茅臺酒為什么越喝越健康視頻，為什么酒越喝越使人清醒

因為你不想醉，或者說是你醉不了，太過傷心……

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酒加檳榔很容易上頭，還是少喝酒少吃檳榔比較好，這樣的產(chǎn)品都是需要控制自己，只有這樣才能讓身體更好，保持身體健康

反的吧

抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁，這是自然現(xiàn)象

常言道：酒是陳的香。實際上，白酒界權(quán)威專家指出，并不是所有的白酒都能達到如此境界，而只是茅臺酒等極少數(shù)真正靠純天然釀造、絕無任何添加劑的極品醬香白酒所擁有的專利。相比較而言，一般白酒隨著時間的推移，添加成份會逐漸揮發(fā)，相應，香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為為什么有 時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒 ，會有“敞氣”、不夠味兒的感覺的緣故。 茅臺酒能夠名副其實、真正作到越老越好、越陳越香，歸根結(jié)底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。 茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲、重陽投料，一年一個生產(chǎn)周期就是一年，再經(jīng)三年陳釀，加上原料進廠、勾兌存放的時間，平均酒齡至少五年才能出產(chǎn)品，而即使陳釀貯存，酒液自身的 氧化還原和脂化等化學變化、物理變化就是有效地排出了酒的低沸點雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和。綿軟、增加了芳香。 隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然觸會。茅臺酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。為達到色、香、味俱全的效果，陳釀結(jié)束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯，才能勾兌出最后的成品茅臺酒。此外，所有的白酒都忌紫外線直接照射，茅臺酒選用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了這一點。茅臺酒越老越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價值，也為“茅臺年份酒”的推出奠定了基礎(chǔ)。

是的，白酒一定是年頭多值錢，但一定要保存好。

理論上，酒是陳的香，茅臺也一樣。

“百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠在有文字之前，人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學方法。最近，科學工作者，應用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻

因為越喝越傷心

你喝是啤酒吧？ 度數(shù)太少，要不你就是海量

因為你 不想醉

因為你買不到醉

因為 你越想喝醉 遇到的事情你越去想

一是工藝特殊。茅臺酒的釀制，每年重陽分兩次投 料，同批原料要經(jīng)九次蒸煮，八次攤涼，加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵，七次取酒，歷時整整一年，然后要經(jīng)三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠。一瓶酒從原 料進廠到出廠，至少要經(jīng)過五年。其香氣成分極其復雜，使產(chǎn)品風格獨特。喝酒時感到不燥辣，容易上口，幽雅細膩。 二是茅臺酒中相對來說，易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對人體的刺激小，有利健康。茅臺酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分。 茅臺酒蒸餾時的接酒溫度高達40度以上，而其他白酒要求低溫接酒，后來受茅臺酒生產(chǎn)工藝的影響，其他白酒才逐漸將接酒溫度提高到25度左右，很顯然25度 到40度之間易揮發(fā)的物質(zhì)也揮發(fā)掉了，能最大限度地排除有害物質(zhì)，如：醛類及硫化物等。按照蒸餾原理，一般易揮發(fā)的先出來，不易揮發(fā)的后出來，因此，茅臺 酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，不易揮發(fā)物質(zhì)多，對人的刺激小，不上頭，不辣喉，不燒心。這也是茅臺酒空杯留香、幽雅持久的秘密所在，也是喝了不口干、不上頭的原因， 這是其他任何白酒無法比擬的。 三是茅臺酒的酸度高。由于酒精相對容易揮發(fā)，所以接酒時開始酒精度高，后來越來越低，而酸相對來說不易揮發(fā)，所以蒸餾時，前面酒精度高時酸度較低，到后來 酒精低時酸度高。茅臺酒的標準規(guī)定酸度要在1.5~3.0克/升，而其他蒸餾酒酸度很低，濃香型酒規(guī)定酸度在0.5~1.7克/升。茅臺酒的酸度是其他酒 的3至4倍。茅臺酒酸中，主要又是以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為食醋有利健康，道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功 能。西方人喜歡喝酸奶，東方人喜歡吃泡菜，都是乳酸產(chǎn)品。資料顯示，它們都有益于人體健康。因此，不難看出喝茅臺酒有利于保肝，有利于治胃病、糖尿病、感 冒等等，喝酒時后味悠長。 四是茅臺酒的酚類化合物多。近年來，國內(nèi)提倡喝干紅葡萄酒，原因是干紅葡萄酒有利于預防心血管疾病，當然還有其他原因。有專家指出，干紅葡萄酒之所以有防 治心血管疾病的功能，是由于干紅葡萄酒中酚類化合物多。根據(jù)已故白酒專家周恒剛的分析，茅臺酒中的酚類化合物是其他名優(yōu)白酒的3至4倍，可見茅臺酒和干紅 葡萄酒有異曲同工之妙。 五是茅臺酒的酒精濃度科學合理。茅臺酒的酒精濃度53%(V/V)左右，而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(V/V)左右，有的高達65%(V /V)，根據(jù)科學測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。有個經(jīng)典試驗，用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水，結(jié)果總?cè)莘e不是 l03.77毫升，而是100毫升。再加上茅臺酒還要經(jīng)過長期貯存，所以締合更加牢固。實踐證明，茅臺酒的電導率隨著貯存時間的增加而增加，這充分證明， 隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。 六是茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。茅臺酒工藝非常科學合理，其產(chǎn)品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒，精心勾兌而成，香味成分及相互間的配比很 科學合理，使茅臺酒形成了獨特的風格。目前，國內(nèi)外分析水平尚不能達到檢測出茅臺酒所有成分的水平，因此不像有些名優(yōu)白酒找到了某種物質(zhì)為其主體香(也許 根本不存在像其他酒一樣的一種香味物質(zhì)是其主體香)。找到了主體香，這既是科學的進步，同時也帶來了一個問題，即主體香不夠時可添加非發(fā)酵的香味物質(zhì)，所 以相應的香料廠、調(diào)酒液廠應運而生，這對茅臺酒來說是絕對不可能的，茅臺酒不準添加任何香氣香味物質(zhì)! 七是茅臺酒中SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)的存在。1999年，中組部組織國內(nèi)中青年專家做國情考察來到茅臺酒廠，我向他們介紹了貴州茅臺酒能治病保肝的情 況，請他們指導。其中一位專家即北京醫(yī)科大學副校長、科研處長、內(nèi)科肝病和病毒分子學專家，王宇博士說：董事長介紹茅臺酒具有保肝功能的說法是對醫(yī)學界的 挑戰(zhàn)，但很有道理，人們所用的一些藥品、保健品等相當一部分就是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物。茅臺酒綜合了本地的水質(zhì)、土質(zhì)、微生物等，通過科學的、自然的發(fā)酵過 程，就會產(chǎn)生一些非常復雜的化合物質(zhì)，而這些化合物質(zhì)在一般物質(zhì)里是不存在的，這些東西很可能對人的健康有益處。通過醫(yī)學專家的研究，也確實證實了 SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)存在。 茅臺酒是神秘的，她的芳香令人陶醉，她的風格令人傾倒，她的功效令人稱奇。廣大消費者十分關(guān)心茅臺酒，很多人到茅臺來解密。有的同志認為是由于茅臺的土壤 好，是朱砂土，所以有的企業(yè)不惜工本千里迢迢來茅臺運土運石；有的同志說是這里的水好，中性，硬度低，不污染；有的說是工藝好。眾說紛紜。這些說法都有一 定的道理，但又是片面的。還有一些不了解茅臺酒的人，認為茅臺酒有利于人體健康的提法是炒作，質(zhì)疑茅臺酒不傷肝，認為我們誤導了消費者，甚至認為茅臺酒有 利于人體健康的科學研究是我們贊助的，以此質(zhì)疑學術(shù)商業(yè)化。 實際上，茅臺酒有利于人體健康的研究，我們從未參與，也從未炒作，飲用茅臺酒不傷肝還是新華社最先發(fā)現(xiàn)并報道的。網(wǎng)上有文章質(zhì)疑酒精傷肝，以此影射茅臺， 事實上我們從來沒有說過酒精不傷肝。我們說國酒茅臺喝出健康來是有根據(jù)的，茅臺酒和酒精、普通白酒是有區(qū)別的，飲用茅臺酒有利于身體健康的這些實例和研究 發(fā)現(xiàn)的這些現(xiàn)象是實實在在的。不信你可以試試。俗話說：不怕不識貨，就怕貨比貨。有些白酒辣喉，試試茅臺酒辣不辣？有些酒喝了頭疼，試試茅臺疼不疼？有些 人喝了酒肝區(qū)疼，試試茅臺疼不疼？有些酒喝了口要干，試試茅臺口干不口干？有些酒喝醉了第二天不好受，試試茅臺酒好受不好受？一比什么都清楚了！一比就知 道有區(qū)別了！茅臺酒不是一般的白酒，更不是所謂的酒精。 我們說茅臺酒有益健康，也是說適量飲用，不是無節(jié)制的濫飲。我想，任何問題有爭議是正常的，但是對于我們不了解的事，還是不應該用慣常的思維隨意否定。我 堅信，隨著科學的進步，隨著研究的深入，國酒茅臺有益人體健康之謎，在不久的將來會有正確、完整的結(jié)論。我在白酒評酒委員會年會上曾介紹過茅臺酒與健康的 情況，目的是提醒白酒企業(yè)應調(diào)節(jié)工藝，更有利于健康，這是符合以人為本的科學發(fā)展觀的。

當然能喝了，茅臺酒屬于醬香酒是純糧酒，醬香酒是貯存時間越久越醇越好喝，當然十年的茅臺酒的價格相比之下也是非常之貴的。

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱;醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒，不適宜飲用。白酒的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

這主要大家沖著茅臺酒前董事長季克良透露了茅臺酒的兩個大秘密而去，第一茅臺酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果，眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中，實質(zhì)就是說茅臺酒具有殺癌作用。第二茅臺酒含有豐富的1000多種微量元素，但很多人將化學元素與微量元素混淆了，認為俄國化學家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表，季克良的說法是荒謬的，微量元素是分布在各類植物和食物當中，是人體可以吸收的。而108種化學元素有的是對人體有傷害的，甚至會致之死亡。這就是微量元素和化學元素的根本區(qū)別。 茅臺鎮(zhèn)位于一個峽谷地帶，這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短，特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使茅臺空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群，在茅臺河谷外的任何地方，都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾；能夠大量地溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝『铀劸?，能為微生物發(fā)酵提供微量元素，并有利于釀酒。另外，茅臺鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。 綜上所述，按茅臺酒前董事長季克良所說茅臺酒有殺菌和抗癌作用，這就答復了喝茅臺酒對身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士，這將集各種榮譽于一身的茅臺酒又推上一個新的高峰。愿王莉女士早日當選！愿茅臺酒飄香萬世！最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語：金子！黃黃的，發(fā)光的，寶貴的金子！它可以使黑的成白的，丑的變成美的，老人變成少年，懦夫變成勇士。 答：喝茅臺的益處就是體現(xiàn)在有身份！有權(quán)力、有金錢，有地位上！賣的貴是上層人士抄出來的喝出來的，普通老百姓一生能喝起幾回茅臺呀！茅臺酒沒錯是人有錯！拿茅臺請客送禮了！回答完畢。 茅臺的屬性是"買的人不吃，吃的人不買"。其益處并不在吃及吃了有什么益處，即使經(jīng)常吃茅臺的，也沒聽說長生不老的，該病的病，該死的也死。但茅臺的好處卻是"只要茅臺多多，得到的好處益善"。其功效天不知，地不知，人不知。只有買的人和吃的人才知道。 喝茅臺酒只有壞處，沒有益處，雖然茅臺酒幾千元一瓶，如果喝得多，心臟病，高血壓，心肌梗塞，胃病等都會發(fā)生，肯定死得快。 為什么賣那么貴呢？“買茅臺的不喝喝，喝茅臺的不買”這是現(xiàn)實。兩大類人去買茅臺，一是送禮，送給什么人，大家都知道。二是大老板，請關(guān)鍵人物、請同檔次的人物吃飯，喝茅臺，顯示有品位，有檔次，事情容易辦成。 實事求是地說，喝什么酒都沒有益處，過量有害無益，茅臺也不例外，因為它所含主要成分是乙醇和水。 但酒和酒畢竟不同，就那么一點點差異，決定了酒的品質(zhì)和檔次。茅臺是高端酒誰也否認不了，高昂的價格是因其品牌和市場決定的，與消費心理和傳統(tǒng)飲食文化也有很大關(guān)系，也不否認炒作因素。 幾千元一瓶的價格擺在那，說喝茅臺是奢侈一點也不為過，但如果人家有那個消費能力，他說他是高端消費，甚至說是享受酒文化，又有什么問題呢？至于有益還是無益，依我看，吃與喝上的事，常常是為嘴傷身，過猶不及。 我不會喝酒，茅臺酒喝了有什么益處，可以說既無感性體驗也無理論認識。只是感覺比一般的酒要好，大約是國內(nèi)最好的白酒。有了這個名號就不得了，價格就不斷被炒上去，直到一般人望而生畏，如同房價一樣。當然，這樣的高價格與價值的脫節(jié)是巨大的，可以說是暴利，但是我們允許這樣做，所以，比茅臺酒稍差些的五糧液等其他白酒的價格也都水漲船高。 價格上去了便被認為肯定好，自飲和送人都有面子，于是竟成為“買者不飲，飲者不買”以及作為收藏以贏利的首選。 為什么賣那么貴？是因為市場經(jīng)濟了，只要市場有需求，就可以貴，并且一直貴上去。這么無限制地貴上去，已經(jīng)形成了包括茅臺酒在內(nèi)的批量商品，造成物價不斷往上追漲，有何好處，要請經(jīng)濟學家解釋了。 沒有什么益處，只能大飽口服大飽眼福，是一種心理安慰自我滿足，是一種思想支配，它的益處并不那么神奇顯著，什么東西都要有人信它捧它吹它，信的人多了捧的人多了，自然而然就紅起來了，價值和價格就無限放大了。 名酒喝的是一種消費一種品牌一種名牌，喝的是一種檔次一種價值一種符號，喝的是一種信譽一種商標一種文化。不要過度迷信好煙好酒，在好的美酒離不開是用糧食釀成的，離不開是老百姓地里種出來的，根據(jù)自己的消費能力量身定做，老百姓流傳著這樣一句話，喝好酒的人不用出酒錢，抽好煙的人不用出煙錢。 要不說茅臺始終在作假: 巴拿馬金獎，子虛烏有； 國酒，國宴用酒，純屬虛構(gòu)； 喝茅臺保護養(yǎng)護你的胃，保肝護肝，胡說八道； 茅臺，含有千種微量元素，難道水不含千種微量元素？ 我的回答是，首先我得說明這只代表我個人，我只是說說我的真實想法和感受。在二月二龍?zhí)ь^那天我的同學們說在一起小聚一下，還有從外地還來了倆個。我收到信息后第一反應就是我得去，同學很久沒見了，特別是還有從外地來的同學，更不能冷落了。有同學訂了酒店，我該如何呢？我想了想，買兩瓶酒吧，那買什么酒??？最后結(jié)果確定了“茅臺酒”。 我提著倆瓶酒，得意洋洋，我心想，你們訂了酒店，我請同學們喝茅臺，也算有面子吧！ 到了酒店，意想不到的是，從外地來的同學從家鄉(xiāng)帶了一桶（10斤）自己酒場釀造的純糧酒60度。把我這倆瓶酒當時就回決了，“你拿回去自己喝吧，我們喝不起，也喝不出來味，還是喝我們的小燒吧”！ 我當時心里不知道啥滋味。 我們都喝了很多，一口同聲的說，還是純糧的好。 后來回到家了，想想豁然開朗，只要同學情意在，管他小燒還是茅臺！ 先回答你的第一個問題，我個人認為，任何品牌的白酒，適量飲酒對身體的好處要遠遠大于對身體的壞處。即使天價的茅臺酒喝多了，對身體只有害處沒有好處。生活中天天酗酒致殘、致死的例子比比皆是。 回答你第二個問題，茅臺酒為什么賣這么貴？我這次想從另外一個角度來談談茅臺酒。 茅臺酒的酒質(zhì)好是無話可說，絕對是醬香酒的最高典范。加上稀缺的產(chǎn)量和這幾年火爆的醬香熱，飛天茅臺酒就像它的名字一樣一飛沖天、直插云霄。近幾天零售價已經(jīng)突破3000元大關(guān)，全國同行的調(diào)撥價原件達到3200元一瓶，如此瘋狂的價格絕對不是市場行為，里面參雜著多少泡沫，不得而知之。唯一知道的規(guī)律就是瘋狂炒作過后，必將一定雞毛，拿時間換空間。 這輪在茅臺熱帶動下，全國興起的醬香熱，與茅臺酒長期的講故事、營銷、廣告有很大關(guān)系。 下面看看茅臺酒是怎樣長期講故事的： 1、1915年巴拿馬獲金獎 2、開國大典國宴用酒用的是茅臺酒 3、茅臺酒是國酒，全國幾萬家分銷商的商店門頭都使用國酒茅臺的文字，廣告詞是“國酒茅臺香飄世界”。國酒商標申請七八年，屢敗屢戰(zhàn)，最終失敗告終。國酒的稱號再也不準使用。 4、什么茅臺鎮(zhèn)上空有一層神秘的微生物圈，離開茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)不出茅臺酒。 5、茅臺酒中已知富含有1400多種香氣香味物質(zhì)，絕不添加任何其他外來物質(zhì)，是世界上少見的連水都不添加的白酒。 6、醬香酒釀造工藝廠最長，從生產(chǎn)到出廠灌裝銷售長達五年，成本最高，五斤本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱釀一斤酒。按茅臺2020年的五萬噸的產(chǎn)量，光茅臺酒將需要25萬噸本地糯高粱，這還不加茅臺鎮(zhèn)其他幾千家大小醬香酒廠，茅臺鎮(zhèn)真能產(chǎn)出這么多糧食嗎？ 7、原來宣傳茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)是7.5平方公里，離開核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)不出真正的茅臺酒，現(xiàn)在又把核心產(chǎn)區(qū)擴大至15.03平方公里，還是能產(chǎn)出茅臺酒，不是自相矛盾嗎? 8、茅臺酒堅守傳統(tǒng)工藝，采用獨特的陰陽發(fā)酵，堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵形式。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、出酒率大約百分之二十，一年一個周期、兩次投放。然后再經(jīng)過釀酒大師通過一百多種不同酒度、不同酒齡、不同輪次的基酒相互勾兌而成。存放在有龐大微生物群的空氣中，各種香味物質(zhì)盡數(shù)置于酒中。窖藏年份越長，醬香和窖香味就越濃郁。越喝醬酒越懂酒，越喝醬酒就越愛醬酒，讓人欲罷不能。 9、茅臺前董事長曾發(fā)表論文證明茅臺酒有利于 健康 ：很多人喝茅臺酒不僅沒有得肝病，連本身患有的病癥都治好了。這種說法，好像茅臺酒不是酒了，成了靈丹妙藥。 10、醬香型白酒茅臺酒特殊的釀造工藝，決定它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它自身的效應，越存放越香。大多數(shù)醬香型白酒是純天然產(chǎn)品，最適合長期儲存。好像其他香型的白酒不是糧食釀造，其他香型的白酒不適合長期儲存似的。 11、喝茅臺酒是一種身份的象征。因為茅臺酒常被人戲稱為高貴酒、成功人士酒、領(lǐng)導酒，原因在于消費它的都是中高端收入群體。 以上都是茅臺酒的宣傳手段和營銷手法，如今已經(jīng)深入人心，不知廣大的友友，你相信幾何？說出你的真知灼見。

你是學化學的？啤酒喝多了很容易脫水阿。 而且喝的太多還能胃穿孔。 最嚴重的是它還影響家庭和睦。

現(xiàn)在你已經(jīng)成隱了。想戒掉就要找到好的方法，你可以把時間用在你老婆那里，你看可以嗎

專家指出，電腦運行時在其周圍產(chǎn)生的X射線、紫外線、可見光、紅外線和特高頻、高頻、中頻及極低頻電磁場以及靜電場等電磁輻射，遠低于我國及國際現(xiàn)行衛(wèi)生標準要求的數(shù)值。它對精子、卵子、受精卵、胚胎、胎兒是安全的。 導致新生兒出生缺陷的高危因素有：1、孕婦年齡在35歲以上；2、孕早期受過病毒感染，特別是感染過風疹病毒；3、孕早期部分微量元素缺乏，特別是碘與葉酸缺乏；4、孕早期接觸過X光射線或苯、鉛、汞等有害物質(zhì)；5、孕早期未在醫(yī)生指導下用藥。有上述高危因素的孕婦應盡早接受B超檢查。如果積極采取針對性措施，新生兒出生缺陷率就會降低30％—40％。 為了寶寶,你還是注意以下: 1、孕婦吸煙不僅影響自身的健康，而且直接影響胎兒的發(fā)育。煙草中有20多種有毒物質(zhì)，其中尼古丁的毒性最大，它可以通過胎盤直接進到胎兒體內(nèi)，使胚胎發(fā)育緩慢，引起畸 形，流產(chǎn)及先天性心臟病等；由于胎兒的肝臟解毒能力差，煙霧對胎兒的肝臟也有損害；胎 兒的大腦受到煙中有毒物質(zhì)的毒害，會使智力發(fā)育遲緩，甚至死亡。據(jù)統(tǒng)計，每天吸煙10 支 左右的孕婦，發(fā)生畸形兒的危險就增加10%；吸煙超過30支，則畸形兒發(fā)生率可增加到90%，另外，孕婦由于別人吸煙而吸入的煙霧對胎兒也是有害的。 2、孕婦大量飲酒不僅能引起慢性酒精中毒性肝炎、肝硬化，還會造成子女智力低下。 酒精對生殖細胞有不良作用，使受精卵質(zhì)量下降發(fā)育畸形，此時受孕，孩子出生后可引起“ 酒精中毒綜合癥”，出現(xiàn)：體重輕、中樞神經(jīng)發(fā)育障礙，可有小頭畸形、前額突起、眼裂小 、斜視、鼻梁短、鼻孔朝天、上口唇內(nèi)收、扇風耳等怪面容，甚至還有心臟及四肢的畸形。酗酒的婦女所生嬰兒畸形危險性，比不飲酒婦女高兩倍，為了孩子的健康，孕婦不要飲酒。 3、孕期要避免接觸放射線，尤其是前三個月。因為，越是妊娠早期，對射線越敏感，胎兒受害越重，放射線可引起胎兒畸形，如無腦兒、脊椎裂、唇裂、腭裂等。所以，懷孕6 周以前要絕對禁止射線照射。? 4、妊娠期間由于體內(nèi)內(nèi)分泌功能改變，孕婦面部會出現(xiàn)色素斑。為了增加面部美，常用一些化妝品打扮自己。醫(yī)學研究證明絕大部分化妝品都是由化學物質(zhì)制成的。婦女在妊娠期皮膚尤為敏感。如果使用過多的化妝品會刺激皮膚引起過敏反應，化妝品中的有害物質(zhì)通 過母體皮膚吸收后還會間接危害胎兒。例如染發(fā)劑化學冷燙精不僅易使母體產(chǎn)生過敏反應，而且還會影響胎兒的正常生長發(fā)育。孕婦涂口紅后，有些有害物質(zhì)就會吸附在嘴唇上并隨唾 液和呼吸進入體內(nèi)，使胎兒受害。所以妊娠期間最好不使用化妝品，如果使用了應以清淡為宜。 5、孕婦不宜飲含咖啡因的飲料。由于妊娠期間婦女的清除能力降低，飲料中的咖啡因在母體中積蓄，積蓄的咖啡因通過胎盤被吸收，影響了胎兒的正常發(fā)育，導致胎兒體重減輕。此外茶葉中含有鞣質(zhì)，它能與鐵結(jié)合，影響鐵在腸內(nèi)的吸收，誘發(fā)或加重孕婦的缺鐵性貧血。所以妊娠期婦女一定要克服飲茶、咖啡、可可習慣，力求少飲或不飲。

百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠在有文字之前，人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學方法。最近，科學工作者，應用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。

To the world you may be just one person. To the person you may be the world.