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1，請(qǐng)問(wèn)是什么酒藥呢
就是做葡萄酒或者米酒什么的發(fā)酵劑 用中藥浸泡的酒
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2，白酒被稱為百藥之首這是為什么呢
“酒為百藥之首”，自古以來(lái)，酒與醫(yī)就有不解緣，醫(yī)的繁體寫(xiě)法：“醫(yī)”中有個(gè)“酉”，酉者酒也。醫(yī)家喜好用酒，是取其善行藥勢(shì)而達(dá)于臟腑、四肢百骸的特性。中醫(yī)認(rèn)為，白酒歸心、肝、胃、肺經(jīng)，功效舒筋活絡(luò)，止痛散寒，溫通經(jīng)脈，振奮陽(yáng)氣，緩解疲勞，引行藥勢(shì)等作用，用于風(fēng)寒濕痹，筋脈痙攣，且有導(dǎo)引其他藥物到達(dá)病所之功，酒，素有“百藥之首”的美譽(yù)，中醫(yī)對(duì)酒是這樣解讀的，酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風(fēng)寒，振奮陽(yáng)氣，消除疲勞等作用。其實(shí)酒本身就是一味湯藥，白酒，一種我們國(guó)家特有的“蒸餾酒”，主要由淀粉或糖質(zhì)原料發(fā)酵之后經(jīng)蒸餾制作而成。白酒本身是一種“能量很高的飲品”，除了能量以外，幾乎不含有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在古代，用酒治病，特別是制成藥酒來(lái)防治疾病的現(xiàn)象十分普遍，例如，用酒泡各種藥材制成的藥酒，內(nèi)飲艾葉酒，雄黃酒，菊花酒。外敷的跌打損傷藥酒。白酒來(lái)自糧食，中草藥同樣來(lái)自土壤，糧食和中草藥有本質(zhì)的區(qū)別，但他們有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，用中醫(yī)的說(shuō)法，酒是藥引子，可以行藥效！酒作為藥材對(duì)人身體最大的作用是，將人的表面意識(shí)阻斷，傳導(dǎo)神經(jīng)阻斷，俗稱人體的麻醉。說(shuō)白了，就最早是用于麻醉的，記得華佗同志嗎，那是用酒實(shí)現(xiàn)麻醉的中國(guó)第一人。由于酒是非常好的溶劑，它可以把各種中藥中的有效成分充分溶解萃取，尤其是可以在常溫下操作，可以讓很多中藥成分發(fā)揮最大的功效。因此，藥酒對(duì)內(nèi)臟的活血化瘀能力絕非簡(jiǎn)單中藥可比擬的。
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3，白酒泡好的藥酒是堿嗎
用白酒浸泡的藥酒并不是堿性的，酒飲料中，只有發(fā)酵水果酒屬于堿性含酒飲料。白酒
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4，白酒為什么被稱為百藥之首
因?yàn)榫朴幸欢ǖ闹尾?、養(yǎng)生、保健和防病作用。酒為“百藥之首”，自古以來(lái)，酒與醫(yī)有不解緣。醫(yī)的繁體寫(xiě)法：“醫(yī)”中有個(gè)“酉”，酉者酒也。醫(yī)家喜好用酒，是取其善行藥勢(shì)而達(dá)于臟腑、四肢百骸的特性。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用，是中國(guó)人對(duì)世界醫(yī)藥學(xué)的一大貢獻(xiàn)。中國(guó)古代用酒治病非常普遍，在浩如煙海的醫(yī)學(xué)典籍中舉不勝舉?！秲?nèi)經(jīng)》中有用酒療疾的內(nèi)容；《傷寒論》《金匱要略》中有關(guān)酒的方劑多達(dá)16種。由于白酒具有預(yù)防疾病、治療疾病、保健身體等多重作用，因此被譽(yù)為“百藥之首”。中醫(yī)認(rèn)為，白酒歸心、肝、胃、肺經(jīng)，具有舒筋活絡(luò)、止痛散寒、溫通經(jīng)脈、振奮陽(yáng)氣、緩解疲勞、引行藥勢(shì)等作用，用于風(fēng)寒濕痹，筋脈痙攣，且有導(dǎo)引其他藥物到達(dá)病所之功，《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“湯液醪醴論篇”，專門討論酒的藥用之道。但是這里要說(shuō)的是，雖然很多人認(rèn)為酒性為溫?zé)?，但?shí)際上白酒性是寒的。酒在醫(yī)藥中，是一種不可缺少的溶媒。很多藥物的有益成分，用普通方式難以獲益，而酒作為有機(jī)溶劑，能溶解一些不溶于水的成分，使得人可以有效利用此類藥物。再加上酒有導(dǎo)引藥物成分運(yùn)行的能力，因此成為組方配伍中寶貴的引藥。而且，藥往往味苦而難于被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與藥的結(jié)合，彌補(bǔ)了藥的苦味的缺陷，也改善了酒的風(fēng)味?！稘h書(shū)·食貨志》中說(shuō)，"酒，百藥之長(zhǎng)"。這可以理解為在眾多的藥中，酒是效果最好的藥，因?yàn)樗藢?dǎo)引藥物成分外，還能提高其他藥物的效果。古人說(shuō)“酒以治疾”，古人釀酒目的之一是作藥用的?！端貑?wèn)·湯液醪醴論》專篇曾指出:"自古圣人之作湯液醪醴，以為備耳"。這就說(shuō)古人之所以釀造醪酒，是專為藥而備用的，可見(jiàn)在古代酒在醫(yī)療中的重要作用?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，酒中的乙醇能被人體氧化成乙醛，然后氧化成乙酸。這種氧化過(guò)程可促使體內(nèi)血液流動(dòng)加快，脈搏加速，呼吸加快。因此，適量飲酒，可促進(jìn)人體胃腸分泌，幫助消化，加強(qiáng)血液循環(huán)，增加細(xì)胞活力，營(yíng)養(yǎng)肌膚，解除疲勞，增加體溫。
5，藥酒是什么品類的酒
就是酒里面泡一些對(duì)身體有益的東西，比如人參，枸杞等?？傊际菫榱藦?qiáng)筋健骨。望采納 謝謝！黃酒，
6，什么是藥酒
主要成分是白酒，以45度左右的高粱酒為最佳 傳統(tǒng)藥酒就是浸泡過(guò)藥物的白酒，現(xiàn)在個(gè)別的用藥物為原料直接釀造，但比較少?？茨阆胍裁垂δ艿牧耍坭骄茖?duì)人挺好的，補(bǔ)血，補(bǔ)腎。
7，酒藥做白酒怎么做
藥酒,雖然是藥酒,但不能藥味大。應(yīng)該保持白酒特點(diǎn),藥材選擇應(yīng)使用甜味的或者藥食同源的品種。這樣會(huì)在安全性方面放心。沒(méi)有直接做白酒的藥，有做米酒的藥，一般是先做成米酒，然后用米酒釀再加工成白酒，做米酒的藥一般的副食品小店都有的賣。
8，藥酒是什么有酒精成分嗎
當(dāng)然有酒精成分 ?。】梢哉f(shuō)是一種配制酒，用成品酒加入藥材泡制而成的酒！ 藥酒就是利用酒中既有水又有酒精的特點(diǎn)來(lái)浸泡某些適用于酒泡的配方中草藥,將中草藥中的水液性和溶于酒精的物質(zhì)成分淬取出來(lái),是一種含有藥的酒,酒能舒筋活血,有助藥的吸收和運(yùn)化從而提高藥效,既是酒也是藥.兩者相輔相成,有機(jī)統(tǒng)一,
因此有酒精成分有滴。藥酒就是用各類藥泡制的酒。
9，釀酒的草藥有哪些俗稱酒藥小時(shí)候都是自己家釀白酒
藥香型白酒，一般家庭作坊很少做。你說(shuō)的酒藥~~是不是曲藥。曲藥是大曲、小曲、麩曲中的一種，多數(shù)指的是大曲。大曲、小曲、麩曲 都是以小麥、大麥、麩皮等為原料，或接菌或采集自然界野生的微生物培養(yǎng)的菌種，發(fā)酵過(guò)程中利用這些微生物的糖化、發(fā)酵的能力，使淀粉轉(zhuǎn)化成酒精。藥酒，
董酒是藥香型代表。藥香型白酒是用藥材制曲或者做原料，經(jīng)發(fā)酵而成。在我國(guó)豐富的中藥寶庫(kù)中，藥材成千上萬(wàn)，選入作為制曲的中藥主要在制曲中提供維生素、香味成份、微生物等。使用的藥材就很多。 工藝特點(diǎn)： 特制窖池：窖池用石灰、白泥、洋桃藤泡汁拌合而成，偏堿性，適于細(xì)菌繁殖。 工藝過(guò)程獨(dú)特：先采用小曲酒釀制法取得小曲酒。再用該小曲酒串蒸香醅而得董酒的
原酒?；蛟陉档南聦友b小曲酒醅，上層裝香醅，蒸餾得原酒。 制曲工藝特點(diǎn)：a、大曲、小曲并用．b、大曲原料為大麥，加中藥 40味；c、小曲的原料為大米，加入中藥95味；d、有的中草藥有抑制雜菌而能促進(jìn)有益微生物生長(zhǎng)的作用。希望對(duì)您有所幫助。靈芝、人參、鹿茸你好！鹿經(jīng)，鹿骨，鹿茸，蛇，蟲(chóng)草，虎骨……僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。