茅臺(tái)酒12個(gè)小知識(shí)是什么,但我們透過瓶中的白酒仍然能清地看到日期這是為什么

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1,但我們透過瓶中的白酒仍然能清地看到日期這是為什么

有水,而瓶子呈凸形,成了簡易的凸透鏡,具有放大鏡的作用

但我們透過瓶中的白酒仍然能清地看到日期這是為什么

2,茅臺(tái)酒的知識(shí)

分享幾個(gè)茅臺(tái)酒小知識(shí),看看大家能答對(duì)幾個(gè)呢? 00:00 / 01:5870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺(tái)酒的知識(shí)

3,賣白酒都要學(xué)什么知識(shí)

工商局(工商所)營業(yè)執(zhí)照酒專賣辦許可人員的健康證與酒廠的合同、廠家的營業(yè)執(zhí)照、白酒生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。
首先,白酒知識(shí),那是必須的噻。然后,市場營銷方面的。其次還有各種場合的社交禮儀等

賣白酒都要學(xué)什么知識(shí)

4,山姆茅臺(tái)多久抽一次

一個(gè)季度。山姆會(huì)員商店抽茅臺(tái)有資格門檻:1、開通山姆卓越會(huì)員(680元一年),去門店辦卡,網(wǎng)上辦卡沒有歸屬地抽不了茅臺(tái),按照辦卡的店鋪抽簽。2、三個(gè)月內(nèi)活躍消費(fèi),最好消費(fèi)次數(shù)保持在三個(gè)月滿12次以上,消費(fèi)金額越大越好(中獎(jiǎng)幾率也大)。關(guān)于茅臺(tái)酒的小知識(shí) 茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、入口柔綿、清冽甘爽、回味悠長等特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范。 茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。

5,白酒的了解

白酒中含有乙醇,就是所謂的酒精,酒精易揮發(fā),揮發(fā)要吸熱,所以會(huì)感覺 全身的皮膚很涼爽、很舒服。建議你不要長時(shí)間用,對(duì)皮膚有一定的刺激。
您好,根據(jù)您的描述白酒有降體表溫度的作用,建議不要長時(shí)間使用

6,如何收藏茅臺(tái)酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 老鄉(xiāng)您好,您的問題我已經(jīng)看到了,麻煩請您稍等,我查閱資料和整理答案需要一點(diǎn)時(shí)間。? 您好 如果有條件的話當(dāng)然是地下窖藏最好。? 提問 你好專家,請問茅臺(tái)酒長期收藏,用錫帽、生料帶、食用蠟及熱收縮膜封存,這種收藏方法對(duì)嗎? 你好,專家,長期收藏茅臺(tái)酒最好的方法是什么?如何長期存放? 回答 可以的 如果有條件的話當(dāng)然是地下窖藏最好。 如果沒有辦法地下窖藏,就用您說的方法也是可以的。? 提問 專家你好,長期收藏茅臺(tái)酒,就用錫帽、生料帶、瓶子用熱收縮膜封存好,還是什么東西不要用,就整箱存放通風(fēng)避光處? 專家你好,長期收藏茅臺(tái)酒,就用錫帽、生料帶、瓶子用熱收縮膜封存好,還是什么東西不要用,就整箱存放通風(fēng)避光處? 專家給我一個(gè)明確而放心的回答? 回答 就用您說的方法進(jìn)行密封保存。? 要放在避光密封的地方 提問 我看了很多的資料,為什么不讓用食用蠟封瓶? 回答 不能通風(fēng)。 未開封的茅臺(tái),想要保存又不泡酒,那么是可以用蜜蠟封存的 長期存放的酒是可以用食用蠟密封的 但是要注意蠟溫度不宜過高,否則塑料瓶蓋容易變形。把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。 最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。 提問 那為什么有的人說害怕用蠟封存以后和喝酒串味? 回答 那是因?yàn)樗娣啪频牡胤綔囟冗^高,蠟會(huì)融化,才會(huì)和酒竄味。 我說的是在密閉不透風(fēng)的環(huán)境里,溫度不高而且很穩(wěn)定的情況下,長期儲(chǔ)藏。? 用我說的方法,最后才用蠟封,是可以的。? 如果您不能保證存酒環(huán)境的密閉性,那您就不用食用蠟也是可以的。 就是您說的就用錫帽、生料帶、瓶子用熱收縮膜封存好,就可以了。? 酒越藏越香。 更多24條 

7,屬WISE安全12要素是什么

組織,方針政策,責(zé)任,目標(biāo),安全規(guī)則標(biāo)準(zhǔn),激勵(lì),溝通,培訓(xùn),安全檢查,安全管理人員,事故調(diào)查,承包商。
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8,有誰可以告之一下有關(guān)茅臺(tái)酒的知識(shí)

  茅臺(tái)酒歷史簡介:  貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。  據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身?! ∶┡_(tái)酒,被尊為“國酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型?! ?915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球;先后十四次榮獲國際金獎(jiǎng),蟬聯(lián)歷屆國家名酒評(píng)比金獎(jiǎng),暢銷世界各地。從此貴州茅臺(tái)酒聞名中外,譽(yù)滿全球。在中國第一、二、三、四全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為家名酒,并榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)?。 ?949年的開國大典,周恩來確定茅臺(tái)酒為開國大典國宴用酒,從此每年國慶招待會(huì),均指定用茅臺(tái)酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中,茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國禮,贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人?! ?003年茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破一萬噸,實(shí)現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來總理年產(chǎn)萬噸的心愿。茅臺(tái)公司已開發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺(tái),以及53度、43度、38度、33度系列茅臺(tái)等,推出了茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等中高價(jià)位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國軍隊(duì)特制的名將酒, 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局?! ∶┡_(tái)酒文化  茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國之光”。  釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河?! ∶┡_(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒,而不得成功的道理。茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒?! ∶┡_(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,不得在窖內(nèi)污言穢語,起哄打鬧,否則將影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必然聯(lián)系,這只不過反映了人們對(duì)茅臺(tái)酒的敬重、崇尚之情和鼓勵(lì)做好人、制好酒的良好愿望罷了?! ∶┡_(tái)酒的高質(zhì)量多年保持不變。全國評(píng)酒會(huì)對(duì)貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格作了“醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長”的概括。它的香氣成分達(dá)110多種,飲后的空杯,長時(shí)間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺(tái)酒香而不艷,它在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。在調(diào)配時(shí),從不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來總理評(píng)價(jià)茅臺(tái)酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!彼€說,1954年在日內(nèi)瓦會(huì)議上,幫助他成功的有“兩臺(tái)”:一臺(tái)是指茅臺(tái)酒,另一臺(tái)是指當(dāng)時(shí)在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺(tái)》。在會(huì)議期間,周總理用此酒此片招待了參加會(huì)議的外國首腦和使團(tuán)。美國前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺(tái)酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽(yù)稱茅臺(tái)酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺(tái)酒作為饋贈(zèng)親友的佳品,將它視為“國酒”、“外交酒”和禮品酒?! ∶┡_(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售?! ⊙b茅臺(tái)酒用的酒瓶,最初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,按現(xiàn)在說有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后,改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后,才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實(shí)大方?! ∶┡_(tái)酒的商標(biāo),最初用木刻印刷,只是在一個(gè)花瓣形的圖案內(nèi),書寫“貴州省茅臺(tái)酒”幾個(gè)楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo):內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛仙牌”。文革時(shí)期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛仙牌”,一直沿用至今?! ∶┡_(tái)酒蟬聯(lián)五屆國家名酒金獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)金獎(jiǎng)五連冠,連續(xù)榮獲四次國際金獎(jiǎng)(包括亞洲之星包裝獎(jiǎng)和第三世界廣告一等獎(jiǎng))。產(chǎn)量逐年上升,銷售到50多個(gè)國家和地區(qū)?! ∶┡_(tái)榮譽(yù)  國家一級(jí)企業(yè)  中國馳名商標(biāo)  茅臺(tái)酒榮獲歷屆國家質(zhì)量金獎(jiǎng)  1999年通過“綠色食品”認(rèn)證  2001年通過“有機(jī)食品”認(rèn)證  2001年通過“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證  2001年通過ISO9002品質(zhì)管制體系認(rèn)證  2001年通過ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證  國際獎(jiǎng):  1915 巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1985 法國巴黎國際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng)  1986 法國巴黎第十二屆國際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)  1986 第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)亞洲之星包裝獎(jiǎng)  1987 第三屆廣告大會(huì)出口廣告一等獎(jiǎng)  1989 北京首屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1991 北京第二屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 92日本國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 美國國際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 香港國際食品博覽會(huì)最高金獎(jiǎng)  1993 法國波爾多國際酒展53度、43度、38度茅臺(tái)酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)  1994 在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會(huì)80周年國際名酒品評(píng)會(huì)上,茅臺(tái)酒榮獲  1994 在紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名  國內(nèi)獎(jiǎng):  1953 國家名酒金獎(jiǎng)  1963 國家名酒金獎(jiǎng)  1979 國家名酒金獎(jiǎng)  1984 國家名酒金獎(jiǎng)  1987 全國包裝裝璜評(píng)比金獎(jiǎng)  1989 國家名酒金獎(jiǎng)  1989 中國首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1990 38度茅臺(tái)酒獲輕工部金獎(jiǎng)  1992 全國消費(fèi)者信得過產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)  1992 中華百絕博覽會(huì)特別獎(jiǎng)  1993 中國黃果樹山水風(fēng)光游暨中國國際名酒節(jié)獲特別獎(jiǎng),  全國白酒市場中被評(píng)為口感最好的酒知名度最高的酒  1994 全國企業(yè)最高獎(jiǎng)----金馬獎(jiǎng)  1996 全國 QC 活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)  綠色茅臺(tái)  茅臺(tái)酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對(duì)其內(nèi)在品質(zhì),而且對(duì)外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒,堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。 如今,茅臺(tái)集團(tuán)已通過了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,這就使得  茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢和要求?! ∪宋拿┡_(tái)  茅臺(tái)地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運(yùn)碼頭,又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺(tái),蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺(tái)酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè);新中國成立后,更因它在我國政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷, 當(dāng)之無愧地被譽(yù)為“國酒”??梢哉f,每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著動(dòng)人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值。建國50周年之際,茅臺(tái)酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵,被中國歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。  科技茅臺(tái)  茅臺(tái)酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺(tái)集團(tuán)歷來重視科技進(jìn)步。已擁有成立數(shù)十年的國家級(jí)白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國白酒界一流的(包括諸多國家、省評(píng)酒委員會(huì)委員)科研隊(duì)伍。未來的茅臺(tái)酒,工藝的科技含量要進(jìn)一步加大,勾兌的技術(shù)性和藝術(shù)性要得到更完美的結(jié)合。無論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的一扇窗口、一個(gè)高科技結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一?! ∽⒁猓罕救藦拿┡_(tái)酒公司得到的消息  幾年前國家就定下指標(biāo),決心將茅臺(tái)譽(yù)為真正的國酒。現(xiàn)在茅臺(tái)的產(chǎn)量越來越少,基本上除了直接供給國家政府接待外賓,真正在市場上流通的茅臺(tái)酒只有幾百瓶?! ≈劣凇凹倜┡_(tái)”,雖然說大多數(shù)也是從茅臺(tái)鎮(zhèn)出來的,但是是沒有經(jīng)過純正宗的手法釀制的,時(shí)間溫度配置等都有偏差。并且沒有質(zhì)量保證不知道是否有加如其他物質(zhì)。所以請各位注意認(rèn)準(zhǔn)真假不要隨便購買。  茅臺(tái)酒不可克隆的秘密  茅臺(tái)酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽(yù)為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。  【第一個(gè)秘密:獨(dú)特的地域環(huán)境】  茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品?!  镜诙€(gè)秘密:特有的紅纓子高粱】  茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。  【第三個(gè)秘密:復(fù)雜的釀造工藝】  如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長?! ∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同?! ∶┡_(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時(shí)間長;茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)?! ∶┡_(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

9,酒業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)

跑業(yè)務(wù)大部分都是很費(fèi)體力的活 多聯(lián)系 平日不一定就是說業(yè)務(wù)的事情 拿他當(dāng)個(gè)好朋友關(guān)系熟悉了就什么都好說。。。很多時(shí)候不是一次兩次能解決一個(gè)任務(wù)的。。。最初也可以不去談業(yè)務(wù)只要讓他記住你并不反感就有希望
多跑跑,要投其所好

佳釀,成為貴州白酒的精品?! ∏∧觊g貴州總督張廣泗向朝廷奏請開修疏浚赤水河道以便川鹽入黔,促使茅臺(tái)釀酒業(yè)的更加興旺,到嘉慶、道光年間,茅臺(tái)鎮(zhèn)上專門釀制回沙醬香茅臺(tái)酒的燒房已有20余家,其時(shí)最有名的當(dāng)數(shù)“偈盛酒號(hào)”和“大和燒房”。到1840年,茅臺(tái)地區(qū)白酒的產(chǎn)量已達(dá)170余噸,創(chuàng)下中國釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)規(guī)模,“家唯儲(chǔ)酒賣,船只載鹽多”成為那一時(shí)期茅臺(tái)繁忙景象的歷史寫照?! ?949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒?! ?949年末貴州剛一解放,中央就來電,要求貴州省委、仁懷縣委要正確執(zhí)行黨的工商業(yè)政策,保護(hù)好茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)設(shè)備,繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。貴州省根據(jù)中央的指示,對(duì)成義、榮和、恒興三家燒房在經(jīng)濟(jì)上給予有力支持,幫助其發(fā)展。對(duì)其老板還給予政治待遇,在人民政府中安排了職位。1951年,貴州省將最大的成義燒房收購,并將另兩家燒房合并進(jìn)來,成立了國營茅臺(tái)酒廠。政府隨即調(diào)入得力干部,投入大量資金擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。  1949年10月,開國大典前夜,茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國的開國元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。據(jù)中新社報(bào)道:開國大典當(dāng)晚的開國第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定,主酒為茅臺(tái)。國運(yùn)興,國酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺(tái)酒終于成為共和國的“開國喜酒”?! 〉蕉兰o(jì)九十年代末,茅臺(tái)酒連續(xù)14次榮獲國際金獎(jiǎng)。  【釀造】  茅臺(tái)地區(qū)特殊的氣候、水質(zhì),獨(dú)具匠心的釀酒工藝,早為古人所知并加于總結(jié)。清道光年間的《遵義府志》載:“茅臺(tái)酒,仁懷城西茅臺(tái)村制酒,黔省稱第一。其料用純高粱者上,用雜糧者次。制法:煮料和曲即納窖中,彌月出窖烤之,其曲用小麥,謂之白水曲,黔人稱大曲酒,一曰茅臺(tái)燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!边@段記載,準(zhǔn)確地描繪了當(dāng)年茅臺(tái)酒的品牌、酒質(zhì)、制作工藝及生產(chǎn)規(guī)模?! ∶┡_(tái)酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長達(dá)八九個(gè)月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久?!  酒疯b】  感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下:  (1)生產(chǎn)廠家鑒別  茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的?! ?2)注冊商標(biāo)鑒別  茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻?! 〖佟懊┡_(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的?! ?3)包裝材料鑒別  茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致?! 〖佟懊┡_(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)?! ?4)感官特點(diǎn)鑒別  茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)?!  竟πА俊 【贫鹊投坏?,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來總理評(píng)價(jià)茅臺(tái)酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!泵绹翱偨y(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺(tái)酒能治百病”?!  緲s譽(yù)】  1915 巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1985 法國巴黎國際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng)  1986 法國巴黎第十二屆國際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)  1986 第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)亞洲之星包裝獎(jiǎng)  1987 第三屆廣告大會(huì)出口廣告一等獎(jiǎng)  1989 北京首屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1991 北京第二屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 92日本國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 美國國際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)  1992 香港國際食品博覽會(huì)最高金獎(jiǎng)  1993 法國波爾多國際酒展53度、43度、38度茅臺(tái)酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)  1994 在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會(huì)80周年國際名酒品評(píng)會(huì)上,茅臺(tái)酒榮獲紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名  【故事】  1.巴拿馬萬國博覽會(huì)奪冠  1915年,北洋政府以“茅臺(tái)公司”名義,將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬國博覽會(huì)參展,外人對(duì)之不屑一顧。一名中國官員情急之中將瓦罐擲碎于地,頓時(shí),酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺(tái)酒終于一舉奪冠?! ?.紅軍與茅臺(tái)酒  1935年3月16日,紅軍攻占茅臺(tái)。為了保護(hù)遐邇聞名的茅臺(tái)酒生產(chǎn)作坊不受損失,軍委政治部分別在茅臺(tái)鎮(zhèn)上生產(chǎn)茅臺(tái)酒最多的成義、榮和、恒興三家酒坊門口貼上布告:“民族工商業(yè)應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展,屬于我軍保護(hù)范圍。私營企業(yè)釀制的茅臺(tái)老酒,酒好質(zhì)佳,一舉奪得國際巴拿馬大賽金獎(jiǎng),為國人爭光,我軍只能在酒廠公買公賣,對(duì)酒灶、酒窖、酒壇、酒甑、酒瓶等一切設(shè)備,均應(yīng)加以保護(hù),不得損壞,望我軍全體將士切切遵照。”從這張通告中可以看出紅軍對(duì)民族工業(yè)、對(duì)知名產(chǎn)品的高度重視?! 榱藲g迎紅軍,當(dāng)?shù)厝罕娕醭雒┡_(tái)酒。茅臺(tái)酒好,當(dāng)時(shí)紅軍的很多高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人都知道。紅軍工兵連長王躍南回憶說,他與毛澤東的警衛(wèi)員陳奉昌從酒坊買酒回來,正巧碰上毛澤東同志,毛澤東問,你們提的么子?陳奉昌回答,買的酒,驅(qū)驅(qū)疲勞擦擦腿。毛澤東笑著說:“茅臺(tái)是出名酒的地方,不過,用這酒擦腳太可惜了!”周恩來也向很多同志介紹“這是巴拿馬萬國博覽會(huì)獲了金獎(jiǎng)的茅臺(tái)啊”!  然而,對(duì)于當(dāng)時(shí)的紅軍隊(duì)伍來說,茅臺(tái)酒恢復(fù)疲勞的功能和治病療傷作用更是終生難忘。據(jù)參加過長征的我軍第一位女將軍李真后來回憶:“1935年3月,我們長征到貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。由于長途勞累和暫時(shí)甩掉蔣介石軍隊(duì)的圍追堵截,大家都希望能輕松一下。當(dāng)時(shí)聽說當(dāng)?shù)鼐坪茫枷阄睹?,大家很高興。有的用酒揉揉手腳,擦擦臉,擦過之后,真有舒筋活血的作用,渾身感到痛快。同志們喝了酒后,長途行軍的疲乏全消失了,因風(fēng)寒而引起瀉肚子的同志喝了酒也好了。”  著名作家成仿吾在其《長征回憶錄》中寫道:“因軍情緊急,不敢多飲,主要用來擦腳,恢復(fù)行路的疲勞。而茅臺(tái)酒擦腳確有奇效,大家莫不稱贊?!薄 】箲?zhàn)末期,周恩來在重慶曾經(jīng)對(duì)作家姚雪垠說:“1935年,我們長征到茅臺(tái)時(shí),當(dāng)?shù)厝罕娕醭雒┡_(tái)酒來歡迎,戰(zhàn)士們用茅臺(tái)酒擦洗腳腿傷口,止痛消炎,喝了可以治療瀉肚子,暫時(shí)解決了我們當(dāng)時(shí)缺醫(yī)少藥的一大困難。紅軍長征勝利了,也有茅臺(tái)酒的一大功勞。”  茅臺(tái)酒雖然對(duì)中國革命做出了特殊貢獻(xiàn),但是它從被尊為“開國第一酒”到兩年后的中國“國酒”,卻是在全國性的評(píng)酒會(huì)上評(píng)出來的?! ?952年9月,中國有史以來的全國第一屆評(píng)酒會(huì)在北京舉行。周恩來總理不僅批準(zhǔn)舉行評(píng)酒會(huì),而且再三叮囑,要認(rèn)真組織,嚴(yán)格把關(guān),評(píng)出好酒。評(píng)酒會(huì)由中國專賣事業(yè)總公司主持,全國各地送來了上萬種參評(píng)樣酒,到評(píng)酒會(huì)正式開會(huì)前,已篩選出103種酒樣供評(píng)酒會(huì)品評(píng)。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評(píng)酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評(píng)品,最終選出并命名了中國八大名酒,茅臺(tái)酒名列榜首,理所當(dāng)然地成為中國的國酒。從某種意義上來說,這次評(píng)選,既是歷史的認(rèn)定,又是人民的認(rèn)定,茅臺(tái)酒被評(píng)為國酒當(dāng)之無愧!  從此以后,茅臺(tái)酒作為國酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時(shí),黨和國家為了茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺(tái)河水”。  1999年10月,中華人民共和國誕生50周年之際,中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺(tái),并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了收藏證書:“茲因茅臺(tái)酒與共和國的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒,暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’晉京獻(xiàn)禮而譽(yù)為歷史見證和文化象征?,F(xiàn)我館接受貴州茅臺(tái)五十陳釀酒捐贈(zèng),并予永久收藏?!薄 ∵@份收藏證書,從一個(gè)側(cè)面明確地肯定了茅臺(tái)酒與中國革命的紅色情緣、特殊貢獻(xiàn)、卓越品質(zhì),以及茅臺(tái)酒作為國酒的尊貴而崇高的地位?! ∶┡_(tái)  有著名冠世界的歷史  作為世界三大蒸餾名酒之一的貴州茅臺(tái)酒,名冠四海的歷史是從1915年開始的。幾乎可以這樣說,在此之前,古老的中國雖然有著悠遠(yuǎn)的釀酒歷史,有著豐厚的酒的文化淵源,有著風(fēng)格各異的眾多美酒,但還沒有哪一種佳釀能夠沖出華夏大地,香飄環(huán)宇,并為國際社會(huì)所認(rèn)同?! 〉?,茅臺(tái)走出去了,代表中國傳統(tǒng)白酒的最高境界走出去了,初次飄洋過海就一鳴驚人,首次登臺(tái)亮相便飲譽(yù)世界。  也就在這屆國際博覽會(huì)上,經(jīng)過各國評(píng)委反復(fù)比較、品評(píng),一致認(rèn)為茅臺(tái)酒色、香、味俱佳,堪為世界名酒,于是,與法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌共同被評(píng)為世界三大蒸餾酒,并授予金牌和獎(jiǎng)憑。茅臺(tái),從此走上世界舞臺(tái),從此高踞世界三大名酒的寶座。  茅臺(tái)酒獲得國際金獎(jiǎng),成為世界名酒,偶然中蘊(yùn)涵著必然,這個(gè)“必然”,就是茅臺(tái)酒佳韻天成的獨(dú)特風(fēng)味和亙古相傳的卓越品質(zhì)。  獲獎(jiǎng)之后的茅臺(tái)從此聲名大振,供不應(yīng)求,成為當(dāng)時(shí)中國各種重要社交場合中的頭號(hào)名酒,也成為中國在國際社會(huì)知名度最高的惟一名酒。從這個(gè)意義上來說,還沒有被明確為“國酒”的茅臺(tái)酒其實(shí)早就具有了“國酒”的意義,早就被國人賦予了“國酒”的巨大信任和至高榮譽(yù)。  毛澤東第一次赴蘇聯(lián)贈(zèng)送給斯大林的禮品之一就是茅臺(tái)酒;日內(nèi)瓦會(huì)議,新中國外交戰(zhàn)線取得的第一次勝利,周總理說茅臺(tái)酒功不可沒;尼克松首次訪華,打破中美關(guān)系堅(jiān)冰后,與周恩來開懷暢飲的是茅臺(tái)酒;中日邦交正?;?,田中首相回國帶給女兒的貴重禮物是周恩來送的茅臺(tái)酒;中英香港問題談判結(jié)束后,鄧小平與撒切爾夫人共同舉杯相慶的是茅臺(tái)……可以這樣說,用茅臺(tái)來招待國家貴賓幾乎已成慣例;茅臺(tái),作為中國的國酒,對(duì)外交往的國禮酒,它代表著中華民族的悠久的歷史和深厚的文化?! ∥覀冞€可以從另一方面看到國酒茅臺(tái)在世界各國的影響。清朝時(shí)運(yùn)銷食鹽至貴州的商人,大多為山西人,陜西人,赤水河畔的茅臺(tái)是食鹽的轉(zhuǎn)運(yùn)站,當(dāng)時(shí)人的詩句“蜀鹽走貴州,秦商舉茅臺(tái)”,便是這種情況的具體寫照。這些“秦商”腰纏萬貫,習(xí)尚奢靡,終日宴樂。他們遠(yuǎn)在貴州,經(jīng)常懷念山西的汾酒,為了滿足這一需要,他們特地從山西雇來工人,,與當(dāng)?shù)氐尼勗煺吖餐芯恐圃鞂9┧麄兿碛玫拿谰?。此舉,據(jù)說,起始于清朝康熙四十三(一七零四)年,經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),無數(shù)次的改進(jìn),提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺(tái)酒來,由于技術(shù)復(fù)雜,加上當(dāng)?shù)貧夂蚝退|(zhì)的限制,別處無從仿造,所以特別珍貴。在開始時(shí),茅臺(tái)是鹽商家中的私釀,當(dāng)時(shí)詩人的“家為儲(chǔ)酒賣,船只載鹽多”,“酒冠黔人國,鹽登赤虺(huǐ)河”,都是指此言。到了道光年間,這種家釀漸露頭角,《黔語》:“茅苔村隸仁懷縣,濱河土人善釀,名茅臺(tái)春,極清洌?!痹俳?jīng)過近一百多年來的改進(jìn),提高,茅臺(tái)便成了名滿天下的中國名酒,他的特色是:無色透明,特殊芳香,醇和濃郁,味長回甜。  【市場】  解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過三十余年的建設(shè), 從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來, 到1987年,茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸?! ∶┡_(tái)酒出口已遍及世界150多個(gè)國家和地區(qū),年創(chuàng)外匯1000多萬美元,成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。

11,關(guān)于貴州仁懷茅臺(tái)酒文化城的問題在線等回答

茅臺(tái)酒廠廠區(qū)有個(gè)酒文化城。有無去游玩的必要因人而異,故無法回答。我今年10月去的,30元的門票。周六周末不休,開門的。不需要身份證。從中樞可坐專線快運(yùn)車到茅臺(tái)鎮(zhèn),車票10元。時(shí)間二十分。QQ280022858 詳解。
可以去看看,門票30元,天天上班,坐到茅臺(tái)的捷達(dá)車去,直接到門口,20多分鐘就到了,車費(fèi)6元。
你好!有,有必要去,要門票,周末開門,12月5號(hào)開的,需要身份證,中樞有車去的,也可以打車去,半小時(shí)怎么也到得了希望對(duì)你有所幫助,望采納。

12,名人以讀書為樂趣的例子都有哪些簡單概括就好 急用

1、魯迅賣獎(jiǎng)?wù)卖斞冈谀暇┙纤畮煂W(xué)堂讀書時(shí),因?yàn)榭荚嚦煽儍?yōu)異,學(xué)校獎(jiǎng)給他一枚金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。他沒有佩戴此獎(jiǎng)?wù)拢瑏碜鳛殪乓约旱膽{證,而是拿到鼓樓大街把它賣了,買回幾本心愛的書和一串紅辣椒。每當(dāng)讀書讀到夜深人靜、天寒體困時(shí),他就摘下一只辣椒,分成幾片,放在嘴里咀嚼,一直咀嚼得額頭冒汗,眼里流淚,嘴里“唏唏”時(shí),又捧起書攻讀。2、巴金讀書著名作家巴金的讀書方法十分奇特,因?yàn)樗窃跊]有書本的情況下進(jìn)行的。讀書而無書的確算得天下一奇了。巴金說:“我第二次住院治療,每天午睡不到一小時(shí),就下床坐在小沙發(fā)上,等候護(hù)士同志兩點(diǎn)鐘來量體溫。我坐著,一動(dòng)不動(dòng),但沒有打瞌睡。我的腦子不肯休息。它在回憶我過去讀過的一些書,一些作品,好像它想在我的記憶力完全衰退之前,保留下一點(diǎn)美好的東西?!痹瓉硭淖x書法就是靜坐在那里回憶曾經(jīng)讀過的書。3、黃侃讀書1915年,著名學(xué)者黃侃在北大主講國學(xué)。他住在北京白廟胡同大同公寓,終日潛心研究“國學(xué)”,有時(shí)吃飯也不出書房門,準(zhǔn)備了饅頭和辣椒、醬油等佐料,擺在書桌上,餓了便啃饅頭,邊吃邊看書,吃吃停停??吹矫钐幘痛蠼校骸懊顦O了!”有一次,看書入迷,竟把饅頭伸進(jìn)了硯臺(tái)、朱砂盒,啃了多時(shí),涂成花臉,也未覺察,一位朋友來訪,捧腹大笑,他還不知笑他什么。4、曹禺讀書抗日戰(zhàn)爭期間,曹禺在四川江安國立劇專任教。一年夏天,有一次曹禺的家屬準(zhǔn)備了澡盆和熱水,要他去洗澡,此時(shí)曹禺正在看書,愛不釋手,一推再推,最后在家屬的再三催促下,他才一手拿著毛巾,一手拿著書步入內(nèi)室。一個(gè)鐘頭過去了,未見人出來,房內(nèi)不時(shí)傳出稀落的水響聲,又一個(gè)鐘頭過去了,情況依舊。曹禺的家屬頓生疑惑,推門一看,原來曹禺坐在澡盆里,一手拿著書看,另一只手拿著毛巾在有意無意地拍水。5、囊螢映雪晉朝時(shí)候,有一個(gè)人名叫孫康,非常好學(xué)。他家里很窮買不起燈油,夜晚不能讀書,他就想盡辦法刻苦地學(xué)習(xí)。冬天夜里,他常常不顧天寒地凍,在戶外借著白雪的光亮讀書。當(dāng)時(shí)還有一個(gè)人,名叫車胤,也和孫康一樣,沒有錢買燈油。夏天夜晚,他就捉了許多螢火蟲,盛在紗袋里,用螢光照亮,夜以繼日地學(xué)習(xí)。參考資料來源:百度百科-讀書
名人以讀書為樂趣的例子:一、蘇秦故事發(fā)生在戰(zhàn)國時(shí)期,蘇秦特別熱愛學(xué)習(xí),他云游四方,慢慢頗有名氣,于是趾高氣揚(yáng)起來。可是后來他不被秦王看重,而逐漸被冷落,于是周圍的人就開始議論他。受挫的蘇秦決定發(fā)奮學(xué)習(xí)。但是不管他多努力,只要到了晚上,他就容易犯困。一次偶然的機(jī)會(huì),蘇秦被錐子刺中,疼痛感讓他瞬間清醒。于是,從此之后,每到犯困時(shí)期,他就會(huì)用錐子刺自己的大腿。二、塞萬提斯 塞萬提斯,西班牙16世紀(jì)著名作家。他的代表作《堂吉訶德》風(fēng)行于世。被稱為不朽之作。塞萬提斯一生多災(zāi)多難,出身沒落貴族,家庭貧寒,從小就跟父親外出奔波謀生。22歲參軍,在與土耳其海戰(zhàn)中,左手致殘。后曾被海盜俘獲,賣到阿爾及利亞為奴,歷盡艱辛。被父母贖身獲得自由后,曾在海軍中充任軍需,后又蒙冤入獄后生活無著,當(dāng)時(shí)一家7口人過著饑寒交際花迫的生活。他就在這樣的困境中寫出了《堂吉訶德》、《努曼西亞》、《懲惡揚(yáng)善故事集》、《加拉黛亞》、《巴爾那斯游記》、《八個(gè)新的喜劇和八個(gè)新的幕間鬧劇》等一批有影響的作品。三、匡衡 有個(gè)叫匡衡的人,家里貧窮,買不起蠟燭,夜間無法讀書。匡衡鄰居家每天晚上都點(diǎn)起蠟燭,他想到鄰居家去讀書,可是遭到拒絕。后來,匡衡想出一個(gè)好辦法,他在墻上鑿了一個(gè)小洞,鄰居家里的光就透過來了,他把書對(duì)著光,讀了起來。匡衡讀的書愈來愈多,可是他沒錢買書。 有一天,他發(fā)現(xiàn)一個(gè)才主家,家里堆了很多書,他就去幫才主家干活,不要錢,才主很奇怪,問他:你為什么白白干活呀!”匡衡也不隱瞞,就說:“我?guī)湍愀苫?,不想得到工錢,只想借你家的書看看,不知你答應(yīng)不?”才主非常高興,就把家里的書借給他看,匡衡成了一個(gè)有學(xué)問的人。四、車胤 晉代時(shí),車胤從小好學(xué)不倦,但因家境貧困,父親無法為他提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。為了維持溫飽,沒有多余的錢買燈油供他晚上讀書。為此,他只能利用白天這個(gè)時(shí)間背誦詩文。夏天的一個(gè)晚上,他正在院子里背一篇文章,忽然見許多螢火蟲在低空中飛舞。一閃一閃的光點(diǎn),在黑暗中顯得有些耀眼。他想,如果把許多螢火蟲集中在一起,不就成為一盞燈了嗎:于是,他去找了一只白絹口袋,隨即抓了幾十只螢火蟲放在里面,再扎住袋口,把它吊起來。雖然不怎么明亮,但可勉強(qiáng)用來看書了。從此,只要有螢火蟲,他就去抓一把來當(dāng)作燈用。由于他勤學(xué)苦練,后來終于做了職位很高的官。五、王冕 王冕幼年好學(xué)。他每次牧牛從鄉(xiāng)學(xué)門前經(jīng)過,聽到里面瑯瑯的讀書聲,便停下來了,把牛拴在樹上,在門外聚精會(huì)神地聽個(gè)不止。有一次,他在鄉(xiāng)學(xué)門外聽課,一直聽到天黑,竟把牛給跑掉了。父親聽說丟了財(cái)主家的牛,又怕又氣,狠狠地打了他一頓。但是他并不“悔改”,以后出外放牛,路過學(xué)堂時(shí),依然像以前一樣專心地聽老師講課。有一天,王冕的母親對(duì)他父親說:“王冕這個(gè)孩子既然如此癡呆,索性任他去吧!”父親點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示同意。從此,王冕便到一座寺廟中,白天替廟里做些雜事,賴以糊口;到了夜晚,就一個(gè)人坐在佛像的膝蓋上,借著佛像前面的長明燈光讀書。由于王冕專心一意地刻苦學(xué)習(xí),學(xué)問長進(jìn)很快,后來終于成為一個(gè)出色的詩人。
1)魯迅非常講究讀書方法。他提倡博采眾家,說:書在手頭,不管它是什么,總要拿來翻一下,或者看一遍序目,或者讀幾頁內(nèi)容。有拓寬思路,增長知識(shí)等好處。對(duì)于較難懂的必讀書,他的看法是硬著頭皮讀下去,直到讀懂鉆透為止。他還提倡在泛覽的基礎(chǔ)上,選擇自己喜愛的書深入研究。在研究中,他主張要獨(dú)立思考,注意觀察與實(shí)踐相結(jié)合,用自己的眼睛去讀世間這一部活書,使所讀的書活起來。對(duì)看不懂的地方,他認(rèn)為若是碰到疑問而只看到那個(gè)地方,那無論看到多久都不會(huì)懂。所以跳過去,再向前進(jìn),于是連以前的地方也明白了.魯迅十分重視運(yùn)用剪報(bào)積累材料。曾說:無論什么事,如果陸續(xù)收集資料,積之十年,總可成一學(xué)者。2)魯迅嚼辣椒驅(qū)寒魯迅先生從小認(rèn)真學(xué)習(xí)。少年時(shí),在江南水師學(xué)堂讀書,第一學(xué)期成績優(yōu)異,學(xué)校獎(jiǎng)給他一枚金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。他立即拿到南京鼓樓街頭賣掉,然后買了幾本書,又買了一串紅辣椒。每當(dāng)晚上寒冷時(shí),夜讀難耐,他便摘下一顆辣椒,放在嘴里嚼著,直辣得額頭冒汗。他就用這種法驅(qū)寒堅(jiān)持讀書。由于苦讀書,后來終于成為我國著名的文學(xué)家。3)諸葛亮讀書方法是觀其大略.這個(gè)方法意味者他注重知識(shí)的全面性和開拓性。4)愛因斯坦他的成功,與他從小就有刻苦自學(xué)的習(xí)慣是分不開的。11歲時(shí),他就讀完了一套通俗科學(xué)讀物,并對(duì)科學(xué)開始發(fā)生興趣。12歲時(shí),他又自學(xué)了歐幾里得幾何。此外,和現(xiàn)代的孩子們相比,他特別重視哲學(xué)的閱讀,13歲時(shí)就開始自學(xué)康德的哲學(xué)了。他還根據(jù)自身的特點(diǎn)、志向和興趣,把精力集中在物理學(xué)的學(xué)習(xí)上。結(jié)果他在物理學(xué)方面果然取得了重大的成就。愛因斯坦在讀書學(xué)習(xí)時(shí)不搞不必要的死記硬背,經(jīng)常愛和同學(xué)在一起討論,使他感受到互補(bǔ)的樂趣。5)華羅庚數(shù)學(xué)家華羅庚有一種奇特的讀書方法。他拿起一本書,不是從頭至尾一句一字地讀,而是先對(duì)著書名思考片刻,然后閉目靜思:設(shè)想這樣一個(gè)題目,如果要讓自己來寫應(yīng)該怎樣寫想完后再打開書,如果作者寫的和他的思路一樣,他就不再讀了。一本需要十天半月才能讀完的書,他一兩夜就讀完了。6)蘇東坡蘇東坡學(xué)識(shí)淵博,他有一種各個(gè)擊破的讀書法。他認(rèn)為一本書每讀一遍,只要理解和消化一個(gè)問題就行了;一遍又一遍地讀,就能達(dá)到事事精通。一本書的內(nèi)容是很豐富的,而人的精力有限,不可能一下子全部吸收,只能集中注意力了解某一個(gè)方面。比如想探究歷代興亡治亂的原因,那么就從這個(gè)角度去讀;要探究史實(shí)典故,就換另一個(gè)角度,再讀一遍。這個(gè)方法雖有些笨,但這樣讀過之后,各個(gè)方面都經(jīng)得起考驗(yàn)。7)況衡況衡,字稚圭,西漢東海(漢郡名,今江蘇省邳縣以東至海,連山東省滋陽縣以東至海地區(qū))人。他出身農(nóng)家,祖父、父親世代都是農(nóng)民。傳到匡衡,卻喜歡讀書。他年輕時(shí)家里貧窮,白天給人做雇工來維持生計(jì),晚上才有時(shí)間讀書??墒羌依锔F得連燈燭也點(diǎn)不起。鄰家燈燭明巒,卻又照不過來??锖饩拖氤鰝€(gè)法子,在貼著鄰家的墻上鑿穿一個(gè)孔洞,偷它一點(diǎn)光亮,讓鄰家的燈光照射過來。他就捧著書本,在洞前映著光來讀書。8)孫敬漢朝有個(gè)叫孫敬的人,從小勤奮好學(xué),他每天晚上學(xué)到深夜,為了避免發(fā)困,他用繩子的一頭拴柱頭發(fā),一頭拴在房梁上。戰(zhàn)國時(shí),有個(gè)名叫蘇秦的人,想干一番大事業(yè),便刻苦讀書。每當(dāng)深夜讀書時(shí),他總愛打盹。于是,他就在自己打盹的時(shí)候,用錐子往大腿上刺一下,以提精神。孫敬和蘇秦的故事感動(dòng)了后人,人們用懸梁刺股來表示刻苦學(xué)習(xí)的精神。9)車胤東晉人車胤,年幼時(shí)好學(xué)不倦,勤奮刻苦。他白天幫大人干活,夜晚便捧書苦讀??墒怯捎诩揖池毢?,常常沒錢買油燈,書也讀不成了。他為此十分苦惱。一個(gè)夏夜的晚上,車胤坐在院子里默默回憶著讀過的書上的內(nèi)容,忽然發(fā)現(xiàn)院子里有許多螢火蟲一閃一閃地在空中飛舞。他忽然心中一動(dòng),要是把這些螢火蟲聚集在一起,借它們的光不就可以讀書嗎?于是,他開始捉螢火蟲,捉了十幾只,把它們裝在白紗布縫制的口袋里,掛在案頭。從此,他每天借著螢光苦苦地讀書。
蘇秦“刺股”的故事,是苦讀求功名,不是為樂趣。本杰明·富蘭克林是把讀書當(dāng)成樂趣的,1727年,在21歲時(shí)富蘭克林創(chuàng)建“共讀社”,他們每周五晚上聚會(huì)一次。他曾說:讀書是我唯一的娛樂。我不把時(shí)間浪費(fèi)于酒店、賭博或任何一種惡劣的游戲;而我對(duì)于事業(yè)的勤勞,仍是按照必要,不倦不厭。

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