臨汾清香型白酒酒廠山西晉酒鋪子，晉酒50度清香型多少錢一瓶

晉酒50度清香型的，市場的零售價約為人民幣218元每瓶。

晉酒42清香型白酒：廠名：山西晉酒集團(tuán)股份有限公司廠址：山西省太原市杏花嶺區(qū)大東關(guān)12號配料表：水、高粱、大麥、豌豆儲藏方法：常溫、陰涼、干燥、通風(fēng)省份: 山西香型: 清香型度數(shù): 42%Vol擴展資料：晉酒獨特的創(chuàng)新工藝：晉酒在繼承和發(fā)揚“古遺六法”傳統(tǒng)釀酒技藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新探索，采用不同發(fā)酵批次的優(yōu)級酒、特殊風(fēng)格的調(diào)味酒及不同陳釀期的基礎(chǔ)酒等相互勾兌，精心微調(diào)，二次陳釀等技術(shù)，使之既保持了原漿酒固有的聞香清香馥郁，入口醇厚細(xì)膩的特色。晉酒釀造的“雙重陳釀”工藝，是將原漿酒經(jīng)陳釀后再進(jìn)行加漿降度，精心勾調(diào)，達(dá)到一定品質(zhì)目標(biāo)的成型酒再次進(jìn)行陶缸等容器陳釀而成。其工藝特點：注重酒體質(zhì)量風(fēng)格在后序陳釀期的形成，經(jīng)過雙重陳釀，酒體分子締合、氧化分解、還原、酯化水解等物理、化學(xué)變化，陳釀老熟，形成穩(wěn)定的締合體，酒質(zhì)口味變?nèi)岷?、?xì)膩、綿柔，優(yōu)美，酒體更多地保留了香味物質(zhì)等有益成分，使之質(zhì)量達(dá)到醇香自然。應(yīng)用“雙重陳釀”工藝使白酒中有益微量香味物質(zhì)成分等較第一次陳釀有所增加，甲醇、乙醛等有害成分逐量減少，酒品更加健康、衛(wèi)生，酒體更加協(xié)調(diào)自然，醇和爽凈，飲間酣暢盡興，飲后輕松恬然、清新舒適。晉酒的釀造嚴(yán)格執(zhí)行釀酒原輔材料分別清蒸，高溫潤糝，低溫入缸，單次投糧，大、二渣雙輪發(fā)酵，分次蒸酒的獨特釀酒工藝，使酒醅中的香味物質(zhì)得以充分轉(zhuǎn)化、形成，以達(dá)到酸、酯、醇、醛、酚類等呈香呈味微量成分平衡，酒體諧調(diào)。而緩火蒸餾、中溫流酒、分等評級、久儲陳釀，用精湛的專業(yè)釀酒技藝，精心釀造、科學(xué)勾調(diào)，然后經(jīng)二次陳釀的科學(xué)獨創(chuàng)工藝，塑造了晉酒清雅、醇香、回甜、味長的典型風(fēng)格——納糧谷之精華，晶瑩清澈，入口醇厚爽凈，余味悠長，風(fēng)格獨特。清蒸清燒，以“清”為特，清、爽、綿、甜、凈，“雙重陳釀”賦予了晉酒清香幽雅純正、醇甜爽凈、余味悠長的獨特品質(zhì)。釀造工藝完全不同于混蒸續(xù)渣發(fā)酵法。

1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2011年9月21日，汾酒炮轟茅臺虛假宣傳，自稱為開國大典首款用酒。2、汾陽王酒汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝， 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料，大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝， 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料，大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑。3、同山燒同山燒，清香型白酒，因產(chǎn)地在浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名，素有“江南小茅臺”之稱。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質(zhì)清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。同時，雖然同山燒是一種白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。4、廈門高粱酒廈門高粱酒是采用最優(yōu)質(zhì)的高粱與大麥為原料經(jīng)長達(dá)100多天的發(fā)酵周期，經(jīng)過幾次蒸餾，然后蒸餾后的原酒注入大酒池儲藏，一年之后轉(zhuǎn)換到酒缸放在十幾米以下低溫地窖儲藏幾年，有的甚至幾十年之久而造就了清香酒中極品，香氣清香醇正、入喉綿甜醇厚、不苦不辣不嗆、自然協(xié)調(diào)的特點，是清香型酒的領(lǐng)袖品質(zhì)。5、寶豐酒寶豐酒，中國名酒之一，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、小麥、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的釀造工藝，陶瓷地缸發(fā)酵，甑桶蒸餾，量質(zhì)摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。寶豐酒，“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點，是我國清香型白酒的典型代表。參考資料：百度百科——清香型白酒