紅四渡酒業(yè)的五年坤沙酒，五年坤沙酒怎么樣

江湖神酒多，來(lái)段神酒歌。西鳳沒有酒，必須躲著走。瀘州沒老窖，馬上往回繞。汾酒加集團(tuán)，基本要玩完。古井不帶貢，喝多會(huì)要命。酒鬼變湘泉，絕對(duì)不值錢。習(xí)酒寫簡(jiǎn)體，讓人瞧不起。劍南不帶春，別問真不真。水井缺了坊，存著價(jià)不漲。五糧沒有液，除非是特曲。茅臺(tái)多個(gè)鎮(zhèn)，買時(shí)需謹(jǐn)慎。洋河多個(gè)鎮(zhèn)，絕對(duì)是李鬼。大廠擼嫡系，渠道要牢記。

由于釀造工藝的不同，醬香型白酒最適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，五年的坤沙酒比剛生產(chǎn)的口感要好的多，還可以多存幾年，十年二十年，酒是陳的香

摘要 五年的坤沙酒價(jià)格在80到85元左右 咨詢記錄 · 回答于2021-12-12 國(guó)貴人和坤沙醬香酒伍年多少錢 五年的坤沙酒價(jià)格在80到85元左右 500ml一瓶是這個(gè)價(jià)格嗎 是的

首先我們從字面角度先解釋一下十年坤沙,它是茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香型白酒的釀造標(biāo)準(zhǔn),意為原料必須是整粒的糯高粱,后面被廣泛引申為正宗醬香型白酒的代名詞。事實(shí)上,坤沙酒在生產(chǎn)時(shí)原料保持仍然會(huì)保持大約20%左右的破碎率,并不是真的所有原料都保持完整,因?yàn)槠扑楹蟮母吡徊拍芨玫膸?dòng)發(fā)酵。五年坤沙,也就是說這個(gè)酒是正宗的醬香型白酒,而且是存放超過五年的,如此看來(lái),這個(gè)酒還是很不錯(cuò)的?！本剖顷惖南悖攴菰介L(zhǎng)的酒就越受消費(fèi)者的喜愛，因此不少酒企根據(jù)消費(fèi)者的這種心理，推出各種各樣的年份酒，白酒行業(yè)中的“年份酒”的虛高亂象也是烏煙瘴氣。

這個(gè)問題仁者見仁智者見智，因?yàn)槊總€(gè)人的審美觀不同，一千個(gè)讀者心中有一千個(gè)哈姆雷特，每個(gè)人的想法不同，所以這樣的問題也就有著很多種答案，筆者的說法也不會(huì)一定對(duì)，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。這里先要給大家科普一下，坤沙酒肯定是醬香酒，為什么這樣說，那是因?yàn)槔ど吃揪褪轻u香酒釀造的一個(gè)工藝，醬香酒的釀造工藝有坤沙、翻沙、碎沙和竄香這四種，其中坤沙是最高級(jí)的醬香型酒的釀造技術(shù)。最出名的就是國(guó)酒茅臺(tái)就是坤沙技術(shù)釀造成的。坤沙工藝就是大曲醬香工藝，很多市面上的酒名字都會(huì)取什么什么大曲，其實(shí)用就是坤沙工藝，也就間接地說明了這種酒是醬香型的白酒。坤沙是用完整的高粱釀酒，要用一年的時(shí)間來(lái)封壇，在這一年封壇的時(shí)候需要至少兩次的投放原料，同時(shí)每隔一個(gè)月左右，原料就需要用來(lái)蒸煮一次，這樣的蒸煮要經(jīng)過九次，九次的蒸煮除了最后一次不需要以外，每一次的蒸煮都要加曲。經(jīng)過一年的封壇和制作以后，出品的酒還不能直接飲用，還需要窖藏的時(shí)間，一般需要三年，有的甚至需要五年，這五年還要勾調(diào)。這么復(fù)雜的釀酒過程，但是五斤的高粱原材料才只能釀出一斤左右的白酒，可想這樣的工藝是多么的復(fù)雜和精細(xì)。這么復(fù)雜的工藝才能釀出一斤酒，可想而知這個(gè)坤沙技術(shù)是有多嚴(yán)謹(jǐn)和講究，試問這樣的工藝釀造出來(lái)的酒這么可能差，所以坤沙工藝出來(lái)的白酒才會(huì)受到這么多人的追捧。以上就是我個(gè)人對(duì)于這個(gè)問題的一點(diǎn)不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評(píng)指正哦。