石家莊東誠酒業(yè),石家莊房管局在哪石家莊市就一個房管局嗎

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1,豐淳的原漿酒怎么樣

豐淳有一款豐淳木盒原漿酒,1.5l的,陶壇儲存,原料地道、自然生態(tài),味道醇香,諧調(diào)爽凈、回味悠長,可以買來嘗嘗。

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有兩個,一個是橋東房管局,在平安大街和正東路交叉口東北角,還有 一個在中華大街和新華路交叉口東北角,是橋西的。

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3,哪里回收老酒

可以上58同城看看。擴展資料:老酒即存放時間較長的酒的統(tǒng)稱,泛指所有經(jīng)過陳年的佳釀,所用基酒酒齡5年以上的成品酒。在中國南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。瓶貯3年以上的成品酒;酒齡3年以上的基酒或組合酒 [1] 。包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保質(zhì)期過短而通常老酒的概念是5年以上屬于最佳飲用期,所以啤酒一般沒有老酒的概念。宋代趙蕃的《懷遠父斯遠成父》中”老酒”就是陳年的酒,老酒這種文化在中國源遠流長。白酒白酒又名燒酒,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風(fēng)格聞名于世,而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨樹一幟。白酒(Chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期,瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,但已有40度以下之低度酒。中國各地區(qū)均有生產(chǎn),以四川、貴州、江蘇、陜西、安徽、山西等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨特風(fēng)格。中國白酒是世界著名的蒸餾酒,據(jù)考證,是以發(fā)酵酒演化而來,雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒,但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的果酒或黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后,用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過蒸餾,可以得到酒度較高的蒸餾酒,即中國白酒。陳年白酒經(jīng)過歲月的沉積脂類型氣味更加突出,開瓶即香溢四方。 醇類經(jīng)過陳釀刺激的感覺逐漸變淡,使得其入口順滑。中國酒的歷史和發(fā)展考古資料表明,我國酒的歷史,可以上溯新石器時代中期。大汶口和仰韶文化遺址均有酒器出土。上古時期。其中《史記·殷本紀》關(guān)于紂王“以酒為池,懸肉為林”,“為長夜之飲”的記載,以及《詩經(jīng)》中“十月獲稻、春酒”和“為此春酒,以介眉壽”的詩句等,都表明我國酒之興起,已有五千年的歷史了。蒸餾酒技術(shù)是在8-9世界由阿拉伯人發(fā)明的。中國的蒸餾白酒可能是元朝時期由被蒙古人征服的中亞波斯地區(qū)傳入并普及開的,和朝鮮半島的燒酒一樣。日本燒酒是同時期由朝鮮半島以及和中國關(guān)系密切的琉球傳入的。 也有說法認為唐朝時已經(jīng)有蒸餾酒。在幾千年漫長的歷史進程中,中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展具有階段性。公元前4000-2000年,即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年,為第一個階段。用發(fā)酵的谷物來泡制水酒是當(dāng)時釀酒的主要形式。這個時期是原始社會的晚期,先民們無不將酒視為是一種含有巨大魔力的飲料。經(jīng)歷了2000的年的啟蒙期后,從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,為第二階段。這1800年一階段也是我國傳統(tǒng)酒的成長期。在這個時期,出現(xiàn)了兩位釀酒的大師,一是夏禹時期的儀狄、一是夏代君主少康。發(fā)明了秫酒。由于有了火,出現(xiàn)了五谷六畜,加之酒曲的發(fā)明,使我國成為世界上最早用曲釀酒的國家。也為我國傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。就在這個階段,釀酒業(yè)得到很大發(fā)展,官府設(shè)置了專門釀酒的機構(gòu),也有專門執(zhí)掌酒業(yè)的官員如:酒正、酒人等。酒由官府控制。為帝王及諸侯的享樂品,“肉林酒池”即為帝王生活的真實寫照。第三階段歷時1200年是由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋, 是我國傳統(tǒng)酒的成熟期。在這一階段,在我國古代釀酒著作中,最系統(tǒng)最完整,最有實踐指導(dǎo)意義的釀酒著作《北山酒經(jīng)》問世。黃酒、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了一定發(fā)展;李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。這時中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展進入了燦爛的黃金時代。酒之大興,是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由于當(dāng)時長達兩個多世紀的戰(zhàn)亂紛爭,統(tǒng)治階級內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者,文人墨客,崇尚空談,不問政事,借酒澆愁,狂飲無度,使酒業(yè)大興。到了魏晉,酒業(yè)更大興起來了,飲酒不但盛行于上層,而且普及到民間的普通人家。這一階段的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿(mào)易的興起,使中西酒文化得以互相滲透。在唐代文獻中,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇(公元806年)寫的《國史補》中的:“酒則有劍南之燒春”(唐代普遍稱酒為“春”);雍陶(公元834年)詩云:“自到成都燒酒熱,不思身更入長安?!笨梢娫谔拼?,燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫的《曲本草》中說:“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次,入珍貴異香,其壇每個以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆,然后入酒,臘封,埋土中二三年絕去燒氣,取出用之?!壁w希鵠寫的《調(diào)燮類編》中說:“燒酒醉不醒者,急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又說:“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”(卷三)。到了宋朝的釀酒工業(yè),是在唐朝普及和發(fā)展的基礎(chǔ)上,得到進一步的普及和發(fā)展。一方面,手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,使得汴京和臨安等大都市空前的繁榮起來,人們 對酒的消費,需求量大增。另一方面,糧食的豐足,釀酒業(yè)技術(shù)的成熟,使酒類品種增多,酒的質(zhì)量提高,酒業(yè)的生產(chǎn)范圍擴大。宋代的釀酒業(yè),上至宮廷,下至村寨,釀酒作坊,星羅棋布。分布之廣,數(shù)量之眾,都是空前的。為中國白酒的發(fā)明及發(fā)展進一步奠定了基礎(chǔ)。第四階段是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期,歷時840年,是我國傳統(tǒng)酒的提高期。其間由于西域的蒸餾器傳入我國,從而導(dǎo)致了舉世聞名的中國白酒的發(fā)明。元時中國與西亞和東南亞交通方便,往來頻繁,在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認為“阿刺古”酒是蒸餾酒,遠從印度傳入。還有人說:“燒酒原名‘阿刺奇’,元時征西歐,曾途經(jīng)阿刺伯,將酒法傳入中國。”章穆寫的《飲食辨》中說:“燒酒,又名火酒、‘阿刺古’?!⒋坦拧Z也。”現(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音,是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒,在元代曾一度傳入中國。至于燒酒從元代傳入的可信度如何,曾縱野先生認為“ 在元時一度傳入中國可能是事實,從西亞和東南亞傳入都有可能,因其新奇而為人們所注意也是可以理解的?!保ㄔv野:我國白酒起源的探討(<<黑龍江釀酒>>,1978年))明代時稱白酒為火酒。清朝是白酒發(fā)揚光大,逐漸替代“杜康”的朝代,絕大多數(shù)的蒸餾酒名牌都創(chuàng)始于清朝?,F(xiàn)代吳德鐸先生則認為撰寫<<飲膳正要>>的作者忽思慧(蒙古族人)當(dāng)時是用蒙文的譯音寫成“阿剌吉”,而并未使用舊有的漢文名(燒酒)。故不應(yīng)看成是外來語。忽思慧并沒有將“阿刺吉”看作是從外國傳入的。這800多年來,白、黃、果、葡、藥五類酒競相發(fā)展,絢麗多彩,而中國白酒則欣欣深入生活,成為人們普遍接受的飲料佳品。中國傳統(tǒng)文化博大精深,而酒文化更是其中的佼佼者。自古以來以酒為題材的詩詞不在少數(shù),斗酒詩百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,對酒當(dāng)歌,人生幾何?的灑脫,莫 使金樽空對月的氣概,酒逢知己千杯少的喜悅,綠酒一杯歌一遍的心情,酒不醉人人自醉的意境,醉翁之意不在酒的妙喻,今朝有酒今朝醉的無奈,牧童遙指杏花村的悲哀,紅酥手,黃藤酒的苦痛,一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的無數(shù)佳作,給了英雄豪杰不凡的壯舉。中國白酒之酒液清澈透明,質(zhì)地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、刺激性較強,飲后余香,回味悠久。是中國乃至世界文化寶庫里的一顆璀璨的明珠。黃酒的顏色并不總是黃色黃酒屬于釀造酒,酒度一般為15度左右。黃酒,顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“Yellow Wine".其實這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的,在古代,酒的過濾技術(shù)并 不成熟之時,酒是呈混濁狀態(tài)的,當(dāng)時稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn) 在也有黑色的,紅色的,所以不能光從字面上來理解。黃酒的實質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的, 因可以用“米”代表谷物糧食,故稱為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)?。通行用?RiceWine"表示黃酒。當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱在當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱, 以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒 酒),都可歸于黃酒類。黃酒雖作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱,但民間有些地區(qū)對本地釀造、且局限于本地銷售的酒仍保留了一些傳統(tǒng)的稱謂,如江西的水酒,陜西的稠酒, 西藏的青稞酒,如硬要說它們是黃酒,當(dāng)?shù)厝艘膊灰欢芙邮?。古代“酒”是所有酒的統(tǒng)稱在古代,“酒”是所有酒的統(tǒng)稱,在蒸餾酒尚未出現(xiàn)的歷史時期,“酒”就 是釀造酒。蒸餾的燒酒出現(xiàn)后,就較為復(fù)雜了,“酒”這一名稱既是所有酒的統(tǒng)稱, 在一些場合下,也是谷物釀造酒的統(tǒng)稱,如李時珍在<<本草綱目>>;中把當(dāng)時的酒分為三大類:酒,燒酒,葡萄酒。其中的“酒”這一節(jié),都是谷物釀造酒,由于酒既是所有酒的統(tǒng)稱,又是谷物釀造酒的統(tǒng)稱,畢竟還應(yīng)有一個只包括谷物釀造酒的統(tǒng)稱。因此,黃酒作為谷物釀造酒的專用名稱的出現(xiàn)不是偶然的。在明代專門指釀造時間較長顏色深的米酒"黃酒",在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米酒,與“白酒” 相區(qū)別,明代的“白酒”并不是蒸餾燒酒,如明代有“三白酒”,是用白米、 白曲和白水釀造而成的、釀造時間較短的酒,酒色混濁,呈白色。酒的黃色(或棕 黃色等深色)的形成,主要是在煮酒或儲藏過程中,酒中的糖份與氨基酸形成美拉 德反應(yīng),產(chǎn)生色素。也有的是加入焦糖制成的色素(稱“糖色)加深其顏色。在明 代戴羲所編輯的<<;養(yǎng)余月令>>;卷十一中則有:“凡黃酒白酒,少入燒酒,則經(jīng)宿不酸”。從這一提法可明顯看出黃酒、白酒和燒酒之間的區(qū)別,黃酒是指釀造時間較長的老酒,白酒則是指釀造時間較短的米酒(一般用白曲,即米曲作糖化發(fā)酵劑)。在明代, 黃酒這一名稱的專一性還不是很嚴格,雖然不能包含所有的谷物釀造酒,但起碼南 方各地釀酒規(guī)模較大的,在釀造過程中經(jīng)過加色處理的酒都可以包括進去。到了清 代,各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存,但紹興的老酒、加飯酒風(fēng)靡全國,這種行銷全 國的酒,質(zhì)量高,顏色一般是較深的,可能與“黃酒”這一名稱的最終確立有一定 的關(guān)系。因為清朝皇帝對紹興酒有特殊的愛好。清代時已有所謂" 禁燒酒而不禁黃酒"的說法。到了民國時期,黃酒作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱已基本確定下來。黃酒歸屬于土酒類(國產(chǎn)酒稱為土酒,以示與舶來品的洋酒相對應(yīng))。國內(nèi)釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個階段中國的釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個階段,第一階段是自然發(fā)酵階段,經(jīng)歷數(shù)千年,傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)由孕育,發(fā)展乃至成熟。即使在當(dāng)代天然發(fā)酵技術(shù)并未完全消 失。其中的一些奧秘仍有待于人們?nèi)ソ忾_。人們主要是憑經(jīng)驗釀酒,生產(chǎn)規(guī)模一般 不大,基本上是手工操作。酒的質(zhì)量沒有一套可信的檢測指標作保證。第二階段是從民國開始的,由于引入西方的科技知識,尤其是微生物學(xué),生 物化學(xué)和工程知識后,傳統(tǒng)釀酒技術(shù)發(fā)生了巨大的變化,人們懂得了釀酒微觀世界 的奧秘,生產(chǎn)上勞動強度大大降低,機械化水平提高,酒的質(zhì)量更有保障。女兒紅“汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香”,始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在后院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳仿佛心里也踏實一些?;仡^望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時節(jié)的柳葉,一天比一天明媚。自古浙江紹興一帶,這個習(xí)俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規(guī)矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習(xí)俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關(guān)古鎮(zhèn)時,品飲女兒紅酒后寫下了著名詩句“移家只欲東關(guān)住,夜夜湖中看月生”。女兒紅是糯米酒的一種,即黃酒。主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”!著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢!從前,紹興有個裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而女老婆又生了一個女兒,原此,女兒滿月時并未拿出來拿,一直埋于桂花樹下。光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。此后,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。

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5,謝龍威是

謝龍威朋友用“三心一義”來概括他的為人:第一個心是“一心一意”做好他的酒業(yè),第二個心是有“愛心”,第三個心是有“雄心”;一義是做人“有情有義”。 2002年9月,他以100萬元設(shè)立不得了助學(xué)基金,幫助1000多名失學(xué)孤兒和特困生重返校園,其中204名失學(xué)孤兒、特困生來自甘肅康樂縣;2007年5月,又以最高票(8萬票)榮獲“2007感動深圳”第四屆深圳關(guān)愛行動“最具愛心人物”獎。這位默默奉獻于社會的人,就是現(xiàn)任中國青年企業(yè)家協(xié)會理事、廣東省酒類協(xié)會副會長、深圳不得了酒業(yè)集團董事長蔡文川。 作為一名青年企業(yè)家,他不僅以誠信、實干的創(chuàng)業(yè)精神打造了“不得了”、“健康壹號”和“醉不倒”三大知名品牌外,亦用愛心為貧困地區(qū)孩子打開渴求知識的心扉,用奉獻之舉為孩子描繪未來藍圖。 近日,蔡文川率深圳潮汕商會訪問團訪問潮汕四市,抵達揭陽當(dāng)天下午,記者走近這位出生于揭東縣新亨鎮(zhèn)仙美村的愛心企業(yè)家,探尋他闖蕩商海,充滿坎坷卻始終堅忍不拔的心路歷程。 小小少年闖商海由于家境貧寒,蔡文川初中沒畢業(yè)就不得不輟學(xué),擔(dān)負起養(yǎng)家的責(zé)任,來到相鄰的梅州,開始了“商?!鄙?。他開始幫人打理的是一間小雜貨店,主營名牌產(chǎn)品——“新亨菜脯”,同時兼營汽水等。那個時候蔡文川就告訴自己:“無論做什么,一定要比別人做得好一點!”在別人每天工作七八個小時時,他常常要求工作12個小時。他說“每天晚上,我都會想著明天要做些什么!” 替別人打工了一段時間后,蔡文川用積攢下來的1000元開始了第一次創(chuàng)業(yè)。那時他還是一個意氣風(fēng)發(fā)的少年,他向批發(fā)商批發(fā)手電筒和圓珠筆,再轉(zhuǎn)手批發(fā)給那些有固定店鋪的人。蔡文川回憶說,“那時,常常要背著一個大包,一家店鋪一家店鋪地問要不要進貨,有時一天才推銷出幾個手電筒?!彼f:“他從沒想過要放棄,不管做什么,遇到怎樣的困難,只要堅持就會看到希望!” 誠實守信讓蔡文川得到了意外的收獲。在漫長而又艱苦的第一次創(chuàng)業(yè)中,批發(fā)商慢慢發(fā)現(xiàn)年少的蔡文川的誠懇和樸實,批發(fā)商都稱贊說,“這個小弟與別人不一樣,人勤快,做事也講信用,與他合作我們愿意”。別人進貨時要當(dāng)場付定金,而供貨商給他卻提供了優(yōu)待:先拿去賣,東西賣出了再給錢。這樣蔡文川的經(jīng)商生崖才開始了發(fā)展,也讓他建立了充足的信心。 1989年,此時蔡文川才二十出頭,一份小小的愛心卻成全了他的第一桶金。在一則電視新聞——梅州因爆發(fā)洪水山路坍塌,交通遭受嚴重破壞后,蔡文川心里不禁感慨,他在想著站在一個小商人的角度為受災(zāi)的人們做什么好,最后他想到對于災(zāi)難中的人們來說,光明和溫暖最重要!在洪水毀壞交通,導(dǎo)致供電危機的情況下,他認準了狀況,隨即連夜從揭陽趕往福建收購火柴和蠟燭,他的到來也令不少批發(fā)商長舒了一口氣,此時他們積壓的火柴和蠟燭終于可以賣出去了,幾千箱火柴和蠟燭也便輕松地訂購了。 當(dāng)時,災(zāi)區(qū)中斷的電力還沒有恢復(fù),照明物資相當(dāng)短缺,路況相當(dāng)危險,蔡文川帶著一顆愛心和事業(yè)的沖勁,毅然來到這里,每到一處他都受到了熱烈的歡迎,居民們都高興地喊道“阿蔡送光明來 在那次災(zāi)區(qū)的火柴和蠟燭極其短缺之下,蔡文川也僅以略高出批發(fā)價的價格出售了這些火柴和蠟燭,但還是讓蔡文川收獲了創(chuàng)業(yè)初期最大的一筆收入——4萬元。做生意是要講良心,這是蔡文川從小就銘記的原則?;氐嚼霞液螅敛华q豫地拿出1.5萬元幫助家鄉(xiāng)修路,當(dāng)時村里人也都了解蔡文川的家庭經(jīng)濟情況,大家都非常感激,并堅決地說,“這條路一定要修好,不能辜負文川的心意!” 追求共贏 追求卓越“要想賺錢,要讓別人有錢賺”、“無論做什么事,一定要比別人做得更好一點”這是蔡文川反復(fù)叮囑自己的兩句話,其實也是他的生意經(jīng),用八個字概括——追求共贏 , 追求卓越。 為追求共贏 ,追求卓越,蔡文川堅持一條交易原則:不與對方在價錢上糾纏。他認為堅持“一口價”既表明尊重對方,又讓對方感到自己的誠意。 1999年,在一次招商會上,蔡文川聽說四川一家酒廠要引資,商業(yè)嗅覺敏銳的他,意識到這是一個千載難逢的好機會,他果敢行動,以一貫的“一口價”作風(fēng),順利收購了這家酒廠,在打造自己品牌的道路上邁出了堅實的一步。當(dāng)親朋好友對他這次“千里大收購”行動質(zhì)疑時,他說:“我絕不是頭腦發(fā)熱去冒險,而是作足了充分準備?!痹瓉碓诖酥埃言缭绲竭_四川進行詳細考察,在個人努力付出后,他也看重外在因素, “巴蜀佳釀,歷史悠久”,讓他更加深信:在原來酒廠的基礎(chǔ)上,擴大規(guī)模和改進技術(shù)必然能夠釀造出一流的白酒。 在追求卓越品質(zhì)和現(xiàn)代經(jīng)營理念的結(jié)合下,蔡文川創(chuàng)立的“醉不倒”白酒系列迅速走紅全國酒類市場。然而蔡文川并不滿足于眼前,他站在酒類行業(yè)的高度,2003年首先創(chuàng)建了不得了酒業(yè)有限公司,開始著手于“不得了”系列皇帝補酒,為現(xiàn)代快節(jié)奏生活注入健康元素。不得了系列補酒是以宮廷御用保健酒秘方,融合數(shù)十味中藥材,結(jié)合現(xiàn)代生物工程技術(shù),與優(yōu)質(zhì)純糧釀造而成。該產(chǎn)品自上市以來,以其完美的品質(zhì)、高檔的享受贏得消費者的好評,不僅滿足了現(xiàn)代人們物質(zhì)生活需求,也傳承了中國保健酒的悠久文化。2004年,不得了補酒被評為廣東省消費者最喜愛的品牌,2005年又被評為深圳消費者最喜愛的補酒品牌,在香港回歸十周年之際,不得了補酒也被指定為“香港回歸十周年慶祝宴會指定補酒”。在全心全意為消費者著想的前提下,不得了補酒品質(zhì)不斷走向卓越,為現(xiàn)代生活贏得健康和幸福。在北京、上海、新加坡、澳門、臺灣等地得到了消費者廣泛贊譽,幾年來成功打造了中國第一補酒品牌。“不得了”因蔡文川而響亮,蔡文川每到外地出差,也常被叫為“不得了”。 隨后,蔡文川又在河南投資健康壹號飲料有限公司,推出“健康壹號”蘋果醋飲料系列,引領(lǐng)著健康飲料新時尚。蔡文川介紹說,健康壹號蘋果醋自2007年4月上市以來,以其口感好、質(zhì)量佳,受到廣大消費者的追捧,作為健康壹號蘋果醋的口號“因為愛你,所以吃醋”,在社會中也被人們記憶深刻。短短一年多時間,“健康壹號” 果醋已紅遍半個中國,2007年,“健康壹號” 果醋被指定“香港回歸十周年慶祝宴會指定飲料”,今年又被指定為“第58屆世界小姐大賽指定專用飲料”。蔡文川豪情滿懷地表示,將繼續(xù)發(fā)揚“追求共贏 ,追求卓越”的理念,力爭在5年時間將“健康壹號”打造成“追求天然、崇尚健康”的中國第一果醋品牌。 然而蔡文川并不滿足現(xiàn)有的成就,相繼又在汕頭、深圳等地進行房地產(chǎn)開發(fā),2006年在深圳成立不得了房地產(chǎn)開有限公司。為了堅實地打造 “不得了”和“健康壹號”品牌,又為更快進駐商業(yè)前列,蔡文川果敢地在深圳成立不得了酒業(yè)集團,旗下不得了房地產(chǎn)有限公司,不得了酒業(yè)有限公司,健康壹號飲料有限公司等,將最前端的科研技術(shù)引進河南和四川生產(chǎn)基地,借助深圳地理和經(jīng)濟優(yōu)勢,以總部引導(dǎo)分部的經(jīng)營模式,一面發(fā)展房地產(chǎn)開發(fā),一面穩(wěn)抓“不得了”和“健康壹號”自主品牌,成功塑造了不得了集團品質(zhì)形象,也展現(xiàn)了其雄厚實力。 據(jù)悉,今年6月,深圳市不得了酒業(yè)集團又成功收購了青海各拉丹冬青稞(蟲草)酒業(yè)有限公司,其中冬蟲夏草系列將在今年年底隆重上市,標志著不得了酒業(yè)集團又邁入了一個新臺階,也表明了不得了酒業(yè)集團產(chǎn)品趨于完善,品質(zhì)更趨卓越。 用愛心放飛希望每個成功人士背后總有刻骨的記憶,或許是兒時的貧困在蔡文川腦海中留下了太深的記憶,從小輟學(xué)的他最能體會窮孩子讀不起書的苦楚,每看到孩子無助而又充滿渴望的眼神,蔡文川就感從心生,他的愛心助學(xué)之舉也隨之迸發(fā)。 2002年,蔡文川開始了它的愛心助學(xué)之行。那年年初,蔡文川到甘肅省蘭州市考察市場,路過康樂縣時,眼前的一幕讓他震驚了:一間面積不足10平方米的土坯房里,年齡只有15歲、13歲和12歲的三姐弟擠在一張低矮而又殘缺不全的桌上全神貫注地寫字。蔡文川的記憶一下子被拉回到了他的兒時回憶。蔡文川情不自禁的走過去問“孩子,你們怎么不去學(xué)校上學(xué)呢?”三個孩子的眼淚奪眶而出,哭著說:“爸爸媽媽都去世了,我們沒錢讀書。”蔡文川的眼睛頓時模糊了,哽咽地問他們“你們想上學(xué)嗎?”三個孩子停下手中的筆,用一種渴望的眼神看著他,異口同聲地說“想!”聽著孩子們發(fā)自肺腑的話語,當(dāng)時他慌了,因為他不知道怎樣才能讓他們回到孩子本有的天真笑容,他立刻掏出一疊錢放在桌上轉(zhuǎn)身離去,并默默地告訴自己孩子是無邪的,他們應(yīng)該得到我們的幫助和愛護。 之后,蔡文川改變了行程,他放下工作考察,親自走訪了康樂學(xué)校,他看到了殘破不堪的教室里坐著50個孩子,而其中一半沒有課桌都只能站著聽課,蔡文川的眼淚奪眶而出,埋藏在心靈深處的少年記憶和作為一個長輩的關(guān)愛之情油然而生。 回蘭州的當(dāng)晚,蔡文川心緒難平,眼前不斷浮現(xiàn)那些因貧困而失學(xué)的孩子們期盼的面容,那些淳樸善良的村民們眼中閃爍著的渴望淚水。蔡文川決定出資100萬元設(shè)立“不得了助學(xué)基金”,來幫助失學(xué)孤兒和貧困孩子讀書,為他們找到對未來的希望,蔡文川說,這也是一名普通企業(yè)家應(yīng)有的社會責(zé)任。幾年來,蔡文川的事業(yè)開始了長足發(fā)展,他資助失學(xué)孤兒的腳步也馬不停蹄。 2002年3月,第四屆希望工程羊城會親活動中,蔡文川一次性資助10名貧困山區(qū)孩子各2200元;2003年至2004年,他又資助粵東地區(qū)200多名特困兒童,河南洛陽103名特困兒童;2005年,他又資助貴州省200多名兒童。5年間,蔡文川先后出資數(shù)百萬元資助了1000多名失學(xué)孤兒上學(xué),人們親切地稱他為“1000個孤兒的爸爸”。5年來,蔡文川的辦公桌下堆積著厚厚的信件,這是他跟孩子們感情交流的見證。“每當(dāng)工作疲憊的時候,我就會讀讀孩子們的來信,孩子們活潑向上的言語和對未來的美好憧憬,是我在事業(yè)中遇到挫折時的最大安慰?!? 時隔三年后,也就是2005年,蔡文川再一次踏上康樂這塊土地,看望那些曾經(jīng)得到資助的孩子。孩子們一一向他匯報學(xué)習(xí)成績,他還到家庭探訪他們的生活情況。在幾天的回訪中,無論是鄉(xiāng)里或是學(xué)校,掌聲、笑聲、歡呼聲連成一片,喜悅、感恩和激動的心情交織在一起,孩子們和家長們感動的淚水禁不住地流淌。孩子們親熱地呼喊著他“蔡爸爸”,他內(nèi)心的關(guān)愛之情開始澎湃,是激動,是感懷,是高興,他撫摸著孩子的頭,盡管大多數(shù)孩子他并不熟悉,但是在這一刻與他們建立起一座超乎親情的情感橋梁。 蔡文川堅信把錢花在那些貧困家庭的孩子身上是一件有意義的事。他給自己的集團定下了個規(guī)矩:每賣出一瓶酒,就捐出一塊錢投入到“不得了助學(xué)基金”,并將所有款項全部用于資助失學(xué)孤兒和特困學(xué)生。“能幫助別人是我人生最大的快樂,資助那些貧困小孩是我人生快樂的源泉,愛心沒有大小,愛心不分先后,我將一如既往地做下去?!辈涛拇ǜ锌卣f。在第四屆深圳關(guān)愛行動中,他也被評為“深圳市十大愛心大使”,深圳市政府給他的頒獎詞是:“讓愛心和道德成就企業(yè)資本”。 在不得了集團企業(yè)內(nèi)部,蔡文川還成立 “不得了義工隊”,每逢節(jié)假日,他親自帶著義工隊上街清潔城市“牛皮癬”。在揭陽市經(jīng)貿(mào)洽談會暨建市10周年的前夕,蔡文川還用10多輛車專程把他的40多名義工隊員從深圳帶到揭陽,清除街頭“牛皮癬”。蔡文川不僅用愛心去放飛孩子的夢想,也用辛勤勞動為家園建設(shè)筑起一道愛的團隊。 一路走來,一路歌。蔡文川以一種卓越的開拓姿態(tài)在商界中寫下一段傳奇,在社會中以一種愛的奉獻留下一路芬芳。樸實的努力被人們認可和信任,他不僅是深圳市政協(xié)委員,還是中國青年企業(yè)家協(xié)會理事、廣東省酒類協(xié)會副會長和甘肅省康樂縣榮譽市民、揭陽市人大代表,這一切都是他愛與拼搏的見證。 交友之道 情義無價蔡文川的豁達令人欽佩,記者深為感慨:商場上能有多少人像他那樣執(zhí)著地相信朋友。蔡文川說,我相信我的朋友。我跟朋友就講誠信,不是朋友我是不跟他做生意的,做生意是講人心的?!坝信笥巡慌聸]錢賺,有朋友不怕沒飯吃”。 在商界中,他的朋友多,人緣廣是出了名的。在2006年不得了房地產(chǎn)公司成立儀式上,深圳市政協(xié)常委、廣東省青年企業(yè)家協(xié)會會長陳永弟用“三心一義”來概括蔡文川的為人。陳永弟說,蔡文川第一個心是“一心一意”做好他的酒業(yè),從“不得了”到“健康壹號”,短短三年時間,他把不得了、健康壹號這兩個品牌紅遍中國;第二個心是有“愛心”,在全國各地有1000個孤兒和貧困學(xué)子叫他“爸爸”,他在賺到錢后不忘回報社會;第三個心是有“雄心”,把“不得了”酒業(yè)做大做強后,他絲毫沒有滿足,又向房地產(chǎn)業(yè)發(fā)起了進攻。一義是他做人“有情有義”,凡是認識蔡文川的人都說“阿蔡”能為朋友兩脅插刀,義薄云天,在別人最困難的時候,他總是挺身而出。幾年前,他90多歲的祖母去世時,前去吊唁的朋友多達1000人,其中許多朋友都是沖著他做人的“義”字而來。 已故著名僑領(lǐng)莊世平也是蔡文川的“忘年交”,對于莊老的高風(fēng)亮節(jié),蔡文川一直敬佩不已,談起過去,對于莊老的懷念之情他還深深珍藏于心。“錢多錢少是一回事,擁有高尚的人格最重要。”這也成為他待友和做人的基本原則。 蔡文川的家鄉(xiāng)座落在風(fēng)景秀麗的羅山腳下,自19歲離開家鄉(xiāng)闖蕩商海,蔡文川對家鄉(xiāng)的一草一木、父老鄉(xiāng)親就有著深深的眷戀,在離開家鄉(xiāng)這么多年中,他說他很想念那些先前的朋友,感謝家鄉(xiāng)朋友對他的支持。在事業(yè)有所發(fā)展時,修村道、安路燈、恤孤敬老、獎教助學(xué)……一樁樁一件件,蔡文川都在默默地做著,卻從不張揚。而對于那些到深圳的老鄉(xiāng),蔡文川都表現(xiàn)了濃濃的鄉(xiāng)情,他說:“在深圳,只要有潮汕老鄉(xiāng)找我,我都會熱情地款待?!? 這次來揭訪問,聞知老家祖祠正在修葺,蔡文川特地擠出時間趕往家鄉(xiāng),并以父親名義捐出10萬元。在老厝巷口,蔡文川對深圳來的朋友笑說:“我小時候就是經(jīng)常蹲在這兒搓麻繩拿去賣的……”舊水缸、破桌椅、老灶臺……老厝的一切都勾起了他對兒時貧苦生活的回憶,也更加激發(fā)他孜孜不倦、永不氣餒、奮發(fā)向上的追求精神。他說日子是向前看的,但朋友和父老鄉(xiāng)親的點滴情誼他從來都沒敢忘過。 在每年新春正月,蔡文川都會率公司管理層團隊回老家參觀舊厝,通過今昔對比,讓每一員工明白拼搏創(chuàng)新。蔡文川說,永遠成功是一個目標,這樣才能一直向前發(fā)展。在通往成功的道路上,無論歷經(jīng)多少坎坷與艱辛,蔡文川都會踏平坎坷成大道,一路高歌向天涯。 蔡文川,“不得了”名副其實的商界“名片”! 在深圳這座大鱷云集的大都市,他是一個后來者,但在短短六年時間里,以白手起家的他驚人地完成了白酒-補酒-飲料產(chǎn)品的“三級跳”。他充分發(fā)揮深圳總部經(jīng)濟優(yōu)勢,以敏銳的大局意識在我國西部、中部和東北建立生產(chǎn)基地,以嫻熟的“非常營銷”手段平均每兩年打造一個知名品牌,成為南方酒類市場的奇跡。 他還是一位“愛心大使”,至今資助了全國上千位失學(xué)孤兒,他以道德和愛心成就企業(yè)之本。 “這個月中我們要啟動義賣活動了”,看完《天下潮商》記者帶來的“大商善天下”專題,蔡文川若有所思的說了這樣的話。一個月后是孩子們開學(xué)時間,每年的這個時候他都要早早把資助的所有孩子的學(xué)費準備好?!斑@次義賣的全部收入將作為資助更多的失學(xué)孤兒的學(xué)費”。 蔡文川是深圳不得了酒業(yè)公司董事長,今年他又進軍飲料行業(yè)。5月份他成功推出新一代果醋飲料“健康壹號”蘋果醋,再次震動市場。 “我現(xiàn)在做夢都在想怎么賣酒”,他十分認真地說。中午跟記者一起出去吃飯的時候,他還不忘讓秘書帶上幾瓶蘋果醋給附近一家酒樓的人員品嘗。 “這么做員工理解你嗎”記者問。 “做好人不怕沒錢賺,有朋友不怕沒飯吃!”蔡文川笑起來,向著記者,又像是向著身邊的人。 粵東故事 上個世紀90年代初,蔡文川開始涉足酒類銷售代理。他是茅臺、五糧液等品牌在梅州的區(qū)域總代理。此后的近10年,他一直在摸索酒類營銷,這一段時期給了他寶貴的市場經(jīng)驗。90年代中期,醋飲料興起,在白酒市場上小有積累的蔡文川也加入這個行業(yè)。1995年蔡文川在揭陽投資了自己的果醋飲料廠,主打產(chǎn)品“健康壹號”,就在該產(chǎn)品投放市場不到半年,“××一號”醋飲料也進入市場。此時在市場競爭的還有潮州的“××一號”,饒平的“××一號”。一時間粵東醋飲料市場硝煙彌漫。 由于經(jīng)常聯(lián)系餐飲和娛樂場所推銷產(chǎn)品,蔡文川結(jié)識了眾多的朋友?!耙郧?,我在汕頭、揭陽時,大家都叫我‘健康壹號’!”他微笑著對《天下潮商》記者說。粵東市場的激烈競爭讓蔡文川開始考慮向發(fā)達的珠三角拓展。一天,他嘗試著帶了一批產(chǎn)品到深圳和東莞推銷,但幾乎所有的餐廳都對這個來自偏遠山區(qū)的飲料保持不信任的態(tài)度,這使得他突然有了強烈的進入深圳發(fā)展的欲望?!澳菚r給我的感覺是只有占領(lǐng)深圳這樣的核心城市才能居高臨下”。 在飲料市場激烈競爭的這些日子,蔡文川也在尋找白酒領(lǐng)域新的發(fā)展機會。1999年,他在一個招商會上聽說四川一家酒廠要引資。頭腦敏銳的蔡文川馬上意識到,這是一個好機會!他決定抓住機會創(chuàng)立自己的品牌企業(yè)。這一年,蔡文川成功在四川收購了這家酒廠,成立了四川醉不倒酒業(yè)公司。 四川離深圳那么遠,你如何了解市場行情,當(dāng)時的決定是不是有點冒險? 蔡文川告訴記者,經(jīng)營者遇到好項目是絕對不能膽小的。當(dāng)然,在進行投資前,僅有膽量也是不夠的,還必須進行充分的考察。“任何一種投資都要作好準備,如果單憑熱情去冒險,很可能會事與愿違!”蔡文川說。 在正式投資前,蔡文川數(shù)次前往四川,深入調(diào)查后,蔡文川心中有底了:原酒廠只是因規(guī)模小、技術(shù)相對落后導(dǎo)致經(jīng)營不善。大量的市場調(diào)查讓蔡文川深信:“巴蜀佳釀,歷史悠久”,在四川投資極具市場前景。 經(jīng)過技術(shù)改造、管理梳理等工作后,酒廠開始正式運營。蔡文川決定把營銷總部放在深圳。 深圳雄起 “當(dāng)時大部分人勸我說別做,這是很危險的。在梅州發(fā)展得很好了,如果跳出來,沒幾年就可能把錢都賠進去了。在深圳做酒失敗的人不計其數(shù)。”蔡文川說,“2001年11月我來深圳,住在凱利來酒店。我自己有車但我不開,坐著摩托車去找辦公地方和倉庫,我沒有去找朋友老鄉(xiāng)?!? 這次來深圳他實際上只帶了4個“兄弟”,一個月后的營銷隊伍就擴展到50多人?!拔覀兪且詫嶋H打拼出來的。錢是很難賺的,我當(dāng)時就說我們要用精神、毅力去打造我們的市場。” 憑著穩(wěn)扎穩(wěn)打,蔡文川的企業(yè)開始在全國形成了營銷網(wǎng)絡(luò)。也就是在這階段,當(dāng)蔡文川在全國考察市場時親眼目睹了那么多失學(xué)孤兒的苦難生活,他決定從正在起步的企業(yè)中拿出一部分資金資助這些孤兒。到現(xiàn)在他已經(jīng)資助了全國上千名失學(xué)孤兒,讓他們完成學(xué)業(yè)。 2003年底,振興東北戰(zhàn)略啟動,為響應(yīng)國家振興東北老工業(yè)基地的號召,蔡文川又在長春投資建立不得了酒業(yè)公司。蔡文川發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康觀念愈來愈強烈。掌握了消費心理,蔡文川開始向保健酒領(lǐng)域進軍,“不得了”系列補酒開始走向市場。 創(chuàng)立“不得了”是蔡文川比較困難的時候,當(dāng)時在投項目時尚缺資金,這讓不愿求人的蔡文川很是急了一回?!耙淮纬燥埖臅r候讓我的一位朋友知道了,我以前幫了這位朋友一個大忙,他當(dāng)時拿出可觀的一筆錢來酬謝我,我覺得朋友比金錢更重要,堅決不收。這次朋友聽說情況后找我,表示全力支持我。 兩年后不得了酒業(yè)進入良性發(fā)展階段,蔡文川開始把眼光投向健康飲料,依據(jù)前兩次的經(jīng)驗又在河南投資了一家飲料廠,這家廠依托當(dāng)?shù)厥a(chǎn)蘋果的優(yōu)勢,生產(chǎn)“健康壹號果醋飲料”,系列產(chǎn)品同樣打出的是健康牌。 “雖然5月份才推出,但我們到6月份已經(jīng)基本完成廣東市場的布局,接下來會吃透廣東市場,然后在全國發(fā)展代理商。”蔡文川自信地說。 [焦點對話]“做好人不怕沒錢賺” 瞄準醋飲料 《天下潮商》:我們注意到“健康壹號”成為香港回歸十周年慶祝宴會指定飲料,這種飲料推出多長時間,市場情況怎樣? 蔡文川:研發(fā)的是好幾年了,應(yīng)該說現(xiàn)在是出成果了。5月份進入深圳市場,進入沃爾瑪、天虹、萬家、華潤、新一佳等商場,經(jīng)常出現(xiàn)搶買(改為“購”)、斷貨的 現(xiàn)象,沃爾瑪最多的是一天賣幾百箱。 “健康壹號”在上海、江蘇、浙江市場也做得很好?,F(xiàn)在福建、湖南的市場也正在洽談中。我們計劃是先打開廣東省的市場,然后再向其他的城市擴展。如上海、北京的市場。只要這三個市場都打開了,產(chǎn)品就能銷售得很好。 《天下潮商》:當(dāng)時怎么會想到做醋飲料?你怎么看這個市場的發(fā)展?jié)摿Γ? 蔡文川:非典的時候,醋的價值一下體現(xiàn)出來,我當(dāng)時用100塊錢買一瓶醋到家里。這給我很深的印象。 果醋的發(fā)展?jié)摿κ呛芎玫?。隨著人們的觀念的轉(zhuǎn)變,把身體健康放在第一位,醋飲料肯定就有很大的市場,因為醋是人體內(nèi)所需的東西的。把醋做成飲料,這是一個革命,我們嘗試了。果醋有助于消化,對老年人來說有助于軟化血管。我覺得“健康壹號”的生命力不低于白酒,可以做幾十年,甚至是可以延傳子孫。你看王老吉現(xiàn)在的銷量比可口可樂還大。 啟動多元化 《天下潮商》:據(jù)了解不得了酒業(yè)的目標是在五年內(nèi)打造中國第一補酒品牌,這個目標看起來有點大,如何實現(xiàn)這個目標? 蔡文川:現(xiàn)在已經(jīng)是兩年半了。這其中花了一年半做品牌。第一個產(chǎn)品出來,在新加坡的潮人都知道我的“不得了“。我們有很多渠道,連澳門香港的人吃飯,指明要喝“不得了”、“健康壹號”,這也是品牌的力量。 做企業(yè)要做品牌,跟做人一樣,做個好人不怕沒錢賺。我想賺錢,也要讓別人有錢賺,這是我們的經(jīng)營理念。我們要把客戶從幾十萬變成幾百萬,他們才會介紹更多人來賣我們的產(chǎn)品。對這個目標我還是很有信心。 《天下潮商》:您現(xiàn)在已經(jīng)擁有了“不得了”、“健康壹號”和“醉不倒”三大品牌,下一步如何發(fā)展? 蔡文川:無論做什么事情,我都要做好它。我都是有計劃有步驟去進行的,不會半途而廢。如做好“醉不倒”后,就做“不得了”,讓它形成自然銷售?!安坏昧恕敝蛔隽藘扇?,就成為了知名品牌了,我不用再去花費多大的投入,它已成為自然銷售的產(chǎn)品了?,F(xiàn)在準備用兩年的時間打造“健康壹號”強勢品牌。 由于量的急速增長,我們準備在深圳再建一個“健康壹號”的生產(chǎn)基地。原來的生產(chǎn)基地是在河南。深圳的這個基地一建成,能夠覆蓋整個華南地區(qū)。 下一步想涉足房地產(chǎn),現(xiàn)在已經(jīng)開始嘗試做了。涉足房地產(chǎn),主要是覺得別人會的東西,我們努力學(xué)習(xí)也能學(xué)會的。 《天下潮商》:你在去年成立不得了房地產(chǎn)投資有限公司,并在汕頭成功舉拍得黃金住宅開發(fā)地塊。進軍房地產(chǎn)是否標志著不得了開始了多元化發(fā)展? 謝龍威:是有這種想法。年底時候可能會動工。但是我們還是以酒業(yè)和飲料為主。房地產(chǎn)還是在摸石頭過河的階段,我們還沒有根基。 打造愛心文化 《天下潮商》:您是知名度很高的愛心人物,您的員工能理解您嗎?這種關(guān)愛精神如何貫徹到日常管理中? 蔡文川:有良心的員工肯定會支持的,沒有良心的員工我不會聘用,所以他們肯定能理解。曾經(jīng)有人說老板為什么那么傻,把錢拿到外地去給人家,不如作為獎金發(fā)給員工好。我們自己的員工有困難的話,我們都會伸出援手。關(guān)愛別人,這會讓員工更有社會責(zé)任心的,就像我們?nèi)ギ?dāng)義工,大家都很積極。我們形成一個隊伍出去就不一樣,深圳義工連的隊長跟我說“你們‘健康壹號’的義工隊真是不得了”。

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