為什么白酒52度好喝，為什么是五糧液52度賣的最好而不是68度不是度數(shù)越高越好喝嗎

52的適合大眾口味，68度的本身要好些不是所有人都能接受。就像跑車和F1一樣，不是每個(gè)人都喜歡開(kāi)F1.

白酒以酒精濃度為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)，52/3度的白酒濃度正是口感純正的度數(shù)，喝起來(lái)不會(huì)淡然無(wú)味，也不會(huì)太濃烈的感覺(jué)，

就是52度的比50度的度數(shù)高二度 ，沒(méi)別的差別 沒(méi)什么差別的

52度左右，酒質(zhì)和口感能夠兼顧。

喜歡喝酒與會(huì)喝酒的人不一樣，真正會(huì)喝酒的人都喜歡喝52度的酒，因?yàn)樵绞歉叨鹊木贫际羌兗Z食酒，當(dāng)是喝著有點(diǎn)沖，但是后不會(huì)上頭。

為什么大家這么喜歡喝52度白酒據(jù)說(shuō)是度數(shù)高的白酒雖然當(dāng)時(shí)喝著辣，但是過(guò)后不上頭，不傷身體。

因?yàn)榫凭呀?jīng)把他們“拿住”了，憑他們的意志和修養(yǎng)根本無(wú)力擺脫了。

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其實(shí)中國(guó)白酒有38度，43度和52度，63度等，其中，喜歡52度的人群較多，是因?yàn)椋?2度的度數(shù)較合適，濃度好，酒香濃，喜歡喝白酒的人，多數(shù)會(huì)選擇52度，與廠家生產(chǎn)量無(wú)關(guān)。

52度的濃香型白酒在52度的時(shí)候，水分子與各種酒里的物質(zhì)結(jié)合的最好，所以都是52度

首先，拿醬香型白酒的代表——茅臺(tái)酒舉例，茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾得出的原漿。大約是55~59°這個(gè)范圍，但傳統(tǒng)醬香酒釀造出來(lái)之后，并不適合直接飲用，需要陳放三年以上。原漿經(jīng)過(guò)陳放之后，會(huì)出現(xiàn)『水解 』和『揮發(fā) 』的現(xiàn)象，因此度數(shù)也會(huì)降低，待到出品的時(shí)酒精度數(shù)，基本也就降為52°、53°。加上茅臺(tái)酒的名氣大，所以52°醬香白酒的印象就傳遍五湖四海了。其次，比如濃香型白酒代表五糧液。在解放前，五糧液酒的度數(shù)非常高，度數(shù)高達(dá)60多度接近70°，基本是屬于原漿，也就是蒸餾出來(lái)的高度酒，經(jīng)過(guò)稍微的處理就拿出去賣了，這也成就了五糧液酒獨(dú)特的香氣和豐富的口感。但畢竟度數(shù)太高，不能接受的消費(fèi)者也大有人在（比如以上兩個(gè)老外喝了中國(guó)白酒之后...），加上國(guó)家在上世紀(jì)80年代起，開(kāi)始倡導(dǎo)生產(chǎn)“低度”白酒、“健康”酒，所以五糧液漸漸的也開(kāi)始『降低度數(shù) 』。而所謂降度，不是隨便加水進(jìn)去降低濃度就可以了?；\統(tǒng)來(lái)說(shuō)是“原漿+純凈水+調(diào)味酒”,跟普洱茶的“拼配”概念有點(diǎn)像，需要不斷的優(yōu)化實(shí)踐。為了延續(xù)“高度”酒的優(yōu)秀香氣及豐富口感，根據(jù)兌酒大師們盡心嘗試后，最終將度數(shù)定在了52°~54°，因?yàn)樗肿雍途凭肿泳喓献詈玫亩葦?shù)，就是在52°~54°，此時(shí)酒的口味最醇和的。之后以五糧液為代表的濃香型白酒的度數(shù)大多也維持在了52°上下，加上五糧液名氣大，52°的度數(shù)又開(kāi)始傳遍五湖四海了（咦？為什么又要說(shuō)又？）,所以并不是所有的白酒都在遵從52°這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，只是較為出名的幾類恰好是這個(gè)度數(shù)，給人52°的印象罷了。

這個(gè)的話其實(shí)就是根據(jù)中國(guó)人長(zhǎng)久以來(lái)的口感等來(lái)計(jì)算的然后優(yōu)秀的歷史就是不斷保存延續(xù)下來(lái)和國(guó)外的一些酒精濃度很高是一樣的道理希望采納一下

因?yàn)榘拙圃?3度左右的時(shí)候，酒精分子與水分子的比例基本相等，分子間數(shù)量與作用力剛好不剩余，更有利于白酒締合作用，促進(jìn)白酒的老熟

我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒的度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。至于為什么很多人認(rèn)為白酒52、53度居多，還得從以下幾個(gè)原因著手分析。上世紀(jì)80年代起國(guó)家倡導(dǎo)“低度”白酒比如濃香型白酒代表五糧液，在解放前，五糧液的度數(shù)非常高，高達(dá)60多度接近70度，基本是屬于原漿，也就是蒸餾出來(lái)的高度酒，經(jīng)過(guò)稍微的處理就拿出去賣了，這也成就了五糧液酒特有的香氣和豐富的口感，但畢竟度數(shù)太高，不能接受的消費(fèi)者也大有人在。加上國(guó)家在上世紀(jì)80年代起，開(kāi)始倡導(dǎo)生產(chǎn)“低度”白酒、“健康”酒，所以五糧液漸漸的也開(kāi)始“降低度數(shù)”，而所謂降度，不是隨便加水進(jìn)去降低濃度就可以了。白酒釀造工藝的決定水分子和酒精分子締合最好的度數(shù)是在52度~54度，此時(shí)酒的口味最醇和。比如，醬香型酒經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾得出的第三、四、五輪次的酒是最好的酒，大約是53度左右。而濃香型酒在釀造過(guò)程中，經(jīng)歷“掐頭去尾取中間”的生產(chǎn)工序，產(chǎn)出的酒度數(shù)也是在52度左右。這個(gè)度數(shù)名酒居多并不是所有的白酒都在遵從52、53度標(biāo)準(zhǔn)，只是較為出名的幾類恰好是這個(gè)度數(shù)。一般來(lái)說(shuō)白酒的度數(shù)再低也不會(huì)低到30度以下。因?yàn)榘拙频镊攘?，就在于它的豐富的香氣和特的口感，這些是白酒里的內(nèi)涵物質(zhì)所帶來(lái)的。度數(shù)過(guò)低，內(nèi)涵物質(zhì)是不容易保留的，特別是白酒中的脂香成分。人的味蕾的適應(yīng)能力就好比聲音，超低音海豚音嘯叫什么的都有，但人耳朵能精確辨認(rèn)嗓子發(fā)聲的就那么多，酒也一樣。非要處女座的話，白酒可以從1度到100度都沒(méi)問(wèn)題，但是太低度了，如韓國(guó)燒酒、日本清酒那樣的，中國(guó)人暫時(shí)適應(yīng)不了，真高到70往上，一般人的身體也受不了，所以受大家歡迎的中國(guó)白酒的度數(shù)，往往就是現(xiàn)在這個(gè)“掐頭去尾留中間”的狀態(tài)?！疤}卜白菜，各有所愛(ài)”，適合自己的度數(shù)才是最好的，另外，喝白酒一定要適量，這樣才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的效果。如果我的回答對(duì)您有所幫助，記得點(diǎn)亮采納哦，謝謝啦！

馬上單招了。。應(yīng)該不便宜。。

白酒味道重，后勁大，適合豪放性格的人喝，聚餐時(shí)有氣氛。

白酒并不是所有人都覺(jué)得好喝，覺(jué)得好喝的原因有幾種： 1.心理作用，喝白酒更有喝酒的感覺(jué)，其他的酒味道太淡。 2..白酒本身酒精度數(shù)較高，人容易興奮，感覺(jué)比較好。 3.好的白酒本身的味道比較甘醇。

好酒才好喝。如果覺(jué)得白酒都好喝就有點(diǎn)麻煩了。

它是我國(guó)傳統(tǒng)工藝，是人民智慧的創(chuàng)造。

看鞋幫與鞋底的膠粘情況，假鞋的工藝非常差！看皮革，假鞋的皮革質(zhì)量非常差！而且沒(méi)有質(zhì)感！看鞋面縫線，假鞋的縫線會(huì)時(shí)常有多余的線頭，而且有跳針存在！看鞋形，假鞋的斜面不勻稱，有凹凸不對(duì)稱的情況！還有就是看鞋標(biāo)，就是鞋舌或者內(nèi)襯有一塊白色標(biāo)尺碼和貨號(hào)的區(qū)域，假鞋的鞋標(biāo)不對(duì)稱，粗細(xì)沒(méi)有分明，模糊！以上就是幾種基本的真假鞋分別，有這幾條你就不會(huì)被真假所迷糊了...

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法： 這三種白酒度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同。 白酒不同的度數(shù)是通過(guò)“加漿”降度的工藝實(shí)現(xiàn)的。 簡(jiǎn)單的講就是往高度酒里加入一定比例的水（這個(gè)水是經(jīng)過(guò)過(guò)濾等處理過(guò)的水），從而實(shí)現(xiàn)想達(dá)到的酒精度數(shù)。但白酒中的酯類等化合物溶于乙醇，不溶于水。所以，在加水之后，酒體會(huì)變得失光和渾濁。那么怎么辦呢？ 這個(gè)時(shí)候就需要進(jìn)行過(guò)濾處理，過(guò)濾之后的酒確實(shí)變得清澈透亮了，但酒中的風(fēng)味物質(zhì)則因過(guò)濾而損失不少，所以需要進(jìn)行勾調(diào)工藝來(lái)達(dá)到酒廠所需要的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)格。所以，這三種度數(shù)的白酒所加入的水、以及勾調(diào)用的調(diào)味酒或香精香料是有所不同的。 有的地方喜歡喝高度酒，有的地方則喜歡喝低度酒。這個(gè)跟飲酒的習(xí)慣有關(guān)系。 高度酒在風(fēng)味和口感上更加飽滿醇厚、諸位協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)。而低度酒則相對(duì)比較寡淡一些（也就常說(shuō)的有水感），酒體不夠飽滿稠厚。 高度酒由于酒精度高的原因，與低度酒相比酒通常會(huì)有灼熱之感，而低度酒相對(duì)口感偏柔順，灼痛感低，很好入口。 芙蘭哥認(rèn)為，雖然低度白酒在勾調(diào)方面要比高度白酒復(fù)雜困難的多，但究其品質(zhì)和飲用來(lái)講，我還是建議選擇高度白酒（50度以上）為宜。 以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn)，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！38度、42度都是勾兌酒，用一種特殊工藝將純凈水勾入高度白酒之中，達(dá)到所需要的度數(shù)。這種酒對(duì)人沒(méi)什么傷害，適合酒席，待客、送禮。真正愛(ài)喝酒的人一般不喝，喝挺多達(dá)不到自己想要的境界，沒(méi)意思。還是來(lái)點(diǎn)高度的過(guò)癮，52度只能算是個(gè)起步 白酒有38°、42°、52°有什么區(qū)別？那哪種度數(shù)才好喝？ 白酒的度數(shù)有很多種，普遍分為低度酒和高度酒，對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)50°以下都屬于低度酒，50°以上統(tǒng)稱為高度酒。酒的度數(shù)是指每100ml的酒液里含有乙醇的毫升數(shù)，如53°就是每100ml酒中含有乙醇53ml。 一般來(lái)說(shuō)低度酒都是通過(guò)加漿(加水)的工藝來(lái)進(jìn)行降度的，加水后酒體不再無(wú)色透明，主要是因?yàn)榫浦泻械母呒?jí)脂肪酸乙酯不溶于水，使酒體變渾濁，多用冷凍后采取活性炭吸附雜質(zhì)，使低度酒酒體保持無(wú)色透明的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。能做到加漿降度后，酒度數(shù)低而味不淡才是品質(zhì)好的低度酒。 常見(jiàn)高度酒多為52°濃香、53°醬香、59董香°、60°以上的老白干等等。有研究表明，53°的酒中水分子和酒分子締合的最緊密，這類酒口感好，適合存放。個(gè)人覺(jué)得喝酒確實(shí)是高度酒要好些，酒中風(fēng)味物質(zhì)足，度數(shù)高才有足夠的酒氣，而低度酒經(jīng)過(guò)加漿降度以后，能做到低而不淡還是少數(shù)。所以我覺(jué)得對(duì)于喝酒的人來(lái)說(shuō)，總體上講還是高度酒更好些。 題主所說(shuō)的這三種度數(shù)的白酒，相比起來(lái)肯定是52度的好喝。至于為什么，請(qǐng)往下看。 區(qū)別二、香味、口感不同，酒精度越高，香味越突出。反之香味較淡、口感平淡。區(qū)別三、收藏價(jià)值不同，同品牌同系列的酒，酒精度高的售價(jià)高，就是因?yàn)楦叨染七m合長(zhǎng)期貯存收藏。（為什么高度酒適合收藏，筆者另有文章作了詳細(xì)解釋，這里就不再贅述。） 因筆者喜好醬香型白酒，而醬香型白酒茅臺(tái)為佳，這里以茅臺(tái)為例。飛天茅臺(tái)有43度和53度兩款，但一瓶難求的只有53度的，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是53度的好喝。 有這樣一個(gè)公式： 53.94+49.83=100 意思是說(shuō)53.94ml的純乙醇加49.83ml的水，混合物體積不是103.77ml而是100ml。因?yàn)檎麴s酒在53度時(shí)，水分子和乙醇分子締合得最緊密，達(dá)到了水酒交融的最佳狀態(tài)。這種狀態(tài)下酒體醇厚、口感舒適。這也是為什么53度飛天茅臺(tái)最受歡迎的原因。 同理，題主所說(shuō)的38度、42度、52度這幾種白酒，52度的最為接近完美的酒水締合狀態(tài)，相比之下52自然是最好喝的。依小橘子看，最大的區(qū)別就表面的它們的度數(shù)不同，每一款酒都有它的受眾，所以我也不能獨(dú)憑一個(gè)人的口味去判斷這幾個(gè)度數(shù)的酒的好壞。 個(gè)人來(lái)講還是喜歡度數(shù)高一點(diǎn)的，但是也有很多酒友說(shuō)之前的仰韶38度也很值得，因?yàn)樾￠僮記](méi)喝到過(guò)，這里就不評(píng)價(jià)了。 其實(shí)52°對(duì)于小橘子來(lái)說(shuō)更有吸引力，因?yàn)槠綍r(shí)喝得最多的就是53°的醬香，習(xí)慣所致，所以也推薦大家盡量喝度數(shù)高一點(diǎn)兒的。他們都說(shuō)50度以上的好嗎？52度是最好的。 醬香是53度。主要看那個(gè)標(biāo)號(hào)吧，什么GB10781就是純糧唄。中國(guó)是白酒的王國(guó)，釀造白酒的 歷史 可以說(shuō)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，流傳到現(xiàn)在白酒的工藝和品種可以說(shuō)是 更上層樓。 我三叔家就在農(nóng)村開(kāi)了一個(gè)小的釀酒作坊，他主要做玉米酒和地瓜干子酒。他釀的酒一般都是按度數(shù)來(lái)定價(jià)，度數(shù)越高的酒，售價(jià)自然也越高。 一，白酒的度數(shù)就是酒中酒精的含量，也就是乙醇的含量 白酒應(yīng)該選擇52度或高于52度，低度酒其就是酒里摻水。因?yàn)槿魏物嬃隙急仨毐３忠欢舛?，例如現(xiàn)在流行的低度啤酒，就像喝白開(kāi)水。還比如泡茶，一杯綠茶通常是5—8克，如果只放2片茶葉，號(hào)稱“低度茶”，能算茶嗎?一罐可樂(lè)，摻一倍水，號(hào)稱低度可樂(lè)，你能接受嗎? 原漿酒燒出來(lái)，濃香的酒頭一般在70度左右，中段酒在65度左右。清香的酒在60度左右。原漿酒度數(shù)高，口感不一定完美，就需要降度以及加各種特色的酒勾調(diào)出好喝的味道。38度，42度，52度最大的區(qū)別就是加水的多少，越低的度數(shù)加純凈水的比重越大。其次是各種基酒和調(diào)味酒的比重不一樣，這是屬于各個(gè)酒廠的核心技術(shù)，沒(méi)辦法一一敘述。這幾個(gè)度數(shù)沒(méi)有絕對(duì)的好壞，不管那個(gè)度數(shù)，合適自己的才是最好的度數(shù)。 喝點(diǎn)高度的糧食酒不上頭，大點(diǎn)干早點(diǎn)散[呲牙]

常見(jiàn)的白酒度數(shù)有15種現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。白酒酒度和酒質(zhì)有關(guān)系嗎白酒度數(shù)的高低取決于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的飲用習(xí)慣和制造方法的不同而不同，有些地區(qū)消費(fèi)者喜歡高度白酒，有的地區(qū)喜歡低度白酒。有些人認(rèn)為酒度越高質(zhì)量越好，這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。

52度白酒屬于濃香型,因?yàn)闈庀阈桶拙聘芟M(fèi)者歡迎，所以白酒大多是52度。 補(bǔ)充： 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?

你說(shuō)的太絕對(duì)了 要看市場(chǎng)的 我們這里一般喝38度的