北大倉(cāng)醬香酒，北大倉(cāng)醬香酒上頭嗎

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適量飲酒不會(huì)上頭。北大倉(cāng)從部?jī)?yōu)開始，就已經(jīng)都是大曲醬酒了。它在口味和香氣上確實(shí)都沒有南方的醬酒濃郁，但原因是在于它的釀造條件——南北方氣候不同，所用釀造的糧食也不同。雖然不夠濃郁，但確實(shí)是別有一番風(fēng)味的醬酒，還是很值得品嘗的！

北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，不過也不代表丹東就不正宗。北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝，制成的優(yōu)質(zhì)大曲酒。

含鐵質(zhì)容器因涂料脫落會(huì)帶來(lái)酒色微黃北大倉(cāng)是北方醬香酒的典型代表，它旗下的“北大倉(cāng)部?jī)?yōu)”很多人都聽過，那可是北方有名的醬香“口糧酒”，不僅質(zhì)量好，而且價(jià)格很實(shí)在。而這款北大倉(cāng)君妃，可以說是它的升級(jí)款。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。酒，漢語(yǔ)常用字（一級(jí)字）最早見于甲骨文。本義指用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，又可引申為動(dòng)詞，指飲酒。

醬香白酒品牌：1.茅臺(tái)MOUTAI品牌介紹：品牌為中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。2.北大倉(cāng)品牌介紹：黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司旗下優(yōu)質(zhì)大曲酒品牌。北大倉(cāng)酒于1958年試制，1960年上市，這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格，又具有北方白酒的特點(diǎn)，被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”。北大倉(cāng)白酒先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等。3.珍酒KWEICHOW ZHENJIU品牌介紹：中國(guó)知名高粱酒品牌，隸屬于貴州珍酒釀酒有限公司。貴州珍酒主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）而正式踏入中國(guó)名酒行列。4.郎酒LANGJIU品牌介紹：始于1921年，是中國(guó)知名白酒品牌。郎酒有3種香型白酒，濃香型，醬香型和兼香型。醬香型產(chǎn)品主要有：精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒和12年陳青花郎酒都等。濃香型產(chǎn)品包括天寶洞藏酒、雙喜郎酒、福郎、如意郎、嘉賓郎和貴賓郎等。兼香型產(chǎn)品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的新郎酒等。5.天朝上品T&S品牌介紹：以柔和醬香型白酒為代表的白酒品牌，成立于2011年。天朝上品“秉承傳統(tǒng)釀造工藝，傳承國(guó)酒文化”的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，其研發(fā)能力走在白酒研究的前沿。是世界酒業(yè)聯(lián)盟全球推薦的中國(guó)白酒品牌，珠峰登頂?shù)陌拙破放啤?

白酒在我國(guó)已經(jīng)有了幾千年的歷史了，而且我國(guó)作為白酒的發(fā)源地，一直以來(lái)將白酒得到了很好的傳承和發(fā)展，我們一代又一代的人，不斷的鉆研白酒的釀造工藝，才有了現(xiàn)在我們經(jīng)常喝的白酒，而且我們?cè)诤劝拙频臅r(shí)候不單單是品嘗到它美味的口感，而且是它背后所代表的人類文明的結(jié)晶。與此同時(shí)，白酒也在不斷的影響著我們一代又一代的人，白膠，有著非常豐富的層次感，而且在我國(guó)有非常好喝的白酒品牌，其中醬香型白酒是大家一直都追求的，今天小編為大家介紹一下，北大倉(cāng)醬香型白酒到底是不是純糧食酒？一起來(lái)了解一下吧。　　北大倉(cāng)酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長(zhǎng)期貯存“四高一長(zhǎng)”的傳統(tǒng)特點(diǎn)，酒液經(jīng)三年以上陳貯，再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨(dú)厚的自然資源和“北大倉(cāng)酒”特有的釀造工藝，塑造了“北大倉(cāng)酒”酒液清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久獨(dú)具韻味的風(fēng)格。　　北大倉(cāng)酒先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品、省白酒類衛(wèi)生質(zhì)量信得過產(chǎn)品、省消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、“黑龍江特產(chǎn)”和黑龍江省名牌產(chǎn)品，兩次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，數(shù)次榮獲國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)。　　北大倉(cāng)酒是糧食酒，還是北大倉(cāng)生產(chǎn)的糧食進(jìn)行釀制的，總部有多處釀酒的老窖，對(duì)制作的過程非常嚴(yán)格，在出廠前還會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，能夠保證酒的質(zhì)量。北大倉(cāng)酒已經(jīng)在市場(chǎng)上奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)，總部有強(qiáng)大的實(shí)力，能夠在多個(gè)方面來(lái)幫助大家，能夠讓你的創(chuàng)業(yè)之路更加順暢，加入北大倉(cāng)酒一定能夠輕松賺錢，希望大家把握機(jī)會(huì)?！　♂u香型白酒的特點(diǎn)　　1、外表以及口味　　無(wú)色（或微黃）透明無(wú)懸浮物無(wú)沉淀醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)?！　?、易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體刺激小　　醬香型酒“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)?！　?、酸度高，有利于健康　　醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能?！　?、富含有益健康的有效成分　　醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。　　5、純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)　　醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能?！　【C上所述，以上就是小編為大家?guī)?lái)的全部?jī)?nèi)容了，北大倉(cāng)醬香型白酒是一款非常好喝的純糧食酒，而且有著匠心獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，如果大家喜歡喝的話，小編推薦這款。而且我們可以將醬香型白酒用來(lái)收藏，也是完全可以的。