本文目錄一覽
- 1,最便宜的醬香型酒哪個(gè)最好
- 2,價(jià)錢最低的茅臺(tái)酒多少錢一瓶就還要好
- 3,53度茅臺(tái)迎賓酒多少錢一瓶
- 4,貴州茅臺(tái)歷史最高價(jià)格和最低價(jià)格分別是多少未來前景如何
- 5,最便宜的茅臺(tái)酒多少錢一瓶
- 6,現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒
1,最便宜的醬香型酒哪個(gè)最好
1、茅臺(tái)王子酒作為茅臺(tái)的“嫡系”產(chǎn)品,茅臺(tái)王子酒一直以來都備受關(guān)注,王子酒繼承了茅臺(tái)的“衣缽”,喝起來的口感與茅臺(tái)如出一轍,醬香味十足,聞香清新,舒適,純凈甘冽。很多老酒友說,既然茅臺(tái)夠不著,那么何不選與它口感相差無異的王子酒呢?好喝又便宜,真是滿足了我們醬酒愛好者的需求。2、賴茅珍藏酒這款賴茅珍藏酒也是產(chǎn)自名酒圣地貴州,也是茅臺(tái)的“親戚”,它的用料講究、釀酒工藝都是向茅臺(tái)看齊的,存放一年過后,口感與飛天茅臺(tái)沒什么區(qū)別,經(jīng)常喝的酒友都知道。其實(shí),賴茅作為茅臺(tái)建立的三家酒坊之一,地位是很高的,優(yōu)雅細(xì)膩的口感,醬香突出的迷人,酒體層次感也很豐富,加上價(jià)格也比較親民,是很不錯(cuò)的送禮和待客之選,是很多老百姓心中的“白月光”
2,價(jià)錢最低的茅臺(tái)酒多少錢一瓶就還要好
茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)了很多系列的酒,市場(chǎng)上流通的酒最貴的就是飛天茅臺(tái)了,酒廠出廠價(jià)是899,到是到了消費(fèi)者手中,就直接漲了400元。最便宜的茅臺(tái)酒應(yīng)該算是茅臺(tái)迎賓酒了,這個(gè)酒出廠價(jià)是29,市面上的售價(jià)在60到兩百不等。醬香酒是白酒中的貴族,正宗的醬香酒成本很高,不是一般人能消費(fèi)理解的,現(xiàn)在很多人被濃香酒給洗胃了,濃香酒成本可以幾毛錢就可以搞定,我了解的濃香酒大多是食用酒精、工業(yè)酒精以6:4的比例勾兌,再加上工業(yè)香精混合過后,再加上6成的水勾兌成40度左右的酒,如果有雜質(zhì)的話,就用活性炭吸附過后過濾,再到流水線上罐裝。中國酒類的市場(chǎng)被濃香酒占據(jù)了8成的市場(chǎng),這一切都是消費(fèi)者的選擇,喝著酒特別香,價(jià)格又便宜,何樂而不為呢。但是真正懂酒的,一定都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒才是好酒,真正能養(yǎng)生,能喝得糧食酒。茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值很高,所以很貴,喝醬香酒才是王道,才是對(duì)身體有益的。說一千道一萬,不管什么東西只要自己喜歡,能滿意就好!好的醬香酒需要遇到對(duì)的人才會(huì)更好!習(xí)慣就好!
3,53度茅臺(tái)迎賓酒多少錢一瓶
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貴州茅臺(tái)迎賓酒53度價(jià)格一般在110元左右。茅臺(tái)迎賓酒是以茅臺(tái)酒醅、本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料,采用獨(dú)特工藝精心配制‘貯存、勾兌而成。具有醬香明顯、幽雅舒適、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味較長、空杯留香的特點(diǎn)。
茅臺(tái)酒介紹茅臺(tái)迎賓酒已通過“綠色食品”認(rèn)證。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶?xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)387余種。
53度茅臺(tái)迎賓酒及其價(jià)格茅臺(tái)迎賓酒,500ml,價(jià)格:98元茅臺(tái)迎賓酒中國紅,500ml,價(jià)格:168元茅臺(tái)迎賓酒(2013款),500ml,價(jià)格:108元茅臺(tái)迎賓酒(嘉賓級(jí)),500ml,價(jià)格:168元茅臺(tái)迎賓酒(藍(lán)色款),425ml,價(jià)格:108元茅臺(tái)迎賓酒(龍呈鳳祥),500ml+500ml:價(jià)格:218元
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4,貴州茅臺(tái)歷史最高價(jià)格和最低價(jià)格分別是多少未來前景如何
最高230.55,最低20.71;白酒業(yè)界的個(gè)中翹楚貴州茅臺(tái),與創(chuàng)階段新低差距很小了。近來有不少朋友都發(fā)出了擔(dān)心貴州茅臺(tái)后市發(fā)展的聲音,像是這樣的話:“大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎?”還有一些離譜的聲音說:“貴州茅臺(tái)這走勢(shì),該不會(huì)暴雷的吧?”但是學(xué)姐覺得:貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范,對(duì)長期走勢(shì)抱有高期待,可以長期持有。對(duì)于價(jià)值投資,不少行業(yè)的龍頭股都有比較大的優(yōu)勢(shì)。我整理了很久的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對(duì)選擇股票還拿不定主意的朋友,買龍頭股很好的途徑。直接點(diǎn)擊鏈接就可以獲?。篈股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手站在當(dāng)前的形勢(shì)下,目前短暫性的下降較多的影響因素,來自于市場(chǎng)規(guī)律的影響。因此次行情炒作的是成長性,即使白酒行業(yè)銷量很高,但增速較慢,抹去了“成長性”這個(gè)中心點(diǎn),僅此而已。就像這句話,好股票,不會(huì)輸錢,僅僅只會(huì)輸給時(shí)間。白酒業(yè)依舊是不會(huì)輸?shù)男袠I(yè),貴州茅臺(tái)仍然是那個(gè)A股中超級(jí)無敵的存在。一、短期看,端午前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣,高端酒的價(jià)格一直比較高短期來看,在端午、中秋等節(jié)日,或是在擺宴席時(shí)等消費(fèi)需求下來拉動(dòng)下,拉動(dòng)銷售水平有著向好的方向發(fā)展。從這個(gè)價(jià)格來研究,貴州茅臺(tái)在高端白酒中,屬于批發(fā)價(jià)格一直穩(wěn)步上漲,有關(guān)數(shù)據(jù)得出:目前茅臺(tái)箱/散裝批價(jià)分別為3300-3400元、2750-2850元,價(jià)差比起5月有所減小,散裝茅臺(tái)上漲明顯。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),有望成為貴州茅臺(tái)的重要增長極,非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力穩(wěn)中有升根據(jù)中長期看,隨著國人越來越覺得要理性飲酒,以及財(cái)富增長帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升,從2017年起,白酒行業(yè)銷量急速下滑,行業(yè)走到了“量平價(jià)增”的時(shí)期,但在中低端酒類銷量不景氣的同時(shí),高端酒類市場(chǎng)沒有間停的在增長,行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場(chǎng)規(guī)模上,2017 年高端酒銷售額約1000億,2019年高端酒總銷售額在1600億左右,2017到2019年合計(jì)增速超出20%。白酒行業(yè)噸價(jià)這一層面,由2017年的4.7萬元/噸升高至 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合漲幅差不多在15%左右。遵循機(jī)構(gòu)的預(yù)測(cè)判斷,2018-2023年內(nèi)高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%,隨著居民可支配收入的提高和高凈值人群數(shù)量的增多,行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)還將延續(xù)。但現(xiàn)在這幾年,茅臺(tái)的白酒批價(jià)及零售價(jià)都是穩(wěn)定上升的一個(gè)狀態(tài),公司的利潤也在持續(xù)增長。對(duì)貴州茅臺(tái)更多的看法和觀點(diǎn),我也把其他機(jī)的行業(yè)研報(bào)給匯總了一下,可供你們更好的去研究,點(diǎn)擊就可以查看:行業(yè)研報(bào)(整理版):貴州茅臺(tái)還有沒有機(jī)會(huì)?三、總結(jié)短期來說,白酒動(dòng)銷沒有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來而蕭索,高端酒的價(jià)格一直比較高;以中長期來看,跟著高端市場(chǎng)前進(jìn)的步伐,貴州茅臺(tái)的獲利能力穩(wěn)中有升。就在這種狀況下,預(yù)計(jì)一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績也在步步高升。以現(xiàn)在的走勢(shì)情況來看,目前處于下降的階段,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,預(yù)期有強(qiáng)悍的趨勢(shì),建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限,貴州茅臺(tái)行情趨勢(shì)就不具體給大家展示了,要是想對(duì)貴州茅臺(tái)接下來的行情趨勢(shì)有一個(gè)了解的話,建議你們直接輸入股票代碼,就能夠查詢到:【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間:2021-09-23,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請(qǐng)點(diǎn)擊查看
5,最便宜的茅臺(tái)酒多少錢一瓶
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對(duì)于茅臺(tái)酒類來說,收藏界的風(fēng)氣也是很可怕的一種形式,因?yàn)槊┡_(tái)本身是白酒沒有保質(zhì)期,珍藏越久越有價(jià)值這一特性讓收藏界一直旋風(fēng)不斷,就拿30年茅臺(tái)酒來說它的旋風(fēng)陣眼就是最好的證明,普通茅塔的價(jià)格都是讓人熱潮不斷的,何況是年份茅臺(tái)。
30年茅臺(tái)酒價(jià)格查詢53度 茅臺(tái) 30年 三十年陳年茅臺(tái)酒 ( 2018年產(chǎn) )500ml ¥11500分體式的前進(jìn)氣格柵。總想吃一些素菜來緩解一下身體所需。過減速帶的時(shí)候不會(huì)令你皺眉?;旧隙际卿撉倏酒犸棸甯采w。天津。所以深受國人的青睞。至于目前國內(nèi)汽車市場(chǎng)上主流的中型車依舊是雅閣、凱美瑞以及帕薩特。放入青尖椒圈燒開后。想得自己都有證了。后排還配備有中央護(hù)手、杯架、出風(fēng)口等等。并身兼總統(tǒng)座駕要職。油熱后放入干辣椒和幾粒花椒煸炒出香味。第十步:把姜、蒜末放入鍋中煸炒出香味。第十一步:把蝦仁放入鍋中翻炒勻。第十二步:把大蔥段放入鍋中翻炒勻。第十三步:將碗汁倒入鍋中燒開。第十四步:出鍋前再把炸好的花生米倒入鍋中。53度 茅臺(tái) 紀(jì)念改革開放 30年珍藏版 500ml ¥800052度 茅臺(tái) 九龍墨寶30年 999ml ¥129000好車遍地的國內(nèi)市場(chǎng)。只要是中餐店都會(huì)有這道菜。也十分具有侵略性。還好我沒放棄!去年奧迪a4L更新?lián)Q代的時(shí)候。一菜一格”。請(qǐng)立即后臺(tái)留言通知我們。更好的幫助排骨入味;6.炒至排骨表面緊實(shí)之后。撈出盛入鋪有蛋餅的鐵板上。2、鍋留底油。這些都帶來了更加靈活的后備箱載物空間。而在動(dòng)力系統(tǒng)部分。放入鯽魚煎至兩面金黃取出。我們要知道。上格柵采用蜂窩狀中網(wǎng)的設(shè)計(jì)。不喜歡就可以分開。其實(shí)射手座因?yàn)樾愿裉貏e好。然后腌制10分鐘。第三步:把杏鮑菇切成1厘米大小的方塊、青椒切塊、紅彩椒切塊、蔥切段、蒜切片備用。第四步:把鍋燒熱。53度 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 百年傳奇 醬香30年禮盒 500ml ¥559還必須貸款。選著選著就到了年底。撈出來瀝油。2、把方竹筍節(jié)下鍋稍炸后。撈出備用。2、鍋入純菜油燒熱。讓它增加粘稠度更入味才會(huì)好吃。接著用鍋鏟調(diào)均勻。牛肉一定要選擇嫩一點(diǎn)的部位。溜背式的車頂設(shè)計(jì)。愿意去幫助身邊有需要的人。我還在幻想什么時(shí)候速騰也能有這個(gè)。相比較本田旗下的冠道、CRV來說多了幾分“硬漢”氣質(zhì)。雙排氣筒的設(shè)計(jì)十分運(yùn)動(dòng)。這臺(tái)車的動(dòng)力系統(tǒng)或許會(huì)改為2.0T發(fā)動(dòng)機(jī)。。沒想到想什么來什么。不上一個(gè)等級(jí)也比較尷尬。干脆先買個(gè)10萬左右的代步車。而且對(duì)待自己沒有把握的事情。今后有錢了再慢慢往上換??紤]了一年才把預(yù)算鎖定在十五六萬。53度 茅臺(tái) 南京軍區(qū) 紀(jì)念酒 (2011年) 500ml ¥2180
53度飛天茅臺(tái)酒500ML價(jià)格1159元/瓶。53度飛天茅臺(tái)酒880ML價(jià)格1899/瓶。43度飛天茅臺(tái)酒500ML價(jià)格699元/瓶。38度飛天茅臺(tái)酒500ML價(jià)格599元/瓶等。53度飛天茅臺(tái)2016年500ML(傳世飛天)價(jià)格2099元/瓶。53度飛天茅臺(tái)500ml(2015年)價(jià)格2199元/瓶。53度飛天茅臺(tái)500ml(2014年)價(jià)格2299元/瓶。53度飛天茅臺(tái)2017年500ML價(jià)格1918元/瓶。53度貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)飛天不老酒醬香500ml價(jià)格288元/瓶。53度飛天茅臺(tái)500ml(2012年)陳年茅臺(tái)價(jià)格2549元/瓶。53度飛天茅臺(tái)2010年500ml價(jià)格3615元/瓶。53度飛天茅臺(tái)(五星茅臺(tái))1991年500ml價(jià)格31800元/瓶。
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6,現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒
原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵而成,完全是不勾不兌的原始酒液。那么20元是否能買到一瓶原漿酒?(這里一般一瓶按一斤的量,也就是500ML來算) 每個(gè)地區(qū)釀酒的糧食不一樣,工藝也不一樣。就糧食成本來說,20元的糧食釀一斤酒是沒有問題的,嚴(yán)格來說10元左右我認(rèn)為就可以。但是這只是糧食成本,并沒有算人工,包裝,運(yùn)輸,以及最重要的時(shí)間成本。因?yàn)獒勔淮尉?,需要?jīng)過至少半個(gè)月的時(shí)間。新酒釀出來口感不好,還需要經(jīng)過存儲(chǔ)來豐富它的口感,時(shí)間至少幾個(gè)月。 我自己是釀造純糧食酒的 ,所以就我們自己的經(jīng)驗(yàn)來看,20元一瓶的原漿酒是根本不可能是什么好酒的,請(qǐng)大家注意甄別,不要被低廉的價(jià)格吸引而買劣質(zhì)酒傷害自己的身體。給大家放一些我們家鄉(xiāng)的照片,好山好水出好酒,希望每位酒友們都能真正喝到純糧食酒。你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?” 在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒? 原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進(jìn)行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,可以說是一個(gè)酒廠最寶貴的財(cái)富。白酒最大的成本是時(shí)間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒。原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)。所有出廠的白酒,在出廠前都要經(jīng)過不同年份的原漿酒,進(jìn)行不同比例混合勾調(diào),以達(dá)到一個(gè)出廠標(biāo)準(zhǔn),這種酒就叫成品酒,才是市面上進(jìn)行銷售的白酒。如果一款酒,達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌,直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠。 對(duì)于一般直接蒸餾出的白酒以及儲(chǔ)存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場(chǎng)上基本都是見不到喝不到的。比如茅臺(tái)酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺(tái)酒廠的基酒倉庫幾乎占整個(gè)酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉庫幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫,那是酒廠的核心。 你想想,這么寶貴的東西,現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數(shù)通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數(shù)。這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了。 醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。市場(chǎng)上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。 通過以上介紹,你就知道市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒,我個(gè)人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經(jīng)濟(jì)條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品,直接關(guān)系到人的身體 健康 ,寧愿喝少一點(diǎn),也要喝好一點(diǎn)。 1、120元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒不稀奇,有些是9塊9包郵的,算下來還不到60元一箱,一樣有可觀的利潤。 2、本人親眼見過,打著貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的名義,箱子上“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”五個(gè)大字非常醒目,而且在河南省會(huì)鄭州,零售價(jià)只需50元一箱(6瓶)。 3、叫原漿酒的,一般是濃香型白酒。而茅臺(tái)鎮(zhèn),因醬香型白酒而著稱。因此,打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名義生產(chǎn)的濃香型,一般不是什么好鳥,一是先天帶有欺騙性,二是產(chǎn)品質(zhì)量也不會(huì)好到哪里去了。 4、如果從貴州運(yùn)到河南,有那么遠(yuǎn)的路程,僅運(yùn)費(fèi)也非??捎^。因此,這類酒一般為了節(jié)省運(yùn)費(fèi),并不是真正來自貴州,而是在銷售地隨意灌裝而已。 5、現(xiàn)在,這類酒又想出了新招數(shù),用三連號(hào)的100元換一箱,其實(shí)就是為了賣100元一箱,50元一箱都有賣的,100元一箱真的是賺大了。 6、買這樣的酒,還是悠著點(diǎn)為好,騙人沒商量。即使買了,也切不要過量飲用。20元一瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,還是茅臺(tái)鎮(zhèn)---高大上的酒產(chǎn)地!這個(gè)聽起來確實(shí)很誘人。我最近看到過很多這樣的新聞,也接到過好幾個(gè)這樣的推銷酒的電話。不過我接到就掛了而已。酒商們借著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào),打著茅臺(tái)酒的擦邊球,這些酒連包裝都跟茅臺(tái)酒很相似,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒等名詞來作為推銷的買點(diǎn),堂而皇之的在賣。利用這些名詞來懵那些不懂的人。在老百姓的心里普遍認(rèn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒就是茅臺(tái)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是好酒。豈知整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的有2000多家釀酒企業(yè),所謂林子大了什么鳥都有!很多作坊和小公司及作假人為了利益,致使茅臺(tái)鎮(zhèn)成的全國做假酒賣假酒的重災(zāi)區(qū),他們魚龍混雜,渾水摸魚。所以大家有一點(diǎn)要清楚,茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠產(chǎn)的,但茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒則可能是其他酒廠產(chǎn)的。而茅臺(tái)鎮(zhèn)不只有茅臺(tái)酒廠一家企業(yè),這個(gè)關(guān)系一定要搞清楚。那么這個(gè)酒到底如何,我們來算下成本,先搞清楚什么是原漿酒,所謂原漿酒就是糧食通過酒曲發(fā)酵,完全是不勾不兌的原始酒液。原漿酒一般是不會(huì)對(duì)外銷售的,它是用來做調(diào)味基酒的。是酒廠的命根子。一瓶純糧酒的糧食成本大概是6-8元,再加上工廠管理費(fèi),人工費(fèi),包裝費(fèi),運(yùn)輸費(fèi)等。這些費(fèi)用加起來就已經(jīng)超過20塊錢了。所以成本都難收回來。怎么肯定有原漿酒?那會(huì)不會(huì)是假酒呢?我認(rèn)為不會(huì)是假酒,里面的酒還是真的,它只是個(gè)冒牌貨。醬香型制酒工藝中有一種工藝叫竄沙工藝。就是坤沙工藝(茅臺(tái)酒的制作工藝)酒最后一次第九次蒸煮以后本應(yīng)該丟棄的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。這個(gè)過程就是串香。這種酒品質(zhì)量差,成本低,實(shí)際上是一種酒精酒,可以說是誰買誰后悔。市場(chǎng)上幾元到十幾元的醬香型白酒大多是這種工藝生產(chǎn)的。由于國家GB標(biāo)準(zhǔn)的誕生,這種工藝已經(jīng)被淘汰了。但還有不少黑心企業(yè)利用這種工藝出來騙人。還有一種可能就是固液法白酒或者液態(tài)法白酒,利用少量糧食酒加食用酒精加水及香精等互相勾兌成原漿酒的口感和香味。這就大大的節(jié)約了成本。 所以在遇到這這種事時(shí),還是要理性對(duì)待,切莫貪小便宜! 20元一瓶的茅臺(tái)酒會(huì)是真的嗎?只能哄哄小孩子了,我是不相信的。 我經(jīng)常接到茅臺(tái)酒廠的廣告,要我買″正宗″茅臺(tái)酒,并且保證絕對(duì)正宗,我從來就是不相信這些鬼廣告的。 因?yàn)槲衣犝f現(xiàn)在中國的白酒市場(chǎng)參差不齊,水也很深,明白人最好不要蹚進(jìn)去,否則雞飛蛋打。保持正常心態(tài),面對(duì)各種虛假廣告不動(dòng)心,不接廣告電話,不看廣告,才是根本。 20元錢一瓶 你沒有看錯(cuò)也沒有聽錯(cuò) 這么便宜的茅臺(tái)鎮(zhèn)的和茅臺(tái)酒一樣的酒只要20一瓶。伴隨著收音機(jī)里主持人的熱撩,是不是讓你有種迫不及待的購買呢? 因?yàn)槲揖驮?jīng)上過類似這樣的茶的當(dāng)。當(dāng)時(shí)在各大電視臺(tái)熱播的七種茶葉的廣告,每一種茶都是出自大師之手,看見廣告的持續(xù)播放,于是我迫不及待的購買了一盒,拿回家一喝,真的是想爆粗口。后來我冷靜下來一想,這么便宜的好事怎么會(huì)就落到我的身上呢?而且還是那么完美的好事呢? 這樣的好事,這么完美的事情我們?yōu)槭裁淳蜎]有質(zhì)疑過呢?就和這個(gè)20元錢一瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒一樣?,F(xiàn)在我們就來質(zhì)疑一下這個(gè)酒到底是什么酒。我們以20元錢一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒醬香型白酒來說。 首先:醬香型白酒的原料成本 以私人釀酒作坊來說,據(jù)我個(gè)人了解和我收購過原料釀酒的過程來說,醬香型白酒的釀造高粱如果說是茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的高粱收購以后運(yùn)到廠里,基本上就是5元錢一斤到5元5一斤,如果說使用東北的優(yōu)質(zhì)高粱就是2元錢一斤左右。 而醬香型白酒的釀造還有一個(gè)重要的原料就是曲,制曲使用的原料就是小麥,目前蛋白質(zhì)含量高的優(yōu)質(zhì)小麥到岸價(jià)格基本上就是2元錢一斤,3斤小麥可以出2斤的大曲。 根據(jù)我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),糧曲比是1:1.1,而2斤糧加2斤曲出一斤酒,2x5+2x2=14,如果說再加上風(fēng)險(xiǎn)管理不當(dāng)造成酒產(chǎn)量差,釀造成本還會(huì)增加,如果加上其他的谷殼到等輔料,一斤酒的原料成本差不多18到25元錢。請(qǐng)注意這個(gè)是原料固定成本。其次:人工成本 以私人釀酒作坊來說,目前的熟練釀酒工,平均下來一天的工資就是300到400,如果說再找一個(gè)經(jīng)驗(yàn)非常豐富的老師傅來帶隊(duì),老師傅的年薪一年就是最少30萬,而制曲的師傅更貴,我同學(xué)家專業(yè)在仁懷做醬香的大曲,曾經(jīng)仁懷一家私人酒廠準(zhǔn)備邀請(qǐng)他去專職指導(dǎo)制曲,年薪80萬,但是有個(gè)要求他自己的制曲必須不能再生產(chǎn)。目前仁懷熟練制曲工的工資一般也就是200到300一天。 所以一斤酒的人工成本基本上就在10元錢左右。第三:設(shè)備等固定的投資成本 目前以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的48個(gè)窖池來說,如果說和茅臺(tái)酒廠一樣的結(jié)構(gòu),一棟生產(chǎn)房差不多3千萬到5千萬,如果說私人的簡單廠房,上面用彩鋼瓦。12個(gè)池子差不多早200萬左右。第四:資金成本 我個(gè)人每年做酒的時(shí)候都會(huì)找親朋好友借一些錢,而這些錢都是要給比銀行利息稍高的,甚至有時(shí)候會(huì)找一些小額貸款公司短期貸款。所以資金的成本也是非常大,因?yàn)獒u香型白酒的投資除開工人工資,原材料基本上就需要一次性的投入。正是因?yàn)閭鹘y(tǒng)坤沙醬香型白酒的釀造成本就是非常的高,所以市面上純正的坤沙酒都是非常貴的,但是消費(fèi)者又需要醬香型白酒,礙于坤沙的高價(jià)格,為了讓更多的人喝上醬香型白酒又有點(diǎn)坤沙味,所以只能是在碎沙白酒里面加點(diǎn)坤沙,甚至有的人會(huì)以串酒加香精香料來調(diào)。 最后根據(jù)我上面的數(shù)據(jù),酒友們你可以想一想,20元錢一瓶的酒你敢喝嗎?茅酒手藝人 一個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人 一個(gè)普通的醬香白酒釀酒工人 一個(gè)對(duì)釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會(huì)友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多的白酒信息需要與茅酒手藝人交流,歡迎私信茅酒手藝人或者說聯(lián)系maojiuyr 醬酒生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜,原料主要為高粱,其原料破碎率不能高于20%,生產(chǎn)周期達(dá)到·10個(gè)月以上,出酒率較低品質(zhì)較高,將原料進(jìn)行9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,三年以上窖藏,相對(duì)成本較高。低品質(zhì)的酒一般采用第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后得到的產(chǎn)品,質(zhì)量較差,成本低廉。市面上出售三五十元甚至幾元錢一瓶的醬香型白酒,基本都是這類產(chǎn)品,這類產(chǎn)品嚴(yán)格意義來說,并不是真正的醬香型白酒,所以價(jià)格很低!20元的茅臺(tái),其實(shí)不是茅臺(tái)酒,是寫了茅臺(tái)鎮(zhèn),這個(gè)鎮(zhèn)上很多做酒的,這種應(yīng)該是最低級(jí)的白酒,用酒精勾兌出來的,再加點(diǎn)色素搞出來的酒精酒。 比較好的可能性是碎沙酒,碎沙酒就是把碎的高粱做成的酒,碎的高粱從哪里來呢,就是做好酒的時(shí)候淘汰下來的邊角料。這種低品質(zhì)的白酒口感很差,成本真的低的很難想象了。喝之前先聞一聞,不要搖晃,這樣時(shí)候應(yīng)該能味道淡淡的小麥清香,這樣的酒是糧食酒,醬香的,聞不到的話就是酒精勾兌的,建議少喝這樣的就對(duì)人身體不好。假酒! 一、什么是原漿酒? 原漿酒是指沒有經(jīng)過任何勾兌的原始基酒,也就是酒曲發(fā)酵后的第一輪次酒。 原漿酒相較新工藝白酒口感醇厚,香氣濃郁,而且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。 之前有一段時(shí)間,關(guān)于“原漿酒不可以喝”“喝原漿酒不利于 健康 ”的說法在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳。 其實(shí),原漿酒是可以喝的。 但是剛釀出來的原漿酒度數(shù)都很高。一般的醬香型原漿酒在60度左右。酒體中還有各種雜質(zhì),各種指標(biāo)都不合格,喝下去對(duì)人體有害。所以,原漿酒必須要經(jīng)過降度,而且密封存放3年以上,等到酒質(zhì)、口感穩(wěn)定下來才可以喝。一般來說,存放時(shí)間越長的原漿酒就越珍貴。價(jià)格也越高。二、真正原漿酒的價(jià)格一般是多少? 近幾年來,有不少企業(yè)利用原漿酒的噱頭大肆炒作,受到了一些酒友的盲目追捧。同時(shí),市場(chǎng)上茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒的品牌魚龍混雜,價(jià)格也參差不齊。 我在寫文章之前,特地去某寶上面看了看,發(fā)現(xiàn)“劃算”的原漿酒可還真不少。20元一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,25元兩瓶原漿酒還能包郵。最讓我震驚的是居然還有70人付款。這些茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒可真的是白菜價(jià),但是,這樣的酒真的敢放心喝嗎?我作為一個(gè)釀酒人,可以很負(fù)責(zé)任地說,根本不存在幾十塊錢的原漿酒。如果是普通的原漿酒至少要幾百塊,年份久一點(diǎn),酒質(zhì)不錯(cuò)的要幾千塊更是正常。還有就是,正宗的原漿酒在市面上根本不多見,想要搞到一瓶這樣的酒還真的要費(fèi)點(diǎn)心思。如果你在某寶上看到的那種一抓一大把的,或者在一些小商場(chǎng)里堆積如山的促銷原漿酒,那我建議你要買的時(shí)候真的要三思而后行了! 所以說,各位酒友們?nèi)绻胍w驗(yàn)一下原漿酒,就真的不要抱著貪小便宜的心態(tài)了。一杯十幾塊錢的原漿酒里面半杯酒精,半杯水,誰敢喝? 作為一個(gè)傳統(tǒng)釀酒人,同時(shí)我也是一個(gè)酒友,我很能理解廣大酒友想要喝上一杯好酒的心情。無奈的是,現(xiàn)在的好酒真的貴到上天,經(jīng)常喝還真是承擔(dān)不起。但是,現(xiàn)在的市場(chǎng)上也的確有一些性價(jià)比高的好酒, 比如說散酒。散茅的口感、酒質(zhì)、回味可以接近于飛天茅臺(tái),但是價(jià)格卻比飛天茅臺(tái)低得多。這也是我從事酒業(yè)以來,一直想給各位酒友帶來的好酒。我從不相信昧著良心賺快錢是可以走長久的,我會(huì)專注于自己的散酒,用心陳釀,真心交友,讓更多酒友認(rèn)可我的散酒! 知酒事,交酒友,品好酒! 版權(quán)所有:對(duì)酒當(dāng)歌 moutai6