糯米酒廠，哪個(gè)品牌的黃酒是用純糯米釀造的呢求路過的大神告知

別處的黃酒沒多喝過，陜西的黃關(guān)黃酒買的比較多，是純糯米釀的，米香很濃郁的

你想問的是那個(gè)產(chǎn)品類的啊，據(jù)我所知的奧利斯這個(gè)名稱比較廣泛，有各種商品，如果你指的是隱藏式馬桶水箱，這個(gè)倒是純進(jìn)口的

衛(wèi)生許可證，生產(chǎn)許可證。要看你的規(guī)模而定。

糯米酒的做法，先把糯米蒸熟，用凈水沖涼，加曲拌勻，裝入罐或桶中，上蓋塑料布，封口綁好，在溫度20度以上發(fā)酵三天以后就有酒味了。三天后，可以加些糖水，再繼續(xù)發(fā)酵兩天就好了。

第一步：把糯米放在水里浸泡半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)。 第二步：在鍋里放上水，把蒸籠放上去，等水燒開后，把浸泡的糯米分次放在蒸籠里蒸。不能一次加滿，要一次一次加。 第三步：糯米蒸熟后，把糯米倒出來，讓它變涼，然后把糯米飯放進(jìn)有水的缸里，水和米的比例是1∶1，也就是說一公斤糯米放一公斤的水。 第四步：放入紅曲攪勻。 第五步：過半月后，糯米開始發(fā)酵，此時(shí)用一根棒子，仔細(xì)攪拌一下。再等一個(gè)月，就變成香醇的糯米酒了。 實(shí)踐出真知，你不妨也來試一試。

在市面是上出來不少花果糯米酒，但是比較受廣大酒友歡迎的還是老長沙花果糯米酒。那么，老長沙花果糯米酒是怎么釀造的？下面介紹給大家。米源祥花果糯米酒（老長沙）花果糯米酒采用的是湖南本地酒曲配上泰國香糯，加上本地盛產(chǎn)的桂花，桃花，玫瑰等花朵，還有各種如青梅，楊梅，藍(lán)莓，桑葚等時(shí)令水果混合發(fā)酵而成，按傳統(tǒng)的做法開創(chuàng)了新酒的典范。在糯米酒的發(fā)酵過程中，適當(dāng)時(shí)候加入花果輔料，然后發(fā)酵提純而成，期間不添加任何色素和香精，味道很自然可以聞到花果淡淡的香味，入口就能感受糯米酒的醇厚香甜。

長沙老鳳祥共4家店，分別在： 一、老鳳祥(友誼商城店) 地址：長沙雨花區(qū)勞動(dòng)西路165號(hào)友誼商城1樓(近韶山路) 二、老鳳祥(友誼五一店) 地址：長沙芙蓉區(qū)五一大道368號(hào)袁家?guī)X友誼商店b館2樓(近韶山北路) 三、老鳳祥銀樓黃興路專賣店 地址：長沙黃興中路7號(hào) 四、老鳳祥銀樓(望城店) 地址：長沙芙蓉區(qū)黃興中路5號(hào)

米酒的做法： （1）將糯米洗凈，用水泡二十四個(gè)小時(shí) （2）象蒸饅頭的方法一樣，用蒸鍋蒸三十分鐘，米飯軟軟的（3）蒸好后，晾涼到三十度左右就可以，不時(shí)翻一下 （4）用冷開水?dāng)嚢枧疵?，將糯米打散，差不多一斤米一小碗?（5）把酒曲拌在糯米飯里 （6）將糯米飯放入容器，中間做一個(gè)洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲，用手抹平，稍微壓實(shí)，上面蓋一張保鮮膜（7）蓋上蓋子，放在溫暖的方法。25度到30度的溫度最理想，可以用保溫的毛巾之類包住，我放在暖氣邊上，隔幾小 時(shí)轉(zhuǎn)一下方向 大約過三天就好了。中間隨時(shí)檢查，看有無發(fā)熱。不要?？矗l(fā)熱就是好現(xiàn)象。第三天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時(shí)就可以揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成塊。 　　　這時(shí)可以往米酒里加些冷開水（目的是給米酒降溫，終止發(fā)酵，稀釋米酒），然后蓋上蓋放到冰箱冷藏。（如果你恰好買到珍珠湯圓和桂花，就可以用這些做一碗美味的醪糟湯圓了）

米酒的材料是秋收后的糯米（一般都是新糯米）參少許晚米也可以，把米浸在缸里，把米浸透發(fā)白。時(shí)候一到，就要做酒了，把米淘干凈蒸熟（有專門做酒的蒸飯工具）。然后把熟的糯米飯倒在曬屏（紹興的叫法，我不知道別的地方叫什么）上，搗開冷卻，因?yàn)椴焕鋮s就撒酒母（蒸飯時(shí)，搗成均勻的粉末），酒母就會(huì)被殺死。到飯溫湯的時(shí)候，撒上酒母，不斷的攪拌，越均勻越好，然后一批批放進(jìn)缸里（缸要洗干凈并且曬干或烘干）封上缸蓋，上下左右蓋上稻草（米酒一般都是冬天做的），保持它的溫度。大概一個(gè)禮拜后，就是放水了，這個(gè)時(shí)候就看個(gè)人的喜好了，喜歡口感重的一般是一斤飯放八兩水，一般的都是一斤對(duì)一斤，也有一斤對(duì)一斤二兩水的，當(dāng)然那些專喝酒的喜歡用酒代替水放進(jìn)去。放水后，蓋上過一個(gè)禮拜就可以喝了.

基本同意以上分析！

你好！兄弟可曾喝過酒醅酒的封缸酒呢？那才是極品！看百科，得永生。糯米酒：http://baike.baidu.com/view/810823.htm?fr=ala0_1_1封缸酒：http://baike.baidu.com/view/55160.htm?fr=ala0_1_1如果對(duì)你有幫助，望采納。