白酒為什么越香越好，求龍年拍馬屁的短信拍的越想越好

新年快樂

釀酒工藝介紹 00:00 / 01:1870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

那樓主去聽一些歡快的歌曲吧，，推薦--朋友的酒，，很容易讓人放松下來

歌詞像寫自己，才會(huì)被自己所共鳴不是

有位專家說過很多人看到這種都會(huì)聯(lián)想到自己 于是就覺得像自己 很多感同身受而已

因?yàn)榕c你的心事有了共鳴。

時(shí)間長了酒精和醇類發(fā)生酯化反應(yīng)，總酯含量增加，酯是酒的主要香味成份，所以酒的口感自然會(huì)變好。但也要看酒的品質(zhì)，一般好的高度酒酯化反應(yīng)較明顯，而一般質(zhì)量的低度白酒更易發(fā)生水解反應(yīng)使口味變淡，另外還受儲(chǔ)存環(huán)境的影響。再有就是在存放過程中水和酒精發(fā)生締合反應(yīng)，使酒變的綿軟柔合。白酒的存儲(chǔ)期也并不是越長越好，還要看酒的香型品質(zhì)等等　

水土不服。不要化妝。去藥店買點(diǎn)藥吧

上火了。

水土不服

青春逗留，挺好的

水土不服、去醫(yī)院看看

吃清淡…寄辛辣煎炸烤酒…清理腸胃…不熬夜再看看別人怎么說的。

白酒并不是越香越好，而是符合你需求的白酒才是最好的。最傳統(tǒng)的白酒劃分方式是香型，主流香型有濃香、清香、醬香和米香型。從名字上來看，濃香就是香氣濃郁，清香和濃香對(duì)比就是香氣沒那么濃。這里面濃香的典型代表是五糧液、瀘州和劍南春為代表的川酒，以洋河、雙溝為代表的蘇酒，還有以古井、口子窖為代表的皖酒。而清香型的代表就是山西汾酒，清香型酒釀造周期較濃香型酒更短，出酒時(shí)間更快，所以建國初期，汾酒的銷量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他幾家濃香型酒廠。白酒香氣的主要成分是醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化臺(tái)物和呋喃化合物等。香氣越濃，這些成分的含量越高！醬香酒比濃香和清香等其他香型的酒香味都要濃郁，醬香酒上述物質(zhì)的含量也更加的多。物質(zhì)含量豐富導(dǎo)致的另一個(gè)事就是對(duì)身體的影響，影響我們飲后醒酒的速度。那么是含量高的醒酒快呢還是含量低的醒酒快呢？

所有的貿(mào)易類公司都是建立在信息不對(duì)稱的基礎(chǔ)上，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，價(jià)格越來越透明，所以項(xiàng)目的選擇上一定要有核心的競爭優(yōu)勢，白酒是剛需，也是可連續(xù)性消費(fèi)的產(chǎn)品，并且利潤也不錯(cuò)，但是行業(yè)競爭激烈。個(gè)人認(rèn)為一定有渠道開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，市場定位清晰這兩方面比較重要。盲目投資，風(fēng)險(xiǎn)很大！

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時(shí)期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。

男人就要有勇氣去承擔(dān)一切，酒后那是自己真實(shí)的想法，就去做吧，想那么多干嘛，失敗沒什么。只要以后自己不后悔就好。

酒不醉人,人自醉

越想醉的時(shí)候就越清醒，不想醉的時(shí)候就酒不醉人人自醉了

別那么刻意的想做什么 表達(dá)什么 一切都在乎你的不經(jīng)意

“酒越老越香”有科學(xué)道理。可以分為物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)方面。物理變化主要是醇分子的重排和揮發(fā)。白酒中自由度越大的酒精分子越多，刺激性越大。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長，酒精和水分子逐漸形成大分子締合基團(tuán)，酒精分子被束縛，活性降低，給人一種口感柔和的感覺?；瘜W(xué)變化是一些不溶的低沸點(diǎn)氣體或液體，如二氧化硫、丙烯醛等低沸點(diǎn)的醛、酯在儲(chǔ)存過程中可以自然揮發(fā)。貯存后，異香物質(zhì)自然提取，陳釀后的酒能大大減少刺鼻、辛辣的眼感，增加香味?！熬圃疥愒较恪边@句話原則上是好的，但也不是絕對(duì)的。酒越香，酒精越濃。新華社提醒消費(fèi)者，酒精含量又稱酒精度，是指20下100毫升白酒中所含乙醇(酒精)的毫升數(shù)，即體積(容量)的百分比。具體來說，如果酒精含量超過20度的酒保存得很好，幾年后就會(huì)產(chǎn)生一些香味。對(duì)于酒精度在20度以下的葡萄酒，時(shí)間長了容易發(fā)酵，會(huì)因細(xì)菌入侵而變質(zhì)。此外，出窖后的酒很難變得更香，可能會(huì)因密封不嚴(yán)而導(dǎo)致酒精揮發(fā)、品質(zhì)下降、變質(zhì)。由此可見，并不是所有的葡萄酒都越來越老，越來越香。所謂“越老越香”是有條件支撐的，比如容器的質(zhì)量、密封程度、儲(chǔ)存條件。以黃酒為例。瓶裝黃酒由于容器質(zhì)量的差異，肯定不如密封罐。然而，即使酒壇中的酒的儲(chǔ)存條件沒有得到很好的控制，幾年后也會(huì)又酸又臭。白酒的存放，時(shí)間長久后，酒的口感是越發(fā)醇厚，也許會(huì)有李方堯提到的，時(shí)間長久后出現(xiàn)了逆反應(yīng)，但是這就有個(gè)問題，發(fā)生逆反應(yīng)的物質(zhì)含量有多少，什么時(shí)間點(diǎn)發(fā)生。相對(duì)于整壇酒而言，發(fā)生逆反應(yīng)的白酒就只是小部分而已，并不影響口感。

這也許是個(gè)人逃避的方式罷了！

一些人愛面子，傷心的時(shí)候不愿在有人的地方發(fā)泄。只有喝酒，喝醉了才能把他們的憤怒發(fā)泄出來。因?yàn)樗麄兏杏X酒精可以麻痹他們的神經(jīng)，能夠讓他們忘掉傷心事?？墒沁@都是錯(cuò)誤的想法，其實(shí)越喝酒就會(huì)越傷心，因?yàn)榻杈葡畛罡睢：染萍葌赣謧?，喝醉了你?huì)更痛苦，所有的不開心會(huì)統(tǒng)統(tǒng)蹦出來。所以傷心的時(shí)候理智點(diǎn)，不要借酒發(fā)泄。

因?yàn)槿藗兛傉J(rèn)為喝酒可以使他們忘記痛苦,可他們卻忘了,酒喝的越多,思維越亂,想的越多,心情越不好。。

借酒消愁愁更愁

借酒澆愁，古人云：抽刀段水水更流，舉杯消愁愁更愁。

當(dāng)時(shí)我喝第一口后的感覺就是這酒壞了，味道都跑完了。等我喝完杯子中二兩酒以后，明顯的感覺到了酒勁，這個(gè)酒的鏡頭感覺要比44°更大一些。有一次我在家翻找東西，不小心碰到了一個(gè)瓶子，瞬間一股濃烈的酒香在屋子里彌漫開來，這不是那刺鼻的酒精味，而是帶著一絲甜甜的果香味，我趕緊扶起酒瓶，酒瓶爛掉一半，我有聽他說，白酒是越放越香，俗話說酒是陳的香。純的白酒是沒有保質(zhì)期的，不過酒的儲(chǔ)存環(huán)境一定要密封，溫度要適當(dāng)才行。不信你可以用顯微鏡看看，十多年來，酒精揮發(fā)就會(huì)從這些縫隙中間鉆出來，這些酒精一天可以忽略不計(jì)，但是十年累積起來就夠多了，所以十年以后，這樣的酒不能喝，全變質(zhì)了。，不同的身份和不同的酒，根據(jù)喝酒的種類，就能夠判斷這個(gè)人的社會(huì)地位。酒是取純糧食釀造而成，多以高粱，小麥為主要原料，釀制的過程中需要與微生物充分發(fā)酵，所以人們也會(huì)經(jīng)常把酒埋藏起來，密封酒桶中釀造存放的酒，不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過長即使不變質(zhì)，酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降。酒在酒窯里或橡木桶里，時(shí)間越長越好，越香。一般香型的白酒，在儲(chǔ)存5年后，口感就會(huì)下降，這種酒大多都在53度以下，適合存放的白酒度數(shù)都是53度，時(shí)間會(huì)讓酒精和水緊密結(jié)合，白酒就會(huì)更加醇和綿柔，低于53度的醬香型白酒，時(shí)間越久口感越淡，從化學(xué)方面來講，陳酒中甲酸乙酯及乙酸乙酯的含量明顯提高 ，甲醇及乙醇含量明顯降低 ，而對(duì)調(diào)味起特別作用的醛類含量明顯提高 ，這樣酒體變得醇和甘潤 ，綿軟柔和 ，香味協(xié)調(diào) ，回味悠長。

這里說的酒越陳越香，主要指的是醬香型白酒，醬香酒經(jīng)過一段時(shí)間的貯存，通過一系列的物理和化學(xué)變化，辛辣感和刺激感減輕，口味變得醇和，香氣香味物質(zhì)更加突出，從而促進(jìn)酒體品質(zhì)的提高，這個(gè)過程被稱為“老熟”。通常來說，醬香白酒要經(jīng)過3年以上時(shí)間的存儲(chǔ)，也就是陳釀過程。從化學(xué)方面來講，陳酒中甲酸乙酯及乙酸乙酯的含量明顯提高 ,甲醇及乙醇含量明顯降低 ,而對(duì)調(diào)味起特別作用的醛類含量明顯提高 ,這樣酒體變得醇和甘潤 ,綿軟柔和 ,香味協(xié)調(diào) ,回味悠長。擴(kuò)展資料陳酒的鑒別一、觀酒色.陳酒一般略呈黃色,而且存放的時(shí)間越久,則色澤越深.而新酒則色澤清亮。二、看瓶塞.一般會(huì)根據(jù)酒的品質(zhì)進(jìn)行分類,安以塑料塞,碎軟木塞,軟木塞等不同的瓶塞.塑料的品質(zhì)最低,而純軟木的品質(zhì)最好。三、聞酒香.陳酒之香純厚綿長,令人心醉,非常柔和,而新酒雖香則香矣,卻有一些沖鼻。四、品酒味.陳酒香甜純正,后勁綿長,不易上頭.而新酒相比較而言則較易上頭。參考資料：搜狗百科－陳酒

具體分析如下：因?yàn)榘拙苾?chǔ)存時(shí)間過長會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。白酒中所含的酯類物質(zhì)是酒中主要香味成分之一。酒中的乙醇會(huì)氧化成乙醛，乙醛氧化成乙酸。而乙酸進(jìn)一步與酒精作用生成醋酸乙酯和高級(jí)酯。由于酯類物質(zhì)具特殊的香氣，所以經(jīng)一定時(shí)間儲(chǔ)存的酒，大都變得格外香醇，并且減少酒體辛辣味。擴(kuò)展資料：儲(chǔ)存酒時(shí)注意事項(xiàng)：低度酒不宜久存我國相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)槲⑸锛词乖?0%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)，白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高。而在這個(gè)酒度以上，菌類基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問題，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此低度酒不宜久存。儲(chǔ)存酒的小技巧：1、一般來說，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€。溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。2、貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要多看少動(dòng)。并且要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來源：人民網(wǎng)：酒香不怕巷子深——為什么酒越陳越香醇參考資料來源：人民網(wǎng)：白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？

由于酯類物質(zhì)具特殊的香氣，所以經(jīng)一定時(shí)間儲(chǔ)存的酒，大都變得格外香醇，并且減少酒體辛辣味。白酒在自然老熟中的化學(xué)變化，主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。由于年份白酒口感香醇，同時(shí)，由于年份白酒在我國白酒文化中具有重要地位，因此消費(fèi)者把追求年份白酒看作是一種生活品味。擴(kuò)展資料：白酒儲(chǔ)存條件：1、容器，陶罐或瓷罐材質(zhì)的容器是最佳選擇。這些材質(zhì)致密不漏但是有略帶微孔，小分子能滲透。2、濕度，需要適當(dāng)?shù)臏囟?，以維持酒中微生物的活性。冬天得冰點(diǎn)以上，夏天千萬不能暴曬。3-25℃為宜。3、避光，直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會(huì)殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。4、干燥通風(fēng)，濕漉漉的環(huán)境不僅會(huì)遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇。時(shí)間久了酒就會(huì)廢掉。參考資料：人民網(wǎng) 酒香不怕巷子深——為什么酒越陳越香醇

只有高度白酒會(huì)越陳越香，因?yàn)榘拙谱匀唤巡仃愥労?，白酒里的醛不斷的氧化為羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香。酒的主要成分是乙醇，除乙醇外，釀造白酒還有人為加入的香料、藥材及蒸餾過程殘留的微生物、甲醇、乙醛等。微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)。白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，而在這個(gè)酒度以上，菌類基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問題，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此低度酒不宜久存。因此就有了“酒是陳的香”的說法，但這還要滿足密封、溫度適宜等比較嚴(yán)格的保存條件。擴(kuò)展資料：貯藏白酒的方法：1、相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。2、容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。3、貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動(dòng)”。4、要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料：人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？

為什么酒越陳越香?酒越陳越香，這對(duì)白酒和黃酒來說，是有道理的。但對(duì)低度酒，如啤酒、葡萄酒來說，就未必如此了。因?yàn)榘拙圃诖尜A的過程中，可使酒中的雜醇逐漸的氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛揮發(fā)。同時(shí)，酒分子和水分子產(chǎn)生聚合作用，使酒醇香，辛辣感減少或消失，所以酒是越陳越香。但啤酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質(zhì)，產(chǎn)生酸味。因此，啤酒之類的低度酒不宜久存。