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1,米酒加茅臺(tái)酒調(diào)合是否可以
恩恩 是可以的。調(diào)和后如果以米酒為基酒用茅臺(tái)來(lái)勾兌米酒度數(shù)會(huì)增加。如果以茅臺(tái)為基酒用米酒來(lái)勾兌會(huì)呈現(xiàn)出另一種獨(dú)特的香。米酒不適合泡藥材,米酒的酒精度低、糖分多、易變質(zhì)!泡酒還是選擇優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)酒,如茅臺(tái)冬蟲夏草酒、茅臺(tái)福滿四季酒等泡藥材很好。
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2,用十多年的茅臺(tái)酒句兌什么酒好
既然你有十幾年的茅臺(tái)酒。那說(shuō)明你的酒不錯(cuò)啦。也是你的福氣。千萬(wàn)千萬(wàn)不要說(shuō)勾兌什么酒。那樣會(huì)把酒破壞掉,也給糟蹋了。如果真想把它喝了,每天喝上兩盅,那也是一種享受。千萬(wàn)千萬(wàn)不要勾兌別的酒。記住一定要慢慢的品嘗。那真的是一種享受。
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3,家宴喝點(diǎn)什么酒比較好男女老少皆宜的
你好!花生漿,純的那種,至少我周圍的人都對(duì)那個(gè)不反對(duì),而且健康,加點(diǎn)紅酒白酒這些東西必不可少僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。這個(gè)喝點(diǎn)溫性的比較好,大盛魁酒業(yè)主要是黃米原料還配有枸杞、紅棗等珍貴藥材,營(yíng)養(yǎng)健康。主要是低度營(yíng)養(yǎng)型的,男女老少都是比較適合的,大盛魁家族式電視劇還很火爆,正好家族一起喝點(diǎn)比較好寓意。最近個(gè)人比較喜歡茅臺(tái), 覺(jué)得喝完之后挺熱乎的。。。。。。來(lái)紅酒吧,小孩子兌點(diǎn)雪碧,大人就別兌了
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4,普通高粱酒勾兌點(diǎn)茅臺(tái)可以更好喝嗎
好茅臺(tái)酒是名貴的酒,你在對(duì)上普通的高粱酒,那一定會(huì)影響茅臺(tái)的口感,那茅臺(tái)就不純了,還是,不對(duì)的好喝喝了才能知道。普通高粱酒勾兌點(diǎn)茅臺(tái)應(yīng)該是更好喝。這個(gè)需要你進(jìn)行合理的酒體設(shè)計(jì),茅臺(tái)是經(jīng)過(guò)五年存儲(chǔ)的,里面有豐富的酯類和酸類,可以提升普通高粱酒的酸度和陳化感,能使得酒體變得更加柔順,協(xié)調(diào)。但是需要一定的添加比例,不是加的越多越好,具體比例,需要你經(jīng)過(guò)調(diào)配來(lái)品嘗,以達(dá)到最佳的口感效果!
5,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯喝什么酒好最好是的品味不上頭的
海晏堂壹兩壹海參酒不錯(cuò),據(jù)說(shuō),在父親節(jié)和端午節(jié)期間壹兩壹海參酒將舉辦微活動(dòng),贈(zèng)送價(jià)值不菲的壹兩壹海參酒數(shù)瓶,我和同學(xué)都等著抽獎(jiǎng)呢,抽到了送給父親多好。這個(gè)要看你領(lǐng)導(dǎo)的口味來(lái)定,喜歡洋玩意的就給他上紅酒,至于你說(shuō)的品位就在于紅酒的價(jià)格。除非你領(lǐng)導(dǎo)是那種吃紅酒成了精的高手,否則是絕對(duì)品不出紅酒的好壞的。喜歡白酒的話就給他來(lái)
五糧液,茅臺(tái)就不必了,假的多。我賣瓶給你,法國(guó)酒來(lái)的,【勇者的秘密】。喝了不上頭,第二天頭也不會(huì)痛。香檳~~可以選擇酒精低的白酒,酒精度中等的白酒,適合做餐酒飲用,搭配清淡食物如魚、海鮮、白肉類、小牛肉等非常合適甜度高又濃郁的白酒如蘇代酒、冰酒、和精選干葡萄酒。高品質(zhì)的葡萄品種,雷司令、莎當(dāng)妮、長(zhǎng)相思、白詩(shī)南、
瓊瑤漿、賽美容可用鑒道私藏酒,我公司招待都是這個(gè)酒,這酒出酒須為最高窖藏50年內(nèi)陳酒摻兌(對(duì)摻兌用酒最高年份及用量百分比無(wú)硬性要求)、瓶藏8年以上的陳酒。(并不是所有的酒都是越陳酒越好,一般的酒不適合窖藏,陳釀3年便可,其后就會(huì)變得口味寡淡,酒質(zhì)反而變差,只有極少的如“鑒道私藏酒”這種好酒才能做到越久酒越香…不斷私藏..數(shù)十年后酒質(zhì)出神入化,如有幸品嘗,真是人間極品)。遵從年份從低原則(借鑒法國(guó)酒制),以“私藏級(jí)”酒標(biāo)注。
6,王老吉配什么白酒厲害
王老吉是清涼下火的飲料,和白酒不搭,配在一起不會(huì)使酒的作用更大,腸胃不好的話混合后喝多了會(huì)拉肚子的。王老吉和白酒可以一起喝,王老吉為淡茶有降火效果與白酒一起喝不沖突。 和白酒相克食物 西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。 胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。 核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。 柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。 牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。 海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。 白酒和牛奶同食易得脂肪肝。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。 啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大 解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒:含維生素d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素d吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。
7,威士忌能搭幾種酒調(diào)配
1、直接飲用
芝華士或者兌一點(diǎn)水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。
2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無(wú)論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時(shí)體會(huì)到曼哈頓的絢麗夜色。
3、芝華士碎冰——適量的芝華士,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。
4、芝華士冰凍——適量的芝華士,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。
5、芝華士薄霧——適量的芝華士,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。
6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝華士。
7、完美品嘗——適量的芝華士,半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被芝華士的醇美感覺(jué)和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候,這份享受可稱為極致。
8、芝華士皇室——適量的芝華士,蘋果酒,干姜水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰,并注入芝華士和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以干姜汁添滿杯子,加青蘋果片點(diǎn)綴即可。
9、芝華士高地寶石——50ml芝華士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。(年度國(guó)際雞尾酒大賽金獎(jiǎng))
10、芝華士農(nóng)藥——適量的芝華士,綠茶,碎冰!兌出來(lái)就像是農(nóng)藥的六果,但這是玉林人千篇一律的喝法。我覺(jué)得這是最受罪的喝法,一杯接一杯的喝,然后又要到廁所去扣喉嚨,狂吐,一直吐到胃出血……這年頭在廁所吐血的都是喝芝華士?jī)毒G茶的。
威士忌最常見的喝法是加冰塊,實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。濃度太高時(shí),酒精的氣味會(huì)蓋住其它的香氣;只有用水稀釋,才比較容易感覺(jué)出藏在酒精后的復(fù)雜的香味,同時(shí)水也能帶出和增進(jìn)威士忌的香味和豐韻。
一般來(lái)講,40% abv的威士忌是三份酒兌一份水,60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因除了更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度之外,主要的目的還有減輕對(duì)嗅覺(jué)神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般SOFT WATER,甚至自來(lái)水也可以。
8,酒放30年能喝嗎
如果是密閉保存好的話,酒是越有年頭越香越好喝的,我認(rèn)為能喝,希望能幫到親。酒其實(shí)也有生命,而且不同類型的酒生命長(zhǎng)度不一樣,啤酒、紅酒、果酒、黃酒、蒸餾酒,每一種都有它的生命周期。即便同屬于蒸餾白酒的各種香型里面,酒也是分長(zhǎng)壽和短命的。而酒的生命,就是酒的保質(zhì)期。酒里面壽命最短的當(dāng)屬啤酒,由于酒精度低、水分含量多、釀造原料等種種原因,啤酒的保質(zhì)期一般在4個(gè)月左右,長(zhǎng)的也不過(guò)兩年;果酒稍微好那么一點(diǎn),保質(zhì)期可能在8年到12年,高質(zhì)量的果酒往上到20幾年,比如高品質(zhì)的葡萄酒,世界知名的
拉菲,保質(zhì)期在30年到四十年之間。我國(guó)傳統(tǒng)的黃酒也不相上下,黃酒中最知名的"女兒紅",相傳是女兒出生時(shí)候釀造埋下,在女兒出嫁時(shí)候酒剛好達(dá)到酒質(zhì)量頂峰,這么看來(lái)黃酒保質(zhì)期也就在20多年,而所謂三、四十年的女兒紅,其實(shí)已經(jīng)過(guò)"度"了。但黃酒會(huì)隨著年份增加原來(lái)越醇厚,質(zhì)量變好的速度是其他酒不能比擬的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的,因?yàn)閱我坏拿鄯渑菥莆兜啦辉趺礃?,大多?shù)人都難以下咽,如果加入適量的蜂蜜,酒的口味就會(huì)發(fā)生改變,人們飲用起來(lái)也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好選擇無(wú)毒的野生蜜蜂,虎頭蜂就是大家泡酒時(shí)的理想選擇,大家可以捕捉一些活的虎頭蜂,把它們放入六十度以上的白酒中,泡制半個(gè)月左右的時(shí)間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥,把蜂蜜泡制在白酒中之后,就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后,不會(huì)流失,而且還能起到促進(jìn)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對(duì)于那些過(guò)敏體質(zhì)的人群,是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的,因?yàn)橛妹鄯渑葜频木坪苋菀鬃屓藗兂霈F(xiàn)過(guò)敏,危害身體健康。大家在飲用之前,最好先在手腕處涂抹一些,觀察皮膚是否過(guò)敏,然后再飲用。能。只要是糧食釀制的酒,是越放越好,越放越想,越放越貴的。聽說(shuō)過(guò)“女兒紅”嗎?就是在家里生了女兒的時(shí)候,埋幾壇酒在地下,在女兒出嫁的時(shí)候拿出來(lái)宴客,就叫女兒紅。雖說(shuō)古代的姑娘嫁的早,那也得十幾年。如果以茅臺(tái)酒來(lái)看,15年份茅臺(tái)酒售價(jià)7800元每瓶,30年份售價(jià)15800元每瓶,50年份的售價(jià)21999元每瓶,80年份的售價(jià)21萬(wàn)每瓶??闯鰜?lái)了吧,酒的生產(chǎn)工藝和品牌不變,那么酒越放越貴。前幾年獲得銀河科幻獎(jiǎng)的《三體》,里面有一段很有意思的情節(jié)。面壁者羅輯聽說(shuō)在大西洋里打撈出來(lái)一桶幾百年前的沉船上的酒,就花重金買了下來(lái),自己享受。雖說(shuō)后來(lái)喝的上吐下瀉,那也是因?yàn)槟就吧系你~塞被氧化了導(dǎo)致的,酒還是好酒。生活中也有人收購(gòu)各種老酒,不管什么牌子,什么酒,只要年分夠了,就有人高價(jià)收購(gòu)。所以30年的酒,不止能喝,還好喝!當(dāng)然能喝,不過(guò),如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。 但是好酒的口感就會(huì)更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封保存