄汁,其實(shí)入鍋翻炒一下入味更勻,一分鐘足矣。
★美國(guó)什錦海鮮水果面
面條和土豆是美國(guó)人的主食,幾乎天天出現(xiàn)在他們的餐桌上。其實(shí)世界各地的面條在出現(xiàn)之初有很多相似之處,都用面粉和鹽,不同的是,我們加水和成,美國(guó)人用蛋液來(lái)增強(qiáng)面的韌性而極少用水。后來(lái),他們又加進(jìn)玉米粉和橄欖油,形成了西方最具代表性的雞蛋面條。直到今天,講究一點(diǎn)的美國(guó)家庭依然喜歡自己動(dòng)手搟制雞蛋面,現(xiàn)做現(xiàn)吃,而一個(gè)基本的配方更是人人皆知:一杯面粉(240ml)+1個(gè)雞蛋+1/4茶匙鹽(1.25ml)。
原料:寬面200克,鮮蝦2只,海虹2只,扇貝3只,魚(yú)肉20克,橄欖油30ml,洋蔥20克,蒜茸20克,菠蘿20克,草莓20克,生菜20克。調(diào)料:美式海鮮調(diào)味,黑胡椒,意大利醋。
做法:
1.蝦、扇貝、海虹、魚(yú)肉洗凈處理干凈后,用美式海鮮調(diào)味腌制10分鐘。
2.鍋熱后,用橄欖油炒香洋蔥、蒜茸,倒入腌好的海鮮,中小火炒熟。
3.鍋中鹽水燒開(kāi)后,放入寬面煮熟,撈出瀝干。
4.菠蘿、草莓洗凈切塊、生菜洗凈,一同放入面條中攪拌均勻,再將炒好的海鮮放入拌勻,澆上意大利醋即成。
特點(diǎn):典型的美式面式,色彩豐富,口感多層,是夏季家庭晚宴和朋友聚會(huì)的理想菜肴。
廚師提示:寬面本身無(wú)味,所以要用鹽水煮,而且,之前放鹽比之后放鹽入味要?jiǎng)颉3春ur時(shí)要注意中火偏小,因?yàn)槊朗胶ur調(diào)味里有甜紅椒粉,遇大火會(huì)變黑變苦,而小火又會(huì)讓海鮮脫水發(fā)干。
★中國(guó)四川擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是成都的著名小吃,但誰(shuí)也說(shuō)不清它誕自何時(shí),某年某月就有了挑著扁擔(dān)沿街叫賣(mài)的小販,主顧吆喝一聲停挑子現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),手搟的粗圓面條煮熟了,撈起來(lái)舀上一勺炒好的豬肉末。除了那香氣,只記得他們的扁擔(dān)了,因而得名“擔(dān)擔(dān)面”。擔(dān)擔(dān)面和酸辣粉堪稱(chēng)川面姊妹花,但很多嘴饞的人做得好酸辣粉卻做不好擔(dān)擔(dān)面,除了需要四川特產(chǎn)的芽菜外,技巧就在豬肉末的炒制和配味上了。
原料:面條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。
調(diào)料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。
做法:
1.鍋熱后,倒入豬肉餡炒散待用。
2.用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點(diǎn)少許高湯,出鍋時(shí)放入芝麻醬、花椒面炒勻。
3.開(kāi)水下鍋將面條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。
4.往碗中面條里倒入適量高湯,加入炒好的醬料和焯熟的油菜心,撒上香菜即可。
特點(diǎn):鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,地方風(fēng)味濃郁。
廚師提示:肉餡一定要炒干,呈一粒一粒狀態(tài)才能出來(lái)香味,牽扯不清就是沒(méi)炒干,但注意也不能炒糊。很多人認(rèn)為生抽拌涼菜,老抽炒熱菜。其實(shí)不然,生抽和老抽都是用黃豆制成,區(qū)別在于后者添加了焦糖,準(zhǔn)確地說(shuō),生抽調(diào)味,老抽調(diào)色,并不防礙兩者都用,在于菜品的需要和你手頭的把握。
★越南檸檬咖喱虹鱒魚(yú)面
“三香一露”最能概括越南美食——竹香、椰香、檸檬香和魚(yú)露。值得一書(shū)的是魚(yú)露,越南經(jīng)典名吃蔗蝦、春卷、魚(yú)露大蝦都是魚(yú)露的杰作。越南、泰國(guó)一帶,家家餐館都有自己的土制魚(yú)露。他們做魚(yú)露有點(diǎn)像我國(guó)南方做“腌魚(yú)”,只是我們?nèi)〉氖囚~(yú)倒了汁,人家要的是汁而非魚(yú)。他們將魚(yú)抹上鹽,放木桶里腌制,過(guò)段時(shí)間便有汁流出,即為魚(yú)露。打開(kāi)桶底的水龍頭放出魚(yú)露重又倒入桶中繼續(xù)腌制,越是如此反復(fù),得來(lái)的魚(yú)露越是純正無(wú)腥。
原料:蛋面200克,黃咖喱粉10克,辣椒面10克,檸檬汁20ml,藍(lán)姜碎30克(南方特產(chǎn),也可用姜代替),高湯100ml,紅鱒魚(yú)100克。
調(diào)料:魚(yú)露10ml,蝦醬10克,青檸葉5片,檸檬1塊,紅椒絲,香菜。
做法:
1.涼油將咖喱粉小火炒香,倒入高湯、辣椒面、藍(lán)姜、檸檬汁、魚(yú)露、蝦醬,小火煮30分鐘。
2.開(kāi)水下鍋將蛋面煮熟,再放入煮好的湯中,煮開(kāi)后裝盤(pán)(留約1/3咖喱湯晾涼待用),撒入青檸葉絲。
3.將紅鱒魚(yú)洗凈切段放入晾涼的咖喱湯中浸泡片刻,用少許油將其煎熟后放面旁,再配以檸檬塊和香菜即成。
特點(diǎn):香辣甘甜,清新爽口,不油膩。
廚師提示:咖喱易糊,所以炒咖喱得使冷鍋涼油,也就是鍋不燒,倒入冷油后,無(wú)需加熱就放入咖喱,再開(kāi)小火翻炒。魚(yú)露雖然好吃,但咸且有腥味,所以不宜多放。蝦醬可謂“東南亞的臭豆腐”,聞著臭,炒出來(lái)卻是濃郁無(wú)比的蝦香,極能給菜提味。
12,特侖蘇產(chǎn)地在什么地方
處在北緯40度成為世界公認(rèn)的“黃金奶源緯度帶”。常年溫暖的日照和舒適的氣候,令北緯40度成為世界公認(rèn)的“黃金奶源緯度帶”,匯集了世上最優(yōu)質(zhì)的草原和牧草。特侖蘇的專(zhuān)屬牧場(chǎng),正坐落于得天獨(dú)厚的黃金奶源緯度帶之上,享受北緯40度獨(dú)有的陽(yáng)光氣候,以及海拔1100米之上的優(yōu)質(zhì)土壤。特侖蘇牛奶誕生于2005年,是蒙牛旗下品牌,在蒙語(yǔ)中是“金牌牛奶”之意,是中國(guó)市場(chǎng)上第一個(gè)高端牛奶品牌。十余年發(fā)展歷程中,特侖蘇始終堅(jiān)持創(chuàng)新,通過(guò)采用專(zhuān)屬牧場(chǎng)的高品質(zhì)奶源,以及堅(jiān)持業(yè)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)的原料甄選和生產(chǎn)工藝,為消費(fèi)者提供至高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),并逐步成長(zhǎng)為全球銷(xiāo)量領(lǐng)先的高端牛奶品牌,品牌標(biāo)語(yǔ)“不是所有牛奶都叫特侖蘇”家喻戶曉。2016年,特侖蘇進(jìn)行品質(zhì)升級(jí),限定專(zhuān)屬牧場(chǎng),以更高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛要求,孕育出每100毫升牛奶高達(dá)3.6克天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白,和120毫克天然高鈣。自2005年特侖蘇首創(chuàng)高品質(zhì)牛奶標(biāo)準(zhǔn)之后,再次超越自我,重新定義高品質(zhì)牛奶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。擴(kuò)展資料特侖蘇有機(jī)奶來(lái)自特侖蘇專(zhuān)屬有機(jī)牧場(chǎng),是按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。首先奶牛的飼草都是有機(jī)牧草,不使用任何化肥農(nóng)藥,禁止添加使用生長(zhǎng)激素、飼料添加劑、抗生素之類(lèi)的物質(zhì)。,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通牧草也要高,而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營(yíng)養(yǎng)成分,如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等,而有機(jī)牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴(yán)格要求,杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染,并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系,特侖蘇有機(jī)牛奶的好處:1、牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2、牛奶中含有大量的B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;3、 牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時(shí)提供水分,可保證皮膚的光滑潤(rùn)澤;5、牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發(fā)生率也較少;6、牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應(yīng)多喝牛奶,絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失;7、脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。參考資料來(lái)源;百度百科-特侖蘇
13,烏冬面的制作方法
制作材料主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)400克輔料:牛肉(瘦)222克,西蘭花50克,油菜心30克調(diào)料:植物油70克,雞粉16克,醬油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,鹽10克制作流程1、黃牛肉洗凈切片放入碗中,加油10克、3克雞粉、10克醬油、5克料酒和10克生粉,拌勻腌制15分鐘;2、洗凈西蘭花、油菜心,燒開(kāi)鍋內(nèi)的水加15克鹽,放入西蘭花和油菜心焯1~2分鐘,撈起瀝干水;3、鍋內(nèi)注入60克油燒熱,倒入牛肉片炒1~2分鐘,其間灑60克水炒至血水消失,撈起牛肉片,鍋內(nèi)牛肉汁待用;4、往鍋內(nèi)倒入清雞湯,加20克醬油、10克雞粉攪勻,煮沸后放入烏冬面,蓋上鍋蓋煮2分鐘熄火;5、將煮好的烏冬面盛入碗里,擺上油菜心、西蘭花和牛肉片,倒入湯汁即可。通常,用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的鹽而制作,食用時(shí)多采用醬油制作的湯底?!盀醵泵鎸?shí)際是中國(guó)的切面,它的基本做法是用鹽水和面,促使面團(tuán)內(nèi)快速形成面筋,然后搟成一張大餅,再把大餅迭起來(lái)用刀切成面條。后來(lái),在制作過(guò)程中人們往往在面粉中再加入大米粉,這樣做出來(lái)的面條介于切面與米粉之間,吃起來(lái)口感比較軟,再配上精心調(diào)制的湯料,也不失為一份可口的面食。當(dāng)然,烏冬面基本都是機(jī)器加工的了,并且有時(shí)還會(huì)在面里加上蔬菜汁等佐料,制作出花樣繁多的品種。烏冬面是用鹽水和好面團(tuán)(鹽可促使面團(tuán)內(nèi)快速形成面筋),搟成一張大薄餅,再把大餅疊起用刀切成面條。后來(lái)在制作過(guò)程中人們往往在面粉中再加入大米粉,這樣做出來(lái)的面條介于切面與米粉之間,吃起來(lái)口感比較軟。以消費(fèi)量來(lái)說(shuō)讃岐烏龍面在四國(guó)的香川縣排第一,干烏龍面的產(chǎn)地群馬縣排第二。不同地區(qū)的烏冬面湯料也明顯不同,一般日本東部用味濃色深的老抽加海鮮汁,而西部則用味輕色淡的生抽加海鮮汁。甚至在東、西兩個(gè)地區(qū)銷(xiāo)售的烏冬方便面調(diào)料都有這樣的區(qū)別。 (-カレーうどん)來(lái)源于印度的咖哩,經(jīng)過(guò)日本人的頭腦,就象方便面般把繁鎖的配料和做法,變的商業(yè)化,而我們烹調(diào)也變的簡(jiǎn)單化,無(wú)論是初入廚房的小廚娘還是不太會(huì)做飯的爺們,一塊咖哩塊,就能能把食物做的相當(dāng)美味。咖哩即使在食欲不振的時(shí)候,聞到那種撩人、喚醒胃動(dòng)力的香氣,也會(huì)不由自主得讓你吃上一大碗飯。咖哩烏冬面在一些日本料理店可以吃的到,它完全是一種新派的吃法。日本的咖哩塊加上日本爽滑的烏冬面,竟然是配合得相得益彰。材料:(4人份)煮過(guò)的烏冬面 4塊 洋蔥(小) 1個(gè)日本咖哩塊 100G 水 4量杯 豬肉的角煮(買(mǎi)的現(xiàn)成的,你們可以替換成肉絲呀,雞肉什么的) 煮好的青枝豆適量調(diào)味料:醬油 2小勺(根據(jù)自己口味加減哦) 昆布茶 1大勺(日本的調(diào)味料,是由昆布加工提煉而成的,沒(méi)有可以不放,仍然很好吃.) 水溶片栗粉水和片栗粉各1大勺 油 1大勺做法:1、洋蔥切成2-3MM的寬度,咖哩塊切碎,便于溶化。⒉鍋放入油,熱后倒入洋蔥翻炒,如果是肉絲等的話,放進(jìn)去翻炒。⒊洋蔥炒軟,肉變色后放入水,一邊等水沸騰,一邊拿網(wǎng)勺撇去白浮沫。⒋加入咖哩碎,轉(zhuǎn)小火,用勺子攪拌。⒌咖哩碎溶化后,加入昆布茶、醬油、水溶片栗粉,攪至沸騰。⒍煮好的烏冬面,瀝干水,放入碗里,澆上5中的做好的咖哩汁,青枝豆點(diǎn)綴,喜歡蔥絲的話也可以加點(diǎn)。貼心小叮嚀:步驟3中,請(qǐng)不要忽略撇去白浮沫,因?yàn)槭巧獾脑?,那層白浮沫是血沫,吃了?duì)身體不好,味道也不好。 烏冬面、蕎麥面、綠茶面是日本最具代表的三樣面條。在日本,烏冬面是居家必備之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最經(jīng)典的日本烏冬面做法,離不了牛肉和高湯,做法倒是普通,有很多我們似曾相識(shí)的地方,味道的不同就在烏冬面了。所以,去日本,一定要嘗一碗金川縣的牛肉烏冬面。不去也無(wú)妨,去超市買(mǎi)了金川產(chǎn)的烏冬面,回家也能如法炮制出一樣的美味。原料:烏冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。調(diào)料:日本大醬20克,日本醬油20ml,墨魚(yú)素1克,清酒5ml,味林10ml,高湯20ml。做法:⒈鍋中放入高湯、日本大醬、日本醬油、墨魚(yú)素、清酒和味林,小火煮約5分鐘開(kāi)后,放入烏冬面,3分鐘后盛入碗中。日本牛肉烏冬面⒉油菜心、香菇焯熟擺入面中。⒊肥牛片上淋少許醬油,大火煎約10秒鐘,盛碗即成。特點(diǎn):面條滑軟,醬湯濃郁。貼心小叮嚀:味林就是日本的料酒,網(wǎng)店有售,但無(wú)需刻意求全,買(mǎi)不到可用米酒或料酒代替。日本大醬味咸,不可多放。煮制醬湯時(shí)注意用小火,否則容易糊底。肥牛片應(yīng)冰箱保存,并趁其未解凍時(shí)油煎,否則易散不成形。烏冬面是用小麥粉制成的粗面條,既可做湯面,又可做炒面,而且因?yàn)闉醵嫠蟛粫?huì)軟爛,口感極佳,還可用做火鍋涮面。黑椒牛柳炒烏冬面原料:嫩牛肉,烏冬面,青菜,蔥段。調(diào)料:黑胡椒汁,食用油,生抽,雞精。做法:⒈大鍋水燒開(kāi),放入青菜焯熟,撈出備用;⒉原水鍋中下烏冬面,煮滾即撈起瀝干備用;⒊牛肉切絲,用少許鹽,黃酒,淀粉,水捏勻,放置15分鐘;⒋鍋中放少許油燒熱,下牛肉絲大火翻炒至斷生;⒌加適量黑胡椒汁翻炒片刻,盛出備用;⒍原鍋加適量油,下蔥段爆香;⒎下烏冬面翻炒,加入美極鮮生抽炒至均勻上色;⒏加少許雞精,鹽調(diào)味,翻炒;⒐加炒熟的肉絲和青菜炒勻,裝盤(pán)即可。 主 料:烏冬面2包約重約500克,雞肉約250克,冬菇6只,銀芽約180克,雞蛋1只,韭黃少許。配 料:腌肉料:姜汁、生抽、油、鹽、砂糖各1/2茶匙,生粉1茶匙,白酒適量。調(diào)味料:蒜蓉、磨豉醬各1茶匙,鹽1/2茶匙,老抽2茶匙。做 法:1、 雞肉切絲,用腌料拌勻,起油鑊炒熟,冬菇浸透,切絲,加少許油、生抽、生粉和糖拌勻。⒉雞蛋打勻成蛋液,煎成蛋皮后切絲,銀芽洗凈,瀝干。⒊燒熱油兩湯匙,爆香蒜蓉和磨豉醬(即部分調(diào)味料),放入冬菇,收慢火炒片刻,改中火,下烏冬面和銀芽同炒,待銀芽炒至七成熟后,放入雞絲和韭黃兜炒片刻。⒋最后加入雞蛋絲,以鹽和老抽調(diào)味炒勻即成。備 注:銀芽備用時(shí),要用清水浸著以保新鮮,待烹調(diào)時(shí),才將之瀝干。炒銀芽時(shí),不宜在其未熟前下鹽同炒,否則會(huì)“出水”變軟而不爽口材料:烏冬面(2包,400克)、日本小青瓜(2根)、甜豆(2兩)、紅蘿卜(1/3個(gè))、蒜頭(3瓣)調(diào)料:油(5湯匙)、醬油(3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、麻油(1湯匙)、糖(1/6湯匙)⒈紅蘿卜去皮洗凈,切成丁;青瓜洗凈切成片;甜豆撕去老筋,洗凈也切成丁;蒜頭拍扁去衣剁成蓉。⒉鍋內(nèi)燒熱注入5湯匙油,爆香蒜蓉,倒入紅蘿卜粒、甜豆粒煸炒1分鐘。⒊將青瓜片倒進(jìn)鍋,添入1湯匙麻油,連同紅蘿卜與甜豆一起翻炒30秒。⒋倒入烏冬面,灑5湯匙水,將鍋內(nèi)食材翻炒1分鐘,直至烏冬面與食材均勻混合。⒌加3湯匙醬油、1/5湯匙鹽和1/6湯匙糖入鍋,翻炒幾下入味,便可裝盤(pán)了。 韓味素炒烏冬面原料烏冬面、綠豆芽、韭菜、韓國(guó)泡辣白菜、韓味辣醬、生抽。做法⒈鍋中燒開(kāi)水,下入面條,用筷子劃散,煮1分鐘;⒉撈起,過(guò)涼水后瀝干備用;⒊將大片辣白菜切絲4、鍋中入少許油,放入綠豆芽翻炒半分鐘⒌倒入烏冬面,劃散,翻炒半分鐘;辣醬素烏冬面做法韓式辣椒醬 烏冬面 做法1. 烏冬面過(guò)水,撈出。 2. 少油,快炒烏冬面。 3. 加入適量韓式辣椒醬,翻炒均勻,出鍋。