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1,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒勾兌大師
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2,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒勾兌大師
調(diào)酒師丁勇 是中國(guó)醬香型白酒之父李興發(fā)大師的嫡傳三弟子,深得李興發(fā)大師真?zhèn)?,同時(shí)也受到茅臺(tái)酒廠其他大師的熏陶和指導(dǎo),品鑒和勾調(diào)醬香型白酒的技藝非同凡響。 丁勇在與茅臺(tái)酒廠同年建廠,有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠擔(dān)任了23年的副廠長(zhǎng)、總工程師,從1986年就開(kāi)始擔(dān)任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評(píng)酒委員會(huì)委員,1992年榮獲貴州省“專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱(chēng)號(hào)。 回顧歷史,1973年到1994年,在仁懷市政府的關(guān)懷下,號(hào)稱(chēng)中國(guó)醬香型白酒之父的原茅臺(tái)酒廠副廠長(zhǎng)、調(diào)酒大師李興發(fā);總工程師、廠長(zhǎng)季克良;黨委書(shū)記鄒開(kāi)良;副廠長(zhǎng)汪華;釀酒大師許德明;共五位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家曾受聘,擔(dān)任與茅臺(tái)酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠的技術(shù)顧問(wèn),將茅臺(tái)酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。 專(zhuān)研醬香酒技術(shù)三十多年,現(xiàn)在的丁勇大師是華黔古仁酒業(yè)的總工程師,技術(shù)核心成員,無(wú)論論師承還是技術(shù)體系都可謂與茅臺(tái)酒廠同宗。
3,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒酒廠十大排名有哪些
說(shuō)到茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒酒廠十大排名,真要數(shù)十個(gè)的話,我不見(jiàn)得完全能列出來(lái),但是五六個(gè)還是能列的出來(lái)的。第一:茅臺(tái)酒廠這個(gè)應(yīng)該是當(dāng)之無(wú)愧的第一名,我在2008年喝過(guò)一次,當(dāng)時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)像敵敵畏的感覺(jué),不過(guò)后來(lái)居然愛(ài)上了,只是因?yàn)槟抑行邼怀YI(mǎi)偶爾才喝的茅臺(tái)第二至第四名:應(yīng)該是國(guó)臺(tái)、釣云臺(tái)2011-2020年,經(jīng)常喝國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、以及郎酒這些國(guó)臺(tái)醬香酒第五名:糊涂集團(tuán)酒廠以前喝過(guò)他們家的百年糊涂,但屬于濃香型的,不過(guò)今年他們動(dòng)作挺大的,他們推出了一個(gè)叫“國(guó)乾”的醬香酒品牌,推出了幾款產(chǎn)品和封壇酒糊涂集團(tuán)-國(guó)乾醬香酒10月9-10號(hào)還在茅臺(tái)鎮(zhèn)舉辦了一個(gè)封壇大典,我朋友才去參加了回來(lái),還跟他們的形象代言人許亞軍合了影的我朋友跟國(guó)乾代言人許亞軍的合影聽(tīng)說(shuō)他們還跟椰島鹿龜集團(tuán)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立了個(gè)“椰島糊涂酒業(yè)”公司出了個(gè)“貴臺(tái)”的醬香酒品牌,看來(lái)糊涂集團(tuán)的酒廠應(yīng)該至少能進(jìn)前五了,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)第六-第十名:目前還真是不太了解