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1,酒有什么好詞語
美酒
佳釀 瓊漿玉液 仙露瓊漿余韻無窮 如飲甘露 瓊漿金液 金波玉液
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2,形容白酒好喝有哪些詞語
形容白酒好喝的詞語:美酒佳釀、余韻無窮、如飲甘露 瓊漿玉液鮮香可口、香氣撲鼻、六神送爽、
金樽甘露、馨飄萬國敞杯不飲、香氣撲鼻 滿口生香、 幽雅細膩、豐滿醇厚回味悠長、純凈透明、醇馥幽郁。
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3,帶有酒成語有哪些
帶有酒成語有哪些:燈紅酒綠、紅燈綠酒、酒囊飯袋、今朝有酒今朝醉、酒肉朋友、敬酒不吃吃罰酒、對酒當(dāng)歌、借酒澆愁、酒逢知己千杯少、花天酒地、酒后失言、花魔酒病、酒肉弟兄、酒入舌出、醉翁之意不在酒、炙雞漬酒、酒酣耳熱、倚酒三分醉、厚酒肥肉、酒酸不售、酒食地獄、留犁撓酒、杯酒戈矛、載酒問字、擔(dān)酒牽羊、使酒仗氣、杯酒解怨、雙柑斗酒
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4,有哪些酒類的英語單詞
wine 白酒beer 啤酒cocktail 雞尾酒vodka 伏特加英語單詞一共有大概n萬個,其中歐美人日常使用的有2-3萬個~然后由于頻繁的更新,又多出很多詞匯,同時淘汰很多詞匯~算下來也是很多的
5,形容白酒好喝有哪些詞語
1、回味悠長回味指飲酒后,稍間歇后酒味返回口腔的味感,是香與味的復(fù)合感。悠長就是很長。2、窖香濃郁窖香,曲香和發(fā)酵窖池所特有的一種復(fù)合香氣;濃郁,香氣很濃。3、綿長回甘主要是指醬香酒口感中厚實感。優(yōu)質(zhì)醬香白酒品牌一般都不會出現(xiàn)很剮的感覺,而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng),成為一團溫暖的水,迅速擴散。4、醇厚醇指純正,酒味很純,酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚(氣味、滋味)純正濃厚,厚味宜人。5、幽雅細膩香氣細致、柔和、沉靜,給人安閑舒適的感覺。6、醬香突出以
茅臺為典型代表的特有香氣,似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調(diào)統(tǒng)一的復(fù)合香氣。
6,喝酒說詞有哪些
喝酒多的人多是不會在桌上說話,下面教大家?guī)渍泻染瞥S玫脑捀星樯?一口捫 感情好 喝得著 感情厚 喝不2113夠 勸酒者起身敬酒,被勸者會說:“屁股一抬,喝了重來”,意讓勸酒者再喝一個,此時勸酒者應(yīng)對:“屁股一動5261,表示尊重”。 男人不喝酒,交不到好朋友。4102感情深一口悶,感情淺舔一舔。 女士勸酒:激動的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。 女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯:領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,您說來幾下來幾下。 兩只小蜜蜂呀,飛到花叢中呀。。。。 寧可胃上爛個洞,1653不叫感情裂條縫。 感情深,一口悶; 感情淺,舔一舔;內(nèi)感情厚,喝不夠; 感情薄,喝不著; 感情鐵,喝出血。 一兩二兩漱漱口, 三兩四兩不算酒, 五兩六兩扶墻走, 七兩八兩還在吼。 男人不喝酒,枉在世上走 只要心里有,茶水也當(dāng)酒 酒是糧食精越喝越年輕 東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓雷,今天喝酒誰怕誰! 酒肉穿腸過,朋友心中留! 半斤不當(dāng)酒,一斤扶墻走,斤半墻走我不走。 酒逢容知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。
7,關(guān)于白酒的詞語
白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、
老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
8,關(guān)于白酒的詞語
白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。美酒佳釀 余韻無窮 如飲甘露 瓊漿玉液 鮮香可口 香氣撲鼻 六神送爽 金樽甘露 馨飄萬國 敞杯不飲, 香氣撲鼻 滿口生香 幽雅細膩 豐滿醇厚 回味悠長 純凈透明 醇馥幽郁。
9,求一些關(guān)于酒的詞語 古代的 例如 杜康
炳燭:晉平公問師曠,自己已年近七旬,想學(xué)習(xí)恐怕晚了吧?師曠回答說:少年好學(xué),像初升的太陽;壯年時好學(xué),像中午的陽光;老而好學(xué),如炳燭之明。后以“炳燭”形容年紀雖老,但仍好學(xué)。 斷織:這個典故與孟子有關(guān)。孟子年幼時,由于貪玩沒有上學(xué),他母親知道后,非常生氣,當(dāng)即拿起剪刀,割斷正在織布的織線,并對兒子說:“你廢棄學(xué)業(yè)像我剪斷布線,一個人要專心讀書,才會有知識,如果現(xiàn)在不用心讀書,將來就一事無成?!焙笠浴皵嗫棥弊鳛轫灀P婦德的典故。 連理:兩棵樹木的枝莖連長在一起,舊時看作吉祥兆頭。白居易的《長恨歌》里有:“七月七日長生殿,夜半無人私語時。在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝?!焙髞砣藗儼呀Y(jié)婚稱為“喜結(jié)連理”。 獻芹:古時有個人喜歡吃芹萍子,就向本鄉(xiāng)富豪推薦。富豪吃后,覺得口腹難過。人們都嘲笑他,此人也深感慚愧。后以“獻芹”作為自謙之詞,意思是所獻雖然菲薄,但出自誠心。 攫金:從前,齊國有個人,整天夢想得到金子,一天,他在集市上把他人出售的金器拿走,被官吏捉住了。官吏問:金子有人看著,你怎敢公開攫取呢?那個齊國人說:取金時,不見人,只見金。后來人們用“攫金”比喻因利欲熏心而不顧一切。 人鏡:唐朝大臣魏征直言敢諫,當(dāng)面批評太宗的過錯,太宗卻很信任他。魏征死后,太宗常想起他,說:“以銅為鏡,可正衣冠;以古為鏡,可知興替;以人為鏡,可明得失。如今魏征死了,我失去了一面鏡子?!焙笥谩叭绥R”指善于勸諫、能糾正他人過失的人。 牽裾:三國時,曹丕要從冀州移民十萬戶到河南去。群臣認為不妥,曹丕堅持。辛毗據(jù)理力爭,曹丕不理。辛毗拉住他的衣襟進諫。最后曹丕減掉五萬戶。后來人們用“牽裾”表示臣下直言敢諫。何以解憂,惟有杜康女兒紅,醉清風(fēng),竹葉青。。。三個字,行么?
10,酒標(biāo)的酒標(biāo)常見詞匯
Appellation......Controlee:法定產(chǎn)區(qū)等級葡萄酒,簡稱AOC。通常在.......加入被認定為AOC酒的地域名,例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波爾多的AOC酒。Blanc:白葡萄酒。Chateau:城堡酒莊。Cave cooperative:合作酒廠。Cru:葡萄園 Grand Cru:最優(yōu)良的特等葡萄園。Grand Cru Class意思就是〝高級品〞Demi sec:半干型葡萄酒,含些微糖份。Doux:甜葡萄酒。Domaine:獨立酒莊。Mis En Bouteille:裝瓶。以在酒莊裝酒為最佳,稱為〝酒莊原裝酒〞Negociant:葡萄酒中介商。酒商會和葡萄酒栽種者簽訂合約,然后看是要
原酒或是另行調(diào)配裝瓶出售。Proprietaire recoltant:自產(chǎn)葡萄、釀酒的葡萄農(nóng)。Premier cru:次于特等葡萄園但優(yōu)于一般等級的葡萄園。Rouge:紅葡萄酒。Rose:玫瑰紅酒。Sec:干型葡萄酒,不含糖份。VIN:葡萄酒。V.D.Q.S.:上好指定酒。Vin de Pays:產(chǎn)地酒。是僅限定葡萄產(chǎn)地的葡萄酒,其限定較A.O.C所規(guī)定的少,價錢也比較和理。Vin de Table:普通餐酒。不受規(guī)定約束的酒,任何產(chǎn)地的葡萄酒都可以拿來混合釀造。藉由混合釀造來降低成本是這種酒的特征,美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手,無等級之分。 Abflung裝瓶Alterung陳釀Deutschland德國Deutscher德國的(譯音-德意志)Doktor葡萄酒田/葡萄酒莊Eichenfas橡木桶Eiswein冰酒Erzeugerabflung在酒莊內(nèi)完成裝瓶Jahrgang葡萄酒之年份Kabinett/Cabinett天然高質(zhì)量葡萄酒(無人工添加糖份)Keller酒莊/酒窖/酒廠Korken軟木塞Landwein鄉(xiāng)村葡萄酒Pradikatswein/Qualitatswein高質(zhì)量葡萄酒Qba(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒QmP(Qualitatswein mit Pradikat)法定產(chǎn)區(qū)天然葡萄酒(無人工添加糖份)Rotwein紅葡萄酒Rebsorte葡萄品種Schaumweine汽泡葡萄酒Schloβ或Schloss古堡/城堡(德文中β亦可寫為ss)Sekt汽泡葡萄酒Suss甜Tafelwein日常餐酒Traube葡萄Trocken干葡萄酒Halbtrocken半干葡萄酒Extratrocken特干葡萄酒Wein葡萄酒Weinbauer葡萄酒農(nóng)Weinbaugebiet葡萄酒田Weinberg葡萄酒田Weingut葡萄酒田/葡萄酒莊Weinhandler葡萄酒之中盤商Weinlese葡萄收成Weisswein/Weiβ wein白葡葡酒Weinstock葡萄樹Winzer葡萄酒農(nóng)Auslese精選葡萄Spatlese過熟葡萄Beerenauslese精選過熟葡萄(甜葡萄酒)Trockenbeerenauslese TBA貴腐葡萄酒(甜葡萄酒)德文字義Beere葡萄果實,復(fù)數(shù)為BeerenAuslese精挑細選Spat延遲Trocken是干或干,相當(dāng)于英文dry的意思。各字字尾的-lese是采集、收成之義(原形動詞lesen) Afrothes Krassi=氣泡葡萄酒Epitrapezio Krassi=日常餐酒Monemvasia=馬瓦西葡萄品種,另引喻為劣質(zhì)葡萄酒的意思Navros=黑色的意思Oinoparagogos=酒農(nóng)Oinopoieion=釀造合作社Oinos Lefkos=白葡萄酒Oinos Erythros=紅葡萄酒Oinos Kokkineli Oinos Roze=玫瑰紅酒Paragogi ke Enflalosis=在酒莊內(nèi)裝瓶Xiros=干酒(Dry)葡萄牙葡萄酒標(biāo)常見字匯Adamado=甜酒Adega=酒Barnco=白酒Clarete=淡紅酒Denominacao de Origem=法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒Doce=甜酒Espumante=氣泡葡萄酒Quinta=酒莊Regiao Demarcada=法定產(chǎn)區(qū)Resena=精選葡萄酒Seco=干酒(指糖份含量少)Tinto=紅酒Vinho=葡萄酒Vinho de Consumo=日常飲用葡萄酒Vinho de Mesa=日常餐酒Vinho Verde=綠酒意大利葡萄酒標(biāo)常見詞匯 Classico:表明是法定產(chǎn)區(qū)(DOC)的核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒Riserva:符合當(dāng)?shù)胤梢?guī)定的葡萄酒才可以使用的酒標(biāo)詞匯,意思是在酒廠中經(jīng)過了一定期限的陳釀(分為橡木桶陳釀和瓶儲陳釀兩個階段)。 Bodega:西班牙酒標(biāo)上的Bodega 的意思是生產(chǎn)葡萄酒的葡萄園或者酒莊。Vino de Mesa, 西班牙餐酒;Vino te la Tierra,特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒Vinos de Calidad Producido en Región Deteminada(VCPRD),特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。joven 新酒的意思。barrica or roble. Barrica 意思是酒經(jīng)過木桶陳釀.
11,形容酒的詞有哪些
你好! 酒的種類很多,有白酒,紅酒,雞尾酒,國產(chǎn)酒,洋酒,地方秘釀等等, 因此口味和口感各異,那么形容酒的詞匯就千變?nèi)f化。 下面就簡單說說形容酒的行業(yè)術(shù)語: 不要簡單的推斷一個形容詞的普遍含義,在酒業(yè)中,尤其是酒的鑒定方面,這些普通詞匯具有專業(yè)的特殊含義。不是簡單的形容詞。 一: 形容酒的“豐滿”,尤其是形容紅酒的美感,對紅酒酒體輕柔但非常平衡、勻稱、協(xié)調(diào)、悅?cè)说奶匦浴?輕雅(léger)、 細膩(minces)、 可口(coulant)、 柔和(tendres)、 精美(délicats)、 融化(fondus)、 天鵝絨似(velouté)、 絲一般(soyeux)。 二: 形容酒的“柔順的”特性: 有個性的(personnalité) 優(yōu)雅的(élégant)、卓越的(distinqué)、 精美的(finesse) 三: 酒的協(xié)調(diào)性: 圓潤(rondeur)、 豐滿(pleins)、 肥碩(charnus)、 油質(zhì)(onctueux)、 熟透(murs) 四: 形容酒的濃烈: 醇厚(corsés)、 渾厚(étoffés)、 構(gòu)架(charpentés)、 堅實(solides)、 強力(puissants) 五: 形容酒的酸度(口味): 失衡的(déséquilibre)、 瘦弱的(maigreur)、 菲薄的(creux)、 貧乏的(anémique)、 平庸的(étroit)、 瘦削的(décharné)、 味短的(court)、 生硬的(bref) 干瘦的(maigri)、 粗魯?shù)模╞rut)、 侵釁的(agressif) 僵硬的(raide)、 尖刻的(acerbe)、 酸的(acide)、 生青酸(verdelet)、 青綠酸(vert) 六: 形容酒中丹寧的含量(口感): 硬(dur) 收斂(ferme) 銼齒的(rapu)、 澀口的(réche)、 粗糙的(rugueur) 收斂(astringence) 七: 對以酒的PH數(shù)值(酸堿度)的形容: 咸的(salée), 堿性的(alcaline), 洗滌液的(lessive)感覺。 膩的(doucereux)、 淡而無味的(douceatre)、 蜜甜的(mielleux) 發(fā)臘pommadé 八: 形容酒的香味: 喚醒對花香(fleur)、 果香(fruit)、 木香(bois)、 油香(grasses)、 酸香(acides)、 辛香(épicees)、 醛香(aldéhyliques)、 化學(xué)香(aromatiques) 弱的(faible)、 平淡的(neutre)、 無味道的(fade)、 貧乏的(pauvre)、 芳香的(parfumé)、 香的(aromatique)、 酒香的(bouquet) 低級的(commune), 粗俗的(grossiére), 植物味(végétale), 草味(herbacéc), 樹葉味(feuille) 本香(bois), 樹皮香(écorce) 九: 對于酒的香型的形容(描述) 蘋果(pomme), 桃子(péche), 李子(prune), 黑茶子(cassis), 草莓(fraise), 覆盆子(framboise), 櫻桃(cerise), 香蕉(banane), 木瓜(coing), 檸檬(citron), 榛子(noisette) 花香(florale)、 木香(boiseé)、 植物香(verte)、 香脂香(balsameque)、 水果香(fruitée)、 動物香(animale)、 辛香(épicée)、 焦香(empyreumatique), 化學(xué)香(chimique) 玖瑰花(rose), 董菜花(violette), 木犀草花(réséda), 玉蘭花(magnolia), 蜂蜜香(miel) 干草(foin), 蕨草(foagére), 蒿草(armoise) 丁子香(girofle), 桂皮(cannelle), 果核(noyau), 鳶尾(iris), 香子蘭(vanille), 櫻桃木(kirch), 苦杏仁(amande amére) 焦糖味(caramel), 煙熏味(fumé), 烤面包味(pain grillé), 咖啡味(café), 燒巴豆杏(amandes grillé)等。 雪松木(bois de cédre), 樹脂(résine), 甘草(réglisse), 茶(thé), 枯干的樹葉(feuille faneé), 煙草(tabac) 麝香(musc), 琥珀香(ambre), 野味肉香(venaision), 皮革(fourrure), 奶油巧克力(truffe en chocolat) 十: 形容酒的衛(wèi)生性: 正常酒的香味描述: 健康的(sain), 純凈的(franc), 干凈的(net), 味正的(droit de gout), 合格的(loyal), 清潔的(propre); 變質(zhì)酒曝露出的香氣: 含糊的(douteux), 變質(zhì)的(altéré), 病的(malade), 辣的(pique), 變酸的(acescent), 醋味(acétique), 有酸味的(sur), 腳臭的(butyrique), 酵母味(ferment), 變質(zhì)(tourne)等。 被病毒感染的酒,后味會有乙酰胺氣味,被稱為“笑味(souris)” 加入防腐劑山犁酸就有 老鸛草味(geranium) 或天竺葵味(pélargonium)。 十一: 形容酒被氧化的品嘗詞匯: 按照氧化程度有: 疲勞的(fatique), 走味的(éventé), 挨打的(bateu), 扁平的(aplati), 撕碎的(m?che), 氧化味(oxydé), 馬德拉甜味(madérisé), 陳舊的(rancio), 灼燒的(brulé)。 一個太老的紅葡萄酒是 光突的(dépouillé), 衰退的(usé), 衰老的(décrépit), 老人的(vieillardé), 枯萎的(passé) 十二: 對于酒的壞味的形容: 沒有筆清的新酒留在酵母泥中往往會產(chǎn)生硫醇味,臭雞蛋味。許多不愉快的味也來源于腐爛的葡萄果, 發(fā)霉的(moisi), 碘味的(iodés), 酚的(phénol), 藥的(pharmaceutiques), 苦澀的(amertume)。 另外, 壞味最常見的是被不完善的貯酒容器和居住環(huán)境所污染而來的,壞木桶、爛木塞是壞木頭味的來源,也是 真菌味(champignon), 哈喇味(rance), 植物味(végétal) 一些葡萄園的土地年復(fù)一年地被居民污染,輕微的 樹脂味(résine), 石油味(pétrol), 膠皮味(caoutchouc), 溶劑味(solvant), 瀝青味(goudron), 紙味(papier), 煙味(fumée), 土味(terre), 粉塵味(poussiére), 水泥味(ciment), 織物味(tissu) 謝謝??!