十四代清酒和茅臺哪個(gè)好喝，清酒以什么風(fēng)格為主

類似于米酒，但糖度比米酒略低

哈爾濱以歐式建筑建筑為主風(fēng)格，被稱為東方小巴黎!

肯定是茅臺高，有五十多度呢，不過我覺得酒好不好喝與度數(shù)沒有直接關(guān)系，適合自己才好，反正我喝不慣茅臺這種烈酒。

梅酒

我個(gè)人覺得 溫一下 或者直接冰鎮(zhèn)飲用都是不錯的喝法 溫酒的時(shí)候加點(diǎn)青梅 口感更佳

一般來講，“本釀造”大約就是市面上可以見到的最入門級清酒了，在往上一級就到了“吟釀”和 “純米吟釀”，再高級一點(diǎn)的就有“大吟釀”和“純米大吟釀”，比純米大吟釀還高一級的，那就到“斗瓶”，它在市面上也是非常少見的。看米的品種。日本人對稻米有著驚人地執(zhí)著，他們既然能夠做出好飯，自然也能釀出好酒?，F(xiàn)在市面上許多好的清酒，都喜歡標(biāo)榜自己是用純正的山田錦大米來釀造。關(guān)于米還有一個(gè)指標(biāo)是清酒所獨(dú)有的，這就是所謂的“精米步合”?！熬撞胶稀笔鞘裁匆馑寄?？它是指，磨過之后的白米占原本玄米（糙米）的比重程度。日本人相信，米心是釀酒最好的原材料，外面的部分會為清酒帶來苦辣的口感，因此他們不斷地打磨米，越是近乎數(shù)字越小則越好。比如說好一點(diǎn)的純米大吟釀，他的度數(shù)都去到了50以下的。

選無法一本二代目吧，天二許多釣友反映質(zhì)量不行很容易斷竿，還不如天一。

暴雨過后釣上游，水庫湖泊釣溝岔。

日本清酒排名是梵，黑龍，出羽櫻，獺祭，小鼓，菊正宗，日本盛，大關(guān)，月桂冠，賀茂鶴等等。日本清酒，是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。 日本人常說，清酒是神的恩賜。日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有別于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào)，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養(yǎng)豐富的飲料酒。1、賀茂鶴品牌介紹:賀茂鶴是日本著名的釀酒廠商，它是1623年創(chuàng)立于廣島縣，在當(dāng)時(shí)是一個(gè)專門為皇室供酒的酒廠，并且憑借著它優(yōu)良的品質(zhì)，一直被傳承至今。如今的賀茂鶴已經(jīng)是被日本作為了國宴專用清酒，在當(dāng)?shù)匾彩亲钍軞g迎的一款傳統(tǒng)類酒。2、月桂冠品牌介紹:在日本清酒十大品牌排行榜中，月桂冠是于1637年創(chuàng)立的一個(gè)清酒品牌，在當(dāng)時(shí)被稱為玉之泉，釀造廠是位于日本的山城笠置莊，也就是現(xiàn)在的京都相樂郡笠置町伏見區(qū)，距今已有著三百多年的歷史了。多年來，月桂冠一直秉持著傳統(tǒng)的釀酒方式，致力于制作出最為純凈的產(chǎn)品。3、大關(guān)品牌介紹:大關(guān)是日本清酒中的最具歷史價(jià)值的領(lǐng)導(dǎo)品牌，它成立至今已有近三百年的歷史了。這個(gè)品牌最早是來源于日本的傳統(tǒng)運(yùn)動項(xiàng)目相撲，據(jù)稱，在當(dāng)時(shí)優(yōu)勝者會被賦予“大關(guān)”的稱號，因此這個(gè)品牌的名稱就因此而來，并且很好的代表了日本的傳統(tǒng)文化。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過磨皮，使大米精白，浸漬時(shí)吸收水分快，而且容易蒸熟;發(fā)酵時(shí)又分成前、后發(fā)酵兩個(gè)階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次，以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時(shí)注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。如"松竹梅"清酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是:酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0.3g/L以下。

你好！日本清酒不是很好喝，不過因人而異 我的感覺是不大好入口，現(xiàn)在國內(nèi)有很多代理商我的回答你還滿意嗎~~

我愛梅子酒~~~

1.白鶴日本清酒五大酒莊之一，清酒第一大品牌。白鶴家的清酒沒有辛辣的刺激感，米香味濃郁，回味悠遠(yuǎn)綿長，有沉淀哦，喝前可以搖勻，非常適合女孩子和剛開始接觸清酒的人群。2.大關(guān)大關(guān)清酒是日本頗具影響力的品牌，日本清酒五大酒莊之一，品牌名字來源于日本傳統(tǒng)的相撲運(yùn)動，其比賽優(yōu)勝者會被授予“大關(guān)”頭銜。1964年推出經(jīng)典的One Cup Sake，對清酒普及有重大影響。One Cup Sake非常方便，既可以冰鎮(zhèn)也可以用熱水加熱溫飲，同時(shí)口味可維持穩(wěn)定，能符合不同人的口味。他家的從大吟釀到純米酒品質(zhì)也都不賴，有機(jī)會一定要買來喝喝。3.月桂冠便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌，日本清酒五大酒莊之一，至今已有377年歷史。“月桂冠”的代表作是他的鳳麟純米大吟釀，采用“酒米之王”山田錦，精米率35%，有著精致優(yōu)雅的果香：香瓜、哈密瓜和金銀花，酒體豐滿，口感柔滑，后味純凈、綿長。4.松竹梅有朋自遠(yuǎn)方來，三五知己把酒言歡，自然少不了冰上一壺松竹梅。由“寶酒造”（五大日本清酒酒莊之一）推出， 名字顯然來源于中國傳統(tǒng)文化“歲寒三友”，因?qū)σ捕嗔藥追钟H切感。此酒采用“菊花酵母”，酒味更加醇厚香濃，伴隨淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪發(fā)泡性清酒最受歡迎，是一款微酸帶甜的氣泡清酒，5%的酒精度，超受年輕人的喜歡。5.日本盛日本盛是關(guān)西地區(qū)一家小有名氣的酒廠，日本清酒五大酒莊之一，銷售額雖然不是最大，但口碑一直很好。他家比較著名的是純米酒和吟釀，酒香醇厚、甜而苦澀感淡。日本盛培育了不少清酒業(yè)界的人才，最近還將熱清酒注入鋁罐中在日本便利店里賣，看樣子以后“關(guān)東煮配熱清酒”不是夢。6.十四代酒造的最高端清酒被稱為“幻之酒”，十四代是“幻之酒”之一，也是大家公認(rèn)的第一，缺點(diǎn)就是貴，炒的人太多。十四代的名稱源于高木酒造的第十四代傳人，最初只用于多年儲藏的陳酒，沒想到發(fā)展成了單獨(dú)的系列。十四代的頂級清酒采用自研“海馬”酒米：山田錦、金紋錦、美山錦的雜交后代。土豪推薦純米大吟釀龍泉，~2萬元/720ml，具體根據(jù)年份而定。居家日常推薦本丸，2~3千/1800ml。7.菊姬菊姬，一聽名字就有好感。清酒迷們奔歌：“武林至尊妙花蘭曲，龍泉寶刀號令天下，菊姬一出黑龍爭鋒?！?，可見菊姬在清酒界的江湖地位。菊姬多數(shù)酒款為陳年后的熟成風(fēng)格，強(qiáng)烈的旨味（Umami）以及鮮美略帶咸味的口感。一般的清酒都呈透明，而以菊理媛酒款為例，則追求金黃色的酒液。讓它看起來像化了個(gè)淡妝一樣金黃透亮，保留自然的酒香。8.獺祭獺祭號稱“日本茅臺”。本是一家小廠，產(chǎn)量也有限，或因是安倍晉三老家的特產(chǎn)酒，近些年迅速躥紅人氣最高。獺祭主流產(chǎn)品是獺祭50、獺祭三割九分、獺祭二割三分這三款純米大吟釀。其中獺祭二割三分（23%），92年推出即引起震動，超低的精米步合和在當(dāng)時(shí)不多見的優(yōu)雅果香型風(fēng)格，都是極大的賣點(diǎn)。獺祭清酒是典型的新式日本清酒，它香氣和口味并重，果香豐富，大部分需要在低溫下飲用，而且需要以白葡萄酒杯飲用，這樣才能更好地感受它的香氣。9.菊正宗有日本“國賓酒”之譽(yù)的菊正宗，是絕對不能遺漏的老牌子，公司聚會，商談生意，菊正宗既不失身份，又彰顯自然。菊正宗之所以一心專注于烈味【辛口】酒，是因?yàn)樗膳c菜肴配合得相得益彰，是佐餐酒的首選。該酒飲后口內(nèi)不會殘留多余甜分，就不會損傷菜肴的原風(fēng)味。而且還能洗去那些口味濃郁菜肴的殘留雜味，令人神清氣爽。最后提一句，菊正宗這么好喝，所以非常適合用來敷臉呢。菊正宗還跨界進(jìn)入了化妝品制造業(yè)，13年還獲得cosmo大賞呢，含有高濃度活性酵母簡直就是平價(jià)版的SK2神仙水嘛！10.朝香不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣f，朝香是一款“國產(chǎn)”清酒，由日本奈良中谷酒造投資的天津中谷釀酒廠生產(chǎn)。此品牌只生產(chǎn)純米以上級別的高級清酒，可用來入門。比如朝香的純米吟釀，性價(jià)比十分高，純米吟醸等級，精米率60%，1.8L大瓶裝159元(750ml 65元/瓶)。其有清爽的水果香氣，口感順滑略帶清冽，余韻有類似香蕉、甜瓜的味道，日常佐餐之選。

清酒的話有大關(guān)、白雪等，但是都是大瓶的，價(jià)格也比較貴燒酒相反都是小瓶的，價(jià)格很便宜，包括真露、喜聞、初飲初樂、楓葉以上這些都能在超市買到，網(wǎng)上的話要看具體情況，而且有些店運(yùn)輸上很成問題，要小心

前不久，百科君不僅向大家介紹了清涼解毒的日本梅子酒，還為大家科普了日本山崎威士忌，今天，百科君將會為大家介紹幾款日本頂級清酒。這些清酒都是國內(nèi)外有名，通常一推出就會被售空，一瓶難求，有價(jià)無市的珍品。1、十四代龍泉純米大吟釀Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo十四代是位于高木酒造的酒莊，酒名來源于高木酒造第十四代傳人。了解清酒的人一定知道十四代，因?yàn)槠鋬r(jià)格極高，就連入門款的價(jià)格也能與其它酒造頂級酒的價(jià)格持平。十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首，是因?yàn)槠洫?dú)特而無法被復(fù)制的風(fēng)味。例如，十四代獨(dú)立培養(yǎng)出了“10 號酵母”，釀酒時(shí)會用獨(dú)有的自然涌泉“櫻清水”，獨(dú)立開發(fā)了“酒未來”和“龍落之子”的新米中，還有獨(dú)立的雫榨系統(tǒng)和裝瓶殺菌技術(shù)，這些都是別的酒造和品牌無法復(fù)制的。而且，現(xiàn)任的十五代酒莊莊主高木顯統(tǒng)，還繼承了其父親對米種，酵母以及獨(dú)門釀造技術(shù)的鉆研精神，積極要讓十四代精益求精。龍泉是十四代最頂級的酒款，也是清酒市場價(jià)最高的日本清酒，精米步和度為 35%，并采用獨(dú)特的自然泉水釀造。龍泉以花果香為主，入口甘甜，口感順滑，酒精灼熱感不高。2、菊姬菊理媛吟釀Kikuhime Kukurihime Ginjo菊姬在 1570-1600 年以“小柳屋”之名創(chuàng)業(yè)，1902 年成為合資會社柳酒造店， 1928 年改為菊姬合資會社。菊姬十分看重釀造清酒的材料，為保證迷米的質(zhì)量，菊姬與兵庫縣特A區(qū)美囊郡吉川町的農(nóng)家實(shí)行村米制度，菊姬監(jiān)督米的質(zhì)量，也保證了農(nóng)民的收入。菊理媛是釀酒大師農(nóng)口尚彥期間釀造出來的大作，需要窖藏 10 多年才能面世，被稱為“吞噬了歲月的酒”。其精米步合度 <50%，酒體宏厚，略帶金黃，口感十分濃郁集中，帶有菌類和堅(jiān)果的氣息，酒精度高，是較為傳統(tǒng)的清酒。3、獺祭磨之先純米大吟釀Dassai Beyond Junmai Daiginjo釀造獺祭的旭酒造位于日本山口縣巖國市，成立于 1770 年，至今近 250 年?，F(xiàn)任社長櫻井博志在 1984 年從家族接手酒廠。當(dāng)時(shí)正值日本清酒下滑期，全日本的消費(fèi)量下降 70%，1500 多家清酒廠相繼倒閉。在櫻井博志接手幾年也沒有什么起色，不久后總釀酒師因害怕領(lǐng)不到工資而辭職。沒了退路的櫻井只能背水一戰(zhàn)，親自上陣。他毅然停止生產(chǎn)有幾十年歷史的“旭富士”普通清酒，轉(zhuǎn)而購買高級酒米山田錦，釀造純米大吟釀，并另立品牌“獺祭”。獺祭的名聲遠(yuǎn)播海外，在巴黎，倫敦和紐約的許多高級餐廳都能見到其蹤影。而且，美國總統(tǒng)奧巴馬在白宮接待安倍晉三首相時(shí)，所飲酒款就是獺祭，可見其名聲之盛。磨之先在 2012 年推出，是獺祭最高端的酒款，也是最神秘的清酒酒款，因?yàn)楂H祭拒絕透磨之先的露精米步，只表示其精米步合度是酒莊始釀以來最低。4、大七妙花蘭曲純米大吟釀Daishichi Rangyoku Junmai Daiginjo大七酒造在 1752 年成立，堅(jiān)持日本最正統(tǒng)和最傳統(tǒng)的釀造法“生酛釀造”，所產(chǎn)的酒口感豐富，都保留有釀造期間的風(fēng)味。酒莊還投入大量人財(cái)物力到“超扁平精米”技術(shù)，以研磨出比傳統(tǒng)圓型精米更好的超扁平米，更好保存了米的精華“心白”部分。1988 年，經(jīng)過長達(dá) 5 年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，大七釀造出了當(dāng)時(shí)日本唯一的生酛純米大吟釀酒，即當(dāng)今的年份妙花蘭曲。妙花蘭曲通常在釀造年份大約 3 年之后上市，例如，2017 年上市的為 2014 年釀造年度的酒，可即時(shí)飲用也可低溫窖藏?cái)?shù)年。另外，妙花蘭曲的 Grand Cuvee 最為神秘，只有 2007，2010，2013，2016 四次出產(chǎn)，2007 年第一次裝瓶酒被選為北海道洞爺湖的 G8 首腦會議的晚宴用酒。5、天狗舞有歡伯大吟釀Kodawari Daiginjo天狗舞創(chuàng)立于 1823 年，第七代傳人是現(xiàn)任的當(dāng)家。天狗舞酒造位于石川縣白山市，附近被蒼郁的樹林圍繞，傳說在那里經(jīng)常出現(xiàn)天狗在歡樂地喝酒跳舞，因此，取名天狗舞。天狗舞是日本清酒的知名品牌，使用兵庫縣的山田錦釀造清酒。以“山廢”技術(shù)釀造的清酒帶有淺淺的琥珀色，擊退了“無色才是好清酒”的觀念。有歡伯是天狗舞最有名的一款酒，寓意“像是住了歡樂之神”。有歡伯每年都會選用最好的純米大吟釀進(jìn)行窖藏，等其熟成后，只有質(zhì)量最好的才能裝瓶為有歡伯。6、梵釀超吟純米大吟Born Chogin Junmai Daiginjo

鎮(zhèn)遠(yuǎn)。喝杯清酒交個(gè)朋友。就是那里出的。

日本的清酒，韓國的燒酒。韓國也有清酒。日本的牌子主要有菊正宗、白雪、日本盛。其實(shí)韓國也不錯。清河（比較大眾化）、花郎酒、壽福我們是專營日韓清酒的可以百度hi我。

六枝和六盤水的都不錯

您是說日本清酒？那度數(shù)低了，與國內(nèi)白酒不一樣的，可價(jià)格很貴的，您說得對。至于說好喝與否，那是由各人的喜好決定的。日本人喜歡喝，我和他們一起在酒吧喝過，但我還是覺得喝丹麥和比利時(shí)的啤酒爽！—— 僅供您參考而已

不一樣 清酒是用大米娘的 白酒用麥子 高粱神馬的娘的 不一樣 味道也不一樣 想買的話 可以去中國清酒網(wǎng) 看看