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1,河南十大名酒有哪些
河南十大名酒:鹿邑
宋河,仰韶,
寶豐,張弓,祥龍四五,皇溝,
賒店,
杜康,臥龍玉液,百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長(zhǎng)起來的國(guó)內(nèi)大型白酒釀造企業(yè),地處淮河名酒帶的源頭,位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國(guó)鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn)),是我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠(yuǎn),始于春秋,盛于唐宋,可上溯3600多年的歷史,所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒,名不虛傳”之美句流傳,更被譽(yù)為中國(guó)古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川(河南汝陽(yáng)),濃香型。2009年洛陽(yáng)伊川和汝陽(yáng)兩家合并,共稱洛陽(yáng)杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲,精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝,具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因“杜康釀酒”傳說而得名,自古有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。是歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。3、宋河濃香型白酒,河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)(我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)),使用古宋河地下礦泉水,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造,得到窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。宋河
佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”,1988年在全國(guó)名酒評(píng)比中,榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)和“中國(guó)名酒”稱號(hào)。2004年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)” 。
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2,河南特產(chǎn)排行榜前十名
河南特產(chǎn)排行榜前十名是:1、道口燒雞道口燒雞是河南省安陽(yáng)市的一道傳統(tǒng)名菜,也是河南特產(chǎn)排行榜前十名之一,道口燒雞是以嫩雞為原料,使用多種名貴的中藥,輔以陳年老湯制作而成,不僅外觀色澤鮮艷,而且味道十分咸香可口。2、信陽(yáng)毛尖要問河南最出名特產(chǎn)是什么,那一定是非信陽(yáng)毛尖莫屬了,信陽(yáng)毛尖不僅是河南省著名的特產(chǎn),也是中國(guó)十大名茶之一。3、汴繡要問河南有哪些高檔的特產(chǎn),汴繡一定是其中之一,汴繡是河南省開封市有名的特產(chǎn)工藝品,其歷史悠久,針法嚴(yán)謹(jǐn),色彩艷麗,繡工精致,是中國(guó)五大名繡之一,具有極高的藝術(shù)價(jià)值。4、汝瓷汝瓷是河南省平頂山市汝州市的特產(chǎn),其燒制年代始于唐朝中期,在北宋時(shí)期最負(fù)盛名,作為宋代的五大名瓷之一,汝瓷色澤素雅,質(zhì)感甚佳,在北宋時(shí)期就成為了宮廷的御用瓷器。5、杜康酒杜康酒是中國(guó)的歷史名酒,也是河南八大名酒之一,是以優(yōu)質(zhì)的糯高粱為原料,以清冽甘醇的酒泉水為釀造水源精心釀制而成的,不僅酒香濃郁,而且口感綿甜甘醇,有著“仙酒”的美譽(yù)。6、靈寶蘋果靈寶蘋果是河南省三門峽市靈寶市的特產(chǎn)水果,靈寶市地形、氣候和水文條件非常適合靈寶蘋果果樹的生長(zhǎng),所產(chǎn)的靈寶蘋果果實(shí)大,果肉脆甜多汁。7、南陽(yáng)玉南陽(yáng)玉也叫獨(dú)山玉,產(chǎn)自產(chǎn)于河南南陽(yáng)獨(dú)山,是中國(guó)四大名玉之一,其色彩斑斕,玉質(zhì)堅(jiān)韌,硬度可與翡翠媲美,所以也有“南陽(yáng)翡翠”之稱,是制作玉雕的重要原料。8、西峽獼猴桃西峽獼猴桃是河南省南陽(yáng)市西峽縣的特產(chǎn)水果,西峽縣地處溫帶和亞熱帶交界,氣候溫暖濕潤(rùn),光照充足,非常適合獼猴桃的生長(zhǎng),所產(chǎn)的西峽獼猴桃口感和品質(zhì)極佳。9、盧氏核桃盧氏核桃是河南省三門峽市盧氏縣的特產(chǎn),盧氏縣獨(dú)特的地理氣候條件非常適合核桃的生長(zhǎng),所產(chǎn)的盧氏核桃個(gè)大皮薄,色白味香,深受人們喜愛。10、新鄭紅棗新鄭紅棗是河南省鄭州市新鄭市的特產(chǎn),新鄭市種植紅棗的歷史十分悠久,所產(chǎn)的新鄭紅棗皮薄肉厚,吃起來脆甜可口,品質(zhì)極佳。
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3,河南名酒排行榜前十名
河南名酒排行榜前十名:1、宋河糧液宋河工業(yè)園區(qū)出產(chǎn)的名酒,被譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。相傳,宋河糧液始于春秋,隋唐頗負(fù)盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王,每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造(宋河糧液),故有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。2、張弓酒河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司(原河南張弓酒廠,2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購(gòu)改制為民營(yíng)股份制公司)坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水,具有得天獨(dú)厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。3、臥龍玉液南陽(yáng)古稱“宛城”,東漢時(shí)曾稱“南都”.西郊有一蒼松翠柏,山明水秀的地方,世人稱之“臥龍崗”,崗下白水環(huán)繞,崗上泉水甘甜,被譽(yù)為“臥龍?zhí)丁薄!芭P龍玉液”采用傳統(tǒng)典型的濃香工藝,精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。4、豫坡酒河南豫坡酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1958年,利用原生態(tài)綠色環(huán)境,原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏,科學(xué)的配制,開發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒,為白酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的生命元素。老基酒的成功開發(fā),不但填補(bǔ)了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺,更使豫坡酒業(yè)在打造豫酒知名品牌上邁上了堅(jiān)實(shí)的一步。5、仰韶彩陶坊白酒“仰韶文化”是我國(guó)公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時(shí)代的文化,它是中華民族由母系氏族社會(huì)、父系氏族社會(huì)到商、周奴隸社會(huì)的延續(xù),是中華民族文明史上重要的一頁(yè)。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生和中國(guó)學(xué)者袁復(fù)禮首次發(fā)現(xiàn)于文化古城澠池的仰韶村。6、
賒店元青花酒河南賒店老酒有限公司的簡(jiǎn)稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部,西鄰全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位山陜會(huì)館,東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè),具有年產(chǎn)白酒5萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。7、白水杜康釀制杜康酒的泉水–酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取”香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。8、四五老酒河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市,是河南省釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè),河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。其前身是創(chuàng)始于1949年河南四五酒廠,在五十多年的經(jīng)營(yíng)過程中,屢獲殊榮。9、皇溝酒河南皇溝酒業(yè)是在歷史上有一定名氣的釀酒作坊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,地處豫東漢興之地永城市,澮河之濱,皇溝岸邊,自古即有釀酒之風(fēng)俗,始于春秋,興于明清,而盛于當(dāng)代。潺潺的皇溝流淌著一首醉人的歌:古泉釀美酒,皇溝香萬(wàn)家,五谷純糧液,御酒傳天下。1958年建廠,1997年成立皇溝酒業(yè)集團(tuán),2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度。10、傅譚酒傅潭酒業(yè)位于冀、魯、豫三省交界處,南樂縣岳固村西,馬頰河之濱,傅家潭之畔。南樂縣志記載有“傅潭秋月”為南樂古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水釀造美酒。
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4,河南特產(chǎn)排行榜前十名
1、信陽(yáng)毛尖信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國(guó)十大名茶之一,因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶而名為“信陽(yáng)毛尖”。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,因其顏色清新不含有任何的雜質(zhì)再加上外形勻整傅育光澤以及獨(dú)特的清香味,喝入口中后清爽甘醋讓人回味無窮,其湯色嫩黃綠明亮有光澤,香味清香撲鼻,而稱為“綠茶之王”。2、汴繡汴繡也稱“宋繡”,是流行于河南開封一帶的傳統(tǒng)刺繡藝術(shù),因產(chǎn)生于北宋的都城汴京開封而得名,是中國(guó)傳統(tǒng)刺繡工藝品之一,歷史悠久,素有“國(guó)寶”之稱。它以繡工精致、針法細(xì)密、圖案嚴(yán)謹(jǐn)、格調(diào)高雅、色彩秀麗而著稱,早在宋代就已馳名全國(guó),是刺繡藝苑中不可多得的珍品。3、道口燒雞道口燒雞是河南省安陽(yáng)市滑縣道口鎮(zhèn)特色美食,與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽(yù)為“天下第一雞”,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是河南著名的特產(chǎn)美食,1981年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品,在全國(guó)食品中獨(dú)占鰲頭,并且譽(yù)滿神州,名揚(yáng)海外。道口燒雞初由清宮廷御廚傳授密笈,匯集南北名家之所長(zhǎng),由道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制,用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮艷,形如元寶,口銜瑞蚨。4、汝瓷汝瓷是河南省平頂山市特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,因產(chǎn)于汝州而得名,是中華傳統(tǒng)制瓷著名工藝品,有著“青瓷之首,汝窯為魁”之稱。汝瓷始燒于唐朝中期,盛名于北宋,其汝窯位居宋代“五大名瓷”之首,所制作出來的汝瓷有天青、天藍(lán)、豆綠、月白等多種釉色,豐富多彩,美麗異常,曾為皇室專用貢品。5、杜康酒杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)”,而魏武帝曹操賦詩(shī)“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂,唯有杜康”,這句話一直被流傳至今,古今中外無數(shù)名人都對(duì)杜康酒謳歌稱贊,杜康酒作為酒祖,給大眾心里留下不可磨滅的烙印。6、靈寶蘋果靈寶蘋果是河南省三門峽市靈寶市特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,以其個(gè)頭大、顏色鮮、糖分高、香味濃、質(zhì)脆甜、耐儲(chǔ)運(yùn)蜚聲中外,素有“靈寶蘋果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊,是河南著名的特產(chǎn)水果。7、南陽(yáng)玉南陽(yáng)玉因產(chǎn)河南省南陽(yáng)而得名,又因礦區(qū)在南陽(yáng)的獨(dú)山,故又稱“獨(dú)山玉”,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,其色澤鮮艷,質(zhì)地比較細(xì)膩,光澤好,硬度高,可同翡翠媲美,又被國(guó)內(nèi)外收藏家譽(yù)為“南陽(yáng)翡翠”,是中國(guó)四大名玉之一。獨(dú)山玉色彩斑斕五彩繽紛,以色多而珍貴、以色多而聞名,白天藍(lán)、桃花紅、翠綠白、葡萄紫都是獨(dú)山玉中的佳品。8、河南黃河鯉魚河南黃河鯉魚與寧夏黃河鯉、陜西黃河鯉魚、山東黃河鯉、山西天橋黃河鯉并列為黃河干流的“五大名鯉”,其體態(tài)豐滿,肉質(zhì)肥厚,細(xì)嫩鮮美,尤以鄭州黃河鯉魚和孟津黃河鯉魚最為出名,都為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。其中,鄭州黃河鯉魚為金鱗赤尾,色彩艷麗,肉質(zhì)細(xì)膩,歷史上曾作為貢品上貢朝廷,列為中國(guó)四大名魚之首。9、西峽獼猴桃西峽獼猴桃是河南省南陽(yáng)市西峽縣特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是河南著名的特產(chǎn)水果。西峽縣地處溫帶和亞熱帶交界區(qū),是中國(guó)開展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū),也是可利用野生獼猴桃資源最多的地區(qū),獨(dú)特的氣候條件,使該縣所產(chǎn)獼猴桃內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良,口感好,維生素C含量高,獲“獼猴桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。10、盧氏核桃盧氏核桃是河南省三門峽市盧氏縣的特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,因產(chǎn)于全國(guó)聞名的核桃產(chǎn)地盧氏縣而得名,是河南著名的特產(chǎn)干果。盧氏核桃栽培已有一千多年的歷史,其個(gè)大、皮厚、肉肥、味香,出油率高,營(yíng)養(yǎng)豐富。明、清時(shí)期,盧氏核桃曾是貢品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。
5,河南最好喝的酒是什么
我是糖酒公司的,我來解答這個(gè)問題。七十年代,張寶林比較有名。八十年代張寶林宋有名。九十年代,宋河、張弓比較有名。宋河九五年前,產(chǎn)值第一。張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一。2000年以后,仰韶宋河賒店張弓杜康比較有名?,F(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是三鼎甲。綜合起來,張弓宋河兩家酒廠還是不錯(cuò)的。宋河寶豐是中國(guó)名酒,張弓林河是中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒。張弓酒是低度酒鼻祖,其中38度張弓酒出口四十多個(gè)國(guó)家,被評(píng)為中國(guó)口感最好的白酒。后來林河沒落啦,皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯(cuò),都是地方名酒。其中睢酒榮獲商業(yè)部金獎(jiǎng)。河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠,都無法和上述這河南的二線酒廠比,不見窖池,幾乎很少燒酒。 我作為一個(gè)資深“
酒鬼”對(duì)我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘,我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。 上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年,我們來自天南地北的六個(gè)室友第一次見面,大家都拿出來當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),我拿的是兩瓶仰韶大曲,當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶,商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍,我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”。這酒甘冽醇厚,室友們喝后都說好喝,有一個(gè)來自貴州的室友說這酒喝著特順,不次于他的家鄉(xiāng)酒。后來參加工作到澠池白浪橋開山修路,領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥,當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車到縣城辦事,回來時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺,他告訴我兒子在酒廠上班,這是從酒廠里灌裝的,酒頭,沒有加任何添加劑。當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了,感覺度數(shù)高,喝后血脈僨張,說不出來的爽快。2005年前后,我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩部分,酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭,下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂趣,喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭,喝后暴爽,喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù),柔香綿甜,也可把兩者兌在一起調(diào)制,達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格,體現(xiàn)了一個(gè)融合概念。記得當(dāng)時(shí)過年走親戚拿的都是這種酒,高端、大氣、味正。 最近兩年開始流行喝仰韶窖香,價(jià)格適中,酒香濃郁,市區(qū)酒宴上經(jīng)常能見到,大家喝后都說不賴。仰韶酒是河南省的指定接待用酒,可見其質(zhì)量和大眾認(rèn)可度,酒廠可以說現(xiàn)在已經(jīng)是河南釀酒行業(yè)的排頭兵了。 仰韶酒當(dāng)之無愧于河南最好喝的酒。 河南是人杰地靈。中原大地 歷史 悠久。美酒太多了。杜康,扳倒井。賒店元青花,張弓酒。 那是我二十多歲時(shí),認(rèn)識(shí)了一個(gè)河南的姑娘,她是在飯店做服務(wù)員。我做廚師。時(shí)間一長(zhǎng),郎有情妾有意,我們就處上對(duì)象了。那時(shí)也年輕嗎,我們憧憬著美好的未來。做到半年我就跟她回去見她父母。買些好東西,帶了四瓶杜康酒。給她爸喝。她家就她一個(gè)姑娘。到了她家她爸媽還好,面上沒有說我們什么。在她家住了兩天她就打發(fā)我走了。說她隨后就去找我,讓我在旅店等。我左等右等。她也沒來。我去她家找她沒有見到她。她父母像變了個(gè)人一樣哎把我一頓羞辱。還把我送他們的東西讓我?guī)ё摺F渲芯陀卸趴稻?。我回到了旅店心情特差,就把那杜康酒喝了。一直醉了三天。才醒來,杜康酒,也使我麻痹了,忘掉了煩惱。往事不堪回首。那時(shí)我就下定決心好好學(xué)習(xí),工作。將來一定有所成就。 再到后來我再也沒有喝這杜康酒,再也不喝白酒了。傷感,傷身,傷神。 中原大地美酒無數(shù),請(qǐng)君適量飲用。 一、仰韶70℃酒頭。這個(gè)酒是我前不久才接觸的,剛開始一看是70℃也是覺得比較不可思議,這也是我喝過度數(shù)最高的酒。但正值冬天,喝完一瓶后,感覺渾身很暖和,也不上頭,只是比較難咽,也不燒胃,覺得還是不錯(cuò)的。二、寶豐酒。以前在老家平頂山的時(shí)候,喝過這個(gè)酒,是親戚專門從寶豐帶來的。喝著比較壯,然后又讓人回味無窮,大概喝了一杯后有點(diǎn)感覺,再繼續(xù)喝就覺得越來越順了,配合著葷菜,也是美味。三、宋河糧液。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,去年夏天在周口經(jīng)常喝,每次喝的種類還不一樣。宋河酒也給我一種入口即化的感覺,喝著比較輕松,就是后勁慢慢會(huì)大,我一般喝兩杯也是正好。此外,河南還有賒店老酒、杜康酒、張弓酒等等也是本地名酒,有機(jī)會(huì)一定會(huì)嘗嘗。歡迎在評(píng)論區(qū)留下你們喜歡的酒,相互交流。 我是河南這些事兒,喜歡請(qǐng)點(diǎn)右上角加關(guān)注,謝謝! 這個(gè)可以說一點(diǎn)。河南的酒首先要說杜康酒,杜康酒規(guī)格檔次高,在1990年前就有杜康酒系列當(dāng)時(shí)價(jià)格和
茅臺(tái)酒一樣的(我不是說價(jià)格高就是好,當(dāng)時(shí)國(guó)家要求較嚴(yán)不是你想賣的高就可以的)二百多一瓶。杜康酒沒落與“兩伊大戰(zhàn)”有關(guān),愛喝酒的都知道。二千年后整合再來,但是傷了元?dú)鈿Я耸袌?chǎng)。但近年來杜康酒在逐步回升。第二個(gè)要數(shù)宋河糧液,可算好酒,喝著口感好,不像前邊朋友說的上頭,它不上頭的。第三必須是仰韶酒,前邊朋友說的仰韶“一條龍”比起同價(jià)位“花臉杜康”差的不是一條街。仰韶酒也經(jīng)歷了聲名大噪,低谷,在崛起。最初一舉拿下法國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),沒點(diǎn)實(shí)力是不行的,再啰嗦一句和酒質(zhì)量無關(guān)的,最早的酒瓶蓋多是鐵蓋,擰開。自仰韶酒初創(chuàng)一次性簡(jiǎn)易開蓋。仰韶酒最輝煌的時(shí)候,往豫南銷售都是大卡車整車整車的賣。同為豫南的寶豐酒是不能比的。仰韶酒有過低估,這些年又出了彩陶坊系列,天時(shí)地利人和系列,但越來越不受豫西喝酒人的喜歡了。在河南的餐桌上是離不開酒的,這也與河南的酒文化密不可分,不管在 歷史 還是現(xiàn)在河南都不缺名酒。早年間,電視上有這樣一句膾炙人口的廣告語(yǔ):東西南北中,好酒在張弓。這句廣告語(yǔ)簡(jiǎn)直像迅風(fēng)一樣傳遍大江南北。而張弓酒也因此紅極一時(shí)。張弓酒的產(chǎn)地是商丘寧陵縣,而談到張弓酒可以追溯到商朝,到了漢朝張弓酒達(dá)到興盛,該酒優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜爽口,是北方白酒中的上品。2011年張弓酒被評(píng)為中華老字號(hào)。 而談到古酒,杜康自然是要說一說的,杜康酒在歷代中不斷被文人墨客稱頌,其中以曹操的“何以解憂,唯有杜康?!弊顬轫懥粒趴稻飘a(chǎn)自洛陽(yáng)杜康村,屬于濃香型白酒,通過香泥封窖,低溫入池,長(zhǎng)期發(fā)酵等一系列方法釀制而成,該酒甘醇香濃,柔潤(rùn)清香。1988年杜康酒被指定為我國(guó)國(guó)宴用酒。 除了商丘和洛陽(yáng),周口也是產(chǎn)出了一手好酒,其中以宋河糧液和鹿邑大曲較為出名。兩種酒都是宋河酒廠釀出,但是宋河糧液主打高端,而鹿邑大曲則走平民路線,不過兩種酒在 社會(huì) 上的聲譽(yù)都非常好,都有比較好的口碑。 在今天的南陽(yáng)社旗縣境內(nèi),還有一種非常出名的古酒,就是賒店古酒。近兩年大家比較熟悉的賒店元青花就是該酒廠出的。賒店古酒還有一段非常特殊的 歷史 ,在西漢末年,因劉秀賒劉氏酒廠的酒旗為軍旗,建立了東漢政權(quán),后來念賒旗有功,便賜鎮(zhèn)為賒旗鎮(zhèn),劉氏的酒廠也為“賒店老酒。”賒店老酒在元明清時(shí)代發(fā)展甚是輝煌,今天的賒店元青花沿襲了賒店古酒的風(fēng)格。 在河南還有豫酒六朵金花之說,講的就是河南酒的 六大品牌 ,除了上面的 張弓,杜康,宋河糧液,賒店古酒 外,還有 河南仰韶酒,
河南寶豐酒。 這六種酒算的上是河南酒品中的上品酒類。曹操說:對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!譬如朝露,去日苦多???dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康,今天的洛陽(yáng)杜康酒知名度還是挺高的,而且人們也喜歡喝這個(gè)酒,河南作為人口大省,喝白酒人多,應(yīng)該多支持支持豫酒的發(fā)展,像本地的宋河,仰韶,杜康,張弓、皇溝御酒、寶豐等豫酒喝著口感還可以。隨著市場(chǎng)的需求河南知名的酒廠生產(chǎn)的中高端白酒基本上是純糧釀造的,價(jià)格也不貴,記得幾十年前,有一款老酒,叫社旗老酒,真正的糧食酒,1.5元一斤,就是口感差點(diǎn),后味有點(diǎn)苦頭,老三樣已經(jīng)沒人敢說了,張寶林,加上杜康,林河大曲,已經(jīng)沒有當(dāng)年的味道了。像過去的張弓酒知名度也是非常的高,那句東西南北中,好酒在張弓至今仍然膾炙人口,今天的張弓依舊名氣不錯(cuò),不過跟以前沒法比了,但是今天的民權(quán)葡萄酒也是一款不錯(cuò)的酒,就是過去的
長(zhǎng)城葡萄酒,后來因?yàn)榘鏅?quán)意識(shí),所以更名為民權(quán)葡萄酒了。 賒店老酒,天長(zhǎng)地久。 那是黑色七月后的日子,因?yàn)橐呀?jīng)畢業(yè)了,也就沒有了暑假,等待錄取通知書!家在鄉(xiāng)下,伏里天,莊稼地里沒活干,至于能不能考上大學(xué),心中還是沒底的,偶然見到伯伯的同事說讓我學(xué)門手藝,學(xué)修家電,沒去,學(xué)廚師吧!飯店里學(xué)廚師,其中有一個(gè)姑娘,服務(wù)員,人本分,老實(shí),高中畢業(yè),經(jīng)常受其他服務(wù)員擠兌欺負(fù),好多活都讓她干,出于好心,經(jīng)常幫她干活,譬如讓她粉碎花椒面,一個(gè)才出校門的姑娘,能有多大力氣去手搖粉碎機(jī)呢?花椒面的用量有挺大,每次都是我搖機(jī)器她往里面丟花椒。當(dāng)然了,她也利用她收拾餐廳的條件,總是把已走客人落下的煙酒給我,日子過得好快樂,那是我喝酒的開始,那是我們老家的賒店老酒,黃標(biāo)簽!曾有地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)視察工作,留下順口溜,坐的吉普車,抽的雙龍煙,喝的黃標(biāo)簽!伯伯問他在地區(qū)呢?他說,坐的奧迪,喝的
五糧液,抽的阿詩(shī)瑪,臨走票子?(chua )一把! 日子過得好快,快得幾乎我還沒有表白,她竟然辭職了! 我好想她,就每天給她寫信,寄她喜歡看的雜志,盡管她距離縣城八里,我還是寄給她,日思夜盼的有幾次想去她家里找他,每次都是到了她村口了,沒了進(jìn)村的勇氣,每日陷入對(duì)她的思念之中。忽然一天她來了,把我寫給她的信和我寄過去的書一起還我了,并附了一封回信,講述了我還要繼續(xù)讀書,她也要去市里技校!我們還是朋友,戀人是不現(xiàn)實(shí)的!很理性的一位好好好姑娘-陳學(xué)梅。 那個(gè)心傷的,賒店老酒黃標(biāo)簽我倒到搪瓷茶缸里,仰脖子一飲而盡,繼續(xù)倒?jié)M,再喝干! 大概喝了一瓶半吧,酒喝完后嚎啕大哭!后來就失憶了! 一位善良美麗的好姑娘你可安好?二十多年了,再無音訊! 從此,酒成了我的至愛! 仰韶、睢州、宋河、寶豐、都是不錯(cuò)的河南名酒! 當(dāng)然,最好喝的還是賒店老酒! 她是我的青蔥歲月! 很高興回答你的問題喜歡請(qǐng)關(guān)注。身為一個(gè)地道的河南人,我想我應(yīng)該可以說一下這個(gè)問題,大家都知道河南人特別喜歡喝酒,特別是白酒,和國(guó)內(nèi)的其他大方不一樣,比如江浙地區(qū)的人喜歡和黃酒,還有的大方人和啤酒,紅酒。我想在國(guó)內(nèi)要說和白酒還是河南人算得上是比較厲害的人了。我個(gè)人很少在加里面呆,每次回家的時(shí)候和朋友們一起喝酒,幾乎他們喝的都是白酒,有的時(shí)候和啤酒也是喝的嚇?biāo)廊?,沒人能喝一兩箱。河南地區(qū)的白酒什么賣的好呢?說實(shí)話當(dāng)然是性價(jià)比高的酒賣的好了,高檔酒反而賣的不是特別好。 《龍江家園》這個(gè)酒我相信喝多河南人都喝過,價(jià)格不貴,口感還不錯(cuò)。還能中獎(jiǎng),特別是中5斤大獎(jiǎng)的時(shí)候別提有多開心了。 《
江小白》這個(gè)酒在國(guó)內(nèi)也是很火的,在河南當(dāng)然也是很火的一款白酒了,不過我感覺性價(jià)比不是很高,喝的人還算多,大部分都是年前人,年齡大的一般不會(huì)選擇。 《老村長(zhǎng)》這個(gè)酒應(yīng)該是老一本的人比較喜歡喝的酒了,在這些酒里面它應(yīng)該算得上是最廉價(jià)的一款了。 《
牛欄山二鍋頭》這個(gè)在河南也是超級(jí)火的一款白酒了,之前很多朋友都喜歡喝這個(gè)酒,我也比較喜歡喝這個(gè)酒。 以上寫的都是生活中老百姓喜歡喝的,沒有什么高檔酒,貼近于生活。不喜勿噴如果喜歡請(qǐng)關(guān)注! 謝悟空邀請(qǐng)。 我是女的,不會(huì)喝酒,但也知道好酒喝上不辣口,一般性的白酒喝上一口辣,咔咔咔,咔一陣。我爸愛喝酒,人取外號(hào)“喝二兩”,爸特喜歡喝高粱釀制的白酒,喝了酒爸似乎精神更足,紅光滿面。 前兩年,爸的朋友送爸兩瓶河南洛陽(yáng)產(chǎn)的酒祖杜康酒,也是用高粱、小麥釀制的。爸喝兩口好喝,爸高興了竟然叫女兒嘗嘗,嘗嘗就嘗嘗吧,咪了一小口,準(zhǔn)備閉眼睛對(duì)付辣口感,不辣還有點(diǎn)甜,太稀奇了!老爸還很有趣的,一邊喝著小酒一邊念白酒包裝盒上的一句詞“何以解憂,唯有杜康”。我說老爸呀,你有啥憂要解?速速道來,小女來解決。老爸不言語(yǔ)了。 后來我到超市買過幾瓶河南產(chǎn)的杜康酒給老爸喝。愛喝酒的會(huì)喝酒的特享受酒氣的醇香,不愛喝白酒的女人們則不能理解,見男人喝酒就罵罵咧咧,臉色難看。就例如我爸一喝酒我媽就要吵鬧一番,無非就是那堆酒醉傷身的陳詞爛調(diào)。 我個(gè)人認(rèn)為少量飲酒對(duì)人體還是有益,活活血,增加熱量。少量飲飲,貪杯可不行。 在這里念幾句大家耳熟能詳與酒相關(guān)的詞句:“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?”,明月幾時(shí)有?把酒問青天?!熬撇蛔砣巳俗宰怼?,“酒逢知己千杯少”等等。 河南人大都喜飲酒,因?yàn)楹染颇茏屓耸嫘奶兆恚?