白酒為什么不能放置冰箱，酒放在冰箱里為什么不結(jié)冰

酒精的冰點相當?shù)?純乙醇為-117.3℃.酒可以看做主要是水和乙醇的混合液,一般家用冰箱的冷凍室溫度也就負十幾度,所以很難結(jié)冰.

凍白酒？？沒聽說過不過想想 凍了 以后可以提高酒精濃度！酒精的凝點很低 而水的凝點是零度這樣 在酒精沒有凝結(jié)以前 你喝的液體就是 近似純酒精

白酒應(yīng)該熱著喝

不好的，白酒是內(nèi)熱的，啤酒是外熱的，內(nèi)熱的只可以家溫，外熱的只可以降溫！！

不好

肯定不好喝，我試過的

冷凍不好的,可以冷藏

凍不上，喝的時候千萬不要拿出了就喝，放一會的，不小心的話是會會凍傷的，因為酒的溫度已經(jīng)低于零度了！酒精的凝固點是-117度，所以家里的冰箱肯定凍不上！我經(jīng)常喝凍的白酒，一條冷線進到胃里，然后往上返熱氣，很過癮的，不過胃不好的就不要這么嘗試了！

沒有問題

白酒能結(jié)冰 酒精的冰點是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點為準，所以說應(yīng)該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫里面去試試那里應(yīng)該有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固點肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗60%乙醇的凝固點估計應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負責任的.)

純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件?！　≈灰芊廨^好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了　　在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。只要密封較好，酒是越存越香，口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話，變化不大，要在瓦或瓷里的低溫密封就好了 在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

據(jù)我所知，純糧酒常溫下正常放置即可，能長期保存，我家里放的谷養(yǎng)康無添加純糧酒放置的時間挺長的，這個是專業(yè)只做零添加糧食酒的品牌，越放越香醇，口感純正，是個不錯的好酒，京東上面就能買到正宗的谷養(yǎng)康無添加純糧酒。

密封不漏酒即可。酒質(zhì)好，存五年就很不錯了，十年當然更好。

酒壇只要不漏，酒的度數(shù)夠高，一本沒什么影響...最起碼酒壇要埋一半在土里...

誤區(qū)啊。買來的葡萄酒正確的存儲方法，只要放在陰暗處，把瓶子橫倒下來，讓木塞和酒接觸，這樣便可以夠了，對溫度并沒有特別要求。把瓶放倒，目的是讓木塞濕潤膨脹，避免酒精揮發(fā)，可以長時間保存紅酒。

家庭蘊藏紅葡萄酒，1定要將紅葡萄酒倒放或臥放。葡萄酒與軟木塞接觸，這樣能保持軟木塞的濕潤膨脹狀態(tài)，不讓空氣進入，避免氧化。 其次應(yīng)當把紅葡萄酒寄存在陰暗、涼爽、溫度變化相對小的地方。在寄存期間，需保持酒液平靜，不要動來動去

夏季如何蘊藏葡萄酒 對很多葡萄酒愛好者來講，如何正確貯存葡萄酒是件大事。 葡萄酒很嬌貴，需要較穩(wěn)定的溫度（11 ⑴3°C）和濕度（60⑻0%），避光、免震的環(huán)境。溫度太高可加速葡萄酒的老化，使葡萄酒失去原本的香氣和變得口感粗糙；干燥、日照和震動可導(dǎo)致葡萄酒的氧化、分解和變味。炎炎夏日里，蘊藏葡萄酒特別要謹慎，除非你不介意美酒變成“果醋”。 家庭蘊藏紅葡萄酒，1定要將紅葡萄酒倒放或臥放。葡萄酒與軟木塞接觸，這樣能保持軟木塞的濕潤膨脹狀態(tài)，不讓空氣進入，避免氧化。 其次應(yīng)當把紅葡萄酒寄存在陰暗、涼爽、溫度變化相對小的地方。在寄存期間，需保持酒液平靜，不要動來動去。 可以先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱內(nèi)，再放置于陰涼透風(fēng)且溫度變化不大的地方，即可保存較長時間。 儲藏地點建議：床底下、車庫、衣櫥、地窖等。 葡萄酒在貯存中，可以和威士忌、黃酒、啤酒放在1起，但不能和白酒、蔬菜、食品放在1起，更不能和油漆、燃油、煤氣、化工等易渾發(fā)產(chǎn)品1起寄存，也不能接觸、靠近有腐蝕或易發(fā)霉、發(fā)潮的物品。這些東西會污染破壞葡萄酒。即使葡萄酒瓶外只有微量污染殘跡，到開瓶時也容易敗壞酒的風(fēng)味。不能與蒸餾酒（如白酒、白蘭地）1起寄存，主要緣由是蒸餾酒的酒度高，易揮發(fā)，其香氣易感染葡萄酒。而這類香氣是葡萄酒所不允許的。 還要提示朋友們1點，市面上大多數(shù)葡萄酒是用來即刻消費的，沒有甚么長時間的貯存價值。在法國葡萄酒分級中屬于平常餐酒和地區(qū)餐酒的，不用儲藏，要隨買隨喝。只有法定產(chǎn)區(qū)餐酒AOC才需要儲藏。所以，在調(diào)兵遣將買個酒冰箱之前，你要弄清楚狀態(tài)哦。

最好的是地窖，實在沒有也找個家中陰涼的地方

沒開封的放在陰涼、干爽、避光的地方即可。如果開了封的，最好還是寄存在肚子里（1兩天內(nèi)盡快喝完）。