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1,外國喝茅臺酒的多嗎
外國人喝茅臺酒的人很少,因為外國人基本都是喝紅酒的,他們認為我們的白酒是烈性酒,也就是說外國人基本不喝我們這的白酒都是喝紅酒。
2,老外喜歡喝茅臺嗎
這個還真說不好,我朋友認識的老外一個愛喝紅星,一個愛喝茅臺。實在說不好每個人口味不一樣。
3,為何連日本人都特別喜歡中國的茅臺
因為茅臺獨特的味道和口感。茅臺是醬香型的代表,酒香濃郁,味道濃郁,回味悠長,香氣持久。特別是經(jīng)過幾年的儲存,味道更長、更醇厚,以至于許多假酒釀造者會滴幾滴“敵敵畏”來模仿茅臺酒的醇厚感。因此,喝假茅臺比喝其他名酒的假酒風(fēng)險更大。茅臺是獨一無二的原因:原料:茅臺酒中使用的高粱不是普通的高粱,而是糯性高粱,在當(dāng)?shù)厮追Q紅纓高粱。這種高粱與北方地區(qū)的高粱略有不同。它的顆粒堅實飽滿,顆粒細小,皮厚而均勻。高粱的橫截面在切割和擴大時是玻璃狀的。特別適合茅臺酒反復(fù)烘烤,不消耗太多營養(yǎng)。茅臺的發(fā)酵過程:茅臺通過特殊的發(fā)酵過程形成一些具有茅臺風(fēng)味的前體物質(zhì)。如茶酸、香草醛等。它還會形成茅臺酒特有的芳香化合物和多酚。茅臺酒產(chǎn)區(qū)這些看不見的有機物和微生物也一定有微妙的聯(lián)系,這也是茅臺酒如此優(yōu)雅、精致、濃郁的一個未知秘密。茅臺酒的起源:眾所周知,茅臺酒之所以被稱為茅臺酒,是因為它產(chǎn)自茅臺。茅臺酒產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。它是漢族的一種特殊產(chǎn)品。自1915年以來,貴州茅臺酒已獲得15枚國際金牌,并連續(xù)五次獲得中國國家名酒稱號。它與遵義侗族酒一起被評為貴州省僅有的兩種民族名酒。它是大曲醬香型白酒的鼻祖,被稱為“國酒”。
4,日本人為何特別喜歡中國的茅臺酒
日本人是很喜歡我國的傳統(tǒng)酒文化的,尤其是茅臺則更加對日本人的口味,而且價格非常的便宜,所以日本人很喜歡我們的國酒茅臺。我國的茅臺在日本當(dāng)?shù)匾彩呛苋菀踪I得到的, 但是日本人覺得只有在中國才能買得到最為正宗的茅臺酒,而中國出口日本的茅臺酒肯定是比不上中國的茅臺酒質(zhì)量的,所以他們不遠千里來中國購買茅臺酒。在我們中國只要是喜歡喝酒的人,都知道茅臺酒是非常昂貴的,平常能夠喝到茅臺酒的話是非常奢侈的一件事情,中國的茅臺酒能走到國外,甚至走紅到日本。日本人對這種茅臺酒也非常喜歡,但是日本人平常喝的酒度數(shù)是非常低的,所以他們把這個茅臺酒制作成雞尾酒,喝法和我們大不相同。日本人除了把茅臺酒改良成雞尾酒喝以外,他們喝茅臺酒一般搭配刺身吃,或者搭配一些川菜吃。 日本人怎么會突然喜歡上這種喝酒吃菜的方式呢?其實那是因為他們偶然間發(fā)現(xiàn)川菜和茅臺酒在一塊兒實在是太美味了?,F(xiàn)在我們中國有很多的日本料理,中國菜在其他國家也是非常普遍的。日本人平常很少吃川菜,可是他們在吃川菜的時候一定要搭配中國的茅臺酒。中國的酒本來喝著就比較辣,川菜呢也是辣味的,吃著非常爽口,食欲大增,越吃越想吃。 茅臺酒本身是特別香的,改良的雞尾酒香味兒沒有變淡,喝起來更加順口,因為雞尾酒喝著是有些甜的,很受日本人的喜歡。我們中國的吃貨從來沒有想著把茅臺酒改良成雞尾酒,我們都知道茅臺酒是非常昂貴的,喝的時候都是小口小口喝,中國吃貨知道日本人把茅臺酒改良成雞尾酒以后徹底坐不住了。