茅臺為什么能成國酒，茅臺貢酒的介紹

茅臺貢酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。與茅臺酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，按貴州茅臺酒工藝生產(chǎn)，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。

茅臺之所以成為“國酒”，只要是基于她的歷史淵源，突出的品質(zhì)。這二個條件缺一不可，有的酒有很深的淵源，但是最終沉默在歷史長河中。一： 茅臺的歷史淵源：在中國歷史上，人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學會釀酒最早的國家之一，同時也是獨具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。至于茅臺酒，當從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，古稱大涉水、安樂水，后為赤虺河，再后稱赤水河，因沿岸土壤為紫紅色，雨水流入河中成紅色而得名?！凹`泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河，是一條美酒飄香的河，也是中國有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣（今茅臺酒廠一車間片區(qū)）陸續(xù)興建，值得注意的是，茅臺當時的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長江遠銷，陸路則翻山越嶺由馬幫馱運銷往貴陽等地。1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進了中南海懷仁堂，共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據(jù)中新社報道：開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定，主酒為茅臺。國運興，國酒興，當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。從這個時候起， 茅臺酒已經(jīng)是國酒拉！1952年9月，我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。周恩來總理不僅批準舉行評酒會，而且再三叮囑，要認真組織，嚴格把關(guān)，評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持，全國各地送來了上萬種參評樣酒，到評酒會正式開會前，已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學者的認真評品，最終選出并命名了中國八大名酒，茅臺酒名列榜首，理所當然地成為中國的國酒。從某種意義上來說，這次評選，既是歷史的認定，又是人民的認定。茅臺酒被評為國酒當之無愧！從此以后，茅臺酒作為國酒，不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒，而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時，黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中，身患重病的周恩來總理仍在強調(diào)“不準污染茅臺河水”。1999年10月，中華人民共和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺，并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書：“茲因茅臺酒與共和國的世紀情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒，暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’??！貴州茅臺酒是我國唯一的一個進入世界三大蒸餾名酒之一的國產(chǎn)名酒。我們還可以從另一方面看到國酒茅臺在世界各國的影響。到二十世紀九十年代末，茅臺酒連續(xù)14次榮獲國際金獎。從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來，茅臺酒出口如今已遍及世界150多個國家和地區(qū)，年創(chuàng)外匯1000多萬美元，成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。

1、趙大伯是遠近聞名的種田能手。2、這個小村莊由于出土了大量的文物而遠近聞名。3、他買體彩中了頭獎，一夜暴發(fā)，成了遠近聞名的有錢人。4、他可是遠近聞名的惡棍，誰都不愿和他交朋友。5、這里的茶館遠近聞名盡人皆知。6、過去的窮山坳而今已發(fā)展成遠近聞名的富裕村了。7、周顒周先生是鐘山上一位遠近聞名的隱士。8、這是一個遠近聞名的文化古城，它叫西安。9、孔子是遠近聞名的思想家，他風餐露宿日夜兼程，風塵仆仆的趕了幾百里路去拜老子為師。10、從古至今，孔子是遠近聞名的老師。11、我們學校是遠近聞名的古建筑。12、第二天我們乘著快艇，來到了遠近聞名桃花島。13、磚壙蘿卜的美名也就代代相傳，遠近聞名了。14、我們的姑娘以前是遠近聞名的美人。15、我國茅臺國酒，遠近聞名?；颍褐袊湫g(shù)中外遠近聞名。

據(jù)傳是有典故的： 大漢年間，夜郎國盛行枸醬美酒，有一個白胡子老爹，被譽為“夜郎神釀”，他收養(yǎng)了兩個孩子，男孩叫乾山，女孩叫坤田，兩個孩子跟著白胡子老爹以釀酒為生。日月更替，年復(fù)一年，男孩逐漸長成英俊少年，女孩出落得溫婉美麗，為讓兩個孩子比試技藝釀出好酒，白胡子老爹讓他們各釀一個酒坊：一個乾醬，一個坤醬。 一日，夜郎候多同路過酒坊，命白胡子老爹取“乾坤雙醬”來喝，酒過三巡，多同就對坤田姑娘動了淫念，決意占為己有，坤田姑娘寧死不從，白胡子老爹和乾山上前阻攔，被多同手下打得遍體鱗傷，三人被關(guān)押在酒坊里。多同軟磨硬施，發(fā)現(xiàn)坤田姑娘深愛著乾山，欲置乾山于死地，乾山被迫逃離夜郎國，投奔到漢將軍唐蒙帳下，唐蒙飲了乾山帶來的“構(gòu)醬美酒”，大喜過望，任命乾山為軍賦酒官。 不久，漢武帝命唐蒙將軍征伐夜郎，大兵壓境之下，多同急忙派人找到乾山，要求與唐蒙將軍和談。這樣，夜郎歸順了漢朝，唐蒙將軍派乾山率三百軍士回到酒坊興軍釀，白胡子老爹和坤田姑娘也被解救出來。漢武帝喝了唐蒙將軍帶回的軍賦美酒后，賜名“軍賦盛”，并欽點釀酒官乾山和坤田姑娘成婚。從此，乾醬被稱為“軍賦酒”，坤醬世代相傳，逐漸演變成今天的“茅臺酒”。 如滿意此回答，請點擊 選為滿意答案

1915年，巴拿馬舉行國際品酒會，很多國家都送酒參展，當時品酒會上酒中珍品琳瑯滿目，美不勝收。當時的中國政府也派代表攜國酒茅臺參展，雖然茅臺酒質(zhì)量上乘，但由于首次參展且裝潢簡樸，因此在參展會上遭到冷遇。西方評酒專家對中國美酒不屑一顧。 就在評酒會的最后一天，中國代表眼看茅臺酒在評獎方面無望，心中很不服氣，情急之中突生一計。他提著酒走到展廳最熱鬧的地方，裝作失手，將酒瓶摔破在地，頓時濃香四溢，招來不少看客。中國代表乘機讓人們品嘗美酒，不一會兒便成為一大新聞而傳遍了整個會場。人人都爭著到茅臺酒陳列處搶購，認為中國酒比起“白蘭地”、“香檳”來更具特色。 茅臺酒的香氣當然也驚動了評酒專家，他們不得不對中國名酒刮目相看。中國代表捧著名酒獎牌勝利而歸。 茅臺酒就這么一摔，就摔出了中國名酒的風采，讓世人矚目

茅臺為什么那么出名呢?最早有記憶的就像上面的兩位朋友說的,但是如果你真的對茅臺酒那么感興趣的話,你可以到貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)去看看,那里有國酒文化城,里面的好多圖片還有歷史文化,都會讓你對茅臺酒有一個全新的認識和感受.

茅臺是國酒，當然名氣最大了。

1915年，茅臺人帶著他們釀制的土酒，沿著蜿延的赤水河進入長江。從長江，他們?nèi)チ烁鼮檫b遠的地方。就在這一年，在美國舉行的世界萬國博覽會上，從一只摔破的土陶罐中溢出的茅臺酒液奇香撲鼻，征服了來自世界各國的評酒師，茅臺酒贏得了當年的金獎。至此，中國悠久的釀酒歷史和隱藏在群山峽谷中的茅臺古鎮(zhèn)開始為世人所知。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。

如果打的是53度500ml飛天茅臺的旗號，那么768元就不可能是真品，里面一定有貓膩。從2016年中秋節(jié)前夕開始，飛天茅臺的價格就一路走高，到現(xiàn)在已經(jīng)飆升至1300元。就是這樣的高價，茅臺酒仍然到處缺貨，已經(jīng)完全成了賣方市場。物以稀為貴，越少越值錢，貨源緊缺的茅臺酒怎么會半價銷售呢？假的！

一、品名及條碼 品名及條碼請在本表該條數(shù)據(jù)左邊獲取 二、鑒別方法 1、包裝鑒別：包裝彩盒是用進口白版紙加細瓦楞制作而成的，質(zhì)地較硬，韌性好，折疊后易恢復(fù)，不會斷裂。 2、噴碼鑒別：從 1995年2月21日起，在出廠酒瓶蓋上，用數(shù)碼機打上黑字包裝酒生產(chǎn)日期。噴碼均由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明 出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話對此三行數(shù)據(jù)進行核對 3、真品外觀：微黃透明，將白酒注入杯中，杯壁上不會出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不會出現(xiàn)懸浮物、渾濁和沉淀。香氣：倒入杯中，酒香溢散，醬香突出，香而不艷。口感：酒體醇厚，無強烈刺激性，醇香回甜，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香經(jīng)久不散。 二、防偽電話識別：每瓶茅臺酒的外包裝上均有一個條形碼，揭開條形碼表層，可以看見唯一的不可重復(fù)查詢的十六位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可查詢產(chǎn)品真?zhèn)巍?識別器鑒別：每 箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺都配有一個官方的識別器，消費者通過識別器觀看茅臺的防偽標簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的 方法。通過識別器會觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩色反光水印“moutai”，在不同的觀察角度呈現(xiàn)不同顏色的文字。其次，用識別器觀察頂蓋會發(fā)現(xiàn)帽套 頂部呈亮銀色或金色。 部分假貨特征 包裝盒質(zhì)量差，印色不均，破損或者有黏貼或拼接的痕跡。 2.酒體渾濁，酒瓶破舊。 3.香味不純，或無醬香，辛辣。 三、語音描述 每瓶茅臺酒的外包裝上均有一個條形碼，揭開條形碼表層，可以看見唯一的不可重復(fù)查詢的十六位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可查詢產(chǎn)品真?zhèn)?。每箱從正?guī)渠道出廠的貴州茅臺都配有一個官方的識別器，消費者通過識別器觀看茅臺的防偽標簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的 方法。通過識別器會觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩色反光水印“moutai”，在不同的觀察角度呈現(xiàn)不同顏色的文字。其次，用識別器觀察頂蓋會發(fā)現(xiàn)帽套 頂部呈亮銀色或金色。四、聯(lián)系廠家

茅臺有著神秘悠遠的歷史。建國以來，無數(shù)次重要大活動，茅臺酒都被當作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今，向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說，茅臺酒的每一個細小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā) [茅臺酒標志]茅臺酒標志給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好，從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風一杯酒，江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅，飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達開七經(jīng)仁懷，暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收，君王到此也低頭，赤虺托起擎天柱，飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河，但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”？ 茅臺酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

茅臺鎮(zhèn)地處貴州仁懷市，古時濮僚部落居住地，曾因馬桑樹滿山遍野，得名馬桑灣，后來濮人發(fā)現(xiàn)一股泉水，砌井方便行人飲水，深得人心，后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺上長滿茅草，他們在茅草臺上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬，慣稱茅臺，元朝之后才正式定名茅臺村。

中國一種名酒的品牌，產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。

貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)！是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡，是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺面對2010年百年大旱，可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。

知味觀月餅禮盒英文：Hangzhou moon cake gift box“知味停車，聞香下馬 。欲知我味，觀料便知?！笔侵腥A老字號杭州知味觀的寫照，由孫翼齋先生于1913 年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街 —延安路，西瀕湖濱商貿(mào)特色街 及風景秀麗的西子湖，是國家商務(wù)部首批認定的中國十大餐飲品 牌企業(yè)，是目前杭城最具知名度 的餐飲企業(yè)之一。

每到中秋節(jié)，月餅的“豪華裝”總是一個熱點話題，頗受非議。日前，記者兵分數(shù)路，幾乎走遍了南寧所有生產(chǎn)月餅的酒家、賓館、飯店，感受到月餅包裝奢華之風日盛，“真金白銀”、名煙酒茶等竟也成了一些月餅的陪襯品。 “真金白銀”“打造”月餅 離今年中秋還有一個多月，邕城“月餅戰(zhàn)”漸打響。記者在采訪中看到，金麒麟、合金浮雕工藝品、合金工藝切餅盤、金刀叉等真金白銀，成了今年南寧一些本地產(chǎn)月餅的附屬品。 26日下午3時左右,記者在南寧市新民路某大酒店月餅銷售點看到，公布在營業(yè)點門口的價目表上，品名為“日月生輝”的月餅，標價是2380元。這里的一位銷售員告訴記者，這是該酒店價格最昂貴的月餅，價格高達2380元/盒。這款月餅的價格之所以高，是由于這款月餅中有一只金麒麟伴隨，才使“日月生輝”，是送禮的佳品。 在民生路一家飯店月餅銷售中心，記者看到了今年南寧市標價最高的月餅———“中華圓月”，價格高達2800元/盒。一位姓李的女性營業(yè)員介紹說，“中華圓月”包含冰雪紫米月、魚翅月（200克×1只，100克×7只），合金浮雕工藝盒八個，合金工藝切餅盤一個，金刀叉一套，《中秋圓月》精美畫冊一本。 當記者問，這么貴的月餅，有誰舍得買來吃時，一旁的男營業(yè)員回答說：“如果是自己買回去吃的話，就不用買這么貴的月餅了。如果買來送人的話，就體面了，就連月餅盒也是用紅木做的，2800元不算貴?！?紅木餅盒鑲龍雕鳳 正如這家酒店月餅銷售員所言，今年南寧的月餅不單在餡料上新意迭出，在外包裝上也煞費苦心，除了傳統(tǒng)的鐵盒、紙盒、錦盒包裝外，還出現(xiàn)了時尚的竹籃、木盒、藤籃等包裝， 民生路這家酒店的“中華圓月” 用紅木制作而成的月餅盒鑲龍雕鳳，鑲上的金屬飾品在燈光下金光閃閃！ 朝陽路某酒店制作的華月盛典（b），1115克，另送一參一茶，紅塔山一條，馬爹利350ml一瓶，賣價888元；溢彩大禮盒，740克，一盒有四個月餅：雙黃白蓮、椰香蓉、叉燒伍仁、木瓜牛奶，另送名茶一罐，斤裝五糧液一瓶，賣價918元；皇月（c），一盒四個月餅：兩個魚翅，兩個鮑魚，另送一瓶飛天茅臺，賣價888元，據(jù)營業(yè)員說，還有一款金月銀月正在醞釀中，做出來以后賣價要1000多元。這些盒裝月餅雖然一盒只有幾個，但是都用一個很大很精美的盒子包裝起來，里面鋪上一塊明黃色的緞子，看起來很氣派。記者仔細看了看，發(fā)現(xiàn)消費者花在盒子上的錢還真不少。 在南寧市江南路的一家飯店看到，該飯店專門開辟一個月餅銷售廳，廳內(nèi)布置得十分華貴，入門左側(cè)是服務(wù)臺和一長排月餅展柜，里面用白瓷碟擺放著飯店的各色月餅。右側(cè)的展臺和柜架上擺放著很多精美的月餅禮盒，這些禮盒多以大紅色和黃色為主基調(diào)，外觀裝飾有專門為情人設(shè)計的浪漫格調(diào)，有醒目的黑白搭配，有古香古色的裝點等，這些禮盒在燈光效果下顯得格外高檔、優(yōu)雅。 名煙酒茶“傍”月餅 據(jù)這里一位姓黃的小姐介紹，該飯店的月餅禮盒有從28~798元不等的近30個規(guī)格，禮盒里除了配有月餅外，大都配有茶葉、酒，其中較貴的規(guī)格配有國酒茅臺、黑牌洋酒、拿破侖炮車、軒尼詩xo、干白、水晶馬和烏龍茶。 黃小姐說，一瓶軒尼詩xo估計要200多元，像價格為518元的中華節(jié)趣特大禮盒中，配的8個精裝招牌月餅價值100多元，黑牌洋酒估計也要200多元。價格為798元的禮盒則是配4個招牌月餅，一瓶茅臺和一筒烏龍茶。然而按照該飯店生產(chǎn)月餅的價格，4個月餅的價格不會超過100元。而價格為388元的秋月物語禮盒除配有6個月餅、一盒茶葉外，還贈送一套高級茶具。 記者從南寧市民族大道某大酒店工作人員提供的月餅簡介上看到，價值238元的“升龍祥和月”內(nèi)除了有“咖啡月”、“水仙核桃月”外，還有一個茶葉禮盒。而價值278元的兩款月餅中，一款“椰香蛋黃酥月”有一個洋酒禮盒，一款“故鄉(xiāng)濃酥月”除有一瓶紅酒外，還有一個水晶酒杯。 在簡介上，記者看到，該大酒店生產(chǎn)的月餅中，最高價的是一款價值1980元的“升龍金牌廚皇月”，上面標明內(nèi)有“魚翅火腿月+金箔月+月璽”，那名女工作人員告訴記者，月璽只是一個工藝品，金箔月是什么她也不是很清楚，因為還沒有生產(chǎn)出來。另外一款價值1680元的“升龍極品廚皇”的簡介是內(nèi)有“魚翅火腿月+道光廿五（白酒）”。 位于南寧市友愛