泥坑酒，泥坑酒的價(jià)位大概是多高

90元左右

家鄉(xiāng)水甜泥坑酒香是陳強(qiáng)的代言。從河北寧晉的故鄉(xiāng)，到天府之國(guó)的她鄉(xiāng)，再到西域風(fēng)情的邊鄉(xiāng)，只要看見家鄉(xiāng)的泥坑酒，必醉無疑?！凹亦l(xiāng)水甜，泥坑酒香，泥坑有好酒，我喜歡這個(gè)酒，我這一生當(dāng)中經(jīng)常想到他。”這是十多年前趙忠祥老師的一段話。

泥坑酒挺有名氣的，是寧晉的特產(chǎn)，生產(chǎn)的酒銷售的都不錯(cuò)，酒廠挺大的，環(huán)境不錯(cuò)，去過一次，里面很寬敞，打掃的很干凈，工作人員挺敬業(yè)的

這種酒應(yīng)該在一百左右一瓶

咨詢記錄 · 回答于2021-10-14 泥坑酒怎么樣 您好，泥坑酒是河北省地方名酒之一，2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。怎么說呢，根據(jù)個(gè)人口感，總體來說還是不錯(cuò)的

泥坑酒：泥壇。多少錢一瓶

泥坑酒以精選的東北優(yōu)質(zhì)紅高粱為原料，采用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝，泥池固態(tài)發(fā)酵(發(fā)酵期一般在60天左右，雙輪發(fā)酵為120天左右)，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，經(jīng)長(zhǎng)年陳釀，精心勾調(diào)而成。泥坑酒釀造工藝特點(diǎn)之二是采用中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑。大曲生產(chǎn)采用傳統(tǒng)手工制曲工藝，純小麥制成，其培菌溫度高達(dá)60—64度，持續(xù)7天以上，保證了大曲的曲香濃郁之特色。泥坑酒釀造工藝特點(diǎn)之三是混蒸混燒老五甑工藝，混蒸混燒是在要進(jìn)行蒸餾取酒的糟醅中按比例加入原料、輔料，嚴(yán)格按照“穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈”法操作，緩火蒸餾取酒，大火追尾，糊化原料。老五甑是指在窖內(nèi)有四活，即2甑大渣，1甑小渣和1甑回糟，這4甑發(fā)酵糟出窖后再加入新原料配成5甑進(jìn)行蒸餾，蒸餾后1甑為扔糟，4甑入窖發(fā)酵。在同一蒸餾甑桶內(nèi)，采用先以取酒為主，后以蒸糧為主的工藝優(yōu)點(diǎn)是：在酒醅中混入新原料，一可減少輔料的用量，蒸餾和糊化同時(shí)進(jìn)行，又可集約熱能；原料經(jīng)過多次發(fā)酵，可提高出酒率，酒香兼糧香，并有利于積累香味前驅(qū)物質(zhì)，增加白酒的香味成分。釀酒老師傅嚴(yán)格按照量質(zhì)摘酒分接分入，多位評(píng)酒師通過對(duì)入庫(kù)基酒理化和感官指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)級(jí)，將不同輪次，不同渣次，不同生產(chǎn)日期、不同質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行分級(jí)貯存，貯酒容器一律采用傳統(tǒng)的陶壇和地下大罐(內(nèi)襯豬血牛皮紙糊罐)貯存，長(zhǎng)期陳釀。勾調(diào)成品酒時(shí)，全憑釀酒師極為敏感的視覺、嗅覺、味覺“三維審美”，巧妙地將幾十種不同的基酒進(jìn)行精心勾調(diào)，勾調(diào)后的成品酒，經(jīng)過嚴(yán)密的理化分析，合格后投放市場(chǎng)，與廣大消費(fèi)者見面。泥坑酒已通過國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，從原材料采購(gòu)入庫(kù)、粉碎、配醅、清蒸、糊化、蒸餾、原酒入庫(kù)，到貯存、勾調(diào)、品評(píng)、過濾、檢驗(yàn)灌裝等。幾十道工序上千個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)，都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和完善的檢測(cè)手段，確保出廠白酒質(zhì)量和風(fēng)味的穩(wěn)定。

十年40元一瓶，十五年60元一瓶，不知道你問的是哪一種

泥坑原釀多少錢一瓶

泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業(yè)前6位，產(chǎn)于邢臺(tái)市寧晉縣。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

泥坑酒是北方濃香型白酒的代表之一。估計(jì)那個(gè)香型只是個(gè)為了標(biāo)新立異的廣告詞，因?yàn)橹袊?guó)傳統(tǒng)的白酒釀造過程比較獨(dú)特，即便是相同的香型，不同品牌或廠家的白酒也不完全一樣，因此，每個(gè)廠家都可以為自己生產(chǎn)的白酒“創(chuàng)造一個(gè)香型”，不必太在意。

應(yīng)該是陶瓷的東西裝葫蘆我不知道 但是竹筒時(shí)間長(zhǎng)了肯定會(huì)揮發(fā)的 葫蘆也應(yīng)該是這個(gè)道理還是選擇瓷器吧 中國(guó)的酒 窖藏的時(shí)候都用瓷器

泥坑酒是河北地方名酒之一，居河北省白酒行業(yè)前6位?！　∧嗫泳频尼勗鞖v史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文字記載可追溯到唐代。大詩(shī)人李白修太白渠時(shí)路過寧晉，飲當(dāng)?shù)刈鞣蛔葬勀嗫泳坪?，?泥坑酒不絕口，特書贈(zèng)酒家：“十里聞香三里醉，一杯進(jìn)口五云飛”。金元時(shí)期寧晉一帶戰(zhàn)亂不斷，百姓四處逃難，泥坑釀酒間斷。明代萬歷年間，翰林王之棟回邑治水，掘土陪堤，得一石匣，匣內(nèi)有一酒經(jīng)。王之棟逐使邑人修建燒坊，泥坑釀酒得以重聞?dòng)谑馈！　∧嗫泳频挠蓙怼　∧嗫泳剖菍⑻刂铺胀林颇啻房樱瑹o梁發(fā)酵，陶壇#酒，去邪碎，發(fā)香醇。飲則沁心脾、逸神志。太公望欲為“酒甘留舌本，神逸顏面少”　　寧晉古為東海之濱黑龍港區(qū)?！端?jīng)注》云：“澤流迂回城下”，為中朝準(zhǔn)地名，基地為火山巖，湖相沉積粘陶土。其土干而結(jié)塊，硬入鐵石（狗頭膠泥）。水調(diào)為泥，可塑可雕。捏塑為皿器，用火燒之，可制成佳陶用品。盛水由甘冽晶瑩；煮飯則邪味盡去，只發(fā)五谷之香；存酒則綿香醇郁。古有陶氏選粘陶優(yōu)處掘坑，將五谷發(fā)酵，再用黑龍港黑龍譚之水以陶鍋蒸餾。成酒后，陶壇#養(yǎng)百日濃香滿堂，經(jīng)年則香飄數(shù)里。陶氏以壇酒獻(xiàn)于堯帝，堯帝不忍自飲，舜平“四害”，以安天下，堯帝便將此酒賜予功臣舜，并筑臺(tái)禪讓帝位（今堯臺(tái)遺址尚存）。禹“導(dǎo)九河以入東海，大地洪水盡平”舜帝又取泥坑所釀酒賜之，飲則盡歡。　　商紂王無道，太公望隱居?xùn)|海之濱（寧晉洨河岸邊）。每釣鮮珍之魚，必找酒家烹為佐菜，飲泥坑酒以逸神志，譽(yù)之“酒干留舌本，神逸顏面少，神逸顏面少”　　唐李白到寧晉修太白渠，飲過作坊釀酒后，特書贈(zèng)酒家:“十里聞香三里醉，一杯進(jìn)口五云飛?！薄　〗鹪獣r(shí)期寧晉戰(zhàn)亂不斷，百姓四處逃難，泥坑釀酒自此失傳。明代萬歷年間，翰林王之棟回邑治水，掘土培堤，得一石匣，匣內(nèi)有一酒經(jīng)，王之棟遂使邑人修建燒坊，泥坑釀酒由此而重聞?dòng)谑?。　　解放后泥坑得以發(fā)揚(yáng)光大，名聞遐邇?！　‰S著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，今天人們明白了泥坑酒特殊香醇味的原因，一是黑龍泉水清澈甘冽，含有多種礦物質(zhì)，二是狗頭膠泥中含有大量的腐殖質(zhì)和有效磷，發(fā)酵是可產(chǎn)生大量的香味物質(zhì)，故酒味芳香濃郁，泥坑酒亦憑此特殊的發(fā)酵工藝而得名。　　泥坑酒是將特制陶土制泥捶坑，無梁發(fā)酵，陶壇#酒，去邪碎，發(fā)香醇。飲則沁心脾、逸神志。太公望欲為“酒甘留舌本，神逸顏面少”　　寧晉古為東海之濱黑龍港區(qū)?！端?jīng)注》云：“澤流迂回城下”，為中朝準(zhǔn)地名，基地為火山巖，湖相沉積粘陶土。其土干而結(jié)塊，硬入鐵石（狗頭膠泥）。水調(diào)為泥，可塑可雕。捏塑為皿器，用火燒之，可制成佳陶用品。盛水由甘冽晶瑩；煮飯則邪味盡去，只發(fā)五谷之香；存酒則綿香醇郁。古有陶氏選粘陶優(yōu)處掘坑，將五谷發(fā)酵，再用黑龍港黑龍譚之水以陶鍋蒸餾。成酒后，陶壇#養(yǎng)百日濃香滿堂，經(jīng)年則香飄數(shù)里。陶氏以壇酒獻(xiàn)于堯帝，堯帝不忍自飲，舜平“四害”，以安天下，堯帝便將此酒賜予功臣舜，并筑臺(tái)禪讓帝位（今堯臺(tái)遺址尚存）。禹“導(dǎo)九河以入東海，大地洪水盡平”舜帝又取泥坑所釀酒賜之，飲則盡歡。　　商紂王無道，太公望隱居?xùn)|海之濱（寧晉洨河岸邊）。每釣鮮珍之魚，必找酒家烹為佐菜，飲泥坑酒以逸神志，譽(yù)之“酒干留舌本，神逸顏面少，神逸顏面少”　　唐李白到寧晉修太白渠，飲過作坊釀酒后，特書贈(zèng)酒家:“十里聞香三里醉，一杯進(jìn)口五云飛?！薄　〗鹪獣r(shí)期寧晉戰(zhàn)亂不斷，百姓四處逃難，泥坑釀酒自此失傳。明代萬歷年間，翰林王之棟回邑治水，掘土培堤，得一石匣，匣內(nèi)有一酒經(jīng)，王之棟遂使邑人修建燒坊，泥坑釀酒由此而重聞?dòng)谑?。　　解放后泥坑得以發(fā)揚(yáng)光大，名聞遐邇?！　‰S著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，今天人們明白了泥坑酒特殊香醇味的原因，一是黑龍泉水清澈甘冽，含有多種礦物質(zhì)，二是狗頭膠泥中含有大量的腐殖質(zhì)和有效磷，發(fā)酵是可產(chǎn)生大量的香味物質(zhì)，故酒味芳香濃郁，泥坑酒亦憑此特殊的發(fā)酵工藝而得名。總而言之，甘甜可口，香醇，苦中帶甜。