43度飛天茅臺味道怎么樣，飛天43度和53度的口感區(qū)別

調酒的原漿濃度不同、口感勁道不同、酒類成本不同。1、飛天茅臺43度和53度屬于同系列的酒，因為它們的調配濃度不同，所以在口感上就非常明顯，43度的醬香味比較淡，而53度的飛天茅臺醬香味純正，所以制作它的成本較高，所以43度茅臺酒要比53度茅臺酒便宜一倍以上。2、就生產成本而言，具有濃烈芳香的53度飛天茅臺要比淡雅清新的43度飛天茅臺高出許多。價格越高，其市場定位就越高，而價格低廉，面向的人群就是普通人群。不過市面上比較上等的醬香型白酒，多是50度以上。

有。茅臺有一款43度的飛天茅臺酒，但僅僅10度之差，53度主系列早已飛天，而43度依然處于不上不下的尷尬境地。飛天茅臺的43度和53度屬于同一系列的白酒，它們的酒精濃度不同，口感差異非常明顯，43度的醬香味純凈清淡，入口不那么沖，味道比53度更柔順，但缺點是味道不夠豐富，醬香味道不夠濃郁。存放幾年后，差距將變得更加明顯。43度茅臺的發(fā)展：1986年，茅臺成功試制39度茅臺，是茅臺首次推出低度酒。1991年，茅臺開發(fā)43度獲批，投產。1992年，38度茅臺上市，刷新了當時低度茅臺的紀錄。1997年，33度貴州茅臺通過省級鑒定，成為歷史上度數最低的茅臺。43度茅臺酒的出現是為了滿足不同人對白酒和國際市場的不同需求，為白酒朋友提供了更多的選擇，便于融入國際市場，也在一定程度上緩解了53度茅臺的壓力。

1、價格上的區(qū)別：53度的茅臺，每瓶市場價約在1800-2000元左右，而43度的茅臺，每瓶市場價在850-1200元不等，由此看來53度的茅臺價格更高一些。2、收藏價值：茅臺是采用陶壇存儲，洞藏的酒，具備良好的透氣性和獨特的微生物環(huán)境，讓酒體得到充分的發(fā)酵、老熟，通常洞藏3年以上的酒才有收藏價值。年份越長，那么收藏價值也就相應的越高。53度的茅臺都會窖藏幾年，而43度的茅臺只會窖藏幾個月。3、口感不同：43度的茅臺被稱為是擁有平和之美的醬香茅臺酒，其醬香突出，口感豐滿醇厚。而53度的茅臺，可謂是白酒中的典范，被稱為是擁有陽剛之美的白酒。口感醬香幽雅、酒體甘醇厚實，讓人回味悠長，且空杯留香。擴展資料：注意事項：茅臺酒因為是純糧固態(tài)發(fā)酵，釀造好的茅臺酒含有高級不飽和脂肪酸，只融于酒精，一旦降溫或者加水降低酒精度會導致溶解度降低，這些不飽和脂肪酸就會稀出來，導致酒體變渾濁失光。所以加冰塊以后，一方面溫度降低，另一方面融化的冰相當于加水降度，茅臺酒會失光不透徹，有失美觀。再有茅臺酒是香氣成分最復雜的蒸餾酒，其之所以吸引人是因為更復雜的香氣，加冰塊溶解后，酒的度數降低，茅臺酒的香氣或多或少會受到影響，協(xié)調的香氣遭到破冰，所以冰凍后會降低香味在口中的層次。參考資料來源：人民網-飛天茅臺冰火兩重天 53度已逼近三千元 43度為何無

茅臺飛天43度不好，會和53度的相差太多，可以只買一瓶53度的好。常見茅臺酒有53度、43度、38度，但是53度的茅臺酒卻是最為暢銷。首先有一個很重要一點，當前茅臺酒以快消品作為一個“奢侈品”，肯定有價值的支撐的。但這里指的是53度的飛天茅臺！因為在53度的時候酒和水的結合度最好，也是口感最好的時候，所以名譽全世界的茅臺酒也是53度的。而43度、38度的茅臺酒在官網產品都是放后面的存在。43度茅臺酒并不叫飛天茅臺酒，而是茅臺系列酒之一，屬于加漿降度勾調而來的白酒。一款白酒的品質除了香味而外，喝白酒最吸引人的其實還是口感最為重要，而降度的43度醬香酒除了香味近似茅臺而外，其口感和53度茅臺酒相去甚遠。其實多數懂酒的人幾乎都是習慣高度白酒，飛天茅臺以及五星茅臺現在只出53度白酒是根據長期的市場調查決定的，也就是說53度茅臺的品質、口感最為合適，也更容易被大多數人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度來實現的，加水后的白酒容易混濁甚至時間長久出現沉淀物，這就必須經過精密的過濾裝置來實現，過濾裝置越精密則出現混濁的可能也就越少。出現混濁的原因就是酯類物質不易溶于水中，也就是是說過濾也就是過濾掉了白酒里的酸脂類精華物質。以上可見中低度白酒的品質口感已經說不上很高品質的白酒了，拋開低度酒精酒不說，就算是真正的固態(tài)法低度白酒，也只不過是精密過濾而來的以水和乙醇為主、極少量香味物質的普通飲用酒了。這也就是茅臺43度不受追捧，并且和飛天茅臺53度價格相去甚遠的原因。在酒質上43度的會比不上53度的，但絕對差的不會太遠，怎么說都是“茅臺酒”的名字，太差了會影響品牌。生產43度跟38度原因：最重要的還是豐富了茅臺集團旗下產品的多樣性，迎合大眾酒友不一樣的口感。畢竟每個人的味蕾、愛好等都不一樣，萬一他就是不喜歡喝53度的茅臺酒而喜歡喝43度的茅臺酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罷，它依然是茅臺酒，依然是那個“奢侈品”。

雖然白酒是我國的“國粹”，古法技藝傳承了四千多年，但目前來看咱們對白酒的熱忱遠不如封建社會時期。一是由于洋酒、啤酒和紅酒的流行搶走了不少市場份額，二是由于白酒的酒精度數比較高，口感辛辣，一些酒量淺的人剛觸摸的時分還沒等體會到它的精髓，就產生了沖突的心情。不過要說好喝不上頭，還得是純糧白酒。我國白酒可是世界三大蒸餾酒之一，釀造工藝一貫在不斷改進，經歷了數千年的沉淀才有了今日的成就。樸實的糧食酒不只酒體醇香、口感圓潤，而且進口甜美、回味悠長，可不是那些勾兌出來的調制酒可以比較的。在國內酒類市場中，白酒價值是名列前茅的，高檔名酒的市場價都不廉價，特別是貴州茅臺，有錢都很難買得到！由于它每年只出產20多萬瓶，可我國酒友這么多，就算一人一杯也不行分吶！由于茅臺酒的保藏價值高、升值空間大，所以許多人買來也不舍得喝，基本都擺在家里當“傳家寶”了?，F在最貴的一瓶茅臺酒現已拍出了一千多萬人民幣的高價，這可比什么82年的拉菲紅酒要牛多了。不過有一個條件，這瓶貴州茅臺最少得是53度的，要是43度的可就沒那么值錢了。或許許多網友都會疑惑：“同樣都是茅臺酒，43度和53度到底有何差異，怎樣年份相同，價錢卻不相同呢？”原因很簡單，樸實的糧食酒最少要在50度以上，酒體才會更安穩(wěn)，不管是口感仍是味道，都適可而止，而且便于寄存，不容易蛻變。一般濃香型糧食酒最低是52度，而醬香型的最低是53度。貴州茅臺是醬香型白酒，43度的安穩(wěn)性比較差，質量不如53度的，而且很難陳放，時間久了難保酒體會不會蛻變。其實筆者也是看完資料今后才茅塞頓開，理解為何市面上咱們追逐的茅臺酒都是53度的，而并不是43度的。并非是貴州茅臺沒有低度酒，只是不適合拿來保藏算了，當口糧酒仍是不錯的。只是茅臺價格太高，主張咱們可以嘗嘗平價川酒。四川盛產白酒，有著一起的風格，而且味道、口感都不輸黔酒，尤其是這款玉蟬大曲52度，不只香氣柔軟細膩，口感層次更是豐厚。川酒本就享有盛名，五糧液、瀘州老窖和劍南春都是我國名酒，玉蟬老酒雖然沒在“八大名酒”隊伍中，可是質量卻不輸給那些大品牌，一貫堅持純糧釀造和古法傳承。