啤酒廠外審衛(wèi)生要求，GB89511988中啤酒廠為什么要求設淋浴室

第4.4.5條是對廁所和淋浴室的規(guī)定。 人都要上廁所，所以沒什么不好理解的，洗手設備要用不使用手就能開關的。 淋浴室是為了人員上下班進出廠區(qū)保持人體衛(wèi)生的設施，不是像化工廠的淋浴設備在緊急情況才使用的。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

啤酒衛(wèi)生要求是按照GB2758國家標準進行檢測的，其主要指標包括細菌總數、大腸菌群等。標準規(guī)定細菌總數為≤50個/ml，大腸菌群為≤3個/ml，超過這些指標均為劣質產品。此項16個品牌的產品衛(wèi)生指標全部符合國家標準。

應該有：企業(yè)保險 包括醫(yī)藥費和精神安撫費用 全休 算上班 在您傷情好了后 沒有特殊問題 包括 您沒有犯罪情節(jié)和叛國行為，基本上是不會首先解除您的勞動合同。

醫(yī)藥費 工資

這屬于工傷，應按照工傷條款來賠付。

不需要什么職業(yè)資格證只要相關專業(yè)的就可以健康證是要的但公司會為你辦的

自釀啤酒沒有生產許可證，不能大量銷售的。小范圍小量售賣，需要檢驗報告，但一般沒有單位會給沒有生產許可證的出具檢測報告，除非是被檢舉產品超量添加違規(guī)成分，才會由抽檢或處罰送檢做樣。

以上就是啤酒的海關編碼：優(yōu)惠關稅0% 增值稅17% 消費稅：進口完稅價格≥370美元/噸的麥芽釀造啤酒，稅率為250元/噸；進口完稅價格<370美元/噸的麥芽釀造啤酒，稅率為220元/噸流程：收發(fā)貨人備案-商檢-報關-標簽備案-衛(wèi)生證費用估計在：20GP集裝箱 15000元 40Gp集裝箱 23000元

營業(yè)執(zhí)照納稅證衛(wèi)生許可證QS證 啤酒業(yè)屬于高污染行業(yè)，而且高投資，利潤率低，回報周期長相關的證不是那么容易辦的

最先要購買一套啤酒廠釀造啤酒設備。需要到當地工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照，食品藥監(jiān)去辦理食品經營許可證，SC商標，酒水流通備案登記表。

辦理啤酒廠手續(xù)需要辦理，營業(yè)執(zhí)照，食品經營許可證，酒水流通備案登記表，SC商標認證，等等。

個人投資還是算了吧，現代啤酒廠的投資是很大的，而且利潤率低，即使經營很順利也要很久才能收回投資。一個年產15萬噸的廠光設備廠房等硬件就至少需要1.5億，產能越小單位產能需要的投資就越大。國內啤酒業(yè)目前基本由幾家巨頭把持，想和他們玩很困難。

粗略估算10w /m2左右，90平方的廠房約需40w日光燈20套或再稍多點。供參考。

首先需要知道40W防爆日光燈的輸出光通量，需被照射的面積S=4.5X20m，這樣知道照度E和單位面積可以計算出光通量φ，根據公式： φ=E?ds 可以計算出總光通量，然后就可算出需要的日光燈數量了。

照度可采用利用系數法進行計算平均照度（Eav）= 單個燈具光通量Φ×燈具數量（N）×空間利用系數（CU）×維護系數（K）房間面積（長×寬）單個燈具光通量Φ，有采用的燈具種類及功率確定?？臻g利用系數（CU），是指從照明燈具放射出來的光束有百分之多少到達地板和作業(yè)臺面,所以與照明燈具的設計、安裝高度、房間的大小和反射率的不同相關,照明率也隨之變化。如常用燈盤在3米左右高的空間使用，其利用系數CU可取0.6～0.75之間；而懸掛燈鋁罩，空間高度6～10米時，其利用系數CU取值范圍在0.7～0.45；筒燈類燈具在3米左右空間使用，其利用系數CU可取0.4～0.55；而像光帶支架類的燈具在4米左右的空間使用時，其利用系數CU可取0.3～0.5。維護系數K，是指伴隨著照明燈具的老化，燈具光的輸出能力降低和光源的使用時間的增加，光源發(fā)生光衰;或由于房間灰塵的積累，致使空間反射效率降低，致使照度降低而乘上的系數.一般較清潔的場所,如客廳、臥室、辦公室、教室、閱讀室、醫(yī)院、高級品牌專賣店、藝術館、博物館等維護系數K取0.8；而一般性的商店、超市、營業(yè)廳、影劇院、機械加工車間、車站等場所維護系數K取0.7；而污染指數較大的場所維護系數K則可取到0.6左右。計算如下：500LX=3000LM（40W的防爆日光燈的光通量）*日光燈支架數量*0.4（利用系數）*0.7（維護系數）/（4.5M*20M）（此為房間面積）由此可以計算出：防爆日光燈支架的數量為：54支。

GB191包裝儲運圖示標志 GB2758發(fā)酵酒衛(wèi)生標準 GB4544啤酒瓶 GB4789．1～4789．28食品衛(wèi)生檢驗方法微生物學部分 GB4928啤酒試驗方法 GB5739啤酒塑料周轉箱 GB6543瓦楞紙箱 GB10344飲料標簽標準

論啤酒的質量標準與啤酒質量 中國酒網 ( 2004-8-21) 1．透明度： 《啤酒》國家標準 gb／t 4927－91規(guī)定為：清亮透明，無明顯懸浮物和沉淀物。在實際檢測中，我們發(fā)現無論什么品牌的啤酒，也無論出廠時間的長短，啤酒中都會有一些沉淀物（或懸浮物），僅數量多少的差別。《標準》中“無明顯沉淀物”就是一個含糊的詞。所謂“無明顯”，我們的理解是“不應有肉眼隨意就能看見的異物”，企業(yè)為了給自己的產品質量辯護，往往對比較明顯的沉淀，也認定為“不明顯”，因此產生判定誤差，作為執(zhí)法檢驗部門也沒有足夠的理由說服。 2．色度： 《標準》要求：8－12度淡色啤酒為5.0－9.5ebc（優(yōu)級）?，F在的啤酒正向著淡爽型方向發(fā)展（尤其是南方），消費者對啤酒顏色的要求是淺一些好。為迎合消費者，啤酒廠家將啤酒的色度做得越來越淺，經常檢測到色度為4.0ebc左右的啤酒，我們認為不合格，廠家卻認為很自豪，因為消費者喜歡。 3．香氣、口味： 對香氣和口味的鑒定只有專業(yè)的評酒師才能做出客觀公正的判斷，作為檢驗、執(zhí)法部門的工作人員對此很難予以正確的評價，除非酒質已變壞到了相當“驚人”的程度。 4．原麥汁濃度： 《標準》中規(guī)定為（x+/- 0.3）度才符合要求，在實際檢測中，若低于（x－0.3）度，企業(yè)也認可為不合格，但若高于（x＋0.3）度，則企業(yè)認為是自己多投入了，廠家的成本上去了，實際上也就是讓消費者多得了實惠，若再判定為不合格，廠家覺得太冤，太委屈。設身處地地想想，企業(yè)的這些想法也不無道理，作為檢驗執(zhí)法部門，我們應當維護《標準》的嚴肅性，依據《標準》，該判定為不合格的還是判定為不合格，但作為消費者，我們對企業(yè)表示充分的理解。 5．總酸： 《標準》中，對 8－12度啤酒規(guī)定為 ＜ 2.6ml/100ml，我們在實際檢測中感到，這項指標要求太低了，大部分啤酒的總酸都 ＜ 2.0ml/100ml，最高也 ＜2．2ml/100ml，我們認為，指標放得太松，不利于企業(yè)產品質量的提高。 6．保質期： 《標準》中規(guī)定：熟啤≥120 d，而實際上，大部分啤酒60天后，口感就有明顯變化（老化），但目前仍沒有有效地檢測方法。 近二十年來，啤酒的產量迅猛增長，客觀地說，啤酒的質量也在不斷提高，但良萎不齊。應該看到，現在的啤酒檢測項目還不夠齊全，檢測手段還不夠完善，作為產品的質量標準也應隨著產品質量的不斷改進，作相應的調整，以適應時代發(fā)展的要求。針對以上存在的問題，對今后《標準》的修訂提幾點不成熟的建議。 （1） 增加可能危害人民身體健康的項目的檢驗。例如微生物的厭氧菌、含硫化合物等。 （2）判斷指標應盡可能“量”化。例如沉淀物的多少用百分比含量表示，香氣、口味是否純正，用幾種典型的成份含量為代表來表示，這樣可以避免爭議的產生。 （3）指標數值要考慮企業(yè)的實際情況，如色度的范圍放寬，尤其下限可以適當放開；原麥汁濃度可以確定下限而不固定上限。 （4）隨著啤酒生產技術的提高，有些項目的要求應該相應的有所提高，如雙乙酸含量應降低一些，大部分啤酒的檢測結果都在 0.05－0.10mg／l（有波動）；總酸含量也應適當降低。 （5）啤酒的保質期不僅僅要從時間上予以限制，還應從某些成份的變化上加以限制，如啤酒的老化程度，現在普遍認為隨著老化的加重，反一2一壬烯醛的含量有所提高，是否可以用它作代表，用作判斷老化程度的依據。 總之，產品標準合理與否，將直接關系到企業(yè)的經濟利益和消費者的身心健康。我們希望全國的啤酒企業(yè)、檢驗機構以及執(zhí)法部門共同關心啤酒標準的制訂和執(zhí)行