本文目錄一覽
- 1,茅臺鎮(zhèn)清和釀酒業(yè)的酒怎么樣
- 2,茅臺鎮(zhèn)醬香酒為什么那么受歡迎
- 3,誰知道這瓶茅臺是不是好酒
- 4,為什么茅臺鎮(zhèn)醬香酒好喝呢有沒有什么品牌推薦的
- 5,賣得貴卻不知道茅臺酒為什么那么貴
- 6,為什么茅臺鎮(zhèn)產的醬香型白酒最好
- 7,為什么茅臺酒這么出名了
- 8,為什么茅臺鎮(zhèn)的醬香酒這么受歡迎
- 9,茅臺酒好在哪里系統總結
- 10,三大蒸餾名酒之一茅臺酒為什么好
- 11,為什么飛天茅臺38度和53度價格相差很大
- 12,茅臺是什么意思
1,茅臺鎮(zhèn)清和釀酒業(yè)的酒怎么樣
你好!很不錯,在朋友哪里有幸喝過,口感醇厚僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
接到清河釀業(yè)務員電話,也嘗試著訂了一箱這款酒,喝著不錯,沒有上頭的情況,不知道最近有沒有什么活動優(yōu)惠的。
2,茅臺鎮(zhèn)醬香酒為什么那么受歡迎
茅臺鎮(zhèn)將香味茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么傻茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種毛茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種茅臺的呃茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種茅臺的餓鄉(xiāng)紀茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種茅臺的呃香酒口茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種茅臺的呃香酒口感各方面都得茅臺鎮(zhèn)將香味為何那么受歡迎因為這種茅臺的呃香酒口感各方面都是不錯的而且很熱茅臺鎮(zhèn)江香為為何那么受歡迎?因為這種茅臺的呃香酒口感各方面都是不錯的,而且很受大家的歡迎。
3,誰知道這瓶茅臺是不是好酒
好
第一:這不是茅臺酒。第二、這款酒是由貴州茅臺酒廠有限責任公司委托貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司研制、開發(fā)、生產、銷售的茅臺不老酒中較早的一款黑瓷產品。注冊品牌為“茅臺不老”牌。三、茅臺集團的酒,無論是紅的,白的、啤的或是這個保健類,最基本的,最優(yōu)質的酒還是“茅臺”牌的。這一類養(yǎng)生酒嚴格上說和大家通常說的茅臺酒沒多大關系。四、個人認為貴州仁懷的醬香型酒品質都不差,這款也是醬香型酒,好與不好只是與誰比的問題咯
你好!要喝了才知道僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
是
4,為什么茅臺鎮(zhèn)醬香酒好喝呢有沒有什么品牌推薦的
在不同的環(huán)境中,氣候、水土、原料對白酒的發(fā)酵及風味的形成影響非常大,白酒的釀造過程中,酸度、淀粉含量、溫度、水分等因素的變化,會直接影響到發(fā)酵的推進和變化。茅臺鎮(zhèn)的周圍都是海拔1000多米的高原,陡落下到400多米的河谷,在這種幾乎可以說是密不透風環(huán)境下,恰好為白酒發(fā)酵提供了良好的微生物環(huán)境。茅臺鎮(zhèn)特產一種有機糯高粱:紅纓子高粱,在茅臺鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下生長,糯性好、籽粒堅實、飽滿。淀粉含量65% 以上(其它品種含量為55%),支鏈淀粉含量高達90%以上,能經受多次蒸煮。也正是由于紅纓高粱這些特性,成就了坤沙醬酒九次蒸煮,七次取酒的靈魂工藝。同緣夢醬香白酒,也正是茅臺鎮(zhèn)坤沙醬酒工藝釀造的。獨特的水源,是茅臺鎮(zhèn)醬香白酒生產的重要基礎,茅臺鎮(zhèn)赤水河素有“美酒河”的美譽。茅臺鎮(zhèn)地貌獨特,地層由紫紅色礫土巖沉積巖組成,酸堿適度,滲水性好。地面水和地下水通過巖層,不斷地滲進赤水河,既攜帶了大量微量元素,又經過層層滲透過濾,水質清澈純凈、清甜可口。山清水秀,稻粱豐肥,造就了茅臺鎮(zhèn)的釀酒生態(tài)環(huán)境。另外,茅臺鎮(zhèn)一代代傳承釀造技藝傳承,包括現在仍有許多堅持傳統工藝釀造的釀酒人,也是原因。
5,賣得貴卻不知道茅臺酒為什么那么貴
首先產量,是茅臺酒從生產到出廠,至少需要熟化5年時間以上。也就是說,2018年的飛天茅臺的量,是在2013年的生產產量就已經確定了。無論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會出現一瓶難求的情況.還有一個就是口感,在打開先聞的時候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺到酒略微有一點酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來了.咽進去之后不會有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺就喝進去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺.最特別的是茅臺酒喝多一點也不會有頭痛的感覺,只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當然酒太貴也不會像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒有異樣.這才是最獨特的地方.再有一個就是茅臺文化,茅臺酒作為世界三大名酒和中國醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。
茅臺酒為什么那么貴?還有這么多人買,看完你就知道了
6,為什么茅臺鎮(zhèn)產的醬香型白酒最好
茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河東岸,處于東經106°,北緯27°,依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶,地勢低凹,海拔僅有400多米,四周環(huán)山,在7.5平方公里范圍內形成了獨特的“鍋底狀”地勢地貌。少風、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候,使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖,十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境,成為了中國醬香白酒的核心產區(qū)。 在國內很多人選擇醬香酒,都很看重赤水河產區(qū),而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數醬香酒品牌都是在赤水河產區(qū),但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質條件,國內市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產最集中的地方。許多業(yè)內人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標榜為醬香酒核心產區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看,茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了,但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主,在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè),有點不太認同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產區(qū),他們更加強調赤水河產區(qū)。因為一旦承認茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產區(qū),那么就意味著自己的產區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認同,但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn),并且是全國醬酒最集中的位置,其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因為如此,所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家,但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產醬酒的大型企業(yè)屈指可數,其中幾個大型的酒企有:茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產自茅臺鎮(zhèn),其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝,堅守工匠精神精細化釀造基酒。酒體風格:醬味柔雅,飲時甘甜爽口,口感優(yōu)雅細膩,綿柔醇厚,協調干凈,回味悠長,飲后空杯留香持久,全身通透,神清氣爽,口齒留香,氣定神閑,有智慧頓生之感,心境開闊,激情迸發(fā)。
7,為什么茅臺酒這么出名了
茅臺為什么那么出名呢?最早有記憶的就像上面的兩位朋友說的,但是如果你真的對茅臺酒那么感興趣的話,你可以到貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)去看看,那里有國酒文化城,里面的好多圖片還有歷史文化,都會讓你對茅臺酒有一個全新的認識和感受.
1915年,茅臺人帶著他們釀制的土酒,沿著蜿延的赤水河進入長江。從長江,他們去了更為遙遠的地方。就在這一年,在美國舉行的世界萬國博覽會上,從一只摔破的土陶罐中溢出的茅臺酒液奇香撲鼻,征服了來自世界各國的評酒師,茅臺酒贏得了當年的金獎。至此,中國悠久的釀酒歷史和隱藏在群山峽谷中的茅臺古鎮(zhèn)開始為世人所知。
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺是國酒,當然名氣最大了。
1915年,巴拿馬舉行國際品酒會,很多國家都送酒參展,當時品酒會上酒中珍品琳瑯滿目,美不勝收。當時的中國政府也派代表攜國酒茅臺參展,雖然茅臺酒質量上乘,但由于首次參展且裝潢簡樸,因此在參展會上遭到冷遇。西方評酒專家對中國美酒不屑一顧。
就在評酒會的最后一天,中國代表眼看茅臺酒在評獎方面無望,心中很不服氣,情急之中突生一計。他提著酒走到展廳最熱鬧的地方,裝作失手,將酒瓶摔破在地,頓時濃香四溢,招來不少看客。中國代表乘機讓人們品嘗美酒,不一會兒便成為一大新聞而傳遍了整個會場。人人都爭著到茅臺酒陳列處搶購,認為中國酒比起“白蘭地”、“香檳”來更具特色。
茅臺酒的香氣當然也驚動了評酒專家,他們不得不對中國名酒刮目相看。中國代表捧著名酒獎牌勝利而歸。
茅臺酒就這么一摔,就摔出了中國名酒的風采,讓世人矚目
8,為什么茅臺鎮(zhèn)的醬香酒這么受歡迎
茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河東岸,處于東經106°,北緯27°,依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶,地勢低凹,海拔僅有400多米,四周環(huán)山,在7.5平方公里范圍內形成了獨特的“鍋底狀”地勢地貌。少風、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候,使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖,十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境,成為了中國醬香白酒的核心產區(qū)。 在國內很多人選擇醬香酒,都很看重赤水河產區(qū),而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數醬香酒品牌都是在赤水河產區(qū),但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質條件,國內市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產最集中的地方。許多業(yè)內人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標榜為醬香酒核心產區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看,茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了,但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主,在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè),有點不太認同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產區(qū),他們更加強調赤水河產區(qū)。因為一旦承認茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產區(qū),那么就意味著自己的產區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認同,但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn),并且是全國醬酒最集中的位置,其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因為如此,所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家,但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產醬酒的大型企業(yè)屈指可數,其中幾個大型的酒企有:茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產自茅臺鎮(zhèn),其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝,堅守工匠精神精細化釀造基酒。酒體風格:醬味柔雅,飲時甘甜爽口,口感優(yōu)雅細膩,綿柔醇厚,協調干凈,回味悠長,飲后空杯留香持久,全身通透,神清氣爽,口齒留香,氣定神閑,有智慧頓生之感,心境開闊,激情迸發(fā)。
9,茅臺酒好在哪里系統總結
茅臺酒是國酒,他有比較好的釀酒技術,好的茅臺用的材料也是比較高的,他的技術比較先進,生產的酒比較香醇,并且知名度比較大。。。。,。。,,。。老尹家海參為你解答
促銷、宣傳、檢查與管理的重要。沒有范文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結就是讓上級知道你有什么貢獻,體現你的工作價值所在。所以應該寫好幾點:1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所準備,即事前準備工作以下供你參考:總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考??偨Y的基本要求1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。3.經驗和教訓。為了便于今后工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,并形成理論知識??偨Y的注意事項: 1.一定要實事求是,成績基本不夸大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。 2.條理要清楚。語句通順,容易理解。3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點??偨Y中的問題要有主次、詳略之分??偨Y的基本格式: 1、標題 2、正文 開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。 主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。 結尾:分析問題,明確方向。 3、落款 署名與日期。
10,三大蒸餾名酒之一茅臺酒為什么好
簡介 茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協調豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”?! ∷詢?yōu)質高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。 茅臺酒是世界三大著名蒸溜酒之一,譽稱國酒,在國內外享有盛名。產于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地優(yōu)質糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成,末添加任何香氣、香味物質,從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。 具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。 綠色茅臺 茅臺酒是中國白酒行業(yè)為數不多的幾個已通過綠色食品認證的產品之一,擁有得天獨厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統釀造工藝。以此為基礎,不但對其內在品質,而且對外在包裝質量等方方面面,我們都提出更高的要求。 必須從原材料開始,每一個環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒,堅持不懈地、嚴格地向國際環(huán)保食品的標準看齊。如今,茅臺集團已通過了有機食品認證和ISO14001環(huán)境管理體系認證。 茅臺酒及其系列產品更加符合廣大消費者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費趨勢和要求。 人文茅臺 遵義市茅臺地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運碼頭,又呈現出“秦商聚茅臺,蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會金獎,留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè); 新中國成立后,更因它在中國政局、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷,當之無愧地被譽為“國酒”。可以說,每一個細小的“側面”都有著動人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊、文化積淀與人文價值。建國50周年之際,茅臺酒因其淳厚的歷史及文化內涵,被中國歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。 科技茅臺 茅臺酒屬于傳統產品,但茅臺集團歷來重視科技進步。已擁有成立數十年的白酒科研所、技術中心,以及中國白酒界一流的(包括諸多國家、省評酒委員會委員)科研隊伍。未來的茅臺酒,工藝的科技含量要進一步加大,勾兌技術等要進一步提高。 無論是產品本身,還是包裝材料、防偽等,都應該廣泛采用新材料、新設備、新技術,使產品無論內在外在都成為濃縮高科技的結晶,做到藝術與技術的完美統一。讓人一拿起、一打開就感到高科技的魅力撲面而來,有著美的享受。 【結束語】一件好的東西,并不是一個人說好才叫真的好。正如同那一句廣告詞一樣“你好我好,大家好,才是真的好!”一樣,但凡是白酒愛好者喝過茅臺之后,必定會深受其害愛到無法抑制。
11,為什么飛天茅臺38度和53度價格相差很大
兩者濃度,香味 純度不同 58度的飛天茅臺是最開始蒸出來的酒,越到后來越低,最后是酒梢子,38度就是酒梢子,中國自來就以濃度最高質量最好的酒作為 酒母用來賠其他的低濃度的酒,所以正如酒母的貴重一樣,高濃度的飛天茅臺相比38度的茅臺是酒母一樣,所以價格比較貴
我國傳統工藝生產酒固態(tài)酒生產工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經過酒化酶蒸熟再加入酵母、經過發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來時度數高越來越低酒梢子定度數掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數之內基本完成了白酒制作,茅臺酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價格差別大
首先,茅臺酒分很多種系列和產品,只有53度飛天茅臺酒是真正獲獎的產品,其他的系列及品種都不是獲獎產品,因此,它們和53度茅臺酒的價格也就相去甚遠了。其次,醬香型的白酒如果度數低了,其口感及香味無法充分體現,沒有53度白酒的醇厚味道。再者,從制造工藝上,53度飛天茅臺酒的釀造、窖藏周期要遠比低度飛天的時間要長出許多來。綜合上述各種因素,所以53度飛天茅臺的價格也相應要高出其他品種的價格很多。
差在技術含量與工藝吧,也有人為因素我國傳統工藝生產的酒,就是固態(tài)酒。它的生產工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數之內,基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價格差別很大。
我國傳統工藝生產的酒,就是固態(tài)酒。它的生產工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數之內,基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價格差別很大。
12,茅臺是什么意思
茅臺有著神秘悠遠的歷史。建國以來,無數次重要大活動,茅臺酒都被當作國禮,贈送給外國領導人。自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個細小的“側面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā) [茅臺酒標志]茅臺酒標志給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產的酒質量特別好,從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅,飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達開七經仁懷,暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河,但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”? 茅臺酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長,據史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
茅臺鎮(zhèn)地處貴州仁懷市,古時濮僚部落居住地,曾因馬桑樹滿山遍野,得名馬桑灣,后來濮人發(fā)現一股泉水,砌井方便行人飲水,深得人心,后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺上長滿茅草,他們在茅草臺上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬,慣稱茅臺,元朝之后才正式定名茅臺村。
中國一種名酒的品牌,產于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網絡行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)!是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡,是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺面對2010年百年大旱,可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺酒出產于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜,含有少量礦物質,正好釀酒。 茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。