什么香型白酒釣魚，釣魚用的香虎酒如何配置

可以用酒泡小麥。

用曲酒（一定是曲酒）進行泡小米，小米先蒸下，不用蒸熟、蒸個5分鐘左右就好，泡的時候稍微放點麝香米就行了，泡24小時后就好了

釣魚貢屬于醬香型的酒。釣魚貢系列品牌產品均采用傳統(tǒng)醬香型白酒12987古法工藝匠心釀造而成。釣魚貢致力于成為大眾首選的親民醬酒品牌，打造服務于老百姓餐桌的高性價比口糧酒。

就用普通的白酒就可以，不過現(xiàn)在有現(xiàn)成的打窩魚兒，可以買現(xiàn)成的比小米的好用。

用你上面說的東西就行，以一斤小米加三兩酒的比例（1：0.3的比例）把酒和米拌勻后裝在瓶子里（最好是大口瓶子，使用的時候容易往外倒），擰緊蓋子，放置二十四小時后就能用了。要是釣鯽魚的話加5-10克蜂蜜，就不用加再其它東西了。這只是窩料，至于釣餌方面就要看你那里的水情和魚情了，各地的情況不太一樣，調配起來有差別。龍王恨、老鬼等商品餌都不錯 ，可以單用也可以混用，配制、和餌水比例就按說明操作。在實際垂釣中慢慢摸索著，混用餌料的比例、餌和水的比例、釣滑魚生口魚時哪種餌料該多加些、釣快魚和慢魚時餌料的軟硬不同等等-------慢慢就會找到一款適合當?shù)厮虻酿D料了。

白酒分很多香型的。但其實都含勾兌的工藝，釀制白就是一門狠有藝術的活兒呢。。具體酒類香型如下：濃香型白酒：以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有復合香氣的蒸餾酒。 清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有復合香氣的蒸餾酒。 米香型白酒：以大米為原料，經半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。 醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點的蒸餾酒。 兼香型白酒：以谷物為主要原料，經發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。

白酒釀造過后要經過存儲、然后都需要加入香精、色素等勾兌過后才會進入市場、原漿酒也是經過勾兌的、

只能說市面上的白酒都是經過勾兌的 只有原漿不用勾兌但是輕易買不到只有去廠家 外邊市面賣的原漿也勾兌（不過沒化學成分直接兌水降低點度數(shù)） 原漿是可以喝的 （本人絕對生產廠家）對于白酒有不懂得問我勾兌的問題就不要找我了我只是生產的

酒是要勾兌撒 不可能喝純的 沒人受得了

看他的成份, 如果出現(xiàn)幾個學名的話就肯定是添加東西或勾兌了. 因為, 如果純釀制的, 就應該只標明農作物名稱的.

酒米打窩，能吸引鯽魚，這個是釣友們普遍認同的方法，而麝香酒米在水冷的時候使用，更具有獨特的穿透誘魚力，這段時間我在濟南臥虎山水庫試用，感覺不錯，能釣到大鯽魚，應該說明它好用，具體制作方法與大家共同探討： 三只釣魚王麝香液體香精（漁具店有售），1兩50度曲酒，兩者混合，備用，400毫升超市（濟南大潤發(fā)超市）購買的金黃色小米，放鍋里炒香，去除小米中殘留的水分，趁熱裝入600毫升普通礦泉水瓶中，之后直接加入麝香酒混合液，蓋好蓋子，搖勻，最初小米粒外表有液體麝香酒，放置大概一、二個小時后，米粒外表變干燥，麝香酒液體完全被小米吸收。 此酒米聞起來清香但沒有強烈刺鼻的酒味，垂釣時是在商品餌料中添加大約10%酒米，商品餌料大多容易在水中融散，隨水底暗流四處擴散，而事先加入的麝香酒泡小米就會在不斷拋竿中脫穎而出，逐步沉淀在魚窩中心，起到誘魚及聚魚作用，大鯽魚聞味而動，逐步聚集過來，最終成為你魚護中的嘉賓。 純粹的天然麝香，我今年也購買了一克，用來做麝香小米，制作方法是取0.1克天然麝香，加入200克炒香的小米密閉熏制，大概半個月，取出成品小米聞之，有點淡淡的清香，絕對不再有天然麝香的那種奇特而刺激的濃烈香味，味道有點淡啊，估計魚不會有太多興趣，應該把天然麝香直接泡在酒里，估計效果會好很多。不過制作麝香酒米，千萬不要多放酒，酒太多了，太烈了，人都聞起來刺鼻，魚更享受不了。曲酒在這里只是起到載體做用，目的是讓香源均勻的覆蓋到小米上，絕對不是主體。多余的酒精再與小米化學反應一短時間，也能去除一些刺鼻的酒精味兒，更趨近糧食在天然水中發(fā)酵的效果。 香味能誘魚，在今年八月份濟南臥虎山水庫老鄒飯店下面夜釣，得到了驗證，一位釣友，用的就是一種能發(fā)出奇特香味的釣餌，結果大家都不太上魚，惟獨他冒尖，他給了我一塊餌，放在手上，一股清香撲鼻，用后回到家里，手上沾染的香味還久久不能去除，真是擔心讓媳婦聞了去，解釋不清楚。 鯽魚喜歡香味，那個鬼子的丸三，也是投其所好，丸三雖然是草莓香型，可最初濃烈的草莓香味過后，余香中俺的鼻子居然能嗅出麝香的殘余味道，感覺鬼子在剽竊俺中華麝香誘魚之精華，難怪也有釣友用丸三熏制酒米，其實還不入直接用釣魚王的麝香液體香精好。 至于俺購買的天然麝香，決定把剩余的泡在酒里，再用麝香酒泡小米，估計效果會好，因為這樣會使麝香更均勻并完全的附著在小米上，嘿嘿，這香味好極了，有點性感噢。

一般魚都喜歡，但用量一定要小，釣鯉魚、鯽魚都能用。

共五大香型，濃香型、醬香型、清香型、米香型、復香型

．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。2．濃香型，又稱瀘香型以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。3．清香型，又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。4．米香型米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風格獨特。以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風格。