酒業(yè)科普大講堂，國臺酒業(yè)的醬香型白酒采用了什么樣的工藝釀造

12987你有聽過嗎？我來給你科普一下，它指的是一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，凡30道工序，165個環(huán)節(jié)，國臺酒業(yè)的醬香型白酒就是歷經(jīng)了春夏秋冬四季輪回，才釀造出來的。

唐莊酒業(yè)的酒挺多的，有唐莊三星酒、四星酒、五星酒、七星酒，每一瓶都甄選年份達(dá)到8年以上的坤沙老酒勾調(diào)而成，整瓶都是坤沙老酒。而且最近還推出了唐莊535，這酒一上市就受到了消費(fèi)者的喜愛，比市場主推的53度醬酒高半度，更醇和。 可百度了解更多

12987你有聽過嗎？我來給你科普一下，它指的是一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，共30道工序，165個環(huán)節(jié)。醬香型白酒就是歷經(jīng)了春夏秋冬四季輪回，才釀造出來的。同時國臺酒業(yè)還采用了醬酒業(yè)比較出名的“三高三長”釀酒工藝，能使醬酒中的有害物質(zhì)蒸發(fā)掉，從而達(dá)到醉人不傷身的效果。

正宗的金沙酒廠屬于貴州省金沙縣貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司所有。金沙酒廠是他酒廠的簡稱，不過隨著金沙酒廠的出名，很多一些企業(yè)開始利用這個名字誤導(dǎo)消費(fèi)者，以至于很多消費(fèi)者傻傻分不清金沙酒廠哪個正宗。所以下面的話簡單的給大家科普一下正宗的金沙酒廠以及它的系列產(chǎn)品。金沙酒廠是叫金沙窖。金沙窖它是貴州省得首個國營白酒企業(yè)，在上個世紀(jì)三十年的的時候，茅臺酒師劉開廷引入茅臺的大曲醬香工藝，從而產(chǎn)生了現(xiàn)在的金沙美酒。公司旗下有兩個品牌，金沙回沙酒是其中一個，另一個主要是摘要酒，這個酒涉及的人比較少。所以常見的便是金沙回沙酒，也是常說的金沙酒。