最新茅臺(tái)酒專(zhuān)營(yíng)流程是什么，開(kāi)一個(gè)酒的專(zhuān)賣(mài)店要什么手續(xù)急需詳細(xì)答案

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)許可。

茅臺(tái)制作過(guò)程可分為四個(gè)階段，具體如下：第一階段制曲：小麥經(jīng)破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草間隔入倉(cāng)發(fā)酵40天后拆曲，貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。第二階段制酒：投料階段：重陽(yáng)開(kāi)始分2次投料，即下沙和造沙。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧，次日加母糟蒸糧，下甑攤晾，之后加曲和尾酒拌勻堆積，達(dá)到工藝要求，入窖發(fā)酵30天后開(kāi)窖取醅，再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻，從蒸糧開(kāi)始重復(fù)上述工序。餾酒階段：餾酒階段共有7個(gè)輪次，每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過(guò)程共經(jīng)歷9次蒸煮（餾），8次攤晾、加曲、堆積、入窖，7次取酒，一年一個(gè)生產(chǎn)周期。第三階段貯存與勾兌：基酒（輪次酒）分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中，將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌，勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。第四階段檢驗(yàn)與包裝：勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后，采用不透明容器包裝出廠。茅臺(tái)酒的相關(guān)特點(diǎn)茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——揭秘國(guó)酒茅臺(tái)生產(chǎn)過(guò)程 怪不得可以賣(mài)“天價(jià)”以上內(nèi)容參考：百度百科——茅臺(tái)酒釀制技藝

三院門(mén)口．東邊．茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)隔壁．章光１０１．

酒水超市是屬于百貨超市的一種而酒水專(zhuān)賣(mài)店是專(zhuān)門(mén)賣(mài)酒水的，其他的不賣(mài)

1、店面選址2、裝修設(shè)計(jì)3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理4、煙草專(zhuān)賣(mài)證辦理5、酒水地區(qū)代理權(quán)辦理6、稅務(wù)登記證辦理7、雇傭人員。以上步驟完成后就可以辦酒水專(zhuān)賣(mài)店了

先到政府煙草專(zhuān)賣(mài)局申請(qǐng)?zhí)岢鰧?zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)許可證，在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證，然后持你的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)房屋租賃合同到工商局通過(guò)查名申請(qǐng)注冊(cè)，如果是注冊(cè)個(gè)體戶(hù)手續(xù)比較簡(jiǎn)單，如果申請(qǐng)注冊(cè)公司，還要驗(yàn)資等手續(xù)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以后，到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證，即可開(kāi)業(yè)

煙草專(zhuān)賣(mài)許可證 個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照 稅務(wù)登記執(zhí)照 分別到煙草專(zhuān)賣(mài)局、工商局（所）、稅務(wù)局（所）去辦理.

白酒釀造的關(guān)鍵技術(shù):1.制曲。曲是酒之魂，好曲才能出好酒。高溫曲酒香但用曲量大，中低溫制曲用量少酒香清淡。2.蒸煮糊化。蒸糧適當(dāng)，土話(huà)就是八分熟，酥而不爛。3.發(fā)酵。掌握發(fā)酵技術(shù)是釀造白酒的基礎(chǔ)工程，主要是實(shí)踐得來(lái)的結(jié)果。前期緩升溫，中期挺得住，后期緩降溫。4.蒸餾出酒。掐頭去尾，小火出酒，大火追尾。5.勾兌。如果自釀自飲，這一步就省了。自然的才是最好的。

呵呵，其實(shí)凡是正規(guī)渠道，比如正規(guī)商超，專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)的酒都是糧食釀造的，哪怕幾塊錢(qián)的二鍋頭，二鍋頭在老百姓中也是相當(dāng)有口碑的。勾兌是酒的生產(chǎn)工藝，任何酒都是基酒勾兌后裝瓶出廠的。完全用食用酒精調(diào)制的，那是假酒，不可能在正規(guī)的地方上架。

不同的葡萄品種，產(chǎn)區(qū)，年份，釀造方法，釀制的酒口感也是不一樣的。判斷是否好酒的方法很簡(jiǎn)單，只要把酒含在口中，感覺(jué)舒服就是好酒，每一 瓶酒都有他自己的特點(diǎn)，只要適合自己的就是好酒，當(dāng)然這無(wú)法聽(tīng)從別人的意見(jiàn)，唯有自己親口試了才能確定。 要判斷酒是否優(yōu)質(zhì)，先觀顏色是否深澈透明有光澤；再聞其香味是否濃郁，品其味是否柔滑、復(fù)雜、平衡、優(yōu)雅、有層次；最后回味是否平衡、優(yōu)雅和長(zhǎng)久。 品質(zhì)越是好的葡萄酒，越能帶給你一飲難忘的魅力，就猶如出眾的美女一樣，讓人過(guò)目不忘，深深印在腦中。 如果接觸葡萄酒時(shí)間不長(zhǎng)，建議從等級(jí)低的喝起，慢慢你的舌頭就會(huì)喜歡往高等級(jí)的靠攏，最后你有幸接觸頂級(jí)名莊，那么低等級(jí)的對(duì)于你是難以接受的，跟人的成長(zhǎng)一樣一樣的，由儉入奢易，就是這個(gè)道理

【必知的品酒4S法則】 第一個(gè)-S(Sight/觀色)； 第二個(gè)-S（Swirl/搖杯）； 第三個(gè)-S(Smell/聞香)；品味葡萄酒的水果芳香。年輕低價(jià)的通常飽含水果香味。 第四個(gè)-S(Sip/品味) ；體會(huì)葡萄酒的回味?；匚兜漠a(chǎn)生來(lái)自橡木桶的存放，以及新舊橡木桶的倒桶，它會(huì)使酒液產(chǎn)生奶油、巧克力味。 另外還有一個(gè)5S法則，第五個(gè)“S”為：品味（Savor）。 淘寶.天貓店 佳釀坊酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店 很高興為您解答！

朋友:想法不錯(cuò),下面說(shuō)的不是給你壓力!! 五糧液品牌注重的也是品牌營(yíng)銷(xiāo)!所以就省級(jí)來(lái)說(shuō)有總代理,地級(jí)市也有經(jīng)銷(xiāo)商, 然后才是縣里! 五糧液和一些知名白酒品牌一樣如劍南春,郎酒,國(guó)窖等,在選擇一個(gè)區(qū)域的經(jīng)銷(xiāo) 商也是嚴(yán)格的考察流程的! 首先:你想開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店,不過(guò)這個(gè)權(quán)利已經(jīng)背當(dāng)?shù)氐拇笮徒?jīng)銷(xiāo)商管轄,如同地域管轄 一個(gè)道理(縣歸地級(jí)市管)! 目前來(lái)說(shuō),你沒(méi)有接觸過(guò)白酒的生意,所以這個(gè)就是很大的難題,畢竟作為經(jīng)銷(xiāo)商 來(lái)說(shuō),注重的是客情----人脈,也就是你的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),可是你在這塊市場(chǎng)為空白, 所以最基礎(chǔ)的沒(méi)有,即使你有雄厚的資金,也很難取得銷(xiāo)售資格的! 經(jīng)銷(xiāo)商更愿意和做酒水資歷比較老的客戶(hù)去開(kāi)發(fā)市場(chǎng),因?yàn)檫@樣的客戶(hù)走 終端流通有自己的老客戶(hù)和渠道, 走大客戶(hù)具備前期的條件,不用過(guò)多的投入過(guò)多廣告費(fèi)用和人力! 走酒店供應(yīng),具備市場(chǎng)的考察能力,有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),能及時(shí)回款等! 朋友看的出,你也是經(jīng)商出身,正如那句話(huà),隔行如隔山.酒水市場(chǎng)的前景還算可以 不過(guò)你如果從入門(mén)級(jí)開(kāi)始,何況又是知名品牌,無(wú)論從你自身還是經(jīng)銷(xiāo)商的角度 來(lái)說(shuō),困難重重! 因?yàn)榫频睦麧?rùn)很客觀,同時(shí)其中的事情必然也很多,不是一句幾句能說(shuō)清楚的! 專(zhuān)賣(mài)店的想法不錯(cuò),不過(guò)什么促銷(xiāo)力度,是否提供促銷(xiāo)員,配貨車(chē),年終返利. 兌換禮品,銷(xiāo)售業(yè)績(jī).等諸多問(wèn)題需要你去摸索和談判的,一個(gè)行業(yè)內(nèi)都有 不成文的規(guī)定等,所以操作起來(lái)必然很難! 如果你真有意的話(huà),不如找找身邊的朋友去嘗試接觸酒水,然后熟悉后,可以考察 你們當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),選擇也比較有潛力的牌子在做!! 這個(gè)選擇要慎重,壓資金是前提,重要的是如何去開(kāi)發(fā)和維護(hù)市場(chǎng)! 朋友我也只能說(shuō)到這了!好運(yùn),有什么問(wèn)題可以補(bǔ)充,我知道的會(huì)告訴你的!!!