1952茅臺酒叫什么,最近一款叫習(xí)酒窖藏1988的酒很受歡迎啊有人知道生產(chǎn)公司嗎怎么

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1,最近一款叫習(xí)酒窖藏1988的酒很受歡迎啊有人知道生產(chǎn)公司嗎怎么

生產(chǎn)習(xí)酒窖藏1988的公司是貴州習(xí)酒,企業(yè)不錯,酒質(zhì)有保障。
還行,醬香型的白酒我也愛喝,不過我很少去喝,我喝的是紅花郎,我覺得這酒味道比較馥郁一些,口感醇厚凈爽,入喉既化的,讓人喝的舒服。
貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司,簡稱習(xí)酒,始建于1952年,1998年加入茅臺集團(tuán),屬茅臺集團(tuán)控股子公司,是中國有名的白酒企業(yè)。

最近一款叫習(xí)酒窖藏1988的酒很受歡迎啊有人知道生產(chǎn)公司嗎怎么

2,茅臺酒商標(biāo)

茅臺酒商標(biāo)

3,上海田林地區(qū)為什么用廣西地名的名字

按照中國地圖命名的
上海城市的不斷擴(kuò)大,新建道路和新路名日益增多,1952年以后,市政管理部門繼承了上海路名以中國省市地名命名的傳統(tǒng),并形成一套更為完善的命名原則,以需命名道路的方位對應(yīng)有關(guān)省市地名命名。楊浦區(qū)地處上海市區(qū)的東北,路名就以吉林、遼寧省地名命名,有松花江路、鞍山路、本溪路等。普陀區(qū)地處市區(qū)的西北,路名就以陜西省地名為主命名,有宜川路、志丹路等,少數(shù)用四川省的地名,如金沙江路、大渡河路等。長寧區(qū)地處市區(qū)西南,路名以貴州省地名命名,有遵義路、茅臺路、安順路等。徐匯區(qū)以廣西省地名命名,有田林路、蒼梧路等。浦東沿江一帶以山東省的地名命名,有嶗山東路、濰坊路、文登路(今東方路)等。1958年以后在市郊發(fā)展吳淞、安亭、閔行等工業(yè)區(qū)及70年代后期建設(shè)的上海寶山鋼鐵總廠外圍的道路名稱均根據(jù)其所處的方位采用相應(yīng)省的地名命名。

上海田林地區(qū)為什么用廣西地名的名字

4,茅臺為什么叫習(xí)酒習(xí)酒是啥意思有這種酒嗎

茅臺不是習(xí)酒,習(xí)酒是茅臺集團(tuán)旗下子公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司的產(chǎn)品。習(xí)酒,秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,經(jīng)兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計,以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。擴(kuò)展資料產(chǎn)品榮譽1986年,習(xí)酒獲貴州省名酒金樽獎。 1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎,同年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎。1989年,習(xí)酒獲香港中華文化名酒博覽會金獎。1992年,習(xí)酒在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲金鷹金杯獎。1993年,習(xí)酒獲國際名酒香港博覽會特別金獎。2007年,習(xí)酒獲“中國馳名商標(biāo)”稱號。2011年,習(xí)酒獲“貴州十大名酒”之首稱號。2012年,習(xí)酒品牌價值為67.56億元,同比增長64.94%,位于全國白酒行業(yè)第十八位,貴州省白酒品牌價值第二名。2014年04月08日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“習(xí)酒”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2016年,習(xí)酒被評為貴州十大名酒。

5,四大名酒是哪些

四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陜西西鳳酒。 1、貴州茅臺 國酒茅臺的地位當(dāng)之無愧,也是世界三大蒸餾酒之一,和白蘭地和威士忌齊名,茅臺酒價格昂貴,算是我國白酒中的高富帥。醬香型茅臺酒具有三大特色,簡單來說就是“醬香”“窖底厚”、“醇甜”,三大特色完美的融為一體。 2、汾酒 源于山西杏花村,唐代杜牧的一首詩“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!蔽拿髑曛两?,山西清酒在唐朝時期便已經(jīng)流傳江南一帶,汾酒酒體清亮、入喉醇厚、酒體綿延、甘冽,余味爽凈,回香悠長。 3、瀘州老窖 以特曲為代表產(chǎn)于四川瀘州,瀘州老窖的風(fēng)格和采用“陳年老窖”發(fā)酵有著莫大的聯(lián)系,瀘州老窖以大曲酒為原料,采用獨特的釀酒工藝,萬年樔、低溫發(fā)酵、回酒發(fā)酵,具有四大特色:“濃香”、“味甜”、“醇和”、“回味長”。 4、陜西西鳳酒 又叫做“秦酒”,歷史最為悠久,商朝時期便有了陜西鳳翔一代便有了白酒的誕生,在唐朝時期更是興盛,蘇軾等詩人都贊譽過,西鳳酒醇厚豐滿、凈爽綿甜、尾凈悠長,是鳳香型白酒。
伏特加 白蘭地 杜松子 朗姆酒
啤酒 紅酒 白酒 色酒

6,1952年我國舉辦了第一屆全國評酒會評出白酒四大名酒你知道這四大

巴拿馬賽會獲獎等第分為:(甲)大獎?wù)?、(乙)名譽獎?wù)隆ⅲǘ。┙鹋篇務(wù)隆ⅲㄎ欤┿y牌獎?wù)?、(己)銅牌獎?wù)隆ⅲū┆勗~(無牌)共6項。各種文獻(xiàn)記載中,均把“獎詞”列為(丙)級,排列在最后,而不是排列在(乙)名譽獎?wù)潞停ǘ。┙鹋篇務(wù)轮g,不知何故。在《中國參與巴拿馬太平洋博覽會紀(jì)實》書中將“農(nóng)產(chǎn)品(包括食品)得獎物品等第單”是按“官廳”、“各農(nóng)產(chǎn)試驗場”及各協(xié)會、商會、商號得獎姓名”記載的?,F(xiàn)結(jié)合其他文獻(xiàn),將我國在此次博覽上獲獎的食品(其他產(chǎn)品從略)案的獎等地順序抄錄如下:(現(xiàn)只列酒品)(甲)大獎?wù)轮彪`(官廳) 高粱酒河南(官廳) 高粱酒山西(官廳) 高粱汾酒廣東(官廳) 果酒山東張裕釀酒公司 各種酒(乙)名譽獎?wù)律虾U娑﹃栍^ 各種酒(丁)金牌獎?wù)轮彪`北京Yuan Fen 葡萄酒直隸北京果酒公司 酒廣東東莞農(nóng)事試驗場 棉酒江蘇上海聚糠酒作 白橄欖活血酒江蘇泰興縣泰昌 藥酒江蘇溧水盧哈淳 金波衛(wèi)生酒江蘇丹徒上海萬源 各種酒江蘇嘉定黃暉吉 白玫瑰酒山東蘭陵公司 蘭陵美酒山東孫敏卿玉堂號 萬國春酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒、金波酒山東張振勛 紅酒浙江周清 酒浙江杭州馬 酒浙江杭州Maouchien 酒浙江嘉興吳式之 各種酒浙江平湖夏念先 五茄皮酒安徽安慶張立達(dá) 紅玫瑰酒安徽胡廣源 白玫瑰酒河南開封西會福 各種酒廣西黃卓倫 藥果酒廣西百色縣吳寶森 藥果酒(戊)銀牌獎?wù)轮彪`北京上古果酒公司 薄荷蜜酒江蘇Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒江蘇上海同慶永酒作 酒江蘇上海大慶永 酒江蘇江陰柳致和 茄皮酒、玫瑰酒江蘇美利 酒江蘇無錫茲發(fā)祥酒作 白玫瑰酒江蘇泰興泰昌號 紅玫瑰酒、桔酒、藥酒江蘇泗陽三義 酒江蘇寶山縣才盛號 白玫瑰酒江蘇吳縣王濟(jì)美 玫瑰酒江蘇上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等江蘇青浦姚白厘 酒江蘇Chen Kwa Chien 檸檬酒浙江紹興謙裕萃 陳紹興酒浙江紹興方柏鹿 酒浙江Fu HenWau 茄皮酒貴州公署 酒

7,什么是大曲白酒

大曲白酒就是大曲酒,以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒,如瀘州老窖、白金金質(zhì)酒等,均以大曲釀成。曲酒的釀造分為清渣和續(xù)渣兩種方法,汾香型酒(清香型酒)大多采用清渣法生產(chǎn),而瀘香型酒和茅香型酒則采用續(xù)渣法生產(chǎn)。擴(kuò)展資料:種類1、雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評為國家名酒。2、秦淮大曲酒全興全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。1959年被命名為四川省名酒;1958年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎,1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎,1988年獲香港第六屆國際食品展金鐘獎。3、瀘州老窖紫砂大曲瀘州老窖·紫砂大曲是瀘州老窖旗下的拳頭產(chǎn)品。其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大曲”;是“大曲”這種傳世釀造工藝的杰出代表, 1952年在全國首屆評酒會上被評為中國“最古老的四大名酒”之一,并確定為濃香型白酒的典型代表。參考資料來源:百度百科-大曲酒
淀粉要轉(zhuǎn)化為酒精才能在蒸餾的時候被蒸出,轉(zhuǎn)化酒精的時候需要加曲坐酶來促使反應(yīng)進(jìn)行,如果用的是大曲就是那就是大曲酒.此外還有小曲酒麩曲酒等
洋河大曲是濃香型白酒。現(xiàn)在洋河的藍(lán)色經(jīng)典系列與洋河大曲是屬于同家酒廠,都是屬于洋河酒廠股份有限公司。洋河藍(lán)色經(jīng)典是洋河酒廠的高端品牌。該系列的酒包括海之藍(lán)、天之藍(lán)和夢之藍(lán),檔次由高到低。這系列的酒無論是包裝還是口感都一反常態(tài),打破白酒的老傳統(tǒng)。包裝上以藍(lán)色固化為產(chǎn)品標(biāo)志色,非常的漂亮和吸引,僅在包裝方面就實現(xiàn)了產(chǎn)品的差異化。而口感方面,則是以綿柔型的口感為主,實現(xiàn)了專家口味與大眾口味的和諧統(tǒng)一,低而不淡,高而不烈;低而不寡; 綿長尾凈;豐滿協(xié)調(diào)。飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲 后輕松舒適。是白酒市場的一次積極的革命。
中國傳統(tǒng)白酒按糖化發(fā)酵劑分類,有大曲酒、小曲酒和麩曲酒。大曲白酒是以大曲為糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)的白酒。大曲使用小麥、大麥、豌豆為原料 踩制或機(jī)制而成。因其塊形大,故得此名。大曲為自然發(fā)酵,周期長、成本高,酒質(zhì)好。國家名酒大多數(shù)是大曲白酒。
以大曲作為糖化發(fā)酵劑來釀制的白酒就叫大曲酒。名優(yōu)白酒一般都是大曲,由于大曲的區(qū)塊比較大,人們起初是以大曲外觀大小來給大曲命名的,此外大曲酒一般耗曲量都比較大,并且糖化發(fā)酵力低,不過酒質(zhì)高于小曲酒。

8,中國茅臺酒創(chuàng)于哪年51年茅臺能買多少錢

茅臺酒沒有確切的創(chuàng)始年代。51年出品的的沒有茅臺酒商標(biāo)。下文是官方茅臺酒廠成立的記錄1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一,成立了國營茅臺酒廠,從此茅臺酒廠不斷發(fā)展壯大,雖幾經(jīng)波折仍艱難前進(jìn),1977年,總產(chǎn)量達(dá)763噸,銷售387.8噸,達(dá)歷史最高水平。新中國成立后,茅臺酒得到了國家領(lǐng)導(dǎo)的特別青睞,曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用,被尊為國酒,茅臺酒伴隨著新中國一起成長。茅臺最早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”,這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當(dāng)興旺,道光年間已遠(yuǎn)銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年(1862年)茅臺酒坊在舊址上開始重建,這以后的發(fā)展主要有三家作坊,名叫“燒房”,最先開設(shè)的是“成義燒房”;其次是“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房的前身是成裕燒房,于同治一年開設(shè),創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川,始祖康熙年間來貴州經(jīng)商后定居遵義,華聯(lián)輝主要經(jīng)營鹽業(yè),中過舉人,曾聞茅臺出好酒,于是決定設(shè)坊烤酒,經(jīng)其三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,起初年產(chǎn)茅臺酒 1750 公斤,名叫 “ 回沙茅酒 ” ,華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務(wù),直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產(chǎn)擴(kuò)大到 8500 一 9000 公斤。 1936 年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件, 1944 華聯(lián)輝之孫華問渠擴(kuò)大規(guī)模,窖坑增加到 18 個,年產(chǎn)量高達(dá) 21000 公斤,其酒俗稱 “ 華茅 ” ?!皹s太和燒房” 于光緒五年(1879年)設(shè)立,后更名為榮和燒房;其本為幾家合伙經(jīng)營,幾經(jīng)周折1949年榮和燒房的經(jīng)營權(quán)落到王秉乾之手。當(dāng)時有窖坑四個;生產(chǎn)能力達(dá)12000多公斤,但由于管理不善,常年產(chǎn)量僅有5000公斤左右,其酒俗稱“王茅”。  “恒興燒房”前身為“衡昌燒房”是由貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦,周后因從事鴉片生意破產(chǎn),酒房流動資金被挪用還債,生產(chǎn)停滯,一拖八年,到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元,周以酒房作價入股,擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年更名為“恒興燒房”,到1947年年產(chǎn)酒量達(dá)32500公斤。賴?yán)闷湓谕獾氐纳烫枖U(kuò)大了酒的銷路,其酒俗稱“賴茅”??谷諔?zhàn)爭勝利后;賴永初已擠身政界,當(dāng)上了貴陽市參議員,曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經(jīng)理等職務(wù)。  古茅臺一帶所產(chǎn)的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地方官僚享用,但由于交通不便規(guī)模一直很小,乾隆年間開修赤水河航道,茅臺成為川鹽運黔的集散地,到道光年間茅臺地區(qū)商賈云集民夫)川流不息,對酒的需求與日俱增,從而刺激了釀造業(yè)的發(fā)展和釀酒技術(shù)的提高,正如清代大詩人鄭珍所說‘酒冠黔人國,鹽登赤地河”,當(dāng)時酒的獨特工藝已基本形成。  

9,瀘州老窖特曲老酒多少錢一瓶這酒怎么樣

零售價現(xiàn)在大概200左右,很不錯的酒啊
52°瀘州老窖特曲 500ml 市場的參考價格:199元, 這酒在瀘州老窖系列當(dāng)中屬中檔。
55一瓶,藍(lán)色玻璃瓶包裝的,我們店銷量挺好的
商超大概698 餐飲888 評價還不錯 算是高端酒了!?。?/div>
大家好,這里我向大家簡單的介紹一下關(guān)于瀘州特曲老酒在整個瀘州老窖公司的一個戰(zhàn)略意義,大家眾所周知,老窖公司下屬的品牌數(shù)不勝數(shù),但是真正的瀘州老窖自己公司(瀘州老窖銷售有限公司)經(jīng)營的主線品牌目前只有四款:國窖1573、瀘州老窖特曲老酒、瀘州老窖百年系列、瀘州老窖特曲,此外還有一款瀘州老窖頭曲由瀘州老窖博大酒業(yè)銷售公司經(jīng)營,此五款產(chǎn)品為瀘州老窖主線品牌!是瀘州老窖幾百年的精髓所在!那么現(xiàn)在這款特曲老酒的不同是,這款產(chǎn)品是繼1573之后,瀘州老窖公司盡公司之全力打造的一款高端酒,它的定位是掛瀘州老窖四個字的產(chǎn)品最高端。因為在茅臺、五糧液、1573集體跨過千元大關(guān)之后,在次高端留下的巨大的空間,而在500塊錢以上,一千塊錢一下的產(chǎn)品,全國沒有領(lǐng)袖級的產(chǎn)品,那么瀘州老窖公司就是在這個時機(jī)傾公司之全力把這么一個空位打造起來,并首次為產(chǎn)品邀請了形象代言人,這是老窖公司首次為公司產(chǎn)品邀請代言人,2012年9月26日晚八點將在山東省體育中心舉行瀘州老窖特曲老酒主題推廣演唱會,這是瀘州老窖特曲老酒全國巡回主題推廣演唱會的第二站,由周華健領(lǐng)銜,范瑋琪與蘇慧倫兩大美女助陣,現(xiàn)在已在全省范圍開展轟轟烈烈的購老酒送門票活動。并在央視、省衛(wèi)視、高速公路廣告牌,投入巨資打造廣告,勢必將此產(chǎn)品打造起來,公司的理念就是開一個市場活一個市場,我們將全力以赴的配合經(jīng)銷商做市場,直到把經(jīng)銷商扶持起來為止,我們對市場的基本支持是,開出客戶后,就地在當(dāng)?shù)爻闪⑥k事處,辦事處的辦公費用,業(yè)務(wù)員費用,促銷員費用,由公司承擔(dān),我們支持經(jīng)銷商在政界推選一位在職,或者是剛內(nèi)退的有威望的領(lǐng)導(dǎo)作為我們的品牌顧問,費用由辦事處承擔(dān)。這只是部分支持,還有的根據(jù)市場的情況,由辦事處呈報公司審批.價格:七年698元 九年958元 三十年1980元產(chǎn)品介紹:市場定位:中國次高端政商務(wù)用酒。傳播口號:1、品牌廣告語:歲月如歌,特曲老酒2、理性支撐點:標(biāo)準(zhǔn)級老酒六大支撐點:u老產(chǎn)地:產(chǎn)自中國濃香型白酒原產(chǎn)地——瀘州u老窖池:全球最大的活文物窖池群釀造——共10086口,其中百年以上 老窖池1619口u老工藝:采用入選“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝釀造 u老洞藏:天然藏酒洞老壇陳釀u老名酒:中國最古老的四大名酒,唯一蟬聯(lián)歷屆中國名酒的濃香型白酒u老味道:傳承中國濃香型白酒典型風(fēng)格度數(shù)規(guī)格:52//38度,500ml,250ml。產(chǎn)品特點:濃香優(yōu)雅、醇甜甘冽、綿柔諧調(diào)、尾凈余長。包裝風(fēng)格:特曲紅+榮耀金,傳承特曲喜慶及高貴血統(tǒng),外盒正面上端特別突出了“1952年首屆中國四大名酒”,下端采用巴拿馬萬國博覽會的獎狀圖案,凸現(xiàn)特曲老酒悠久的歷史以及深遠(yuǎn)的影響力。招商政策:費用投放方式雙脫鉤模式〈方案制〉市場投入與經(jīng)銷商脫鉤、與銷量脫鉤。促銷費用投入預(yù)算是根據(jù)公司對具體市場來核定的,投入預(yù)算與經(jīng)銷商無關(guān)即沒有歸屬到具體的經(jīng)銷商;與銷量無關(guān),市場投入預(yù)算不隨銷量的增減而增減,沒有一個固定投入的比例。對市場促銷費用的投入由片區(qū)根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H情況及需要,安排適合的經(jīng)銷商去執(zhí)行或者由片區(qū)自己去執(zhí)行,故稱為促銷費用“雙脫鉤”模式。

10,茅臺酒介紹

茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。 2013年03月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”(貴州茅臺酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2018年08月13日,貴州茅臺宣布,放棄“國酒茅臺”商標(biāo)注冊申請,撤銷訴訟申請,并向國家商標(biāo)評審委員會致歉。2018年10月,國家工商總局要求,“國酒”字樣今后要在茅臺的宣傳中剔除公元前135年,茅臺古鎮(zhèn)一帶,就開始產(chǎn)酒,當(dāng)時產(chǎn)的一種枸醬酒深受漢武帝贊譽,《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。1599年前,有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺最早的釀酒坊是“大和燒房”,在清代已相當(dāng)興旺,咸豐年間因戰(zhàn)亂中斷生產(chǎn)。清同治一年(1862年)茅臺酒坊于舊址重建,這以后的發(fā)展主要有三家作坊:“成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房:其前身是成裕燒房,于同治一年開設(shè),創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華曾聞茅臺出好酒,于是決定設(shè)坊烤酒,經(jīng)三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大, 1944 華聯(lián)輝之孫華問渠擴(kuò)大規(guī)模將窖坑增加到 18 個,年產(chǎn)量高達(dá) 21000 公斤,其酒俗稱 “ 華茅 ” 。華茅,成義燒坊榮和燒房:“前身叫榮太和燒房” 于光緒五年(1879年)設(shè)立,本為幾家合伙經(jīng)營,1949年經(jīng)營權(quán)輾轉(zhuǎn)落到王秉乾之手。當(dāng)時有窖坑四個;生產(chǎn)能力達(dá)12000多公斤,其酒俗稱“王茅”。王茅,榮和燒坊恒興燒房:前身為“衡昌燒房 ”是由周秉衡于1929年在茅臺開辦,周后因從事鴉片生意破產(chǎn),生產(chǎn)停滯,直到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”。賴出資八萬銀元,周以酒房作價入股。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年更名為“恒興燒房”,到1947年年產(chǎn)酒量達(dá)32500公斤??谷諔?zhàn)爭勝利后;賴已擠身政界,并利用其在外地的商號擴(kuò)大了酒的銷路,其酒俗稱“賴茅”。賴茅,恒興燒坊1915年,舊金山舉行“巴拿馬萬國博覽會”。華茅和王茅作為名優(yōu)特產(chǎn)送展,展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點征服了各國的評酒專家,被譽為世界名酒,與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒,從此蜚聲中外。茅臺酒在抗日戰(zhàn)爭勝利后開始在香港試銷,很快被搶購一空。1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把華茅,王茅,賴茅三家合而為一,成立了國營茅臺酒廠,從此茅臺酒廠不斷發(fā)展壯大。1977年,總產(chǎn)量達(dá)763噸,銷售387.8噸。新中國成立后,茅臺酒得到了國家領(lǐng)導(dǎo)的特別青睞,曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用,被尊為國酒,茅臺酒伴隨著新中國一起成長。梳理茅臺的歷史,一個國家級品牌的長盛不衰,一定是經(jīng)過一輩又一輩人不懈的努力。在國運不濟(jì),飽受欺凌的舊中國,在巴拿馬展會上茅臺酒從無人問津,到一舉獲獎。很多過程我們雖然無法親歷,卻依然能感同身受那份艱辛和不易。這可能就是我們現(xiàn)在所需要學(xué)習(xí)的精神。這也正是一個品牌值得尊敬的靈魂所在。

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