茅臺(tái)買(mǎi)不到了 我們喝什么，茅臺(tái)股東林園控訴買(mǎi)不到茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒為何一瓶難求

茅臺(tái)股東林園控訴買(mǎi)不到茅臺(tái)酒，這是一件真的再正常不過(guò)的事情了。茅臺(tái)酒一酒難求，主要還是市場(chǎng)追逐的效果，我們不必大驚小怪！面對(duì)茅臺(tái)酒的熱銷(xiāo)，我們要謹(jǐn)慎一點(diǎn)，如果不是剛需，最好不要輕易購(gòu)買(mǎi)，畢竟目前市場(chǎng)上假的商品也比較多，一不小心很容易被騙。茅臺(tái)集團(tuán)的茅臺(tái)酒可真的是經(jīng)典，茅臺(tái)酒入口淳厚，算是酒中精品，所以說(shuō)茅臺(tái)酒能夠熱賣(mài)也是情理之中的事情。然而有些事情注定是要被人記住的，例如茅臺(tái)集團(tuán)的股東竟然也買(mǎi)不到茅臺(tái)酒，這是一件奇葩的事情，不管怎么說(shuō)，股東相對(duì)于普通人，買(mǎi)到茅臺(tái)酒的概率還是大不少的，畢竟有些一定的關(guān)系?，F(xiàn)在有關(guān)系的人也買(mǎi)不到茅臺(tái)酒，可見(jiàn)茅臺(tái)酒熱度之高。事實(shí)上，因?yàn)槊┡_(tái)酒本身就是口感不錯(cuò)的酒，再加上茅臺(tái)酒被賦予了不一樣的意義，那么市場(chǎng)上追捧的人也就更多了，在熱情高漲的市場(chǎng)環(huán)境下，精心釀制的茅臺(tái)酒供不應(yīng)求是茅臺(tái)酒一酒難求的真正原因！這與我們的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理也是相符合的，并不是什么市場(chǎng)炒作的結(jié)果。喝一口茅臺(tái)，的確喝的已經(jīng)不是酒本身，喝的還有品牌。不過(guò)不管怎么說(shuō)，我們都應(yīng)該理性看待茅臺(tái)酒有價(jià)無(wú)市的價(jià)格。有時(shí)候我們?nèi)绻嫘枰染?，某糧液也是不錯(cuò)的選擇，口感差不多，而且價(jià)格和市場(chǎng)采購(gòu)也相對(duì)容易很多。茅臺(tái)酒買(mǎi)不到是市場(chǎng)追逐的結(jié)果，我們?nèi)绻皇潜仨毢让┡_(tái)酒也可以不喝茅臺(tái)酒，根本就不用太過(guò)于在意?，F(xiàn)在這么多人關(guān)注茅臺(tái)酒的動(dòng)態(tài)，也只不過(guò)是茅臺(tái)熱度高漲和價(jià)格水漲船高而已。綜合以上種種，茅臺(tái)酒熱度居高不下，很大程度就是市場(chǎng)追逐的結(jié)果，由于供不應(yīng)求，價(jià)格自然而然也就高了，商品自然而然也就買(mǎi)不到了。

身邊沒(méi)看到什么人喝茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒卻還是供不應(yīng)求，這是為什么呢？這是由于大部分的茅臺(tái)酒都用于請(qǐng)客送禮了，還有一部分茅臺(tái)酒都在投資者和收藏家的手里，這就導(dǎo)致了，即便是沒(méi)看到什么人喝茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒卻還是供不應(yīng)求的現(xiàn)象。近年來(lái)，茅臺(tái)酒的價(jià)格一直在飆升，但盡管如此還是一瓶難求。根據(jù)茅臺(tái)酒廠公布的數(shù)據(jù)，5年前茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量應(yīng)該在4萬(wàn)噸左右，每噸2200瓶左右，4萬(wàn)噸即8800萬(wàn)瓶。按一箱6瓶計(jì)算，可容納1400多萬(wàn)箱。根據(jù)中國(guó)30個(gè)省市的平均分布情況，每個(gè)地區(qū)至少可分得40萬(wàn)箱茅臺(tái)酒。這么大的產(chǎn)量還供不應(yīng)求，那么這么多茅臺(tái)酒到哪里去了？因?yàn)槊┡_(tái)酒的價(jià)格一般很高，大多數(shù)人不愿意自己喝茅臺(tái)酒，而且大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的人也不是為了自己喝。大多數(shù)人購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒主要是為了招待客人和送禮，而請(qǐng)客送禮是為了達(dá)到某種目的。那些收到茅臺(tái)酒禮物的人都是非富即貴。他們有身份、地位和權(quán)力。簡(jiǎn)言之，茅臺(tái)酒大部分都是這些人喝的。他們不必花錢(qián)就會(huì)有人送茅臺(tái)到家門(mén)口。而他們喝茅臺(tái)酒時(shí)也不會(huì)在乎酒和錢(qián)，但他們還是要考慮外部影響。所以一般我們看不到有人在公共場(chǎng)合喝茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒都去哪了？答案是，有權(quán)力、有身份、有地位的人那里基本上都不缺茅臺(tái)酒。而且，這也是茅臺(tái)酒的主要去向。據(jù)分析，85%的茅臺(tái)酒都是用于請(qǐng)客送禮了。此外，一些茅臺(tái)酒流向了投資者和收藏家的手中，約占10%。如今，茅臺(tái)酒已完全成為硬通貨。買(mǎi)茅臺(tái)酒就是在變相的賺錢(qián)。所以一般不做投資不收藏酒的人就見(jiàn)不到茅臺(tái)酒。但即便是大多數(shù)人都見(jiàn)不到茅臺(tái)酒，它依然是送禮的首選，所以才會(huì)供不應(yīng)求。

真正想要喝的人，在繁瑣的認(rèn)證及搶購(gòu)手續(xù)面前，早就被虐得毫無(wú)喝酒的興致了。而那些搶酒的人，更多是想要炒作，賺差價(jià)，一瓶酒搶的時(shí)候一千多，到時(shí)候就加一千賣(mài)出去……真的很香……至于真的花一千多買(mǎi)瓶酒喝，很多人還是舍不得的。 想喝的人搶不到。喝茅臺(tái)的人大多是有一定年紀(jì)的人，比如我有一個(gè)叔叔，上了一定的年紀(jì)，就喜歡喝白酒，看著我們年輕的喝紅酒總是吐槽我們，但是想要買(mǎi)茅臺(tái)，有點(diǎn)難：他一個(gè)連智能手機(jī)怎么操作都搞不好的中年大叔，別說(shuō)去搶茅臺(tái)了，恐怕連頁(yè)面都沒(méi)打開(kāi)，茅臺(tái)早就被搶購(gòu)一空了……像這樣年紀(jì)大的真正喝茅臺(tái)的人還有很多，但是讓他們?nèi)屬?gòu)茅臺(tái)，真的拼不過(guò)那些年輕小伙子跟那些專(zhuān)業(yè)的黃牛黨…… 搶的人都沖著倒賣(mài)去。搶茅臺(tái)的人，他們不喝，為什么搶的呢？為了錢(qián)，為了當(dāng)中間商賺差價(jià)。我就見(jiàn)過(guò)一些黃牛黨，在群里面發(fā)通告，說(shuō)明茅臺(tái)具體的上架搶購(gòu)時(shí)間，還有一些準(zhǔn)備工作、搶購(gòu)攻略等信息……什么提前輸入信息、用5G網(wǎng)絡(luò)、不斷刷新界面等等……當(dāng)然，更重要的是，原價(jià)多少錢(qián)的茅臺(tái)，加價(jià)多少錢(qián)收……幾乎就是一本萬(wàn)利，只要搶到就是賺到……原價(jià)一千五元的茅臺(tái)，可能是兩千元收。價(jià)格兩千多的，可能是三千元收……這樣的利益，讓人躍躍欲試，很多年輕人也因此加入了本來(lái)就不喝的“搶茅臺(tái)”大軍之中…… 買(mǎi)的人自己也不喝，或是收藏或是送人。有人賣(mài)，當(dāng)然就得有人買(mǎi)才能賣(mài)出去。但是，買(mǎi)的人，實(shí)際上也不怎么喝茅臺(tái)，收購(gòu)茅臺(tái)的人，很多都是拿來(lái)送人，畢竟一瓶有價(jià)無(wú)市的酒，送出去，面子倍兒棒……還有一些人，就是“待價(jià)而沽”，畢竟茅臺(tái)的價(jià)格一直都居高不下，現(xiàn)在買(mǎi)著，以后升值的速度可能比黃金還厲害，留在手里也不怕砸了……最后，搶下來(lái)的茅臺(tái)，才可能到了真正想喝的人手里。不過(guò)，那些搶的人，還真的跟他們隔了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……

當(dāng)?shù)厝舜蠖鄶?shù)喝以醬香型白酒為主的散酒，當(dāng)然日常生也會(huì)喝其他酒。醬香白酒產(chǎn)地，自然不缺乏喝酒之人。主要還是以醬香型白酒為主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包裝要么就是塑料桶裝的散酒，能夠看到喝市場(chǎng)上其他白酒的是少之又少。 在茅臺(tái)鎮(zhèn)其他品牌的白酒是賣(mài)不動(dòng)的，唯一賣(mài)的動(dòng)的就是茅臺(tái)酒股份公司的產(chǎn)品，茅臺(tái)酒不用說(shuō)，我們當(dāng)?shù)匾彩且黄侩y求，系列酒平時(shí)也很少有人買(mǎi)來(lái)喝，主要還是散酒的天下。 我們出門(mén)聚餐喝的是散酒，走親訪友拿的還是散酒辦宴席請(qǐng)客也是散酒，你們有機(jī)會(huì)來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)喝的大概率還是散酒。我們當(dāng)?shù)氐牟惋嫷昊臼遣毁u(mài)酒的，我們自帶白酒似乎也習(xí)慣了，每一家餐飲店都讓自帶白酒的。 喝散酒主要還是因?yàn)榉奖?，基本上是家家都有散酒。散酒價(jià)格合適，沒(méi)人會(huì)多花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)那些華麗包裝的白酒，還有就是我們散酒酒質(zhì)也很不錯(cuò)，我們知道市場(chǎng)上包裝好的酒賣(mài)兩三百一瓶的酒質(zhì)還沒(méi)有我們當(dāng)?shù)匕僭笥乙唤锏纳⒕苼?lái)得好喝。其實(shí)作為本地人，我是什么酒都喝的。在特定的場(chǎng)合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃飯、品酒喝白酒。 可以這么說(shuō)，我們一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。 其次，我們一般喝的酒也分等級(jí)，習(xí)酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒較高，最高的就是礦泉水瓶裝的，如果你有茅臺(tái)鎮(zhèn)的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒來(lái)接待你，那你和他的關(guān)系也是非常要好的；如果他拿的是習(xí)酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本沒(méi)入他的眼，他只是把你當(dāng)做客戶(hù)、普通朋友罷了。 一瓶小小的酒，并不單單只是糧食的產(chǎn)物而已，借用張作霖的一句話：喝酒不是打打殺殺，而是人情世故！土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)釀酒人來(lái)回答題主的問(wèn)題，在我們茅臺(tái)有這么一種說(shuō)法，來(lái)茅臺(tái)拿飛天茅臺(tái)酒接待你的把你當(dāng)客戶(hù)，拿自己酒接待你的把你當(dāng)朋友，兄弟。為什么會(huì)有這樣的說(shuō)法呢？ 因?yàn)樵谖覀兠┡_(tái)大大小小酒企門(mén)4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人來(lái)了都會(huì)拿出自己的酒分享，也會(huì)讓客人給予寶貴的建議，大家探討，眾口難調(diào)，每個(gè)地方的人都有自己的口感，所以會(huì)根據(jù)各個(gè)地方口感去找經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行微調(diào)。盡最大能力去滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者！ 所以都會(huì)帶一些白瓶酒，也就是大家常說(shuō)的裸瓶酒，甚至還會(huì)帶岀好幾款，供朋友品鑒，朋友們能品鑒到酒的同時(shí)，也不會(huì)浪費(fèi)包裝，環(huán)保的飲酒方式！同時(shí)也會(huì)帶朋友品嘗我們茅臺(tái)的特色 美食 ，比如岀名的合馬羊肉，紫云牛肉等！ 我是醬酒傳人，土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)釀酒人。期待大家的關(guān)注，歡迎您的到來(lái)！ 都喝醬香型白酒，樂(lè)堡啤酒，雪花啤酒，農(nóng)村有部分喝青香型白酒。 百分之九十九的首選醬香型白酒！ 肯定都喝茅臺(tái)酒拉[呲牙]

你問(wèn)“酒桌上有三瓶酒:茅臺(tái)、五糧液和夢(mèng)之藍(lán)各1瓶，你最想喝哪瓶？”開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，我可以肯定回答我首選茅臺(tái)，其次是五糧液，最后選擇夢(mèng)之藍(lán)，我的理由如下： 1、知名度不一樣 在上個(gè)世紀(jì)全國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)連續(xù)五屆獲得中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，五糧液獲得四屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，夢(mèng)之藍(lán)所在的洋河酒獲得三屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。自新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)一共就舉辦五屆評(píng)酒會(huì)，共評(píng)出中國(guó)十七大名酒，如今這些白酒依然神一般地存在在中國(guó)的白酒市場(chǎng)，深受廣大白酒愛(ài)好者的歡迎。茅臺(tái)五連冠，五糧液四連冠，洋河三連冠，足以看出它們之間的巨大差別，可以說(shuō)這三者之間本身就不在一個(gè)平臺(tái)上，雖然不能說(shuō)是天壤之別，也可以說(shuō)是差別巨大。 2、酒的質(zhì)量不一樣 中國(guó)有幾萬(wàn)家白酒企業(yè)，如果茅臺(tái)酒說(shuō)第二，沒(méi)有哪一家白酒敢說(shuō)第一。茅臺(tái)酒可以說(shuō)是中國(guó)白酒大國(guó)的杰出代表，沒(méi)有之一，到目前來(lái)說(shuō)還沒(méi)有哪一家企業(yè)能超越茅臺(tái)酒。五糧液是中國(guó)白酒行業(yè)的第二家標(biāo)桿企業(yè)，幾十年來(lái)一直處于第二的位置，至今無(wú)人能撼動(dòng)千年老二的地位，洋河酒廠目前前五名都不太可能進(jìn)入，與茅臺(tái)五糧液相比，怎么比較？ 3、市值不一樣 截止今天2021年1月28日收盤(pán)，貴州茅臺(tái)股票總市值2.62萬(wàn)億，五糧液的總市值是1.11萬(wàn)億，而洋河股份的總市值是0.30萬(wàn)億，貴州茅臺(tái)股的總市值是五糧液的2.36倍，是洋河股份的8.73倍，五糧液的總市值是洋河股份的3.7倍，不比不知道，一比嚇一跳，數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題，這三者之間的差距一目了然。 4、受歡迎的程度不同 茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元，即使價(jià)格漲到兩千多依然供不應(yīng)求，想買(mǎi)買(mǎi)不到，如果想以市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元購(gòu)買(mǎi)，幾乎不肯能買(mǎi)到。五糧液市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1399元，幾乎是有價(jià)無(wú)市，筆者前一段時(shí)間還買(mǎi)了兩瓶，一千元多一點(diǎn)就可以買(mǎi)到，如果到經(jīng)銷(xiāo)商那里購(gòu)買(mǎi)還可以再便宜點(diǎn)，可以說(shuō)買(mǎi)多少都能買(mǎi)到，幾乎不存在買(mǎi)不到的問(wèn)題，而且是打折買(mǎi)到。我以夢(mèng)之藍(lán)系列酒最高端的M9為例，官方旗艦店標(biāo)價(jià)1599元，可以說(shuō)是有價(jià)無(wú)市。一個(gè)是加價(jià)買(mǎi)不到，兩個(gè)是標(biāo)價(jià)如同虛設(shè)。他們之間的差距不可同日而語(yǔ)。生活中一提到白酒，大家都會(huì)說(shuō)茅臺(tái)、五糧液，很少提到夢(mèng)之藍(lán)，至少在我接觸的圈子里。 5、稀缺的程度不一樣 時(shí)間是白酒最大的成本，茅臺(tái)酒是醬香型白酒，五年一個(gè)周期，今年賣(mài)的白酒都是五年前的產(chǎn)量，可以說(shuō)能產(chǎn)出多少瓶茅臺(tái)酒是完全能算的出來(lái)的。五糧液和夢(mèng)之藍(lán)是濃香型白酒，采用“續(xù)糟配料，混蒸混燒”工藝，整個(gè)釀造周期大概只需要40到60天。周期短，一旦市場(chǎng)上銷(xiāo)售緊俏，隨時(shí)可以?xún)蓚€(gè)月的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出來(lái)，每年的產(chǎn)量大都根據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)量來(lái)定，銷(xiāo)量好多生產(chǎn)一些，銷(xiāo)量不好少生產(chǎn)一些。因此一年出產(chǎn)多少瓶白酒無(wú)法預(yù)料。這三種白酒的稀缺程度就不言而喻了。 以上的分析僅是一家之言，這三款白酒從價(jià)位上看都是高端白酒，也不是咱平民百姓能消費(fèi)的。我始終認(rèn)為一款好酒要具備三個(gè)條件，買(mǎi)得起、喝得起、送得起。不知大家怎么選擇，歡迎留言交流。 夢(mèng)之藍(lán)給我都不喝，五糧液也不喜歡喝，朋友集會(huì)有幾次拿過(guò)五糧液，我基本上不讓朋友倒酒，我不肯接酒，但是接過(guò)三次五糧液酒，第一次高腳杯一滿(mǎn)杯，我沒(méi)有辦法推辭，我每次碰杯就意思一點(diǎn)點(diǎn)，人家喝完一杯，我的基本上沒(méi)有動(dòng)，我偷偷的倒掉了，后面我飯桌上的二個(gè)朋友去看另外一個(gè)朋友，開(kāi)開(kāi)心心的喝了幾瓶啤酒 。第二次朋友聚會(huì)好像拿的是五糧液1816（記不太清楚了），我不肯喝，結(jié)果給我倒了半杯，一兩多一點(diǎn)，一定要我喝，沒(méi)有辦法勉強(qiáng)喝掉了。第三次是一個(gè)五糧液總經(jīng)銷(xiāo)帶了十箱酒送到我老家縣城，要我一起過(guò)去，結(jié)果遇到的一個(gè)差不多二十多年不見(jiàn)的故人，把我當(dāng)成座上賓，一定是我喝酒 沒(méi)有辦法，結(jié)果喝了三小杯，問(wèn)一下是一兩二一杯，喝得我反胃，暈頭轉(zhuǎn)向。茅臺(tái)酒不錯(cuò)我喝半斤沒(méi)有問(wèn)題。我不喜歡夢(mèng)之藍(lán)和五糧液的香味，聞到就反胃，喝著就難受，不舒服，還不如我們本地的一些小酒廠的酒，我一般可以喝三四兩，一點(diǎn)都沒(méi)有反應(yīng)，舒舒服服。 這個(gè)話題我來(lái)聊兩句，茅臺(tái)，五糧液，夢(mèng)之藍(lán)，酒桌這三種酒，先喝那一種，根據(jù)每個(gè)人的喜歡，心理不同的認(rèn)知，有人想我應(yīng)該先喝最貴的茅臺(tái)吧！這就要說(shuō)到你適應(yīng)喝那種酒的口味，也許就有人寧可喝老白干，不喝茅臺(tái)，五糧液之類(lèi)，因不習(xí)慣！最主要因?yàn)橘F。一般老百姓喝不起，買(mǎi)的不喝，喝的不賣(mài)！大家都懂！其實(shí)一般請(qǐng)客宴席上，幾乎不可能同時(shí)放三種不同牌子的白酒，基本上一種品牌的白酒占大多數(shù)！重要的比如婚禮宴，及其它宴席都有可能讓客人喝點(diǎn)好酒，也正常！我們同學(xué)聚會(huì)喝五糧液，本人能喝一點(diǎn)酒，不過(guò)我還真沒(méi)覺(jué)得五糧液有多好喝呀！可能我平時(shí)不喝酒，品不出好歹滋味，大家不要笑我呀，說(shuō)的可是真話，都是盛情難卻，場(chǎng)面應(yīng)付而已！還是那句話，根據(jù)自己的習(xí)慣，酒量，選擇性的喝點(diǎn)，不能喝太多呀！酒多傷身誤事喲！ 我覺(jué)得還是茅臺(tái)吧，不是酒貴不貴的問(wèn)題。以前在部隊(duì)，從開(kāi)始喝白酒，濃香型或清香型的酒，劣質(zhì)的二鍋頭到濃香龍頭老大五糧液，都有喝過(guò)不少，但是喝了之后肘關(guān)節(jié)膝關(guān)節(jié)腰這些都特別酸疼。一直沒(méi)留意，以為我這個(gè)體質(zhì)對(duì)酒精過(guò)敏。后來(lái)退伍了，到一家私人企業(yè)任項(xiàng)目經(jīng)理，公司的招待用酒就是茅臺(tái)（當(dāng)時(shí)才四五百一瓶），喝半斤下去身體沒(méi)什么反應(yīng)，后面又喝了幾次，也沒(méi)有覺(jué)得哪里不舒服。再后面也喝了不少的低端醬香型白酒，沒(méi)什么問(wèn)題，但是一喝濃香型的，關(guān)節(jié)就又痛了，所以現(xiàn)在喝酒只選醬香 如果是我的話肯定選夢(mèng)之藍(lán)，可能很多人不認(rèn)同我這個(gè)觀點(diǎn)啊，非得罵我傻X放著茅臺(tái)不喝喝廣告酒。當(dāng)然，我這么選肯定有我自己的想法，理由如下： 第一，不會(huì)選茅臺(tái)，因?yàn)槟愀静恢雷雷由系拿┡_(tái)是真是假。我自認(rèn)為從我開(kāi)始喝酒到現(xiàn)在我就沒(méi)喝到過(guò)真的茅臺(tái)酒，自己買(mǎi)真的喝又舍不得，所以我不會(huì)選擇茅臺(tái)。 第二，不會(huì)選五糧液，如果你挑了五糧液、茅臺(tái)，別人會(huì)認(rèn)為你很懂酒、很能喝酒。某些場(chǎng)合還是謹(jǐn)慎點(diǎn)好，如果是商務(wù)場(chǎng)合，那就更不應(yīng)該選前兩者。 第三，說(shuō)說(shuō)為啥我選夢(mèng)之藍(lán)，原因有二：其一廣告做的好，包裝精致好看。其二比起前兩者夢(mèng)之藍(lán)更綿柔、細(xì)膩。 最后，誰(shuí)給我機(jī)會(huì)讓我三選一啊，我絕對(duì)不選茅臺(tái)行不？？？茅臺(tái)就給你們選，我選夢(mèng)之藍(lán)就行?。?！ 要我選，我絕對(duì)選五糧液，為什么？因?yàn)槲寮Z液的濃香型酒喝了舒服，回味也很好！我們都知道，中國(guó)現(xiàn)代白酒的祖宗應(yīng)該是山西汾酒的清香型白酒，隨后山西人走南闖北做生意，把釀酒技術(shù)傳到了四川，就成就了濃香型白酒，傳到了貴州，就成為醬香型白酒，也就是說(shuō)，山西人將清香型釀酒的工藝傳播到了其它地方，但在釀酒的時(shí)候，考慮到運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，就近選擇當(dāng)?shù)氐母吡坏仍?，就此形成不同的香型? 茅臺(tái)的醬香型白酒，也是在10年前被茅臺(tái)集團(tuán)邀請(qǐng)給營(yíng)銷(xiāo)人培訓(xùn)，順便參觀了茅臺(tái)文化館，這才開(kāi)始品嘗茅臺(tái)醬香酒，但幾次喝下來(lái)還是不如濃香型白酒更讓人舒服！我這個(gè)沒(méi)有刻意貶低醬香酒的意思，白酒香型中，濃香型是最為普遍，也最受人歡迎！但醬香白酒在最近的五六年間，突然被炒熱了，其中不乏被虛名引誘的人！ 在我最近的白酒市場(chǎng)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，喜歡喝醬香型白酒的人，基本年齡都偏大，而且高端軍政商三類(lèi)人居多，了解過(guò)后才知道，其實(shí)是一種口感習(xí)慣！而很多習(xí)慣喝濃香型白酒的人，也同樣不習(xí)慣醬香酒味道！我就是其中之一！至于夢(mèng)之藍(lán)則也是濃香白酒的變種，所謂綿柔型，但喝過(guò)之后感覺(jué)太淡，有點(diǎn)假酒的感覺(jué)！三種白酒的評(píng)判不帶有任何色彩，僅僅是個(gè)人的評(píng)判感覺(jué)！ 酒桌上有茅臺(tái)，五糧液和夢(mèng)之藍(lán)，問(wèn)我最想喝的什么酒？我一定會(huì)選擇喝茅臺(tái)酒，說(shuō)實(shí)話我不是一個(gè)虛榮心很強(qiáng)的人，但是追求高品質(zhì)的東西一定沒(méi)錯(cuò)，虛榮心其實(shí)是內(nèi)心的自卑感，如果真的那么自信，無(wú)需攀比，無(wú)需炫耀，哪怕穿的再隨意也遮掩不了與生俱來(lái)的魅力和后天形成的光芒。 平價(jià)茅臺(tái)酒不好買(mǎi)到，市場(chǎng)價(jià)格很高，一般情況下很少有這樣的機(jī)會(huì)來(lái)品嘗它，我喝過(guò)茅臺(tái)，醬香的香味會(huì)在你的胃里保留很長(zhǎng)時(shí)間，每當(dāng)你打嗝的時(shí)候那種醬香的味道會(huì)噴發(fā)出來(lái)，令人很舒服，很滿(mǎn)足。人人都會(huì)追求高品質(zhì)的東西，我也不例外，在我國(guó)哪些高端人士都喜歡茅臺(tái)，作為我這個(gè)平民百姓選擇它也是不過(guò)分的?，F(xiàn)在有這個(gè)機(jī)會(huì)擺在你面前，怎么會(huì)錯(cuò)過(guò)了呢。 五糧液和夢(mèng)之藍(lán)也是我國(guó)最高端白酒種類(lèi)之一，如果沒(méi)有茅臺(tái)的存在，我也會(huì)選擇它們，大品牌被大家認(rèn)可度高，即使我不喜歡它的口感，我也會(huì)若無(wú)其事的假裝欣賞它，無(wú)論擁有它們哪一瓶，自我感覺(jué)都很有面子，其實(shí)對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，每個(gè)人的口味不同，所選擇的品牌不同，就像我的一個(gè)做生意的朋友，喜歡喝古井貢古26，但他的商務(wù)招待酒必須是茅臺(tái)和五糧液這兩種，因這兩種品牌辦事效率高。喜歡的東西不一定是最好的，但不喜歡的一定要學(xué)會(huì)妥協(xié)，只有這樣才能做到高情商的人。 我之所以喜歡和選擇茅臺(tái)酒，還是因?yàn)槲移綍r(shí)很少有機(jī)會(huì)和有經(jīng)濟(jì)實(shí)力去喝它，像五糧液和夢(mèng)之藍(lán)市場(chǎng)上不缺貨，想買(mǎi)它隨時(shí)隨地都可以 。 我會(huì)毫不猶豫的選茅臺(tái)。 我喝酒的經(jīng)歷 我第一次喝酒就是茅臺(tái)，記得我剛考上大學(xué)那一年，老爸為了慶祝，把放了好幾年的僅有的一瓶茅臺(tái)拿出來(lái)，還破例讓我喝了一口，對(duì)于當(dāng)時(shí)沒(méi)有喝過(guò)酒的我來(lái)說(shuō)，難喝的要死。 大學(xué)期間，同學(xué)聚會(huì)，喝過(guò)一次二鍋頭喝多了，在以后的幾年里，聞見(jiàn)清香的酒，我就難受。 見(jiàn)女友家長(zhǎng)前，聽(tīng)說(shuō)老岳父愛(ài)喝酒，而我酒量不行，為了討好，就開(kāi)始練，一天3兩老村長(zhǎng)，事在人為，終于在之后的某一天，我正式進(jìn)入到了喝酒的行列。 第二次接觸茅臺(tái)，是回門(mén)哪天，那種別樣的醬香對(duì)于當(dāng)時(shí)的我而言，很難接受，覺(jué)得這輩子與這個(gè)酒無(wú)緣，只能喝濃香型的酒了。 后來(lái)，慢慢的有了酒癮，從濃香慢慢的接觸鳳香，有段時(shí)間非常的癡迷西鳳，喝著喝著清香味的酒原來(lái)也是可以的。 再次接觸醬香型白酒是從賴(lài)茅開(kāi)始的，對(duì)于醬香的濃厚，這次沒(méi)有任何排斥，反倒是一喝就愛(ài)上了。 下面說(shuō)說(shuō)這三樣酒 茅臺(tái) ：在很多人的印象里都認(rèn)為茅臺(tái)很貴，其實(shí)，茅臺(tái)酒是一個(gè)系列的統(tǒng)稱(chēng)，其中包括：飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒，賴(lài)茅，漢醬，仁酒還有貴州大曲。而這之中，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)是茅臺(tái)的傳統(tǒng)酒，我們所提到的茅臺(tái)也主要是指的這兩種，也是最貴的兩種，現(xiàn)在市面上大概要一千多一瓶。其他的幾個(gè)系列相對(duì)而言都是比較便宜的，但口味都是醬香。 幾種酒不同的是：傳統(tǒng)茅臺(tái)酒，空杯掛香時(shí)間長(zhǎng)，口感更純，開(kāi)瓶酒香逼人。而其他的系列酒雖然口味很相似，但其香度不夠，掛杯香時(shí)間短，醬香味淡。 五糧液 ：對(duì)于這個(gè)酒，不能說(shuō)陌生，喝過(guò)一次，很順，但整體印象不深，香型雖說(shuō)是獨(dú)有的綿香，但整體跟濃香挺像。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可能有點(diǎn)“不識(shí)貨”我認(rèn)為：沒(méi)有劍南春好喝。 夢(mèng)之藍(lán) ：算是洋河的系列酒，比較熟知的就是：海之藍(lán)，天之藍(lán)，洋河，洋河大曲，夢(mèng)之藍(lán)。夢(mèng)之藍(lán)單獨(dú)又分為：m3，m6，m9其中m9是最貴的一瓶要兩千塊左右。 對(duì)于洋河而言，我接觸最多的是海之藍(lán)，夢(mèng)之藍(lán)喝過(guò)m6，一直無(wú)緣m9，一切都怨資金不夠吧。對(duì)于它的印象：好喝，香型介于濃香喝清香之間，入口有厚度，回味無(wú)窮，下肚好大會(huì)，口中還有余香?？赡苡捎趥€(gè)人原因，喝多了醒來(lái)后，頭有點(diǎn)疼。 如果把這三種酒當(dāng)做人的三個(gè)時(shí)期： 茅臺(tái)味道醇厚，醬香回味無(wú)窮，像極了歷經(jīng)世事的老人，慈祥和藹。 五糧液給足了中年人的神秘感，內(nèi)在火熱外表低調(diào)，讓人難以捉摸。 夢(mèng)之藍(lán)的綿順和酒后的濃烈與青年的我們一樣的不羈放縱。 對(duì)于個(gè)人而言，現(xiàn)階段這三種酒都不是能輕易喝到的，即便是有錢(qián)買(mǎi)，也不舍得喝，但如果給我三種讓我選的話，我毫不猶豫選茅臺(tái)，因?yàn)槟菤v經(jīng)世事的味道。 這三類(lèi)酒為二種香型，如是老茅臺(tái)、老五糧液、夢(mèng)九洋河大曲，我的選擇當(dāng)然是老茅臺(tái)、老五糧液、夢(mèng)九這順序。如是二千元左右的茅臺(tái)，與新五糧液，夢(mèng)九。則我的選擇就要倒過(guò)來(lái)，則1~夢(mèng)九，2~新五五糧液（1618）3~茅臺(tái)。因一般剛買(mǎi)的茅臺(tái)沒(méi)經(jīng)過(guò)年份的醇化，多少有點(diǎn)怪澀之味，入口似反而不如另二種濃香型的酒，而1618五糧液入囗似又不如夢(mèng)九。這當(dāng)然是我個(gè)人的品味喜好，僅供參考。 這三款白酒都是高端白酒的佼佼者，都有各自的粉絲和狂熱愛(ài)好者。 我是江蘇人，拋去價(jià)格因素，我第一個(gè)排除的就是茅臺(tái)，因?yàn)槲艺嫘暮炔粦T醬香型白酒。 第二個(gè)排除的就是五糧液，五糧液雖然也是一款我非常喜愛(ài)的白酒，如果多選題，我一定會(huì)選上五糧液。但是和夢(mèng)之藍(lán)相比，我更喜歡夢(mèng)之藍(lán)那種綿柔順喉的感覺(jué)，喝下去非常的舒暢。 所以這三款酒，一定要做單選題的話，我會(huì)選夢(mèng)之藍(lán)。