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1，茅臺1918價(jià)格
我喝過這種酒朋友 帶的 這酒很難搞 有關(guān)系得 起碼1200左右吧
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2，巴拿馬茅臺酒獲獎的詳細(xì)經(jīng)過
名酒之家app創(chuàng)始人國洪勛茅臺酒獲獎的故事
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3，拉菲和茅臺一起喝會不會有什么反應(yīng)
拉菲和茅臺結(jié)合后，會不會有有什么反應(yīng)？拉黛妃和茅臺起。何不會什么反應(yīng)酒分為發(fā)酵酒(如黃酒、啤酒)和蒸餾酒(如白酒)兩種，在體內(nèi)的反映不一樣。發(fā)酵酒酒精含量少，但質(zhì)雜，如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲，會易引起頭痛、惡心等不良反應(yīng)而且易醉。所以紅酒和啤酒一起喝應(yīng)該也是有這樣的反映吧。我只試過先喝啤酒再喝紅酒，醉的很快。只是一杯就頭暈了，但是有的人混著喝卻沒事，個人體質(zhì)有關(guān)吧。
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4，中國茅臺酒獲得過什么世界金獎
1985年，茅臺酒獲法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎。1986年，茅臺酒獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎。1989年，茅臺酒獲北京首屆國際博覽會金獎。1991年，茅臺酒獲北京第二屆國際博覽會金獎。1992年，茅臺酒獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎。1992年，茅臺酒獲首屆美國國際名酒大賽金獎。1992年，茅臺酒獲香港國際食品博覽會最高金獎。1993年，法國波爾多國際酒展，53°、43°、38°茅臺酒被授予特別榮譽(yù)獎。1994年，茅臺酒獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎。1994年，在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年國際名酒品評會上，茅臺酒榮獲紀(jì)特別金獎第一名。擴(kuò)展資料茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！眳⒖假Y料來源：百度百科-茅臺酒
5，QQ西游43級支線任務(wù)酒鬼中的的茅臺酒怎么得啊
NPC食品商購買，當(dāng)然，你得找一定等級的，30一下的好像沒有茅臺酒的商品。所以要在任務(wù)附近找食品商附近有食品商。。。。去那里買個。。白骨山之后的食品商就有了長安的食品商人那里就有！ 可以直接買到的！你好！買啊 NPC商人有的 在怪等級30-35的地方的npc商人應(yīng)該會有的僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
6，茅臺酒曾獲1915年巴拿馬世博會金獎中國還有哪些展品曾在世博會上獲獎
問：茅臺酒曾獲1915年巴拿馬世博會金獎，中國還有哪些展品曾在世博會上獲獎？答：其它展品：蘇繡、湖南菊花石、上?！案鸬潞汀碧掌?、上海美華利插屏鐘、北京鼻煙壺、胡開文地球墨、浙江湖筆、浙江樂清黃楊木雕、青田石雕、常州梳篦等。 榮記湖絲.常州梳篦.
張?jiān)?/a>酒.嘉定“竹刻”, 上海美利華“插屏鐘”, 海派“翡翠”，“宜興紫砂”,“蘇州刺繡”,“曹素功徽墨”,“景德鎮(zhèn)瓷板畫”，“鄭和寶船模型”等工藝品。圖片：http://sh.xmnext.com/shizheng/2007/11/19/969603.html補(bǔ)充：1851年，上海商人徐榮村以自己經(jīng)營的12包中國特產(chǎn)“榮記湖絲”參加倫敦世博會，引起轟動并奪得金、銀兩項(xiàng)大獎。這一歷史事實(shí)在1884年出版的《北嶺徐氏宗譜》和1852年倫敦皇家協(xié)會出版的《英國倫敦第一屆世博會評獎委員會報(bào)告書》（現(xiàn)均藏于上海圖書館）中都有確鑿的記載。 徐氏家族與世博會淵源不止于此。1872年，徐榮村幫助清政府送出中國近代史上第一批赴美留學(xué)生。分四批赴美的120名留學(xué)生中包括日后大名鼎鼎的詹天佑。最新發(fā)現(xiàn)的資料顯示，中國留學(xué)生們參加了1876年美國費(fèi)城世博會并受到當(dāng)時美國總統(tǒng)的正式接見。 1906年的意大利世博會，江蘇海門頤生釀造公司的“頤生酒”榮獲金獎。 在1915年的舊金山世博會上，一幅來自中國蘇州沈壽的刺繡作品《耶穌像》榮獲一等獎。 1915年的舊金山世博會，中國多項(xiàng)產(chǎn)品獲獎，產(chǎn)自江蘇常州的梳篦獲銀獎，貴州茅臺酒和青島張?jiān)４季乒镜摹翱裳虐滋m地”獲金獎，茅臺酒被評為世界第二名酒，與獲第一的法國“柯涅克白蘭地”和第三名的英國“蘇格蘭威士忌”并稱為世界三大名酒，茅臺酒因此一舉成名。后者也因此更名為“
金獎白蘭地”。 1926年的美國費(fèi)城世博會，常州梳篦再獲金獎。 中國近代一些先知先覺的有識之士，早在一個多世紀(jì)前就開始著文介紹世博會，并主張中國舉辦世博會，促進(jìn)工藝進(jìn)步、生產(chǎn)增長和商業(yè)發(fā)達(dá)。例如啟蒙思想家鄭觀應(yīng)早在1894刊行的《盛世危言》一書中，就詳細(xì)介紹了世博會的歷史。他強(qiáng)調(diào)，“欲興商務(wù)，必開會場?！薄熬戎袊殻绱笈d工藝?！倍?905年被清政府派往歐洲游覽并參觀當(dāng)時舉行的布魯塞爾博覽會的5大臣之一張?jiān)獫?jì)，則已經(jīng)開始意識到科學(xué)技術(shù)和世博會的價(jià)值。在張?jiān)獫?jì)所寫的《中國出洋賽會籌備方法議》里，他批評清政府僅花費(fèi)2萬銀兩籌備布魯塞爾博覽會，從而“直使西人以為吾國之工藝與吾國政府之提倡實(shí)業(yè)不過如是”。 這批資料發(fā)現(xiàn)顯示了中國參與世博會的悠久歷史和巨大熱情，也顯示了世博會早就成為中國加入世界經(jīng)濟(jì)、科技、文化交流的舞臺。不少中國商品通過世博會名揚(yáng)世界。
7，愛情是什么
愛情是你肯為一個人做任何事、并且不求回報(bào)、愛情是你肯為一個人默默的付出也要他【她】幸福、愛情是不管是誰擁有他【她】、只要他【她】幸福就可以了愛情是 ，咪咪貓吃魚，乖乖狗啃骨頭，奧特曼打小怪獸！誰真的懂！“愛情”愛情就是兩個人從心里所發(fā)起的感覺，就如一個…我以后再告訴你開始的愛情是玫瑰，好看、想要，但是帶刺，只宜遠(yuǎn)觀；后來的愛情是茅臺酒，希望得到，雖然不太容易獲得，但是還是有機(jī)會，只不過可能品過以后頭暈眼花，不知所以；最后的愛情是面食，整天都吃，再也離不開，雖然也會厭倦，但是是自己整天也缺少不了的東西。不過歸根到底，自己想要的不是愛情，愛情必須是兩個人之間的事情，要有別人愿意和你一起分享，要有人給你送玫瑰花，要有人陪你一起喝茅臺酒，更要有人天天給你做面食，只有這樣，才能更確切的知道什么是愛情！這東西是容貌、金錢、權(quán)利、智慧、力量等外部因素所代替不了的，不可同日而語的；所以說，愛情就是付出，不過或許付出的一方不是你而已！
8，茅臺酒在1915年巴拿馬萬國博覽會獲金獎了嗎
、美國招展遣說客華府籌賽總動員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航，美國國會１９１１年２月１５日通過決議，1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國際博覽會。當(dāng)時的美國總統(tǒng)塔夫脫于１９１２年２月批準(zhǔn)了這一決議，向世界各國發(fā)出了參展邀請。 1912年初,美國派出舊金山大商人羅伯特·大賚(RobertDollar)，肩負(fù)游說中國新政府派員參加巴拿馬太平洋萬國博覽會的使命專程前來中國。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬國博覽會檔案資料中，可以清楚地看到，大賚在促成剛剛成立的中華民國政府下決心傾力參加此次世界博覽會一事上，起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時局混亂的種種危險(xiǎn)，設(shè)法到了南京,先后拜訪了臨時大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪，以及外交總長王寵惠、司法總長伍廷芳、實(shí)業(yè)總長張謇等人，報(bào)告了美國正在籌備的萬國博覽會的事情，并代表博覽會籌委會，邀請中國政府屆時派員參加。盡管時局維艱，新政府所面臨的問題千頭萬緒，但孫中山先生等還是保證，一旦局勢穩(wěn)定下來，中國新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng)，不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會，而且要辦得比歷屆都好。之后，大賚又北上北京,嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對袁世凱的未遂暗殺事件影響,大賚在京期間未能見到袁世凱。但他還是通過美國駐華公使的幫助,設(shè)法見到了北方政府的署理外長胡惟德(外長陸征祥未到任前,由胡惟德署理),表達(dá)了美國擬邀中國參加巴拿馬博覽會的意愿。 １９１４年，巴拿馬博覽會又派勸導(dǎo)員愛旦穆專程來華勸導(dǎo)中國赴賽。他３月抵達(dá)上海，４月趕到北京面見了袁世凱，力呈博覽會邀請之盛情和中國參賽之利舉。美國招展遣說客，華府籌賽總動員。正是由于羅伯特·大賚等美國人的游說、牽線搭橋，中國官方和民間對巴拿馬博覽會都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為，這是中國實(shí)業(yè)界觀摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會。通過這次博覽會，可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，并由此加快中國物產(chǎn)的改良。因此，主張中國必須積極參與。 在這種共識和一片呼聲中，中國政府于１９１4年５月作出參展決定。中華民國政府當(dāng)時的大總統(tǒng)袁世凱批示，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會事務(wù)局局長，選定成員，成立籌備“巴拿馬賽會事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國赴賽展品分類方法，通知并動員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會”，負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。１９１４年初至７月，中國政府又成立了駐美事務(wù)局，開始組織赴美賽會觀光團(tuán)。有關(guān)部門也通過了赴賽建筑中國專館的圖式和方案，派專人前往舊金山博覽會現(xiàn)場修建中國館。 據(jù)此，中國政府一方面遴選赴展能人，除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外，還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況，對他們進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識和技術(shù)，以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面，派員兵分三路，本著凡是能體現(xiàn)中國國格，增添中國榮光的產(chǎn)品，要大力倡導(dǎo)參賽；凡是粗劣、陋俗以及帶有國恥的商品，一律不準(zhǔn)許參展的原則，赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林；中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽；南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東；一些較邊遠(yuǎn)的省份，則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會，為此次巴拿馬博覽會在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以，到１９１４年底，短短幾個月中，中國便迅速組成了以陳其為首的４０余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人，專任和兼任委員各４人，事務(wù)員８人，各省委員等１９人，雇員５人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會的骨干。代表團(tuán)于１２月６日由上海出發(fā)，１２月２９日安全抵達(dá)美國舊金山。同時，籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開。如廣東等很多地方在征集參賽展品時,基本上就是依照南洋勸業(yè)會獲獎名冊按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會上獲獎的商家，一律敦請?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會。貴州省也依舊以“茅臺造酒公司”的名義，推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺酒樣酒參展。貴州除茅臺酒之外，還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展（最終獲得大獎）。二、茅臺間借“酒香為媒”評委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國政府館正式開幕后，巴拿馬博覽會逐步進(jìn)入高潮。各國展品經(jīng)其本國代表詳細(xì)介紹、演示，觀眾反復(fù)比較、交流，突出者漸獲公論。當(dāng)時，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國展品，一開始是沒有多少特別吸引力的，每日參觀者不是很多。茅臺酒更是裝在一種深褐色的陶罐中，不僅包裝本身就較為簡陋土氣，而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館，雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中，根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺酒有在南洋勸業(yè)會獲獎的歷史，很受中國代表團(tuán)推重。怕這樣有競爭力的展品被埋沒在農(nóng)業(yè)館，于是有代表提出將茅臺酒
9，賣得貴卻不知道茅臺酒為什么那么貴
首先產(chǎn)量,是茅臺酒從生產(chǎn)到出廠，至少需要熟化5年時間以上。也就是說，2018年的
飛天茅臺的量，是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無論行情多好，量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個就是口感,在打開先聞的時候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來了.咽進(jìn)去之后不會有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺.最特別的是茅臺酒喝多一點(diǎn)也不會有頭痛的感覺,只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個就是茅臺文化,茅臺酒作為世界三大名酒和中國醬香白酒的老大,“茅五劍”之一，至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)隆ⅹ劆?。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒為什么那么貴？還有這么多人買，看完你就知道了
10，酒香為媒茅臺酒是怎樣在世博會榮獲金獎的
巴拿馬萬國博覽會 茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎已經(jīng)過去了整整九十年。“怒擲酒瓶震國威”的佳話讓好幾代中國人激奮不已。似乎讓已經(jīng)過去了近一個世紀(jì)的歷史忽然發(fā)生了什么變故。那么，真實(shí)的歷史是怎么回事呢？ 一、美國招展遣說客華府籌賽總動員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航，美國國會1911年2月15日通過決議，1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國際博覽會。當(dāng)時的美國總統(tǒng)塔夫脫于1912年2月批準(zhǔn)了這一決議，向世界各國發(fā)出了參展邀請。 1912年初，美國派出舊金山大商人羅伯特？大賚(RobertDollar)，肩負(fù)游說中國新政府派員參加巴拿馬太平洋(11.97,0.05,0.42%)萬國博覽會的使命專程前來中國。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬國博覽會檔案資料中，可以清楚地看到，大賚在促成剛剛成立的中華民國政府下決心傾力參加此次世界博覽會一事上，起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時局混亂的種種危險(xiǎn)，設(shè)法到了南京，先后拜訪了臨時大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪，以及外交總長王寵惠、司法總長伍廷芳、實(shí)業(yè)總長張謇等人，報(bào)告了美國正在籌備的萬國博覽會的事情，并代表博覽會籌委會，邀請中國政府屆時派員參加。盡管時局維艱，新政府所面臨的問題千頭萬緒，但孫中山先生等還是保證，一旦局勢穩(wěn)定下來，中國新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng)，不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會，而且要辦得比歷屆都好。之后，大賚又北上北京，嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對袁世凱的未遂暗殺事件影響，大賚在京期間未能見到袁世凱。但他還是通過美國駐華公使的幫助，設(shè)法見到了北方政府的署理外長胡惟德(外長陸征祥未到任前，由胡惟德署理)，表達(dá)了美國擬邀中國參加巴拿馬博覽會的意愿。 1914年，巴拿馬博覽會又派勸導(dǎo)員愛旦穆專程來華勸導(dǎo)中國赴賽。他3月抵達(dá)上海，4月趕到北京面見了袁世凱，力呈博覽會邀請之盛情和中國參賽之利舉。美國招展遣說客，華府籌賽總動員。正是由于羅伯特？大賚等美國人的游說、牽線搭橋，中國官方和民間對巴拿馬博覽會都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為，這是中國實(shí)業(yè)界觀摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會。通過這次博覽會，可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，并由此加快中國物產(chǎn)的改良。因此，主張中國必須積極參與。 在這種共識和一片呼聲中，中國政府于1914年5月作出參展決定。中華民國政府當(dāng)時的大總統(tǒng)袁世凱批示，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會事務(wù)局局長，選定成員，成立籌備“巴拿馬賽會事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國赴賽展品分類方法，通知并動員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會”，負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。1914年初至7月，中國政府又成立了駐美事務(wù)局，開始組織赴美賽會觀光團(tuán)。有關(guān)部門也通過了赴賽建筑中國專館的圖式和方案，派專人前往舊金山博覽會現(xiàn)場修建中國館。 據(jù)此，中國政府一方面遴選赴展能人，除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外，還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況，對他們進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識和技術(shù)，以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面，派員兵分三路，本著凡是能體現(xiàn)中國國格，增添中國榮光的產(chǎn)品，要大力倡導(dǎo)參賽；凡是粗劣、陋俗以及帶有國恥的商品，一律不準(zhǔn)許參展的原則，赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林；中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽；南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東；一些較邊遠(yuǎn)的省份，則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會，為此次巴拿馬博覽會在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以，到1914年底，短短幾個月中，中國便迅速組成了以陳其為首的40余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人，專任和兼任委員各4人，事務(wù)員8人，各省委員等19人，雇員5人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會的骨干。代表團(tuán)于12月6日由上海出發(fā)，12月29日安全抵達(dá)美國舊金山。同時，籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開。如廣東等很多地方在征集參賽展品時，基本上就是依照南洋勸業(yè)會獲獎名冊按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會上獲獎的商家，一律敦請?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會。貴州省也依舊以“茅臺造酒公司”的名義，推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺酒樣酒參展。貴州除茅臺酒之外，還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展(最終獲得大獎)。 二、茅臺間借“酒香為媒”評委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國政府館正式開幕后，巴拿馬博覽會逐步進(jìn)入高潮。各國展品經(jīng)其本國代表詳細(xì)介紹、演示，觀眾反復(fù)比較、交流，突出者漸獲公論。當(dāng)時，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國展品，一開始是沒有多少特別吸引力的，每日參觀者不是很多。茅臺酒更是裝在一種深褐色的陶罐中，不僅包裝本身就較為簡陋土氣，而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館，雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中，根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺酒有在南洋勸業(yè)會獲獎的歷史，很受中國代表團(tuán)推重。怕這樣有競爭力的展品被埋沒在農(nóng)業(yè)館，于是有代表提出將茅臺酒移入食品加工館陳列，以方便突出其位置。搬動時，一位代表不慎失手，一瓶茅臺酒從展架上掉下來摔碎了(此即后來傳為佳話的《怒擲酒瓶》故事來源)。陶罐一破，茅臺酒酒香四溢。中國赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會評獎時就品嘗過茅臺酒，在舊金山中華會館的宴請中，喝的也是茅臺酒，知道茅臺酒醬香馥郁，且有空杯留香的特點(diǎn)。見此不免靈機(jī)一動，于是建議不必?fù)Q館陳列，只需取一瓶茅臺酒，分置于數(shù)個空酒瓶中，并去掉蓋子，敞開酒瓶口，旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃，閑人不多的特點(diǎn)，任茅臺酒揮灑香氣，隨專業(yè)人士品嘗。 茅臺酒酒香主要是由酒中的代謝產(chǎn)物產(chǎn)生。敞開的茅臺酒在酒及其香充分暴露，更為濃郁。此舉果然非常奏效，博覽會會場里的參觀者們紛紛尋香而來。更有好奇者順手拿起酒杯，爭相倒酒品嘗，一致“咂”“咂”交口叫絕。農(nóng)展館里因之一時人頭躦涌，熱鬧非凡，很快產(chǎn)生了轟動效應(yīng)。 中國展品以農(nóng)產(chǎn)品為重頭，故大部分陳列于農(nóng)業(yè)館中。茅臺酒以酒香為媒，產(chǎn)生轟動，吸引了大量看客，不僅自身為公眾所認(rèn)識，成了眾多展品中的明星，而且為中國整個農(nóng)業(yè)展品招徠了眾多的參觀者，大大增強(qiáng)了人們對中國展品的認(rèn)識和了解的機(jī)會。如今，新包裝的茅臺酒在包裝盒里增加了兩個酒杯的創(chuàng)意，也是受此啟發(fā)。除有裝飾和實(shí)用價(jià)值外，更含有紀(jì)念巴拿馬世博會的文化意義。 時至五月，博覽會開始醞釀并成立展品高級評審委員會。美國是大會東道主，按國際慣例，由美國派人出任高級評審委員會的會長和副會長。秘書長經(jīng)公推，分別由美國、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國代表出任。經(jīng)高級評審委員會協(xié)商提名，又組織成立了展品評審團(tuán)。展品評審團(tuán)由來自世界各國科學(xué)、藝術(shù)、工商界代表500余人組成，并根據(jù)其專長，以展品門類為范疇，分成若干評審組。中國共有16人參加展品評審團(tuán)，涉及參展的大部分展品門類。 根據(jù)此次博覽會參展產(chǎn)品的實(shí)際情況，經(jīng)與會各國代表的充分討論，高級評審委員會決定，展品評比共設(shè)立六個獎項(xiàng)，包括沒有獎牌的鼓勵獎分為四個等級。即：(甲)大獎?wù)?GrandPrize)、(乙)榮譽(yù)勛章(MedalofHon－or)、(丁)金質(zhì)獎?wù)?GoldMedal)，以上三個獎項(xiàng)均為一等獎；(戊)銀質(zhì)獎?wù)?SilverMedal)，為二等獎；(己)銅質(zhì)獎?wù)?BronzeMedal)，為三等獎；(丙)鼓勵獎(HonorableMedal)。 在整個巴拿馬博覽會期間，共評出25527個獲獎產(chǎn)品，其中實(shí)發(fā)獎?wù)?0344塊，獎狀25527張。中國展品獲獎?wù)?218枚，其中大獎?wù)?2枚，榮譽(yù)勛章54枚，金質(zhì)獎?wù)?50枚，為各國獲獎之冠。在博覽會所設(shè)的6個獎項(xiàng)4個等級中，酒類金獎僅為5項(xiàng)。由于茅臺酒在農(nóng)業(yè)館展出的過程中，已經(jīng)通過“酒香為媒”的轟動效應(yīng)，成為博覽會上的明星，故不必再由評審團(tuán)進(jìn)行評比，而直接由高級評審委員會授予榮譽(yù)勛章金獎。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美譽(yù)。稍后于1916年，同樣是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，美國南加州又在風(fēng)景如畫的海濱城市圣迭戈召開了一次“巴拿馬加州萬國博覽會”。由于“中國名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長，受到西方各界人士的青睞?！泵┡_酒又再次榮獲“金獎”，并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒。 其實(shí)，除茅臺酒之外，據(jù)有關(guān)資料記載，貴州在此次巴拿馬博覽會上還有一樣產(chǎn)品榮獲金獎，那就是在文藝館展出的科技教學(xué)儀器乘方積木。這件展品的獲獎，由于不具茅臺酒那種轟動效應(yīng)，貴州又屬中國最偏遠(yuǎn)的地區(qū)之一，并不受重視，倒是真正經(jīng)過專家認(rèn)真地篩選，優(yōu)勝劣汰，嚴(yán)格把關(guān)，通過幾輪評審，最后才一舉奪魁的。另外，在教育館展出的貴州小學(xué)教育也榮獲四等“獎詞”的嘉獎，至于獲獎的是不是黔北沙灘的耕讀書院倒還有待考證。這說明偏僻的貴州其實(shí)很早就已經(jīng)走出了國門，只不過我們沒有重視，沒有繼續(xù)努力，這些前人的成就反倒?jié)u漸給淹沒了。所以我們今天紀(jì)念茅臺酒巴拿馬博覽會上榮獲金獎90周年，更還有一層弘揚(yáng)貴州歷史成就的重大意義。 1915年巴拿馬博覽會的獎狀和獎?wù)率墙y(tǒng)一格式。獎狀上標(biāo)明了參展產(chǎn)品所在展館的館名，得獎獎項(xiàng)和等級，得獎?wù)蛊泛统銎饭久Q。茅臺酒在農(nóng)業(yè)館展出，得的是榮譽(yù)勛章，所領(lǐng)取的獎狀證書上印有“農(nóng)業(yè)”(AGRI－CULTURE)，“榮譽(yù)勛章”(MedalofHonor)，“茅臺造酒公司”(MOUTAIDISTILLERYCO)，“中國貴州”(KweichowChina)和“茅臺酒”(MOUTAI)的字祥。 在此次巴拿馬博覽會上，中國展品獲獎的數(shù)量不僅超過歷屆，也超過所有參展國。尤其是茅臺酒以毫無爭議的姿態(tài)冠壓群芳，從容步入世界名酒之林，更是中國產(chǎn)品卓越品質(zhì)展現(xiàn)的必然結(jié)果。為此，鄭祝三在《歡迎巴拿馬觀會諸君》一文中欣然吟詩曰：“賽會巴拿馬，支那實(shí)業(yè)家。山川興地寶，云漢絢天葩。霹靂開河面，平和祝海牙。錦標(biāo)歸奪得，宏我大中華。” 三、兩“賽會”同時舉行雙“金獎”分別捧回 茅臺酒之所以一下子會在世界上引起轟動，并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒，從此名揚(yáng)天下，并非后人的隨意渲染。而是因?yàn)閷?shí)際上，茅臺酒在1915年8月至1916年6月之間，先后獲得了“巴拿馬-太平洋國際博覽會”(PanamaPacificInternationalExposition)金獎和“巴拿馬加利弗尼亞國際博覽會”(Panama-CaliforniaInternationalExposition)金獎。在不到一年的短短時間里，連續(xù)獲得兩屆世界博覽會的金獎，這在中國歷屆赴國際博覽會的酒類展品中，恐怕是絕無僅有的了。 但是，由于對歷史資料考證的不足，現(xiàn)人們一般只知道茅臺酒在1915年“巴拿馬太平洋博覽會”上榮獲金獎，卻不知道稍后，在始于1915年下半年，結(jié)束于1916年的“巴拿馬加州博覽會”即當(dāng)時一些中文報(bào)刊所提到的所謂“三志賽會”上，茅臺酒又一次獲得國際大獎。雖然也有不少學(xué)者知道茅臺酒還曾在“三志賽會”上獲金獎，但卻又誤以為“三志賽會”只是“巴拿馬賽會”的分會場，把兩個金獎混為一談，未能給與相應(yīng)的重視。 有關(guān)資料顯示的歷史事實(shí)是，在“巴拿馬太平洋博覽會”開幕不久，美國政府為了向世界展示美國開發(fā)西部所取得的巨大成就，進(jìn)一步促進(jìn)南加州城市的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展，在圣迭戈當(dāng)局的積極籌劃下，同樣是以紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河的開通為主題，于1915年至1916年之間，在南加州風(fēng)景如畫的海濱城市圣迭戈(SanDiego)又召開了“巴拿馬加利弗尼亞博覽會”。這兩個幾乎同時召開的博覽會，雖表面上看起來似乎有相輔相成的意思，但客觀實(shí)際上卻代表了美國舊金山和圣迭戈兩個城市之間的相互競爭。 美國加州舊金山和圣迭戈的兩個國際博覽會，盡管幾乎于同時召開，并存在相應(yīng)的聯(lián)系和共同的主題，但在組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)來源和展陳內(nèi)容、評獎方式、獎牌樣式等方面卻根本各不相同，其本質(zhì)上是兩個完全獨(dú)立的國際性博覽會。只不過由于圣迭戈的“加州博覽會”召開稍晚，同時對外的宣傳力度和舉辦的經(jīng)費(fèi)投入相對不足，規(guī)模較為小，在國際上的影響力和代表性似乎不如在舊金山召開的巴拿馬太平洋國際博覽會而已。但美國政府對“巴拿馬加州國際博覽會”同樣十分重視，其所享有的各種由美國政府提供的政策支持和政治地位，則完全與“巴拿馬太平洋國際博覽會”的一樣。而且，世界前來參展的一些主要國家，其中包括中國，除在舊金山萬國博覽會開設(shè)展覽館外，也大多在圣迭戈的加州博覽會上開設(shè)了相應(yīng)的展區(qū)。 由以上情況足可以看出，“巴拿馬加州國際博覽會”絕非“巴拿馬太平洋國際博覽會”的“分會場”。因?yàn)閮蓚€博覽會不僅在組織上毫無關(guān)系，而且二者之間還存在著激烈的競爭。毫無疑問，加州博覽會實(shí)質(zhì)上是一次不折不扣、獲得各國公認(rèn)的國際性博覽會。 兩“賽會”同時舉行，雙“金獎”分別捧回。由于茅臺酒在美國，特別是加州已經(jīng)是聲名 遠(yuǎn)播。再加上有“中國名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長，受到西方各界人士的青睞”的廣泛“輿評”。并在“加州博覽會”上經(jīng)評審團(tuán)評委們輪番“反復(fù)比較”、“慎重投票”，一路過關(guān)斬將，力挫群雄，再次奪得“巴拿馬加州國際博覽會”金獎，所以終于坐定“世界名酒”寶座。 四、獲獎終歸皆大歡喜，化解兩家燒房爭巴拿馬博覽會金獎“公案” 茅臺酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)秀的品質(zhì)，在舊金山的巴拿馬國際博覽會和圣迭戈的加州博覽會上連續(xù)獲得了兩次大獎，被譽(yù)為世界名酒，特別是后來又以“怒擲酒瓶”的軼事，被旅美華人引為抗議美國排華、辱華武器的象征，從而深受海外華人的鐘愛，名揚(yáng)天下。當(dāng)時，這在全國都是引起朝野議論的熱點(diǎn)話題，在偏僻的貴州，就更是一件破天荒的大事了。 消息傳來，茅臺酒一時身價(jià)百倍，經(jīng)濟(jì)前景看好。于是很快，茅臺酒既成為貴州及全國各地商販爭相搶購的對象，也成為資本家和官僚爭相投資的對象。重利之下，茅臺酒獲獎這件天大的好事，引發(fā)了一樁不愉快的事情。茅臺鎮(zhèn)“成義燒房”和“榮和燒房”兩家生產(chǎn)茅臺酒的作坊，幾乎同時亮出茅臺酒的品牌，將自己的產(chǎn)品冠以“巴拿馬萬國博覽會金獎”字樣。然而金牌究竟應(yīng)該歸誰，兩家酒作坊因激烈的市場競爭而互不相讓。仁懷縣商會出面調(diào)停，但兩家各執(zhí)一詞，爭執(zhí)不下。調(diào)停未果，兩家只好到縣府打官司。 當(dāng)時的仁懷縣知事覃光鑾收到狀紙后，感到十分為難。其時，茅臺酒獲獎的消息雖已見諸報(bào)端，民間更是傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但是畢竟獎牌獎狀縣里都還沒有收到，具體獲獎情況無從說起，更不知大獎最終應(yīng)坐實(shí)誰家。“成義燒房”和“榮和燒房”雙方過去又都的確一直以茅臺為品牌，所釀的酒一律統(tǒng)稱茅臺酒。不同的是各家在“茅”字之前冠上老板的姓來加以區(qū)別。成義燒房的創(chuàng)辦人是華聯(lián)輝，故產(chǎn)品稱“
華茅”；榮和燒房的創(chuàng)辦人是王立夫等人，故產(chǎn)品稱“王茅”。過去坊間向以“華茅”或“王茅”分別相稱，聽者也自心里明白，并不曾弄錯或相混淆過?？扇缃褚惠^真，名稱還真成了大問題。并且兩家也都送有樣酒送巴拿馬博覽會參展，似乎均有理由宣稱自己獲獎。問題更難辦的是，覃光鑾知道這兩家燒房都有著不凡的背景。成義燒房、榮和燒房是茅臺鎮(zhèn)茅臺酒業(yè)的兩霸，在省里各有后臺，哪一家也不能輕易得罪。于是覃光鑾知事知難而退，知趣地不作判斷，而是徑直向省署呈文，把矛盾上交了事。獎牌歸屬官司打到貴州省公署，當(dāng)時的省長劉顯世收到呈文，派專人前往南京國民政府查詢此事原委，終于弄清了獲獎的來龍去脈。 原來，當(dāng)初為參加巴拿馬萬國博覽會，國民政府農(nóng)商部向全國各地征集產(chǎn)品前往參展。茅臺酒大概因曾經(jīng)有在1905年“南洋勸業(yè)會”上獲獎的記錄，早已列入農(nóng)商部征集產(chǎn)品的名錄。貴州省長公署自然不敢怠慢，派人按農(nóng)商部名錄要求選送?！叭A茅”和“王茅”兩家依例均該應(yīng)征，于是各自送去了自己的茅臺酒。農(nóng)商部官員收到貴州展品后，發(fā)現(xiàn)這兩種茅臺酒均產(chǎn)于一地，均用黃褐色土陶罐為酒瓶。除標(biāo)以“王”、“華”一字相別外，名稱相同，包裝相同，而且兩家都冠有“茅臺燒房出品”字樣，這與國際上其他各國商品稱謂極不協(xié)調(diào)。于是就將兩家茅臺酒作為一個產(chǎn)品，按國際慣例操作，以“茅臺造酒公司”為生產(chǎn)廠家，以“貴州公署”名義送去參展。 農(nóng)商部向貴州公署使者說明情況后，遂委托使者將茅臺酒分別于兩個國際博覽會所獲的大獎金牌和證書帶回貴州。根據(jù)有關(guān)資料可以推斷，當(dāng)時貴州使者一同帶回的，至少還應(yīng)該有貴州選送的展品“教具乘方積木”的巴拿馬博覽會大獎金牌及證書和“小學(xué)教育”的巴拿馬博覽會大獎銅牌及證書。 貴州省公署收到獎牌和獎證后十分高興，遂召集獲獎單位和有功人員，召開表彰大會，向獲獎?wù)叻职l(fā)獎?wù)陋勛C，并舉辦盛大宴會以示慶祝。對兩家茅臺酒作坊之爭，為平息事端，也出于事實(shí)公允，省長劉顯世在會上以折衷的方式下達(dá)了裁定：“巴拿馬賽會茅臺酒系榮和、成義兩戶選呈，獲獎一份，難予分給，……勿庸發(fā)給造酒之戶，以免爭執(zhí)，省署留作紀(jì)念”(也有一說是交由仁懷縣商會保存)。同時宣布，兩家均可繼續(xù)使用茅臺品牌，標(biāo)明“榮獲巴拿馬太平洋國際金獎”字樣，而茅臺鎮(zhèn)一應(yīng)其它造酒“燒房”則不可擅用。仁懷縣覃光鑾知事、商會和成義、榮和兩家“茅臺燒房”聽到省長指令后，均表示皆大歡喜，不再爭執(zhí)。 中國赴美賽事監(jiān)督兼籌備局局長陳琪當(dāng)年寫的《我國參與巴拿馬太平洋博覽會紀(jì)實(shí)》，就通過“籌備時期”、“赴賽時期”、“結(jié)束時期”三個方面，對參賽全過程進(jìn)行了較系統(tǒng)、詳細(xì)、真實(shí)的記錄。現(xiàn)存于中外的大量史籍史冊和專家考證，為茅臺酒獲獎這一史實(shí)提供了詳盡的鐵證
11，哪里收茅臺酒
目前茅臺酒收藏?zé)嵴谇娜慌d起。北京、上海已搞過一次拍賣，貴陽本月10號有一場拍賣會，聽說廣州也在籌辦。拍賣會是收藏茅臺酒的主要途徑，其次就是民間自行收藏，主要是產(chǎn)地貴州、北京、上海和部隊(duì)，這些地方是茅臺酒銷量最大的地方。茅臺空瓶由50元跌至5元昨日記者走訪了體育西路、五羊新城和潭村附近共15家煙酒商店，其中14家表示從去年起已不再收購空瓶。廣和路某煙酒店老板告訴記者：“現(xiàn)在茅臺酒瓶沒比啤酒瓶值多少錢，假酒又查得嚴(yán)，收這個沒意思?！备浇硪晃粺熅频曛魃踔练Q回收茅臺空瓶現(xiàn)在就像“收破爛”。唯一一家愿回收茅臺空瓶的煙酒商店位于五羊新城，記者佯裝顧客問價(jià)，店主介紹稱目前53度普通裝飛天茅臺酒空瓶回收價(jià)為5元，“而且要包裝完整，瓶蓋、紙盒都不能少，如果有十幾瓶，那每瓶給你7塊錢吧，整套15年茅臺禮盒最多給50塊。”據(jù)了解，過去普通茅臺空瓶回收價(jià)最少在50元以上，15年茅臺套裝則超過250元。“我肯收都不錯了！”面對記者“現(xiàn)在價(jià)格怎么這么低”的質(zhì)疑，店主有些不耐煩：“哪里都是這個價(jià)，不信你自己去問，現(xiàn)在根本沒幾個人要?！背嗣┡_空瓶，茅臺酒本身的回收價(jià)格也一路走軟，53度飛天茅臺官網(wǎng)現(xiàn)在售價(jià)為1159元，前年同款茅臺的市場價(jià)位則超過2300元。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該款茅臺酒回收價(jià)最高曾達(dá)1400元，現(xiàn)在普遍在700至750元，比去年至少下跌了300元。
12，茅臺醬香型酒用什么糧食做的
醬香型酒用主要原料：高粱，小麥。醬香型酒以醬香為主，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格。擴(kuò)展資料：醬香型酒健康特點(diǎn)：1、易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小醬香型酒“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。2、酸度高，有利于健康醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。3、富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。4、純糧釀造，不添加外來物質(zhì)醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。參考資料來源：百度百科-醬香型白酒人民網(wǎng)-中國白酒：“香型”的價(jià)值獨(dú)特的地域環(huán)境 云貴高原海拔1200多米,茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。一年有大半年時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?！ —?dú)特的赤水河水 赤水河水質(zhì)優(yōu)良無色透明,微甜爽口,酸堿適度,鈣鎂離子含量、硬度均符合優(yōu)質(zhì)飲用水標(biāo)準(zhǔn)。赤水河水有一個奇怪現(xiàn)象,每年端午節(jié)至重陽節(jié),河水呈紅色;而重陽節(jié)至翌年端午節(jié)之間,河水清徹透明。茅酒完全按照這一節(jié)律的變化進(jìn)行釀制。 特有的紅纓子高粱 茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的高粱,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅酒工藝的多輪次翻烤。是茅酒優(yōu)雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚的重要因素,其它外地高粱均無法取代?！ ?fù)雜的釀造工藝 茅酒生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),必須在每年端午節(jié)踩曲,重陽節(jié)投料。茅酒工藝的特點(diǎn)可概括為三高三長:高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。茅酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,需二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅酒大曲貯存時間長達(dá)6個月,比其他白酒多存3-4個月,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。茅臺本地糯高粱、 優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河河水 比如 蜀相老酒 就是對原料極度苛刻，才能釀出正宗的大曲醬香好酒。高粱為主料，小麥用來發(fā)酵的，配料就是小麥高粱水，雖然是醬香型白酒，但是又分為捆仔酒，碎沙酒和翻砂酒，各種品質(zhì)不一樣，最為優(yōu)質(zhì)的就是捆仔酒，這種釀造工藝和茅臺酒是一樣的，碎沙酒是捆仔酒7次取酒完成，或者已經(jīng)取酒6次之后的酒糟添加新粉碎之后的原料再次釀造取酒，叫碎沙酒，希望幫到你，
